人体肥胖通常因为摄入过多的脂肪以及高热量的食物,再加上不经常运动就容易出现肥胖的情况,肥胖的人要注意不吃高热量,高脂肪的食物,减肥的方法有很多,其中排油可以达到去脂的效果,很多人不知道吃什么食物可以排油去脂,吃什么可以排油去脂吗?接下来我们来看看吧。
一.山楂帮助消耗脂肪
山楂可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着,它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。
二.苹果帮助排除脂肪
苹果是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂……在帮助刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。
三.凉拌菜可抑制脂肪
蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富,是我们人体的主要来源,再一个蔬菜中多含有丰富的膳食纤维,可帮助我们排出脂肪。另外凉拌蔬菜可以很好的帮助我们平衡体内酸碱,如果我们先吃一些凉拌蔬菜,然后再吃荤菜,那么会抑制很多脂肪的进入。
四.山药
其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
五.葱蒜
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
六.排毒秘诀介绍
1、胆固醇过高,没有及时排出体外,容易沉积在血管壁上,使血管变窄,导致高血压和动脉硬化等疾病。能降低胆固醇的食物有:洋葱,木耳,香菇。
2、宿便是人体肠道毒素根源,会重新侵入身体,降低人体免疫力,甚至长期便秘的女性经常会长痘痘。有道是“一日不排便,胜抽三包烟”。含粗纤维的食品能促进肠蠕动,消除宿便,例如:全麦,燕麦,玉米,芹菜。
3、皮肤也是重要人体重要的排毒器官。比如我们感冒时,大人们常常讲,多喝水,捂在被子里多出出汗。多运动,多出汗就可以让毒素快点排出去。
4、运动过量或疲劳过度时,你会觉得腰酸腿痛,浑身乏力,这是由于长时间运动或劳动在体内产生的乳酸堆积造成的结果。运动后多做按摩,伸展运动,促进血液循环,可以防止乳酸堆积,缓解酸痛。而且喝一些醋或酸果汁也可以缓解酸痛。
气温渐渐升高,女孩们的衣衫渐薄,你是否已经准备好了迎接夏天这个美妙季节?你是不是想让自己无论正面、侧面、坐下、弯腰,都看不到一丝赘肉,身材曲线完美无瑕?生活家小编现在就为你亲身打造360度完美瘦身计划,综合各式减肥瘦身资讯,为你的清凉夏天做足准备!
常喝番茄汁能美容
番茄汁:每人每天吃上2-3个番茄,可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对机体的新陈代谢有益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏功能。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,可起到减肥的作用。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。
黄瓜减肥利尿
黄瓜汁:多饮黄瓜汁对人体益处很多。能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化;可使神经系统镇静和强健,增强记忆力;对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效;所含的多种元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂;利尿功能较强;含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。
简要内容:每人每天吃上2-3个番茄,可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对机体的新陈代谢有益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏功能。
芹菜汁:芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和p,故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜杀菌抗重金属毒害
白菜汁:白菜对于促进造血功能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
其实每一个人的身体都是有正常代谢的,比如人体的脂肪,通过正常的代谢,就可以将身体内的脂肪排出。不过因为有的人摄入的脂肪太多,光依靠人体的代谢是不能将这些脂肪消耗掉的,因此就形成了肥胖。现代社会,肥胖的人比比皆是,那么问题来了,如何科学减脂最正确?
首先我们需要了解的是按照前面的理论,要是我们大幅度减少摄入的热量,也就是所谓的节食,那么是否意味着会更快的减脂?答案是否定的,当摄入的食物提供的能量远小于基础代谢率时,身体就进行自我调节,降低基础代谢率来应对,所以在这一点上,节食是不可取的。
那么怎样才能提高基础代谢率呢?
增加肌肉含量,为什么经过健身或者是专业运动员退役后会发胖很快,但是当他重拾运动之后,又会很快瘦下去呢?因为他体内的肌肉含量远大于一般人群,而肌肉的存在是消耗能量的,脂肪则是存储能量的,所以肌肉量决定我们的基础代谢率。因此,在我们进行瘦身减脂时,适量的增肌运动是保证减肥不反弹的基础。
用蛋白质来代替其他能量
确保每日所需热量的10%~20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率,让我们每天多消耗150~200卡路里热量。蛋白质的主要成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很难在人体内消化分解,身体主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。进食淀粉、糖类、脂肪食物只是为了满足身体需要,不会增加身体的代谢率。蛋白质则不同,吃下去之后会让身体温暖,升高自身体温。
甲状腺激素
我们知道,甲状腺机能亢进的人消耗量大,胃口好却总不胖。如果甲状腺机能低下,代谢率将会大幅度降低。而胡椒辣椒中的辣椒素,能够刺激身体释放甲状腺激素,这也是为什么吃辛辣食品容易让人感到饱。
如果肚子上的脂肪比较多的话,其实是非常不利于身体健康的。但是大家也知道,肚子上面的油脂是非常难减的。尤其是我们日常运动量很少。那么,怎样刮肚子里的油呢?其实日常我们可以多吃一些刮油刮脂的食物,例如萝卜、冬瓜、粗粮等。当然,一些运动也是非常有效的。
油肚的简单去除法
饮食控制也是非常重要的一个环节的,正确的饮食可以让瘦腹事半功倍的,过多的食物与不合理的饮食都将增加脂肪。所以,爱美的你,为了拥有令人羡慕的身材,停下手中的零食。而且每天饭后还可以搭配饮用一杯,清单的茶水,它可以辅助肠胃消化。
瑜伽瘦腹法
1、船式
船式的意思是整体或者完全的,这个体式仿佛一艘带桨的船,因此而得名。
1.仰卧,双腿并拢伸直,双臂放在臀部两侧,掌心向下。
2.吸气,同时抬起头部、上身、双臂及双腿,掌心向内,双臂与地面保持平行,挺直背部,颈部放松。
3.试着用双手去抓双脚。呼气时,将身体慢慢还原于初始。
练习过程中保持脊柱的挺直,尽量不要拱背,身体的重心放于尾骨上,可增强稳定性,如果膝盖不能完全伸直,可将脚尖稍稍勾回。左右腿各做一次,保持3-5次呼吸。
2、磨豆功
1.坐立,双腿向前伸直,手臂于体前伸直平行地面并将双手交叉握拳。
2.吸气,挺直腰背,双臂保持与地面平行的状态下身体最大限度地转动。前后呼气,左右吸气。
练习过程中保持双腿的并拢,尽量不要弯曲,手臂在平行线上带动身体转动,并去感受小腹部的变化,均匀的呼吸,左右各做一次。
3、新月
1.两脚并拢站立,脚尖朝前,手臂在身体两边自然下垂。
2.吸气,双臂举过头顶,指尖伸向天花板。呼气,上身以臀部为折点向前压,把两手带向地板(膝盖可以弯曲)。吸气,呼气,同时右脚后迈一大步作弓步(左膝盖弯曲大约90度,右腿伸展并用前脚掌支撑)。
3.吸气,把两臂再次举过头顶,眼睛向前看,保持住,然后回到最初站立的姿势。第二次做的时候弓步左脚向后迈。
日常生活中,有很多食物是可以生吃的,同时也有很多食物生吃会危害健康,你究竟有没有吃对呢?不如先来和小编一起了解了解怎样科学的生吃食物,以此避免吃错食物,影响到健康吧。
哪些食物可以生吃
豆芽:在传统做法中,豆芽通常用来炖汤或者炒菜,即使凉拌也会先用滚水焯烫后再过凉凉拌,但是国外在做沙拉的时候常常生吃豆芽,越南料理中也常出现生豆芽佐食的吃法。生吃豆芽不但维生素C保留较多,口感也爽脆可口。
花椰菜:一般认为,花椰菜都是要焯烫过后才能食用的,但是在欧美,将花椰菜撕成小片后直接加上蛋黄酱拌匀后生吃的做法很常见。不但口感清爽,还会给人一种类似吃胡萝卜和生菜的感觉,喜欢吃沙拉的人不妨尝试一下。
蘑菇:蘑菇切薄片后加入沙拉中拌匀吃的做法在国外也很常见,因为蘑菇本身的味道非常鲜美。但是需要注意的是蘑菇很容易变色的,最好在吃之前再切片,切片过后可以加一点柠檬汁防止蘑菇氧化变色,口感和视觉上都会更加良好。
秋葵:将秋葵切薄片,加少许纳豆后铺在乌冬面上食用是日本常有的吃法,再加少许酱油和鲣鱼干就会成为常见的下酒菜之一。
那么,不能生吃的食物又有哪些呢?
忌生吃螃蟹和龙虾:生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌,龙虾则是肺吸虫的中间寄主,生吃螃蟹和龙虾后,肺吸虫进入人体,会造成肺脏损伤,严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
忌吃生鸡蛋:在鸡蛋清里面含有大量的抗生物蛋白,在经过肠道和生物素结合之后,就会阻碍人体对生物素的吸收。而且生鸡蛋一般都含有沙门氏菌,如果生吃会使人发生呕吐、腹泻等不良反应。
忌生吃蜂蜜:蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。
忌生吃豆浆:豆浆的味道美味可口,而且含有的营养价值并不比牛奶低。但是如果饮用未煮沸的豆浆,就有可能引起全身中毒。因为在生豆浆中含有一些叫做抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等有害成分。抗胰蛋酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。
生 吃白糖:有人吃食品时,喜欢夹着或蘸着些生白糖,这种吃法其实对身体健康不利。因为白糖在生产,包装,运输,储存的过程中,很容易受病原微生物污染,尤其 是存放一年以上的,颜色变黄的白糖,会引起胃肠不好,腹泻等症状,甚至引起过敏反应。生的白糖并不是无菌的,特别是那些存放过久的白糖,更加不能生吃了, 在吃白糖的时候只要加热到70摄氏度并超过3分钟就可以了。
茄子是一种老少皆宜的食物。茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。但是,茄子吃不对也会危害健康。
茄子的营养
茄子不仅好吃,还有很多保健和治疗作用,茄子中含丰富的维生素p,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。其次,茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。此外,茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。
大量生吃茄子易中毒
茄子中有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞等作用,是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量高时会发生中毒。
茄碱基本不溶于水,因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋,倒是有助于破坏和分解茄碱。
预防茄碱中毒的最好方法,自然是控制摄入量。不过,正常情况下,一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适,因此大家也不必过于惊慌。
茄子的饮食禁忌
1、茄子+螃蟹可能危害肠胃
茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。
如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
2、经期及脾胃虚寒者别吃茄子
茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也要尽量少吃,过老熟的茄子食后会中毒,不可进食。茄子含有诱发过敏的成分,多吃会使人神经不安定,过敏体质者要避开勿吃。
蔬菜的营养价值很高,吃法也很多,如今更是有一些人,认为生吃这些蔬菜营养价值会更高,比如大蒜、葱、茄子等等,那么这些食物真的是可以生吃的吗?茄子可以生吃吗?生茄子的好处又有哪些呢?茄子的吃法你知道多少呢?
茄子能生吃吗
我们都知道,茄子有降血脂的功效,但是专家表示,最好不要生吃茄子,因为茄子中含有一些有毒的碱性物质,生吃的话体质不好的人很容易引起腹泻,如果一定要生吃的话,请一定吃刚摘下来的。
茄子的营养价值
凉拌茄子中含有丰富的维生素及蛋白质和钙,能使血管变柔软,多吃茄子有助于减少老年斑;茄子有化瘀作用,能降低脑血栓发生。茄子还能减肥,如果是炒之类的烹饪方法肯定不行,茄子很能吸收油的,如果你经常做饭的话就应该知道,做茄子还要多放点油。想减肥的话,就生吃茄子,皮削掉,不削皮凉拌味道也不错。
茄子生吃可以保留更多的维生素D,能保护血管。中医认为:茄子性味古寒、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等攻效。茄子中主要成份有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC、尤其是糖份含量比番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子中含有较丰富的Vpp.生吃茄子可以使血液胆固醇含量不致増高,因不易患黄疸病,肝脏肿大、动脉硬化等疾病,但是不宜多吃。
大量生吃茄子易中毒
茄子中有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞等作用,是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量高时会发生中毒。
茄碱基本不溶于水,因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋,倒是有助于破坏和分解茄碱。
预防茄碱中毒的最好方法,自然是控制摄入量。不过,正常情况下,一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适,因此大家也不必过于惊慌。
生吃茄子真能减肥?
生吃茄子到底是否有利于身体健康,是否能够减肥、降血压、降血脂,一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。
其实,茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的,而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,没有必要一定要吃生茄子。
不是所有的蔬菜都可以生吃,有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒,甚至产生致癌物质。一般来看,茄碱在老的生茄子中含量较高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒,当出现口唇发麻的感觉时,就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说,是没有科学依据的,用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。
近年来,由于生活水平的提高,营养条件的改善,加之工作、生活中各种设施、用品都使人们能更轻松地使用,使人们体力劳动大量减少。因而在青少年人群乃至儿童中出现了大量的肥胖者。
肥胖的危害仅次于吸烟,肥胖常与心血管、高血脂、高血压、糖尿病等病症相伴随行。据专家预测:在未来10年内,中国的肥胖人口可能超过2亿。
(一)征象
体重超过,腹部脂肪堆积。随年龄增长可出现血压、血脂和血糖增高。
(二)成因
吃得多、动得少。患者往往摄入过多的高热量、高脂肪食物,而运动量不足以消耗多余的营养。也有部分人是由于遗传或药物影响所致。
(三)健身处方
有氧健身操,每次45分钟,每天进行。
健美运动,利用哑铃或组合器械全身锻炼,每次1小时,强度不宜过大,1周3次以上慢跑、爬楼梯或骑自行车,心率保持在130~150次/分钟,持续40分钟以,每天进行。
(四)辅助保健措施
改变食物加工方法,已经证实天然状态的食物脂肪含量最少,100克煮熟的带皮土豆含脂肪0.3克(66卡热量),而40克炸薯条就含550卡热量。
显而易见,同样的原料,使用不同的烹调方法,它们的脂肪含量就大不相同。因此要吃脂肪少的食物,应该避免任何油炸食品。
严格控制晚餐,以蔬菜为主,尽量少吃荤菜和油脂类食物。
如果要吃肉和香肠,最好选择精肉。购买奶酪和乳制品的时候应查看商品的脂肪含量,选择脂肪较少的。例如1罐全脂酸奶的脂肪含量是5.3克,脱脂酸奶只有0.3克。吃畜肉时,注意将明显的脂肪部分(肥肉)剔除掉,在摄取蛋白质的同时尽量减少热量的吸收。
在用油炒菜时,应该了解无论是动物油还是植物油,每克的热量都有9卡,也就是说,1匙食用油大约含90卡热量。因此,应该使用有计量仪的油瓶,以防止在食物中加入过多的食油。
间隔法控制食欲:肥胖发生与饮食习惯有密切的关系,肥胖者的胃口一般都很好,进食量明显多于一般人,进食速度也比一般人快。
所以防止发胖可以在饮食上采取少食多餐,还可以用间隔法控制,即两周正常饮食与两周节食交替进行,节食周只需一般控制,只要减少糖和脂肪的摄入量(包括淀粉类食物,如米、面等)。
生活中少坐、少躺,许多肥胖者喜欢长时间坐着,而一吃饱了就往床上一躺。这样体内脂肪就更无法消耗,“能站着,就不坐着;能坐着,就不躺着。”是肥胖者应积极遵循的一条法则。
在老百姓的餐桌上茄子是常见的蔬菜,茄子的品种常见的有俩种,一种是紫色的皮,一种是绿色的皮。茄子有很高的营养价值,可以预防胃癌还有消肿止疼的作用。茄子的做法也是多种多样的,比如地三鲜、茄盒、肉末茄子等,今天介绍一种茄子做的美食油胡茄子的做法。
做法:
1.茄子滚刀切块,比平时切稍大一些,因为过油后茄子会收缩,茄子皮按个人喜好处理,我没去皮,也挺好吃的。
2.普通面粉和淀粉2:1混合,打入一颗鸡蛋。用稍微大一点的容器方便一会给茄子上粉,用量看茄子有多大,能给茄子身上涂上面粉就可以。然后搅拌均匀,如果太稠就加点水,面糊不要太稀,用筷子搅拌有明显阻力才行。然后把茄子放里面挂浆。
3.油倒入锅里加热,烧出热度转中小火,或者用电磁炉的煎炸模式,把挂上浆的茄子块放入锅里煎一会,直到茄子吸油变软。把茄子捞出放在备用的空盘里。对全部的茄子做一样的处理。
4.处理完茄子,把葱姜蒜切好,有西红柿最好切一个。炒锅如果还有很多油,就倒出一部分,留下比平时炒菜还要少的油,开火,撒葱姜蒜爆香,然后放切好的西红柿,翻炒一小,加盐适量,少量的陈醋和老抽,然后把茄子放进去翻炒。根据菜的咸淡适当加盐,如果菜太干,中途可以加少量的水。
5.炒个5分钟左右应该就可以出锅啦,我是闻到香味儿并且觉得茄子够软之后停的火,最后拍两瓣大蒜,切碎放锅里,利用余热焖一下,然后把蒜和菜用锅铲搅拌一下,就可以端上桌啦,趁热吃!油挺大,不过偶尔吃一吃还不错呀~
小贴士
煎茄块油温一定要低,不然可能做出黑暗料理,就是字面上的黑暗。。我就这么二过。。觉得挂浆麻烦的可以省略这一步,切好茄子直接煎,油不能太少啊!有青椒神马的可以在最后炒的阶段放一些,也很香啊!
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