食疗养生夏季姜枣茶

2019-10-12 │ 食疗养生夏季姜枣茶 姜养生

感冒时喝姜枣茶补气暖身

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于养生保健,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《感冒时喝姜枣茶补气暖身》,希望能为您提供更多的参考。

【导读】冬春交际的时候,由于气温反复,人很容易患上感冒,感冒时喝姜枣茶补气暖身。患上风寒感冒的时候,不妨给自己煮一杯姜枣茶,生姜和红枣都具有暖身、散寒的功效,能够有助辅助治疗和预防感冒。今天小编和大家一起做这个感冒时喝姜枣茶补气暖身。

感冒时喝姜枣茶补气暖身

暖身红姜枣茶

食材:红枣500克,生姜100克,红糖适量,水适量

做法:

1、红枣洗净后用剪刀剪开枣肉,去核后将枣肉剪成条状备用,生姜去皮后切细丝备用;

2、将红枣块与姜丝一同放入锅中,加入适量清水,水需要没过所有的材料,大火烧开后转小火慢慢煮,一边煮一边不断搅动;

3、熬至水量明显减少后,加入红糖继续熬至浓稠,将熬好的姜枣捞出放入干净的密封器皿中保存,喝的时候盛出加热水冲泡即可饮用。

生姜可解表散寒,最常用于风寒感冒

生姜是日常生活中人们常见的一种调味料,同时它也是一味中药,是药食两用的典型代表。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜等,其根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。

生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐、肺寒咳嗽、解鱼蟹毒等症。不过,生姜助火伤阴,故热盛及阴虚内热者应忌服。

感冒时喝姜枣茶补气暖身

生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤加红糖趁热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱,常配合麻黄、桂枝等同用,作为发汗解表辅助的药品,能增强发汗力量。

不过,生姜也仅仅作为预防和辅助作用,不能完全依靠生姜来治愈感冒,生姜也不宜过多食用,以免其中的辛辣成分刺激消化道。

生姜真的有助减肥吗?

由于生姜性温,人体进食后具有提高体温的功效,往往能够促进脂肪的分解,因此有人认为多吃生姜能够有助减肥,道理大概和多吃辣椒有助减肥差不多。

但实际上,生姜对于提高人体体温和促进脂肪分解的功能是有限的,想要减肥还是要老老实实地从管住嘴,迈开腿开始,既不愿意多运动运动,任何时候都要以车代步,上了餐桌毫无顾忌地大吃大喝,又希望达到减肥的功效,这怎么可能呢?就算每天吃一吨生姜也达不到这样的减肥功效。因此,迷信生姜减肥,应当适可而止。

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秋季驱寒暖身生姜红枣茶


真是一场秋雨一场寒,气温降的快,早上起来鼻子酸酸的,好像有点感冒,小编准备做道驱寒暖身汤-------生姜红枣茶,有很好暖身驱寒、滋阴补肾等作用,即使不喜欢吃姜的人,也喝可能喝,经常喝一些,手脚都是暖的。

【生姜红枣茶】

【主料】

枣8个、姜6片、

【辅料】

茶椒8粒、枸杞子10克、水500ml、红糖1汤匙

【做法】

1.枣用温水泡发,枸杞洗净备用,枣也可以去核切丝,我用的枣是整的没有切

2.枣、生姜、枸杞和花椒放锅内,加红糖

秋季驱寒暖身生姜红枣茶

3.锅中倒入500毫升水,大火煮至翻滚后,转中小火

4.水收至只有一半水时即可

秋季驱寒暖身生姜红枣茶

营养功效

1、生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效;

2、饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用

3、促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用;

4、姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染;

5、对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果,此饮品也可长期饮用。

枸杞子的营养价值

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。

枸杞子的食用效果

1.明目

擅长明目,所以俗称明眼子.历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2.提高机体免疫力

秋季驱寒暖身生姜红枣茶

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3.保护肝脏

枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。

4.降三高

调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

总结:在做这道驱寒茶时,要注意,先把姜与枣冷水下锅,才能把姜的味道挥发出去,这样才不会喝出姜的味道。

喝姜枣茶能减肥吗


对于很多的女性朋友来说,因为需要保持苗条的身材,所以在吃东西的时候,就会注意食物是否具有减肥的功效。但是一些女性,因为非常喜欢姜枣茶的功效,所以会经常饮用。但是有些朋友就会问道小编,生姜是有一定的减肥功效的。那么,喝姜枣茶也可以减肥吗?下面我们了解一下吧。

姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。

1 大家都知道生姜是我们日常生活中饮食的调料,不可少的,比如一些排骨要放姜进去才可以去腥,还有的人喜欢吃鱼,闷鱼的时候也是需要放姜进去去腥才可以的,姜还有生发的作用,如果说头发经常掉的话不是很严重,是可以用姜水来熬洗头的。

2 红枣的作用也是很多,大红枣可以养颜补血,很多人在汤里面都会放有红枣,而且一些爱美的女性朋友也喜欢用红枣来泡茶喝,是可以起到让皮肤变得红润的功效的,两者加起来的话也是一款不错的茶。

3 但是喝生姜红枣茶是没有多大的减肥作用的,如果女性朋友想减肥的话,最好能够少吃一些油腻的食物和油炸的食品,多吃新鲜的蔬菜和水果,有时间的话,适当的锻炼一下自己的身体,打打篮球或者羽毛球等等都是很好的,有助于瘦身的运动。

注意事项:

平时女性朋友少吃辛辣刺激的食物,多吃一些新鲜的蔬菜和水果。对于想减肥的女性朋友来说的话,不要吃太油腻的食物,也不要吃一些油炸的食品,因为这些都是高热量的食物,会让女性朋友长出更多的脂肪的。

姜枣茶可以空腹喝吗


姜枣茶,是一种很健康的茶饮。一般来说,其实姜枣茶其实是有保健效果的。如果大家经常饮用姜枣茶的话,可以起到补血正气、燥湿消炎的功效。但是大家知道吗,在喝姜枣茶的时候,大家也需要注意一些问题吗?有些朋友第一次喝姜枣茶的时候,就担空腹喝姜枣茶对身体不好,其实姜枣茶是可以空腹喝的。

一般来说每年的立夏就要开始喝姜枣茶,一直喝到入伏为止,入伏后也是可以喝的,但是不要喝太多哦,以免上火。

入伏可以喝姜枣茶吗

可以喝的,但是得少喝,不然火气大哦。

1、民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不需医生开处方”的谚语。这是经过冬春两级,人体内集聚的病气比较多。

2、而在炎热的夏天,人体腠理是开放的,但阳气空虚,这时来杯姜枣茶既能补阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒,恰好符合《黄帝内经》春夏养阳一说。

3、若可以从立夏三伏的头一天都能坚持喝姜枣茶,那么整个夏天,人都会舒服些。冬病夏治,一些老毛病可能也不会再犯了。

姜枣茶可以空腹喝吗

可以早晨空腹喝.有温阳、益气、养血作用.

早晨人体阳气未盛,正是温阳的好时机,空腹喝也不仿碍,因为里面含有大枣,所以就算空腹也不会损伤脾胃.

姜枣茶最好是上午把它喝完,不要超过中午。因为姜是适合在早上吃的,下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。

如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。

姜枣茶的制作方法

非常简单的——姜枣茶

做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟,即可,一次不要喝太多,先把姜吃掉,再吃红枣,然后把姜枣茶喝了。

切记:一定是早上起来空腹喝,且忌食生冷油腻,晚上不要吃姜,有害无益。

功效:方中生姜辛温散寒,炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温,补脾益胃,适合寒凉体质,长年大便不成形者。红糖大枣姜水,既方便也很便宜。红糖有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖大枣姜水有驱风寒、补气益血的功效,保健强身、是实用的女性保健佳品。

秋天可以喝姜枣茶吗


热衷养生的朋友都知道,姜枣茶是一种很好的保健茶。尤其是在三伏天的时候,大家喝姜枣茶的话,会对身体有很好的帮助。但是有些朋友因为担心炎热的夏天喝姜枣茶会发汗,所以想要秋天的时候喝姜枣茶。那么,秋天可以喝姜枣茶吗?其实是可以的,但是最好还是夏天喝姜枣茶最好。

立秋后能喝姜枣茶吗

立秋后能喝姜枣茶吗 姜枣茶什么季节喝最好

立秋后可以喝姜枣茶的,但是注意要少喝。 姜枣茶有温中散寒、燥湿、回阳的功效,我们平常吃姜枣茶是为了保健养生,然而在立秋之后气候干燥、容易伤肺而成“秋燥”,姜枣茶属于温辛食物,食用会加重对肺部的损伤,同时会加剧人体失水、干燥,加重秋燥对身体的危害。

姜枣茶什么季节喝最好

姜枣茶适合在立夏之后喝,一直喝到入伏的头一天,才是最正确的做法。 在民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,在夏季的这段时间,每天早上喝一杯姜枣茶,可以祛湿寒、补脾胃、益气血、提高机体免疫力,有很好的养生保健功效。

立秋后饮食小贴士

秋季易燥,秋季养生最重要的就是固护肺阴,像辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等辛辣性质的食物或调味料,就应该不吃或少吃了。 而且在立秋之后,空气中的水分逐渐减少,变得非常干燥,此时要非常注意对抗燥气对肺的伤害,应多食用一些润肺生津的食物,如梨、百合、莲子、银耳、蜂蜜、大枣、藕、赤小豆、菊花、麦冬、豆角、鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等。 立秋后最适合吃的蔬菜是扁豆,也就是豆角。中医认为,立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏时喝扁豆粥,有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止。如果喜欢吃凉拌扁豆,则要注意放醋、加蒜,以增强解毒作用。

伏天可以喝姜枣茶吗


三伏天,很多人都会选择在炎热的季节里面进行降暑。但是有些人,却会选择在伏天喝姜枣茶。虽然老话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。但是也有些朋友会问道,伏天可以喝姜枣茶吗?其实三伏天是可以喝姜枣茶。而且这个时节喝姜枣茶,才最能发挥姜枣茶的功效。

三伏天是出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,很多朋友都喜欢吃冷饮,冰汽水,雪糕等。过多摄入冰凉的食物,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。此时需要驱寒,姜茶是个好选择。

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,而夏天是最适宜喝姜茶的季节。生姜4片,大枣4枚,红糖适量,同放入杯中沸水冲泡,一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。

三伏天,从养生角度来说,建议大家吃跟身体温度接近的食物,即使是炎热的夏天,也不要吃过凉的食物。身强体壮的健康人,消暑的寒凉食物应少吃。对于亚健康人群和体虚的老人、小孩来说,最好不吃寒凉食物,拒绝一切冰镇饮品。

姜枣茶的做法

红枣生姜茶

主料:

大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。

时间:

30-45分钟。

做法:

1. 红枣七八颗,生姜三四片,开水若干,洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!

2. 喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注:加入蜂蜜时水一定要放到60度以下,要不蜂蜜的营养就是损失的,切记切记!)

雪梨冰糖姜茶

咳不停,让肺部产生疼痛的现象,饮用此茶饮,可以减缓这些症状,而且也能让肺部达到滋润,亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好,但加太多会产生苦味。

主料:

雪梨1个,姜50公克,,冰糖80公克,水600ml。

时间:

30-45分钟

做法:

1. 雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。

2. 姜洗净后,去皮切丝备用。

3. 取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600ml煮约15分钟,即可饮用。

红糖姜茶

具有发汗解表,去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用,能舒缓发热恶寒,头痛或身体?痛症状。

主料:

老姜30公克,红糖20公克。

时间:

30-45分钟。

做法:

老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加入红糖搅拌溶化即可。

入伏后可以喝姜枣茶吗


夏天一到,有些人就开始准备绿豆汤解暑了。但是有些人,却在入伏后,开始购买姜和红枣,准备制作姜枣茶了。很多人都知道,姜枣茶是可以起到驱寒的效果的。那么入伏后可以喝姜枣茶吗吗?其实专家告诉大家,三伏天是最适合喝姜枣茶的时候。这是为什么呢?下面来看一下专家怎么说吧!

三伏期间最适合喝姜枣茶

俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,喝姜枣茶不仅健胃、排湿,还能补血、补气。能够一次性把体内病气都扫光光!

在整个三伏天时期,都是喝姜枣茶最好的时候,为什么呢?因为身体经过一个冬天和春天,体内积聚的病气和毒素都比较多,夏天炎热,体内阳气空虚,此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能借助阳气发散排毒。恰好符合《黄帝内经》里“春夏养阳”的宗旨,所以,从现在开始到末伏,每天一杯姜枣茶,祛病除湿都靠它。

姜枣茶制作方法

原料:大枣6颗、生姜2~4片、红糖适量。

步骤:大枣、生姜洗净切片后放入壶里,加水至1200ml,启动养生汤模式;待养生壶自动断电后,加入红糖;启动花草茶模式,待养生壶自动断电后即可。

制作注意事项:首先,要选好材料。制作一杯有疗效的姜枣茶,选枣也是个关键。只有用大枣才能起到排毒的作用。应该将大枣切碎,用水煮才能把营养煮出来,才能发挥更好的药效。

姜的话最好选择干姜

干姜不是菜市场买的姜,而是烘干的姜,专门用来入药。需要等到霜降很冷的时候才收,长得很老,比较瓷实,水分少,易烘干。而我们吃的炒菜用的姜是生姜,春夏之交收的,长得比较嫩,好吃。干姜,比生姜更辣一些,具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等作用。尤其在暖胃、通脉具有独特功效。要是你就想缓和点的话,或者胃刚刚受寒的话,可以用生姜。

但要是想暖脾胃,缓解胃寒的话,生姜的热性持续的就太短了,干姜更合适一些。其次,姜和枣要冷水下锅。冷水下锅,才可以把姜的味道挥发出来,这点用养生壶就可以轻松做到。这样煮出来的姜枣茶喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝上这杯姜枣茶。

姜枣茶的功效

具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。

哪些人不宜喝姜枣茶

姜枣茶具有驱寒保暖的作用,但是由于在制作姜枣茶的时候,会配合着使用到红糖,味道偏甜,因此,糖尿病患者以及身体较为肥胖的人士尽量不要食用。以免无故增加血糖含量或者导致摄糖量过多。唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。

老人小儿痰多 暖身用姜枣


导读:在人们印象中,痰多伴随着感冒、咳嗽等症状。这种认识把不少人带入了误区:治好感冒,

在人们印象中,痰多伴随着感冒、咳嗽等症状。这种认识把不少人带入了误区:治好感冒,痰自然减少了;小孩吃某种药后,痰变少了,那么,老人也吃这种药。其实,细致的人会发现,痰多的时候,还会有眩晕、头疼、心悸等症状,这正是应了百病生于痰这句俗语,生病会导致痰多,痰多也会导致各种疾病。

老人痰多是由脾虚、肺虚、肾虚导致,儿童痰多则是肺热导致,两类人群不适合服用同样的药物。

老人和儿童是生痰重点人群,但是,在治疗用药上却不能混为一谈。由于痰多由众多原因导致,如外感、内伤、饮食不节等,医生提醒,最好不要轻信偏方,先辨证再进行治疗才是硬道理。

生姜和大枣是传统配伍,用于许多方剂中。

生姜性味辛、微温,有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的作用。可加快血液循环,使全身感到暖和;同时能健胃,促进消化吸收,增强人体抵抗力和增加热量。

大枣性味甘,温,入脾经,有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效。常用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄等症。有较强抗氧化活性及促进胶原蛋白合成、参与组织细胞氧化反应,参与体内物质代谢,增强体质,减轻疲劳等作用。

冬天补气益血的暖身美食有哪些?


寒冷的冬季,很多女性朋友总是免不了手脚发凉的时候。这时候,你就需要一些能够暖身的美食来帮你暖和手脚。都有哪些美食可以选择呢?

桂圆红枣酱

原料:红枣100克、桂圆干100克、红糖适量

做法:

红枣和桂圆用清水先冲洗一下之后用温水浸泡半小时。

红枣去核切碎。

已经泡软的桂圆干切碎。

用搅拌机搅碎,不用搅成泥,保留部分颗粒。搅拌时把泡桂圆干的水倒入搅拌机。

搅碎的红枣桂圆倒入锅中上火熬煮,锅开后转小火煮十分钟。

十分钟后放入红糖,一边搅拌一边煮,五六分钟后即可关火,放凉后放入密封的罐子里可以保存一个多星期。

补益气血能御寒

如果你的测试结果是由于气血不足引起的体温偏低那么我一定要向你推荐桂圆红枣酱。桂圆含有多种营养物质,《名医别录》称其有滋补强体,补养心脾等功效。桂圆有很好的调理血气的功效,适量服用使面色红润,血气畅通。红枣是很好的补气食材,其性味甘平,与桂圆搭配强强联合帮你调理气血不足,使血气畅通面色红润。

姜汁奶茶

原料:牛奶250ml、红茶1大勺、姜汁1小勺、红糖适量

做法:

做奶茶不建议用红茶包,味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下,然后篦掉茶叶,留下茶水。

加入煮热的牛奶。

把洗干净分成小块的姜放到冰箱的冷冻室里冻起来,需要的时候提前拿出来解冻。冻过的姜,解冻后用手轻轻一捏就能滴出姜汁。

根据自己的喜好加入红糖。

阳性食物温暖多

姜又被称作生姜、鲜姜、黄姜。具有健胃、袪湿的食疗作用是为数不多的保温食材中效果最好的阳性食物。它是很好的温暖食材,姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、桉叶精油等多种成分,不仅能够温暖你,还可以促进你的血液循环和消化液分泌!红茶是茶中保温效果最好,矿物质又丰富。茶香和红糖会掩盖姜的辛辣,给你一种全新的舌尖体验。

南瓜山药盏

原料:南瓜150克、山药150克、蜂蜜适量、猕猴桃1个、薄荷和芝麻适量装饰用

做法:

南瓜和山药去皮上锅蒸软碾成泥。

在山药泥里加入一些蜂蜜调味,南瓜本身就带甜味了,就无需添加调味料了,它本身的味道就很好了。

猕猴桃切成片放在盘子上备用。

把南瓜泥和山药泥分别放到保鲜袋里,保鲜袋一角开个小口挤在猕猴桃片上,食用前再用芝麻和薄荷点缀一下即可。

四款沙锅暖胃暖身


沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类,它并非金属制品,但保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口又美味又暖身的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙锅菜似乎挺讲究的,对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然,沙锅菜也有简单的做法,下面介绍的4种汤锅,不仅味道鲜美,颜色也很漂亮,保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口

韩味泡菜锅懒惰指数:

做法:

1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。

2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。

3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。

口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。

暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。

咖喱鸡丁锅懒惰指数:

原料:净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。

调味料:植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤250克、面粉、盐、辣椒面各少许。

做法:

1.将葱头、鸡肉切成小丁。

2.将鸡汤倒入沙锅备用。

3.炒锅内放油烧热,加入葱头丁,炒至金黄色时,放入面粉和咖喱粉炒热,倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸,加入盐、辣椒面调味。

4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3~5分钟即可。

口味:咖喱的辣,辣而不呛,即便是平时不吃辣椒的人也可放心享用。

暖身提示:咖喱建议选择超市出售的瓶装品,用法简单,无需提前炒制,味道也不错。

鲫鱼奶汤锅懒惰指数:

原料:鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。

调味料:盐、葱、姜、植物油少许。

做法:

1.买鲫鱼时,请鱼贩将鱼杀好。回家后,用清水将鱼洗净,在鱼身两侧各剞2~3刀。

2.葱、姜洗净,切好备用。

3.白萝卜洗净,切成细丝备用。

4.炒锅内放少许油烧热,将鲫鱼放入,两面煎一下,取出。

5.将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味,放入鲫鱼及适量水煮沸。

6.将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。

7.待汤煮至奶白色后,加入萝卜丝煮熟,加盐调味即可。

口味:汤呈现牛奶般洁白,味道鲜美,萝卜丝口感清爽,鲫鱼肉则非常细嫩。

暖身提示:也有人做这道菜时,为了让汤更浓稠而加入适量牛奶,如果你喜欢牛奶的味道,不妨试试。

家常蔬菜锅懒惰指数:

原料:腊肉、金针菇、香菇、木耳、粉丝、豆腐、绿色蔬菜。

调味料:盐、鸡粉。

做法:

1.用热水将腊肉洗净,切片备用。

2.金针菇、香菇、绿色蔬菜洗净,沥干水分后切好备用。

3.木耳、粉丝以凉水泡好,备用。

4.豆腐切片备用。

5.沙锅内加入适量水,放入切好的腊肉煮沸,加入豆腐,改用文火继续煮约5分钟。

6.依次将香菇、木耳、金针菇、粉丝加入沙锅内略煮,最后加入绿色蔬菜。

7.待蔬菜烫熟后,加入适量盐、鸡粉调味即可。

口味:由于将腊肉的鲜味尽数溶入汤内,因此汤味非常鲜美,蔬菜也很爽口。

暖身提示:绿色蔬菜可根据自己的口味确定,鸡毛菜、茼蒿、油麦菜、小白菜都是不错的选择。由于腊肉本身有咸味,调味时最好先尝一下汤味再加盐。

女性喝红枣姜能暖胃通经


红枣姜香炖花胶

原料:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法:

1、先提前将干花胶泡发;

2、红枣冲洗干净,老姜去皮切片;

3、将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;

4、小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;

5、再炖10分钟,冰糖溶化后即可。

生姜红枣茶

配方:红枣25 - 30克,生姜10克,红茶1.5克,蜂蜜适量。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。

做法:先将红枣洗净,加水煮熟晾干。生姜切片炒干,加入蜂蜜炒至微黄。

功效:健脾补血、和胃、助消化。

应用:适用于食欲不振、贫血、反胃吐食、面色无华。

用法:每日1剂,分3次冲泡,温饮食枣。

红枣姜汤

用生姜配以陈皮、红枣水煎代茶服,能治疗慢性胃炎、胃痛呕吐;此汤对寒饮喘咳者亦有疗效。用料是生姜五钱,陈皮二钱,红枣(去核)十枚,蜂蜜适量。做法是先将陈皮、红枣用清水浸洗;生姜切片;将全部材料放入煲锅内,加水煮约30分钟,调入蜂蜜即成。早晚各温服一次。

喝15款暖身汤可远离痛经


:女人痛经喝什么好?痛经为最常见的妇科症状之一,指行经前后或月经期出现下腹部疼痛、坠胀,伴有腰酸或其他不适,症状严重影响生活质量者。那么女人痛经喝什么好呢?下面总结了一些缓解痛经的汤和茶的做法大全,看看吧。

1、薏仁红豆莲子汤

红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量。

准备好薏米、红豆、莲子,三种食材洗净。加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟。煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。

2、红糖黑枣姜茶

姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml。

姜切片,黑枣冲冼,准备红糖,锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟,放入适合自己甜味的红糖搅均。

3、黄芪红枣枸杞茶

黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。

砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞,大火烧开,转小火熬煮1小时,用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。

4、益母草荷包蛋汤

益母草20g、鸡蛋1个、大枣20g、红糖适量。

大枣洗净泡10分钟,清洗干净,锅内放水,加入益母草,放入大枣,煮沸后转小火熬煮,最后转大火略微收汁,一共煮15分钟左右,煮好的汤汁用漏网过滤,把大枣用筷子捡出来,再次过滤一次,过滤好的汤汁和大枣烧开,打入鸡蛋加入红糖,煮至鸡蛋熟即可。

5、当归羊肉生姜汤

羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量。

将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片,羊肉分别放入炖盅内,加入生姜和当归片。再添加1饭碗水,平常吃饭的碗就可以,然后加上盖子,坐电炖盅内,炖两小时即可,炖好后取出加入少许盐调味(也可不放),把它拌匀即可食用。

6、红豆汤

红豆100g、清水800ml、白砂糖适量。

将红豆清洗干净,加水800毫升,启动电高压锅相应档位,解压后,开盖加糖,搅拌均匀,盛到碗中享用。

7、杞米豆浆

黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量。

黄豆提前泡软,将泡软的黄豆洗净,倒入豆浆机内,小米洗净加入豆浆机内,加入枸杞,再添加适量的清水,启动豆浆机的豆浆功能,将打好的豆浆倒出滤渣,最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。

8、桂圆红枣养血茶

红枣3个、桂圆4个、开水适量。

将红枣洗净去核,桂圆去壳去核,将红枣、桂圆放入壶内,加入开水,然后盖上盖子闷15-20分钟,泡至出味即可饮用。

9、醋泡黑豆

黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙。

黑豆先挑选出不好的颗粒,清洗干净,炒锅烧热,放入黑豆,小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香,炒好的黑豆盛出,晾凉。把晾凉的黑豆放入杯中,倒入陈醋,用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天,取出浸泡好的黑豆,放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。

10、山楂桂枝红糖饮

山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

先将山楂肉和桂枝装入瓦煲内,然后在加清水2碗,这样用文火煎至l碗时,最后加入适量的红糖,调匀,煮沸即可食用。

11、干姜大枣红糖水

准备适量的干姜和大枣、红糖各30克。

先将前两味洗净后,把干姜切碎末,然后将大枣去核,最后加红糖煎,可以喝汤,吃大枣。

12、乌梅红糖饮

乌梅15克,红糖30克。

将乌梅和红糖一起入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

13、韭菜汁红糖饮

新鲜的韭菜300克,红糖100克。

先将鲜韭菜洗净,然后沥干水分,在将韭菜切碎后捣烂取汁备用。把红糖放入铝锅内,加适量的清水煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

14、山木耳红枣汤

山木耳30克,最好是野生的,红枣20枚。

将山木耳和红枣洗净。在把红枣去核,两者加水煮沸,然后去渣服用。

15、玫瑰养生茶

玫瑰20克左右。

怀正玫瑰花放入水壶,倒入适量的白开水,盖上盖子,静止5~8分钟,倒入杯子,即可享用清香的玫瑰花茶。

女人痛经喝什么好,以上就是为您总结的内容,供参考。

适合气郁质喝的姜椒红枣茶


痛经一般在月经来潮之前1-2天,或月经期间小腹部位出现疼痛,有的导致腰腿疼痛的一种疾病。还伴有食欲不振,心烦急燥,易怒易悲,倦怠乏力等。这种病往往因疼痛较剧烈而影响正常的生活和工作,多由气血失调,气机不畅,血行受阻、气血亏虚所致。常见有气滞血瘀、寒凝胞宫,气血虚弱等。

作为一个女人,最麻烦就是那么几天,身体也是差的时候,所有的抵抗力都下降,也是最容易患病。痛经也是免不了的,在我没生孩子前也是痛经,常常心烦气燥的,影响到正常的生活和工作,只有服用止痛药,明知止痛药对身体不利,还是要服用。其实痛经不一定要吃药,平常要多注意饮食和忌口,也能使痛经减轻。

食材

主料:生姜25g 花椒9g 红枣10个

辅料:红糖30g 清水2碗

步骤

1.准备所需材料。

2.红枣洗净去核,姜去皮切成丝、花椒冲洗一下。

3.将洗好的材料放入小锅内。

4.加入两碗清水。

5.然后坐炉子上大火煮开,转小火煮至一碗水。

6.最后加入红糖,煮至溶化即可关火,然后饮用。

适合气郁质喝的姜椒红枣茶

小贴士

饮食注意:

1、来月经3-5天前要注意饮食方面的,多吃清淡、容易消化的食物。可以适当吃些带酸味的食物,如:酸菜、醋等,酸味食物有缓解疼痛的作用。

2、也可多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、红薯,要保持大便通畅,避免因便秘而引发的的疼痛。

3、可适量的喝些葡萄酒,葡萄酒味辛甘性温,辛能散能行,对寒湿凝滞的痛经症,可以散寒祛湿,活血通经;甘温能补能缓,对气血虚弱而致的痛经,又能起到温阳补血,缓急止痛的效果。

4、平常饮食应多样化,不可偏食,应常食理气活血的蔬菜水果,如:香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。

身体虚弱,气血不足的可以吃补气、补血、补肝肾的食物,如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类等。

也可多喝热柠檬汁,可在腹部放一个暖身宝或热水袋,也可以缓解痛经。

来月经时也要忌口,不要吃刺激性食物,如:辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈酒等。

姜椒红枣茶对寒湿凝滞型痛经者有很好的疗效,月经来潮前,每日一次,连服7天。

小提示:

寒湿凝滞型痛经的症状为经前或经期小腹冷痛,得热则症状减轻,经行量少,色紫黑夹有血块,四肢凉,面色发白舌质淡紫,苔薄白。

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