白果香菇煲——防癌抗癌开胃消食
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的白果香菇煲——防癌抗癌开胃消食，但愿对您的养生带来帮助。
经常吃蘑菇对身体有很好的帮助作用，蘑菇的种类有很多，你爱吃什么类型的呢，比如说经常吃的有茶树菇啊，平菇，香菇等等，都是不错的选择呢。香菇是一种有着特殊香味的蘑菇的种类哦，来看看这道可以有抗癌作用的白果香菇煲的做法吧，可以开胃消食。
白果香菇煲
食疗功效:提高免疫力力、防癌抗癌、开胃消食、降血脂、降血压、抗衰老
营养价值:维生素C、核黄素、维生素D、维生素C、维生素A、A原
适宜人群:一般人群均可食用。更加适合老年人。
禁忌人群:脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
所需材料
主要食材罐头白果、香菇
做法
1、将香菇洗净去柄;罐头白果打开，取出白果沥干。
2、锅置火上，倒油烧热，先爆香葱段、姜片，焦黄时捞出，用余油香菇，再加适量水、酱油、部分白糖烧入味，加入蚝油、剩下的白糖、鲜汤烧煮，放入白果烧开，用水淀粉勾芡。
3、香菇烧至汤汁稍干，拣出放盘内，将烧好并汤汁微稠的白果铺在中间即可。
功效与作用
白果有抑菌杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，这些对三高有很好的疗效。此菜富含的维生素多样化，并且味道十分的选美，是一道不错的养生养颜菜。这道食谱可以有抗菌的作用，对于出现的呼吸道感染疾病有调理的作用，而且还可以有促进食欲的作用，是不错的开胃消食预防癌症的食谱类型哦。
白果香菇煲是一道很有保健作用的食谱类型哦，可以有促进食欲的作用，而且还可以有提高体质和免疫力的效果哦，是可以有开胃消食的作用，而且还可以有提高免疫力和体质的效果哦，日常生活中，这样的食谱可以试试。
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毛豆是大家都喜欢吃的食材类型，它的营养价值高，而且价格比较便宜，是夏季常见的一种食材。毛豆的食用方法是有很多的，比如说煮着吃，炒着吃。芥菜毛豆大家都吃过吗，可以缓解疲劳抗癌消脂。
芥菜毛豆
芥菜毛豆所需材料
主要食材芥菜、毛豆、甜红椒、香油、盐、白醋
芥菜毛豆的做法
1、芥菜择洗干净，汆水后切成末;甜红椒洗净，去蒂、籽，切粒。
2、毛豆择洗干净，放入沸水中煮熟，捞出装入盘中。
3、加入芥菜末、甜红椒粒，调入香油、白醋、盐和毛豆炒匀即可食用。
芥菜毛豆的功效与作用
芥菜毛豆是一道令人胃口大开的下饭菜，口感爽口，而且这道菜还能接触疲劳，对于上班族来说是再合适不过啦。芥菜具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、开胃消食、润肠通便、明目利膈的功效。毛豆具有降血脂、抗癌、润肺、强健筋骨、润肠通便、预防老年性疾病的功效。这款食谱适合经常容易疲劳的菜品，具有缓解疲劳的作用，而且还可以有降血脂的作用哦，是不错的养生保健的食材类型，同时还可以润肠通便的呢，还有预防老年性疾病的功效。
芥菜毛豆的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，特别是对于现在人们压力那么大，可以选择这样的食物补充营养，开胃消食降脂抗癌消除疲劳。
说起香瓜，相信大家都有所了解的吧，经常吃香瓜的话可以起到很好的保健的作用和效果。而且还可以有补水补充氨基酸的作用，香瓜和很多的水果相互搭配可以榨汁饮用，可以有润肤美颜的作用，下面来看看开胃消食的苹果香瓜汁的做法。
苹果香瓜汁
解暑止渴,开胃消食,调理肠胃,祛湿排毒,利尿,
营养价值:
维生素,果胶,膳食纤维,多种维生素,钙,铁,锌,磷,钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
润肠排毒,增进食欲,助消化,生津止渴
所需材料
香瓜60克、苹果1个
做法
1香瓜洗净，对切开，去籽，削皮，切成小块。
2将苹果洗净去皮，去核，切成小块。
3将准备好的材料倒入榨汁机中榨成汁即可。
功效与作用
香瓜具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，用于暑热所致的食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。香瓜苹果汁具有解暑止渴、开胃消食、调理肠胃、祛湿排毒、利尿、润肤养颜和增强记忆力的功效。这样的一道饮品可以有很好的开胃消食的作用，对于润肤美容有好处，而且还可以有排毒的作用，还可以有开胃的效果，对于促进新陈代谢有帮助，同时也可以有清热解毒的效果。
关于苹果香瓜汁的做法大家都了解了吧，玉米的粗纤维素多，可以帮助排泄和排毒，具有养颜美容的作用，一起食用的话可以补充蛋白质，营养更加均衡，润肤养颜开胃消食消肿，不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
香菇是我们经常会吃的一种食物，属于菇类的一种，外形就像是一把伞，味道很特别，一般是生长在木材上，香菇被誉为菇类营养最高的一种，在古代医书中就记载香菇是一种防癌抗癌食物，那么香菇怎么吃才最健康呢?今天小编教大家一个简单的吃法，一起学习一下吧!
香菇扒油菜
原料：香菇200克，油菜250克，高汤、蚝油、盐、白糖、淀粉、麻油各适量。
制法：
1.油菜洗净，沥干水分，泡好的香菇去蒂备用。
2.炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，控干油，盛盘备用。
3.另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇煎香，再加入高汤、蚝油、白糖。
4.用小火烧15分钟，待汤汁快收干时勾芡，淋上少许麻油炒匀，盘入炒好的油菜盘中即可。
食用功效：防癌抗癌，减肥塑身、预防佝偻病。
香菇的功效
香菇富含高蛋白并且属于一种低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。提高机体免疫功能、 延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇，香菇中含有的特殊物质嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，具有降血压、降胆固醇、降血脂的作用，常吃香菇还能有效预防脉硬化、肝硬化等疾病。具有糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等疾病的人群食用香菇也有很大的作用!
香菇不仅可以使用，还可以入药，能起到抗癌防癌的作用!这样美味的食物，生活中不妨多吃一些!
以上就是今天小编为大家介绍的关于香菇的内容，通过上文的介绍，大家知道香菇怎么吃才最健康了吧，香菇等菇类的营养价值特别独特，含有丰富的多糖和一些维生素，没事来点菌，生活会变得特别美好。赶紧来制作一下吧!
竹笋你吃过吗，是一种比较常见的食材类型，而且含有的维生素以及植物纤维素比较多，对有便秘的人群有改善的作用和效果。竹笋和很多的食物都可以相互搭配，今天介绍竹笋煲鸡汤的做法，和鸡肉一起吃，补充丰富的蛋白质，还可以有开胃健脾的作用。
竹笋煲鸡汤
营养价值:
蛋白质、植物蛋白、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合习惯性便秘者、糖尿病患者等
禁忌人群:
患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃
竹笋鸡汤
所需材料
鸡半只竹、笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克
竹笋鸡汤的做法
1、鸡清洗干净，剁块，放入锅内汆烫，祛除血水后捞出，冲净。
2、另起锅放水烧开，下鸡块和姜片，并淋入料酒，改小火烧15分钟。
3、竹笋去壳，清洗干净后切成厚片，放入鸡汤内同煮至熟软(约10分钟)，然后加盐调味，即可熄火盛出。
竹笋鸡汤的功效与作用
竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。竹笋鸡汤此汤具有开胃消食、润肠通便、润肺、养肾、强身健体和增强抵抗力的功效。竹笋和鸡肉一起吃，可以有丰富的钙质和蛋白质的补充，满足人们的需求，同时和竹笋一起吃，可以有补气血的作用，对于健脾胃活血有帮助，还可以有润肺养胃的效果。
你知道了竹笋煲鸡汤的做法后，不妨在家做吧，让你的家人也尝尝你的手艺，让他们在美食中获得快乐以及营养的需求哦。竹笋煲鸡汤可以有开胃消食的作用，对于润肠通便预防便秘是有好处的，而且还可以有活血的效果，大家可以试试这样的养生食谱。
青椒是一种很常见的开胃食材，它的营养物质是很丰富的，还可以有促进消化的作用，对于促进食欲有好处。青椒可以有开胃健脾的作用，还可以有提高免疫力的效果，那么如何食用的呢，来看看茄子青椒煲的做法，可以有促进食欲的作用哦。
茄子青椒煲
食疗功效:开胃消食、补充丰富维生素、增强免疫力
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、胡萝卜素、糖分、辣椒素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄子;手术前不宜吃茄子
所需材料
主要食材青椒、茄子、红椒、盐、味精、酱油
做法
1茄子洗净，切条，摆盘;青椒、红椒洗净，切块。
2油锅烧热，下入青椒、红椒爆香，放盐、味精、酱油调成味汁，淋在茄子上。
3将盘子放入锅中，隔水蒸熟即可。
功效与作用
青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、宽肠胃、降压降胆固醇、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。青椒蒸茄子此菜具有开胃消食、清热止血、消肿止痛、降脂降压补充丰富维生素、增强免疫力的功效。这样的食谱可以有清热解毒的作用，还可以有提高免疫力的效果，对降脂减肥有好处，而且还可以有增强免疫力的功效哦，对于提高体质来说效果不错，同时也可以促进新陈代谢的呢，是不错的养生保健的食疗方法。
关于茄子青椒煲的具体做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还能开胃消食增强免疫力，大家平时的时候可以利用它的这个优势来给予自己补充营养，大家不妨试试。
很多人都比较喜欢吃百香果，它不但味道好，而且营养价值比较高，还是比较好的一味中药，具有保护血管，止咳化痰的作用，有预防心血管疾病的作用。平时可以用百香果来做汤，就比不错的滋补效果，它的吃法也比较多，除了做汤可以直接食用，也可以做成果汁，都是比较好的食用方法。
百香果怎么吃
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦
2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟
5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。（ 备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。
白果的功效与作用
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，具有抗衰老的本领。
3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
说起柠檬，相信大家都不是很陌生的吧，经常吃些柠檬的话可以起到很好的保健的作用和效果的呢，柠檬可以促进新陈代谢，还可以抗氧化的哦。柠檬和很多的食物都可以搭配，可以做菜啊或者是一些甜品，今天介绍柠檬鲶鱼煲的制作方法。
柠檬鲶鱼煲
食疗功效:开胃消食、补益虚损、利尿、滋阴补血
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、糖类、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合营养不良、体弱虚损、小便不利等症
禁忌人群:肠胃炎患者慎食
所需材料
主要食材鲶鱼、柠檬、红椒、盐、鸡汤、葱花
做法
1鲶鱼处理干净，去主刺、头、尾摆盘，肉切片抹盐腌渍;柠檬洗净，部分切片摆盘，其余取肉捣碎;红椒洗净切段。
2鱼肉摆盘，柠檬肉连汁一起淋在鱼肉上，隔水蒸10分钟。
3浇上鸡汤，撒上红椒、葱花即可。
功效与作用
鲶鱼是催乳的佳品，具有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后滋补的必选食物。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。此菜具有开胃消食、补益虚损、利尿、滋阴补血的功效。这样的一道菜谱可以有促进新陈代谢的作用，还可以美容养颜的哦，柠檬和鲶鱼一起搭配可以有抑制黑色素生成的作用，对于滋润肌肤有一定的好处哦，还可以补气血。
关于柠檬鲶鱼煲的具体的做法，从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用，开胃消食补虚补气强身，大家不妨经常食用吧。
我们需要不同的食物和营养素来满足人体需要，这样才能让我们更加的健康哦。香菇是菌类的一种，具有抗衰抗癌的作用，经常食用对身体健康是有好处的呢，香菇如何食用，香菇上海青就是不错的降三高的首选。
香菇上海青
香菇上海青所需材料
主要食材香菇、上海青、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、耗油、老抽、姜、葱
香菇上海青的做法
1、上海青洗净晾干，香菇泡发，加葱、姜、盐，入笼蒸熟后，切成薄片待用。
2、锅中放水煮沸，下上海青烫熟，捞起。
3、小火烧热油，下耗油炒香，倒入鲜汤，下香菇和其余调料，水淀粉勾芡，淋在上海青上即可。
香菇上海青的功效与作用
香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等有一定的治疗作用，又可用于消化不良、便秘等症。蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素丰富。上海青保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。这样的一道菜不仅可以促进食欲，下饭而且还可以健脾养胃。而且还是不错的增强免疫力的方法，对于高血脂啊或者是高血压有缓解的作用，同时还可以抗疲劳哦。
香菇上海青的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，抗癌防癌降三高延缓衰老，具有补充丰富蛋白质和钙质的作用，大家不妨试试它吧。
冬笋是一种非常常见的蔬菜，相信我们许多人都是吃过冬笋的，当然，冬笋的口感非常不错，并且适当的食用，更是可以帮助我们大家补充各种营养物质的，但是有些人不了解冬笋的食用方法，其实香菇冬笋排骨汤就是不错的选择。
香菇冬笋排骨汤的做法
冬笋洗净，切片;香菇洗净切片。排骨洗净，砍成小块，放入沸水中汆烫去血水。锅中加入适量水，将处理好的冬笋、香菇、排骨放入，待水沸后转小火煮至排骨熟，然后我们大家可以适当的加入一些调味品，但是注意食用盐的量一定更要控制好了，如果加入的盐太多了，那么也是会影响香菇冬笋排骨汤的口感的，我们再来了解依稀香菇冬笋排骨汤的功效和作用。
香菇冬笋排骨汤的功效与作用
冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。香菇冬笋排骨汤中食材的功效作用我们也了解了，其实香菇冬笋排骨汤的食疗功效也是非常好的，此汤具有开胃消食、润肠通便的功效，尤其是肠胃不好的朋友们，日常生活中经常食用一些香菇冬笋排骨汤，更是可以有效的促进大家肠胃的健康。
通过我们上面的这些介绍，相信我们大家对于香菇冬笋排骨汤的做法也是有所了解，所以以后我们生活中有时间的话，就是可以尝试做着食用香菇冬笋排骨汤的，其实经常食用一些香菇冬笋排骨汤，对于促进我们人体肠胃健康也是很有帮助的。
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