夏季护肝明目养生

2019-10-11 │ 夏季护肝明目养生 春季养肝喝什么养生粥

鲍鱼粥——保护血管养肝明目

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“鲍鱼粥——保护血管养肝明目”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

鲍鱼是非常珍贵的一种食材,由于滋补的效果特别强,所以鲍鱼是我们在平时比较少吃到的,大家吃鲍鱼都是为了它强大的滋补效果,想要让鲍鱼更好的发挥出功效,那么最好选择煮粥吃,鲍鱼粥不仅味道好,而且养生效果也很强,一起看看鲍鱼粥如何烹饪。

鲍鱼粥的材料

鲍鱼2颗,白饭3碗,高丽菜,200克,香菇,20克,虾米,20克。

鲍鱼粥的做法

首先我们就要把材料都准备好,然后先把虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用。选择把鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再切斜片备用;在锅中烧热1大匙油,放入虾米和香菇丝爆香就可以起锅了,选择取一汤锅,放入白饭并加入水至淹盖过饭后,以中小火熬煮至八分熟成为粥状,再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟,煮熟之后就要及时的放入鲍鱼片继续煮一下,再加入白胡椒粉、盐和香油调味,我们就可以出锅开始吃了。

鲍鱼粥的食用功效

鲍鱼粥作为我们非常熟悉的一种食物,很多人都会爱吃这种养生粥品,对我们人体健康非常有好处,特别是可以补充大量的营养物质,而且对人体健康很有好处,首先鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调剂血压的作用,对我们的血管健康是很有帮助的,可以有效的解决掉多种血管问题,同时鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效,对我们的肝脏健康以及眼部健康都有好处,并且这种食物对女性来说也是很适合吃的,常吃就可以很好的促进健康。

上面介绍了鲍鱼粥的一些情况,可以发现我们吃鲍鱼粥对健康是有帮助的,而且鲍鱼粥的烹饪方法也比较简单,如果有条件的话我们就应该多吃鲍鱼粥,这样不仅可以保护血管健康,同时我们吃鲍鱼粥还能促进肝脏以及眼部健康,推荐多吃。


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养肝明目片


随着社会的发展,各种各样的高科技家电用品,进入我们的生活当中,电脑电视手机等普及,给我们带来了很大的方便。是它的一些不利因素也时刻地伤害着我们,尤其是长时间对着它们的人群,那么眼睛就更容易受到伤害,这个时候养肝明目片就可以起到缓解的作用,当然在食用过程中也要注意一些禁忌。

顾名思义其实羊肝明目片就是可以起到补气活血,养肝明目的作用,尤其对于长时间面对电脑或则眼睛干涩的人来说,养肝明目片都可以起到保护眼睛,缓解不适症状,下面我们就详细的去了解一下它的成分。

1、枸杞子、刺五加、五气朝阳草、五昧子、黄精、槐木、鸡根、首乌藤、小红参、茯苓、山楂、菊花、石菖蒲、木贼。

2性状

本品为糖衣片,除去糖衣后显淡棕色至棕褐色:昧略苦、微甜。

3功能主治

滋阴补肾,补气活血,养肝明目。用于青少年假性近视的辅助治疗。

4规格

每片相当于原药材0.8g。

5用法用量

口服,成人一次4片,一日3次。幼儿酌减。

7禁忌

急性角膜炎、结膜炎、虹膜睫状体炎、急性眼底出血(血止恢复期可服)、青光眼、眼压高者,咽喉肿痛者、过敏体质者慎服。

8注意事项编辑

实际上羊肝明目片就是作为一种药物食用,一般来说要我并不能够盲目的食用,所以当你在购买养肝明目片的时候,需要通过医生的指导,因为有些情况下并不适合服用,有可能还会伤害到自己的健康。

养肝明目粥的16种做法


养生导读:天气冷了,喝粥最养生。若是加入养肝明目的食材,对于白领、学生一族最有益。那么养肝明目粥有哪些?小编向你推荐养肝明目粥的16种做法,简单易做,你可不能错过哦!

养肝明目粥

1、大米决明子粥

做法:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。

功效:清肝明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

2、枸杞南瓜杂米粥

做法:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

功效:清肝明目。原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。

3、车前子粥

做法:车前子15-30克、粳米100克,将车前子包入布内,煎汁后放入粳米同煮为粥。

功效:利水渗湿,养肝明目。用于体内有湿热的干眼患者。

4、猪肝粥

做法:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

5、黑豆枸杞粥

做法:黑豆100克,枸杞子3-5克,红枣5-10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用。

功效:黑豆有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。

6、胡萝卜粥

做法:胡萝卜120克,粳米100克,白糖适量。首先将胡萝卜洗净切成小块,将粳米淘洗干净,放入锅内开始煮,约煮八成熟时放入胡萝卜块,共同煮至粥熟,加入白糖。

功效:护肝明目。对麻疹患儿因缺乏维生素A导致的干眼症等有良好疗效。

7、菊花明目粥

做法:菊花20克,粳米60克。将干菊花磨粉备用,待粳米粥煮至浓稠时,加入菊花粉及适量冰糖调味即可食用。

功效:此方有散风热,清肝火,调气血,明目养颜之功效,适用于肝火较盛的目赤肿痛或长期使用电脑的上班族。

8、鸡肝粟米粥

做法:鸡肝2个,糯粟米(小米)50克,食盐、水适量。将鸡肝洗净切碎,放在沸水中飞水后捞出;将糯粟米(小米)淘洗干净,将1中的鸡肝一起一同放入锅中共煮;熬1小时左右至粥熟,放食盐调味即可。

功效:鸡肝补血养肝,为食补养肝之佳品。此粥益肝明目、滋阴养血,对视力不佳或视力减退者常服有益。

9、猪肝绿豆粥

做法:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。

功效:这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

10、榛子杞子粥

做法:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

功效:养肝益肾,明目丰肌。适用于体虚、视昏等。

11、芹菜粥

做法:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。

功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。

12、菊花枸杞粥

做法:鲜枸杞子100克(干品20克),菊花10克,粳米200克,猪肉末50克,豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗,放入沙锅中,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用。食时可调入红糖。

功效:有益肾养肝目的功效。

13、桑椹果粥

做法:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

功效:补肝滋肾,益血明目。适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

14、黑米党参粥

做法:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

功效:黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

15、梅花粥

做法:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸后2-3分钟即成。

功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。

16、菠菜粥

做法:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。

功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

萝卜橄榄粥——健脾养胃养肝明目


橄榄大家都很熟悉的吧,是一种果实,可以食用的,也可以有美容的效果。有橄榄油具有美容的利用,还有食用油,可以吃的,具有保健的作用。除了这些橄榄还可以煮粥哦,来看看萝卜橄榄粥的做法,可以养肝明目。

萝卜橄榄粥

食疗功效:健脾益胃、养肝明目

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

萝卜橄榄粥所需材料

主要食材糯米、白萝卜、胡萝卜、猪肉、橄榄、盐、味精

萝卜橄榄粥的做法

1白萝卜、胡萝卜均洗净,切丁;猪肉洗净,切丝;橄榄冲净;糯米淘净,用清水泡好。

2锅中注水,下入糯米和橄榄煮开,改中火,放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。

3再下入猪肉熬至粥成,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。

萝卜橄榄粥的功效与作用

白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。萝卜橄榄粥此粥具有清热化痰、健脾益胃、养肝明目、生津利咽的功效。这样的食谱具有滋润肌肤的作用,而且还能够促进新陈代谢的哦,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以止咳化痰,促进肠胃吸收,促进食欲。

萝卜橄榄粥的做法大家都了解了吧,,人们都喜欢吃这样的粥品,而且可以补充营养和热量,具有健脾养胃的作用,健脾养胃养肝明目去火气,平时的时候大家可以经常食用,对健康有帮助。


橄榄胡萝卜粥——养肝明目清热


胡萝卜粥大家都吃过的吧,营养可口,而且含有的营养物质也是比较多的呢,胡萝卜中含有丰富的维生素和矿物质,可以有养肝明目的作用,煮粥食用率比较高,下面介绍橄榄胡萝卜粥的做法,可以有清热化痰的作用。

食疗功效:健脾益胃、养肝明目

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

橄榄胡萝卜粥所需材料

主要食材糯米、白萝卜、胡萝卜、猪肉、橄榄、盐、味精

橄榄胡萝卜粥的做法

1白萝卜、胡萝卜均洗净,切丁;猪肉洗净,切丝;橄榄冲净;糯米淘净,用清水泡好。

2锅中注水,下入糯米和橄榄煮开,改中火,放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。

3再下入猪肉熬至粥成,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。

橄榄胡萝卜粥的功效与作用

白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。萝卜橄榄粥此粥具有清热化痰、健脾益胃、养肝明目、生津利咽的功效。这样的一款粥品结合了胡萝卜白萝卜的优势,可以有利尿排毒的作用,而且还可以开胃降脂,对于健脾润肺有一定的好处,很适合秋冬季节。

橄榄胡萝卜粥的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,有养肝明目清热化痰生津利咽的作用,而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。


首乌枸杞粥——养肝明目滋阴养血


大家枸杞子都是如何食用的,比如说泡水,或者是做汤或者是炖肉等都是可以放一些的,枸杞子是中药材,但是食疗的效果也是不能忽视的,可以有很好的滋补补肝的作用,对于养血安神有好处,如何食用最好,下面就来介绍首乌枸杞粥的做法。

食疗功效:补肝益肾、祛风明目、滋阴养血

营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、铁、钠、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛、遗精等症患者

首乌枸杞粥所需材料

主要食材何首乌、枸杞、大米、盐、葱

首乌枸杞粥的做法

1、先将何首乌洗净,随后放入锅中,并加入适量的清水,大火煮,煮沸之后改小火熬,将渣去除,备用。

2、随后将米淘洗干净,还需泡发一会儿。

3、等米泡发好了之后,放入适量的清水,进行熬煮。

4、等米粒一粒粒的绽开之后,就可以将何首乌的汤汁倒入,用小火熬。

5、接着就开始调味,放入食盐和葱花,进行搅拌就可以吃了。

首乌枸杞粥的功效与作用

首乌枸杞粥可以养肝明目、滋阴养血、提高免疫力等等的作用。何首乌属于中药,对于我们来说也是不陌生的,在中药中频繁的被食用。因为它可以养血滋阴、祛风解毒。对于人体的健康来说,起到了很大的帮助。枸杞更是可以滋补我们的肝脏。还能保护我们的视力。大米补中益气、聪耳明目、止渴、止泻等等的功效。可见它的营养多高了,也因此成为日常的食材。这几样食材组合在一起,很好的补气血,并且强身健体。

首乌枸杞粥适合的人群有很多,可以有很好的滋补肝肾的作用,对于强身健体有好处,还能有养血安神的功效,日常生活中可以经常吃,特别是对于气血不足,经常容易疲劳,和白领人群都是很不错的滋补人群,可以提高体质,还能缓解疲劳。


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