夏季养生食物功效

2019-10-12 │ 夏季养生食物功效 养生的功效

具有食疗功效的常见食物

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“具有食疗功效的常见食物”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

你很爱吃,但不一定会吃。有些食物不仅能为人体提供必需的能量,还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。生命君根据美国多位医学和营养专家的科学证实,总结出几种具有食疗功效的常见食物.吃对这些食物,有助于你远离某些疾病的侵扰。

一根香蕉减缓焦虑。

荷兰科学家发现,香蕉有助于减轻心理压力,缓解焦虑抑郁,让人更快乐。美国新奥尔良市健身中心运动营养学注册医师莫利金鲍尔博士建议,感觉身心压力大和焦虑抑郁时,不妨吃根香蕉。一根中等大小的香蕉含105卡路里热量和14克糖,有助于适度提高血糖水平,可满足维生素B6日摄入量的30%,能帮助大脑合成更多血清素,进而抵御抑郁和焦虑。

一把葡萄干有助降压。

研究发现,一把葡萄干(大约60颗)含膳食纤维1克,钾212毫克。钾可降低血压,膳食纤维也可通过降低血管硬化危险而降低血压。两者都是美国终止高血压膳食疗法推荐的降压营养素。大量研究表明,葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚类物质有助于保持心血管健康。美国肯塔基州路易斯维尔市代谢与动脉粥状硬化研究中心研究人员以高血压前期患者(血压在130/80-139/89毫米汞柱之间)为对象的一项研究发现,每天分3次吃一把葡萄干,持续12周后,参试患者的收缩压和舒张压分别降低了6-10.2毫米汞柱和2.4-5.2毫米汞柱。

一杯酸奶防胀气。

美国《营养药理学与治疗学》杂志刊登的一项研究发现,1.5杯(约合368克)益生菌酸奶可大大改善胃肠道的消化吸收能力。金鲍尔博士表示,通常情况下,豆类和乳糖难以消化,肠道功能一旦消化不良,就容易导致腹部胀气放屁,而喝酸奶则有助于解决这一尴尬问题。专家建议,每天饭后或饭前两小时左右喝1杯酸奶,对便秘和胀气有一定的疗效。

8粒杏干防肾结石。

美国营养学会发言人、佛罗里达州综合营养学家克里斯汀格布斯塔特博士表示,8粒杏干含有2克膳食纤维和325毫克钾,而且仅含3毫克钠。这些都有助于防止矿物质在尿中积累,形成草酸钙结石,最常见的就是肾结石。

一份金枪鱼罐头赶走抑郁。

一份金枪鱼罐头含欧米伽-3脂肪酸大约800毫克。研究发现,欧米伽-3脂肪酸有助于治疗抑郁症。美国著名营养师伊丽莎白森玛博士表示,美国精神病学会已将欧米伽-3脂肪酸纳入抑郁症治疗方案。

喝杯姜茶缓解反胃。

数十项研究证明,生姜可以缓解晕动病(晕车、晕船和晕机等)的反胃恶心症状,也可帮助孕妇克服晨吐。比如,1/4茶勺姜粉,0.5-1茶勺生姜末,或者1杯姜茶即可发挥止吐效果。乘车、乘船或坐飞机之前吃一片生姜,再服用晕车药,效果会更好。研究人员表示,生姜治反胃既高效又安全,不会产生口干和头晕等副作用。

罗勒治疗胃部不适。

多项研究发现,罗勒(又称兰香)中的丁香油酚可以通过杀死沙门氏菌和李斯特杆菌等病菌,起到缓解腹痛、恶心、胃痉挛和腹泻等病症的功效。美国圣路易斯大学营养学系主任米尔德里德马特菲尔特毕曼博士表示,罗勒止痉挛的功效十分显著,可在调料汁和凉拌菜中加入捣碎的新鲜罗勒。

吃梨降血脂。

一个中等大小的梨含有5克膳食纤维,其中大部分纤维以胶质形式存在。这类膳食纤维有助于冲走体内坏胆固醇(即低密度脂蛋白)。坏胆固醇水平超标是引发心脏病的一大风险因素。美国营养学家最近研究发现,从梨等食物中摄入10克降低胆固醇的膳食纤维,就可满足人体每日膳食纤维需求量的40%.

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具有活血通络功效的食物


我们在生活中经常能够吃到许多的美味食物,其实许多的美味食物对于我们人体的健康来说也是非常的有好处的,并且许多的美味食物还具有很不错的活血通络的功效,那么哪些食物具有活血通络的功效呢?这个问题是许多的朋友们都比较关注的,下面我们就来一起详细的看看。

玉米

玉米这种美味的食物在我们的生活中是经常能够吃到的,当然,许多的美味食物不仅非常的好吃,营养价值也是非常高的,并且在生活中多吃一些玉米,也是可以起到活血通络的功效的。玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管,玉米作为粗粮的一种,排毒降脂的功效是很强的,同时还可以很好的促进血液流通,可以说是活血通络的最佳食物。

西红柿

不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用,是可以帮助我们清除体内垃圾的,并且适当的食用西红柿还有很不错的美容功效,尤其是我们女性朋友们,在生活中更是可以经常食用一些西红柿的,另外,适当的吃西红柿,还有非常不错的活血通络的功效,对于我们人体的健康是很有帮助的。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于具有活血通络功效的美味食物也是有了一定的了解,我们可以知道,玉米以及西红柿等等这些美味的食物,不仅非常的好吃,营养价值也是非常高的,并且我们在生活中经常食用这些食物还能够起到非常好的活血通络的功效。


哪些食物具有排毒的功效


美食是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的,其实很多的美味食物不仅非常的好吃了,营养价值也是非常高的哦,并且经常食用还能够帮助我们起到排毒的作用了,那么哪些食物具有排毒的功效呢?下面我们就来一起详细的看看吧。

胡萝卜

胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。当然了,经常吃一些胡萝卜不仅可以帮助我们补充纤维素,更是可以起到很不错的清除体内毒素的作用哦,对于我们人体的排毒功能的好处也是非常多的哦。

红枣

红枣是我们大多数人都很喜欢吃的食物,当然了,红枣不仅好吃,营养价值也是比较高的,经常食用还有排毒的作用。有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

小白菜

适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果,还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,并且经常食用小白菜还能够促进我们人体的排泄功能,这样体内的毒素可以很好的排除体外哦,有利于我们人体的健康。

上面我们就哪些食物具有排毒功效这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道了,胡萝卜,红枣以及小白菜等等这些美味的食物,不仅营养价值非常高了,还能够促进我们人体的排毒功能哦,所以我们建议大家在生活中经常食用这些食物哦。


具有消肿止痛功效的食物


日常生活中经常能够吃到许多的美味食物,当然很多的美味食物不仅味道非常不错,并且营养价值也是比较高的,并且经常食用一些食物还能够起到非常不错的保健功效,但是许多的朋友们还不知道哪些食物具有消肿止痛的功效,其实具有消肿止痛功效的食物也是非常多的,下面我们就来一起看看。

1、黑木耳能活血化瘀消肿止痛

相信大家在生活中都是吃过黑木耳的,当然,黑木耳这种食物味道还是非常不错的,许多的朋友们都比较喜欢吃黑木耳,其实黑木耳的营养价值也是非常高的,并且经常食用一些黑木耳,可以起到非常不错的消肿止痛的功效。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

2、洋葱能活血化瘀消肿止痛

洋葱包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸,具良好降脂作用。洋葱是当前所知极少数包含前行腺素A 的蔬菜,是较强血管扩张剂,能降低外周血管阻力与血液黏稠度,降低血压。其实大家不知道的是,芹菜这种美味的蔬菜也是有着非常不错的活血化瘀消肿止痛功效的,因为芹菜中含有一种芹菜素的物质,这种物质对于我们人体的健康来说也是非常的重要的,适当的食用芹菜,可以很好的摄入这种物质,能降压和影响中枢神经。芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用,这与降压作用也有相当关系。

上面我们了解了许多的具有消肿止痛功效的食物,我们可以知道,黑木耳,洋葱以及芹菜等等这些美味的食物,都是有着非常好的消肿止痛功效的,所以我们如果出现了肿胀疼痛的症状了,那么我们可以经常食用这些食物的,这样可以帮助我们有效的缓解病情,促进病情的康复。


哪些食物具有行气活血的功效


我们每个人对于美味的食物都是非常的喜欢吃的,当然,在生活中经常食用一些美味的食物,不仅可以帮助我们补充各种营养物质,更是可以起到非常好的保健功效,另外,有些美味的食物还具有很不错的行气活血的功效,对于我们人体的好处是非常多的,那么哪些食物具有行气活血的功效呢?这个问题是许多朋友们都比较关注的,下面我们就来一起详细的看看。


生姜:在我们的生活中是非常常见的,虽然生姜的味道不是非常好的,但是生姜的营养价值和保健功效都是非常好的,在生活中适当的食用生姜,也是可以起到非常好的行气活血功效的,并且姜还有很不错的促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。

山楂:酸、甘、微温,归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说,它能“化血块,气块,活血”。山楂有消食健胃、行气活血散瘀的功效,所含的黄酮类物质能舒张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用,可以看出来,山楂这种美味的食物,不仅非常的好吃,营养价值也是很高的,经常食用一些山楂不仅可以起到行气活血和的功效,更是可以帮助我们起到非常好的扩张冠状动脉、降脂的作用。

上面我们就哪些食物具有行气活血的功效这个问题做了详细的介绍,我们可以知道,具有行气活血功效的食物也是非常多的,比如生姜以及山楂等等这些美味的食物,不仅非常的好吃,并且行气活血的效果也是非常好的,所以我们建议大家在生活中就是可以经常性的食用一些生姜以及山楂,这样对于我们的健康是有好处的。


几种具有保健功效的菌类食物


菌类食物非常广泛,可供大家日常膳食的种类也非常多,常见的有:黑木耳、香菇、茶树菇、草菇、银耳、松茸等菇类食物。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物,下面跟小编一起去看看。

【香菇】

香菇含有丰富的钾、钙等元素和核糖类物质,能有效抑制肝脏内胆固醇的增加,促进血液循环,可降血压、滋养皮肤,还能预防肺癌、胃癌、食道癌、肠癌、宫颈癌、白血病等疾病。此外,香菇还具有预防流感的作用。

推荐食谱:香菇炖老鸡。

【蘑菇】

蘑菇的营养非常丰富,富含蛋白质、纤维素,且低脂肪、低热量,非常适合给体虚、大病初愈的人补充营养。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质,具有明显的抗癌作用,能预防肺癌和皮肤癌。

推荐食谱:蘑菇板栗鸡汤。

【金针菇】

金针菇含有人体所需的8种氨基酸,富含锌元素,能有效促进儿童智力发育,具有健脑的保健功效。此外,金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效,是癌症患者食疗的保健品。

推荐食谱:金针菇瘦肉汤。

【猴头菇】

猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质,营养非常丰富,是儿童和中老年人最佳的保健食物。此外,猴头菇还具有预防胃癌、食道癌等疾病的保健功效。

推荐食谱:猴头菇炖猪骨。

【竹荪】

竹荪含多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的保健功效。此外,竹荪还具有保护肝脏、减少腹壁脂肪的堆积的功效,能有效刮除肠道油腻和毒素,预防肠道癌症。

哪些食物具有去水肿的功效


生活中有些美味的食物不仅非常的好吃,更是有着极高的营养价值的,并且经常食用这些高营养的食物,还能够帮助我们起到非常不错的保健功效的,当然,有些食物还有着很不错的去水肿的功效了,但是许多的朋友们还不知道哪些食物具有去水肿的功效,下面我们就来为大家介绍一些去水肿的食物。

香蕉和黄瓜

香蕉:含丰富钾质,高钾能帮助排出体内的纳,有改善水肿及润泽肤色之效。其实黄瓜既是一种美味的蔬菜,更是非常好吃的一种食物,相信大家在生活中也是经常会吃一些黄瓜的,当然,黄瓜也是有着很不错的去水肿的功效的。许多姐妹喜欢用黄瓜贴片敷脸,黄瓜的美容功效早就为大众所知,其实黄瓜对于消水肿也有自己的特殊功效。而且黄瓜食用方便,无论凉拌,清炒还是生吃都是美味。

柚子和西瓜

西瓜是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的一种美味的食物,其实西瓜不仅好吃,营养价值也是非常高的,另外,适当的食用习惯,还能够起到利尿祛暑的功效,并且对于帮助我们去水肿的效果也是很不错的。其实柚子的减肥和去水肿的效果也是很好。柚子的热量很低,同时柚子含有大量的钾元素。钾元素有利于身体排出多余水分,消水肿。将柚子肉放进榨汁机中和少量的清水一起榨汁即可。如果觉得酸,可以加入适量的蜂蜜,增加口感,加强排毒润肠的功效。

上面我们为大家介绍了许多的具有去水肿功效的美味食物,我们可以知道,香蕉和黄瓜,以及西瓜和柚子等等这些美味的食物,不仅口感都非常不错,并且还能够帮助我们有效的去水肿的,尤其是我们在生活中出现了水肿症状的朋友们,多吃这些食物是可以帮助我们有效的缓解病情的。


哪些食物具有舒筋活血的功效


筋络是我们人体组成的很重要的部位,但是日常生活中许多的朋友们也是会出现一些筋络的疾病了,比如血脉堵塞等这些症状,对于我们人体的危害更是非常大的,一旦出现了这些情况,那么我们必须要做一些舒筋活血的工作,那么哪些食物具有舒筋活血的功效?下面我们一起来详细的看看。

黑米

它也被称之为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙等营养物质,它具有舒筋活血、补肾养胃的功效。有利于防治头晕、贫血、腰膝酸软等症状,相信我们大家都知道,黑米这种食物的食用方法也是非常多的,我们推荐一种,将黑米和和核桃搭配起来,熬粥食用,不仅能味道非常不错,并且营养价值也是非常高的,在生活中经常食用,还能够帮助我们起到非常好的舒筋活络的功效,对于我们人体的筋络健康更是非常的有帮助的。

黑芝麻

黑芝麻含有人体多种氨基酸物质,在维生素的作用下,可以加速人体的新陈代谢。因此,中医常常把黑芝麻用来治疗腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损等症状。其实绿茶也是具有非常不错的舒筋活血的功效的,绿茶不仅能够美容养颜,还能够舒筋活血。每天喝一杯绿茶,可以让疾病远离你,所以我们在生活中就是可以经常性的饮用一些绿茶的,不仅可以帮助我们很好的调理身体,更是可以起到非常好大舒筋活血的功效的,对于我们筋络的健康也是非常的有好处的。

哪些食物具有舒筋活血的功效?相信大家通过上面的这些介绍,对于这个具有舒筋活血功效的一些美味食物也是有了一个大概的了解,我们可以知道,黑米,黑芝麻,绿茶以及核桃等等这些美味的食物,舒筋活血的功效都是非常好的,所以我们日常生活中也是可以经常食用这些食物的。


哪些食物具有活血通络的功效


血液是否正常的流通,对于我们人体的健康来说是非常的重要的,如果在生活中出现了经脉堵塞的症状,那么对于我们人体的健康来说更是有着极大的危害的,所以我们在生活中就需要经常食用一些活血通络的食物,那么哪些食物具有活血通络的功效呢?下面我们就来一起详细的看看。

海带

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化,这对于我们的血管健康来说无疑是很有好处的,并且海带这种食物也是非常好吃的,所以我们许多的朋友们都非常的喜欢吃海带,当然,多吃一些海带也是非常不错的选择,还能够帮助我们起到非常好的活血通络的功效,有利于我们人体的健康。

茶叶

含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管,建议大家可以每天都选择喝些茶,特别是选择喝热茶,不仅可以帮助我们解渴,还有非常不错的保健功效,尤其是活血通络的功效更是非常好的,经常饮用一些茶水,还能够帮助我们增强身体的抗病能力和免疫力,对于预防一些病症也是非常的有帮助的。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于具有活血通络功效的食物也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,经常食用一些海带或者是茶叶,对于我们人体的经络的通畅是非常的有好处的,还能够促进我们人体的血液的循环,对于我们人体的健康非常的有好处。


哪些食物具有生发的功效


头发对于我们每个人来说都是非常熟悉的,我们每个人也都是有着无数的头发了,但是有些朋友们在生活中经常会出现脱发掉发的情况了,所以我们就需要食用一些生发的食物了,那么哪些食物具有生发的功效呢?下面我们来看看吧。

1、豆类

豆类,它们对头发真的有用吗?答案是肯定的,豆类,比如芸豆和扁豆,是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质,同时也含有丰富的铁,锌和生物素,这些物质缺乏会使头发脆弱易断。布兰德,美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。

2、低脂牛奶

低脂牛奶,如脱脂奶,酸奶,使矿物质钙的丰富来源,钙是促进头发生长的重要矿物质。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。为了头发健康着想,应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和W-3脂肪酸,我们是可以将核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用的哦,不仅味道极好,并且有非常不错的生发作用哦。

3、家禽类

鸡肉,包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。缺乏足够的蛋白质,或者是摄入低质量的蛋白质,会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。家禽类还能提供铁,而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质,能够被机体有效的吸收利用。

4、蛋类

不管是煎蛋,炒蛋还是蒸蛋,只要是蛋,都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。此外,蛋类含有生物素和维生素B-12,这两种营养物质对于我们的头发是有着极大的好处的,所以我们可以经常摄入这些物质哦。

5、全麦(谷)

让你的牙齿开始撕咬全麦(谷)吧,包括全麦面包和全麦加工的其他早餐,它们含有丰富的锌,铁和B族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量,午餐后,晚餐前几个小时食用。

上面我们已经了解了许多的具有生发功效的食物了,这些食物在我们的生活中也都是非常常见的,并且味道也都还不错哦,所以我们以后在生活中就是可以经常食用这些食物的哦,对于我们头发的好处也是非常多的哦。


哪些美味食物具有活血止痛的功效


相信我们大家在生活中是经常能够吃到许多美味食物的,当然,很多的美味食物不仅非常好吃,营养价值也是非常高的,并且经常食用这些食物也是可以起到很不错的保健功效的,那么哪些美味食物具有活血止痛的功效呢?这是我们许多的朋友们都比较关注的问题,下面我们就来一起详细的看看。

活血止痛的食物

酸奶:每天1—2杯缓解肠易激。2010年一项综合研究发现,酸奶富含有益菌,有助于缓解肠易激综合征导致的腹痛,并可减少炎症和胀气。酸奶可以有活血的作用,对于抗菌消炎有好处,对于缓解腹痛也有帮助,我们可以看出来酸奶这种美味的饮品保健功效也是非常不错的,其实经常饮用一些酸奶也是可以起到非常好的活血止痛功效的,所以我们大家在生活中可以经常饮用酸奶。

草莓这种水果不仅非常的好吃,并且草莓的营养价值也是非常高的,并且草莓中含有丰富的营养物质,在生活中经常食用草莓还能够给我们人体的健康带来许多的好处,另外,草莓的活血止痛的效果也是非常不错的。关节痛建议多吃草莓、橙子、猕猴桃等含维生素C比较多的食物,因为维生素C可减少关节的磨损,促进骨胶原的合成,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分。草莓可以有补充维生素的作用,对于促进代谢,止痛有帮助。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于一些活血止痛的美味食物也是有了一个大概的了解,我们可以知道,许多的美味食物都是有着很不错的活血止痛的功效的,所以我们大家在日常生活中也是可以经常食用这些食物的,比如酸奶以及草莓等这些食物,营养价值也是非常高的,对于我们人体的健康非常的有好处。


厨房里的食物具有惊人养生功效


【导读】厨房里的食物具有惊人养生功效,中医常说,药食同源,有些食物既是食物也是药物。厨房中,也有很多食物常常被我们忽略,但是它的养生功效却会让人大吃一惊。下面我们来看看厨房里的食物具有惊人养生功效。

厨房里的食物具有惊人养生功效

1.蒜

外面买回家的卤味,吃前拍两瓣蒜拌一拌已经是常识了吧。大蒜杀虫的能力这里就不赘述了。我们来认识一下大蒜鲜有人知的本领:消积滞。没错,大蒜能治消化不良,尤其是食欲不振和肉食积滞。下次出门吃自助撑到难受,就不用四处找山楂啦,掰两瓣蒜搞定!推荐搞定前再嚼两粒花生米,可以去去嘴里的蒜味儿。

2.香菜

香菜是厨房里常见的一种绿色蔬菜,爱吃它的人和讨厌它的人一样多。香菜是个好东西啊,上能治感冒下能治脱肛,中间能透痘疹、开胃。当然,也是因为味道过于辛香走窜,和大蒜一起被不少人嫌弃.

3.芹菜

研究发现,芹菜含有四氯苯酞化合物,能降低胆固醇。另外,大家对芹菜中的细丝一定不陌生,这就是膳食纤维,可促进胃肠蠕动,排出肠道垃圾。从这两点来看,芹菜可以当之无愧地称为血液和肠道的清道夫.不仅如此,芹菜还富含矿物质、维生素C和酚酸,有助于人体抵抗流感、减轻过敏、预防癌症。

4.肉桂

德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出,肉桂可降低约10%的血糖、约13%的胆固醇和甘油三酯,因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病发作的风险。肉桂是一味性温的中药,国外已将肉桂作为原料生产膳食补充剂。寒冷的冬天,将肉桂代茶饮用,养生效果很好,但一天摄入量最好不超4克。

5.姜

姜是一种天然的镇痛剂和解毒剂。美国迈阿密大学最新研究发现,生姜提取物能显著缓解炎症、减轻膝盖关节炎疼痛,每天食用1盎司(约30克)生姜就能起到显著的止痛效果。另外,生姜还有杀死流感病毒、对抗感染、控制胆固醇、降低血压的作用。姜的食用方法丰富多样,炒菜、腌肉、煮泡姜茶均可。生活中,容易晕车、晕船的人,口中含片生姜,能缓解呕吐、头晕、冒冷汗等不适。

6.辣椒

一个辣椒中包含了B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等多种维生素,且维生素C含量比橙子和柠檬还多。发表在《英国营养学杂志》的研究发现,吃饭时喜欢加两勺干辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的热量和脂肪要少得多,身材更苗条。美国南卡罗来纳大学研究指出,辣椒含姜黄素,能帮助肌肉在运动后恢复,可强健肌肉。辣椒还含有植物中最强的抗氧化剂之一番茄红素,防癌功效显著。

7.花椒

花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料十三香之首,素有调味之王的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日:花椒坚齿,乌发,明目,久服好颜色,耐老,增年,健神。现代医学研究证明,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

哪些食物具有化瘀止血的功效


有时候在生活中不小心会磕碰一下,但是严重的情况下也是会导致我们出现淤青或者是出血症状的,所以我们需要了解一些化瘀止血的方法,其实我们生活中的许多的美味食物都是有很不错的化瘀止血功效的,比如莲藕,胡萝卜等等这些美味的食物,不仅非常的好吃,化瘀止血的效果也是非常好的,下面我们就来一起看看。

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,经常食用一些莲藕也是可以起到非常好的美容作用的,对于我们皮肤的好处更是非常多的,但是经期的女性朋友们注意不要食用莲藕,不然也是会给我们人体的健康造成一些不必要的麻烦的。

胡萝卜

胡萝卜这种美味的食物是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的,当然,在生活中经常食用一些胡萝卜也是可以起到非常好的保健功效的,并且胡萝卜还有非常好的化瘀止血的的功效,另外胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

上面我们为大家介绍了许多的具有化瘀止血功效的美味食物,我们可以知道,莲藕以及胡萝卜等等这些美味的食物,化瘀止血的效果都是非常好的,所以我们在生活中也是可以经常食用这些食物的,不仅可以帮助我们解馋,更是可以起到非常不错的保健功效,有利于我们人体的健康。


常见食物也有神奇食疗法


大自然总能最好地符合我们身体的需要。所以想要补身子的话,不妨从自然界已有的东西入手,保证能找到最适合我们的养生美味。今天我们要介绍的是三种常见食物的神奇疗效,日常吃吃多吃多健康。

百合

【本源】百合科植物百合及其同属多种植物的肉质鳞茎。

【别名】重迈、重箱、摩罗、百合花、野百合、山百合、夜合花。

【有效成分】每100克百合鲜品鳞茎中含蛋白质3.2克,脂肪0.1克,碳水化合物37.1克,粗纤维1.7克,灰分1.2克,淀粉11.46克,蔗糖10.39克,果胶5.61克,钾510毫克,钙11毫克,磷61毫克,铁1毫克,锌0.5毫克,钠6.7毫克,锰0.35毫克,铜0.24毫克,硒0.2微克,维生素C18毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.04毫克,尼克酸0.7毫克,维生素C18毫克;热能678千焦。

【性味功用】性平,味甘、微苦,具有润肺止咳、清心安神等功效,适用于肺热咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦等症,并对各种急慢性白血病有一定的辅疗作用。

【宜忌】风寒咳嗽、脾胃虚弱、寒湿久滞者不宜多食。

【养疗便方】

1、 润肺养血,滋阴宁神:取百合25克,西洋参10克,绿豆5 0克,白鸽1只,猪瘦肉100克,生姜片2片。先将百合、西洋参、绿豆洗净;白鸽宰杀洗净,去脏杂,斩件,于沸水中稍煮片刻,捞出过清水,沥干;然后与生姜一起放进炖盅内,加入凉开水500毫升,盖住,用文火隔水炖2.5小时,调入适量食盐,即可食用。

2、 滋阴养颜:取百合100克,蜜枣6枚,陈皮1/4个,猪瘦肉300克,生姜1片。将百合、蜜枣、陈皮、猪瘦肉(整块不刀切)分别洗净,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水1500毫升,武火煮沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐及生油,即可食用。

3、清燥止咳:取百合50克,川贝母15克,陈皮1/4个,雪梨2个,冰糖适量。先将百合、川贝母、陈皮浸泡洗净;雪梨洗净,去皮、核、心、蒂,切块状;然后与冰糖一起放入炖盅内,加入凉开水400毫升,盖住,用文火隔水炖3个小时,即可食用。

淮山

【本源】薯蓣科植物薯蓣的块茎。

【别名】山药、薯蓣、薯药、土薯、山芋、玉蓣、蛇芋、野白薯、野山豆等。

【有效成分】每100克薯蓣块根中含蛋白质1.9克,脂肪0.2克,碳水化合物11.6克,粗纤维1.4克,灰分0.7克,钾213毫克,钙16毫克,磷34毫克,铁0.3毫克,锌0.27毫克,钠18.6毫克,镁20毫克,锰0.12毫克,铜0.24毫克,硒0.55微克,胡萝卜素0.02毫克,维生素E44毫克,维生素B1 0.05毫克,维生素B2 0.02毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C5毫克;热能1356千焦。

【性味功用】性平,味甘,具有健脾益胃、固肾补肺、益气养阴、长志安神、强筋壮骨、延年益智等功效,适用于脾胃虚弱、肾虚阳萎、遗精、尿频、消渴、泄泻、腰膝酸软、肺虚咳喘、白带过多等症。

【宜忌】男女阳气不足、肾亏者宜食。

便秘腹胀及有实邪者慎食。

【养疗便方】

1、 消食和胃,运脾渗湿:取淮山、党参、云苓各50克,八角茴香、陈皮各6克,生麦芽100克,牛肚500克,红枣4枚,生姜3片。先将淮山、党参、云苓、陈皮、八角茴香、麦芽、红枣(去核)洗净,稍浸泡;牛肚浸透,洗净,切为块状;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲约3个小时,调入适量食盐和少许生油即可食用。

2、 治产后体虚,气血不足:取淮山30克,枸杞子、桂圆各15克,响螺肉50克,光母鸡1只(约500克),猪瘦肉150克,生姜3片。先将淮山、枸杞子、桂圆洗净,稍浸泡;响螺肉用入沸水稍焯,捞出洗净;光母鸡去内脏、肠杂、尾部,洗净,整只不刀切;猪瘦肉洗净,整块不刀切;然后一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调入适量食盐,即可食用。

3、 治肾虚遗精,脾虚便溏:淮山60克,粳米(或糯米)150克。先将淮山、粳米洗净,然后一起放进砂锅中,加入适量清水煮粥,至粥熟时调入少许食盐(或白糖),即可食用。

葛根

【本源】豆科植物甘葛或野葛的肉质块根。

【别名】葛、甘葛、粉葛、葛薯、食用葛藤。

【有效成分】葛根主要含淀粉,每100克可食部分含维生素C5毫克,维生素E0.04毫克,钙19毫克,铁0.1毫克,磷11毫克;热能251.6千焦。此外还含有葛根黄酮甙、葛根素、大豆黄酮甙、花生酸等。

【性味功用】性凉,味甘、辛,具有健肌退热、生津止渴、增强骨骼、延缓衰老的功效。另亦有医药书说它能“除脾胃虚热”、“散郁火”。现代医学认为它有降血压、血糖、血脂,改善心脑血管循环的功能。

【性味功用】性平,味甘、辛,具有解肌退热,生津止渴,透疹止痢等功效,适用于感冒发热、头痛项强、热病烦渴、麻疹透发不畅、泄泻、痢疾、时行疫等症,并有扩张冠状动脉、增加冠状动脉和脑部血流量、降低心肌耗氧量、降血压、减慢心率、抑制血小板凝集、松弛平滑肌等作用。

【宜忌】胃寒者慎用。

【养疗便方】

1、解酒:取葛根或葛根粉10克,枳实5克,水煎服,有良好的解酒效果。

2、戒酒:此为民间便方,当酒瘾上来时吃些葛根,一连2~4周可戒除酒瘾。

3、下火解热:取葛根500克,鲮鱼1~2条(约500克),生姜3块。葛根去皮、洗净,切块状;鲮鱼宰洗净,置油镬煎至两边微黄;然后与生姜一起放进瓦煲内,加水2500毫升,武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐和生油即成。此为3~4人量。

4、治高血压:取葛根30克,槐花、茺蔚子各15克,洗净后用开水冲泡当茶饮,1个月为1个疗程。

5、防治妇女更年期诸症:取葛根粉100克,小米50克。先将小米洗净后下砂锅中煮粥至熟,再加入用清水调匀的葛根粉,即可食用。

6、调经养颜:取葛根100克,淮山50克,猪小排250克,生姜2片。先将葛根、淮山洗净,猪小排洗净,斩件,入沸水中氽1分钟,捞出冲净;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水1000毫升,武火煮沸后,改用文火煲1个小时,调入适量食盐,即可食用。

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