黄芩是常见的中药,虽然不怎么经常听到,但是却有很名贵的价值,黄芩在平时可以安胎,健脾开胃,又能缓解很多人出现的气火,旺盛以及小儿腹痛,对女性出现的妇科疾病也有着很好的调理效果,炒熟后效果更佳,而且发挥出的药用价值会不一样。
【别名】腐肠、黄文、妒妇、虹胜、经芩、印头、内虚、空肠、子芩、宿芩、条芩、元芩、土金茶根、山茶根、黄金条根【药用部位】为唇形科植物黄芩的根。【成份】
黄芩根含黄酮类化合物:黄芩素,黄芩新素,黄芩甙(baicalin),汉黄芩素,汉黄芩甙,木蝴蝶素A,7-甲氧基黄芩素,黄芩黄酮,二氢木蝴蝶素,白杨素等有效成分。
【功能主治】泻实火,除湿热,止血,安胎。治壮热烦渴,肺热咳嗽,湿热泻痢,黄疸,热淋,吐、衄、崩、漏,目赤肿痛,胎动不安,痈肿疔疮。
①《本经》:"主诸热黄疸,肠澼,泄利,逐水,下血闭,(治)恶疮,疽蚀,火疡。"
②《别录》:"疗痰热,胃中热,小腹绞痛,消谷,利小肠,女子血闭,淋露下血,小儿腹痛。"
③陶弘景:"治奔豚,脐下热痛。"
④《药性论》:"能治热毒,骨蒸,寒热往来,肠胃不利,破壅气,治五淋,令人宣畅,去关节烦闷,解热渴,治热腹中疞痛,心腹坚胀。"
⑤《日华子本草》:"下气,主天行热疾,疔疮,排脓。治乳痈,发背。"
黄芩片的功效与作用
黄芩片的主要成分是黄芩,其辅料为淀粉,硬脂酸镁。黄芩是为唇形科植物黄芩,以根入药。黄芩有凉血安胎,清热燥湿,解毒功效。主治上呼吸道感染、肺炎、高血压、痢疾、咳血、温热病、胎动不安、湿热黄胆、肺热咳嗽、目赤、痈肿疖疮等症。黄芩的临床应用抗菌比黄连还好,而且不产生抗药性。
黄芩片的主治功能为消炎解毒。黄芩片用于上呼吸道感染,细菌性痢疾等。
黄芩片的用法用量是:口服,一次 1~2 片,一日 3~4 次。
(1)抗菌、抗病毒:①黄芩素、汉黄芩苷元。②体外:对多种革兰阳性菌、革兰阴性菌、致病性皮肤真菌有抑制作用。③抗病毒:抑制流感病毒、乙型肝炎病毒。
(2)抗炎:黄芩素、黄芩苷→抑制急性炎症反应。抑制炎症模型渗出肿胀、毛细血管通透性增加;抑制大鼠佐剂性关节。
(3)对免疫功能的影响,抑制免疫反应:尤其对I型变态反应(过敏反应)作用显著。
(4)解热。
(5)保肝、利胆(清肝胆):保肝:与抗氧自由基损伤有关。
(6)镇静:中枢抑制。
(7)对血液系统影响 作用复杂:黄芩素等→抑制血小板聚集;黄芩素等→抗凝血:抑制凝血酶诱导的纤维蛋白产生。
通过以上的分析我们可以了解到,黄芩片疗效不错,在使用药品的时候还是要注意黄芩片的副作用、不良反应等。具体的可以参考黄芩片说明书。详情还可以看其他相关资讯,做到科学合理的用药。 ...
黄芩片的价格如何
不同地区的不同药房中,黄芩片的价格可能存在差异。请综合考虑价格和配送方便,选择订购。
黄芩片是纯中药制剂,其有效成分是黄芩。黄芩有清热燥湿,凉血安胎,解毒功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床应用抗菌比黄连还好,而且不产生抗药性。
黄芩片是纯中药制剂,其有效成分是黄芩。方中药物是临床上常用的中药,常用于治疗上呼吸道感染,细菌性痢疾等。方中药物配伍,共奏清热解毒的功效。方中药物治疗效果显著,针对性强,有需要的患者可以选用。由于是糖衣片,不仅能有效掩盖药物的不良气味,并能提高药物的生物利用度。
现代研究证明,黄芩片具有抗菌、抗病毒、抗炎、解热、保肝、利胆、镇静等作用。黄芩还有降血压、镇静、利尿、保肝、利胆、抗过敏、解除平滑肌痉挛等作用。方中药物是临床上常用的中药,常用于治疗上呼吸道感染,细菌性痢疾等。方中药物治疗效果显著,针对性强,有需要的患者可以选用。由于是糖衣片,不仅能有效掩盖药物的不良气味,并能提高药物的生物利用度。
那么,黄芩片的.怎么样?
其价钱一般比较实惠,详情可到当地的实体药店进行了解和咨询,也可以咨询相关医师。 ...
黄芩片哪个牌子好
目前上市的复方黄芩片最新关于复方黄芩片的牌子介绍,该牌子的市场价格,复方黄芩片专卖店的优惠折扣是多少钱能够打几折,类似品牌同款质量的复方黄芩片介绍,为您挑选质量好的,比较好性价比的复方黄芩片。
复方黄芩片和黄芩片是不是一样,:要是严格的说两者不一样,复方的要多一味药,相对来说比药店的要好,疗效也好。
男人长期吃复方黄岑片对身体有什么影响:复方黄芩片主要成分是黄芩,具有清热解毒的功效,但其性苦寒,极易伤阳,尤其是虚寒体质人群。
复方黄岑片可以治疗咳嗽,复方黄岑片的功能与主治是清热燥湿,泻火解毒,止血,安胎。用于湿温、暑温胸闷呕恶,湿热痞满,泻痢,黄疸。
频繁吃复方黄芩片的后果:病情分析:复方黄芩片为中药制剂,功能是清热解毒,凉血消肿。用于咽喉肿痛,口舌生疮,感冒发热,痈肿疮疡。
复方黄芩片针对去痘真的有用,有用的而且效果还不错,黄岑具有很强敌排毒效果,痘痘是因为聚集在体内的毒素无法排出才导致痘痘的出来。
温馨提示:在服黄芩片时,尽量用温开水送服,这样有利于药物的吸收,在服药期间,最好不要吃油腻、辛辣、生、冷的食物,以免影响胃对药物的吸收,而降低黄芩片的功效。
黄芩片有副作用吗
服用中药的时间:需要根据病情和药性而定。一般来说,滋补药宜在饭前服。驱虫药和泻下药,大多在空腹时服。健胃药和对胃肠刺激性较大的药物,宜在饭后服。治疟药宜在发作前1-2小时服。安眠药物则应在睡前服。其它药物一般也宜在饭后服,总之无论饭前或饭后服药,均应略有间隔,如饭前、后1小时左右,以免影响疗效。
黄芩片是纯中药制剂,其有效成分是黄芩。方中药物是临床上常用的中药,常用于治疗上呼吸道感染,细菌性痢疾等。方中药物配伍,共奏清热解毒的功效。方中药物治疗效果显著,针对性强,有需要的患者可以选用。由于是糖衣片,不仅能有效掩盖药物的不良气味,并能提高药物的生物利用度。
那么,黄芩片的副作用是什么?
副作用也称副反应,系指应用治疗量的药物后所出现的治疗目的以外的药理作用。药物正作用是主要的.一种药物常有多方面的作用,既有治疗目的的作用也并存有非治疗目的的作用。副作用和治疗作用在一定条件下是可以转化的,治疗目的的不同,也导致副作用的概念上的转变。副作用常为一过性的,随治疗作用的消失而消失。但是有时候也可引起后遗症。
黄芩片的副作用:方中药物是临床上常用的中药,治疗效果显著,有需要的患者可以选用。但方中药物具有一定的寒性,饭前服用可能会引起胃肠道不适,建议饭后服用,避免药物对胃肠道的刺激。 ...
黄芩片的注意事项
复方黄芩片能够清热解毒,凉血消肿,用于治疗咽喉肿痛,口舌生疮,感冒发热,痈肿疮疡。清热解毒,凉血消肿。用于咽喉肿痛,口舌生疮,感冒发热,痈肿疮疡。药品性状本品为糖衣片,除去糖衣后显棕褐色;味苦。药物相互作用如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用,详情请咨询医师或药师。规格每片重0.33g。
1.忌辛辣、鱼腥食物。
2.不宜在服药期间同时服用温补性中成药。
3.服药三天后症状无改善,或出现其他症状,应去医院就诊。
4.按照用法用量服用,儿童应在医师指导下服用。
5.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
6.本品性状发生改变时禁止使用。
7.儿童必须在成人的监护下使用。
8.请将本品放在儿童不能接触的地方。
9.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
服用中药的时间:需要根据病情和药性而定。一般来说,滋补药宜在饭前服。驱虫药和泻下药,大多在空腹时服。健胃药和对胃肠刺激性较大的药物,宜在饭后服。治疟药宜在发作前1-2小时服。安眠药物则应在睡前服。其它药物一般也宜在饭后服,总之无论饭前或饭后服药,均应略有间隔,如饭前、后1小时左右,以免影响疗效。
黄芩片的服用方法:口服。一次1-2片,一日3-4次。方中药物具有一定的寒性,饭前服用可能会引起胃肠道不适,建议饭后服用,避免药物对胃肠道的刺激。 ...
提起黄芩,大多数人都不陌生,黄芩是一种常见的重要,不仅可以解毒,而且还具有安胎的作用,一般情况下,黄芩主要是以根来入药的,黄芩虽然药用价值是很高的,但是并不是所有的人都适合服用黄芩,脾胃不好的人以及患有腹痛的人最好不要服用黄芩,如果需要服用黄芩的话最好是在医生的指导下用药。
黄芩的作用
抗菌
黄芩对多种革兰阳性菌、革兰阴性菌、致病性皮肤真菌有抑制作用。
抗病毒
黄芩能够抑制流感病毒、乙型肝炎病毒。
抗炎
黄芩素、黄芩苷能够抑制急性炎症反应。抑制炎症模型渗出肿胀、毛细血管通透性增加;抑制大鼠佐剂性关节炎。
(1)机制:抑制炎性介质产生、释放。
(2)抑制组胺释放。
(3)抗花生四烯酸代谢,抑制前列腺素E(pGE)、白细胞三烯(LT)的生成,减轻炎性介质扩张血管、增加血管壁通透性、白细胞的趋化作用。
对免疫功能的影响
黄芩能够抑制免疫反应:尤其对I型变态反应(过敏反应)作用显著。黄芩能够提高机体免疫功能,因为黄芩苷,提高巨噬细胞、NK细胞功能。
清热解毒
研究表明,黄芩有解热的性质。黄芩有解毒作用,与所含的葡萄糖醛酸有关。
保肝、利胆
中医认为,黄芩清肝胆,保肝,与抗氧自由基损伤有关。
镇静
黄芩对中枢抑制,能够起到镇静的作用。
对血液系统影响
黄芩对血液系统作用复杂,黄芩素等能够抑制血小板聚集;能抗凝血,能抑制凝血酶诱导的纤维蛋白产生。
抗变态反应
在抗变态反应方面,黄芩甙元较甙作用强。黄芩此种抗变态反应,不产生过敏反应,此外它对平滑肌本身,也有直接的松弛作用。黄芩甙元及黄芩甙均能抑制过敏性之浮肿及炎症,二者能耳毛细血管的通透性。
降低血压
黄芩酊剂、浸剂、煎剂、醇或水提取物、黄芩甙均可引起降压作用。浸剂口服能降低正常及慢性肾性高血压,酊剂可使神经性高血压回至正常。
利尿作用
在急性利尿实验中,黄芩甙元作用强,汉黄芩素次之。黄芩醇提取物及煎剂亦有利尿作用。
对血糖血脂的影响
黄芩能够降低血脂,能使血糖轻度上升。
解痉作用
黄芩可消除强直性痉挛的症状。
安胎作用
黄芩有清热安胎作用,可用于胎动不安,常与白术、竹茹等配合应用。
黄芩茶的功效与作用
黄芩入药的话,味苦、性寒,有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。所以黄芩茶可以帮助治疗温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床抗菌性比黄连好,而且不产生抗药性。
另外,酒黄芩对于以下疾病也有一定治疗作用:
1、治疗小儿急性呼吸道感染
2、治疗慢性气管炎
3、治疗急性菌痢
4、治疗钩端螺旋体病
5、治疗传染性肝炎
6、治疗肾炎、肾盂肾炎
7、治疗高血压病
黄芩茶是什么
黄芩茶就是主要用黄芩泡出来的茶,主要的功效是清热去火。
黄芩味道是苦的。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。中寒作泄,中寒腹痛,肝肾虚而少腹痛,血虚腹痛,脾虚泄泻,肾虚溏泻,脾虚水肿,血枯经闭,气虚小水不利,肺受寒邪喘咳,及血虚胎不安,阴虚淋露的人不能服用。
黄芩茶还可以帮助孕妇安胎,缓解因为湿温、暑温引起的胸闷呕恶等现象。如果是泻痢,黄疸,肺热咳嗽,高热烦渴,血热吐衄,痈肿疮毒,胎动不安也可以用黄芩辅助治疗。
黄芩茶怎么做
黄芩茶的做法有很多种,可以用黄芩搭配不同材料做出不同的口味。下面妈妈网百科教大家做两款简单的黄芩茶。
一、黄芩绿茶
材料:黄芩、绿茶
做法:将黄芩洗干净,然后用水煮沸黄芩,再加入绿茶浸泡十五分钟之后就可以饮用了。
二、黄芩红枣茶
材料:黄芩15克、新疆红枣10颗;
做法:
1、新疆红枣用温水泡发洗净后,去核切片备用;
2、黄芪和红枣用清水浸泡一小时;
3、点火,煮滚了以后转小火煮15分钟即可。
黄芩茶孕妇可以喝吗
黄芩具有安胎作用。但是孕妇在用黄芩安胎的时候,一定要咨询医生的意见才行,千万不要擅自服用安胎药。毕竟每一个人的身体都不一样,所有的药效果都会因人而异的。
加上黄芩其实是有分枯芩与子芩两种的。枯芩清上焦肺火,主治肺热咳嗽痰黄;子芩善泻大肠湿热,主治湿热泻痢腹痛。如果是清热安胎作用,就应该和白术、竹茹等配合应用。但是也要注意黄芩是苦寒伤胃的,脾胃虚寒者不宜使用。
如果平时要服用黄芩,对于胸闷发热可以配合滑石、白蔻仁、茯苓一起使用,对湿热泻痢、腹痛,与白芍、葛根、甘草等一起用;对于湿热就可以配合茵陈、栀子、淡竹叶一起用。
黄芩茶的禁忌
以下人群是适合饮用黄芩茶的:
1、心热容易惊哭的婴儿。
2、需要清热解毒,泻肺火的人。
3、慢性气管炎的患者。
4、上呼吸道感染的患者、肠炎患者。
5、经常头痛的患者。
6、更年期妇女。
7、需要安胎的孕妇。
8、产后出血的孕妇。
但是脾肺虚热的人不能饮用黄芩茶。尤其是中寒作泄,中寒腹痛,肝肾虚而少腹痛,血虚腹痛,脾虚泄泻,肾虚溏泻,脾虚水肿,血枯经闭,气虚小水不利,肺受寒邪喘咳,及血虚胎不安,阴虚淋露的人。
在现实当中有许许多多种茶,而且每种茶都有不同的功效与作用及禁忌。据说黄芩茶在现实生活有许多种功效与作用及禁忌。然而,我就会觉得很好奇黄芩茶的功效与作用及禁忌是怎么样的呢?对于这个问题,下面小编就给大家简单的介绍一下有关于黄芩茶的功效与作用及禁忌。希望能够帮助到大家。
黄芩茶的功效与作用
黄芩入药的话,味苦、性寒,有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。所以黄芩茶可以帮助治疗温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等等症状。黄芩的临床抗菌性比黄连好,而且不产生抗药性。
另外,酒黄芩对于以下疾病也有一定治疗作用:
1、治疗小儿急性呼吸道感染。
2、治疗慢性气管炎。
3、治疗急性菌痢。
4、治疗钩端螺旋体病。
5、治疗传染性肝炎。
6、治疗肾炎、肾盂肾炎。
7、治疗高血压病。
黄芩茶的禁忌
以下人群是适合饮用黄芩茶的:
1、心热容易惊哭的婴儿。
2、需要清热解毒,泻肺火的人。
3、慢性气管炎的患者。
4、上呼吸道感染的患者、肠炎患者。
5、经常头痛的患者。
6、更年期妇女。
7、需要安胎的孕妇。
8、产后出血的孕妇。
但是脾肺虚热的人不能饮用黄芩茶。尤其是中寒作泄,中寒腹痛,肝肾虚而少腹痛,血虚腹痛,脾虚泄泻,肾虚溏泻,脾虚水肿,血枯经闭,气虚小水不利,肺受寒邪喘咳,及血虚胎不安,阴虚淋露的人。
黄芩具有安胎作用。但是孕妇在用黄芩安胎的时候,一定要咨询医生的意见才行,千万不要擅自服用安胎药。毕竟每一个人的身体都不一样,所有的药效果都会因人而异的。
常喝黄岑茶,能够防止很多疾病的发生,具有良好的保健作用。在黄芩茶的使用量上,一般要由少逐渐增加,不可以擅自加大剂量,所以说喝黄岑茶也要有个度。更多有关于黄芩茶的功效与作用及禁忌的知识,大家可以随时关注小编。
酒黄芩的功效与作用及禁忌
酒黄芩主要是黄芩的根,含黄酮类化合物,包括黄芩素,黄芩新素,黄芩甙等有效成分。酒黄芩入药的话,味苦、性寒,有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。可以帮助治疗温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床抗菌性比黄连好,而且不产生抗药性。
另外,酒黄芩对于以下疾病也有一定治疗作用:
1、治疗小儿急性呼吸道感染
2、治疗慢性气管炎
3、治疗急性菌痢
4、治疗钩端螺旋体病
5、治疗传染性肝炎
6、治疗肾炎、肾盂肾炎
7、治疗高血压病
但是脾肺虚热的人不能食用黄芩。尤其是中寒作泄,中寒腹痛,肝肾虚而少腹痛,血虚腹痛,脾虚泄泻,肾虚溏泻,脾虚水肿,血枯经闭,气虚小水不利,肺受寒邪喘咳,及血虚胎不安,阴虚淋露的人。
酒黄芩是什么
酒黄芩其实就是黄芩片,照酒炙法炒干而成的中药,和黄芩的功效差不多。表面上看起来是黄色的或者棕色的。酒黄芩也有份老嫩,比较容易折断。在挑选酒黄芩的时候要注意不同种类的功效不一样。
酒黄芩味道是苦的。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。如果经常会有肚子痛、肚子不舒服、腹泻的患者可以试下用酒黄芩来调理。酒黄芩还是很好安胎药物,不少妈妈都会用它来安胎。但是必须要经过医生的监督才用药会比较好,毕竟是药三分毒。
酒黄芩的功能主要也是清热解毒,可以帮助孕妇安胎,缓解因为湿温、暑温引起的胸闷呕恶等现象。孕妈妈们如果有胎动的现象也可以用酒黄芩。
酒黄芩的宜忌人群
酒黄芩的适合人群包括:
1、心热容易惊哭的婴儿。
2、需要清热解毒,泻肺火的人。
3、慢性气管炎的患者。
4、上呼吸道感染的患者、肠炎患者。
5、经常头痛的患者。
6、更年期妇女。
7、需要安胎的孕妇。
8、产后出血的孕妇。
不适合的人群:脾肺虚热的人。包括中寒作泄,中寒腹痛,肝肾虚而少腹痛,容易腹泻的人、胎动的孕妇、身体缺水虚弱的人。
酒黄芩和黄芩的区别
酒黄芩和黄芩其实是同一样东西的不同做法。
酒黄芩是取黄芩片,照酒炙法炒干而成的。主要作用是清热燥湿,泻火解毒,止血,安胎。而生黄芩有清热燥湿,凉血安胎,解毒的功效。
黄芩别名山茶根、土金茶根,是唇形科黄芩属的一种植物,属于半野生半家种品种,多年生草本植物。主要可以治疗温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。
酒黄芩主要是用于湿温、暑温胸闷呕恶,适合中寒作泄,中寒腹痛,肝肾虚而少腹痛,容易腹泻的人、胎动的孕妇、身体缺水虚弱的人。黄芩还有清热燥湿,凉血安胎,解毒功效。
酒黄芩安胎好吗
酒黄芩具有安胎作用。但是孕妇在用酒黄芩安胎的时候,一定要咨询医生的意见才行,千万不要擅自服用安胎药。毕竟每一个人的身体都不一样,所有的药效果都会因人而异的。
加上黄芩其实是有分枯芩与子芩两种的。枯芩清上焦肺火,主治肺热咳嗽痰黄;子芩善泻大肠湿热,主治湿热泻痢腹痛。
如果平时要服用黄芩,对于胸闷发热可以配合滑石、白蔻仁、茯苓一起使用,对湿热泻痢、腹痛,与白芍、葛根、甘草等一起用;对于湿热就可以配合茵陈、栀子、淡竹叶一起用。
如果是清热安胎作用,就应该和白术、竹茹等配合应用。但是也要注意黄芩是苦寒伤胃的,脾胃虚寒者不宜使用。
槐花是很常见的,这类花很有自己的特色,而且这类花在欣赏的时候,也是受到很多人喜爱,那槐花也是有着自己的特色,它不仅可以让人们欣赏,特色它在治疗疾病上,也是有着很好的帮助,生槐花的功效与作用有很多,因此在对它选择的时候,也是要先对它进行很好了解。
很多人对生槐花的功效与作用并不是很清楚,因此在对它选择之前,需要对它进行很好认识,使得选择它的时候,都是可以放心进行,利于身体各方面发展。
生槐花的功效与作用:
槐花能润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 清热凉血,适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
除以上几点槐花的功效与作用外,槐花还具有解毒、医疮、止痛的功效。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。
如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。
以上就是对生槐花的功效与作用详细介绍,在对它选择的时候,都是可以放心,它在治疗疾病上也是要很多,不过它的使用方法,也是这样很多方式,在对这点上也是要进行注意的,正确的使用它,对疾病治疗,才会有很好的帮助。
生抽就是日常生活种厨房里面常见的一种调味料,是属于酱油的一种.因为在做菜的时候会根据不同的需要而选择不同的酱油所以才有了酱油的细致的分类.但是不管是哪一种酱油它的主要制成的成分都差不多一样,所以它们所含的营养元素也是大相径庭的.生抽也好老抽也罢甚至是其它种类都是那样.
每种酱油都有它自己特定的作用,有些事用来增加食物的颜色有些事用来增加食物的味道.生抽跟其它种类的酱油比起来再味道上是偏咸的,所以生抽的最大做用是用来提味.而老抽多是用来加色.
1.补铁
生抽是由大豆制作而成,富含铁元素,适当进食生抽能补充铁元素.
2.增进食欲
烹调加入适量的生抽,使食物的色香味增加,使人的食欲增加.
3.降低胆固醇
生抽含有多种能够降低人体胆固醇的矿物质和维生素.
选购技巧
选生抽看颜色:生抽在白色瓷器中晃动,呈现出红褐色
生抽知识介绍:
生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油.
生抽酱油是酱油中的一个品种,以大豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成.其产品色泽红润,滋味鲜美协调,豉味浓郁,体态清澈透明,风味独特.
生抽颜色比较淡,呈红褐色,用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸.
生抽补充信息:
购买酱油看标志
选择酱油时要看一下酱油的包装上有没有一个QS标志,这是酱油进入市场的准入标志;再看看酱油是酿造的还是配兑的,如果酱油没有标明是酿造还是配制,这个酱油就是不合格产品.最后要看标签上标明的是佐餐用还是烹调用,因为这两者的卫生指标是不同的,供佐餐用的酱油是可以直接入口,卫生指标较好,而烹调用的可不能直接入口了,只能用于烹调炒菜用.
任何种类的酱油在制成之后都是熟的是可以直接吃的,所在做有些菜的时候可以直接用酱油和其它的调味料一起变成一道菜.不过酱油吃多了也有不好的地方,酱油里面还含有很多的色素吃多了会让皮肤变的很黄或者是变黑.所以还是尽量的少食用.
牡蛎是一种生活在海里面的动物,牡蛎可以食用,牡蛎的营养非常的丰富,而且牡蛎的做法很多,牡蛎不但可以炒来吃,炖汤来吃,煮汤来吃,而且牡蛎其实也可以生吃,所以我们下文要介绍生牡蛎的功效和作用,大家看了以后在生活中会更加善于利用牡蛎来做菜。
牡蛎的营养价值很好的,而且牡蛎有很好的食疗功效和作用,牡蛎有利于保护我们的肝脏和胆,牡蛎还能补钙和补磷,牡蛎能预防动脉硬化并起到解毒的功效。
蛎,是富含锌元素的食物之一,属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。
1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用;
2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;
3、所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;
4、牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;
5、牡蛎还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;
6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。
7、每百克的牡蛎,锌元素高达13.2毫克,男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。
上文我们介绍了什么是牡蛎,牡蛎有非常高的营养价值,我们常吃牡蛎可以起到很好的养生保健效果,牡蛎里面含有丰富的钙和磷,所以常吃可以补钙和补磷,牡蛎能保护我们的肝脏和胆,并且起到了解毒和促进生长发育的功效。
榛子是我们都比较熟悉的一种坚果类食物,而生榛子就是指未经炒熟的榛子。一般来说,生榛子不太好剥壳,而且味道不及炒熟之后的榛子,所以我们平时在超市里所买到的都是已经经过加工的熟榛子。那么生榛子的功效与作用都有哪些呢?下面就为大家简单的介绍一下,我们一起来看看吧!
1、榛子富含油脂,使得它所含有的脂溶性维生素更容易被人体所吸收,对体弱、病后体虚、容易感到饥饿的人都有很好的调养作用。
2、榛子中的维生素E含量很高,具有抗氧化的功能,能有效延缓衰老,防治血管硬化以及润泽肌肤。
3、榛子里含有一种特殊的化学成分——紫杉酚,可以用来治疗卵巢癌和乳腺癌,以及其他一些癌症。
4、榛子带有一股天然的香气,具有开胃的功效;其丰富的纤维素有促进人体对食物的消化和防治便秘的作用。
5、榛子含有的脂肪中多为不饱和脂肪酸,减少了饱和脂肪酸的摄入,能有效降低血液中的胆固醇,防止心脑血管疾病的发生。
6、每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,可保护视力。并且,常吃榛子等坚果类食物,还有增强面部肌肉的咀嚼能力,起到提升视力的效果。
因为榛子含有丰富的油脂,不小心过量食用后就会导致积食或消化不良,因此不建议多吃,一次吃20粒左右即可。高血压、高血脂、糖尿病患者以及胆肝功能严重不良的人群是不宜食用榛子等坚果类食物的,容易加重身体不适。
通过上面所介绍的内容,相信大家对于生榛子的具体功效和作用也都已经有了一个了解。其实生榛子和炒熟之后的榛子在营养价值上是差不多的,只是炒熟之后的榛子吃起来更香,所以一般人们就很少再吃生榛子了。榛子是非常健康的食物,适当的吃一些对我们的身体有益。
相信大家在生活中一顿吃过松子吧,松子是非常常见的,一种干果而且大家在吃松子的时候都会被他坚硬的外壳难住,其实松子里面含有的油脂成分是非常高的,很多人还会用松子咋成松油,它是一种松树的果实,延缓人体皮肤衰是具有非常大的功效的,而且能够强身健体,那么生松子都有什么功效与作用呢?
功效作用
松子,是常见的坚果之一,主要分布于中国东北、云南等地。它含有大量的不饱和脂肪酸,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓、水肿人群均有很高的食疗价值。
1.健脾通便
松子能润肠通便、缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
2.滋阴润肺
松子对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
3.健脑补脑
松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
4.预防动脉粥样硬化
松子有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
5.抗衰老
松子中富含抗氧化剂,具有清除致癌的和其他疾病的自由基的作用,引起抗氧化作用,可以减缓衰老。
营养价值
松子含有丰富的优质蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、碳水化合物,亚油酸物质、钙、铁、磷、钾等微量元素,有很高的食疗价值,也是一味重要的中药材。
1、松子中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分,另外还是人体其他组织的细胞组成成分。
2、松子中所富含的不饱和脂肪酸以及矿物质,像磷、铁等,对于软化血管、增加血管壁的弹性都有一定的功效。
3、松子中的油脂和多种营养物质,能够滋补五脏,有充饥、益气补血的作用。对于女性而言,“血”就是气色好的基础,所以常食松子,可以滋养秀发、令肌肤白皙,容颜常驻。
4、松子中含有丰富的磷、锰等微量元素,这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用。
芡实主要分为生芡实和炒芡实,生芡实的主要作用就是固肾涩精,补脾止泻。对于男性出现遗精,女性出现白带异常,都有一定的治疗作用,另外对于大便泄泻小便不尽,都有一定的治疗效果,芡实具有一定的药用价值,在食疗方面效果也是不错的,可以用来熬粥喝,也可以用来做汤。
生芡实的功效与作用
性味:甘;涩;平。
归经:脾经;肾经;心经;胃经;肝经。
功能:固肾涩精;补脾止泄。
主治:遗精;白浊;淋浊;带下;小便不禁;大便泄泻。
用法用量:内服:煎汤,15-30g;或入丸、散,亦可适量煮粥食。
生芡实长于固肾涩精,用于梦遗滑精,尿频,白带;炒芡实专于补脾止泻,用于脾虚泄泻,小儿疳症。
1.芡实:味甘,涩,性平。归脾、肾经。具有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的功能。生品性平,涩而不滞,补脾肾而兼能祛湿。常用于白浊,带下,遗精,小便不禁,兼湿浊者尤宜。
2.炒芡实:炒后性偏温,气香,增强补脾和固涩作用,清炒芡实和麸炒芡实的功用相似,均以补脾和固涩力胜。常用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精。但一般脾虚泄泻可选用麸炒品,精关不固的滑精不止可选用清炒品。
芡实的作用
芡实睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡实性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陆丹用该品研末,熬金樱子取汁和丸服,治肾气不固,遗精尿频和带下,颇为医家所喜用。
芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。
1.芡实治梦遗漏精:鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。上件煮山药糊为丸,如鸡头大。每服一粒,温酒、盐汤任下,空心。(《杨氏家藏方》玉锁丹)
2.芡实治精滑不禁:沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两,龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜,煅粉)各一两。共为末,莲子粉糊为丸,盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸)
3.芡实治小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名四精丸。
4.芡实治白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸分清丸。可以生食。但味道生涩,药用作用不大。
5.芡实治浊病:芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。(《摘元方》分清丸)
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