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很快,就到了中国人的传统节日春节了,这时候基本上都会吃几天大鱼大肉,结果就是人们吃了很多油腻食物之后,会感觉到肠胃十分不舒服。这时候最需要做的就是用一些其他的食物来解油腻,这样多少还是会舒服一些。那么问题来了,什么茶具有解油腻的功能呢?
山楂茶
山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,具有消食化积,降脂减肥等功效。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经,可健脾开胃、活血化瘀、化痰、消食化滞,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等,还可增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化,对老年人而言效果尤为明显。
需要注意的是,用山楂泡茶饮用效果较好,如果直接食用山楂果,则需要注意禁忌人群。由于山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。此外,胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。
大麦茶
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香。大麦茶还经常作为女生维持好身材的健康套餐中的一员,皆因它不但富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质,而且还能去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,长期坚持饮用,就能起到健康减肥的作用呢!
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。
治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。需要注意的是,因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌,故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
茶的种类是有很多的,乌龙茶大家都知道的吧,是一种很常见的茶品哦,不仅可以起到清热去火的作用,而且还可以降三高呢,和枸杞啊菊花一起搭配的话可以有清肝去火的作用,来看看这道杞菊乌龙养肝茶的泡制。
杞菊乌龙养肝茶
食疗功效:清肝火、养眼润肺
营养价值:熬夜时、长时间使用电脑时、血脂较高时、饮食油腻后
适宜人群:上班族、喜欢晚睡、喜欢吃肉等人群饮用
禁忌人群:脾胃虚寒者、消化不良者、炎症患者
杞菊乌龙养肝茶所需材料
主要食材枸杞子、菊花、乌龙茶
杞菊乌龙养肝茶的泡法
1先将枸杞子、干菊花、乌龙茶以1:3的比例准好。
2在取一个陶瓷杯,将准备好的材料放置在杯中。
3最好在杯中加入适量的沸水,等待约至3分钟后饮用即可。
杞菊乌龙养肝茶的功效与作用
枸杞子具有养肝明目、增强免疫力、补阴养肾之功效。菊花能有效的散风清热、清肝、明目之功效。乌龙茶能有效的降低脂肪,起到一个减肥的作用,还能有效的保护肝脏。杞菊乌龙养肝茶具有清火养肝,是出秋季养肝保健的首选茶饮,不但能有效的预防疾病,还能达到一个减肥的功效,美丽身材秀出来。这样的茶品是很不错的降脂减肥的茶品哦,可以有清热去火的作用额,而且还可以有预防疾病的作用,对于秋季来说是不错的防上火的茶品。
杞菊乌龙养肝茶,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的维生素,钙质,具有清肝火养眼润肺的作用,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,所以大家不妨试试吧。
说起菊花茶,相信大家都有所了解的吧,经常饮用菊花茶可以有养肝明目的作用,还可以有提高免疫力的作用和效果的呢,菊花茶可以有养肝的效果,如何饮用和泡制呢,下面就来看看菊花养肝茶的泡发,可以有润肺解毒的效果。
菊花养肝茶
营养价值:
熬夜时、长时间使用电脑时、血脂较高时、饮食油腻后
适宜人群:
上班族、喜欢晚睡、喜欢吃肉等人群饮用
禁忌人群:
脾胃虚寒者、消化不良者、炎症患者
所需材料
枸杞子3克、菊花3克、乌龙茶5克
泡法
1先将枸杞子、干菊花、乌龙茶以1:3的比例准好。
2在取一个陶瓷杯,将准备好的材料放置在杯中。
3最好在杯中加入适量的沸水,等待约至3分钟后饮用即可。
功效与作用
枸杞子具有养肝明目、增强免疫力、补阴养肾之功效。菊花能有效的散风清热、清肝、明目之功效。乌龙茶能有效的降低脂肪,起到一个减肥的作用,还能有效的保护肝脏养肝茶具有清火养肝,是出秋季养肝保健的首选茶饮,不但能有效的预防疾病,还能达到一个减肥的功效,美丽身材秀出来。这些茶品相互搭配的话可以起到很好的保健的作用,而且还可以有增强免疫力的效果,对于减肥降脂来说是不错的选择呢,同时也可以有保护肝脏的效果,大家可以试试这样的养生保健的茶品哦。
关于菊花养肝茶大家都了解了吧,经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用,最重要的是它具有调节人体免疫力的作用,而且还有养虚养衰老的功效和作用,清肝火养眼润肺解毒,大家可以放心的饮用。
梅子类的食材你吃过什么,比如说乌梅,是很常见的一种梅子,而且酸味十足,含有的维生素和微量元素也是比较丰富的呢,那么你知道应该如何利用起来吗,下面就来介绍这道陈皮乌梅汤的做法,可以有很好的调理肠胃的作用。
营养价值:
腹胀时、疲倦乏力时、食欲不佳时
适宜人群:
肠胃不适患者、湿热体质患者
禁忌人群:
气虚胃寒者、腹泻者
所需材料
菊花5克、金盏花5克、陈皮4克、乌梅1颗
泡法
1将陈皮和乌梅清洗干净,把乌梅剪开。用沸水温烫茶杯,沥干水分,将菊花和金盏花一同放入杯中,倒入沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤以润茶。
2然后将陈皮和乌梅加入茶杯中,再次冲入沸水,盖上杯盖,约泡5分钟左右即可饮用。
功效与作用
菊花具有抗疲劳、抗衰老、消除紧张、润肺、明目和养肝的功能。陈皮具有理气、健脾、止咳化痰功效。乌梅具有生津止渴、清血抗衰老、消除疲劳和增进食欲的功效。这款茶饮可理气化痰、提神解腻、健脾,缓解湿热体质者头晕、疲乏、胃肠不适症状。这样的一道饮品可以有很好的抗疲劳的作用,补充大量的维生素的纤维素,可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以有止咳化痰的效果哦,对于提高体质有好处,而且还可以滋阴肌肤。
关于陈皮乌梅汤的具体的做法大家都了解了吧,理气清肝火调理肠胃,缓解疲劳,适合各类的人群食用,还可以缓解疲劳,具有滋阴的作用,是很不错的美容养颜的一道饮品,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。
肝火旺的危害非常大,一定不能小觑,有些患者喜欢通过药物疗法来治疗,不过是药三分毒,最好采用食疗法进行改善,常见的一些花茶功效就不错,比如菊花茶、绿茶、决明子茶、蜜糖红茶、枸杞茶等都是最佳选择;另外要适当进行运动,提高自身免疫力。
1、菊花茶
菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。
用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
2、绿茶
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。
3、决明子茶
决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
4、蜜糖红茶
冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。
5、枸杞茶
枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素B1、维生素C等,具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用,还会缓解眼睛疲劳和酸涩。
说起陈皮,大家都第一想到的是橘子,其实陈皮和橘子还是有一定的区别的哦。陈皮可以有止咳化痰的作用,还可以有润肺的效果哦。陈皮和很多的食物都可以相互搭配,可以泡水啊还有煮粥等等的依一些食谱,今天介绍乌梅陈皮茶的制作方法吧。
乌梅陈皮茶
营养价值:
腹胀时、疲倦乏力时、食欲不佳时
适宜人群:
肠胃不适患者、湿热体质患者
禁忌人群:
气虚胃寒者、腹泻者
所需材料
菊花5克、金盏花5克、陈皮4克、乌梅1颗
泡法
1将陈皮和乌梅清洗干净,把乌梅剪开。用沸水温烫茶杯,沥干水分,将菊花和金盏花一同放入杯中,倒入沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤以润茶。
2然后将陈皮和乌梅加入茶杯中,再次冲入沸水,盖上杯盖,约泡5分钟左右即可饮用。
功效与作用
菊花具有抗疲劳、抗衰老、消除紧张、润肺、明目和养肝的功能。金盏花含矿物质磷和维生素C等,可利尿、清湿热、缓解经痛、保护消化系统、增强肝脏功能,感冒时饮用还可以退烧。陈皮具有理气、健脾、止咳化痰功效。具有生津止渴、清血抗衰老、消除疲劳和增进食欲的功效。这款茶饮可理气化痰、提神解腻、健脾,缓解湿热体质者头晕、疲乏、胃肠不适症状。这样的一道茶品可以有很好的缓解头晕头痛的作用,对于消除疲劳啊还有止咳润肺又好处,同时也可以有润肺的效果,对于抗衰老啊还有消除疲劳紧张有一定的作用,还可以去湿气的呢。
关于乌梅陈皮茶,大家都了解了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于容易上火的人群来说也不错,好消化好吸收,还可以清热解毒提神健脾胃,可以补充营养,而且还可以增强体质,是很不错的营养之选。
春节期间,经常大吃大喝的,吃很多油腻的食物,如果不注意解油腻排毒,很容易发胖,那春节后吃什么解油腻呢?绿茶是最常见的茶饮,春节油腻食物吃多,就可以喝点绿茶来解腻,下面我们来看看绿茶的八大功效。
1、降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
2、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
3、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
4、抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。
其实喝绿茶真的不错,唯一注意的是晚上不要喝的过量,以免引起失眠!
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