要怎么养生

2019-10-12 │ 要怎么养生 老人要怎么养生

骨骼要健康怎么补充营养

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!有效的养生保健是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供骨骼要健康怎么补充营养,希望对您的养生有所帮助。

骨骼支撑者:钙。骨头就像个钙仓库,人体99%的钙(钙食品)都储存在骨头里,让骨头保持一定的强度和硬度。北京望京医院骨关节科主任医师张洪美告诉《生命时报》记者,人的骨骼是活的,当钙摄入不足时,骨骼中的钙就会释放到血液里,以维持血钙浓度,导致骨密度越来越低,骨质越来越疏松,进而引发骨折、骨质退行性增生或儿童(儿童食品)佝偻病。

有人做过统计,在普通人一天的膳食中,平均只能摄入250-350毫克钙,与中国营养学会建议的每日800-1000毫克钙摄入量相差甚远。上海交通大学医学院营养系蔡美琴教授指出,年轻时就要多吃含钙食物,才能为骨骼储蓄充足的钙。一般情况下,多吃牛奶、豆制品、海带、虾皮等,就能够满足正常人补钙的需要。烹饪时可以放点醋,有助钙质溶解,帮助吸收。喜欢吃肥肉、油炸食品等高脂肪食物,以及爱吃咸的人,要特别注意补钙,因为油(油食品)脂和盐会抑制钙的吸收。

骨骼加油站:维生素(维生素食品)D.它能促进肠道钙吸收,减少肾脏钙排泄,就像加油站一样,源源不断地把钙补充到骨骼中去。如果缺少维D,骨头的硬度会降低,形成软骨症.幼儿(幼儿食品)往往颅骨、胸廓发育不全,容易佝偻;孕妇(孕妇食品)、老人的下肢、骨盆等处骨骼力量则会减退。

人体90%的维D依靠阳光中的紫外线照射,通过自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取,比如蘑菇、海产品、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所营养评价室主任杨月欣指出,补维D最安全、有效、经济的方法是晒太阳。美国研究人员建议,天气晴朗时,每天正午前后两小时内,不擦防晒霜,暴露40%以上的皮肤,晒太阳5-15分钟就足够。对于长年在写字楼办公的人来说,隔着玻璃照射阳光达不到补维D效果,最好假期多进行户外运动(运动食品)。

骨骼混凝土:蛋白质。骨骼中,22%的成分都是蛋白质,主要是胶原蛋白(胶原蛋白食品)。有了蛋白质,人的骨头才能像混凝土一样,硬而不脆、有韧性,经得起外力的冲击。蛋白质中的氨基酸(氨基酸食品)和多肽有利于钙的吸收。如果长期蛋白质(蛋白质食品)摄入不足,不仅人的新骨形成落后,还容易导致骨质疏松。有研究发现,不爱吃肉、豆制品,长期缺少蛋白质的人,容易发生髋骨骨折。

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出现粉刺要补充哪些营养


造成粉刺出现的原因有很多,不良的卫生情况以及生活习惯等都会导致粉刺的出现,体内营养不足,有时候也会造成粉刺形成,所以平时补充营养也是很关键的,那么出现了粉刺需要补充哪些营养呢?接下来本文将为大家做出详细的介绍。

1、维生素

出现粉刺的人平时应该要注意维生素的摄入很重要,只有保证体内的维生素含量充足,才能有效预防粉刺的出现。专家指出,要想预防脸上长粉刺,在平可是要注意多补充维生素A、b2、b6、c、e。其中维生素a对肌肤有再生作用,在与锌协作的基础上不仅仅能够抑制上皮细胞增生和毛囊过度角质化,同时还能够有效的调节汗腺分泌,从而进一步的减少酸性代谢物对皮肤所造成的各种伤害。

而维生素C则具有修复被暗疮损伤组织的功效,维生素B2及b6则可参与精代谢蛋白质和促进脂肪代谢,适量的补充这些物质可加速细胞生物氧化平复暗疮,不但可以去除粉刺同时还能淡化痘印。

生活中我们常见的食物中,都含有大量的维生素,含维生素a的食品大致有菠菜、生菜、杏子、芒果、鱼卵等;而含有维生素E的食物则有豆油、坚果和菌藻类等;除此之外含有维生素b2、b6的食物,一般都在绿叶蔬菜中较为常见。大家在平时饮食中要注重补充维生素,这可以通过一些食物来摄入。

2、含锌食物

平时多吃一些含锌丰富的食物也是很有必要的事情,这对于预防粉刺的出现非常关键。导致我们长粉刺的原因很多,其中体内缺锌也是导致我们脸上长粉刺的原因之一,除此之外缺钙同样是脸上有粉刺的主要因素之一。因此专家建议,在日常的生活中一定要注意保证体内钙与锌的补充,特别是在日常的饮食中一定要注意多吃一些含锌的食物,尤其是在长粉刺的期间,尽量的多吃一些含锌、钙的食物,可以有效防治粉刺的情况。

如果自己脸上出现了粉刺的话,那么也不必过于担心,上文介绍的这些营养是需要自己注重补充的,当然除了补充营养以外,还要合理的饮食,多吃一些新鲜的果蔬,避免吃辛辣刺激的食物,而且要经常进行清洁卫生,保持面部的干净舒爽很重要。


​怎么补充眼营养


在我们的生活学习过程中,往往有很多需要大量用眼的地方,除去睡眠时间,眼睛基本没有得到很好的休息。因此也非常容易出现眼部疲劳、眼部酸痛的现象,严重时甚至会导致细菌感染,引发眼部炎症。除了滴用眼药水可以暂时的缓解眼部疲劳之外,进行一些补充眼部营养的食疗也是很有必要的。

补充眼部营养的食疗方法:

1、补充维生素A

维生素A是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素。如果维生素A不足,人从亮到暗的适应能力就会下降,感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应,还会感觉眼睛干燥、转动不灵。

补充

维生素A含量最丰富的食物非动物肝脏莫属,蛋黄和全脂奶也含有一定量的维生素A。植物性食物中的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,因此也 是补充维生素A的不错来源。富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、芒果、柑桔等橙黄色果蔬。

2、补充B族维生素

B族维生素中的维生素B被称为“美容维生素”,如果缺乏维生素B,眼睛就会怕光、流泪,眼白布满红血丝;适量补充维生素B和泛酸,能缓解眼睛疲劳。

补充

鸡蛋黄,牛奶,酸奶,动物肝脏,肾脏,瘦肉,燕麦,全谷类,大豆,各种杂豆,酵母等是B族维生素的最佳来源。

3、补充叶黄素和玉米黄素

视网膜后极部存在一个色素性区域,因含高浓度的叶黄素而呈黄色,故称为“黄斑”。叶黄素和玉米黄素是该组织上仅有的两种类胡萝卜素,它们能有效过滤紫外线和蓝紫光,保护眼睛免受损伤。

补充

芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜等深绿色叶菜富含叶黄素和玉米黄素,特别是菠菜、苋菜含量特别高。胡萝卜、南瓜、芒果、柑桔等橙黄色的果蔬也含有叶黄素。特别值得一提的是枸杞,叶黄素和玉米黄素含量都特别高,传统养生中就经常提及枸杞能明目。另外,各种蛋黄是叶黄素的极好来源,因为蛋黄中的黄色主

要就来自叶黄素和玉米黄素。

4、花青素和类黄酮。

花青素是植物中的色素,花青素类物质和类黄酮类物质都属于多酚类,它们有保护微血管的作用,可改善眼部供血。同时,花青素还有利于加速视紫红质蛋白再生,从而在一定程度上减轻眼睛疲劳感和对弱光的视力敏感性。

补充

花青素存在于蓝莓、黑莓、桑葚、紫红色樱桃、黑加仑、紫葡萄、杨梅、草莓、蔓越莓、紫甘蓝等蓝紫色和红紫色的果蔬中,也存在于紫薯、黑豆、红豆、黑米等其他植物性食品中。一般来说,蓝、紫、红、黑的颜色越深浓,花青素含量越高,桑葚就是花青素含量特别高的食物。类黄酮则主要存在于橘子、橙子、

柠檬等柑橘类水果中。

想要自已的眼睛更健康,而且不因为一些外界幅射的伤害,可以给自已的眼睛多补充一些营养,给眼睛补充营养,同时也就是对眼部的调理,改善眼部的一些不良症状。所以给眼睛补充营养,可以吃以上这些食物。

吃素的人要这样做补充营养


吃素是大家不会陌生的,在平时的生活中我们很多人都会爱吃素,特别是对女性朋友们来说,在平时的生活中对于吃素都是不会陌生的,这是我们促进身体健康的一个好方法,但是吃素容易缺乏蛋白质,那么具体我们如何吃素是比较健康的,一个看看吧。

谷豆同吃可以补充蛋白质

对于经常吃素的人来说,由于饮食是比较单一的,所以在这时候就容易会缺乏几种对身体有益的氨基酸,而这些氨基酸大部分都来自于蛋白质。蔬菜中缺乏蛋白质,如果不补充其他食物的话会导致人脸色苍白,甚至是低血糖。但是,如果素食主义者经常谷豆同吃的话就可以避免这个烦恼了。因为豆类食品含有丰富的蛋白质,可以补给人体所需的氨基酸。大家平时可以多吃豆腐、黄豆、豆皮等等,或者也可以在米饭中加入豆类一起煮,这样对我们补充蛋白质是很有好处的。

多吃粗粮坚果

除了上面介绍的这些情况,对于经常吃素的人来说,除了体内缺乏蛋白质以外,还有可能缺铁、缺锌。人们如果因为吃素而导致缺铁的话,一个很明显的症状就是脸色发白、憔悴、虚弱。缺锌会影响人们的身体正常发育,因此,在成长期的儿童、青少年不宜吃素,应该吸收全面地营养,来促进身体发育。多吃粗粮可以增强人体的免疫力,红糖、黑米、黑芝麻等等都是补充锌和铁的食物,粗粮以及坚果食物中的营养价值是非常丰富的,可以很好的增强我们身体素质,对补充我们容易缺乏的营养很有好处。

吃素对我们健康是有好处的,但是在吃素的时候也会存在一定的问题,特别要小心缺乏蛋白质等营养的情况产生,在平时我们就要学会方法去补充营养才行,上面推荐的这些吃法是非常不错的,对我们促进健康很有好处,大家不要错过。


脚踝扭伤吃什么 这些营养要补充


脚踝扭伤是很容易出现的一个问题,比如说运动量过大啊或者是不轻易间都会导致脚踝扭伤的情况哦,那么如何调理的呢。俗话说伤筋动骨一百天,那么如何去调理的呢,下面的这些食物适合缓解扭伤的情况,来看看小编的介绍吧。

1、适量补钙

钙是骨头的而主要成分,所以要充分摄取钙质。另外,钙还有使精神安定的作用,可以起到缓解疼痛的功效。鱼、牛奶、酸奶、海藻等都是含钙量较多的食物。补充丰富的钙质,可以帮助扭伤患者得到康复,而且还可以有强筋骨的作用。

2、多摄取蛋白质

蛋白质是肌肉、韧带、骨头不可缺少的营养素,可以多吃猪肉、鸡肉、牛肉、动物肝脏、鸡蛋、大豆以及制品等。

3、补充维生素E

维生素E具有扩张血管,促进血流、消除肌肉紧张的作用,可以缓解受伤部位的疼痛感。鳝鱼、大豆、芝麻、杏仁、植物油等都含有丰富的维生素E。维生素E的食物可以促进循环,而且还可以有缓解疲劳的效果。

另外,还可以多吃含有维生素B的食物,例如大豆、芝麻、绿叶蔬菜等。

脚踝扭伤肿了不能吃什么

脚踝扭伤肿了,不要吃辛辣刺激性的食物,例如辣椒、生姜等,还要避免饮酒。

关于脚踝扭伤的一些食物介绍,大家都知道了吧,可以看出的是这些食物可以起到很好的促进伤口愈合的作用,而且还可以帮助恢复,缓解疲劳的效果和作用的哦,大家可以试试这样的方式和方法哦,可以得到修复。


孕前营养怎么补充


孕前营养怎么补充

1、孕前营养怎么补充:补充叶酸

叶酸怀孕前3个就应该补充,从准备怀孕前3个月开始吃,一直吃到怀孕后3个月底,一共是6个月。因为它与DNA、RNA合成有关,并且与胎儿神经管的发育关系密切。如果在神经管形成时体内叶酸不足,就会形成无脑儿和畸形儿。知道自己怀孕后,要补充叶酸,因为此时体内会需要大量的叶酸,它是制造血细胞的重要物质,缺乏会引起贫血。另外缺乏它还会令脸上出现妊辰斑。为了有个健康聪明的宝宝,叶酸一定不可缺少的。但并不是所有的叶酸片都能吃,只有0.4MG的才是给准备怀孕的姐妹和孕妇吃的。

2、孕前营养怎么补充:多吃富含蛋白质食物

对绝大多数夫妇而言,一般建议可以在孕前3个月起,应做好合理营养、身心愉快、养精蓄锐和增强体质。合理营养能使后代遗传潜力得到充分发挥,所谓合理营养是指有充足的热量供应、蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等。怀孕前,夫妇可多吃点鸡、鱼、瘦肉、蛋类、豆制品等富含蛋白质的食品,同时还应多吃蔬菜和水果,以保证生殖细胞的发育,给未来的胎儿准备好“全面营养基”。

孕前丈夫需预防微量元素缺乏。现代医学研究证明:微量元素对男性的生殖内分泌功能有重要影响,特别是影响到精液的质量。

3、孕前营养怎么补充:多吃富含维生素E食物

维生素E有防止性器官老化,使空虚的输精小管再生,以及增强精子活力的多种作用。准爸爸在备孕阶段要多摄入含维生素E的食物,以提高精子活力,利于受孕。一般来说,正常饮食就能满足一天所需的维生素E。备孕期间准爸爸可以适当增加摄入量,每天摄入100-200毫克最佳。

4、孕前营养怎么补充:多吃富含锌的食物

无论是准妈妈还是准爸爸,缺锌都会影响受孕。不仅如此,缺锌还会导致性成熟迟缓、性器官发育不全、性功能降低,严重的还会导致女性乳房不发育、没有月经,男性精液中精子数减少。因此,孕前一定要补充足够的锌。锌普遍存在于食物中,只要不偏食,一般是不会缺锌的。不过,建议备孕的准爸妈增加锌摄入量。对于备孕的准妈妈来说,孕前每天补充20毫克的锌,可以满足孕期生理对锌的增加需求。

中医调养的孕前食谱

【肾】

在中医的理论里面,肾为先天之本,肾主生殖,如果肾脏的功能被破坏,会影响到受孕,甚至导致不孕或流产。

食疗方剂:韭菜炒鸡肉

原料:韭菜500克鸡肉100克虾米15克

做法:将韭菜洗净,切成小段,锅烧热,放入适量食用油,将韭菜、鸡肉和虾米一同炒熟,加少许盐即可。

功效:温肾养肝。

【脾】

为后天之本,后天气血不足,无法养胎。因此,脾虚,会造成不孕或怀孕后流产。

食疗方剂:扁豆粥

原料:米150克扁豆100克

做法:将米和扁豆洗净,大火将水煮开,放入扁豆和米,煮沸,然后用小火煮至扁豆熟烂,即可。

功效:健脾祛湿

【肝】

与肾同源,肝血不足,或气血流通不畅也会影响怀孕。

食疗方剂:猪肝绿豆粥

原料:新鲜猪肝100克绿豆60克大米100克

做法:将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。

功效:补肝养血

孕前补充营养要注意什么

孕前饮食并不是以吃什么补什么,多吃多补为饮食原则的。虽然要求准妈妈们要饮食多样化一些,不偏食,但只是保证基本的营养摄取即可,不宜过盛。

而且有些食物在孕前要尽量少吃或不吃,以保证宝宝的健康。而且对于蔬菜的清洗要格外认真,要保证没有残留的农药在上面。另外有吸烟喝酒习惯的准爸妈,为了宝宝的健康,在孕前应该全力戒掉。碳酸饮料和咖啡也尽量不要引用,可以选择白开水来替代。

骨骼健康魔法书


你以为骨质疏松是阿公阿婆们的专利?错!最新的调查发现,40岁的女性患骨质疏松的人数正以惊人的速度增长。不过,也别只顾着惊慌失措,你还需要了解的是:骨质疏松其实是一种完全能够预防的疾病。

骨质疏松,并非老年人的“专利”

如果你以为骨质疏松症是更年期以后才可能发生的事,那你就大错特错了。专家最近所做的调查显示,在20~40岁的女性中,患骨质疏松的人数和程度都比我们想像中严重得多。其中,在18~30岁之间的女性中,有2%的人患有骨质疏松症,有18%的人有骨质疏松隐患。有些正值壮年的女性或者骨质稀少,或者骨密度明显降低。这些,都是骨质疏松症的前兆。

是什么导致了不断上升的发病率?为什么这个老年“专利”疾病如今频繁找上了年轻女性?

怎样做才能够保护好自己的骨骼健康?……带着这个问题,《时尚健康》请专家分析了5种关键的致病因素,并给出最有效的保护措施。

瘦瘦瘦,瘦到骨头里

减肥风暴仿佛在一夜之间席卷了整个地球。它卷走的除了爱美女士们腰间的脂肪,还有餐桌上无数的健康美味以及其中的钙元素。奶制品就是这场减肥战争无辜的牺牲品之一,被称为奶中“极品“的奶酪更被连带着蒙受了不白之冤。在追求苗条这个强大的诱惑下,爱美的女人们把跟“奶”字沾边的食物统统请出了食谱。殊不知,“断奶”之后,我们无疑就是人为阻断了平日最自然的钙质来源。据美国医学专家的研究统计:大多数美国妇女的钙摄取量仅占维持骨骼健康所必须的一半左右,钙缺乏就这样成了流行病。

另外,因为渴望苗条而过度节食也会耗损钙质的供应。研究发现,高蛋白低碳水化合物的节食食谱会增加血液的酸性,为维持体内酸碱平衡,就必须消耗骨骼中的钙质以达到中和血液酸碱性的目的(钙能够减轻血液酸性)。营养学家认为,其实最古老的饮食金字塔的模式还是最科学的,每天保证碳水化合物的摄取量也是骨骼健康的最基础保障。

骨骼保护TIpS:

成年人每天的钙摄取量应该达到1000~1200毫克。一小杯牛奶中大约含有282毫克的钙,而奶酪的含钙量更是牛奶的3倍以上。营养学家建议,不妨在办公室的抽屉里预备一小盒干酪,每天下午3点大脑短路的片刻吃上一块,既补充精力又补充健康。

如果你天生对奶制品不感兴趣,那么,新鲜的橘子汁也是一个不错的选择。另外,谷类、全麦面包等也都是富含钙质的好食物。

建议:每个成年女性每天应吃3种含钙丰富的食物。要是少吃了1份,就需服用300毫克的钙片(最好是抗酸的钙片或是含有维他命D的补充剂,维他命D能促进钙的吸收)。

坚强的骨骼是怎样“炼”成的?

调查显示:这个城市里有2/3的人没有规律性的锻炼,1/4的人甚至从不运动。所以,很多人年纪轻轻,骨骼就开始变得脆弱无力。

但是,即便是那些每天都抽时间去健身房的人,也未必懂得锻炼骨骼的正确方式。因为专家发现,一些轻柔的锻炼方式对预防骨质疏松的过早发生没有任何作用。专家近来的一项研究发现,步行,做家务,还有其他一些低强度的运动都无法阻止骨质流失;游泳,骑自行车,利用健身器械锻炼,也都效果不明显——无法达到保护骨骼的作用。所以,医生建议我们有必要“超负荷”,加大骨骼的负载,以期达到保护骨骼健康的目的。

骨骼保护TIpS:

慢跑、跳绳、有氧步行,特别是力量型的锻炼都会让骨骼受益。手持约合体重10%~15%分量的哑铃,蹲举,前举,上举,都能增强腿骨的力量,尤其是髋骨的力量,因为这个部位最容易骨折。

还可以做下面这样的锻炼,效果弱一些,但简单易行:双脚离地,向前跳跃,落地时双膝弯曲。研究表明,每周3次,每次跳跃50下,对增加骨质很有帮助。

要加强上肢骨骼的锻炼,可以做双臂屈伸,胸部扩展,双臂侧举。如果你专注于步行,可以在口袋里放上一包足够重的沙袋或石块,大约是体重的10%就可以了,这样在步行时也可以锻炼骨骼的力量。

最重要的是:无论选择哪一种方式,都要坚持不懈地进行下去。只锻炼一年半载就放弃是徒劳无功的,因为一旦停止锻炼,骨密度又会回复到你开始锻炼前的状态。

当心孕期“钙饥荒”

怀孕期间,肚子里的宝宝从你骨骼中征收的“税款”与你对他的爱一样多。具体地说,怀孕期间你的身体全神贯注于宝宝的需要,你的需要则被排在了其次。假如你的饮食无法对小宝宝骨骼的形成和发育提供足够的钙,那么,你子宫内的小家伙就会从你的骨骼中拼命汲取这种重要的矿物质。确实,一些孕期女性的骨骼非常脆弱,以至于生产时发生了骨盆骨折。

所以,倘若准妈妈不按医生的指导服用足够的钙,那么她的骨骼确确实实可能遭受腹中宝宝的“横征暴敛”。对孕妇来说,钙的指导用量应该是在每天1500毫克左右,稍微高于普通人的钙摄入量。

骨骼保护TIpS:

在孕期和哺乳期,以钙片作为辅助的补钙手段是很有必要的,另外,还要喝比平时更多的牛奶。“再次怀孕可能需要至少间隔两年时间,”阿肯色州立大学的Turnerto建议,以便你的身体能在两次怀孕期间有机会重新恢复骨骼的力量。

避孕方法,与骨骼健康何干?

如果告诉你,你的避孕方法造成了你怀孕分娩时的骨骼脆弱,你一定会大吃一惊。

每3个月1次的皮下注射避孕法,看起来既便宜又方便,但它也有一个重要缺陷:抑制排卵的同时降低了保护骨骼的雌激素。“一旦雌激素水平降低,骨质也随之流失”,致力于健康研究的健康组织合作中心的医生这样说。在近日一项针对18~39岁之间女性的调查中,使用注射避孕方法的人,每年以1.1%的速度流失髋部骨质,而对照组没有使用注射避孕的人,髋部骨质的流失速度仅为每年0.5%。随着时间流逝,这么小的百分比也会给骨骼健康造成重要影响。

骨骼保护TIpS:

放弃皮下注射避孕法就会免除它所带来的伤害。很多曾经采用这种避孕方法的女性发现,终止注射避孕后骨质很快就能重新修复,终止30个月后骨质便能基本恢复到正常水平,骨骼的健康状况与那些从未采用过注射避孕的女性一样。“如果你有骨质疏松症的家族病史,那你患上这种疾病的可能性也比其他人略微高些,也更容易在三四十岁的年纪骨骼就开始变得脆弱。”美国国家骨质疏松基金会的Cosman博士这样说。

烟草——骨骼健康的另类隐患

吸烟严重影响肺的健康,这个道理无人不知,但专家也同时指出,吸烟带来的负面影响一直能够渗透到骨髓,并能成倍地增加患骨质疏松的危险。

哈佛大学的一个主要研究项目,护理健康研究,跟踪调查了12万名女性达25年之久,结果发现,不论在哪一个年龄阶段,吸烟的女性都比不吸烟的女性易患髋部骨折,其危险性多出20%。

研究人员虽然无法确定吸烟影响骨骼的原因,但是他们怀疑吸烟降低了体内雌激素的含量,从而减少了钙的吸收。“烟民通常更容易兼有其他导致骨质疏松的因素,比如生活懒散导致的缺乏锻炼等等。”哥伦比亚大学的Warren教授这样分析。

骨骼保护TIpS:除了戒烟再无其他更好的选择。

骨骼健康的谬论详解


每天都吃补钙产品的人就一定能远离骨质疏松吗?强健骨骼只能依靠食补和药补吗?骨质疏松症会不会遗传呢?近距离地了解我们身体的“框架”,现在正是时候。

我们身体的骨骼犹如一座大厦的钢筋,它的坚韧程度、重量和质量的好坏都直接关系到整座大厦的工程质量。如果用了劣质钢筋,那么无论地基和水泥多么坚固,外形和装饰多么漂亮,这座大厦也会有倒塌的一天。骨骼看似是我们身体上最坚硬的组织,但一些不良的生活习惯,比如疏于运动或是饮食不健康,都可能会影响到骨骼的“质量”,从而导致骨折以及疼痛的发生,严重时还会引发瘫痪。

女性从30岁开始,骨密度就会逐年递减,而到了更年期,更有15%的女性会被确诊为骨质疏松,这就意味着她们在今后的日子里骨折和驼背的风险要大大高于骨密度正常的女性。

在你把手中的钙片送入口中之前,不妨先来读读这篇文章,看看有关于骨骼健康的说法中哪些错误的,只有这样,我们才能更有针对性地保护好自身“钢筋”的质量。

谬论1:“我的家人中没有人患骨质疏松症,所以我自己得这种疾病的几率很低。”

事实真相:

我们身体中98%的骨骼密度的形成都是在20岁之前完成的,因此我们在年轻时期的生活习惯与方式直接影响到我们的骨骼质量与密度,这通常和遗传没有直接关系。如果你在年少时生活规律,经常运动,摄入足够的含钙食物且体重正常,那么你的骨密度情况就比较乐观。如果你根本不喜欢体育运动,又有抽烟喝酒的习惯,体重经常会快速下降,或是在较长的一段时间内服用过激素类药物,那么你的骨骼就有可能比较脆弱。

采取行动:

好在骨骼组织在我们一生中都有不断修复和重塑的“本领”。在40岁左右,分解骨骼组织(特别是维持骨骼组织稳定的海绵质)的细胞开始逐渐活跃起来,而建立骨骼组织的细胞的运动强度逐渐减少,这就意味着我们的骨骼已经出现老化的迹象。但即便如此,只要我们进行有规律的运动,戒烟戒酒,健康饮食,保持稳定的体重,我们的骨质流失速度会减慢,骨骼仍然能保持一定速度的生长。

谬论2:“服用补钙药物能够阻止骨质流失。”

事实真相:

哈佛大众健康研究院的调查显示,美国妇女是世界上最重视“补钙”的人群,但其骨质疏松症的发病率却一直居高不下。调查显示,许多妇女都是严格按照规定每日1000?1200毫克钙摄入量来补钙的,但实际上单纯地补钙根本起不到增强骨密度和减少骨折危险的作用。哈佛公共健康学院的营养学家华特・威尔莱特认为,尽管钙元素对身体很重要,但如果女性能够多摄入一些维生素D(促进身体对钙的吸收)或者多晒太阳,那么即便钙的补充量小于推荐量,也可以达到强健骨骼的目的。同时,过量补钙(每日摄入量超过2500毫克)则会影响到骨骼的自我修复以及身体对其他微量元素,如铁和锌的吸收,而后两者恰恰也是我们的骨骼所必需的营养素。如果在服用钙补充剂的同时,每日还摄入足量的奶制品、谷物和果汁的话,你的身体或许就无法承受过量的钙了。

采取行动:

钙片并不是我们身体的必需品,我们所需要的是全面的、健康的、新鲜的食物。羽衣甘蓝、椰菜、菠菜、橙子、豆腐、杏仁和沙丁鱼都是很好的钙元素的来源,我们应该尽量将这些食物统统纳入自己的食谱。

研究显示,每日补充700-800国际单位的维生素D能够有效降低骨折的危险,而鸡蛋黄、奶制品以及吞拿鱼和鲑鱼都蕴含了大量的维生素D,可以配合补充钙的食物摄入。当然,每天坚持晒太阳10-15分钟也可以起到相同的效果。

其他的维生素和微量元素,如维生素K和C,锌,镁、磷、钾也都是我们的骨骼所需要的元素,可以从大量的蔬菜水果中获取。

谬论3:“获取钙的最佳途径就是摄入奶制品。”

事实真相:

几乎没有权威的科学论据证明奶制品是获得健康骨骼的最重要途径,相反,有不少证据证明过多的奶制品对某一类人群是有害的。威尔莱特博士告诉我们,亚洲人对奶制品的摄入相对很少,但亚洲人的骨骼和牙齿都很健康,因此一味相信奶制品的“神奇力量”是不科学的。更何况有三分之二的人群存在乳糖吸收障碍,奶制品对于他们来说几乎没有任何作用,但他们的骨骼状况与另外三分之一的人群无异。

威尔莱特博士还补充说,一些癌症与奶制品摄入过量有很大关系,这是由于多余的钙抑制了维生素D的形成,而后者恰恰能够抑制细胞的过度繁殖。

采取行动:

如果你对奶制品根本不感兴趣,或者身体糖耐量受损,那么你可以依靠大量的蔬菜来补足钙质,蔬菜中的钙元素反而更容易被身体吸收。芜菁甘蓝、大豆和全麦面包也能够起到类似的效果。

谬论4:“我每天都散步,这足以预防骨质的流失了。”

事实真相:

肌肉塑形运动和低强度的锻炼,比如散步和游泳,对我们的身体健康和全身力量的增加都很有好处,但这并不意味着它们对增加骨质有明显的作用。这是因为骨骼的修复和构成细胞需要足够的压力来刺激它们形成与更新。好在我们的这些运动也没有白做――低强度运动能够锻炼身体的协调性和平衡能力,减少摔倒的危险,从而也避免了骨折。

采取行动:

所有的运动对我们的身体都有好处。因此不要停止散步,但可以考虑增加一些能够增强平衡能力的运动,比如单腿跳跃。每天早晚各跳10分钟(每次跳20个,两次之间休息30秒钟)有助于增加女性的骨骼密度。同时,你还可以练一些强度较大的运动,比如排球和手球等。研究显示,乒乓球运动员用来挥拍的手臂的骨密度要好于其身体其他部位的骨密度。如果你开始学习一种新的运动,那么你的收获会出乎预料――你的骨密度的增长速度比那些原本骨密度状况就不错的人要快得多。

身体的警告

如果你的身体出现以下症状,你需要请医生帮助做骨骼透视以便确定是否患有骨质疏松症:

●仅仅是从两节台阶上跌下来,你的脚踝骨就骨折了;

●你的绝经期过早到来,或是莫名其妙地长时间闭经;

●你的身高比过去降低了2厘米,或是你的脊椎开始有些弯曲了;

●你非常瘦,或者是曾患厌食症;

●你很少晒太阳,或是食物中几乎不含有维生素D。

长期面对电脑要常补充营养物质


现在我们很多人的工作都是离不开电脑的,而我们长期的面对电脑工作,我们的视力等都是容易出现问题的,所以下面我们就给大家说说长期用电脑我们该怎么改善视力问题吧。

【维生素A】

维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。1913年,美国台维斯等4位科学家发现,鱼肝油可以治愈干眼病。并从鱼肝油中提纯出一种黄色粘稠液体。1920年英国科学家曼俄特将其正式命名为维生素A.国际上正式将维生素A看作营养上的必需因素,缺乏后会导致夜盲症。维生素A分为维生素A醇和胡萝卜素两种,维生素A可以治疗眼疾,早在古代的时候已经有人发现它的用途,维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,与暗视觉有关,如果人体中缺乏维生素A,则会影响暗适应能力。

富含维生素A的食物

一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

【-胡萝卜素】

-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。-胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A,它的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

富含-胡萝卜素的食物

-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色的,橘色的水果 ( 如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜)。 大体上,越是颜色强烈的水果或蔬菜,越是富含-胡萝卜素。

【类胡萝卜素】

除了胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视。

富含类胡萝卜素的食物

类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到,如菠菜、芥兰、芥菜、西洋芹等。

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