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2019-10-11 │ 胆的养生 春季养生吃火腿好吗

火腿蚕豆冬瓜汤——降低胆固醇促进发育

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“火腿蚕豆冬瓜汤——降低胆固醇促进发育”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

蚕豆是含有丰富的碳水化合物和矿物质元素,所以我们食用一些是非常的有利于身体健康,而且蚕豆在生活中的做法是非常的多,是可以搭配很多的食材一起制作,今天我们大家就是一起来学习这款火腿蚕豆冬瓜汤的做法。

火腿蚕豆冬瓜汤

准备材料:火腿、蚕豆、冬瓜适量,食盐、鸡精等调味料。

制作方法

1、蚕豆的外皮是需要去除的,口感会变得很好。随后将之洗净,备用。

2、接着就是处理冬瓜,将之瓜瓤掏尽,外皮去除,用水 洗净,切块备用。

3、火腿切丁备用。

4、这时锅中加入适量的清水,蚕豆与冬瓜一同倒入锅中,用大火煮沸,再用文火炖。

5、等食材变熟烂之后,就可以加入火腿了。继续用小火炖着。

6、这时就可以调味了,将食盐、鸡精等调味料放入锅中,进行均匀的搅拌就可以食用了。

火腿蚕豆冬瓜汤的功效

火腿蚕豆冬瓜汤可以降低胆固醇、促进发育、增加食欲等等的功效。蚕豆富含钙物质,从而有利于骨骼对于钙的吸收,促进身体骨骼的生长发育,所以孩子们、老人们都可以食用。蚕豆有丰富的蛋白质,不包含胆固醇,不必担心危害血管健康,并且它含有膳食纤维,从而很好的降低胆固醇,并且还能促进肠胃的蠕动,有利于内部毒素和代谢物排除体内,从而预防了便秘。蚕豆中的碳水化合物的含量也很丰富,冬瓜是可以很好的清热利尿,让脂肪很难堆积,所以很受减肥人士的喜欢,很适合在夏季食用,火腿可以补充人体的能量。这款汤品是非常的清补,很适合在夏季食用。

看了上面的介绍,相信大家现在对于火腿蚕豆冬瓜汤的做法也是有了很好的了解了,我们在夏季喝这款汤品是非常的不错,能够很好的清热下火,吃起来也是比较的清淡,所以也是不错的养生汤品。


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火腿冬瓜汤


火腿冬瓜汤大家应该都喝过吧,它是淮扬菜的一种,而且也是一种比较典型的美食,是很多人都喜欢的一道汤,冬瓜的清甜和火腿的香味结合起来,能够令汤变的很鲜美,而且味道是特别好的,食疗价值也是很高的,能够很好的美白皮肤,清降胃火。

火腿冬瓜汤是一道很适合在夏天和秋天食用的,现在很多人在平时都会经常喝一些汤,多喝汤对我们是很好的,特别是对女性朋友来说,多喝汤能够让自己的皮肤变的越来越好。

火腿冬瓜汤

材料

火腿50克,冬瓜250克,西红柿50克,

调料

高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

做法

1.西红柿用开水微烫,去皮后切成月牙块,

2.冬瓜去皮、去籽,洗净切成长片,火腿切成长片,

3.把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内,烧开,至冬瓜熟透时,用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中,

4.把西红柿块放入汤内即可。

特点

汤鲜味美,颜色鲜明。

食谱营养

冬瓜

【别名】枕瓜、冬瓜。

【性味】性凉,味甘淡。

【归经】归肺、大肠、膀胱经。

【功效】清热,消痰,利水,解毒,减肥。

宜:肾脏病水肿,妊娠浮肿,肝硬化腹水,胀满,脚气,糖尿病患者宜食;暑热天气烦闷,痰吼咳喘,泻痢,痈肿者宜食;癌症患者宜食;怀孕妇女宜食;肥胖者常食多食,可起道减肥作用;动脉硬化症,冠心病,高血压患者宜食;维生素C缺乏症者宜食。

忌:脾肾阳虚,久病滑泄者忌食。

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

火腿

火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

火腿冬瓜汤的做法大家应该了解了吧,不管是火腿还是冬瓜都是特别有营养的,我们在平时也会经常吃到冬瓜吧,它能够很好的利尿消肿,同时它含有很丰富的维生素,以及身体需要的一些微量元素,养胃生津,大家在平时应该多吃一些冬瓜。

锅煎红鲷鱼——降低胆固醇促进大脑发育


红鲷鱼是鲷鱼的一种,这种鲷鱼通体都是红色的,这也是很多人在喜庆的日子里喜欢食用红鲷鱼的原因,而且红鲷鱼肉质鲜嫩,美味可口,而且制作上,蒸、煮、红烧都是可以的,但是今天小编是要为大家介绍另一种做法,锅煎红鲷鱼,一起来看看吧。

锅煎红鲷鱼

材料:

红鲷鱼排2块,橄榄油1汤匙,柠檬1个,挤果汁,米酒醋2汤匙,大藏芥末(第戎芥末)酱1茶匙,蜂蜜1汤匙,切碎青葱1把,生姜粉1茶匙

做法:

1、将鱼排用冷水冲洗一下,然后用纸巾将水吸干。在一个大浅碗里,放入橄榄油,柠檬汁,米酒醋,芥末酱,蜂蜜,葱和姜,搅匀备用。

2、煎锅置中火上,下油预热。把鱼排放入混合调料里,翻转,让两面都浸上调料。然后放入煎锅,每面煎2至3分钟。将余下的混合调料倒入煎锅。调至小火,再煮2至3分钟,或直至鱼肉能轻易用叉子分开成片即好。

鲷鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效,尤其适合食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。鲷鱼所富含的蛋白质,可以均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力。

我们食用这道锅煎红鲷鱼是可以很好的预防心脏病和降低胆固醇的,因为鱼肉中是含有丰富的脂肪酸的,而且鱼肉含有的DHA是可以很好的维持我们视网膜的正常功能,促进我们大脑和智力的发育的。

我们在生活中也是要多注意一些食材的做法,看一看,学一学,对我们是非常的有帮助的,我们学会了,自己想吃什么可以自己动手制作,而且比吃外面的买的是更加的健康和放心的,我们不仅是可以改善我们的生活,还能够吃出健康。


冬瓜海带排骨汤——降低胆固醇


海带大家在熟悉不过的一种食材类型,它可以煲汤啊或者是凉拌,炒菜等都是不错的选择,海带含有丰富的维生素和纤维素,还有碘元素,可以降胆固醇降血糖,来看看冬瓜海带排骨汤的做法吧。

冬瓜海带排骨汤

主料:排骨400g、海带200g、冬瓜500g、蚝豉5粒、蜜枣2颗、玉米笋50g

辅料:盐适量

步骤:

1.准备食材。

2.排骨冷水入锅,开火焯去血污,沥干水备用。

3.冬瓜切大块,玉米笋对半切段,海带清洗干净。

4.加入半锅清水。

5.把焯过水的排骨放入锅中。

6.再放入泡发的蚝豉,玉米笋和蜜枣,选择煲排骨汤按键。

7.盖好盖子,开始煲汤

8.煲了1小时后,把冬瓜和海带加入,继续煲1个半小时。

9.食用前可加入适量盐调味。

冬瓜与海带都有降低胆固醇的作用,两者搭配营养丰富,还能减脂哦,那今天小编就用它做道-----冬瓜海带排骨汤,冬瓜与海带吸收了肉的油脂,吃起来不油腻,肉质很嫩,汤汁清淡好喝,喜欢吃的亲赶紧做来吃吧。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。搭配冬瓜一起食用的话可以有利尿消肿的作用,而且还可以有预防高血压的效果哦,可以控制脂肪的堆积和吸收,具有减肥的作用。

冬瓜海带排骨汤的做法大家都学会了吧,适合夏季食用,清甜爽口,而且不油腻,具有补血补虚的作用,而且还可以清热去火是不错的养生的选择,降低胆固醇降血糖预防动脉硬化,润肠通便效果不错。


红烧平鱼——降低胆固醇促进消化


平鱼怎么做是根据个人的口味了,有些人喜欢炸的,有的人喜欢蒸的,还有的人喜欢加常的,各种做法不同,今天,天然养生专家为大家介绍一种饭店里面常常会做的方法,那就是红烧的,接下来,一起来了解下“红烧平鱼的做法以及功效”吧。


平鱼的做法有很多种,红烧平鱼的做法比较普遍,但是要注意在做鱼的时候需要掌握火候,主要根据鱼的大小去做,这样做出的鱼可以提升鲜味。因此在睡眠时候放料酒,什么时候放什么都很重要,下面看看天然养生专家介绍的红烧平鱼的做法:

红烧鲳鱼也算是在鱼中制作种比较常见的做法,也是大众十分认可的美味佳肴,红烧平鱼先将鱼洗净并切十字花抹盐和料酒,然后起锅,将鱼皮煎煎至黄色见硬就行了,把鱼捞出来放熟猪油,注意这时候要去煸炒,还需要放酒葱、蒜、辣椒以及调味料,在放清汤烧开以后鱼放进去,小火的焖烧几分钟就行,等鱼肉熟汁呈现胶状的时候在加味精并晃动即可。

红烧平鱼的功效:平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸有降低胆固醇的功效,因此有一些疾病的人群,食用平鱼有很好的预防、缓解、养生的效果,平鱼还补胃益精、滑利关节、益气养血、柔筋利骨,对一些贫血、筋骨酸痛、消化不良、脾虚泄泻都有很好的疗效。


红烧平鱼的做法以及功效,就介绍到这里,鱼本身的营养价值较高,在吃的时候一定要注意做法,只有做的好才能够保留其营养价值,鱼不是陌生的一道食物,如果您也喜欢吃平鱼,那就根据专家的做法去做出美味可口的红烧平鱼吧。


荞麦面包——降低胆固醇促进代谢


荞麦是我们大家熟悉的一种食物,在其中的营养价值含量是非常丰富的,而且作为粗粮食物的一种,很多人都是爱吃荞麦的,是很适合我们用来进行烹饪的,而荞麦面包就是其中非常不错的一个吃法了,那么我们应该如何制作出美味可口的荞麦面包呢,一起看看吧。

荞麦面包的材料

高筋面粉、荞麦粉、酵母、砂糖、盐、水、猪油。

荞麦面包的做法

将干性和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性,加入猪油搅拌至面团能拉出面膜即可。然后室温发酵50分钟。分割为200g一个松弛40分钟,将面团滚圆,放入烤盘,以温度30℃湿度80%发酵50分钟。发酵好后,在表面洒上黑麦粉,在面包表面划上树叶型刀口。放入烤箱,以温度200℃喷蒸汽烘烤25分钟左右即可。

荞麦面包的食用功效

荞麦面包是非常健康的一种粗粮食物,现在很多人都爱吃这种食物,在其中的粗纤维含量是非常丰富的,可以很好的促进我们的肠胃健康,首先荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁,荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,这样自然对我们的健康是会有帮助的,而且荞麦粉中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压,心血管病的重要辅助药物。而且,荞麦粉中含有一些微量元素,如镁、铁、铜、钾等这些对于心血管具有保护作用的因子,所以大家在日常生活中就应该去多吃些荞麦面包,这样对我们人体健康是很有帮助的,可以预防多种疾病。

荞麦面包是非常健康的样子食物,经常吃对我们的健康会有帮助,在其中的营养价值含量是非常丰富的,而且还可以帮助我们起到不错的养生效果,能帮助我们有效的保护血管健康,同时还可以增强我们的新陈代谢能力,是非常健康的粗粮食物。


咸肉蚕豆冬瓜汤的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下咸肉蚕豆冬瓜汤。

2.1将冬瓜去籽去皮清洗一下。

3.2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。

4.1烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

5.2放在案板上切成片,待用。

6.1然后,加入一些清水。

7.2接着,合入切好的冬瓜翻炒一下。

8.煮开,煮至蚕豆和冬瓜熟软。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味翻匀,即成。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了咸肉蚕豆冬瓜汤的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

麻辣鳕鱼——促进食欲降低胆固醇


不知大家是否喜欢吃鳕鱼呢,它的营养价值是比较高的,而且还可以有滋补的作用,具有低胆固醇高蛋白的食材功效,是不错的老年人儿童的首选哦,鳕鱼的食用方法有很多,今天介绍麻辣鳕鱼的做法。

麻辣鳕鱼

一、简介:

喜欢吃麻辣鱼的朋友要注意了,今天给大家介绍一道麻辣鳕鱼的做法,方便简介,易操作。

二、材料:

主料:鳕鱼500g,胡萝卜100g,青椒100g,

调料:鲜族辣椒酱80g,麻椒10g,糖盐味精适量,葱姜蒜各20g,高汤一锅备用

三、做法:

1.将雪鱼过油,炸至金黄色取出,胡萝卜、青椒切丝

2.将锅内放少许油,将鲜族辣椒酱炒出红油,倒入雪鱼,放入葱姜蒜,加入高汤,放入少许白糖

3.盖上锅盖焖制7-8分钟,将切好的胡萝卜、青椒丝倒入,盐、味精少许,翻炒出锅

鳕鱼是人们日常生活中较为常见的鱼类,银鳕鱼的肉质细腻、味道鲜美,其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D,是一种难得的保健鱼类,建议大家经常食用。它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。鳕鱼还可以有补充维生素A的作用,而且还可以有保护眼睛的功效哦,对于增强视力啊或者是降低胆固醇是不错的选择,而且还可以补充丰富的蛋白质哦,是不错的养生保健的鱼肉类型。

麻辣鳕鱼的做法大家都学会了吗,促进食欲味道鲜美低胆固醇,而且营养价值比较高,搭配也很重要的,和其他食物一起食用,营养价值还是比较多的,可以帮助消化,解压,而且还可以降脂。


毛豆烧茄子——降低胆固醇促进肠胃


毛豆烧茄子是味道很不错的一种食物,在平时我们就会经常的吃到这种食物,吃起来口感非常丰富,而且味道也是同样很强的,那么既然毛豆烧茄子很不错,具体我们应该如何烹饪出美味的毛豆烧茄子呢,下面就让我们看看毛豆烧茄子的做法

毛豆烧茄子的材料

毛豆、茄子、酱油、白糖、蒜头。

毛豆烧茄子的做法

首先要准备好材料,然后先把茄子洗干净切块,切薄一些,放在一边晾干水分备用。此时及时把毛豆剥去豆壳,如果徒手很难剥的话可以将毛豆稍微煮一下,顺利剥掉豆壳,非常方便。这时候把蒜头去皮,洗净之后拍扁。然后在锅中倒入适量的油,茄子放进去翻炒,油要适当放多一点呢,倒入酱油,放入毛豆翻炒一会儿,加入适量的清水煮茄子。大概煮5-6分钟后汤汁会差不多蒸发掉了,舀出一勺白糖,大火收汁,想捞汁吃饭的话可以保留一些汤汁,等到汤汁差不多收完的时候,就可以起锅了,在这时候,放入蒜头继续翻炒一下就可以出锅了。

毛豆烧茄子的食用功效

毛豆烧茄子对我们健康是有很大帮助的,首先在毛豆烧茄子中含有8种氨基酸和一些微量元素,其中茄子皮含有丰富的维生素E以及维生素p,维生素E具有抗氧化的效果,我们可以通过吃这道菜来起到抗衰老的效果,同时还含有草甙、葫芦巴甙、水苏碱及胆碱等,这些物质能起到降低胆固醇的作用,而且这道菜中的膳食纤维也是同样非常丰富的,我们常吃就能很好的促进肠胃健康,起到促进肠胃蠕动的效果,帮助我们很好的改善身体不适。

毛豆烧茄子是大家常吃的一种食物,吃这种食物对我们健康也会有帮助,这样对我们健康非常有帮助,可以很好的解决身体的一些不适,从而起到促进肠胃的效果,同时我们吃毛豆烧茄子还可以很好的降低胆固醇,是可以保护我们血管健康的。


绿豆薏米汤——促进减肥降低胆固醇


绿豆薏米汤可以说是我们在夏季的时候最常见的一种食物,在夏季的时候我们选择喝这样的养生汤品,对我们健康是有好处的,可以通过这样的方法来帮助我们清热解毒,是夏季最适合的,那么具体绿豆薏米汤如何服用比较好,一起看看吧。

绿豆薏米汤的材料

绿豆、薏米、冰糖、盐。

绿豆薏米汤的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后选择先将薏米和绿豆用清水洗干净,然后用清水浸泡隔夜之后,就可以把薏米加3杯水放入锅内,先用大火煮沸,然后改用小火慢煮大约半小时,接着放入绿豆煮至熟烂,这时候就可以准备出锅了。最后可根据个人口味,加入冰糖或盐调味,这样一道美味的绿豆薏米汤就做好了。

绿豆薏米汤的食用功效

绿豆薏米汤的做法是非常方便的,而且对我们健康也是有好处的,首先可以把薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,这些物质对我们人体健康都有帮助。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效,是可以帮助我们减肥瘦的。同时由于绿豆薏米汤可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病的情况产生,可以帮助我们有效预防疾病产生,是保护血管的好选择。

上面介绍了绿豆薏米汤的一些情况,能够发现绿豆薏米汤对我们健康是有好处的,不仅可以减肥瘦身,还可以通过绿豆薏米汤来降低胆固醇,可以帮助我们很好的预防疾病产生,是我们保护血管的好方法,在平时就应该经常吃绿豆薏米汤。


芸豆炒肉——降低胆固醇促进肠胃


芸豆是大家很熟悉的一种食物,这是我们经常会吃到的一种蔬菜了,很多人都喜欢吃这种食物,而且经过我们烹饪之后的味道也是非常不错的,而芸豆炒肉就是其中最常见的一种吃法了,那么芸豆炒肉如何进行烹饪,下面就让我们看看吧。

芸豆炒肉的材料

芸豆、猪肉、红椒、淀粉、生抽、葱、姜、蒜、食用油。

芸豆炒肉的做法

首先我们需要把芸豆炒肉的烹饪材料都准备好,然后先把猪肉切丝,用生抽、淀粉拌匀备用。芸豆、红椒洗净切丝、姜蒜拍破备用。锅中油热,滑散肉丝,盛起备用。锅中余油爆香姜蒜,倒入芸豆丝。翻炒均匀,至软变色;倒入肉丝,炒匀。加入红椒丝,炒匀。加入盐,淋入生抽,炒匀。调好味,盛入盘中就可以开始吃了。

芸豆炒肉的食用功效

芸豆炒肉是非常健康的一种食物,很多人都爱吃,我们经常吃这道芸豆炒肉就能很好的补充营养,这样对我们健康是有帮助的,我们完全能够通过吃芸豆炒肉来促进健康,这样自然是有利于我们健康的,首先芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆特别适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。我们可以吃这种食物来促进血管健康,同时芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。不仅可以帮助我们补充营养,同时还能很好的促进肠胃健康。

芸豆炒肉是非常健康的一种食物,很多人都爱吃,而且我们经常吃芸豆炒肉还能很好的补充营养,这对我们的健康也是同样会有帮助的,特别是可以促进肠胃健康,同时还能够通过吃芸豆炒肉来降低血压,所以说在平时我们要多吃才行。


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