男性养生抗衰老茶

2019-10-12 │ 男性养生抗衰老茶 名人养生抗衰老经验

羊头捣蒜——补虚温中抗衰老

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“羊头捣蒜——补虚温中抗衰老”,相信能对大家有所帮助。

羊头肉,在生活中食用的人是不多的,因为羊头是非常难处理的,所以这就在制作上有很多的要求和困难了,羊头肉在生活中的制作方法不多,但是却是非常的营养滋补的,对虚寒和头痛的人来说是非常的不错的,下面我们就是来看看羊头捣蒜这道菜的制作方法。

羊头捣蒜

材料

去毛羊头1颗(毛重约2000克,净重约1500克),腌蒜50克,大蒜150克。调料葱、姜各30克,盐50克,味精8克,白糖10克,陈醋200克,生抽50克,花椒8克,干辣椒5克,香叶2克,小茴香5克,香油10克,辣椒红油30克。

做法

1、葱洗净、切段;姜洗净、拍松;羊头从下巴处掰开,冲洗干净,用冷水浸泡1小时,取出后放入不锈钢锅(桶)内加冷水没过羊头,小火烧开,打去浮沫,加入葱段、姜、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、盐40克小火焖30分钟,捞出后趁热剔下羊头肉,切成长5厘米的条;将去肉后的羊头从中缝处敲开脑壳,露出羊脑(不要下巴),把切好的羊头肉整齐地码放在羊脑上即可。

2、将大蒜捣成泥放入碗中,加入盐10克、味精、白糖、陈醋、生抽、腌蒜,淋入辣椒红油和香油制成调味料,同羊头一起上桌,客人可以夹羊头肉蘸调味料食用。

我们食用羊头肉是可以很好的使我们的身体暖起来的,所以这对于虚寒引起的病症是非常有改善和治疗的效果的,而且是非常的适合男性朋友食用的,因为羊头肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用。羊头中的脑营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素,经常食用也是有抗衰老作用。

看了上面的介绍,相信大家现在也是对羊头捣蒜的做法有了很好的了解和认识了,我们在生活是可以经常食用一些羊肉的,因为对我们的身体健康是有益处的,而且羊肉的肉质细嫩,容易消化,所以在吃肉的时候,我们不妨多一些选择。


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板栗烧鳗鱼——抗衰老补虚强身


说起板栗,大家都爱吃的吧,是一种很常见的食材,一般煮粥啊或者是糖炒栗子都是不错的选择呢,它含有丰富的维生素和矿物质,而且还可以补钙强身,板栗还有很多的吃法,来看看板栗烧鳗鱼的做法,可以强免疫。

板栗烧鳗鱼

食疗功效:养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、DHA、EpA、胶原蛋白、钙

适宜人群:尤其适合咳喘、肾虚、腿脚无力者

禁忌人群:感冒、发热红斑狼疮患者

板栗烧鳗鱼所需材料

主要食材鳗鱼、板栗、葱、姜、红辣椒、豌豆荚、盐、酱油

板栗烧鳗鱼的做法

1葱洗净切段;姜洗净切片;豌豆荚洗净切段,焯水。

2鳗鱼处理干净后入油锅炸至金黄;板栗去壳蒸熟。

3锅中油烧热,放葱、姜、红辣椒爆香,淋酱油,放鳗鱼及板栗,放豌豆荚煮熟即可。

板栗烧鳗鱼的功效与作用

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。鳗鱼具有补肾壮阳、补虚养血、祛风湿、强筋骨、调节血糖、健脑益智、美容养颜等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。板栗烧鳗鱼此菜具有养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容的功效。这样的食用方法不仅可以滋阴补肾,而且还能够抗衰老的哦,对于补肾壮阳有好处,而且还可以美容肌肤,同时这样的食谱适合多种的人群食用。

板栗烧鳗鱼的具体的做法的,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到抗衰老补虚强身增强免疫力的作用,促进肠道蠕动,保健作用强。


羊头肉砂锅——保护脾胃抗衰老


我们在日常生活中经常是食用羊肉,羊不同的部位的肉质也是不一样的,所以不同的部位是有不同的做法和吃法,很多人都是喜欢吃羊头肉,而且羊头肉的最常见做法就是羊头肉砂锅了,今天我们就是一起来学习学习羊头肉砂锅的做法。

羊头肉砂锅

原料

羊头1个,香菇、油菜、料酒、姜汁、熟鸡油、清汤、葱段、精盐、白糖、牛奶、味精、水淀粉。

做法

1、准备好各种食材,如果是喜欢吃辣,可以多准备一些红辣椒。

取净羊头一个(约重2、5千克),择净残毛和杂物,用温水洗净污血,入沸水锅,撇去浮沫,煮到7成烂捞出,剔净骨头,取出羊眼和羊脑(羊脑作它用),择去血管和油胰,撕去皮。

2、将每只羊眼切成3块,与羊头肉、羊舌(均撕成块)一起再用开水氽2-3次(每次放料酒,姜汁),沥净水。

3、水发香菇、油菜心分别用开水焯过。将熟鸡油放入汤勺内,置于旺火上烧热,下入葱段、姜片,炸成金黄色,烹上料酒,倒入鸡、鸭、牛肉煮制的清汤烧开约2分钟,捞出葱段、姜片。

4、再放入熟鸡油,将汤烧到翻滚,使油和汤充分融合变成奶汤。

5、然后倒进大砂锅里,下入羊头肉、羊舌,煮4-5分钟,加入精盐、料酒、姜汁、香菇,煮4-5分钟。待肉烂、汤浓,再相继加入白糖、羊眼、油菜心、牛奶、味精,用水淀粉勾芡即成。

功效:香菇是含有丰富的维生素和各种矿物质,有利于身体功效功能的正常运转,也是能够很好的增强身体的免疫力。我们食用羊头肉可以增加消化酶,这是有利于保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,有很好的养脾胃的功效,而且是能够起到抗衰老的作用。羊头肉搭配香菇,我们也是可以加入一些其他自己喜欢的食材,这样做到荤素搭配,是更加的美味。

上面就是关于羊头肉怎么制作好吃的

乌鸡糯米酒——补虚养身抗衰老


不知道大家对于乌鸡是否了解呢,一般的鸡肉大家几乎经常食用,鸡肉可以有利于消化和吸收,而且还可以补钙增强体质。乌鸡和普通鸡肉不同,乌鸡酒大家知道吗,可以强筋骨,补虚养身,来看看乌鸡糯米酒的做法。

乌鸡糯米酒

饮服方法:每日2次,每次饮服10-20毫升

食疗功效:祛风、补虚

适宜人群:适用于剃须中风,项强口噤,舌硬不得语,目睛不转,烦热口渴等

乌鸡糯米酒所需材料

辅助佐料乌鸡、糯米酒

乌鸡糯米酒的制作方法

将乌鸡宰杀,去毛及嘴、爪,开膛,去肠杂,洗净,与糯米酒共放入砂锅内,文火煮至1000毫升,取酒液备用。

乌鸡糯米酒的功效与作用

醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低

养身补虚:乌鸡可补虚劳、养身体,提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

补血止渴:乌鸡还对防治骨质疏松、拘楼病、缺铁性贫血有效果,能制消渴、益产妇。

乌鸡糯米酒二者合用,共奏祛风、补虚之功。

关于乌鸡糯米酒的具体得做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充丰富的营养物质,具有延缓衰老的作用,补虚养身抗衰老强筋健骨,所以大家可以放心的食用,对健康有益。


燕窝冰糖粥——补虚润肺美容抗衰老


燕窝是一种很有营养的食材哦,它的养生的功效很强的,特别是对于身体虚弱啊,或者是女性来说具有滋补的作用,美容养颜,抗衰老。燕窝怎么吃呢,当然是大家都推选的燕窝冰糖粥的吃法了。

燕窝冰糖粥

燕窝冰糖粥所需材料

主要食材大米、燕窝、冰糖、枸杞、葱

燕窝冰糖粥的做法

1、大米洗净;燕窝用温水浸涨后,拣去杂质,漂洗干净;枸杞子洗净。

2、锅中添加适量清水煮沸,放入大米、燕窝、枸杞,大火煮沸转文火。

3、待粥至浓稠状时,加冰糖煮至完全融化即可。

燕窝冰糖粥的功效与作用

燕窝含有丰富的天然营养素和矿物质,很容易被人体所吸收,是滋阴润肺、补虚、美容的佳品,燕窝性平和,味甘淡,故不论体性寒凉或燥热都可服用哦。燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。冰糖具有补中益气,和胃润肺、养阴生津,润肺止咳的功效。这样的搭配方法可以补充丰富的胶原蛋白,而且还有健脾胃的功效哦,补气补血,同时还可以润肺止咳的,适合的人群有很多,老少皆宜,补虚健脾,容易吸收和利用。

上面介绍的燕窝冰糖粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话补虚润肺,具有补充营养素的作用,而且还有美容抗衰老的作用和功效哦,平时的时候大家可以做着试试。


花生米蒸馒头——养心抗衰老补虚


花生是大家都喜欢吃的一种食材,也属于干果类的食材类型,它的营养物质是比较丰富的呢,而且还可以有提高免疫力的作用哦。经常吃花生可以补气血,而且吃法也比较多,今天介绍的是花生米蒸馒头的做法,可以促进发育,补虚补气。

花生米蒸馒头

食疗功效:养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材自发粉、花生米、植物油、盐

做法

1锅置火上,倒油烧热,放入花生米炒香,去皮,碾成碎末。

2将自发粉用水揉匀成面团,加入花生碎末、盐,揉匀搓条,下剂子,制成馒头生坯,放入蒸锅中略饧,蒸熟即可。

功效与作用

自发粉主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物,同时具有花生馒头的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。花生馒头具有养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚的功效。花生的营养物质丰富,补充丰富的蛋白质啊钙质以及微量元素,对于促进代谢和发育有很好的作用和效果,而且还可以有增强记忆力的功效哦。

关于花生米蒸馒头的具体的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦,养心抗衰老补虚促发育,营养均衡老少皆宜,可以有利于肠胃的吸收和消化。


花生木瓜汤——滋阴润燥补虚抗衰老


花生大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力和体质的效果。花生可以补充丰富的蛋白质和钙质,还能够提高免疫力的哦,那么如何搭配呢,来看看花生木瓜汤的做法,可以有抗衰老补虚的作用,来看看它的做法吧。

花生木瓜汤

营养价值:

蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸

适宜人群:

适宜肠胃不适、消化不良、营养不良、体质虚弱、记忆力衰退等患者

禁忌人群:

患有小便淋漓不爽及胃酸过多者不宜多吃

所需材料

花生80克,排骨200克,木瓜200克,枸杞少许,盐适量

做法

1排骨洗净,斩块;木瓜去皮,洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净,浸泡15分钟。

2锅注水烧开,下排骨汆透,捞出清洗。

3砂煲注水烧开,放入全部材料,用小火煲炖2小时,加盐调味即可。

功效与作用

木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。此汤能有效缓解胃酸不足、胃脘隐痛、消化不良、口干少津等症状。这样的食疗方法可以有助消化的作用,可以有缓解肠胃疾病的效果。对于消化不良啊或者是肠胃疾病有一定的缓解功效,同时也可以有增强记忆力的效果,大家可以试试。

上面介绍了花生木瓜汤的

红焖羊头肉——滋阴润燥补虚补肾


羊头肉大家都爱吃的吧,是一种高蛋白的食物,可以补充钙质,氨基酸等等,而且还有很好的驱寒的作用,经常吃羊头肉的话可以有提高体质的作用,还可以有补虚的效果呢,来看看这道红焖羊头肉的做法,可以有滋阴润燥的作用哦,来看看做法和功效吧。

红焖羊头肉制作材料:

主料:羊头1只约1500克。 大蒜粒50克,糖色8克,老抽10克,白糖5克,味精5克,色拉油30克。

红焖羊头的特色:色泽红亮,口味香浓。

红焖羊头的做法:

1、将羊头烫去毛,劈开两半,先入沸水中氽2分钟漂去血水,再入净凉水中小火煮烂(当年的羊煮约1小时,往年的则需1个半到2个小时,用高压锅要40分钟)。捞出后拆去骨头。

2、熟羊头肉切成5厘米长、3厘米宽、0.1厘米厚的薄片。

3、先将大蒜粒入烧至五成热的油中大火煸香,下入羊头片、糖色、老抽、白糖等调料小火焖烧2分钟左右入味贴士:羊头肉等晾凉后再切,因为热切时黏度比较大。老抽分量适当重一些,色泽要调到红亮。

羊头肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。对血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛。 羊头中的脑营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素,能补虚养肝;羊脑味甘、性温,善治头痛。羊头汤味道鲜美,具有羊肉原始的清香,故食用时不必加太多的调料,盐和香菜足矣。这样的食物中含有的营养物质丰富,可以适合多种的人群食用,而且还有驱寒的效果,对于缓解头晕头痛啊或者是体质差的情况有帮助。

红焖羊头肉的制作方法你学会了吗,赶紧动手做一做吧,润肠通便的同时可以有很好的滋补气血的作用,对于肾虚的人群来说是不错的选择。健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。


羊肉芡实粥——补虚温中补气养血


羊肉芡实粥是一款非常美味的养生粥,相信我们大家对于羊肉芡实粥这款养生粥也是非常的喜欢食用的,当然,羊肉芡实粥这款养生粥养生效果是非常好的,但是有很多的朋友们对于羊肉芡实粥的做法并不是非常的了解了,下面我们就来详细的看看。

羊肉芡实粥

羊肉芡实粥的做法:芡实、大米淘净,均浸泡1小时备有;羊肉洗净,切片。锅中注水,下入大米和芡实,大火煮开,再转中火熬煮至粥将成。下入羊肉片,将粥熬出香味,调入盐、味精调味,撒入葱花即可,这时候大家就可以吃到香喷喷的羊肉芡实粥了,当然,羊肉芡实粥不仅味道是非常不错的,食疗功效也是出奇的好的,我们大家适当的食用羊肉芡实粥,对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的,我们再来看看羊肉芡实粥的功效。

羊肉芡实粥的功效与作用:羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、补气养血的功效,当然,羊肉芡实粥的进补功效是非常不错的,非常的适合我们身体比较虚弱的朋友们食用,尤其是我们中老年朋友们,日常生活中经常性的食用一下羊肉芡实粥,是可以有效的调理身体的。

通过我们上面这些介绍,相信大家也是学会制作羊肉芡实粥的方法了,所以大家就是可以经常做着食用羊肉芡实粥的,对于帮助我们大家补虚的效果是很不错的,并且经常食用,还可以起到非常好的补气养血的功效,尤其是我们体质不好的朋友们,多吃一些羊肉芡实粥更是不错的选择。


西红柿炖鲫鱼——开胃消食温中补虚


鲫鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉类型,它的营养物质多,可以有丰富的微量元素,对于促进食欲来说有一定的好处,而且鲫鱼和很多的食物都可以一起吃,比如说西红柿,和西红柿一起吃,可以有开胃的作用,还能补虚劳,来看看西红柿炖鲫鱼的做法。

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合食欲不佳的人群

西红柿炖鲫鱼所需材料

鲫鱼350克、西红柿80克、姜片2克、香菜少许、盐少许

西红柿炖鲫鱼的做法

1、在购买鲫鱼时,就请人将之处理干净,随后自己用清水清洗干净,在鱼的两侧切上花刀。以便更好的入味。

2、将西红柿洗净,切片待用。

3、将生姜、葱花备用。

4、随后开火热锅,放入生姜。进行爆香。随后将鲫鱼放入。

5、将鲫鱼煎炸一会儿,会很酥脆,随后将西红柿放入,放入适量的清水,用大火煮沸后,转小火炖一个小时左右。

6、最后进行调味,放入食盐、味精,装盘之后,将香葱放入就可以吃了。

西红柿炖鲫鱼的功效与作用

西红柿炖鲫鱼这道菜,想必很多家里都会它的身影,鱼,一直都很受大家的欢迎,口感鲜美,而且还健康,它可以开胃消食、温中补虚、止血降压等等的作用。鲫鱼中的维生素、蛋白质、矿物质含量很多,从而可以很好的增强人体的免疫力,而且还能清热解毒,很适合在夏季食用,并且还不伤胃。西红柿中的维生素含量很高,它所蕴含的铁元素,可以预防贫血。还有美容的功效。和鲫鱼一起食用,可以补虚。

西红柿炖鲫鱼对于开胃消食来说有一定的好处和作用,还能补虚,日常生活中可以经常食用,比如说可以起到滋阴润燥健脾胃的作用,还能生津止渴,对于促进食欲止血降压来说有一定的好处,还能提高人体免疫力,可以经常吃。


西红柿炖鲫鱼——温中补虚清心润肺


西红柿又称番茄,是我们经常吃的一种蔬菜类型,而且一年四季都可以买到,西红柿含有的维生素和矿物质比较多,可以有促进食欲的作用,可以润肠,还可以开胃,西红柿可以做很多的美食呢,今天介绍西红柿炖鲫鱼的做法,可以有清热解毒的效果。

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合食欲不佳的人群

西红柿炖鲫鱼

所需材料

鲫鱼350克、西红柿80克、姜片2克、香菜少许、盐少许

西红柿炖鲫鱼的做法

1、鲫鱼处理干净,再两侧切上花刀;西红柿洗净,切片待用。

2、净锅上火,倒入水,调入盐、姜片。

3、下入鲫鱼、西红柿煮至熟,撒上香菜即可。

西红柿炖鲫鱼的功效与作用

鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。西红柿炖鲫鱼此汤具有开胃消食、温中补虚、清心润肺、益气健脾、清热解毒、凉血平肝的功效。西红柿和鲫鱼一起吃,可以起到补充蛋白质和钙质的作用,对于清热解毒去火有好处,而且还可以有降压的作用,对于开胃消食有一定的效果。

西红柿炖鲫鱼这道菜很常见,而且营养物质比较高,它可以有促进食欲的作用,而且还可以有提高免疫力的作用,经常吃鱼的话可以提高体质,补充丰富的蛋白质和钙质哦,可以清热解毒去火,西红柿炖鲫鱼,温中补虚,清心润肺。不妨试试这款食谱吧。很有营养的。


松子仁炒牛肉——温中补虚益气补血


松子大家都吃过的吧,是一种含有亚油酸比较多的食物类型,而且这样的物质是可以有补脑益智的作用,而且还可以预防老年痴呆和心血管疾病的一种食材哦。食用方法有很多,今天介绍松子仁炒牛肉的做法,这道食谱可以补气血,还可以有补虚的作用。

松子仁炒牛肉

食疗功效:温中补虚、益气补血

营养价值:亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸

适宜人群:适宜体虚畏寒、手足不温、术后、病后体质虚弱者

松子牛肉所需材料

主要食材牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、味精、料酒

松子牛肉的做法

1、牛肉洗净切粒,豌豆、玉米、松子分别洗净,姜洗净切片。

2、豌豆、玉米、松子煮至八成熟,盛其备用。

3、油锅烧热,爆香姜片,下牛肉、料酒炒熟,放入豌豆、玉米、松子,调入盐,炒匀盛出。

松子牛肉的功效与作用

松子仁炒牛肉,这道菜,搭配的很不错哦,松子可以有滋阴润燥的作用,还可以健脾胃,牛肉可以强筋骨,提高人体的免疫力。松子是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。松子牛肉此菜具有补血养颜、温中补虚、益气补血之功效。松子仁炒牛肉适合很多体质虚弱的人群食用,具有调理的作用。

松子仁炒牛肉的制作方法,你知道了吧,可以经常吃的哦,可以有促进食欲提高体质的作用和效果,而且还可以提高人体的免疫力,对于补虚强身是有好处的,同时也可以有促进生长发育的作用和效果,适合的人群有很多,可以增强抵抗力。


川芎当归羊肉汤——温中驱寒补血补虚


在我们的生活中是有很多的食物都是药材搭配食材来制作的,不仅是非常的美味,也是有很好的调理滋补作用,这也是可以说是药膳,是药补和食补的结合,而且往往做法也是比较的简单,今天小编也是为大家准备了一款川芎当归羊肉汤的做法,一起来看看吧。

川芎当归羊肉汤

材料

主料:羊肉(瘦)60克

辅料:川芎9克,当归9克调料:姜4克

川芎当归羊肉汤的做法

1、我们是可以先将羊肉洗干净了,然后是切块,然后用开水拖过,并且沥干水,然后是将当归、川芎、红枣、生姜分别用清水洗净,作为备用,将生姜切成片。

2、在锅中加入适量的水,把切成块状的羊肉先放入锅中焯一下水。将羊肉焯水过后不需要打捞起来,直接把羊肉的血沫给弄干净打捞出来倒掉就可以了。

3、当羊肉和花椒与姜片放在一起过后,加入当归、川芎、红枣,大火烧开后转中火炖40分钟过后加入盐进行调味这道美味的川芎当归羊肉汤就制作完成了。

功效:川芎是一种常见的草药,是可以很好的调节气血瘀滞所致的疾病,也是有很好的温中驱寒,大家如果是有感冒头痛的话,像偏头痛也是可以使用一些川芎来很好的改善。当归是一种补血活血的药材,搭配在药膳里面食用是有很好的提高身体的免疫力,而且也是可以很好的消炎。羊肉是可以很好的补肝明目,多吃一些羊肉是可以很好的温补脾胃,羊肉也是可以很好的补肾壮阳。这款汤品是可以很好的补充身体一些营养物质,也是可以补血补虚,帮助提升身体免疫力。

川芎当归羊肉汤这款药膳是非常的滋补,对于身体的很多的部分都是有很好的调理的作用,我们如果是有虚劳不足,产后血虚,以及阳虚的状况,都是有很好的改善状况,所以大家不妨自己动手学一学。


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