春季养生必吃十种食物

2019-10-12 │ 春季养生必吃十种食物 春季13种养生食物

20种食物一起食用会致命

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“20种食物一起食用会致命”,但愿对您的养生带来帮助。

在食物搭配的过程中,往往会出现一些搭配不当,不仅营养没有摄取到,甚至还会致命。赶紧记下哪20种常见食物不可同时食用吧。

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

这些食物一起食用会致命

大葱跟大枣同食会导致脾胃不和

大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和。

白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症

很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。

这些食物一起食用会致命

哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重

各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收

蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

这些食物一起食用会致命

橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔

橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,pH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

胡萝卜与醋同食会破坏胡萝卜素

很多美女MM都喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙增强免疫功能与骨骼的生长。醋,减肥圣品,可以减肥排毒,治疗失眠。但是醋与胡萝卜一起吃,醋的酸性会破会胡萝卜中的胡萝卜素。所以,各位在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋,让吃到营养能够被身体更好的吸收。

这些食物一起食用会致命

汽水和辛辣食物会是萎缩性胃炎病人胃脘疼痛

汽水和辛辣食物都是属于刺激性食物,当人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕动的时候,汽水里的气体会对胃部产生损害,轻则出现恶心,胃胀的现象,总则则会导致胃脘疼痛。

河虾和番茄同食容易食物中毒

河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。

这些食物一起食用会致命

马铃薯和香蕉同食面部会生斑

爱美的MM请注意了,香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。不过,食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。

这些食物不能与猪肉同食

我们在烹饪食物时,一般会搭配一些肉类或菜类,混合在一起营养更加丰富,味道也更加可口。尤其是在烹饪猪肉时,总难免不了要加一些菜或其他的食品,但是,大家也要注意,并不是任何食物都可以与猪肉搭配在一起食用的,那么,哪些食物不能与猪肉混合烹饪呢?下面我们就来看看详细的介绍。

这些食物一起食用会致命

1、香菜

芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:凡肉有补,唯猪肉无补。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。

日常还在使用香菜扮猪肉的主妇们可要注意了,尽管在以前的日子里,你用香菜和猪肉混合搭配起来的味道很不错,并且受到过家人或亲朋好友的赞赏,现在你一定要毫不留情的舍弃这道菜,为了自己和家人的健康,再也不要用香菜和猪肉搭配了。

2、大豆

从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率。

还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

这些食物一起食用会致命

3、羊肝

中医云:猪肉共羊肝和食之,令人心闷。

这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

4、牛肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。

这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

这些食物一起食用会致命

看完以上的介绍,你应该明白了,再也不要犯这样低级的错误了。如果你是一个营养师,或者你是一个特技烹饪师,那就更应该学习以上的营养搭配知识了。菜的味道固然重要,但更重要的是是否利于健康。

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两种家常菜一起吃会致命


生活中最需要注意的就是要知道食物应该如何搭配,饮食需要注意哪些问题。有时候饮食搭配不当会造成很严重的后果,更有甚者会有生命危险。下面来看看日常生活中哪些食物不能一起吃!

两种家常菜一起吃就会死人

美国芝加哥大学的研究员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用,但是,在服用维生素C之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为(As05)转变为有毒的三钾砷即亚砷酸酐 ,又称为三氧化二砷,其化学式为(As203),这就是们俗称的砒霜!

砒霜有巨毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。故中其毒而死者,常是七窍出血。

所以,为慎重起见,在服用维生素C 期间,应当忌食虾类。

虾+维C=中毒

感冒药+可乐=中毒

还有一些,你知道么?!

消化不良吃1菜太有效了最伤肝的4种下酒菜腌菜时千万别忘记放三辣

1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋

3、海带忌猪血┄┄同食便秘

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人

6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死

7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发

9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气

8种家常菜错误搭配

小葱拌豆腐这是中国人最为传统的搭配方式,如今专家说我们吃错了。还有黄豆炖猪蹄、萝卜炖牛腩这样的家常菜常见的搭配也都不是最为恰当的方式,那么和小编一起来看看这究竟怎么回事?

1、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)

豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。

2、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)

黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。

3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。

4、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)

浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

5、(猪蹄+黄豆)

黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

6、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)

因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

7、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)

胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

8、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

小编提示:这些家常菜已经深入民心,多吃了会损害人体健康,甚至会出现严重的病症,请大家在生活中尽量避免。

四个炒菜习惯小心致癌

最近,在朋友圈里《炒菜时4个习惯或致癌》的文章纷纷转发,不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过食物的油反复使用这几个看起来是居家妈妈的省钱必备良方,其实在毒害我们的健康,或引发癌症。东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出,这四个习以为常的习惯,其实都是坏习惯,小心致癌。

坏习惯一: 炒菜后不刷锅接着炒

这是朋友圈第一个被提出的坏习惯,也是大多数懒人的通用生活习惯之一。刚炒过鸡蛋,锅里还有一些底油,没事,接着再放点油接着炒其他的菜,这样既省钱也省油,一举两得。刚炒过青菜,没啥油,锅也是干净的,那就继续用呗然而,中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。而且在不刷锅再接着炒菜的时候,你会发现原本在锅里残余的菜很容易烧焦,这也存在一定的致癌隐患。

坏习惯二:炒完菜马上就关油烟机

菜马上就要出锅了,关火、关抽烟机、盛菜,一系列的动作一气呵成,一道菜宣告完成。然而就是这一随手的习惯,却暗藏杀机.夏朋滨营养师介绍说,这是不利于身体健康的。如果是火特别大,菜烧焦的话,更会引起有害物质释放,特别是对呼吸系统产生危害,有可能有诱发肺癌的可能。

夏朋滨进一步解释说,因为在炒菜过程中会产生大量的有害物质,特别是高温油烟,当炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。炒完菜后,不妨让油烟机继续运转3~5分钟,确保有害气体完全排出。另外,在炒菜时尽量关上厨房门,将窗户打开通风,这样在一定程度上也能减少有害物质在厨房内的残留。

坏习惯三:油冒烟时才下锅

怎么看油是否热了?很多人会回答看到油锅冒烟就行了。但是这样做健康吗?夏朋滨指出,油锅冒烟的时候,油温往往已经达到200℃以上,此时才把菜下锅的话,产生的致癌物会增加癌症风险。这种条件下,蔬菜中的很多营养素也被破坏了。此外,油在这种温度下,不仅其中所含的脂溶性维生素受到破坏,而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏,降低了油的营养价值。营养师建议,在烹饪过程中,最好是热锅冷油,油在高温状态下产生的反式脂肪酸对人体是有害的。

坏习惯四:炸过的油还炒菜

很多人不舍得扔油炸过的油,还会用来高温炒菜或油炸,其实这种做法非常不可取。夏朋滨认为,使用多次用过的油,油里面会有残留致癌物,主要是苯并芘的成分,还有些醛类、杂环化合物等。食用油最好只用一次,在控制好油温情况下,最多2~3次。由此看来,在街边的炸串、炸臭豆腐是吃不得了呢!

在食用油的选择方面,夏朋滨介绍说,从食用油的来源来说,主要有动物性和植物性。日常生活中尽量少用动物性油脂,在总量控制的基础上,选用植物油。

饮食禁忌 这些食物搭配一起食用会吃死人


食物相克相信大家都有一定的了解,一不小心可能会吃到不适宜搭配的食物,吃完之后会影响中毒或者是危害到身体健康,接下来小编就为大家整理一些食物搭配的禁忌。

嫌疑犯 菠菜和酸菜

案例一:一个女子曾经因为亚硝酸盐中毒而被送入医院,据她的回忆说,她一整天都没有出去,只是前几天家里剩下的酸菜和菠菜一起炖吃了,然后在晚上的时候就出现了中毒反应。

解读:吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。

专家说法:放置时间较长的菠菜或是腌制不好的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐,亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白,在血液循环过程中可导致机体缺氧。长时间的缺氧,可引起机体出现一系列的病理临床症状。建议人们不要食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜,吃酸菜前最好用水先泡上1~2天后再食用。

嫌疑犯 胡萝卜和酒

案例二:荷小姐习惯在家里用榨汁机制作新鲜的果汁,在一天荷小姐先榨了一杯胡萝卜汁,然后又自己喝了一杯葡萄酒。凌晨的时候,她的肚子开始剧痛起来,等被送到医院的时候才发现原来是肝中毒。

解读:胡萝卜素和酒精混合食用,容易引起肝病。

专家说法:胡萝卜下酒的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。

嫌疑犯 牛肉和栗子

饮食禁忌 这些食物搭配一起食用会吃死人

案例三:杨先生平时喜欢吃牛肉,这一天中午,杨先生在家炖牛肉的时候顺便放了几颗栗子进去。吃了之后胃就开始难受,打嗝,吐酸水,不久出现呕吐症状。

解读:牛肉和板栗子混在一起吃,易出现消化不良、呕吐症状。

专家说法:据《饮食正要》记载:牛肉不可与栗子同食。栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。

嫌疑犯 萝卜和木耳

案例四:林女士不小心将萝卜和木耳混在一起做了一道菜,吃完之后才想起这两种食品不宜混合吃,所以一直很担心,结果当天下午皮肤上就起了不少红疙瘩,痒得很难受。

解读:萝卜与木耳混吃容易引起过敏性皮炎。

专家说法:萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

嫌疑犯 豆腐和葱

案例五:陈先生腿经常抽筋,医生让他多吃豆腐补钙。陈先生照着吃了一段时间后,小腿的抽筋症状并没有明显好转。后来经医生询问才发现,陈先生每次吃豆腐时不是小葱拌豆腐,就是用大葱炒豆腐。

解读:豆腐和葱一起食用,易造成人体钙质的流失。

专家说法:豆腐含有丰富的钙元素,而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。

嫌疑犯 红枣和葱

解读:红枣与葱一起进食,易导致消化不良

大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

嫌疑犯 萝卜和橘子

解读:萝卜与橘子同食,容易诱发或导致甲状腺肿。

饮食禁忌 这些食物搭配一起食用会吃死人

临床实验发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质--硫氰酸,该物质产生的多少与蒸蔬菜的摄入量成正比,此时,如果同时摄入含有大量植物色素的橘子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转达化成羟苯甲酸及阿魏酸。

这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能,从而诱发或导致甲状腺肿。因此,这两种食物同食不宜,尤其在甲状腺肿流行的地区,或正在患甲状腺肿的人,更加要注意。

嫌疑犯 柿子和白薯

解读:柿子与白薯同食不宜,难以消化,容易得胃柿石。

柿子味甘、性寒,能清热生津、、润肺、内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘、性平,补虚益气,强肾健脾,内含大量糖类等营养物质,两者若分开食用对身体有益无害。

若同时吃,却对身体不利,因为吃了白薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者还需手术。

嫌疑犯 绿豆和狗肉

解读:狗肉与绿豆同食,会致胃部不适。

狗肉与绿豆在一起,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积,如果吃得多,会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。

从中医方面来说,狗肉属滋补性食物,而绿豆属寒性食物,两者同食会致胃部不适!因此,在吃过其中一种时要过几个小时,有一个消化的过程,这时再吃另一种就没事了。

嫌疑犯 甲鱼和苋菜

解读:二者同食会导致损害胃,消化不良。

苋菜含有大量去甲基肾上腺素,多量钾盐和一定量的二羟乙胺,其中的二羟乙胺与甲鱼肉是相克的。因为二羟乙胺具有使得血小板聚集的作用;甲鱼肉质滋腻,如果与二羟乙胺相遇会导致损害胃,消化不良。

嫌疑犯 马铃薯和石榴

解读:马铃薯与石榴同食,会引起胃酸过多,甚至出现中毒症状。

饮食禁忌 这些食物搭配一起食用会吃死人

马铃薯富含淀粉,而且是抗性淀粉,抗性淀粉通俗地说就是比较难消化的淀粉种类,它在胃里面停留时间比较长,所以食用后比较容易腹胀,有些人容易烧心反胃呕酸水。

这种情况下,如果再进石榴本身会有促进胃酸分泌的食物,会加重烧心的症状,甚至出现中毒现象,建议可以用韭菜水解毒。

嫌疑犯 蜂蜜和豆腐

解读:豆腐与蜂蜜同食,容易导致腹泻。

蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血,与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于人体的生化反应。

总结:在日常生活做菜时,一定要多加注意,不是所有的食物都能搭配一起食用,错食之后,后果非常严重。

饮食养生 抛掉3种自杀式

吃法 一、禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。

但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。

禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌

二、禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石

晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。

三、禁晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好

与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。

此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。

红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪

加班族放心大吃的营养夜宵

夜宵是一种习惯,对有些人。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要。然而,夜宵怎么吃得健康开心,又能符合美容、不发胖等各种人性化需要,个中诀窍不可不知。

红豆粥

红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。

木瓜沙拉

木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物。

奇异果

奇异果除了含维生素C丰富外,还含有丰富的纤维,可以加速脂肪分解,避免全身积聚过多的脂肪。推荐:清体瘦身花草茶流行DIY.

西柚

西柚卡路里极低,而且含钾丰富,能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分,有利于瘦腿。

认清三个食物陷阱

我们一生吃进肚子的食物总量约60吨,这么多的食物完全有能力改变我们的健康走向。然而,我们活在一个各种加工食物泛滥的年代,抗生素、激素、食品添加剂等等,都对健康造成了影响。生活中充满着食物陷阱,看起来美味诱人的食品,其实可能包含着不为人知的秘密,而这些秘密,正是危害健康的超级杀手!

食物陷阱一:掉在地上的米饭,踩到也不会黏

小时候如果吃饭不小心,很容易在脸上粘米粒,搞得爸妈哭笑不得。要是踩到饭粒,还会黏在鞋底,甚至在胶水不普遍的年代,一时找不到浆糊,有人会用米饭来黏信封或邮票。

现在的人很幸福,想吃米饭又不想煮饭,除了小吃店、饭店、自助餐厅之外,便利店或超市也提供了多种外卖、饭团任君选择。但是你发现了吗?这些米饭吃起来虽然软软的,可是米粒并不黏,而且放久了也不会酸臭。你也许不知道,在不黏又不会酸臭的背后,往往有数不清的添加物。这些米都不是现场制作的,而是经过蒸煮、冷却、包装、冷藏、运送,才开始贩卖。在这段过程中,为了防止米饭变质并保证成品的口感,会加入食品保鲜剂,以及至少两种抑制细菌增长和延长保存的添加物,其含量比一般市售食品可能高出好几倍!

食物陷阱二:麻薯、汤圆、粉圆非常弹弹弹

挑选小妙方:用脚踩踩看,踩了米粒却不会黏鞋底,那铁定是加料米饭了。

提到弹,就不能不说说珍珠奶茶里的珍珠了,在台湾,它也叫做粉圆,其主要成分是淀粉,通常是以树薯粉或地瓜粉制成。淀粉要怎么样变弹呢?可以加些碱性成分来催化淀粉,提高筋道。但是,碱类会有味道,所以厂商使用了秘密武器--去水醋酸。去水醋酸原本只能添加到乳酪、干酪、奶油及人造奶油抑制霉菌生长,可它实在太好用了,而且无臭无味,一般人觉察不出来,因此经常被违法滥用在米面制品,如面包、蛋糕、汤圆或甜点内馅中。

去水醋酸可能会与人体的蛋白质结合,无法经由代谢排出体外,所以是一种毒性稍高的防腐剂,甚至会危害人体的肝、肾及神经系统。

此外,提高脆度也是增加弹性的方法。一些脆丸、鱼板、火锅料等,厂商会非法或过度加入硼砂及磷酸盐类,除了让食品变脆,还可以防止发酵,购买时需要小心。

挑选小妙方:珍珠奶茶要少喝,吃起来异常有弹性的食品,也要少碰为妙。

食物陷阱三:纯果汁和天然果汁是一样的

果汁饮料的欺骗性很大,在起云剂被曝光后,大家仿佛才恍然大悟:原来根本不需要半点新鲜果汁,就能变出味道相近的果汁出来!

市面上的果汁饮品各有千秋,为了满足消费者喜好,让大家相信只要有百分之百或是纯天然的字样就好了。只是这些品牌果汁标榜的新鲜果汁成分却暗藏玄机,如果稍不留意,你可能就是另一位被厂商糊弄的消费者。

一般纯天然的鲜榨水果汁由于保存期无法太长,所以大多会把产地的水果压榨后浓缩,一来方便长途搬运和保存,二来可以减少重量和体积,降低运费。等配送到各地厂商所在地时,再于当地工厂进行水还原,或是依照产品需求综合,重新装瓶上架,所以经常会看见包装标示上写着浓缩还原.也就是说,我们喝到的果汁产品都是依照原本的浓缩比例,加入大量水分稀释,才能还原为正常果汁。由于有的厂商故意不把水列入主原料,才会造成消费者无法就字面上分辨纯原汁或是还原果汁的差别。

挑选小妙方:注意果汁的成分标示,以免喝到的都是香料、色素和热量。喝果汁最好的方法是水果现榨,并且不加糖,这才是最营养、最保险的。

桃和西瓜一起吃能致命


周末出去讲课,有学员问到,前段时间微信朋友圈特别火的一则消息:千万记住桃子不能和西瓜一起吃。医生说一起吃会马上丧命。本来看到这个信息的时候只是当个玩笑过去了,但是既然有人真的问到这个问题,就有必要给大家辟一下谣了。

这条信息首先是医生说,但是是哪个权威的医生都没有交代明白,也足以说明信息的不可靠。可能有人会说中医上桃属于温性食物,西瓜属于寒性食物,两种食物的确是不能一起吃的。

其实,桃和西瓜是可以一起吃的。桃和西瓜同属于水果,而且这个季节都属于应季的新鲜水果。桃里面含水量86.4%,碳水化合物也就是糖含量12.2g/100g,胡萝卜素20微克/100克,钾166mg/100g,钠5.7mg/100g;而西瓜的含水量高达93.4%,碳水化合物5.8g/100g,胡萝卜素450微克/100克,钾87mg/100g,钠3.2mg/100g;两种水果的含水量都非常的高,对身体有用的和有害的元素都会很少,基本不会造成伤害,而且两种水果都是富含胡萝卜素和高钾低钠的水果,对高血压患者是有利的,但是含糖量也很高,对于糖尿病患者来讲需要控制摄入量。

这两种水果放在一起吃虽然不会致命,但是可能会出现腹泻的情况,应该分清是水果本身的问题还是人为的原因。本身这两种水果的含糖量很高,如果一次性大量摄入的话,很容易造成血糖浓度过高,胃肠道为了平衡浓度,通过渗透压的作用,细胞内的水分会进入胃肠道导致腹泻。夏季,细菌繁殖特别快,水果切开放置的时间不要过久,时间久了切开的水果容易滋生细菌,对于胃肠道敏感的人群来讲,也容易造成腹泻。还有一个原因就是,天气本来就很热,很多人贪图凉快会把西瓜放入冰箱降温后拿出来食用,这个时候西瓜的温度过于低,进入始终处于正常体温的胃肠道,容易刺激胃肠道从而引发腹泻。

再好的食物都需要有一个度,不能贪吃过量,本来就没有食物禁忌之说,真的有互相能够发生坏的作用的物质存在,也需要同时食用两种食物高达十几斤甚至是几十斤之多,对于正常的人体需要来讲是不可能实现的。

食物没有好坏之分,但是我们在食用的时候应该控制好量。以后如果再看到食物相克的说法,不能一味的盲目相信甚至转载,应该有辨别的能力,防止以讹传讹。

千万要谨记:家中的这两种液体一起用会致命


前段时间,北京的一位女士正在清洁自家的卫生间和马桶,在倒入洁厕灵后随手将84消毒液也倒入其中,没想到打扫完毕走出卫生间后,突然晕倒,被送往医院,经抢救无效,死亡!

混合产生氯气,严重时可致命

洁厕灵里是盐酸,84消毒液是次氯酸钠,二者混合产生氯气,严重时可致命,并且只需一滴就可发生反应。

两种液体不能一起用

化学反应如下:2HCI+NaCIO=NaCI+CI2+H2O 氯气是一种有毒气体,它主要通过呼吸道侵入人体并溶解在黏膜所含的水分里.生成次氯酸和盐酸,对上呼吸道黏膜造成损伤:次氯酸使组织受到强烈的氧化;盐酸刺激黏膜发生炎性肿胀,使呼吸道黏膜浮肿,大量分泌黏液,造成呼吸困难,所以氯气中毒的明显症状是发生剧烈的咳嗽。

食道进入人体的氯气会使人恶心

症状重时,会发生肺水肿,使循环作用困难而致死亡。由食道进入人体的氯气会使人恶心、呕吐、胸口疼痛和腹泻。1L空气中最多可允许含氯气1mg,超过这个量就会引起人体中毒。

在84消毒液的外包装上标有不能与酸性清洁产品混用的字样,但多数并没有标清具体哪些清洁剂是酸性清洁剂。除了洁厕灵,小编知道的酸性清洁产品还有瓷砖清洗剂、浴室清洗剂等。而洁厕灵则不能与漂白剂等含氯化学品同时使用,否则就可能产生有毒气体。

在超市中两类清洁用品经常被放置在一起,使人很容易误认为二者可以搭配使用。

两种液体不能一起用

这么加味精竟等于加砒霜

味精是我们在厨房烹饪的时候最经常使用的一种调料,在炒菜的时候加点味精就可以让菜肴的味道变得更加鲜美,但是我们食用味精过多就会对人体造成一定的危害。因此,吃味精也是有讲究的,有些菜是千万不能放味精来调味的,今天小编就来告诉你有这五种菜在烹饪的时候千万不能加味精。

一、炒肉菜不用加味精

肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分谷氨酸钠。

除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。

二、放醋的菜不能放味精

当一道菜的酸味比较明显,醋加得比较多的时候是不能放味精的。因为味精在酸性环境中不容易被溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差。

所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。

三、拌凉菜不宜放味精

因为味精在温度为80℃100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,甚至还会直接粘附在原材料上,无味且扫兴。

两种液体不能一起用

如果做凉菜时非要放味精,宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。

四、调馅料不宜加味精

许多人在调饺子馅、春卷馅时,都会放点味精,这样很不安全。味精拌入馅料后,会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。

但是,温度只要超过100℃,味精就会发生变性。

不但会失去鲜味,还会形成有毒的焦谷氨酸钠,危害人体健康。除了不能拌馅,在制作热菜时,也是要在菜肴即将离火时才能加入味精。

五、宝宝饮食避免放味精

每当宝宝胃口不好或者因为厌食而不愿吃饭的时候,父母通肠都喜欢在菜肴里面多放些味精,使得饭菜的味道更加鲜美,来刺激宝宝的食欲,其实这种的做法是错误的。

锌是人体内重要的微量元素,具有维持人体正常生长发育的作用。而婴幼儿一旦缺锌,便可出现味觉迟钝,甚至厌食,日久造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。

研究发现,味精(即谷氨酸钠)进入人体后,能使血液里的锌转变为谷氨酸锌,从尿中过多地排泄到体外。

两种液体不能一起用

六、味精用咸不用甜

在适当的钠离子浓度下,味精的鲜味才能更突出。所以,味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现。

但如果在甜味菜中放入味精,不但不能增鲜,反而会抑制甜鲜的本味,并产生一股异味。所以,鸡茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。

使用味精的8个禁忌

一忌高温使用

烹调菜肴时,如果在菜肴温度很高的时投入味精就会发生化学变化,使味精变成焦谷氨酸钠。

这样,非但不能起到调味作用,反而会产生轻微的毒素,对人体健康不利。科学实验证明,在70℃-90℃的温度下,味精的溶解度最好。

所以,味精投放的最佳时机是在菜肴将要出锅的时候。若菜肴需勾芡的话,味精投放应在勾芡之前,根据高温不应放味精这个道理可以得知。

二忌加在熄火后

味精高温加热易产生焦谷氨酸钠,所以味精应该在熄火之后加。另外,即使不是微波炉高温加热,常规用油煎炸加过味精的食物,也容易产生焦谷氨酸钠。

两种液体不能一起用

举例表示,将油倒入锅中加热,一旦锅中油出现浮动,油温已达150℃度,如果有些小烟冒出,油温已达180℃度,如果冒出大烟,那么温度已达220℃度。

三忌低温使用

味精在温度低的时候味精不会被轻易溶解。所以如果您想吃拌菜用味精来提鲜的时候,可以把味精用温开水化开,晾凉后浇在凉菜上。

四忌用于碱性食物

在碱性溶液中,味精会起化学变化,产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。所以烹制碱性食物时,不要放味精。如鱿鱼是用碱发制的,就不能加味精。

五忌用于酸性食物

味精在酸性菜肴中不易溶解,酸度越高越不易溶解,效果也越差。

六忌用于甜口菜肴

凡是甜口菜肴如冰糖莲子、番茄虾仁都不应加味精。甜菜放味精非常难吃,既破坏了鲜味,又破坏了甜味。

七忌用于炒黄菜

炒黄菜即炒鸡蛋。鸡蛋本身含有许多谷氨酸,炒鸡蛋时一般都要放一些盐。

而盐的主要成分是氯化钠,经加热后,谷氨酸与氯化钠这两种物质会产生新的物质--谷氨酸钠,即味精的主要成份,使鸡蛋呈现很纯正的鲜味。

两种液体不能一起用

炒鸡蛋加味精如同画蛇添足,加多了反而不美。

八忌投放过量

每日食用味精不可过量。一般情况下,每人每天食用味精不宜超过6克,否则,就可能产生头痛、恶心、发热等症状;过量食用味精也可能导致高血糖。

患有高血压、肾炎、水肿等疾病的病人应慎重食用。

虽然味精可以给我们的味蕾带来享受,但是为了我们的身体健康着想,大家在平时做菜肴的时候还是要注意味精的正确使用哦。

这些食物经常食用会致命你知道吗


现在的人们对于饮食方面的要求特别的高,而且需要的营养也是要均衡的,所以在选择食物方面一定要注意选择适合自己的。食物给人们带来营养和生命力。但是很多的食物都是不适合经常食用的,下面我们就来看看哪些这样的食物呢,来看看。

1、泡泡糖

泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,这样的食物不适合长期的食用,吃多了对身体有很大的影响,会有很多的添加剂吃到人体,对健康有很大弊端。

2、加糖鲜榨橙汁

加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果.很多人喜欢吃鲜榨的果汁,但是还加糖,这样含糖量是比较多的,对于健康不利,所以这样的果汁不适合长期食用。

3、松花蛋

松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。经过加工以后的松花蛋含有的有毒的物质比较多,长期食用对健康是有害的,所以不适合经常食用。

4、臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。当加工以后的豆腐分解蛋白质以后形成了腐败的物质,这样的物质对于人体有很大的影响,所以不适合经常食用的哦。

关于饮食的这几种不能长期食用的食物大家都了解了吗,希望这些常识能够给大家一些帮助。很多人喜欢吃这样的食物,觉得是休闲的好食品,其实这样的食物不适合大家一直吃,这样的食物产生的化学的物质对于健康不利,希望对您有所帮助。


香蕉和这五种食物一起食用对身体的伤害很大


古印度和波斯民间认为,金色的香蕉果实乃是上苍赐予人类的保健佳果。香蕉软糯可口,营养丰富,香蕉吃对了可以预防多种疾病。可是香蕉如果吃的不正确,与不该吃的东西同吃就容易产生副作用,甚至会引起中毒。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

注意,香蕉不能与5种食物同吃

那么,香蕉不能与什么食物同吃?同吃有什么后果,别急,下面就为大家相信介绍!

哈密瓜

哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。

因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

西瓜

从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些火气较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。

西瓜和香蕉都属于寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,会引起腹泻。

土豆

土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。

如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

芋头

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。

甘薯

甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。

吃香蕉的注意事项

香蕉除了不能与上述食物同吃,还有一些其他注意事项:

不能空腹吃香蕉

空腹的时候吃香蕉对胃不好,因为胃肠内几乎没有食物可供消化,如果一定要吃香蕉,肯定会加快肠胃的运动,促进血液循环,是的心脏负荷变大,很容易易导致心肌梗塞。香蕉中含有很多镁元素,如果空腹吃香蕉会使人体中的镁突然升高从而破坏人体血液中的镁钙平衡,从而会对心血管产生抑制作用。同时,香蕉中钾的含量也很丰富,空腹吃时,会使血液中钾含量高于正常浓度,会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象。

那么,香蕉什么时候吃最好呢?香蕉在正确的时间吃有益于排便,也可以美容养颜,香蕉最好是在饭后30分钟-60分钟之间食用。

每天上午和下午吃香蕉最好

下午4点的时候,人们会有一点点的饥饿感,虽然吃香蕉能够补充能量,但是晚餐就不会吃太多,这样对减肥非常有益处;

早上10点左右也是吃香蕉的好时间,经常在电脑旁的人吃香蕉可以防辐射,让身体更健康。

体质偏虚寒者不要吃香蕉

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。

肾病患者最好别吃香蕉

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。

关节炎患和糖尿病患者也不宜吃香蕉

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

要想健康吃香蕉,大家应该多注意上述提醒的事项,学会正确吃香蕉。

芒果禁忌和什么一起食用


芒果是热带的水果,因为其香甜味美人们都很喜欢吃。如今一年四季大部分时间都能在市场上看到芒果的影子,很多人都会把它买回来放到家里慢慢品尝。但是芒果虽甜也不是谁都能吃的,芒果的禁忌还是很多的。有的食品还不能和芒果同食否则后果将很可怕。我们快了看看这方面的知识吧,喜欢吃芒果的你也要仔细看哦!

芒果不能和什么一起吃

1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

4、芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

芒果食用禁忌

1、糖尿病患者忌食。由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

2、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。而哮喘患者,亦应遵照医嘱戒吃。

3、 芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。

芒果的功效与作用

1、抗菌消炎: 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

2、防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

3、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

4、降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

5、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

6、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

孕妇可以吃芒果吗

有的孕妇喜欢喝芒果汁,芒果汁在生产过程中加入了许多添加剂,这不利于胎儿健康,甚至有损胎儿健康,故选择果汁时要十分小心。

所以孕妇可以吃芒果,但少喝或不喝芒果汁。

听医生说每天喝1~2杯蜂蜜水可以提供给宝宝需要的营养,而且对便秘效果很好,我都6个月了还没怎么便秘过的。建议买新鲜的纯蜂蜜最好可以到认识的蜂场购买,超市销售的多数经过加工,长期服用也见不到什么效果,而且也不放心。你可以百度一下罗浮山蜂蜜网,很多网友都推荐到这里购买,我喝的蜂蜜也一直是和他们买的,感觉蛮好的,建议你也可以试试。

芒果的吃法

芒果饮料

原料:芒果50克,冰糖20克。

制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。

芒果怎么吃 芒果简单防过敏的吃法

1、把芒果的底朝下,让它竖起来。

2、用水果刀从上面顺着果核往下切,切断果核与果肉之间的纤维,切完一边后接着切另一边。这样我们就得到两块连着皮的果肉了。切的时候,水果刀要尽量贴近果核,减少浪费。

3、用水果刀在果肉上交叉着划几刀,就像切腰花那样。记住,不要划得太用力,以免划破果皮。

4、用双手拿起一片已经划好十字花纹的果肉,用手轻轻的往上推,果肉都凸起来,这样咬着就很方便了。

5、也可将果肉与果皮分离,切块后用牙签扎着吃,这样既方便又可以减少过敏的机会。芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。

芒果怎么吃 小心过敏

芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。吃芒果后出现过敏,应第一时间用凉水洗干净口周残留的芒果汁液,然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在过敏部位,也可到医院或药店购买口服抗过敏药物。

看了上面的文章大家是不是都知道了如何吃芒果,是不是已经知道了吃芒果的禁忌。大家对于这些一定要记住,科学的食用才能获得健康和营养。尽管爱吃,大家也要掌握各度,不要吃很多,那样也会对身体产生不好的影响。大家都记住了吗?

榴莲不可与酒一起食用


榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种,以金枕品质最好,也最名贵,因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可以清热去火。

榴莲食用禁忌:

1.榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

2.热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

3.中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4.榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

5.榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。

6.榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

肝病一起吃饭会传染吗


肝脏疾病发生以后,有甲肝疾病和乙肝疾病两种等病毒问题。人们经常会发现有的肝脏疾病是会发生传染的,其实并不是每一种肝脏疾病都会传染的。只是几种固定的肝脏疾病,因为具有严重的传染源,才会发生严重的传染问题。和肝脏疾病的患者一起吃饭是有可能会发生的事情,可是肝病一起吃饭会传染吗?

下面,我们就来给大家说说我们日常生活中有哪些对乙肝认识的误区。

误区1:和乙肝患者一起吃饭会被传染

其实,正常情况下是不会被传染的。即使是你有口腔溃疡刚好吃到了他的唾液,也不一定会传染到,因为还要考虑到病毒浓度是否达到可以传染的浓度?感染后又有多少病毒会被自身免疫系统消灭的问题。因为要考虑到这么多小概率事件。所以医学界普遍认为:与乙型肝炎患者一起吃饭,是不会被感染的。

误区2:乙肝患者会传染给下一代

乙肝病毒携带者所怀的胎儿出生后24小时内注射乙肝免疫球蛋白联合“0,1,6”法接种乙肝疫苗可以使阻断率达到95%以上。因此,绝大多数的乙肝患者是慢性乙肝病毒携带者,他们的身体没有任何不适,肝功也完全正常,完全可以结婚生育。但必须做好乙肝疫苗的接种,以阻断母婴传播。

误区3:通过特效药可以根治乙肝

目前慢性乙型肝炎不能完全治愈,医学发展到现在还是没有办法治愈慢性乙型肝炎,但是根据病情和感染方式不同及个体不同,部分可以控制,甚至终身不复发。而那些号称“大、小三阳”全部能转阴的无一不是虚假广告。那些宣传从“祖传秘方”到“基因疗法”,从“偏方”到“特效药”能完全治好乙肝的也都是是虚假广告。

误区4:肝功能正常的乙肝患者可以少喝酒

患有乙肝的患者,即使在检查时肝功能显示是正常的,也是不能喝酒的。可能肝脏的代偿能力很强,乙肝已经发病了,但肝功能检查却仍然在正常范围内。因此全面诊断乙肝病情还应参考更全的检查项目,若是乙肝疾病有异常,则更不能喝酒了。

凡病无小事,更何况是乙肝这种对健康影响较大的疾病,因此大家日常生活中一定要多关注乙肝信息,正确对待乙肝疾病,千万不可对其忽视或者听信他人传言。

一起吃饭会传染什么病


如果是一起吃饭的话尽量还是单独使用餐具的,不要共用餐具的,否则的话肯定是会导致交叉感染的情况发生,尤其是患有传染性疾病的患者就更加不应该要和别人公用筷子的,避免传染给其他人的,这样只会造成病情症状变得更加严重的,最常见的传染性疾病就是猩红热和肾炎等一系列的。

猩 红 热

病因

猩红热是由乙型溶血性球菌引起的急性呼吸道传染病,病原菌隐藏于病人的咽部,在发病前24小时至疾病高峰时期,传染性最强。

症状

(1)起病急骤,早期以发热、咽痛、头痛、呕吐为主要症状。

(2)咽部发红,扁桃体红肿,表面有白色渗出物。舌面光滑呈肉红色,乳头隆起如同杨梅,故有草梅知之称。

(3)皮疹出现在高热1-2日之后,首先从耳根及上胸部开始,数小时后蔓延至胸、背、上肢,24小时左右至下肢。

典型皮疹是在全身皮肤潮红的基础上布满针尖大小点状红疹,压之退色。

防治

(1)接触病人者可口服磺胺药物及肌肉注射青霉素(可注射一周)。

(2)如发生化脓性并发症时,必须大量青霉素点、局部化脓可作切开引流。

流行性脑脊髓膜炎(简称流脑)

病因

是流行性脑膜炎双球菌引起的急性呼吸道传染病,是化脓性脑膜炎中的一种。脑膜炎双菌存于病人的鼻咽部、血液、脑脊髓液、皮肤出血点和带菌者的鼻咽部。当病人或带菌者咳嗽时,通过含有病菌的飞沫传染他人。

症状

(1)潜伏期约1-10天,起病很急,有时在发病前几小时或1-2天内。

(2)有乏力、咽痛和头痛等上呼吸道症状。高热达39度以上。

(3)脑膜刺激症状:高热后头痛,反复的喷射性呕吐、烦躁不安或嗜睡,颈部强直。

(4)皮肤粘膜有散在的淤点(出血点),有些病人口唇可发生疱疹。

(5)暴发型病人:除有高烧、精神极度萎靡外,皮肤迅速遍布淤点或大片淤点或大片淤斑,很快便四肢发冷,唇指青紫,血压下降。如不及时治疗,病人多于24小时内死亡。

防治

(1)在流行季节(冬春两季2-3月份),遇有高烧、头痛、呕吐、皮肤有小出血点的人,应考虑本病,应立即去医院注射(主要磺胺类药物)。

(2)在流行委节,尽力不到公共场所活动。另外应讲究卫生、勤晒被褥衣服,开窗通风及早预防接种。

(3)吃大蒜有良好预防作用。

伤 寒

病因

是由伤寒杆菌引起的急性肠道传染病。病人和带菌者是传染源,细菌从传染源的大小便中排出,通过水以及被水、手、苍蝇等污染的食品由口进入人体。

症状

本病潜伏期平均7-14天,起病多数缓慢。体温呈梯形上升,至一周可达39-41度,并有畏寒、头痛、食欲减退、腹胀、便秘等症状。

(3)从第二周期开始,高执热持续不退,一般持续10-14天左右,此时病情加重,可出现神态迟钝、表情淡漠、听觉减退,重者可有说胡话抓空症状(为无意识举动)或昏睡。

晚餐吃什么食物会致命


【导读】晚餐吃什么食物会致命,现在人由于很多人都要应酬,所以晚餐大鱼大肉是常有的事,长此以往,破坏了身体健康。下面我们来看看晚餐吃什么食物会致命。

晚餐吃什么食物会致命

1.烧烤食品

明火烧烤时,烤肉的油脂滴在烧红的木炭上会产生致癌物质--多环芳烃,包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。这些致癌化合物有些通过烤肉进入人体消化道,有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道,这些致癌物质在体内蓄积后,能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。有相关资料表明,常吃烧烤的女性患乳腺癌的几率要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。

烧烤要吃得健康,一是要选择正确的烧烤方式,应选择炉烤、电烤。二是少吃肥肉,制作时可带肉皮烤,但吃时应该去掉肉皮,烧焦的一定不能吃,因为烧焦部分致癌物含量最多。夏天,不少人都喜欢在吃烧烤的时候喝上几杯冰啤酒,这也在无形中增加了致癌物质的吸收。

2.膨化食品

膨化食品含有重金属,一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂,二是食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里通常会有铅、锡合金,在高温下,这些铅容易汽化,汽化后的铅就会污染膨化的食品。

经常吃膨化食品对儿童的伤害很大,铅会慢慢积蓄于血液和骨骼中,很难被自然代谢出来。当有害重金属累积到一定量的时候,就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害,尤其会导致认知障碍或思维能力下降。

为了追求口感,有些膨化食品会在表面加上氢化油脂,烘焙的时间越长、温度越高,产生的反式脂肪酸就会越多。反式脂肪酸可对人体产生危害,最终可导致肥胖症、心脑血管疾病、糖尿病、支气管哮喘、变态反应性鼻炎、部分恶性肿瘤、痴呆症等的发生率增高。

3.油炸食品

用于油炸食品的油使用次数多了,会成为我们俗称的千滚油.千滚油中包含大量的反式脂肪酸,会对人体造成很大危害。如脂肪肝、高血压、胆囊炎、胃病、糖尿病、肥胖,甚至可能增加患心脑血管病和多种癌症的危险。

如果吃了太多含有这种膨松剂的食物,首先最容易损害脑组织,可能导致老年性痴呆症的发生。

香蕉可乐一起吃会吐吗


香蕉和可乐是可以在一起吃的两种食物,不会产生相克的问题,而且在一起吃味道也是比较好的,有迅速补充体力的作用,香蕉是我们常吃的水果,在吃香蕉的时候,要了解一些禁忌的问题,比如说最好不要吃没有特别熟的香蕉,因为这样的香蕉,反而容易导致便秘的现象,另外最好不要空腹吃香蕉。

吃香蕉的禁忌

1、忌吃未熟透香蕉

大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

2、忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

3、忌过量吃香蕉

过量吃香蕉可引起微量元素比例失调香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

4、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

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