冬季养生汤食谱
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免关于四季养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“冬季养生汤食谱”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
冬季养生汤食谱
1、冬季养生汤食谱之茶树菇排骨汤
材料:茶树菇50克,小排骨200克,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。
做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。
2、冬季养生汤食谱之沙参玉竹鱼尾汤
材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。
做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。
3、冬季养生汤食谱之蜜瓜螺头鸡汤
材料:蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉250克(干品100克),老母鸡肉500克,生姜1小片。
做法:最好用传统的高且深的瓦罐,如果没有,不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),再将姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后用中火煲2小时,将蜜瓜(切成小块)放入,再用中火煲半小时即可。此时的汤水约为最初水量的一半。最后根据口味放盐。
4、冬季养生汤食谱之淮山炖甲鱼
材料:淮山、甲鱼、枸杞、葱姜蒜、料酒、香菜、食盐。
做法:将甲鱼宰杀干净,然后放入开水中焯一遍,去除外表的薄皮。将葱姜蒜去皮切片,香菜切段备用。将准备好的食材全部放入锅中,炖煮一个小时,起锅的时候加入食盐以及香菜就可以了。
5、冬季养生汤食谱之天麻乳鸽汤
材料:鸽子1只,天麻1块,枸杞、生姜、盐。
做法:将天麻用温水洗净后,切片,生姜去皮切片。乳鸽洗净后,剁块,然后焯水,将乳鸽、生姜、天麻一起放入炖锅中,加入适量水,先大火烧开,然后转小火炖1.5小时左右。快炖好的时候放入枸杞,最后再加入适量盐调味即可。
6、冬季养生汤食谱之枸杞红枣乌鸡汤
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
做法:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核,刮去姜皮,切2片。瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
冬季养生吃什么好
1、水果
水果是我们日常生活中必不可少的,而且很多水果都具有养生、养肾的作用,比如桑葚具有补血滋阴、补肝益肾的作用;黑葡萄对脾、肺、肾都有好处;黑枣,可以说是补肾的佳品,既养胃又健脾。而这些水果大多都是黑色。没错!黑色的食品对肾都是有一定的作用。
2、粗粮
在粗粮当中,黑米也是很好的养生食材呢,它的维生素B1和铁的含量非常丰富,可以补充人体对微量元素的需求。此外,黑芝麻、黑豆等粗粮也是可以起到养生的作用,还能养肾。
3、肉类
中医学认为黑色入肾。比如乌鸡,在寒冬时节,能帮助你养肾强身。
冬季养生要注意什么
1、注意多喝水
以补充夏季丢失的水分,而且秋冬季非常干燥,每天通过皮肤蒸发了大量的水分,因此补水必不可少。建议根据个人每天的日常活动量饮水,正常情况下,每天至少饮用8~10杯水,不要喝太多水,以免造成反效果。
2、饮食要健康
膳食主要以滋阴润肺为基本原则。年纪大和胃相对弱一点的人,早餐可以喝粥以达到益胃生津的作用,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
3、注意保暖
秋冬季气候冷,我们要注意保暖,切不可不要风度不要温度,以防感冒生病。最好的办法是进行一些体育锻炼,如早操、慢跑等,以提高对疾病的抵抗力。
4、养成良好的作息习惯,早睡早起
早睡,一般是指在10点左右休息,因为,进入11点,人体各个器官就开始修护排毒,比如肝脏在11点就开始排毒。早起,一般指6点左右起来,起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,精神状态会非常好。
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材料:茶树菇50克,小排骨200克,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。
做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。
2、2020冬季养生汤食谱之沙参玉竹鱼尾汤
材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。
做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。
3、2020冬季养生汤食谱之蜜瓜螺头鸡汤
材料:蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉250克(干品100克),老母鸡肉500克,生姜1小片。
做法:最好用传统的高且深的瓦罐,如果没有,不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),再将姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后用中火煲2小时,将蜜瓜(切成小块)放入,再用中火煲半小时即可。此时的汤水约为最初水量的一半。最后根据口味放盐。
4、2020冬季养生汤食谱之淮山炖甲鱼
材料:淮山、甲鱼、枸杞、葱姜蒜、料酒、香菜、食盐。
做法:将甲鱼宰杀干净,然后放入开水中焯一遍,去除外表的薄皮。将葱姜蒜去皮切片,香菜切段备用。将准备好的食材全部放入锅中,炖煮一个小时,起锅的时候加入食盐以及香菜就可以了。
5、2020冬季养生汤食谱之天麻乳鸽汤
材料:鸽子1只,天麻1块,枸杞、生姜、盐。
做法:将天麻用温水洗净后,切片,生姜去皮切片。乳鸽洗净后,剁块,然后焯水,将乳鸽、生姜、天麻一起放入炖锅中,加入适量水,先大火烧开,然后转小火炖1.5小时左右。快炖好的时候放入枸杞,最后再加入适量盐调味即可。
6、2020冬季养生汤食谱之枸杞红枣乌鸡汤
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
做法:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核,刮去姜皮,切2片。瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
2020冬季养生吃什么好
1、水果
水果是我们日常生活中必不可少的,而且很多水果都具有养生、养肾的作用,比如桑葚具有补血滋阴、补肝益肾的作用;黑葡萄对脾、肺、肾都有好处;黑枣,可以说是补肾的佳品,既养胃又健脾。而这些水果大多都是黑色。没错!黑色的食品对肾都是有一定的作用。
2、粗粮
在粗粮当中,黑米也是很好的养生食材呢,它的维生素B1和铁的含量非常丰富,可以补充人体对微量元素的需求。此外,黑芝麻、黑豆等粗粮也是可以起到养生的作用,还能养肾。
3、肉类
中医学认为黑色入肾。比如乌鸡,在寒冬时节,能帮助你养肾强身。
2020冬季养生要注意什么
1、注意多喝水
以补充2020夏季丢失的水分,而且秋2020冬季非常干燥,每天通过皮肤蒸发了大量的水分,因此补水必不可少。建议根据个人每天的日常活动量饮水,正常情况下,每天至少饮用8~10杯水,不要喝太多水,以免造成反效果。
2、饮食要健康
膳食主要以滋阴润肺为基本原则。年纪大和胃相对弱一点的人,早餐可以喝粥以达到益胃生津的作用,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
3、注意保暖
秋2020冬季气候冷,我们要注意保暖,切不可不要风度不要温度,以防感冒生病。最好的办法是进行一些体育锻炼,如早操、慢跑等,以提高对疾病的抵抗力。
4、养成良好的作息习惯,早睡早起
早睡,一般是指在10点左右休息,因为,进入11点,人体各个器官就开始修护排毒,比如肝脏在11点就开始排毒。早起,一般指6点左右起来,起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,精神状态会非常好。
导读：2020冬季养生，饮食调理最佳，一碗温热的汤水绝对是最佳选择，那么2020冬季养生汤有哪些呢？今天小编推荐六款2020冬季养生汤，快来看看2020冬季养生汤煲汤食谱有哪些吧！
2020冬季养生汤_2020冬季养生汤煲汤食谱
1、黄精参淮炖鸡
2020冬季养生进补，以养阴填精、益肺脾肾为要，故选中药黄精最为适宜。用它配补中益气的党参、健脾养肾的淮山，用来炖小母鸡，气味清润可口，有温肾补脾养气之功，能缓解2020冬季体倦乏力、腰膝酸软、怕冷畏寒等症状，且其药均性味平和，故适用人群甚广。
材料：黄精、党参、淮山各30克（中药店有售），小母鸡1只，猪瘦肉50克，生姜4片。
做法：药材洗净，稍浸泡；母鸡宰洗净，去脏杂、尾部；猪瘦肉洗净，一起下炖盅，加冷开水1500毫升（约6碗量），加盖隔水炖约3小时便可，进饮方下盐。
2、胡椒猪肚汤
胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。特别2020冬季，喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤，就能够祛风散寒、增强食欲，而且还能够吃出好心情呢！
材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个。食盐、料酒、味精各少许。
做法：先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
3、太子参蜜枣煲猪瘦肉
太子参性平和味甘润，能生津润肺、养胃健脾，因而民间有用太子参太子也吃不坏作比喻。加入蜜枣煲猪瘦肉，清香甘润，养肺益胃，滋阴益气。
材料：太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法：太子参浸泡；蜜枣去核；猪瘦肉洗净。一起下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲1个半小时，下盐便可。
4、山药排骨汤
每到2020冬季，不少老年人会出现腰酸腿软、四肢无力的症状，对这种情况常喝山药排骨汤可有效缓解。山药所含的钙、盐酸山药碱和黏液蛋白，能抑制甲状旁腺素的过多分泌，保持神经和肌肉的正常状态，消除四肢乏力。排骨富含优质蛋白和铁，可促进血液中血红蛋白合成，改善血液携氧能力，从而预防疲劳，提高免疫力。
材料：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，胡椒粉2克，味精2克。
做法：将山药去皮切滚刀块；排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。姜拍松，葱切段。将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
5、当归生姜羊肉汤
羊肉味甘性温，主入脾、肾二经。李时珍在《本草纲目》中说：羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。生姜味辛性微温，主入肺、脾、胃经。医圣张仲景擅以生姜入药、入膳调理病人脾胃，与大枣（今之黑枣）合用起调和营卫之保护胃气之功，其论着《金匮要略》中记载经典用方当归生姜羊肉汤，主治脏腑虚寒冷痛之疾。
材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克。
做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片备用。羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。
6、龙眼杞子乳鸽汤
粤人爱食鸽，谓之一鸽胜九鸡，鸽肉与鸡、鱼、牛、羊肉相比所含的维生素及造血用的微量元素更丰富，有很好的补血功效。以中药龙眼肉、杞子、当归、党参、红枣等与乳鸽煲汤，鲜甜甘润可口，是冬冷春湿时的养生靓汤，尤宜女性与中老年人之用。
材料：龙眼肉、杞子、党参各20克，当归5克，红枣5个，乳鸽2只，猪瘦肉100克，生姜4片。
做法：各物洗净。药材稍浸泡，红枣去核；乳鸽宰洗净；猪瘦肉切块。先把药材、瘦肉和姜下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下乳鸽至刚熟，下盐即可。
以上是Ok为你整理的2020冬季养生汤煲汤食谱，你可以参考一下。
女人冬季喝什么汤好？ 很多汤有养生的作用，不过大部分都不知道哪些汤对女人有养生的效果。今天给大家分享女人冬季养生汤食谱，有兴趣的朋友可以好好学习一下汤的名字和做法哦。
女人冬季养生汤食谱
1、 黄芪牛肉汤
中医认为，人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能，因此气虚时，机体调节体温的能力减弱，会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹，就更容易感冒，康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。
做法：将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水，与中药包和姜、葱大火煮开，撇去浮沫;加料酒，小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
2、 干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富，贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用，要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外，肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用，将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水，更有利于祛寒治感冒。
做法：羊肉150克切块，与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，趁热吃肉喝汤即可。
3、 胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热，温中散寒;猪肚健胃养胃，散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒，胃纳不佳，手脚冰凉，快喝胡椒猪肚汤吧。
做法：将一整只猪肚洗净，50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内，拧紧猪肚口，煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时，放入200克去皮切块的山药，将猪肚捞起切成肚丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐料酒即可食用。
4、 雪梨南杏瘦肉汤
雪梨润肺止咳，化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤，可以增强抵抗力，帮你在冬天远离感冒袭击。
做法：雪梨一只去皮切块，与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
5、 太子参百合瘦肉汤
百合有清润肺燥的功效，太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后，整款汤水的口感趋向清甜，是非常有名的粤菜防治感冒汤水，对感冒后的干咳特别有效。
做法：猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净，放入砂锅内，加清水两大碗武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲一小时，加盐和料酒即可。
6、 胡萝卜玉米山药汤
医学研究发现，反复呼吸道感染的人，大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A，会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白，可以润泽整个呼吸器官，对冬季防感冒很有好处。
做法：玉米与胡萝卜各一根切小段，铁棍山药半根去皮切小段，加水后煲30分钟，起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽，切丝加入。
7、 姜枣红糖汤
生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，非常有利于寒性体质驱寒治感冒，对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。
汤水出品地：浙江
做法：将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核，生姜切片，和两大碗冷水放入锅中，大火煮开后，小火再煮10分钟;加入约20克红糖，搅匀即可。
8、 梨藕荸荠汤
中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效。
做法：将莲藕一大节和山药半根去皮切小块，加水半砂锅同炖半小时后，加入去皮的荸荠十粒，去皮切块的雪梨一个，再同炖10分钟即可。
导读：冬季天气严寒，是适合进行食补的季节。这个时候很多人都会选择吃荤菜，可以为人体补充营养。那么你知道冬季食谱有哪些吗？今天专家推荐给大家4道美味荤菜为你强健身体，一起来学习一下吧！
冬季养生_冬季养生食谱
进入冬季了，冬季养生很重要，冬季气候严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功效及其食欲等均会发生变化。所以，合理的调整饮食，保阴潜阳，多吃热食，保证人体必需营养素的充足，以提高人的耐寒能力及其免疫功效，使之安全、顺利的越冬是十分必要的。冬季养生不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。小编在此推荐四道冬天颇受欢迎的特色菜谱，冬天养生尝试这四道菜不仅色泽鲜美，还有进补的功效哦。
一、红烧肉
材料
五花肉500克、白糖3茶匙、葱1块、草果2粒、大料3个、老抽、科洒各2汤匙
做法
1、姜切片、葱切段备用。
2、把猪肉切成方块，放到锅5分钟，撤尽浮沫，捞出用凉水洗干。
3、炒锅放2勺匙油，同时加入白糖，等糖慢慢溶化时，向一个方向匀速搅动，等糖溶化起小泡，在把肉倒入锅里炒，使肉着色均匀。
4、加入酒，再炒5分钟后，往炒锅里放水（以没过肉上两指为宜）。
5、大大煮开后，改小火再煮40分钟左右，至肉炖烂烂，撇油即可。
功效：
中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
材料
木瓜100克、羊肉500克、苹果5克、豌豆300克、白糖100克、食盐少许、胡椒10克、粳米50克。
做法
1、木瓜取汁，羊肉切小方块入锅，加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁，水烧沸。
2、煮沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂。
3、调入白糖、食盐、胡椒粉，放温后服用。
功效：
秋冬时节，食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。
木瓜性温、味酸，入肝、脾经； 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效； 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
四、板栗鸡翅
材料
鸡翅500克、栗子（鲜）150克、食盐2小匙、酱油1大匙、葱15克、姜10克、蒜20克、八角少许、花椒少许、料酒2小匙、白芝麻（熟）少许、红尖椒适量、白糖2小匙、植物油适量。
做法
1、板栗去壳、洗净；鸡翅洗净放入清水中泡去血沫，放在碗里加入1小匙盐、料酒拌匀腌10分钟。
2、锅中放油，烧到五成热，把腌制好的鸡翅放进去，用中火稍微炸一下，捞出控干净油，找个漏网，底下放个小盆，把鸡翅放在漏网里。
3、重新起锅放油，烧五成热，放入蒜茸、姜片爆出香味，然后放入鸡翅翻炒。
4、依次加入酱油、料酒、糖、栗子肉、小红辣椒、花椒、大料炒匀。
5、放入适量清水、盐，用中小火煮20分钟左右，收汁之后就差不多了，最后撒上葱花，淋入香油，撒上白芝麻即可。
功效：
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。板栗含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。
提醒你，食疗是最好的保健方法，从饮食上保健，营养又健康。
冬季养生减肥食谱
1、麻婆茄子杂菌
材料：金针菇、灰树花、香菇、葱姜蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣酱、料酒、酱油、食盐、藕粉做法：将所有的食材都切丝备用 ，另外茄子则是切块备用；将准备好的茄子以及甜椒放入芝麻油锅中爆炒，然后取出放入干净的盘子中；随后将对葱姜蒜进行爆香，放入所有的食材煮熟，加入酱油、料酒等等调味；最后放入少量的藕粉，水分吸收干净之后就能够起锅服用了。
功效：菌类具有很好的吸收体内多余脂肪的效果，并且含有多种维生素以及微量元素，不仅具有减肥的效果，同时还能够很好的滋养身体，提高身体抵抗力。
2、杂菌芝士烩饭
材料：金针菇、杏鲍菇、玉蕈、洋葱、橄榄油、米饭、干酪、番茄汁、食盐、西芹叶做法：将所有的菌类食材全部切断以及切片备用；将菌类食材放入开水中焯一遍；将洋葱和大蒜放入橄榄油锅中进行爆香；随后放入准备好的米饭，最后加入已经煮热的菌类；最后在继续煮大约十五分钟，起锅之前加入西芹叶、胡椒粉以及食盐等调味，这样就可以了。
功效：这道食谱味道的层次感比较强，所以具有很好的增加食欲的效果，除此之外还具有减肥以及强身健体的作用。
3、杂菌粉丝蛋汤
材料：朴蕈、香菇、猴头菇、金针菇、木耳、竹笋、鸡蛋、酱油、粉丝、食醋、胡椒粉、料酒、食盐、酱油做法：将所有的菌类食材清洗干净，然后和竹笋分别切丝备用；粉丝则是浸泡到清水之中，直到肿胀开来；在锅中加入清水以及各种调味品，煮开之后继续住两分钟，最后加入食盐以及酱油；将生鸡蛋搅拌之后倒入锅中，起锅之前加入少量的食醋。
功效：这道食谱不仅具有很好的减肥效果，鸡蛋以及各种菌类中所含有的营养物质也能够很好的促进身体健康。另外，经常服用这道养生食谱，还具有很好的预防冬季风寒感冒的效果。
4、菌菇豆腐辛辣烩饭
材料：米粉、灰树花、豆腐、冬菇、料酒、花椒以及酱油做法：将冬菇放入清水中浸泡，等到它长大之后取出沥干水分，水留着；将灰树花以及冬菇一起切片备用；将豆腐放入清水中洗洗，然后切薄片备用；将泡冬菇的水放入锅中，然后加入酱油以及料酒煮开，随后放入准备好的所有食材，盖上盖子小火熬煮；的呢感到水分差不多的时候进行翻炒，这样就可以了。
5、菌香鸡排
材料：杏鲍菇、土豆、鸡胸肉、洋葱、生姜、大蒜、鸡蛋、食盐、面粉做法：将杏鲍菇清洗之后切碎末，洋葱切斯；土豆清洗干净之后包裹好放入微波炉中加热一分半钟的时间，然后捣烂；往土豆末中加入肌肉、杏鲍菇、洋葱等等，然后令所有的食材都粘在鸡肉上；最后在撒上面粉沾上鸡蛋液；最后将鸡排放入橄榄油中煎炸三分钟左右，变成均黄色就可以起锅了。
小编建议
冬天很多人都会出现犯懒的情况，这就导致各种肥膘的出现。这个时候如果想要进行减肥，那么一定要适当的增加一些户外活动，餐前多吃一些水果，也可以适量的增加一些发酵茶的饮用，而且不能够养成赖床的坏习惯，这些都能够很好的起到减肥的效果。冬天进行节食减肥是一项非常不明智的选择，因为这个时候不仅不能够促进减肥，反而会影响减肥的效果。如果长时间不吃东西，这很容易导致对胃黏膜造成损害，出现各种胃部疾病。
饮食养生
运动养生
