枸杞杜仲炖鹌鹑——滋补肝肾益精理气
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“枸杞杜仲炖鹌鹑——滋补肝肾益精理气”，供您参考，希望能够帮助到大家。
鹌鹑这种肉类食物是非常好吃的，并且营养价值非常高，当然，鹌鹑的食用方法也是非常多的，常见的就是炒着食用，当然，日常生活中炒鹌鹑的方法也是非常的有讲究的，适当的食用一些中药药材来炒鹌鹑食用更是非常不错的选择，比如枸杞杜仲炖鹌鹑的口感就是非常好的，下面我们来看看。
枸杞杜仲炖鹌鹑
将鹌鹑3只洗净，枸杞、杜仲浸透洗净，生姜切片，葱切段。锅内加水烧开，放入绍酒、姜片、鹌鹑煮开，捞起待用。将鹌鹑、枸杞、杜仲、姜片一起放入干净炖盅内，加入清水炖2小时，然后适当的加入一些盐、味精等这些调味品，最后再撒入葱花就可以食用了，味道是非常不错的。
枸杞杜仲炖鹌鹑的功效与作用
枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。鹌鹑具有补五脏、益精血、温肾助阳、补虚益气的功效。枸杞杜仲炖鹌鹑这道美味的菜肴功效也是非常棒的，经常食用枸杞杜仲炖鹌鹑可以起到滋补肝肾、益精理气的功效，并且还能够帮助我们缓解体弱多病的情况，可以有效的促进我们人体的健康。
我们已经详细的了解了枸杞杜仲炖鹌鹑的做法了，所以我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些枸杞杜仲炖鹌鹑的，当然，枸杞杜仲炖鹌鹑的滋补效果也是非常好的，并且对于我们人体的内脏的健康是非常的有帮助的，所以我们建议大家经常做着食用一些枸杞杜仲炖鹌鹑，还能够预防体虚的症状。
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食物不仅仅是给予我们能量，而且还可以让我们保持健康的体魄，食物的种类有很多，当然不同的食物营养价值是不同的哦。杜仲大家都吃过的吧，它是一种中药材哦，如何食用呢，来看看它的做法。
枸杞杜仲炖鹌鹑
枸杞杜仲炖鹌鹑所需材料
主要食材鹌鹑、枸杞、杜仲、生姜、葱、盐、味精、绍酒
枸杞杜仲炖鹌鹑的做法
1、将鹌鹑3只洗净，枸杞、杜仲浸透洗净，生姜切片，葱切段。
2、锅内加水烧开，放入绍酒、姜片、鹌鹑煮开，捞起待用。
3、将鹌鹑、枸杞、杜仲、姜片一起放入干净炖盅内，加入清水炖2小时，调入盐、味精，撒入葱段即成。
枸杞杜仲炖鹌鹑的功效与作用
鹌鹑可与补药之王人参相媲美，被誉为“动物人参”，其蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含量极低，可补虚养身，搭配枸杞和杜仲一起炖煮，营养加倍哦。枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。枸杞有补气血的作用，和杜仲一起食用的话可以补肝补肾，同时还可以有调理的作用，对于增强体质，强筋壮骨是不错的选择，对于身体虚弱需要调理的人群来说是不错的选择。
上面介绍了枸杞杜仲炖鹌鹑的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的菜肴，营养丰富，而且价格适中。可以开胃助消化，滋补肝肾理气强筋健骨，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。
食物的种类不同，营养的物质也是不一样的，我们应该懂得一些食物的特性，这样的话才能满足人们对于营养的需求哦。枸杞大家都知道，是一种中药材，但是它有着很丰富的营养素，具有保健的作用，来看看枸杞杜仲炖鹌鹑的做法。
枸杞杜仲炖鹌鹑
食疗功效:补肝补肾、益精理气、强筋健骨
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、胡萝卜素、脑磷脂、卵磷脂、碳水化合物、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:腰脊酸疼、足膝痿弱者
枸杞杜仲炖鹌鹑所需材料
主要食材鹌鹑、枸杞、杜仲、生姜、葱、盐、味精、绍酒
枸杞杜仲炖鹌鹑的做法
1将鹌鹑3只洗净，枸杞、杜仲浸透洗净，生姜切片，葱切段。
2锅内加水烧开，放入绍酒、姜片、鹌鹑煮开，捞起待用。
3将鹌鹑、枸杞、杜仲、姜片一起放入干净炖盅内，加入清水炖2小时，调入盐、味精，撒入葱段即成。
枸杞杜仲炖鹌鹑的功效与作用
枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。鹌鹑具有补五脏、益精血、温肾助阳、补虚益气的功效。枸杞杜仲炖鹌鹑此菜具有滋补肝肾、益精理气、强筋健骨的功效。枸杞可以有养肝明目的作用，对于经常用脑用眼的人群来说可以有代谢的作用，还可以润肺止咳，具有促进细胞代谢的效果哦。
枸杞杜仲炖鹌鹑的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，强筋健骨补肝肾又明目，而且还可以清热祛湿的作用，大家不妨试试吧。
鹌鹑肉，我们在生活中也是会食用到的食物，虽然说体形是非常的小的，但是营养的功效却是非常的大的，鹌鹑肉是属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，所以对我们身体的调理和滋补的作用是非常的强的，下面我们就是来看看杞精炖鹌鹑的制作方法。
杞精炖鹌鹑
主料：鹌鹑肉250克
辅料：枸杞子30克，黄精30克
调料：盐1克，味精2克
杞精炖鹌鹑的做法：
1、首先我们要将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净；
2、然后就把枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖煮，直至鹌鹑肉酥软；
3、最后就是加盐、味精适量调味，香喷喷的杞精炖鹌鹑就完成了哦!
杞精也就是枸杞和黄精，枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
鹌鹑肉能够补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热。用于脾虚气弱，体倦，少食或腹泻；小儿疳疾，营养不良；脾虚水肿；肝肾不足，筋骨不健，腰膝酸软等。
我们食用这道菜是可以很好的保护我们的血管壁，阻止动脉硬化。因为这鹌鹑肉是含有丰富的卵磷的，这是可以生成溶血磷脂，是能够很好的抑制血小板的凝聚的，所以是可以阻止血栓的形成的，经常食用也是有健脑的功效的。
看了上面的介绍，相信大家现在也是对杞精炖鹌鹑的做法有了很好的了解和认识了，生活中对于想要滋补调理身体的朋友来说，食用一些鹌鹑肉是非常不错的一个选择，对我们的身体健康是非常的有帮助的，而且鹌鹑肉的做法也是有很多的。
做法
炒杜仲12克放沙锅内，加水100毫升，煎至50毫升取药汁。猪腰子250克剔去臊腺筋膜，切腰花，加入药汁、料酒、盐、白糖、淀粉拌匀。油至八成热，投入葱、姜、蒜、花椒炒散，放入腰花翻炒至熟，加味精即成。
功效
本药膳取其滋补肝肾之功效，适用于腰膝酸软，失眠多梦、头晕、目眩、耳鸣、潮热、盜汗、遗精、闭经等症。健康人可常服。
杜仲的药膳小故事
杜仲，为杜仲科落叶乔木杜仲的树皮，主要产于我国的四川、贵州、陕西、湖北、云南、河南、湖南、浙江、甘肃、广西、山西等地，是一种传统的名贵滋补药材。
据《本草纲目》一书记载，古代有一位名叫杜仲的人，常服一种木本植物药而得道成仙，后人推广其医疗效用，取得明显效果，为了纪念他，就将此药命名为杜仲。有些地方为了突出思念之意，索兴称为思仲、思仙等。服食杜仲能得道成仙虽不可信，但杜仲具有补肾耐老、延年益寿的作用，则是确凿无疑的。
说到杞精炖鹌鹑，这是我们在说生活比较常见的一种食物了吧，这样的食物是很不错的了，它的营养价值很出色，可以帮助我们有效补充蛋白质了，还可以起到滋补的功效了，那么杞精炖鹌鹑这样的食物我们应该怎么烹饪比较好呢，下面就让我们看看吧。
杞精炖鹌鹑的材料
鹌鹑肉250克，枸杞子30克，黄精30克，盐1克，味精2克。
杞精炖鹌鹑的做法
1、首先我们要将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净;
2、然后就把枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖煮，直至鹌鹑肉酥软;
3、最后就是加盐、味精适量调味，香喷喷的杞精炖鹌鹑就完成了哦!
杞精炖鹌鹑的功效
杞精：杞精也就是枸杞和黄精，枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
鹌鹑：含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。鹌鹑能够补五脏，对于我们的脾胃来说都是很有好处的了，可以起到很不错的滋补功效，是我们要经常去吃的一种美味食物了哦。
这道美味的杞精炖鹌鹑食用功效是很出色的了，我们经常的吃杞精炖鹌鹑这样的食物可以帮助我们有效解决脾虚的问题，还能够保护我们的脾胃以及肾脏的健康了，这对于现代人来说很有好处，尤其是对于男性朋友们来说，经常的吃杞精炖鹌鹑好处很多。
想要让我们吃的健康，那么对于杞精炖鹌鹑这样的食物就不能错过了，我们经常的吃杞精炖鹌鹑这道菜可以有效提高身体素质，还能够保护我们的脾胃以及肾脏的健康，还能够保护我们的血管健康了，朋友们要经常的吃了哦。
淡菜是我们生活中会经常食用到的一种非常美味可口的海鲜，营养也是非常的丰富的，是可以和很多的食物一起搭配做汤和做菜的，今天我们就是一起来看看淡菜和干山药一起制作的美味滋补汤品的，一起来看看淡菜干山药滋补汤的详细做法。
淡菜干山药滋补汤
材料：淡菜适量，干山药1小根，豆腐2小块，枸杞子适量，花生油2大勺，食盐适量，鸡精少许，姜1小块，大葱1段，高汤2杯，黄酒4大勺，白醋1大勺，白糖1小勺，植物油适量。
做法：淡菜干用清水加些黄酒浸泡至发软，去除内脏等并冲洗干净待用；豆腐切块，葱切片，姜切丝，山药去皮切条，锅入油烧热，爆香葱姜，加入淡菜稍炒一会，再入加高汤、黄酒、白醋、糖大火煮开，下入豆腐、山药条用中小火煮20分钟左右，最后加入洗净的枸杞煮5分钟左右，加鸡精调匀即可。
淡菜含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。值得一提的是，淡菜的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。
山药有健脾，补肺，固肾，益精等作用。
所以我们食用这道汤是可以很好的帮助我们补肝肾、益精补血，我们有早泄阳痿的人群也是可以食用来滋补壮阳的，经常食用也是可以很好的降血压的。
通过上面的介绍，相信大家也是对这道淡菜干山药滋补汤的做法和功效有了很好的了解和认识了，我们在生活中也是可以经常的食用的，而且做法也是比较的简单的，食材都是比较的便宜的，可以说是物美价廉，是我们生活中不错的一个选择。
很多人都在注意保健养生的这个问题，不同的人群方式方法不同，但是主要的还是为了健康出发。其实食物保健很重要的哦，杜仲大家都吃过的吧，它可以强筋健骨，来看看这道杜仲炖猪腰的做法。
温肾阳菜谱——杜仲炖猪腰
材料：
杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒。
做法：
1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。
2.猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。
3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。
杜仲其实在生活当中一般都被作为一种保健的药材食用，它可以帮助我们安胎补肾强筋健骨，科学的食用可以有效的帮助，功效：健筋骨，补腰肾，润肝燥，补肝虚。对一般临床不举，阳萎遗精，盗汗耳鸣，小便不畅等肾亏所引起的症状，有很好的疗效。比如说如果是腰酸无力啊或者是精神差的男性是不错的选择，具有滋补调理的作用，而且还可以有补肾壮阳的作用，特别适合男性食用哦。
杜仲炖猪腰这道菜，是一种很滋补肝肾适合男性的，强筋壮骨的菜肴，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，具有补血促进食欲的作用，而且还可以增强免疫力哦。
谈到杜仲，我们许多的朋友们只是知道杜仲是一种中药药材，其实杜仲也是一种非常美味的食材，日常生活中用杜仲也是可以做出许多的美味菜肴的，当然，我们大家还可以用杜仲来泡酒饮用的，保健功效和药用价值都是非常高的，在生活中经常饮用一些胡麻杜仲酒，还能够增强身体的抗病能力。
胡麻杜仲酒
将白石英洗净捣成碎粒，杜仲、牛膝、丹参粗碎，共装入细纱布袋内，扎紧口备 用。将胡麻仁用水洗除杂，微炒至香，瓷器内捣烂成泥。将白酒倒入瓷器内，同 药泥拌匀，加盖密封。置于阴凉千燥处。每日摇动数下，经7日后开封滤去渣，装入 干净小坛。将药袋放入酒坛内，加盖封口，置于阴凉干燥处。每日摇动数下，使药汁溶于酒中，然后密封起来，大概需要半个月的时间就可以引用了，味道纯正，相信大家都会喜欢饮用的。
胡麻杜仲酒的功效与作用
活血祛疲胡麻仁，即黑芝麻，能补肝肾，益精血。润肠燥;杜仲、牛膝滋养肝肾精血，强筋壮骨;白石英温肾阳，安心神，利小便;丹参凉血消肿，活血祛疲。胡麻杜仲酒中含有很多药材，所以说药用价值和保健功效都是非常不错的，胡麻杜仲酒具有非常好的补肝肾、益精血的作用，对于帮助我们缓解身体虚弱的效果更是非常好的。
上面我们详细的了解了胡麻杜仲酒的制作方法了，我们可以知道，胡麻杜仲酒的制作方法也是非常的有讲究的，所以我们大家就需要需要认真的学习胡麻杜仲酒的制作方法了，尤其是我们爱喝酒的朋友们，在生活中经常饮用一些胡麻杜仲酒，可以帮助我们起到非常好的保健功效，促进身体的健康。
杜仲猪腰汤作为一种非常美味的菜肴，相信我们大家在生活中都是经常会吃到杜仲猪腰汤的，当然，杜仲猪腰汤不仅味道非常不错，并且经常食用一些杜仲猪腰汤，还可以起到日常好的补充气血的功效的，下面我们就来一起看看杜仲猪腰汤的做法。
杜仲猪腰汤
准备好所用主要食材。准备好所用到的药材及山药和甜玉米。把芡实和茯苓洗净控水，杜仲洗净剪小块备用。猪腰去干净中间的臊腺，表面随意打花刀后切块;瘦肉切块，准备少许姜丝。锅中放适量水烧开，把猪腰，瘦肉和姜丝下锅，加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右，氽去血水。把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。砂锅坐冷水，把芡实、茯苓和杜仲加入。加入猪腰和瘦肉，滴入几滴白醋，大火烧开，转小火煲2小时。煲汤时把山药去皮切段，甜玉米用刀刮下来。然后我们大家还需要将山药和甜玉米加入锅中煲上大概40分钟的时间以后，就可以调味食用了，经常食用一些杜仲猪腰汤，可以帮助我们大家起到非常不错的保健功效的。
杜仲猪腰汤属于美味羹汤，主要原料是猪腰、杜仲，口味鲜，具有补肾益精作用，尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状，很多人都喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中药的苦味了。猪肾富含优质蛋白，但同时胆固醇含量也较高，减肥期间不宜多吃。尤其是我们男性朋友在生活中经常食用一些杜仲猪腰汤，既可以帮助我们大家补肾，更是可以预防许多的男科疾病的，所以建议我们男性经常食用。
我们已经了解了杜仲猪腰汤的做法了，所以我们大家日常生活中有时间了，大家就是可以自己经常做着食用一些杜仲猪腰汤的，尤其是我们男性朋友们，经常食用杜仲猪腰汤更是可以治疗和预防很多的病症，有利于我们人体的健康。
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