养生的含义

2019-10-12 │ 养生的含义 寒露养生

揭秘寒露的来历及含义

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何分辩关于四季养生话题的对错呢?下面是小编为大家整理的“揭秘寒露的来历及含义”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

导读:10月8日寒露到。说到寒露的来历,很多人都不清楚,其实寒露是天气转凉的象征,露水快要凝结成霜了。今天小编为您介绍寒露的来历,你不妨来看看它有什么含义吧!

寒露的来历

每年的10月8日前后(10月8日~9日),太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。寒露的意思,是此时期的气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。

《月令七十二候集解》:九月节,露气寒冷,将凝结也。如果说白露节气标志着炎热向凉爽的过度,暑气尚不曾完全消尽,早晨可见露珠晶莹闪光。那么寒露节气则是天气转凉的象征,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,露珠寒光四射,如俗语所说的那样,寒露寒露,遍地冷露。

寒露节气时,太阳的直射点已经离开了赤道,由南纬557移至南纬1132,这时北半球的太阳高度角由大变小,地面所接收的太阳热量比夏季显着减少,气温明显下降。全国大部分地区,甚至华南都会受到冷空气的影响。这时,许多人开始用寒冷表达自己的感受。

从气候学上知,寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束。天气常是昼暖夜凉,晴空万里,一派深秋景象。在正常年份,此时10℃的等温线,已南移到秦岭淮河一线,长城以北则普遍降到0℃以下,首都北京大部分年份,此时可见初霜。

除全年飞雪的青藏高原外,东北和新疆北部地区一般已经开始飘雪了。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失,只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少,西北地区则只有几毫米到20多毫米。

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为辞青。九九登高,还要吃花糕,因高与糕谐音,故应节糕点谓之重阳花糕,寓意步步高升。

寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮菊花酒的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

寒露节气养生

俗话说,白露身不露,寒露脚不露,就是说寒露到来,晚上睡觉时要注意全身保暖,白天也不宜穿凉鞋了。这个时节,是夏季暑热与秋凉干燥的交替时期,一定要注意预防呼吸系统和消化系统疾病。

中医有金秋之时,燥气当令的说法,容易出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等秋燥症状,所以,寒露时节的饮食调养应以滋阴润燥为宜。此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼等以增强体质,少食辛辣,如辣椒、生姜、葱、蒜类。

精神调养也很重要。天气渐凉,加上我市这个时节阴雨天气多,秋风吹落叶,让人心生萧瑟之感,易造成情绪不稳,心情郁闷,培养乐观豁达之心是养生保健的重要内容,可适当选择强度较大的球类运动,如篮球、足球、羽毛球等,老年人可搭配拳类等静态运动,以养心静气。

寒露以后,随着气温的不断下降,感冒是最易流行的疾病在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命,其中最应警惕的是心脑血管病。

另外,中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。据统计,老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作,因此要采取综合措施,积极预防感冒。在这多事之秋的寒露节气中,老年人合理地安排好日常的起居生活,对身体的健康有着重要作用。

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导读:我国有些地方,腊八节不吃腊八粥,而是吃腊八豆腐,那么腊八豆腐的来历,你了解吗?腊八节为什么要吃腊八豆腐?其实腊八豆腐的来历和腊八节无关。下面小编为您介绍。

腊八豆腐的来历

黟县民间风味特产,在春节前夕的腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作腊八豆腐。

腊八豆腐的制作工艺基本和普通豆腐一样,只是在成品后,经过挤压和特殊的调味,烘烤成金黄饱满的外形。而在古时,进入冬季,黟县人就喜欢把做好的豆腐放在冬日的太阳下晾晒,慢慢晒制成坚硬、金黄的外形。

腊八豆腐的来历是什么?腊八豆腐跟腊八节并没有直接的联系,这道美味的诞生是源于一个巧合。

据说古时一对夫妇过着恩爱的生活,男的出外经商,女的在家做女红。一天刚买了豆腐准备回家做饭的老婆接到远方亲人的邀请,去帮人做嫁衣。临行前勿勿将豆腐放在门前的石磨上,结果此去隔了二三个月才回家。进门发现石磨上的豆腐变得金黄坚硬,还能闻到香气,就切下品尝,发现味道很好,并用同样的方法,加上盐带给出门经商的丈夫用于长途跋涉的食品。

同行的朋友吃了豆腐都觉得味美且干燥容易携带,连连称好,丈夫则欢喜得称之为老婆豆腐,黟县的老婆字音发声很象腊八,久而久之这豆腐也被众人称作腊八豆腐。

腊八豆腐的做法

腊八豆腐的做法是用上等小黄豆做成豆腐,把豆腐抹以盐水,在温和的太阳下慢慢烤晒而成。腊八豆腐平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取,一般可晾放三个月不变质、变味。

详细的做法如下:取黄豆适量、食盐适量。先用上等小黄豆做成豆腐,并切成圆形或方形的块状。然后抹上盐水,在上部中间挖一小洞,放入适量食盐,置冬日温和的太阳下慢慢烤晒,使盐分逐渐吸入,水分也渐晒干,即成腊八豆腐。

成品色泽黄润如玉,入口松软,咸中透甜,又香又鲜。如在晒制时加入虾米等辅料,则更加美味。它既可以单独成菜,也可与肉类搭配,或炒或炖,都是美味。招待贵宾时,黟县人还将其雕刻成动物、花卉的模样,淋上麻油,拌上葱姜蒜等佐料,配成冷盘,成为酒宴佳肴。

科学表明,黄豆含有多种对人体有益的矿物质,高钙低糖低脂。长期食用豆制品,可以改善人们饮食,调理营养平衡,而且於于消化,对于儿童的智力开发,中年人养颜壮骨,老年人抗衰老,延年益寿具有特殊功效,被专家认为是营养、保健俱佳的大众食品。

惊蛰的含义 惊蛰的由来及意义


惊蛰节气是二十四节气中的第三个节气,它预示着春耕时节的来临,勤劳的农民伯伯又要出来耕种了。但是对于现代很多人,都不太了解惊蛰的意思,那么今天我们就一起来了解一下惊蛰的含义有哪些吧。

惊蛰的含义是什么

惊蛰,古称启蛰,是二十四节气中的第3个节气,更是干支历卯月的起始;时间点在农历每年二月初一前后(公历3月5-6日之间),太阳到达黄经345时。《月令七十二候集解》:二月节万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。

惊蛰时间在公历3月5-6日之间这是正确的。以前有人说时间点在农历每年二月初一前后,这是不对的,农历与公历日期是较大的出入。

这时天气转暖,渐有春雷,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为蛰,而惊蛰即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。这时中国大部分地区进入春耕季节。

节气别称

该节气在历史上也曾被称为启蛰。《夏小正》曰:正月启蛰。在现今的汉字文化圈中,日本仍然使用启蛰这个名称。

汉朝第六代皇帝汉景帝的讳为启,为了避讳而将启改为了意思相近的惊字。同时,孟春正月的惊蛰与仲春二月节的雨水的顺序也被置换。同样的,谷雨与清明的顺次也被置换。

汉初以前立春启蛰雨水春分谷雨清明

汉景帝代立春雨水惊蛰春分清明谷雨

进入唐代以后,启字的避讳已无必要,启蛰的名称又重新被使用。但由于也有不用惯的原因,大衍历再次使用了惊蛰一词,并沿用至今。日本与中国一样,在历代的具注历中使用惊蛰。此后,日本也采用了大衍历与宣明历。启蛰的名称在日本的使用始于贞享改历的时候。

气候特点

春雷响,万物长,惊蛰时节正是大好的九九艳阳天,气温回升,雨水增多。除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外,我国大部分地区平均气温已升到0℃以上,华北地区日平均气温为36℃,沿江江南地区为8℃以上,而西南和华南已达1015℃,早已是一派融融春光了。

春雷惊百虫,温暖的气候条件利于多种病虫害的发生和蔓延,田间杂草也相继萌发,应及时搞好病虫害防治和中耕除草。桃花开,猪瘟来,家禽家畜的防疫也要引起重视了。

这时,气温回升较快,长江流域大部地区已渐有春雷。我国南方大部分地区,常年雨水、惊蛰亦可闻春雷初鸣;而华北西北部除了个别年份以外,一般要到清明才有雷声,为我国南方大部分地区雷暴开始晚的地区。

腊八粥的来历大揭秘


导读:每年腊八节吃腊八粥,但腊八粥的来历,你清楚吗?相信不少人都不知道腊八粥的来历,今天小编就告诉你腊八粥的由来及传说,在吃腊八粥时别忘了它的来历哦!

腊八粥的来历

古代十二月祭祀众神叫腊,因此农历十二月叫腊月。据史籍记载,腊八是儒、佛两家的节日。据《礼记》记载,天子有八位大腊神,从伊耆氏开始实行腊祭。腊的本意是索求,一年十二个月,岁终聚合各种物品来祭祀腊神。腊祭的主要对象是祭祀最先种植谷物的啬神和主管谷物的司啬,以此报答他们对谷物丰收的庇护。

腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。

俗话说,腊七腊八冻掉下巴,这是说在一年之中最冷的日子。腊八也是收获的季节,所以在腊月一年到来之际,将五谷杂粮全吃了来补充各种营养。

喝腊八粥,这是祈求人体安康,合家兴旺之意。因为过了腊月,就到了新的一年,吃腊八粥时,把当年地里长出来的五谷杂粮,各种蔬菜都吃到,什么都不嫌弃,表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的,希望在新的一年里,什么庄稼都能长得好,都能获得丰收。

腊八粥的来历到底是什么?下面小编为您介绍关于腊八粥的六大传说!

传说一:传自印度

据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。

传说二:记取腊八一家不勤俭过日子的教训

传说腊八是一个人,因农历十二月初八出生而取名。其父母当时已四五十岁,原先没有生养过,老来得子,视腊八为宝贝疙瘩,娇生惯养,百依百顺。腊八从小上学不念书,种地怕累,养成了好吃懒做的恶习。后来腊八取了媳妇,模样很好看,可就是跟腊八一样懒。

老两口临死时,给小两口留下八囤粮,并劝他俩勤俭过日子,要跟人家学一学,比一比,看谁家早晨烟囱先冒烟,谁家地里的高粱先红尖。谁知小两口根本不把父母的遗言放在心上,照样游手好闲,坐吃山空,没几年,八囤粮都糟蹋光了,连锅都揭不开了。

到了腊月初八这一天,腊八过生日了,可是锅里无米,灶下无柴,媳妇扫了扫八个囤底子,八样粮各扫出一小把,熬了点稀粥,喝了不顶事,第二天人们发现他俩被冻死了。

打那以后,每缝腊月初八这天,家家户户都要用八种米熬粥,管这顿饭叫腊八粥。人们喝腊八粥,是为了记取腊八一家不勤俭过日子的教训。

传说三:来自赤豆打鬼的风俗

传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,大人认为小孩中风得病、身体不好都是腊八节由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有赤豆打鬼的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

传说:为悼念饿死在长城工地的民工

秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。

为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃腊八粥,以资纪念。

传说四:教育后辈要勤俭持家

西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。

当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。

传说五:出于人们对忠臣岳飞的怀念

当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的大家饭,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

传说六:腊八粥救了朱元璋的命

朱元璋小时候家中贫困,在财主家放牛,他经常挨打受骂,饥肠辘辘。有一次他牵牛过独木桥,老水牛跌到桥下摔折了腿,财主把他关在一间屋里,三天三夜不给饭吃。他饿慌了,发现一个老鼠洞,一挖开发现一个老鼠粮仓,里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、红枣什么都有。他就把这些东西煮了一锅粥吃,觉得比什么都香甜。

后来,朱元璋打了天下,做了皇帝,吃腻了山珍海味,一天晚上,朱元璋又想起当年这种粥来,传令御厨用各色五谷杂粮煮成粥进奉,大宴群臣,这一天正是农历腊月初八,因而赐名腊八粥。

每逢腊八节,民间除煮腊八粥外,还有泡腊八蒜、酿腊八酒等习俗。朋友们在腊八节这天,不要忘了吃上一碗腊八粥哦!

春分的含义 春分的由来及养生须知


时光飞逝,转眼间就到了二十四节气之一的春分节气。其实说到二十四节气,现代很多年轻人都不太了解,有些人连春分的含义都不知道。那么我们今天就来了解一下春分的由来,以及春分养生的注意事项吧。

目录

1、春分的由来2、春分的饮食原则

3、春分的养生食物 4、春分养生的疾病预防

5、春分多运动可解春困 6、春分养生的秘诀

7、春分时节的养生茶 8、春分时节体质不同饮食各异

春分的由来

春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年公历大约为3月20日左右,太阳位于黄经0(春分点)时。春分这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年,有着3000年的历史。

《月令七十二候集解》:二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。《春秋繁露阴阳出入上下篇》说:春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。

春分也是节日和祭祀庆典,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制。周礼天子日坛祭日。

《礼记》:祭日于坛。孔颖达疏:谓春分也。 清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。

民间活动上,一般算做踏青的正式开始。

活动有:放风筝,妇女小孩放风筝。并在风筝上写祝福 希望天上神看到。簪花喝酒:无论男女老少都簪花。野外挑野菜:朱淑真《春日杂书十首》:写字弹琴无意绪 踏青挑菜没心情。饮食方面,则有春菜,春汤,春酒等。

春分时,太阳直射点在赤道上,此后太阳直射点继续北移,故春分也称升分。

春分时,从理论上说,全球绝大部分地区昼夜等长(参见晨昏蒙影),北极点(北纬90)与南极点(南纬90)附近可以观测到太阳整日在地平线上转圈的特殊现象。春分之后,北半球各地昼长夜短(一日中白昼长于黑夜),南半球各地昼短夜长(白昼短于黑夜)。

春分之后,北极附近开始极昼,范围渐大;南极附近极昼结束,极夜开始,范围渐大。

春分通常特指太阳视黄经位于0的时刻,在每年农历二月十五日前后(公历约为3月20~21日期间)。

在时间段上也指太阳位于黄经0和15之间的位置,即从春分日起至清明日前的时段,公历则大约是3月20日至4月5日之间。

揭秘儿童节的来历 数各国习俗


养生导读:每年6月1日,儿童节到,这时未满14周岁的儿童欢度儿童节。相信很多人都知道儿童节,但你真的熟悉它吗?你知道儿童节的来历和习俗吗?今天我们来了解一下儿童节的来历,看看各国是怎样过儿童节的!

儿童节的来历和习俗大揭秘

六一儿童节,也叫六一国际儿童节,每年的6月1日举行,是全世界少年儿童的节日。

据法律人士介绍,中国《未成年人保护法》等法律规定0-18岁为未成年人,未成年人就是儿童。但是中国的儿童组织少先队员年龄在14岁以下,而共青团员的入团年龄为14岁以上。这又说明14岁以上就不属于儿童组织,属于青年组织。六一儿童节是国际性的节日,按国家有关政策规定,未满14周岁的孩子都要放假。

儿童节的来历

世界上的许多国家就有儿童节。1925年,国际儿童幸福促进会倡议建立儿童纪念日,英国、美国、日本等国积极响应,先后建立了自己国家的儿童节,英国规定每年的7月14日为儿童节,美国规定5月1日为儿童节。日本的儿童节很特殊,分男女儿童节,男儿童节5月5日、女儿童节3月3日。中国在1931年也曾经规定4月4日为中国儿童节。

国际儿童节的设立,和发生在二战期间一次着名的屠杀利迪策惨案有关。

1942年6月,德国法西斯枪杀了捷克利迪策村16岁以上的男性公民140余人和全部婴儿,并把妇女和90名儿童押往集中营。村里的房舍、建筑物均被烧毁,好端端的一个村庄就这样被德国法西斯给毁了。第二次世界大战结束后,世界各地经济萧条,成千上万的工人失业,过着饥寒交迫的生活。儿童的处境更糟,有的得了传染病,一批批地死去;有的则被迫当童工,受尽折磨,生活和生命得不到保障。

为了悼念利迪策惨案和全世界所有在战争中死难的儿童,反对虐杀和毒害儿童,以及保障儿童权利,1949年11月,国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议,中国和各国代表愤怒地揭露了帝国主义分子和各国反动派残杀、毒害儿童的罪行。为了保障世界各国儿童的生存权、保健权国际儿童节儿童作品画和受教育权,为了改善儿童的生活,会议决定以每年的6月1日为国际儿童节。当时的很多国家表示赞同,特别是社会主义国家。

世界上许多国家都将6月1日定为儿童的节日,尤其是在社会主义国家。在欧美国家,儿童节的日期各不相同,而且往往很少举行社会公众性的庆祝活动。因此有人误解为只有社会主义国家才将6月1日定为国际儿童节。

为了保障全世界儿童的权益,1949年11月,国际民主妇女联合会在莫斯科召开执委会决定,将每年6月1日作为国际儿童节。新中国成立后,中央人民政府政务院于1949年12月23日规定,将中国的儿童节与国际儿童节统一起来。

数有趣世界各国儿童节习俗

1、新加坡:大人、小孩都放假

新加坡节假日法规的第一条规定,10月1日儿童节当天不仅给小朋友放假,还要给所有大人放假。原因就在于如果只给小孩放假的话,没人陪小朋友玩,可怜的小朋友在儿童节当天只能在家看电视。另外,新加坡是一个福利特别高的国家,但是它的人口很少,这条有关儿童节的法规也有利于促进那些喜爱度假的年轻夫妇,通过多生小孩获得更多的假期。

2、非洲国家:持续一月的儿童狂欢节

6月16日是非洲儿童节。非洲西部的儿童节是疯狂的,他们的国家大都有专门的儿童狂欢节,而且往往持续一个月。非洲人历来能歌善舞,在儿童狂欢节里,尽管人们的生活条件各不相同,但所有孩子都会尽情欢乐,热闹非凡。

3、巴西:看病打针,健康第一

巴西的儿童节在8月15日,这一天正好也是巴西的全国防疫日。所以,每到这个日子,各地的医生们都要为孩子们看病,还要给5岁以下的儿童注射预防小儿麻痹症的疫苗,表明政府十分关心儿童的健康。另外,巴西的圣母显灵日10月12日也往往作儿童节,全国会有一些庆祝活动。

4、瑞典:男孩节VS女孩节

欧洲国家瑞典也把儿童节分得比较细,每年的8月7日是男孩节,又称为龙虾节,意思是鼓励全国的小男孩学习龙虾的勇敢精神。这一天,孩子们要打扮成龙虾的样子,表演一些非常活泼可爱的节目。

12月13日则是瑞典的女孩节,又叫露西娅女神节。露西娅是瑞典传说中专门保护女孩的女神,每到这个节日,女孩子都要打扮成女神的模样,为其他孩子做好事。

5、土耳其:国家主权及儿童日

4月23日既是土耳其的儿童节,又是土耳其的国庆节(NationalDay),该国的儿童双喜临门,十分欢乐。

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