吃黑芝麻对头发好吗？5个黑芝麻误区
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“吃黑芝麻对头发好吗？5个黑芝麻误区”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
黑芝麻是一种常见的谷物，基本上它的出现，都是作为装饰、配菜，但其实，对于养生人士来说，黑芝麻的营养是非常适合养生人士食用的，对于很多爱美的女生来说，想要拥有一头乌黑亮丽有光泽的秀发，黑芝麻还是比较管用的。吃黑芝麻对头发有用吗？当然有！
但是根据人体质的不同，其作用也有很大的不同，一切都要用辩证的方式和眼光来看待，既然说到黑芝麻、以及黑芝麻营养确实高，那么，下面笔者不妨来说5个关于黑芝麻的误区：
第一个，黑芝麻可以大量吃？
不是的，黑芝麻的脂肪含量也是比较高的，大量吃，对身体并不是很好。
第二个，黑芝麻可以随便吃？
不是的，黑芝麻当然有蛋白质以及脂肪和钙铁以及维生素等元素，非常有营养，但是它也含有糖类，多吃也是要注意的，而且，即便是蛋白质、脂肪等人体必须要摄入的元素，过多了也不好！yS630.Com
第三个，以黑芝麻代替维生素、微量元素？
不行的！黑芝麻上面说了，固然是含有各种营养元素的，但是支持黑芝麻，妄图用黑芝麻来代替其他的所有营养摄入源，是错误的。
第四个，减肥只吃黑芝麻？
错误的，减肥可以吃黑芝麻，但是黑芝麻所含有的营养，并不足以让人体维持正常运转，只吃黑芝麻，对身体也不好。
第五个，吃黑芝麻能够让头发乌黑亮丽？
不一定的！是有助于，但绝不是绝对,因此，应当客观认识到黑芝麻是辅助、调理的，而不是治疗头发的药物。
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我们平时梳头发用的梳子有各种材料的，常见的就是塑料、木质等，还有象牙、牛角梳等等，其中木质梳子最受欢迎，而且很多人喜欢檀木，有一些香味很好闻，但是檀木对头发好吗?檀木是一种有香气而且木质坚硬的材料，又分紫檀、黑檀、红檀等，用来制作梳子，对身体十分有利。
1.檀木因其木质坚硬，香气芬芳永恒，色彩绚丽多变且百毒不侵，万古不朽，又能避邪，故又称圣檀。世界上仅存有沈檀、檀香、绿檀、紫檀、黑檀、红檀等，而且数量极其有限。其质地紧密坚硬、色彩绚丽多变、香气芬芳永恒，且百毒不侵，又能避邪治病，所以人们常常把它作为吉祥物，以保平安吉祥。绿檀因其特性高贵，在我国古代宫廷极为流行，大官贵族都普遍佩戴。檀梳梳制梳在我国有千年的历史，一般用于制梳的檀木往往有绿檀、紫檀、黑檀、红檀几种，梳匠世家的檀木梳用料考究，制作精美，深受人们的喜爱。
2.两种梳子各有特点，可参考以下来做选择。桃木梳产品最大优点是无静电，能有效刺激穴位，促进头部皮层血液循环，可畅通经脉，清脑提神，调整血气，对增强记忆，失眠，眩晕，脱发均有明显功效。把桃木梳用食盐水浸泡，真的能加浓桃木的味道，还散发出一股桃花味，桃木颜色会发红的。假桃木没有这种特征，而且还可能发白(因为是假桃木染色的，放水里掉色)
3.桃木亦名“仙木”。是用途最为广泛的伐邪制鬼材料。桃木所以具有这等神力，根植于古人认定桃树为百鬼所惧的神秘观念。《庄子》上说，在家门口插上挑枝，儿童进门不害怕，鬼却因此生畏却步。古人还用桃枝洗澡，以为可避邪气，制成梳子理所当然，梳匠世家桃梳的特点：齿体圆滑，手感舒适。无静电，长期使用不但保护发质，还能提神醒脑，延年益寿之功效!
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
黑芝麻的功效与作用：
1、补钙
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤
目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有美肌酸之称。
5、提高生育能力
黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称生育酚.黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的保健素.
另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
气囊梳子对头发好吗
1、气囊梳子对头发好吗
看着像触了电的梳子,很难想象它有是你么好的美发作用。这种梳齿下面是气囊式梳垫,在梳头时,不论上下的按压或是左右的梳理,头发都很柔软,对于打结的头发很好用,同时不会产生静电。使用效果据说能让卷发更卷、直发更直。
2、梳子的演变
在我国古代,梳篦统称为“栉”,是女子的簪、胜、钗、珠花、步摇、金钿、勒子、栉等八大古代首饰品之一。因而,引申为妇女的发饰。
据考古学家考证,远在新石器时代晚期,我们的祖先就发明了骨头做的原始发梳,用以梳理和挽结头发。在新石器文化和齐家文化的陶器上,还发现先民们以篦子作工具,将陶器印上一列一列的纹饰。商周时代,出现了铜梳篦。唐宋时期,更加精美华贵的金银梳篦问世。以后,木梳才逐渐多了起来。竹料的篦子,则比木梳要晚。
3、梳子的功效
头发梳理是梳妆打扮的组成部分,而且正确的梳理头发可以美化容貌,保护头发,保健大脑等。头部是“诸阳之首”,人体的十二经脉和七经八脉也都汇合于此。头部穴位有几十个,约占全身穴位的1/4,还有十多个特定刺激区,所以头发的梳理具有保健之功效。在头发的梳理过程中,通过对“百会”、“四神聪”、“上星”乖穴位的刺激,可以增加头发根部的血液流量,
怎么气囊清洗梳子
1、梳子不太脏的时候
沐浴洗发时,用梳子梳理沾满泡沫的头发,随着梳理,脏东西自然就脱落啦。如果是密度大的气垫梳或者圆滚梳的话,之前需要用牙签或者小细夹子轻轻剔除残发,然后梳理头发清理。
2、梳子污垢较重时
厚厚的污垢不适合直接来梳头发,想要去除污垢很简单,如果是单排的木梳,我们用废弃的牙刷蘸取牙膏或者洗发水直接反复刷洗;如果是双排或者密度大的气囊梳,之前先放在温度略高的温水中浸泡3-5分钟,接着在水中来回搅动,流动的水流会带走梳子中的污垢。巫妖注意的黑丝,温度不宜过高,尤其是角梳类梳子,会容易变形!变形的梳子在湿的时候放在平面上,待梳子略直的时候上面用一个重物轻轻压住,有利于梳子恢复原貌。
对于有气囊的面包梳而言,清洗起来相对其他梳子较麻烦,女生们可以取一个干净的丝袜透过梳齿,让丝袜服帖于气囊上,当梳子脏了的时候,一边向周围摩擦一边取下,大部分的污垢就被丝袜带走了。
梳子的保健作用
1、梳头
能疏通经络,活血化瘀,改善头皮及颅内营养。用脑过度感觉疲倦时,梳头数分钟即会感到轻松舒适。以额前正中开始以均匀的力量向头顶、枕部、颈项顺序梳理,然后再梳划左右侧头顶,并使梳齿与头部表面垂直动作,稍快为好,一般每次梳100下。使用的梳子以木制品最好。
2、梳乳健美
每天用木梳梳乳房是一种行之有效的防病、保持乳房健美的简易方法。临床经验表明,梳乳能促使乳房血液循环加快,具有增强乳腺分泌和排泄潴积乳汁之功能,对产后缺乳、积乳、乳痈、急性乳腺炎以及乳腺小叶增生等疾病均有积极的治疗作用。梳乳时若先热敷或用药物煎液外洗效果更好。
3、梳浴美肤
沐浴时用软毛刷子擦拭体肤,能清除体表老化的组织细胞,使汗腺、皮脂腺排泄通畅,还能促进皮肤的血液循环,增强抗病能力,并可防治某些顽固性皮肤病。离开浴缸1-2分钟后开始梳洗身体,选用具有按摩作用的长柄梳子,从远离心脏的部位开始,不能用力梳的部位可用化妆棉擦拭。
黑芝麻是一种非常好的物质，通常对人们身体有很大好处的。比如人体如果发生黑色素很少的情况下，毛发会发生比较偏黄，或者是泛白。所以应该经常补充黑色素。那么黑芝麻是一种最适合的物质，黑芝麻可以自己制作成芝麻丸，自制黑芝麻丸是具体怎么制作呢？
黑芝麻丸的做法
第一步：清水浸泡冲洗
这步很关键。因为还有一个筛选的过程，用来洗芝麻的是个小筛子，浮在水面的不饱满的芝麻是不要的。我们只用筛子里的饱满芝麻。
第二步：测试很饱满的芝麻的发芽率
看看其中所含的生机是否旺盛，发芽率不得低于95%，几次发芽的结果观察，都达到了97%甚至100%，有些可能是发芽过程中，水泡的太多了。只有具备这样的高发芽率的芝麻，种子都是活的才能选入做芝麻丸。
第三步：蒸制
晴天时候，每天清晨5点钟，开始蒸一个小时，这时候就会传来浓浓的黑芝麻香味。必须要蒸透，时间到了就把黑芝麻放到干净的圆形竹簸箕中。
第四步：晒干
注意芝麻不能摊地太厚，保证底层的芝麻都能接触到阳光。摊薄薄一层，平均小于0.5厘米。0.5–1小时翻动一次，以保证芝麻均匀地晾晒。每天早上8点开始晒，未时过后收，吸足天地阳气!
第五步：重复上面的操作八遍
重复以上步骤九次，记的每次都要淘洗，因为在外面晒得时候有灰尘。
第六步：磨粉
把九蒸九晒后的黑芝麻，先用石磨磨2次，然后用石臼捣碎，这儿之所以没有同蜜拌后捣，原因是多次实验发现加温热的蜂蜜捣碎时候，印光法师所说的，最补人体的黑芝麻的精华—“大磨香油”就会大量析出，非常可惜，无法回收的。故而调整先后次序，保证“大磨香油”尽可能地少流失。
第七步：炼蜜
炼蜜时，先用大火将蜂蜜煮沸，然后改为小火慢慢地熬成“滴水成珠”的蜂蜜，同时除去浮在蜂蜜表面的蜂蜡等杂质。
第八步：制丸
把芝麻和蜂蜜按照合适地比例搅拌均匀，做成一个个丸子，适当搓圆，用蜡纸包裹。将做好的丸子装袋密封。
黑芝麻丸配方
说下原材料：
中华蜂所产之土蜂蜜、颗粒饱满的优质黑芝麻+5%有机黑豆粉。
加工工具要求非钢铁器物
柴火、土灶、石磨、石臼、木锤、圆形竹簸箕、竹刀、木质制丸板 老式陶瓷盆、木勺、木铲、竹铲、搪瓷盘、紫铜锅等传统加工工具。
用柴火土灶蒸
我们都有类似的经历，感觉用柴火灶煮出来的饭会更香，吃起来更好吃，最重要的是古人那时候没有煤气，为了尽可能还原古人的制法，所以九蒸九晒黑芝麻丸坚决用用柴火土灶蒸。
黑芝麻丸功效
《本草纲目》记载：“服(黑芝麻)至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生”。
黑芝麻含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等人体所需营养成分。具有美容养颜、控制血压、润肠通便、强壮血管、补钙、抗衰老、延年益寿等保健功效。
黑芝麻丸禁忌
1.腹泻、慢性肠炎患者不要食用黑芝麻，它容易致泄。
2.长期食用黑芝麻上火症状。九蒸九晒黑芝麻丸正好可以解决直接吃芝麻带来的上火问题。
对于孕妇来说，在平时的饮食中需要注意的情况是比较多的，在这时候会有非常多的饮食禁忌，黑芝麻是我们常见的一种食物，吃起来味道非常不错，对我们健康也有帮助，那么对孕妇来说，黑芝麻能否吃，这是不少人的疑问了，一起看看孕妇吃黑芝麻怎么样。
吃黑芝麻对我们健康是有好处的，而且由于黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质、还有糖类、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养素，所以孕妇吃黑芝麻是可以很好的补充营养的，特别黑芝麻油脂丰富，含有油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含有芝麻素、芝麻林酚素、芝麻酚、胡麻甙、车前糖、芝麻糖等。以上这些营养素有抗衰老、治疗产妇贫血、补充胎儿大脑营养、促进胎儿生长，对孕妇健康以及胎儿的健康成长都有帮助。
同时黑芝麻具有降低母体过多的胆固醇、缓解孕期便秘、抗炎、降低血糖的作用，孕妇在怀孕的时候不少人都有高血压的情况，这还是吃黑芝麻就很不错。不过如果孕妇正在腹泻期，就不建议再吃黑芝麻了，否则会让问题变得严重，同时中医对黑芝麻的疗效有这样的描述：黑芝麻性甘、平。归肝、肾、大肠经。补肝肾、益精血，润肠燥。用于关晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘，对我们肠胃健康影响也比较大。而且虽然黑芝麻对孕妇身体和胎儿生长发育有好处，但也不能吃多，尤其肥胖的孕妇更要注意食用量，每日在9~15克之间，这样吃黑芝麻才健康。
孕妇吃黑芝麻对健康是非常有好处的，在平时经常吃黑芝麻对健康很有帮助，可以有效的起到增强身体素质的作用，同时我们吃黑芝麻还可以很好的保护好肠胃健康，对于补充营养也会有帮助，但是吃黑芝麻的时候也要注意量，合理去吃黑芝麻才健康。
黑芝麻的功效：
补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
黑芝麻的作用：
1.降血糖作用：种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。
2.促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
3.抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。
4.致泻作用：种子有致泻作用。
5.对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。
黑芝麻的营养价值：
1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;
2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质游离基的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;
3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;
4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。
有人说：多吃黑芝麻，可以让头发变黑，发量增多，发质变好。因为黑芝麻是黑色的，以形补形吃色补色嘛！呵呵，以此类推多吃绿色蔬菜，头顶会变绿吗？常吃茄子，脸会变紫吗？
关于吃黑芝麻对发质改善有奇效，主要有两种解释：一是古法说，黑芝麻治白发自古已有之，中医认为黑芝麻白发令黑。九蒸晒、枣肉丸服。其实，古人用黑芝麻让白发变黑发，是因为古代食物匮乏，每日脂肪、蛋白质摄入低得可怕，导致严重营养不良，吃点富含脂肪的黑芝麻，的确可以明显增加头发油脂分泌，让发质得到改善。但作为一个现代人，每天整勺整勺地吃黑芝麻，其实你是在吭哧吭哧地喝油.众所周知，黑芝麻是富含脂肪油料种子，如果本身体重偏低需要补充营养，倒可以常吃芝麻作为营养补充。
二是补肾说，发为肾之华，血之余。黑芝麻归经上入的是肾经、肝经，自然对头发有益。这么说来，所有入了肾经、肝经的食材，吃了都对发质有益，兔肉、鲈鱼、鲍鱼归属于肾经、肝经，桑椹、李子同样属于肾经、肝经，补肾的药太多了是不是？为什么偏偏黑芝麻能让白发变黑？只是因为黑芝麻颜色黑，就自带黑发属性了？事实上，黑芝麻之所以周身呈现黑色，主要是因为与花青素相似的黄酮类和花色苷类物质，并没有什么科学依据证明，花青素对发质有改善作用！
揭秘揭完了，白发还是没有变少。那么，到底有何办法可以让人拥有一头乌黑浓密的长发？
首先，要弄清长白发的原因。白发的产生，是因为头发根部毛囊里黑素颗粒减少或缺乏，或毛囊中的黑素颗粒不能顺利输送到头发中，年龄增大、疾病、遗传和精神压力过大，营养缺乏都会造成白发。
作为食物，黑芝麻的营养确实挺丰富。黑芝麻含钙量是等量牛奶的6~7倍，并含有维生素E,可降低血脂，避免发生动脉硬化。芝麻中的香味（碾碎）是一种吡嗪类物质，通过呼吸道即可吸收，并能促进血液在血管内潺潺流动。吃芝麻有益健康，再多闻一闻其香味，会对健康起到事半功倍的效果。
但对付白发，更重要的是注重营养均衡，不能把白发变黑的愿望寄托在某几种食物上。
最后敲黑板，划重点啦！要想发质好，以下三点少不了：一是均衡饮食，多吃新鲜蔬果，少吃油炸、含防腐剂食品，不要酗酒；二是充足睡眠，充分的休息能缓解身心疲劳，减缓压力；三是注意锻炼，合理的锻炼能提升身体的新陈代谢。
【导读】芝麻有黑白两种，从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物，若一定要分出高下，那么黑芝麻的营养价值略高于白芝麻。其实黑芝麻可以抗衰老，所以，用于补益养生的多为黑芝麻，而白芝麻因为色泽漂亮，则更多地用在日常饮食中做点缀之用，下面就为你介绍黑芝麻可以抗衰老。
黑芝麻可以抗衰老
常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。
日常洗澡中，在洗掉皮肤污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。
能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用，从而改善、维护皮肤的弹性；能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。
吃黑芝麻使白发变黑
黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻，蒸过之后晒过，反复九次，再连同黑枣肉混合成药丸状服用，可令白发变黑，但疗效究竟如何，因人体质而异，仅供参考。
黑芝麻虽好，但不宜大量摄取，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可，否则过犹不及，还可能导致脱发。
黑芝麻可以抗衰老
中医认为头发的营养来源是在于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。因此，中医方法是补肝血、补肾气，用人参养荣汤合六味地黄丸，加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。
平日不吃冰冷饮料，以及油腻食物，每晚十一点前就寝，不熬夜，才能改善白发问题。
黑芝麻食用之法
我们平日里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是最好的，因为芝麻的外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，芝麻最好碾碎了再吃。
黑芝麻储存有道
买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。
黑芝麻是一种很香的食物，因此很多人在做一些甜点的时候都喜欢放入一些黑芝麻来达到散发香气的目的。黑芝麻其实自身也有很强的药效作用，它对人体补肝益肾有着非常明显的作用。而且黑芝麻中也含有多种营养成分，多吃能够让人体更健康。那么使用黑芝麻做出来的食品种类有哪些呢?
1、芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5?2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
2、黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
3、芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
4、芝麻木耳茶：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
5、芝麻杏仁蜜：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2?4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。
6、芝麻五味葛根露：葛根250克，五味子125克，共入锅内水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日3次，每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者，常食有益。
7、黑芝麻枣粥：粳米500克;黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。
在生活中的芝麻糊也是属于一种食用价值极高的一种食材，食用之后可以对人体健康起到很好的维护的作用，但是在平时生活中食用芝麻糊的时候也是需要注意相关的食用健康的问题的，这样才可以让芝麻糊中含有的营养物质很好的被人体吸收利用，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中是否可以早上空腹的情况下食用芝麻糊，以及在食用之后会不会对人体健康造成什么不利的影响，我们一起来看看吧。
一、早上空腹喝黑芝麻糊好吗
在平时生活中早上空腹的情况下食用可以食用芝麻糊的，因为芝麻糊中含有的一些粗粮物质在被人体吸收利用之后可以起到很好的促进人体肠胃消化的作用，所以在平时生活中早上空腹的情况是可以食用芝麻糊的，但是在平时生活中早上空腹的情况下食用芝麻糊的时候一定要注意自身的肠胃的健康的状况，因为对于一些肠胃较为虚弱的人群来说在早上空腹的情况下食用芝麻糊的话，会很容易导致自身的肠胃不适的情况更加的严重，所以在平时生活中食用芝麻糊的时候这一类人群还是搭配一些面包、饼干之类的食材一起食用会比较好一些，这样可以减少对肠胃的损伤，所以在生活中食用芝麻糊的时候是需要注意的。
二、喝黑芝麻糊的注意事项
1、在生活中的芝麻糊中含有的营养物质含量是极为的丰富的，食用之后可以对人体健康起到很好的维护的作用，但是不建议食用过量的芝麻糊，因为芝麻糊中含有的热量极高，每天食用过量的芝麻糊的话会很容易导致自身的身体出现长胖的情况发生，所以在平时生活中食用芝麻糊的时候还是需要注意的。
2、在生活中食用芝麻糊的时候要注意个人的肠胃健康的问题，在平时生活中一些患有肠胃炎、腹泻之类的肠胃疾病的人群是不建议食用芝麻糊的，会导致自身的身体肠胃不适的情况出现加重，所以在平时生活中食用芝麻糊的时候是需要注意的。
在生活中的芝麻糊中含有的营养物质含量是极为的丰富的，可以选择将芝麻糊在空腹的情况下去食用，但是建议要根据自身的肠胃健康的情况去选择自己是否合适去食用芝麻糊，所以在平时生活中食用芝麻糊的时候还是需要注意的。
很多商人为了追求利润会把一些颜色比较陈旧的白芝麻染成黑芝麻，而消费者往往在购买的时候都不能很好的分辨黑芝麻是否染色。但是如果过多食用了染色的黑芝麻，会对人体的健康有很大的影响，因为染色的黑芝麻主要是由一些染色剂染的，而染色剂中含有很强的致癌物质。那么辨别黑芝麻是否染色的方法是什么呢?
为啥需要识别真假?
有些坏人把陈旧的或白色芝麻染成黑色的，当成新的黑芝麻芝麻卖，获取暴利。染色黑芝麻对健康危害极大，还可能致癌，所以购买时一定要识别真假!
真的黑芝麻长啥样?
*表面黑色，边缘平滑或呈棱状
*尖端有圆点状棕色种脐，皮薄如纸，纵切面可见薄膜状胚乳
*富油性，味淡，嚼之有淡淡的清香味，不苦，可生吃
*黑芝麻其实有三层，外层黑皮，中层白皮，里层胚乳
识别秘笈
1.看颜色。如果全是黑色的，有假!真的黑芝麻包含三种颜色：黑色/赤色，还掺杂个别白色。黑色占绝大多数，赤色是芝麻生长过程中色素发育不完全所致，白色是皮脱落所致。
2.尖端有无棕色(或白或黄)胚点!真的黑芝麻，在其发芽即胚芽的地方，有一针尖大小的白色(或是黄色)，这是鉴别的关键。如果芝麻染了色，肯定没有这一胚点。
3.用手搓是否掉色。如掉色，一定是染色的。也可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓后，不掉色的是真芝麻，否则可能是假货。
4.断口黑芝麻是否有白色胚乳。在芝麻中一定有断口的半粒的芝麻存在，只要找出一个断口的黑芝麻，看看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就是染色的;如果断口部分是白色的，那就说明该芝麻是真的。
5.放入水中看水的颜色。如果变黑，则一定是染色的。真的黑芝麻水呈浅褐色，因为里面含有赤色的芝麻，芝麻皮容易脱落，色素易溶于水，这都属正常。
6.放入水中浸泡看芝麻是否发芽。这可能需要1-2天的时间，染色的无论放多少天都不会发芽的。
注意事项，容易误判的几点
1.洗芝麻的时候，拿到手里使劲搓，里面的肉露出来了，有朋友说是白芝麻(表示震惊)，这其实是芝麻乳，
2.使劲搓的时候，手上有一点黑色，说是染色的。Oh,My God!就算真的黑芝麻，也经不住这样搓啊!
3.放在水里，水的颜色变黑了：在地里刚收割的黑芝麻，你要是放在水里大半天，使劲搅拌，也会变黑的!操作的时候，拿一碗水，放一小把芝麻进去，看颜色就行了。
随着社会的发展，大家越来越注重自己的身体健康，用黑芝麻养生已成为一种流行的方式，那么经常食用黑芝麻有什么好处和坏处，每天吃多少黑芝麻合适，吃黑芝麻是否能够治疗白发，吃黑芝麻是否可以预防脱发，使用黑芝麻会使头发变黑吗，吃黑芝麻是否会长胖以及吃黑芝麻需要注意哪些?
吃黑芝麻的好处
1、能够补充生长发育所需要的钙质，从而能够促进骨骼发育，特别适合青少年和中老年人在日常生活中食用。
2、黑芝麻是一种含有丰富钙元素的食品，它能够补充人体所需要的钙元素，所以经常食用黑芝麻能够降低血压，而且能够很好的保护我们心脏的健康。
3、经常食用黑芝麻能够使我们的身体分泌出更多的黑色素，从而能够使身体中的硫氨酸酶数量增加。提高了黑色素的合成量，能够使头发变得乌黑有光泽。
4、现在已知的可以有效的延缓衰老的方法有减少自由基的产生，清除人体内的老化代谢产物和提高抗氧化酶的活性等。
5、经常食用黑芝麻，能够补充大量的维生素e，因为黑芝麻中含有的维生素e的含量是植物之首，能够很好的补充人体所需要的维生素，经常食用黑芝麻能够补充维生素，从而能够起到美容养颜的作用。
6、黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，而且亚油酸就占一半，要有算是理想的美容产品，能够使人的皮肤变得细腻有光泽，而且他还可以有效的缓解皮肤的干燥的问题，还能够清除血管中的垃圾。
7、黑芝麻中含有的维生素e的成分除了具有很好的抗氧化的作用以外，还能够促进人体的生长发育，对于男性来说，可以促进精子数量的增加，还能够增强精子的，对女性来说，它能够使女性身体里的雌激素的浓度上升。
8、黑芝麻中含有镁元素，镁元素能够提高男性精子的活力，增强男性的生殖能力，所以特别适合男性在日常生活中使用。
9、黑芝麻还能够有效的降低血脂，还能够清除血管中的垃圾，软化血管，有效的预防动脉硬化等疾病，还能够促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出。能够保护我们的肝脏，能够有效的预防衰老，对癌症有一定的防治作用，还能够降低血糖。
吃黑芝麻的坏处
1、对黑芝麻过敏的人，像是患有慢性荨麻疹的朋友，就不应该吃黑芝麻，因为这样会不利于身体健康，还可能会引发过敏的症状。
2、如果食用黑芝麻的过多的话可能会造成便秘，因为这样会摄入过多的油脂，不利于肠胃的蠕动，从而不利于人体的生长发育和新陈代谢。
黑芝麻每天吃多少合适
每天应该摄入适量的黑芝麻，一般9-5克左右就可以了，如果使用过量的黑什么的话就会发胖，因为黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，这些物质会使，身体内的脂肪含量增加。
吃黑芝麻能治白发吗
吃黑芝麻可以治疗白发的，如果是严重白发的话，单单依靠黑芝麻来治疗是没有什么效果的。大家一定要长期坚持服用黑芝麻，否则效果就不会有那么好了，白头发分为先天性白发和后天性白发，先天性白发大多数因为遗传因素，这种治疗比较困难，后天性白发大多是因为压力过大，心情抑郁，内分泌失调的原因。而且最重要的是，经常烫染头发，其实会加重白头发，所以治疗白头发的根本原因是增加黑色素的合成，这种黑色素细胞存在于头发毛囊的底部。
吃黑芝麻可以防脱发吗
脱发是一种日常生活中常见的疾病。经常食用黑芝麻是可以防脱发的，脱发是一种大家日常生活中常见的疾病，它会影响着我们的外貌，脱发也分为很多的种类，如脂溢性脱发，对于这类人群来说，应该注意饮食的清淡，经常食用素食，少吃一些辛辣的食物，多吃水果，蔬菜，再服用一些人体所必须要的维生素，因为维生素缺乏，也是导致脱发的主要原因。补充蛋白质也是预防脱发的重要方法。
吃黑芝麻皮肤会变黑吗
经常食用黑芝麻一般是不会使皮肤变黑的。经常食用黑芝麻能够使我们的身体分泌出更多的黑色素，从而能够使身体中的硫氨酸酶数量增加。提高了黑色素的合成量，能够使头发变得乌黑有光泽。
吃黑芝麻会长胖吗
吃黑芝麻是不会长胖的，喜欢吃黑芝麻的，大家可以放心使用，因为黑芝麻中含有许多的蛋黄素，肌糖，胆碱等物质，这些物质能够有效的预防人体发胖。而且黑芝麻能够促进肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，提高人体的代谢速率，有利于大便的排出。黑芝麻的营养价值很高，如果在减肥的时候，配合其他减肥餐食用的话，对减肥有很大的好处，特别适合爱美的女性朋友在进行节食减肥时使用。
吃黑芝麻的注意事项
1、在食用芝麻是尽量将芝麻的皮去掉
在食用芝麻是尽量将芝麻的皮去掉，因为芝麻和皮一起吃不容易消化，不利于肠胃的蠕动。最好是加工以后再使用。因为加工以后的芝麻，不仅香气更加浓郁，而且更容易让人体吸收营养物质。有利于生长发育和新陈代谢。
2、对于患有慢性肠炎腹泻的人来说
对于患有慢性肠炎腹泻的人来说，最好不要食用芝麻。因为芝麻能够加快肠胃的蠕动，对于这些病人来说，只是会加重他们的病情，不利于病情的恢复，不利于生长发育和新陈代谢，应尽量避免食用。
3、黑芝麻不要和鸡肉一起吃
黑芝麻不要和鸡肉一起吃否则就会引起中毒，影响人的身体健康。而且还会影响到两者的营养价值，不利于人体对营养物质的消化和吸收。
食用黑芝麻有很多的功效，它可以使我们的头发变得乌黑有光泽，还能够有效的延缓衰老，了解了食用黑芝麻的坏处有哪些，黑芝麻每天吃多少合适，吃黑芝麻能否治疗白发，黑芝麻能够有效的预防脱发，是用黑芝麻之后，皮肤是否会变黑，是否会长胖，使用黑芝麻是需要注意那些，能够帮助我们科学的食用黑芝麻。
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