女性养生糊

2019-10-15 │ 女性养生糊 男性上环对养生好吗

黑芝麻糊对头发好吗

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注中医养生呢?下面是小编为大家整理的“黑芝麻糊对头发好吗”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

能够拥有一头乌黑的秀发总数会成为人群中的焦点,能让我们变得更加的美丽迷人,但是在生活中很多人由于面临巨大的工作压力总是回传脱发和白发的现象,这样看上去非常的显老,其中想要彻底的改善白发最好能通过饮食进行条横,其中黑芝麻就是最常见的一种食物,对我们的头发有很好的改善,下面一起了解下黑芝麻糊对头发好吗、

黑芝麻糊对头发好吗

“黑芝麻护发从中医角度来看确实有一定道理。” 一直从事毛发研究的中日友好医院皮肤病与性病科副主任医师杨顶权指出,中医认为“发为血之余,肾之华在发”,说的是头发与肝血和肾气息息相关,肾虚就易造成脱发或白发,所以滋补肝肾的食物对头发有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾,护发养发,这一点在《本草纲目》中也有记载。

从营养学角度来看,黑芝麻护发也有依据。南京市中西医结合医院营养科王东旭介绍,黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处。

但这并不意味着吃黑芝麻头发就一定会变黑。专家表示,黑芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用,而且要长期坚持。另外如果头发有了严重问题,比如对已经坏死的毛囊,黑芝麻就爱莫能助。此外,影响头发健康的因素很多,包括缺乏营养、压力大、遗传及护理不当等,因此除了通过黑芝麻补充头发营养外,还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。

怎么食用黑芝麻好

食用黑芝麻也不是多多益善,更不是人人适用。杨顶权建议,因为黑芝麻含脂肪很多,而且不好消化,每天10~15克即可,建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,这样更有利于吸收。另外,脾虚、大便溏稀的人要少吃,吃多了容易拉肚子。  

上面就是对黑芝麻糊对头发好吗的介绍,通过了解之后我们知道经常吃黑芝麻糊能起到很好的乌发和生发的作用,并且对我们的身体没有副作用还能起到很好的补钙的效果,但是一定要经常食用效果才能更好。

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对头发好的中药


现在的人们因为生活压力大,工作压力大,经常容易发生掉头发的现象。这是一种比较不好的现象,因为人们的头发是比较重要的部位,可是发生了经常会掉发的情况有时候就是非常尴尬的。或者是可以使用一些方法进行制止掉发的发生,那么对头发好的中药有哪些呢?

推荐六种养护头发的中药材:

一、川穹:具有祛风、活血、润肤、止痒之功效,有利于头发营养改善。现代药理证明,川芎能扩张头部毛细血管,促进血液循环,增加头发营养,并使头发有良好的柔韧性和不易变脆的功能,且能延缓白发生长,保持头发润滑光泽。

二、枸杞子:含有美发美容必需的维生素和微量元素钙、磷、铁等。尤以维生素A和c含量高,可防止脱发,使头发乌黑发亮,同时经常食用枸杞,对缺乏维生素及微量元素而引起的黄发、白发、面色无华、皮肤干燥等均有显着疗效。

三、丹参:丹参的主要功效是活血祛瘀。能促进毛发黑色素的生成。亦能改善因微量元素缺乏而造成的白发、黄发、头发干燥等症。丹参与其他天然药物配合应用,则有止痒、去屑、防治脱发、乌发、润发、增强皮肤弹性等多种功能。

四、何首乌:含有卯磷脂等营养成分。有调节神经、内分泌功能和营养发根的作用,促使头发黑色素的生成,使头发更黑。同时,何首乌还含有大量酚和大量淀粉。具有很好的润发作用,是配制头发调理剂的最佳中药原料。根据现代药理实验证明,何首乌所含卵磷脂为细胞膜的重要原料,能促进细胞的新陈代谢和生长发育,从而延缓细胞的衰老。益寿延年。

五、黄芪:含有多种氨基酸、甜菜碱、叶酸、生物碱及人体必需的微量元素,具有扩张血管、改善皮肤的营养、防治脱发、促进毛发生长的作用,是美容美发配方中常用药物之一。

六、当归:有行血、补血、止痛、润肤之功效。能扩张头皮及皮肤的毛细血管、促进血液循环。制成的当归洗发剂能防止脱发,滋润皮肤毛发。并使头发乌黑发亮,还能防止黄发和白发。

早上喝黑芝麻糊好吗


黑和芝麻糊对于人体的好处相信很多朋友都知道,尤其是对于女性来说,经常喝黑芝麻糊不但可以补血养颜,而且还可以滋养秀发,让自己可以从内到外得到改变。这主要是因为黑芝麻糊具有一定会过的健胃,补血以及促进红细胞生长的作用,所以经常喝黑芝麻糊才会有如此多的好处。

不过要说起喝黑芝麻糊的时间,有很多朋友都认为早上喝最好,到底早上喝黑芝麻糊好吗?其实早上喝黑芝麻糊,因为肠胃比较空,所以更有利于营养的吸收,具体早上喝黑芝麻糊的作用有:

补钙

市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

降血压

高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

了解了早上喝黑芝麻糊好吗这个问题之后,如果说您平时比较喜欢喝黑芝麻糊的话,建议您最好是可以在早晨的时候食用,这样不但利于黑芝麻糊中的营养吸收,而且它的热量也比较低,是比较不错的减肥早餐,建议您不妨食用一段时间看看效果。

黑芝麻糊头发能变黑吗


芝麻对身体健康起到很大的作用,而且人们更偏爱与黑芝麻。黑芝麻对于补肾生发有着很重要的作用,而黑芝麻糊是黑芝麻最为纯正的产品,那么喝黑芝麻糊头发能变黑吗?其实还要看黑芝麻糊中的黑芝麻的成分是多少,如果是自己制作的黑芝麻糊,对于生发和让头发更黑亮的效果是非常好的。

“黑芝麻护发从中医角度来看确实有一定道理。” 一直从事毛发研究的中日友好医院皮肤病与性病科副主任医师杨顶权指出,中医认为“发为血之余,肾之华在发”,说的是头发与肝血和肾气息息相关,肾虚就易造成脱发或白发,所以滋补肝肾的食物对头发有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾,护发养发,这一点在《本草纲目》中也有记载。

从营养学角度来看,黑芝麻护发也有依据。黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处,是让头发黑亮的必要的营养物质。

芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用,而且要长期坚持。另外如果头发有了严重问题,比如对已经坏死的毛囊,黑芝麻就爱莫能助。此外,影响头发健康的因素很多,包括缺乏营养、压力大、遗传及护理不当等,因此除了通过黑芝麻补充头发营养外,还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。

一般自己制作的黑芝麻糊是非常少的,不仅是黑芝麻不好磨碎,而且只是单纯的黑芝麻磨成的糊状,并不太好喝,所以我们所见的黑芝麻糊还是超市里卖的比较多,所以购买的时候要注意其生产日期,还有黑芝麻的成分是否足,并且坚持使用才能起到效果。

黑芝麻糊的做法


对于芝麻,大家都不陌生。生活中我们也吃到芝麻做的东西,如包子、黑芝麻糊。那么黑芝麻糊怎么做呢,它有哪些功效与作用呢?下面就让小编带你去制作黑芝麻糊的做法,和它所含有的价值。

第一种方法

所需原料:黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖

做法

1、将生芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了,也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉,但是买的时候一定要尝尝,因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味,自己炒芝麻一次最好炒够一周的就可以了,放入瓶子中随用随取.

2、将炒好的芝麻和水(放半碗或一碗都可以,煮的时候还可以调整)放入搅拌器中(也叫食品加工机或粉碎机,可以榨汁打糊)打成浆

3、将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖,量的多少也根据自己的口味

4、中火将芝麻浆煮开,然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火,黑芝麻糊就做好了,黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,喜欢稠的就增加糯米粉的量,喜欢稀的就水加的多一点,很好掌握的,也是最简单的一种做法。

也可以将炒好的芝麻打成粉状(超市里也有现打现卖的黑芝麻粉,更方便),将糯米粉放入无油无水的锅中小火炒成淡黄色,然后将黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合,再放入适量的白糖拌匀放入保鲜盒或者玻璃瓶中保存,吃的时候盛到碗中或者杯子中用开水冲开搅拌成糊就可以了。

第二种方法

所需原料:黑芝麻、米饭小半碗、水、冰糖或白糖

做法

1、将黑芝麻炒熟(方法同第一种)或直接买熟芝麻

2、将炒好的芝麻抓一把或2把放入搅拌器中,再放入小半碗剩米饭,再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以

3、将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中,放入冰糖,用水调整一下浓度

4、烧开后煮浓稠就可以了(一般开锅后就可以了),芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,所以打黑芝麻米浆的时候水不要放太多了,不然为了煮浓稠些还得浪费时间

第三种方法

所需原料:黑芝麻、大米、(黑芝麻和米的比例一般是5:1,也可以根据自己的需要按任何比例都可以 )、水、冰糖

做法

1、将米淘洗干净控净水分(不用提前泡)放入无油无水的锅中中小火炒到大米变成浅金黄色

2、将黑芝麻炒熟,方法同第一种,也可以直接买熟芝麻

3、将炒米和黑芝麻(比例自己随意,做一次就能掌握自己需要的浓度和比例了)的放入豆浆机中,放入水到水水位线,再放入冰糖,用米糊功能,剩下的交给豆浆机就可以了。没有豆浆机可以用搅拌器将炒米和黑芝麻加水打成浆,倒入锅中加冰糖煮成糊就可以了

平时一次可以将黑芝麻和大米多炒一些,吃的时候会很方便的,特别适合早餐的时候吃,既简单又省事还省时;也可以将黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉状,吃的时候放水搅成稀糊状放糖煮粘稠就可以了。

芝麻的功效与作用

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。

3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

结语:通过上文大家应该都能简单的制作黑芝麻糊了吧,这种简单省事又有营养的食物,是我们所需要的。对于工作忙碌的人更加适合,既保证了时间的有效性又能摄入足够的营养价值。

头发干枯怎么办 多吃这些食物对头发好


头发干枯毛躁怎么办?应该有不少女性朋友都在烦恼这个问题。今日小编介绍一些食疗方法来帮助大家缓解头发干枯的问题。头发护理很重要,希望大家都能重视起来,不要让自己美丽的外表被毛躁的头发给破坏了。

医学书籍中有记载,头发干枯能够反映人体内脏功能是否健康。如果人的气血不足,内脏功能出现一定问题,都会使头发失去滋养,导致头发干枯。现代医学认为,营养不良、营养失调,是造成头发干枯毛躁的一个重要原因。头发干枯毛躁怎么办,首先就要改善不良的饮食习惯,食用有利于头发健康的食物。

头发干枯的食疗法

头发含有大量蛋白质、20多种氨基酸和微量元素,如果缺少了这些元素,就会影响头发的质量,使头发出现干枯、色变、折裂、脱落等现象。因此,要想保持头发秀美,除保持舒畅的心情,生活规律化,坚持身体锻炼外,经常补充一些头发生长必需的营养物质也是非常重要的。

多吃含钙、碘丰富的食物

含钙的食物能使头发滋润,防止干燥。含碘的食物能促进甲状腺分泌,而使头发光亮,有光泽。这些食物有海带、紫菜、苔菜、鱿鱼、黄鱼、蝙鱼、银鱼、海参、蜡、蛤咧、蛤干、淡菜、海蓄、海虾、海蟹等海洋食物;还有动物的心、肝、肾及豆制品、乳制品、鸡蛋、白木耳、黑木耳、黑芝麻、瘦猪肉、绿叶菜等。

多食蛋白质丰富的食物

头发的毛囊需要蛋白质来供应,低蛋白的食物容易损坏发质,毛发脱落、变黄。含蛋白质丰富的食物有乳类、蛋类、肉类、鱼类、肝类及豆类、谷类、硬果类。

多吃含铜、铁丰富的食物

这类食物有动物内脏、鱼、虾、蟹、核桃、黑芝麻、各种豆、粗粮、土豆、西红柿、柿子、芋头、茄子、蘑菇、萝卜、紫菜、蜂蜜等。

多吃富含维生素的食物

因为头发对这些营养素十分敏感,如果缺少它们,会出现头发焦枯、花白杂生,甚至谢顶。含维生素B丰富的食物有蛋类、贝类、牛肉、牛奶、西红柿、黄瓜、菠菜、紫菜、大豆;维生素C丰富的食物有动物肝脏、牛奶、萝卜、辣椒、西红柿、紫菜、白菜、芦笋、海带、番薯、橘子、芒果、山植、柑橘、称猴桃等;维生素E丰富的食物有包心菜、麦胚芽、牛油、紫菜、植物油等;生物类黄酮丰富的食物有青椒、柠檬等。

中药内服治头发干枯

中药肉苁蓉、菟丝子、生地三味,煮成糊状,做成梧桐子般大小的丸。一天吃2次,每次30-50丸,在饭前用温酒或盐温水送服。也可以用桂心,莲子,白芷,菊花,旋覆花,巨胜子,牛膝等配成处方,做成蜜丸,一天吃2次,每次服30丸,盐水送服。

推拿按摩治头发干枯

推拿手法

双手指略弯曲,用十指指端从前发际起,经头顶往后发际推动,反复做20-40次。

按压头皮

双手手指自然张开,用手指从额头前开始,顺着头皮中部的头皮向枕后发际,接着按头部两侧的头皮,直至整个头部。在按压头皮时有一种肿胀感,每次按2到3分钟。

提拉头发

双手抓住部分头发,轻轻地向上提拉,直到所有的头发都提拉1次,进行2-3分钟。

拍打头皮

双手四指并拢,轻轻拍头皮1-2分钟。

上述按摩方法每天早晚各做一次,坚持一段时间,能防止白发、脱发、头发干枯、发黄等。

结语:头发干枯的人总会有发型上面的烦恼,因为觉得自己做什么样的发型都不会好看。所以平时也就懒得打理自己了,容易显得邋遢不讲卫生。所以建议大家多多关心自己的头发健康,多多护理头发,以上的护发方法都可以尝试一下!

孕妇能吃黑芝麻糊吗


怀孕了,很多东西都不能吃,下面小编就为大家解说下孕妇吃黑芝麻糊有哪些功效。

黑芝麻中富含不饱和脂肪酸,对于胎儿的脑发育很有好处,而且黑芝麻润肠通便,尤其是中后期妊娠的子宫增大压迫直肠容易导致便秘的问题,孕期常喝黑芝麻糊也有益处。

黑芝麻含有丰富的钙 磷 铁,还含有优质蛋白质和近10种重要的氨基酸。这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分,必须随时进行补充。经常食用还有补血 养发 润肠 通乳等功效。 不过黑芝麻糊比较甜,可见含糖量不低,不要吃的太多.

黑芝麻的营养非常丰富,且对胎儿和孕妇都有好处。至于吃黑芝麻,将来孩子皮肤黑,纯属子虚乌有的事。宝宝的皮肤黑白是遗传的,两个白皮肤的人,生出来宝宝就是白皮肤,一白一黑嘛,就比较难定了,一般是中和色,也有偏向某一方的。两黑皮肤的,吃什么也不会生出白皮肤宝宝。

吃什么对头发好 8方改善发质


一头乌黑亮丽的头发是每位女性朋友要希望拥有的,但事实总会让人很无奈,头发分叉、干枯、打结等现象会让你郁闷无比,头发毛躁怎么办?其实我们可以用些食物来改善下自己的发质,吃什么对头发好呢?今天与小编一起来看文章吧。

吃什么对头发好

何首乌煲鸡蛋

需要何首乌60g,鸡蛋2个,加水同煮。待鸡蛋熟后,去壳取蛋再煮约5分钟,吃蛋饮汤。

功效:对血虚体弱引起的脱发过多、须发早白、未老先衰有效,对“虚不受补”者疗效更佳。

羊骨粥

羊胫骨1--2根,捣碎,加红枣、桂圆各10枚,糯米100~150g,加水适量,煮粥食用。

功效:此粥具有温肾补血的功效,适合于脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。

花生衣红枣汤

需要花生米lOOg温水泡后,将花生衣与红枣10枚同放入锅内,用泡花生米的水,小火煎煮约半小时,加入适量红糖即成。每日饮3次,饮汤食枣。

功效:养血补血,适用于身体虚弱者的生发、乌发。

枸杞黑芝麻粥

粳米lOOg,黑芝麻30g,枸杞子lOg,以上三味共煮粥。

功效:具有补肝肾,益气血之功效。适于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。

吃什么长头发

枣肉煲鸡蛋

山萸肉、红枣各15g,鸡蛋2枚,首乌50g,红糖适量。先将山萸肉、红枣、首乌、带壳鸡蛋冲洗干净,放锅内加水适量煎煮。待蛋熟透后去壳,放入药汁中再煮20分钟,加入红糖溶化即可。食蛋和红枣,饮汤。每日1剂。

功效:具有补肾养精,养血生发之功效。适于产后肝肾不足、精血亏虚而引起的脱发。

菠菜芝麻酸枣仁粥

菠菜lOOg(洗净切碎),炒酸枣仁15g(研末),黑芝麻20g,粳米lOOg,共煮粥。熟时调料食用。

功效:具有镇静安神养颜之功效,对于脱发心烦、头晕眼花、心悸失眠、腰膝酸软者有效。

生发黑豆汤

芝麻30g,枸杞子12g,黑豆30g,白糖20g。水煮约半小时后,连汤渣同食。每日1次,连服60天。

功效:具有滋养生发之功效,对失眠多梦者尤其有效。

何首乌肝片

何首乌60g,生猪肝200g,枸杞子15g,黄瓜200g,油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末,加水300g熬至约lOOg的浓汁,放入猪肝片泡2~4小时;黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时,放入肝片过油,下葱、姜末爆香出味,倒入黄瓜片、盐、味精、猪肝片、少许首乌浓汁、发好的枸杞子,快速翻炒3~5分钟即成。

功效:本品有补肝、益精、祛风、养肾之功。对头发早白、干枯、早脱均有效。每周宜服用2~3次。

头发毛躁怎么办

用芒果护发

泰国人的头发乌黑闪亮,走在泰国常常看见用芒果洗头的人。假如你家里有条件,可以把芒果榨汁,把芒果渣与一汤匙柠檬汁混合涂抹于头发,然后轻轻按摩,再戴上浴帽20分钟。

芒果中的维生素含量很高,还含有头发非常需要的磷等矿物质。

柚子皮拯救断发

时常染发或者烫发的人,头发干枯容易折断。可以将柚子皮浸泡在热水中24小时后,用浸泡过的水洗头,可增强头发的坚韧性。

这主要因为柚子中含有丰富的蛋白质,纤维和油脂,这些对头发的滋养是非常明显的。

橄榄油避免干燥

橄榄油用来美容效果很不错,美发效果也很好,可以把橄榄油加入水中再喷洒在头发上,头发更加亮泽滋润,坚持两个月后,干燥的情况会得到根本的改善。

日常护发注意事项

1、晚上睡觉喜欢钻被窝,第二天起来头发肯定是又蓬又乱,还爱打结。这个时候千万不能不耐烦,一心只想快点梳通,生拉硬扯对头发的损伤很大。一定要从发根慢慢往下梳,碰到打结的地方就抓住头发,一点点往下捋,这样就能比较快地理顺头发。

2、洗头的时候水温不要太高,会烫伤头皮,并且对发质有损害;也不能太冷,这样洗出来的头发没有光泽。洗头的时候可以适当加点醋,软化头发,发质可以变得柔和一些。

3、洗完头发之后,最好少用电吹风,因为高温辐射会带走头发的水分,令头发更加干燥。如果怕着凉,建议只吹干头顶部位的头发。

4、建议不要为了追求时髦而去烫发、染发,无论高温还是染色剂,对头发的损害都是很大的,发质会变得很干枯毛躁,容易分叉并且没有光泽。

结语:一头乌黑亮丽的秀发也不是一天两天就能拥有的,必须经过长时间的保护才行,可以试着吃下小编介绍的几款药膳,对改善发质,保护头发很有帮助,平日时少烫发、染发,这对头发的损害是很大的,可以多吃些黑芝麻,对护发很有好处哦。

黑芝麻糊吃多了会上火吗


黑芝麻糊吃多了会上火吗

1、黑芝麻糊吃多了会上火吗

一般来说,适量地吃黑芝麻糊是不会上火的。芝麻本身麻味甘、性平,如果不过多食用都不会引起上火。但是,上火与否不仅要看食物本身寒热,也要看个人体质的,如果个人体质性寒,多吃芝麻糊也是没问题的,芝麻糊有补肾益气的作用;如果个人本身体质性热,吃太多黑芝麻糊确实是可能会有上火的反应。

2、黑芝麻糊是什么

黑芝麻糊一般简称芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊状物,是一道中国传统美食。将黑芝麻磨成末状后,用温水或沸水冲开,就可以食用了。尤其是在冬天时食用,可以温暖身体。

3、黑芝麻的营养价值

3.1、黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。

3.2、黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。

3.3、新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益。

3.4、黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

早上喝黑芝麻糊的好处

1、补钙

提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

2、降血压

高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

3、乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

黑芝麻糊的做法

主料:黑芝麻、糯米粉。

配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

制作方法:

1、炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉,随自己喜好适量添加,即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。

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