金针菇炒牛肉——增强免疫力促发育
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会发展，人们越来越接受养生的理念，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“金针菇炒牛肉——增强免疫力促发育”，供您参考，希望能够帮助到大家。
牛肉这种食物想必大家都吃过吧，金针菇也是我们同样都很熟悉的食物了，不过对于金针菇以及牛肉搭配在一起制作而成的金针菇炒牛肉，很多人就没有吃过了吧，其实它们搭配在一起是非常好的美食哦，下面就让我们给大家推荐金针菇炒牛肉的做法吧。
金针菇炒牛肉的材料
金针菇、肥牛肉、红椒、青椒、蒜蓉、葱花、生抽、鲜花椒、色拉油。
金针菇炒牛肉的做法
1、将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。
2、把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。
3、热油锅，把青红椒和蒜蓉爆香，放入鲜花椒以及生抽调味。
4、然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。
5、食用时拌匀即可。
小妙招：肥牛肉和金针菇用水汆熟，味道不会过于肥腻，青红椒、蒜蓉和鲜花椒能促进身体的血液循环，吃完后让人感觉身体微微发热，有滋味又不上火。
金针菇炒牛肉的功效
这道美味的金针菇炒牛肉把牛肉以及金针菇这两种美味的同时还很养生的食物搭配在了一起，经常的吃这样的食物可以有效的帮助我们提高身体素质，提升身体的免疫力，还可以促进我们生长和发育，对于我们肌肉来说也是很有好处的了，能够有效补充大量的蛋白质以及维生素，可以让我们有一个健康的身体哦，是非常适合我们食用的一种美味食物了。金针菇炒牛肉可以帮助我们增强身体免疫力，还能够促进生长发育。
金针菇炒牛肉是很好的一道菜肴了，不过对于很多人来说，对于这样的食物都是比较陌生的了，是没有吃过的了，不过在看完了我们的介绍之后，大家一定对于这道金针菇炒牛肉想要去品尝一番了吧，那么我们就赶快学会做法吧。
Ys630.com相关知识
肉食是我们生活中不可缺少的一部分，当然可以选择的肉食有很多，比如说猪肉啊，羊肉啊，鸡肉等等的。我们要健康，可以多吃一些红肉，比如说牛肉，营养高，而且脂肪量比较少，吃法也多，下面介绍青椒炒牛肉丝的做法，大家来了解一下。
青椒炒牛肉丝
材料
主料：牛肉300克，青椒200克，
调料：油3大匙。
调味料(1)料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。
调味料(2)葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。
调味料(3)水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。
做法
1、牛肉横纹切丝，调(1)料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。
2、锅里放入油，热了以后放入牛肉丝，然后翻炒到牛肉九分熟的时候捞起来，然后把青椒丝放入滚水中烫一分钟捞出来。
3、热油放入锅中，把上面的调料2放入锅里翻炒，加入牛肉青椒和调料3继续大火翻炒均匀就可以出锅了。
青椒炒牛肉丝是一道很美味的家常菜，虽然是家常菜，但是它的营养一点都不逊色哦，牛肉也含有B族维生素。B族维生素有助于调节能量的利用，促进皮肤、眼睛、神经系统和消化系统的健康。事实上，肉类食品是这些B族维生素主要的饮食来源。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉中所含有的这样的物质是可以有增强免疫力和补充蛋白质的作用的，可以促进新陈代谢，同时还可以对身体有很好的恢复，对于保持健康有益。所以常吃牛肉是很有好处的。
关于青椒炒牛肉丝的做法，大家都学会了吗，方法简单，而且营养是比较丰富的，不仅可以补充人体所需的营养，而且还可以有增强免疫力和促进新陈代谢的作用，是很健康的一种食材，大家不妨自己做一做，味道不错哦。
土豆大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，他可以有促进食欲的作用，同时也可以有提高免疫力的效果呢。土豆的食用方法有很多，比如说可乐土豆牛肉就是不错的选择呢，具有促进免疫力的作用，还可以增强体质，促进生长发育。
可乐土豆牛肉
主料：牛腱肉500g、土豆200g、胡萝卜200g、可乐1瓶
辅料：盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量
步骤：
1.牛腱肉备好。
2.土豆， 胡萝卜，姜，小葱洗净备用。
3.牛肉先直的切成长条。
4.再横着切。这样牛肉吃起来才不会老。
5.水烧开把牛肉放进开水中氽汤到肉变白色捞出，
6.过凉水，沥干水分备用。
7.土豆 胡萝卜切滚刀，姜切片，葱切细
8.备用
9.锅放油烧热，放入葱末，姜片炒香。
10.然后放入牛腱肉略炒。
11.再倒入口乐翻炒匀，用在大火烧开。
12.然后放入土豆 胡萝卜块，放生抽，盐，胡椒粉，再加入少许清水。
13.倒进砂锅炖至1小时，让牛肉入味。
14.可乐土豆牛肉盛碗即可食用。
牛肉与胡萝卜营养价值高，吃了不仅可以增加热量，还能提高免疫力，远离疾病的困扰，胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。土豆中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育。牛肉可以有补铁补血的作用，还可以有强筋壮骨的效果，对于促进新陈代谢有好处，这样的食疗方法可以有补肝明目的效果。
上面介绍了可乐土豆牛肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质，而且还可以调养肠胃，增强免疫力促进生长发育，补血增强体质，而且还可以健脾养胃。
金针菇炒牛腱子肉是我们大家都不陌生的食物了吧，在生活中，很多人都是喜欢吃这样的食物了，这道菜是属于家常菜的一种了，而且吃起来口感是非常好的了，因此就受到了大家的喜爱，那么金针菇炒牛腱子肉具体是怎么样的呢，一起看看吧。
金针菇炒牛腱子肉的材料
金针菇、牛腱子肉、红椒、青椒、蒜蓉、葱花、生抽、鲜花椒、色拉油。
金针菇炒牛腱子肉的做法
1、将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。
2、把金针菇以及牛腱子肉片汆水备用。
3、热油锅，把青红椒和蒜蓉爆香，放入鲜花椒以及生抽调味。
4、然后倒在金针菇以及牛腱子肉片上。
5、食用时拌匀即可。
金针菇炒牛腱子肉的功效
这道金针菇炒牛腱子肉不仅味道质嫩爽口了，而且吃起来的营养价值也是非常出色的哦，首先牛腱子肉本身的营养价值就很出色，它的蛋白质含量非常的高，而且牛腱子肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。而金针菇的氨基酸含量也很高，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能，对于我们的大脑健康是非常有好处的，是非常优质的食物选择。
上面介绍的这道金针菇炒牛腱子肉的做法，我们大家在看完了介绍之后就可以学会了吧，可以发现这道菜的做法还是比较容易的了，我们大家在家里就可以自己进行烹饪了，而且金针菇炒牛腱子肉的功效也很不错，不仅能增强免疫力，还对大脑有好处。
现如今，人们对于饮食都是非常重视的了，每天都会喝上一碗汤了，这不仅是非常美味的食物了，同时还有很强的养生功效了，而鲫鱼金针菇就是这样的食物了，那么这道美味的鲫鱼金针菇汤应该怎么烹饪呢，下面就让我们一起看看吧。
鲫鱼金针菇汤的材料
鲫鱼500g，金针菇100g，油适量，盐适量，葱5g，姜5g，八角1粒，枸杞子适量。
鲫鱼金针菇汤的做法
1、鲫鱼去除内脏洗净后，放入油锅中稍微煎一下。
2、准备汤锅，放入适量的水，加入葱、姜以及八角，放入煎好的鲫鱼。
3、盖上锅盖煮滚后的15分钟，加入清洗干净的金针菇，煮5分钟。
4、放入提前浸泡好的枸杞，继续煮3分钟即可。
鲫鱼金针菇汤的功效
这道美味的鲫鱼金针菇汤做法是比较简单的了，不过味道是完全不差的了，我们完全可以通过吃鲫鱼金针菇汤来养生了哦，首先，这道鲫鱼金针菇汤里面含有大量的钙、铁、磷等矿物质元素，同时还有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B族，经常吃鲫鱼可以增强机体的免疫能力。其次，金针菇可以促进儿童的智力以及大脑的发育，可以防治肝脏病以及胃肠道的溃疡，同时适合高血压患者以及肥胖人士、中老年人吃。因此我们经常吃这道鲫鱼金针菇汤就可以有效提高身体的素质了，提升免疫力的同时还可以促进发育哦。
想要让我们吃的健康，那么在饮食上的选择就尤为重要了，一道美味的养生汤就是很好的选择了，我们上面给大家推荐的这道美味的鲫鱼金针菇汤就是很不错的了，不仅做法是比较容易的了，同时吃起来也很不错哦，是我们不能错过的。
相信大家一定是听说过金针菇肥牛一起搭配制作的菜肴，两种搭配可以制作很多的美味，而且两者搭配在一起是绝配，吃起来也是非常的爽口，今天小编就是为大家介绍这款金针菇肥牛煲的具体的做法，一起来了解了解把。
金针菇肥牛煲
食材：金针菇、肥牛卷、洋葱、姜末、蒜末、葱花、香菜末、料酒、淀粉、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、糖
步骤：
1、我们可以是在超市购买肥牛卷，这样就是已经切好了，然后就是金针菇要把老的根角切掉洗净，然后把姜、蒜、洋葱，葱，香菜切末备用。
2、锅里烧开水，把金针菇放进去大火煮三分钟，然后捞起沥干水分。
3、烧水的同时，在肥牛中放入料酒、老抽、胡椒粉、淀粉，拌匀，腌五分钟。
4、锅里放油，油热后放入姜末，蒜末，洋葱末炒香。洋葱和料酒都有助于去除肥牛的膻味。
5、炒香后放入肥牛快速翻炒，边炒边用锅铲把肥牛分散，不要粘在一起。
6、肥牛刚断生就把刚煮过的金针菇放入锅中，再放入盐、鸡精，少量的糖，少量的胡椒粉，翻炒几下，最后加入葱花和香菜末就可以起锅了。
功效：
金针菇是含有我们身体所必需的氨基酸，尤其是赖氨酸和精氨酸的含量非常丰富，而且含有的锌也是比较丰富，能够很好的增强智力和促进儿童身高发育。肥牛可以为身体提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群。这款食材是很适合生长发育、术后、病后调养的人食用。
这是一款广东传统的汉族菜肴，肉质是非常的鲜嫩，口感而是很细滑，煲汤也是能够使得金针菇更加充分的入味，也是能够很好的补充身体所需要的多种营养物质，所以是值得我们学习制作的一款菜肴，可以在里面加入我们喜欢的一些食材。
青椒牛肉是非常健康的一种食物，经过烹饪之后味道是非常好的，对我们健康是有好处的，而且青椒牛肉这道菜的营养物质含量非常丰富，对我们健康很有好处，那么具体青椒牛肉这样的食物应该如何烹饪比较好，下面就让我们一起看看青椒牛肉的情况。
青椒牛肉的材料
牛肉、青椒、洋葱、淀粉、盐、黑胡椒、蒜。
青椒牛肉的做法
服用青椒牛肉对我们健康是有好处的，首先我们要把牛肉冷水浸泡20分钟出血水，反复冲洗后切粒，然后倒淀粉、盐、黑胡椒拌匀腌制30分钟，让牛肉能够充分入味。然后再把青椒、洋葱洗净切粒备用。接下来就可以炒了，选择在锅底中倒入色拉油，下洋葱和蒜瓣炒出香味，洋葱炒软之后，倒入腌制好的牛肉粒翻炒至牛肉变色，肉质熟软;加入青椒，继续翻炒，倒入适量热水，再焖5分钟关火。就可以出锅开始吃了。
青椒牛肉的食用功效
青椒牛肉吃起来对我们健康是有好处的，常吃这道菜是可以促进我们健康的，首先我们吃青椒牛肉是可以起到补充维生素以及蛋白质作用的，同时吃青椒牛肉还可以很好的促进我们健康，由于青椒牛肉含有足够的维生素B6，帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢合成，有助于紧张训练后身体的恢复，是可以很好的增强我们身体素质的，同时这道菜维生素C含量丰富。具有解热、镇痛、增进食欲、助消化的功效，对于我们促进代谢也有好处吗，大家不要错过。
青椒牛肉是很适合我们在平时去多吃的一道菜，通过吃青椒牛肉就可以很好的促进我们健康，能够起到补充的治病养生作用，同时还可以吃青椒牛肉来促进我们健康，起到一个治病养生作用，特别是可以很好的增强身体素质，大家不要错过。
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