中医补脾胃养生

2019-10-11 │ 中医补脾胃养生 蜂蜜养生

蜂蜜蒸萝卜——止咳化痰调补脾胃

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对饮食养生是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“蜂蜜蒸萝卜——止咳化痰调补脾胃”,希望对您的养生有所帮助。

蜂蜜是一种非常美味的食物,吃起来是非常的甜的,相信我们大家都是比较喜欢食用蜂蜜的,其实蜂蜜也是可以做成一些美味的食谱来食用的,比如蜂蜜蒸萝卜就是非常不错的选择,那么大家了解蜂蜜蒸萝卜的做法吗?下面我们就来看看。

蜂蜜蒸萝卜

1、首先将萝卜洗净去掉外皮,将它中心的肉尽数挖空,挖的时候要小心点,不要有破损。

2、随后再萝卜的中间放入适量的蜂蜜,将萝卜放入大瓷碗中。

3、接着将碗放入蒸笼里,进行大火煮沸,差不多等二十分钟就可以食用了。

蜂蜜蒸萝卜的功效与作用

蜂蜜蒸萝卜可以止咳化痰、调补脾胃、助消化等等的作用。白萝卜可以促进新陈代谢,从而将体内的毒素及时的排出,保证体内环境的清洁。并且它所含的植物纤维,可以促进肠胃蠕动,从而增进食欲。对于脾胃的滋养还有一定的作用,可以化痰清热。蜂蜜更是可以滋养人的肌肤,与萝卜搭配在一起,对于咳嗽多痰的症状来说,可以很好的缓解症状。

现在我们大家也都了解了蜂蜜蒸萝卜的做法了,我们可以知道,蜂蜜蒸萝卜的做法是比较简单的,我们有时间了,就是可以经常性的食用一些蜂蜜蒸萝卜的,另外,适当的食用蜂蜜蒸萝卜,还可以起到不错的预防和治疗咳嗽的作用。


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蒸枇杷止咳化痰吗


枇杷是现在很常见的水果,一般在北方地区都没有吃过,只有南方地区的朋友才有吃过枇杷,其实关于琵琶的制作方法有很多类型,可以做枇杷膏,也可以做枇杷糖水,蒸枇杷,都具有止咳化痰,通便利尿,减肥瘦身,润肺养肺的效果。

在家咱们自己怎么动手运用枇杷止咳呢?

1、枇杷止咳糖水

枇杷(果实)300克左右,切开成两半,可以去掉果核,将果肉切成碎块,放入汤锅中,大火煮开后,用小火煮30分钟左右,可以加入冰糖一块煮,也可煮熟后加入蜂蜜。每日早晚分服。

2、枇杷叶止咳水 选取5~6片新鲜的批把叶,洗净,并将叶子背部的绒毛刷干净,放入煮锅内,加入约800毫升的水,大火煮开即可,每日分两次服用。

3、枇杷核止咳茶 选取枇杷核9~15克,先要将核捣烂,然后加上生姜3片一起入煮锅内加水大火煮开,去渣服用,可早晚各1次。

4、枇杷叶粳米止咳粥

可以选取干的枇杷叶10~15克左右,粳米150克,根据个人喜好可加入少许冰糖或者蜂蜜。先将枇杷叶洗净,用布包入煮锅内加水大火煮开,然后取浓汁去渣。或者也可以采取新鲜枇杷叶,先洗净并刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁后去渣,加入粳米煮成粥后即可服用。

枇杷的果实,果核,叶都是止咳的良药,其含有的苦杏仁苷,能够润肺止咳化痰,所以咳嗽难受的时候不妨自己在家动手试试这几个妙方。

蜂蜜可以止咳化痰吗


咳嗽有痰是很多人在日常生活中遇到的一种比较常见的现象,通常是由于感冒或者慢性咽炎的原因导致的,当出现这种情况的时候,基本上都需要去医院开一些药来达到治疗的效果,但一些人说蜂蜜有止咳化痰的功效,而且效果不错,那么就有很多人会有疑问了,蜂蜜真的有化痰止咳的功效吗?下面就让我们一起来具体了解一下吧。

一、蜂蜜可以止咳化痰吗

蜂蜜可以用来止咳。大多数蜂蜜都有止咳的功效,直接喝效果最好。但必须喝真正的蜂蜜,这种蜂蜜是没有经过任何加工的纯天然蜂蜜,而且越浓稠越好。

二、到底哪种蜂蜜可以止咳化痰

其实市场上出售的品种很多,虽然蜂蜜普遍都止咳和润肺的作用,但是要想效果好点,必须是要选对蜂蜜品种,一些凉性蜂蜜止咳化痰的作用最为明显。主要是枇杷蜂蜜、黄莲蜂蜜和槐花花蜂蜜,就都是止咳作用比较出色的特色蜂蜜品种。

单独食用蜂蜜时,止咳化痰的作用并不明显,最好能结合其他食材一起

食用,像花生米和大枣就是蜂蜜的理想搭配,它们一起食用以后对痰多咳嗽治部效果明显。在食用时需要把花生米和大枣用水煎制,在饮用前调入蜂蜜即可。

蜂蜜与梨也是对理想搭档,在食用时最好选择槐花蜜或者枇杷蜜,这两种蜂蜜与梨搭配时止咳效果最明显。食用方法也很简单,取一个梨,去掉内核,然

后在中间加入六十克蜂蜜,把切下的梨盖在上面,放在锅中蒸制二十分钟,取出后吃梨喝汤,就能起到止咳化痰的作用,对小儿肺炎引起的咳嗽治疗效果最为明显。

三、蜂蜜止咳食疗

1、花生枣蜜汤

花生米、大红枣、蜂蜜各50g。

制法:用水共煎饮汤,日服2次。

功效:止咳化痰。用于治疗咳嗽,痰饮。

2、百合蜜

新鲜百合2kg,蜂蜜适量。

制法:用蜂蜜拌百合蒸饮,时时含1片,吞津服食。

功效:清肺宁神。用于治疗肺脏壅热,烦闷咳嗽症。

虫草鸡:补虚损、止咳化痰



做法

做法雄鸡一只,腹中置冬虫夏草3~5克,放入沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、水适量,炖至鸡肉熟烂即成。

功效

本药膳取其补虚损、止咳化痰之功效,适用于气管炎、肺气肿、哮喘等症患者食用。

健康人可常服。

冬虫夏草的药膳小故事

冬虫夏草究竟有何奥秘呢?原来,有一种真菌叫冬虫夏草菌,归类于虫草属;有一种蛾叫虫草蝙蝠蛾,个体较小,形似蝴蝶,是个“爱情至上”者,一生不吃不喝,只在花丛中翩翩习舞,寻求配偶,当产下蛾卵后,即为之“捐躯”。

这些蛾卵蜕变成小虫后钻入地下生长,当幼虫养得洁白肥胖之时,土层原有的虫草真菌的子囊孢子会钻入虫体寄生,从虫体吸取营养,萌生菌丝,进行繁殖,这就是所说的冬虫。在春天将至的时候,这些幼虫都爬向距地表2~3厘米的地方,随着菌丝的大量生长,幼虫最终纷纷死去,仅剩下一个布满菌丝的躯壳,到春夏5月左右,躯壳前端就会长出一根紫红色的“小草”——真菌子座,俗称夏草。等到子座孢子成熟时,子囊壳裂开,无数的子囊孢子又回到泥土中,将会再寄生于发育良好的蝙蝠蛾幼虫体内,这就是冬虫夏草的生长过程。

清蒸鲈鱼——补益脾胃化痰止咳


鲈鱼是非常健康的一种鱼类食物,这种鱼类食物吃起来的味道是非常不错的,肉质也是特别鲜美的,而且在吃时候最推荐的吃法就是清蒸鲈鱼了,这样的吃法不仅可以更好的发挥出现鲈鱼的鲜美,同时营养价值也会更出色,下面就让我们看看清蒸鲈鱼的做法。

清蒸鲈鱼的材料

鲈鱼1条,笋片30g,水发香菇3至5朵,熟火腿15g,油,生抽,老抽,胡椒粉,葱姜,盐,料酒。

清蒸鲈鱼的做法

首先我们要将鲈鱼收拾干净后冲洗,然后选择将鱼平放,用刀从头至尾沿着脊背划一刀,翻过来在鱼身上切花刀,这样就能够让鲈鱼更好去入味了,然后选择用少许盐、料酒抹在鱼身上腌入味,腌制两个小时,同时要把葱、姜切丝,火腿切片待用,香菇洗净去蒂切片;接着将笋片、香菇在沸水中焯熟,然后与火腿一起放在鱼身上,在这时候就可以选择如果进行蒸煮了,等到水开后将其放入锅内蒸熟;锅中加入适量40度左右的温水,加入生抽、老抽调匀,然后放胡椒粉、盐调匀,让鱼入味;同时要把锅中汤汁倒于盘底,将蒸熟的鱼摆好,上面撒上葱丝、姜丝;锅中油烧至七八成热,将热油浇在摆好葱丝、姜丝的鱼上面,这时候就可以开吃了。

清蒸鲈鱼的食用功效

清蒸鲈鱼是大家熟悉的一种食物,而且这是非常美味可口的一种食物,首先这样的食物吃起来味道不错,而且还可以帮助我们起到不错的养生效果,首先鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。吃鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。而且清蒸鲈鱼吃起来的效果会更好,这对我们的健康也会有更大的作用,所以在是大家不妨试试这样的吃法,对我们健康会有帮助。

清蒸鲈鱼是非常健康的一种食物,吃起来的味道是非常不错的,而且经常吃清蒸鲈鱼对我们健康也会有帮助,在其中的营养价值含量是非常丰富的,同时我们常吃清蒸鲈鱼还可以促进肠胃健康,对于咳嗽痰多的问题,也能很好的改善。


喝蜂蜜可以止咳化痰吗


蜂蜜对于我们身体来说,其实含有的营养成分是非常高的,并且营养的种类也有很多。生活中有许多朋友喜欢用蜂蜜来冲水饮用,这样的吃法可以对身体有排毒的功效,并且还可以化痰止咳的,所以说蜂蜜对于人体其实就是宝。蜂蜜还可以搭配制作许多款甜品的,所以爱吃蜂蜜的朋友也是可以尝试一下的。

喝蜂蜜水可以止咳化痰吗

营养专家告诉我们喝蜂蜜水是可以止咳化痰的。喝蜂蜜水不仅能够帮助我们止咳化痰,还可以润肺清肠、改善食欲。人们饮用蜂蜜水以后,可以让气管中的痰液稀释,快速排出身体,从而起到止咳化痰的功效。

蜂蜜水止咳化痰食谱推荐

花生枣蜜汤:花生米、大枣、蜂蜜各30克,用水煎至软烂,饮汤,日服2次。具有止嗽化痰的功效,用于痰多咳嗽。

梨蜜羹:梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去核装入蜂蜜,然后隔水蒸熟,即可。睡前食用。具有润燥化痰的功效。用于小儿肺燥咳嗽。

萝卜哦蜂蜜汤:白萝卜1个,蜂蜜100克。将萝卜洗净掏空心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟。吃萝卜喝汤,每日二次。具有润肺、止渴、化痰的功效,适用于小儿肺炎引起的咳嗽。

蒜糖蜂蜜饮:大蒜20克,白糖、蜂蜜各适量。大蒜捣烂,用开水浸泡晾凉,再炖半小时。曲汁调入蜂蜜、白糖服用,一日两次。具有清热润燥的功效,用于小儿肺炎或久咳不止。

止咳化痰吃什么水果好

葡萄:具有补肝肾,益气血,生津液,利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。

萝卜:能清热化痰,生津止咳,益胃消食,生食可治疗热病口渴,肺热咳嗽,痰稠等症,若与甘蔗,梨,莲藕等榨汁同饮,效果更佳。

荸荠:有清热生津,化湿祛痰,凉血解毒等功效,可治疗热病伤津,口燥咽干,肺热咳嗽,痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

银耳:能润肺化痰,养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥,干咳无痰或痰多粘稠,咽干口渴等症,与百合做羹食用疗效尤佳。

柑桔:有生津止咳,润肺化痰,醒酒,利尿等功效,适用于身体虚弱,热病后津液不足口渴,伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

柿子:有润肺止咳,清热生津,化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽,虚热肺痿,咳嗽痰多,虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴,口干唇烂,心中烦热等症。

甘蔗:蔗汁性平味甘,为解热,生津,润燥,滋养之佳品,能助脾和中,消痰镇咳,治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥,津液不足,大便燥结,高烧烦渴等症。

梨:有清热解毒,润肺生津,止咳化痰等功效,生食,榨汁,炖煮或熬膏,对肺热咳嗽,麻疹及老年咳嗽,支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠,蜂蜜,甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

菠萝香蕉奶——健脾胃止咳化痰


香蕉大家都吃过的吧,是一种很常见的水果类型,而且口感好,营养物质也是比较丰富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果的哦,香蕉和很多的水果都可以相互搭配,今天介绍菠萝香蕉奶的做法,可以有润肠道,还可以有止咳化痰的效果的呢。

菠萝香蕉奶

食疗功效:清暑解渴、消食止泻、补脾补胃、润肠通便、化痰止咳

营养价值:蛋白质、维生素B、C、果胶、膳食纤维、多种酶类物质、钾、钠、碳水化合物、钙、磷、钾

适宜人群:尤其适合暑热烦渴、脾胃虚弱、肠燥便秘、咳嗽痰多等症

禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食

所需材料

主要食材香蕉、鲜奶、菠萝汁、柠檬汁、红糖

做法

1香蕉去皮,将果肉切段;鲜奶加热至45℃。

2搅拌机洗净,放入所有材料搅匀,倒出即可。

功效与作用

香蕉具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、助消化、解酒、降血压、抗癌、滋补的功效。菠萝汁具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。柠檬汁具有生津解暑开胃、抗坏血病、清热化痰、预防心血管疾病、延缓衰老抑制色素沉着的功效。4此饮品具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、润肠通便、化痰止咳的功效。这样的一道甜品可以有抗衰的作用,还可以有健脾开胃的效果,对于清热解毒有帮助,还可以有润肠通便的效果的哦。

关于菠萝香蕉奶的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还有调养身心的作用,健脾胃止咳化痰润肠道,对身体健康是有很大帮助的哦,大家不妨行动起来吧。


萝卜虾皮汤——开胃顺气止咳化痰


我们每天吃的食物不同,摄入的营养物质也是不一样的,所以要合理的搭配食物是很重要的一个问题哦。冬季应该多吃一些白萝卜,可以有理气润肠的作用,今天推荐的是萝卜虾皮汤,可以有止咳化痰清热解毒的功效。

萝卜虾皮汤

食疗功效:理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、纤维素A、C、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

萝卜虾皮汤所需材料

主要食材白萝卜、木耳、虾皮、盐、味精、白糖、香油、葱花

萝卜虾皮汤的做法

1白萝卜去皮,洗净,切薄片;水发木耳去蒂,撕小朵。

2锅置火上,倒入适量水煮开,下白萝卜片、木耳煮至萝卜软烂,放盐、味精、白糖调味,放入虾皮煮开,撒上葱花,淋入香油即可。

萝卜虾皮汤的功效与作用

白萝卜具有养血益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。虾皮具有理气开胃、养血活肤、补钙、保护心脑血管、抗毒解毒、通经活络的功效,还有镇定作用。萝卜虾皮汤此汤具有理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘等功效。这样的一道汤可以有保护心血管的作用,而且还能抗病毒,对于通经活络有一定的效果,而且还 可以有化痰止咳的作用,适合多种人群。

关于萝卜虾皮汤的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了,平时的时候可以依照自己的口味选择食材,开胃顺气止咳化痰清热解毒,适合平时用脑比较多,肠胃不好的人群,所以平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。


糖醋白萝卜——清热去火止咳化痰


白萝卜是一种很常见的而且营养价值是比较高的食物,它可以补充丰富的营养物质,比如说我们需要的维生素,矿物质,微量元素,纤维素等等,可以止咳化痰还可以助消化,来看看糖醋白萝卜的做法吧。

【糖醋白萝卜】

【主料】

白萝卜610克

【辅料】

白糖3汤匙、盐2汤匙、糖醋3汤匙、干辣椒4个

【做法】

1.白萝卜洗净去根尾备用

2.将萝卜切薄片放入盐腌制1小时

3.将米醋、白糖、盐、干辣椒放容器中,兑少许清水煮开放凉

4.将腌好的萝卜挤干水分

5.将萝卜放到煮好的腌渍汁中腌制2小时以上。随吃随取

人容易上火咳嗽,该多吃些白萝卜,有下气消食,润肺祛痰,和中止咳的功效,用它做道止咳凉拌菜,糖醋白萝卜,清脆爽口,隔三差五吃点萝卜,浑身舒服。这道菜有点辛辣,肠胃不好的人群,最好少食用一些。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。白萝卜营养丰富,富含蛋白质、维生素B、维生素C、钙、铁、钠、磷等营养成分,其性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。经常吃些白萝卜的话可以清理肠道垃圾,而且还可以补充各种的营养物质的哦,对于提高体质有一定的效果,大家可以经常吃。

糖醋白萝卜的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法,清热去火止咳化痰助消化,可以养胃助消化,适合秋季润燥食用,补血效果好,老少皆宜。


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