腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食物的种类有很多，不同的食物营养的物质不一样，我们应该懂得如何搭配，如何食用才更加健康。今天介绍腐竹，它是一种常见的蛋白质钙质比较多的食物，可以经常吃，食用方法也比较多，来看看腐竹猪肚煲的做法，可以有温补脾胃的作用，还可以促进新陈代谢。
营养价值:
淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚
适宜人群:
适宜糖尿病腹胀、病后虚弱等患者食用
禁忌人群:
肾炎、肾功能不全、痛风患者不宜食用
银杏腐竹猪肚煲
所需材料
白果50克、猪肚1个、腐竹10克、姜10克、葱5克、盐4克、胡椒粉5克
银杏腐竹猪肚煲的做法
1、腐竹泡发切片，白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。
2、锅中倒入水和姜片，待水沸后放入猪肚煮约10分钟，捞出晾凉，冲洗干净后切成片。
3、注入清水，放入葱段，水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒，用大火炖开后转小火煲1小时，加盐即可。
腐竹猪肚煲的功效与作用
银杏可滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生，有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。银杏可以有抗衰的作用，补充丰富的矿物质，和腐竹一起吃，可以有预防心血管疾病的作用，对于降压降脂有好处，而且也可以有补充蛋白质和钙质的功效，对于抗衰，健脾胃，有一定的好处，所以这样的搭配是不错的选择。
腐竹猪肚煲的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，吃腐竹猪肚煲的好处大家也都知道了，可以经常吃，健脾胃的同时也可以有降压降脂的作用，对于提高人体的免疫力来说有着很好的作用和效果，所以这样的食谱是不错的保护肠胃的食谱之选。
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猪肚就是猪的胃，是可以食用的哦，而且保健的效果很不错。猪肚对于提高体质滋补肠胃有好处。你知道猪肚如何食用吗，可以煲汤，也可以炒着吃，今天介绍这道腐竹猪肚煲，可以有提高体质的作用，还可以促进新陈代谢，来看看吧。
腐竹猪肚煲
营养价值:
淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚
适宜人群:
适宜糖尿病腹胀、病后虚弱等患者食用
禁忌人群:
肾炎、肾功能不全、痛风患者不宜食用
腐竹猪肚煲
所需材料
白果50克、猪小肚1个、腐竹10克、姜10克、葱5克、盐4克、胡椒粉5克
做法
1、腐竹泡发切片，白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。
2、锅中倒入水和姜片，待水沸后放入猪肚煮约10分钟，捞出晾凉，冲洗干净后切成片。
3、注入清水，放入葱段，水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒，用大火炖开后转小火煲1小时，加盐即可。
功效与作用
银杏可滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生，有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。此汤具有软化血管，补血美容，补钙抗衰老、温补脾胃、促进代谢等功效。这款食谱可以有补虚劳的作用，对于健脾胃有好处，还可以促进血液循环，对于经常出现的疲劳啊还有脾胃虚弱的情况有很好的调理的作用，赶紧试试吧。
腐竹猪肚煲的制作方法大家都知道了吧，其实这样的食疗方法适合身体虚弱的人群食用哦，而且也可以有提高体质的作用，对于增强免疫力有好处，大家可以试试这款养胃的食物，赶紧试试吧。
腐竹是一种很常见的食材，适合的人群也是比较多的，腐竹是豆制品的一种，可以促进代谢，补充丰富的蛋白质和钙质，预防骨质疏松，促进发育。怎么吃呢，下面看看银杏腐竹猪肚煲的做放，可以补血美容。
银杏腐竹猪肚煲
食疗功效:温补脾补胃、促进代谢
营养价值:淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚
适宜人群:适宜糖尿病腹胀、病后虚弱等患者食用
禁忌人群:肾炎、肾功能不全、痛风患者不宜食用
银杏腐竹猪肚煲所需材料
主要食材白果、猪肚、腐竹、姜、葱、盐、胡椒粉
银杏腐竹猪肚煲的做法
1腐竹泡发切片，白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。
2锅中倒入水和姜片，待水沸后放入猪肚煮约10分钟，捞出晾凉，冲洗干净后切成片。
3注入清水，放入葱段，水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒，用大火炖开后转小火煲1小时，加盐即可。
银杏腐竹猪肚煲的功效与作用
银杏可滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生，有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。银杏腐竹猪肚煲具有软化血管，补血美容，补钙抗衰老、温补脾胃、促进代谢等功效。这样的食疗方法不仅可以健脾胃，而且还可以有预防动脉硬化的作用，对于软化血管啊，美容补血有一定的作用，大家可以经常食用的哦。
银杏腐竹猪肚煲具有很多的营养价值，比如说健脾养胃，还很容易吸收和利用，健脾养胃促进代谢补血美容，这样的饮食方法对于保持健康，增强体质是不错的选择，不妨试试这道菜谱。
食物的种类多种多样，我们应该尝试不同的食物，这样不仅口感上面可以得到满足，同时也可以有增强体质的作用哦。说起猪肚大家一定不是很陌生的哦，它是猪的胃部，具有健脾胃的作用，和很多的食材都可以搭配，来看看银杏腐竹猪肚煲的做法吧。
银杏腐竹猪肚煲
银杏腐竹猪肚煲所需材料
主要食材：白果、猪肚、腐竹、姜、葱、盐、胡椒粉
银杏腐竹猪肚煲的做法
1腐竹泡发切片，白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。
2锅中倒入水和姜片，待水沸后放入猪肚煮约10分钟，捞出晾凉，冲洗干净后切成片。
3注入清水，放入葱段，水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒，用大火炖开后转小火煲1小时，加盐即可。
银杏腐竹猪肚煲的功效与作用
银杏可滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生，有防止高脂血症、动脉硬化。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。银杏腐竹猪肚煲具有软化血管，补血美容，补钙抗衰老、温补脾胃、促进代谢等功效。这样相互搭配是不错的养生食谱，适合很多的人群，对于中老年人来说可以有延年益寿的作用，同时有可以有滋补气血的效果，软化血管的同时也可以促进代谢，对于增强体质有很好的效果哦。
关于银杏腐竹猪肚煲的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，可以补充丰富的蛋白质和脂肪，而且还可以有补肾健脑的作用和功效哦，补钙美容软化血管促进代谢，平时的时候大家可以放心的食用，但是也要注意食用的量。
猪肚炖生姜这也是一道很家常的菜肴，制作起来是非常简单的，只要是将猪肚完全洗干净以后备用就可以做出来非常正宗的味道，不过这道菜肴并不是适合所有人食用的，最合适的就是本来就含有脾胃虚寒的患者才可以去吃的，这样就有很好的健脾胃的效果，让自己的身体变得更加好的。
家常菜肴， 制作工艺简单，营养价值高。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
1. 巧洗、巧做猪肚：
将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
2. 新鲜猪肚黄白色，手摸劲挺黏液多，肚内无块和硬粒，弹性较足。
猪肚适合人群
适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
猪肚食疗作用
猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;
补虚损，健脾胃
用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。同时还介绍：男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。
猪肚做法指导
1. 猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料;
2. 猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肚就会紧缩。
莲子炖猪肚作为一款非常受人们欢迎的美味食谱，在我们的餐桌上是经常能吃到的，当然，莲子炖猪肚不仅味道非常不错，经常食用一些莲子炖猪肚，更是可以起到非常不错的保健功效的，下面我们一起来看看莲子炖猪肚的做法和功效。
莲子炖猪肚
食材：猪肚150克，莲子30克，料酒10克，姜8克，大葱5克，盐3克，味精1克
首先将生姜切丝，猪肚用面粉和盐马一下，这样可以让猪肝更加嫩，马后的猪肝用清水清洗干净备用。然后莲子去芯，将莲子放入猪肝内，猪肝的口不要开太深，以防止莲子在煮炖的时候掉出来。然后将猪肝放入到锅中炖煮。煮好后，将猪肝倒入盘中，然后锅中放入油，下姜丝，等煸炒出香味后，将猪肝倒入开始翻炒一会，随后加入清水煮沸，根据自己口味加入适当的食盐调味即可。
莲子炖猪肚的功效与作用
莲子具有补脾益肺、养心益肾和固肠等作用，适用于心悸失眠、体虚遗精、白带过多等症。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。莲子炖猪肚有健脾益胃，补虚止泻的作用，适用于饮食欠佳，食少消瘦，脾虚泄泻，水肿病等症，尤其是我们肠胃不好的朋友们，在日常生活中经常食用一些莲子炖猪肚，对于自身的肠胃的健康是非常的有好处的，还可以帮助我们大家有效的预防很多的脾胃的疾病。
其实莲子炖猪肚的做法并不是非常的复杂的，所以我们大家可以将莲子炖猪肚的做法记住，这样以后在生活中如果大家想吃莲子炖猪肚了，那么我们就是可以自己做着吃的，当然，经常食用一些莲子炖猪肚，对于我们人体脾胃的健康是非常的有帮助的。
猪肚这种食材在吃起来的时候人们就会感觉到口感非常Q弹的，而且如果是和一些食物在一起炖的话就会更加好一些的，能够更加增强其他的营养物质，特别是需要采用一些具有养胃的食材来一起炖的，这样就可以来滋补自己的胃肠道的，那么最好就是和中药材炖的，这样效果会更加显著。
口味：鲜香可口，麻辣诱人
主要材料：猪肚500克、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱1根、生姜1块、花椒适量、大料适量、干辣椒适量
调味料：香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙
1、大葱洗净切段;生姜洗净，部分去皮拍松，部分切末备用;将猪肚反复用清水洗净;青、红辣椒洗净切丝;
2、烧开水，把猪肚氽一下，呈白色时捞出刮洗干净，除去油脂;
3、洗净锅，再加水烧开，放入猪肚、葱段、姜块、辣椒、大料、花椒、料酒，大火烧开后撇去浮沫，改用小火煮;
4、约1小时后取出猪肚晾凉，切成丝装盘，然后放入辣椒丝;
5、将精盐、味精、香醋、香油调匀，淋在肚丝和辣椒丝上，撒上姜末即可。[1]
白胡椒猪肚汤
原料：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒，醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀冷积，阴毒”。《唐本草》说它“主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷”。《海药本草》指出它可“去胃口气虚冷，宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲”。
猪肚即猪胃，性味甘、微温，入胃经。功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳。《别录》说它“补中益气，止渴、利”。《本草图经》记载它能治“骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气”。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸，可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。
做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。
功用：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。
木瓜大家都很熟悉的吧，是一种常见的水果类型，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以提高人体的免疫力哦，木瓜的水分和维生素矿物质比较多，可以促进消化和吸收，如何吃呢，今天介绍好吃的木瓜蒸饭的做放，还可以有促进代谢的作用哦。
木瓜蒸饭
主料：木瓜1个、火腿片2片、香菇3朵、大米80g、红豆30g、黑米30g
辅料：油适量、盐适量
步骤：
1.准备好所有的食材。黑米红豆提前经泡一夜备用。
2.木瓜切去三分之一，切下来的小部分果肉切小丁备用。剩下的三分之二部分去掉仔成为木瓜盅。
3.香菇，火腿片切小丁。
4.红豆，黑米，大米淘洗干净沥干水分。
5.锅中加油烧热，放入火腿香菇翻炒。
6.加入大米，红豆，黑米翻炒片刻。
7.加少许盐调味。
8.关火后再把木瓜丁放入混合
9.把所有食材放入木瓜盅稍微加一些水，放入蒸锅中。
10.加盖大火蒸制40-50分钟即可。
木瓜营养价值高，含有的一种酵素，有促进消化的作用，在秋季首要做好健脾，才能吃到美食时，不用担心胃不舒服，木瓜做的菜肴你吃过吗?今天小编用它做道----木瓜蒸饭，搭配香菇、红豆、大米与黑米等食物，一起蒸制，味道很香，米饭有果香，好吃极了。可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。木瓜和五谷一起搭配可以有分解脂肪的作用，可以助消化，减少脂肪的吸收和利用，同时也可以有促进代谢的作用哦，对于提高人体的免疫力来说效果不错，大家可以经常吃这样的食谱哦。
关于木瓜蒸饭的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙，而且还可以有抗衰的效果，是很不错的美容养颜的好食材，健脾养胃消食促进代谢，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。
海兔大家都知道是什么吧，海兔可不是兔肉哦，它是我们经常吃的海产品中的一种，类似贝类的种类，它的营养价值还是比较高的，食用方法也比较多，来看看这道高蛋白补钙的海兔炖豆腐的做法吧。
海兔炖豆腐
主料：海兔鱼1条、北豆腐1块
配料：葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜各适量
调料：生抽1大勺、猪油1大勺、花生油适量、盐2小勺、黄豆酱1大勺、料酒2大勺、糖2小勺、白醋2小勺、蚝油2大勺
1.将海兔鱼去除内脏洗净后剁成大块，北豆腐切成麻将大小块状
2.锅中加入适量的花生油和猪油，将葱、姜、蒜、干红辣椒、入锅煸炒、作料炒香后，将黄豆酱倒入锅中小炒制，依次加入生抽、糖、蚝油接着炒制
3.炒出红油后冲入开水
4.将海兔鱼块和豆腐一起放入锅中炖制，烹入白醋和料酒去腥，加入2小勺盐调味
5.盖上锅盖，水开后中火炖制30分钟出锅前撒入香菜末即可食用
海兔本身的营养价值也比较高尤其是它所含的脂肪酸和矿物质更是要比一般的海洋生物要高出很多，所以经常食用的话对于人体也有很好的保健效果。海兔，螺类的一种，又称海蛞蝓。海兔的营养价值很丰富，用海兔卵群带晒干而成的产品称“海粉”，营养价值很高，以蓝斑背肛海兔海粉为例，其蛋白质含量高达31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%，还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品。这样的一道食谱具有丰富的营养物质，而且可以有丰富的蛋白质和钙质，吃了不会有胆固醇增加的情况，对于提高人体免疫有好处。
海兔炖豆腐的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到高蛋白补钙促进代谢的作用，健脾养胃，补充营养，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食谱。
紫菜是很常见的一种食物哦，它可以促进身体健康，同时还可以补充充足的营养成分哦。紫菜的吃法有很多，韩国留学的紫菜包饭大家都很熟悉的吧，它的营养价值高，适合各类的人群食用哦，下面就来介绍紫菜包饭的具体介绍。
紫菜包饭
紫菜包饭所需材料
主要食材米饭、紫菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、盐、白芝麻、香油、植物油
紫菜包饭的做法
1、熟米饭中加盐、熟白芝麻和香油搅拌均匀;鸡蛋洗净，磕入碗内，打散，加盐搅拌均匀;黄瓜洗净，去蒂，切条;胡萝卜去皮，洗净，切条。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至五成热，淋入蛋液煎成蛋皮，盛出，切长条。
3、取一张紫菜铺好，放上米饭，用手弄散;放上蛋皮条、黄瓜条、胡萝卜条卷紧;把紫菜包饭切成段即可。
紫菜包饭的功效与作用
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似，但做法要更加简单，通常是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类、鸡蛋等包卷起来即可食用，既方便又营养。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。这样的吃法具有促进新陈代谢的作用，透光石还可以补气养血哦，对于肠胃不好的人群也是有改善的作用的，同时还可以清热解毒，具有增强免疫力的作用，健脾养胃是不错的选择，还能助消化哦。
紫菜包饭的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，促进新陈代谢健脾养胃助消化，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。
牛奶是一种很常见的饮品，它的主要功能就是可以补充丰富的营养物质，不仅可以提高免疫力，还可以促进新陈代谢的哦。牛奶和很多的食物都可以相互搭配的哦，来看看这道牛奶红茶饮品的制作方法，不仅可以有驱寒养胃的作用，还可以有滋养安神的效果，来看看吧。
牛奶红茶
营养价值:
下午茶时间、胃寒不适时
适宜人群:
女性、上班族、胃部不适等人群饮用
禁忌人群:
体质燥热者
牛奶红茶
所需材料
祁门红茶5克，鲜牛奶适量
牛奶红茶的泡法
1用沸水温汤茶壶，沥干水分，将适量祁门红茶放入茶壶中，茶叶用量大约占壶容量百分之五。
2倒入95℃左右的沸水，稍泡十几秒后，将茶汤倒入杯中，约杯身六分满。
43将鲜牛奶倒入滤出的茶汤中，牛奶用量以调制成的红茶呈橘色、黄红色为度，调匀后即可饮用。根据个人喜好，还可以加入适量的方糖。
功效与作用
祁门红茶提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，可以暖胃安神、消除疲劳、生津清热、利尿、消炎杀菌、还可以促进血液循环。牛奶 牛奶含有丰富的矿物质，容易消化，是人体钙的最佳来源，尤其是维生素A和维生素B2含量较高。 牛奶祁门红茶 可驱寒暖胃、滋补安神。促进新陈代谢、血液循环，女性朋友们喝红茶时，可以加入一些红枣，可养颜美容，改善肤色。红茶可以有抗菌消炎的作用，还可以促进血液循环，对于提高体质来说效果不错，而且还可以生津止咳，具有提高消化功能的作用，适合多种人群，和牛奶一起吃，可以有安神养胃的效果、
关于牛奶红茶的具体的做法，小编给大家介绍了相关的的内容了，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，驱寒暖胃滋养安神促进代谢，其实很多的食物都是可以做不同的食谱的，只是大家对这些不太了解，看了以后我们就可以学着制作了哦。
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