【导读】香香的牛奶冻的做法,一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法,一起来了解下香香的牛奶冻的做法。
香香的牛奶冻的做法
特点是:
1、制作方法简单。
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口,也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!
材料
牛奶,1包棉花糖(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)。
香香的牛奶冻的做法
做法
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
5、再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
随着夏天的来临,不少人都发现自己体内的湿气过重,常常会出现身材臃肿、头晕嗜睡等问题。当发现体内湿气过重的时候,薏米是很多人会选择的除湿气的常用食材,薏米可以和很多食材搭配在一起食用,红豆薏米粥便是很多人会选择用于去湿气的粥品。其实当薏米和玫瑰花搭配成茶饮用时,也有很显著的效果。
一、材料:薏米,玫瑰花,开水
做法如下:
1.薏米洗干净后浸泡于清水中,三小时后捞出,晾干。
2.取不粘锅,放入薏米,慢火炒至薏米微黄鼓起,放凉装罐。
3.薏米和玫瑰花放入杯内,冲入开水,泡开后即可饮用。
二、薏米营养分析:
1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
薏米适合人群:
三、一般人群均可食用
1.适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用;
2.据前人经验,妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
苦荞玫瑰茶跟枸杞一起泡水喝是可以健脾消食的,还可以滋阴补肾,对于缓解高血压的症状是有益的。苦荞玫瑰茶含有很多的维生素以及矿物质,对于肾虚以及明目是很好的大家可以来了解苦荞玫瑰茶跟哪些药材是不能一起搭配的,而且了解苦荞玫瑰茶有哪些药用价值,然后根据自己的体质去饮用。
苦荞茶和枸杞能一起泡水喝吗
苦荞茶可以和枸杞一起泡水喝,苦荞茶具有健脾消食清心火的功效,枸杞具有温补肾阳补血的功效。建议低血压、低血糖、低血脂,严重瘦弱的病人不要服用。
苦荞枸杞茶的功效
苦荞茶具有降血糖、降血脂,能增强人体免疫力,苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。苦荞茶+枸杞:有益于肾虚者。
苦荞茶可以和枸杞一起泡水喝,苦荞茶具有健脾消食清心火的功效,枸杞具有温补肾阳补血的功效。
注意事项
枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。
高血压人群喝苦荞茶有益,但是不适宜吃枸杞。
苦荞茶的搭配喝法
1.苦荞茶+枸杞
枸杞有明目、补肾气、养肝的功效,同时口感微甜,中和了苦荞茶的苦涩。
2.苦荞茶+荷叶
有抑制食欲、清热、减肥的作用。适合肥胖上火人群。
3.苦荞+菊花
适合秋季饮用有清热、养肝、明目功效。
4.苦荞黄芪茶
一般采用10g苦荞+3g黄芪泡茶,具有补气、抗衰老、减压等作用。
不过,笔者在这里仍然要提醒大家:虽然苦荞茶有很好的保健作用,但是不能替代药物,只能在作为三高辅助治疗的食物,该吃的药还是一顿也不能少。
体质养生大家都知道的吧,是一种中医养生的方法,中医讲究的就是体质养生的哦。气郁体质大家都了解吗,重要是表现为火气大,气虚,还有一些肠胃疾病的出现,那么如何去调理体质的呢?其实有很多的方式方法,下面的这些养生的茶品就是不错的选择,来看看适合的这些茶品吧。
玫瑰花茶
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,气味芳香,既能疏肝理气而解郁,又能活血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。玫瑰花可以有丰富的维生素和矿物质,还可以有疏肝理气的作用,健脾养胃的同时也可以缓解肠胃疾病的发生,对于促进新陈代谢有好处,而且还可以有活血的效果。
桑茶
桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。1993年国家卫生部确认:桑叶“药食同源”。桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成,抑制肠内有害细菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去热,治疗头晕眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血,治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功能。桑叶可以有抗衰的作用,具有降脂的效果,可以有抗氧化的作用,还可以缓解视力疲劳,是不错的促进新陈代谢,缓解疲劳的茶品。
关于气郁体质的一些调理方法,大家都知道了吧,这些养生的茶品是可以起到很好的保健的作用的哦,而且还可以促进新陈代谢,对于预防疾病有好处,调理气郁体质是不错的选择,可以缓解疲劳,还可以有抗衰老的哦,对于提高免疫减少疾病有好处。
天气热了,人喜欢吃些甜点,今天小编做的这道清凉甜点,奶酪味道十足,软糯香甜,是儿童与全家人时的最爱,接下来就了解一下冻芝士的做法吧。
【抹茶冻芝士】
【主料】
淡奶250克、奶酪290克
【辅料】
吉利丁10克、抹茶粉10克、白砂糖80克、牛奶100克、酸奶180克
【做法】
1.抹茶粉加入牛奶中拌匀,抹茶粉一定要耐心搅拌均匀无颗粒状态
2.加入提前凉水泡软的吉利丁隔热水融化均匀
夏季清凉甜点抹茶冻芝士
3.奶油奶酪隔热水软化,搅拌均匀至无颗粒,加入酸奶和白砂糖继续隔热水搅拌均匀
4.将拌好的抹茶牛奶液倒入奶酪糊中,拌匀
5.淡奶油打至6-7分发,倒入抹茶奶酪糊中拌匀
6.活底模具底部包锡纸,将芝士蛋糕糊倒入模子中
7.冷冻4小时以上
8.模具外部边缘用吹风机吹一下或热毛巾捂一下,脱模。表面装饰用打发的淡奶油简单装饰,冷藏软化后切块食用
夏季清凉甜点抹茶冻芝士
酸奶的营养价值
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
4.鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。
5.在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。
2.抗菌
能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。
夏季清凉甜点抹茶冻芝士
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者,俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明,酸奶中含有一种生长活性因子,能增强机体免疫力,抗病,抗衰老,有利于身体健康。
总结:酸奶营养价值丰富,有促进肠胃蠕动,刺激胃液分泌,不过对乳糖不耐受才要少食用酸奶。
春天喝一杯花茶,可以帮助我们驱散一整个冬季聚积在人体内的寒气和邪气。同时花茶芬芳的香味和天然的营养物质,又能够促进调节血气和阳气,让人呈现出一个良好的状态,对女性的美容也有着绝佳的效果。因此,花茶的作用不可小看。但是,花茶的种类繁多,功能也不尽相同,那么,在这个时节,究竟哪种花茶能够起到良好的作用,不同的人群又该选择何种不同的花茶呢?下面就跟小编一起来看看。
1:春季最佳伴侣--茉莉、桂花茶
清香淡雅的茉莉花茶以其温和的性格征服了许多人的心,这一直以来都是许多朋友的最爱。而犹如邻家少女般甜甜的桂花茶在近些年也越来越多的被人们重视起来。这两种花茶虽然没有特别突出的药用功效,但是却非常适宜在春天饮用,同时也适于各类人群,可谓是集百家之长,又惠于百家。因此,在春天到来之时,大家不妨冲上一杯,感受一下春天即将到来的气息。
2:养胃、美容佳品--山楂玫瑰茶
山楂的助消化功能是非常有效地,再加上美容效果奇佳的玫瑰花,既能帮助调理由于冬季长期大鱼大肉而引起的消化不良等症状,又能让你变得更加美丽,一举两得,是很好的春季花茶。
3:最佳美容花茶--蜂蜜茶
天然的蜂蜜配上天然的茶,是最接近自然的美容饮品。蜂蜜茶口味温甜,经常喝能够帮助顺滑肠胃、清理体内堆积的垃圾,同时,蜂蜜茶对调节女性的气血有很大的好处。另外,蜂蜜还有降血压的效果,可以说是春天美容花茶的首选。
温馨提示 -- 喝花茶的一些注意事项:
1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。
2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
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