黄褐斑的产生与内分泌和情绪有着重大关系。因此,单纯采用美白产品来改善黄褐斑效果不是很明显。想要彻底祛斑,最关键的是饮食习惯和保持愉悦好心情,斑点才会尽快消失。
消斑行动之一--玉露美肤饮
原料:新鲜雪梨200g,葡萄300g,甘蔗250g,天然蜂蜜100g。
做法:将雪梨、葡萄、甘蔗洗净一齐放进榨汁机榨汁,除去渣子,加蜂蜜调匀装进干净容器盖好,饮用时倒出即可。
说明:雪梨清肺润肠,葡萄活血健脾,蜂蜜去火解毒,每日早晚一次。冲入温开水饮用,久而久之,容颜光洁无斑。
消斑行动之二--八宝甜蜜粥
原料:香粳米200g,大红枣10颗,赤豆20g,莲子20g,生山药30g,白扁豆15g,薏苡仁10g,芡实10g。
做法:取一个干净沙锅,除去粳米暂时备用,将其余原料倒八,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味放冰糖适量,即成。
说明:八宝粥补中益气,健脾除湿,记住早晚各服一碗,长期食用。
消斑行动之三--牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300g,牛奶200 g,豆浆200 g,黑芝麻200 g。
做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。
说明:核桃糊养颜美白、滋阴润燥,每日两次,早晚食用。
消斑行动之四--黄芪炖甲鱼
原料:鲜活甲鱼一只500g,黄芪50g,宁夏枸杞30g。
做法:先将黄芪切片,取干净纱布包扎好,枸杞子洗净,甲鱼除去内脏切成块,一同放入沙锅,加水至完全浸没,原料上火炖煮。炖熟后撇去黄芪药渣,加葱、姜、精盐、味精调味,上桌即可。
说明:滋阴清火、补血益肾,提高机体免疫力,作菜食用。
消斑行动之五--地黄香酥鸭
原料:光鸭一只600g左右,生山药200g,生地黄100g,宁夏枸杞40g,另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。
做法:光鸭去内脏后拆去全身骨头,用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透。再加葱、姜腌上一个小时。取一个大海碗,把生地黄切片用纱布包好垫在碗底,山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层,把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时,肉酥汤香。
说明:鸭肉蛋白质含量高,不饱和脂肪酸和微量元素丰富,不仅滋阴养颜,平补填精,而且最关键的是吃多一点也不会胖哦!
微微健康网小编温馨提醒您:防晒!此条非常重要!因为色斑最怕日晒。日光的暴晒或X线、紫外线的照射过多皆可促发本病,并使其加剧。甚至室内照明用的荧光灯也因激发紫外线而加重色斑,所以可以认为色斑是一种物理性损伤性皮肤病。
焖饭大家都会,但是加入菜跟米饭一起蒸制,你做过吗?今天小编教大家做一款腊肠焖饭,肥瘦均匀,色泽红高,闻着肉香味,就已经流口水了,吃到嘴里具有独特风味。
【腊肠焖饭】
主料:五常大米300g、湘西腊肠3根、洋葱1个、胡萝卜1根、
辅料:盐少许、白玉菇适量、小葱少许、
步骤:
1. 准备好食材;
2.大米洗净,提前30分钟用清水浸泡;
3.胡萝卜去皮,和洋葱,腊肠,白玉菇都切丁,大小差不多就行;
4.锅上灶,先将腊肠中小火煸香;
咸香美味可口的腊肠焖饭
5.依次加入洋葱,胡萝卜,炒香后放入白玉菇,大火翻炒片刻;
6.将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中,上面铺上炒好的料,加入比平时煮饭少一些的水,然后选择正常煮饭程序;
7.煮饭程序完成后,打开锅盖,用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀,撒上切好的葱花,再盖上盖子焖几分钟。这里可以根据自己口味加盐调味;
8.装碗开吃啦~
咸香美味可口的腊肠焖饭
小贴士
1. 大米提前浸泡半小时,煮出来的米饭更香;
2. 各种食材的搭配根据自己喜欢,但是不要用含水量太高的食材,比如冬瓜;
3. 腊肠中本身已经有盐分,所以最后调味要少量多次的加盐,以免过咸。
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
咸香美味可口的腊肠焖饭
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
总结:焖饭出锅时,每粒大米都含有腊肠的香气,油光闪闪,美极了,味道也不差哦。
推荐美食一:芦笋芝麻拌银耳
A、原料:芦笋200g、银耳半朵(干)、芝麻5g、蒜末、芝麻油
B、做法:
1、将芦笋焯水后切成段备用,银耳泡好焯水撕碎备用。
2、将锅烧热关火,用余温把芝麻炒熟凉凉。
3、调味:把所以食材放到一起,加入适量的盐、醋、糖、蒜末拌匀即可食用。
C、营养分析:由于芦笋中的膳食纤维含量非常丰富,银耳多糖含量同时也很丰富,可以协同帮助体内垃圾排出体外,芦笋其生物活性物质可以帮助预防癌症和辅助治疗癌症。
推荐美食二:百合芦笋茶树菇
A、原料:鲜百合两个克、芦笋100g、茶树菇(鲜)100g、胡萝卜、蒜末、香葱丝适量。
B、做法:
1、先把茶树菇焯水至熟切段。
2、将芦笋焯水后,滚刀切条。
3、胡萝卜滚刀切成条后焯水。
4、最后将百合洗净再放入锅中焯水,至7分熟,所有食材捞出把水沥干备用。
5、将锅烧热以后,放入少量植物油,待油温制6成热时,放入蒜末煸至金黄,放入姜丝,再将食材入锅快速翻炒,放入香葱段,适量的盐,即可出锅。
C、营养分析:由于芦笋、茶树菇富含膳食纤维、植物华学物质,对高脂血症,动脉粥样硬化、等血液粘稠者比较适宜,另外芦笋中钾含量比较丰富,对于高血压的人群也是一道上好的菜肴。配以性味甘、微寒,能润肺止咳、清心安神、清热解毒的百合,具有清热去烦、安神的显著功效。更是对这个季节引起的上呼吸道感染的治疗大有益处。
推荐美食三、冰镇芦笋
A、原料:芦笋200g、鸡蛋两个、香葱末、香菜末、黄豆酱。
B、做法:
1、把开水中滴两滴植物油(颜色翠绿)把芦笋焯水、或清蒸,滚刀切断,放在准备好的冰沙上。
2、将鸡蛋打散,锅热以后放入适量的植物油,油温之6、7成热时,把鸡蛋制5分熟,放入适量黄豆酱,翻炒至鸡蛋熟透,加入香葱末,香菜末。即可出锅。芦笋蘸鸡蛋酱食用。香脆可口。
C、营养分析:芦笋具有低糖、低脂肪、低热量、高膳食纤维的特点。可以增加饱腹感,帮助体内多余的脂肪排出体外。
备注:肠胃不好者,芦笋就不要放在冰上了,焯水后直接食用即可,另外鸡蛋酱会咸,要少吃。
众所周知,大盘鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的功效。此外大盘鸡所用的材料之一土豆是低热能、多维生素的食物,对人体有很大益处。研究表明经常食用大盘鸡可以降糖降脂及美容,对于高血糖、肥胖及爱美的朋友们而言是一道养生佳品。下面小编就教给大家大盘鸡的做法,让你在家即可做出美味营养的大盘鸡。
主料:鸡,土豆,青红尖椒
配料:葱,姜,干辣椒,花椒
调料:白胡椒粉,生抽,老抽,盐
做法:
1:鸡斩小块焯水后捞出洗净,加盐、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒腌制
2:土豆削皮洗净切块,青红尖椒切块,葱、姜、干辣椒切好
3:锅内热油爆香葱、姜、干辣椒,倒入腌制的鸡块翻炒
4:炒匀后加适量水煮开,倒入土豆块加生抽略焖一回
5:焖至汤汁快收干时加盐与切好的尖椒块即可
养生功效:
大盘鸡性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
小编需要提醒大家的是,大盘鸡一般人群均可食用,尤其是老人、病人、体弱者更宜食用。但是肥胖症、高血压、胆囊炎的人群应该忌食。小编在此希望大家通过这道菜肴吃出健康,吃嘛嘛香。
今天这款夹心饼干的做法简单,浓郁的奶香味,夹杂着不同营养的水果,一口咬上去,在嘴里的香气瞬间让你爱上它,爱吃甜品的亲们跟小编一起来学习它的做法吧。
【奶油水果夹心饼】
【主料】蛋黄3个、自制的香草糖粉35g、蛋白3个、白砂糖35g、低筋面粉70g、
【辅料】装饰用糖粉适量、装饰用低筋粉适量、淡奶油200ml、香草糖粉25g、芒果适量、猕猴桃适量、草莓适量、
【步骤】
1.将蛋黄和自制的香草糖粉放入盆中
2.用蛋甩搅打到质地变得很浓稠为止
3.将蛋白放入无油无水的钢盆中,用电动打蛋器先打至鱼眼泡后加入一半量的白砂糖,高速搅打到泡沫细腻后再加入另一半砂糖
4.降低速度,继续搅打至干性发泡,既提起打蛋器能看到小尖角
美味可口的奶油水果夹心饼
5.将蛋黄糊加入到打好的蛋白中,用刮刀切拌至呈现大理石花纹
6.此时将低筋面粉过筛加入
7.用切拌的手法混合均匀,不要搅拌过度导致消泡
8.在烤盘中铺上油纸【油纸下面可以垫一张直径约18--20厘米的圆形来做出标记】将蛋糕糊倒在油纸上,用刮刀修整成圆形
美味可口的奶油水果夹心饼
9.在修整好的圆形蛋糕糊上先筛上一层糖粉
10.再同样筛上一层低筋面粉,这样烤好后表面会形成一层漂亮的外皮,也能使蛋糕内部保持湿润松软;
最后用刀在表面划出菱形格子作为装饰
11.放入已经提前预热好的烤箱中,以175℃至180℃烤约25分钟左右,至表面呈现金黄色即可
12.将烤好的比司吉蛋糕坯放网架上晾凉,如果比较成功基本是不会回缩的。
美味可口的奶油水果夹心饼
13.准备夹心用的水果和淡奶油
14.将草莓、芒果、猕猴桃切成块状
15.淡奶油中加入适量砂糖,我用了自制的香草糖粉
16.将淡奶油打发
美味可口的奶油水果夹心饼
17.将比司吉蛋糕坯从中间横切成两半,在下半部图上一多半打发的奶油
18.摆放上切块的水果
19.再将比司吉的上半部分截面上涂上剩下的奶油,盖在上面就完成了。
可以再筛些糖粉做装饰,就可以享用了
美味可口的奶油水果夹心饼
小贴士
①蛋黄要打至浓稠
②蛋白要打到硬性发泡
③混合时手法要轻柔不要过度以避免消泡
④烤好的比司吉蛋糕坯最好在食用前再夹入奶油和水果,这样口感才更好
⑤自制的香草糖粉请看我的前一个菜谱有介绍;书上配方是用1/6个香草豆荚+砂糖的;实在没有的也可以用香草精替代
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
美味可口的奶油水果夹心饼
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结:这款奶油水果夹心饼就好像超大的菠萝包,口味补实又经典的蛋糕,吃上每一口都是那么的极致享受。
水果是我们大家都不能少的食物了,每个人都是需要每天吃水果的了,而柑橘类的水果无疑是人们非常喜欢吃的一种了,这种水果的味道是很不错的,而且营养价值也很高哦,那么分别都有哪些功效与作用呢,下面就让我们一起看看吧。
1.维生素C高手:橘子
个头中等大小,皮较厚的普通橘子,其维生素C含量在柑橘家族中位居第一,每100克中含35毫克,而不是大家认为的柠檬(维生素C含量只有22毫克/100克),柑橘家族维生素C平均含量是28毫克/100克。每天维生素C推荐摄入量为100毫克,吃两三个橘子就能满足每日维生素C的需要了。此外橙子、红橘的维生素C含量也较高。
2.膳食纤维高手:蜜橘
市面常见的有黄岩蜜橘、南丰蜜橘等,它们外形较小,皮薄果肉很甜。蜜橘的膳食纤维含量在此轮较量中胜出,为1.4克/100克,比餐桌上常吃的油菜、小白菜、菜花、甘蓝等都高一些,跟韭菜、蒜黄、芹菜差不多。需要提醒的是,柑橘水果的果肉外皮往往有一层白色的丝络,其主要成分也是膳食纤维,最好不要丢弃。尤其精白米面吃得比较多、有便秘倾向的人,膳食纤维尤其宝贵。
3.糖类和能量高手:金橘
柑橘家族中个头最小的是金橘,它摘得糖类含量冠军,达到12.3%,而其他大都在10%左右。同时金桔的能量也是最高的,为55千卡/100克,水果中的能量主要靠糖类提供,对于想要控制体重以及糖尿病患者等人群要少吃金橘。与此同时,金橘的维生素C、膳食纤维含量也都较高,可谓是柑橘家族里的营养“全能手”。令其他同胞望尘莫及的是,金桔本来就是一种连皮带肉一起吃、味道才更加芳香浓郁的水果,而绝大多数的维生素C和膳食纤维都储存在果皮中,营养能最大化地保留下来。
这就是我们给大家介绍的几种柑橘类的水果了,它们都是我们生活中常吃的了,经过了我们的介绍,大家一定对柑橘类的水果有了更多的了解了吧。
柑橘类的水果往往是有着酸甜可口的口感的了,是很多人都非常喜欢的一类水果了,而不同的柑橘类水果所拥有的功效与作用也不一样哦,上面就给大家介绍了一些,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
阿胶膏属于中国传统药膳食疗中的膏滋类,又称膏方。是用中药阿胶配黄酒及其它材料通过一定的加工程序制成的。用于患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症状。阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物,对患病者有辅助治疗作用,对健康人能增强体质,保持精力充沛,减少疾病的发生。固元膏是补血养元的食用佳品,每天食用,对身体很好。
阿胶固元膏的知识
1、需要吃多久呢?
答:固元膏是补气血佳品,也是纯天然不添加任何防腐剂的保养品。每个人的身体情况不同,也许有的人几天就有效果,但有的人却要个把月,因为体质吸收不同,所以无法给予这方面的承诺。
2、为什么膏长毛了?
答:膏长毛不是变质,是因为沾了湿气或者水,环境的原因比较大,请大家注意储存,夏天最好放冰箱。长毛后把有毛的用小勺挖出,就可以了!
3、吃的时候不用再加热吗?直接从冰箱里取出即能吃?
吃的时候不需要加热,如果亲不宜吃凉的,可以现用小碗盛一点儿加热后在食用,冬季把固元膏密封好放外面就可以了!屋里温度高不宜保存,放冰箱也可以。
4、用什么容器装?放在冰箱的急冻层还是冷藏层?
可用保鲜盒、玻璃瓶、烧锅等容器存放,现吃的放在保鲜层。定购量大可以暂时不吃的入冷冻层。
5、月经期间可以吃吗?
建议停一下,因为补血活血的,怕吃了量多。女性来例假的时候都建议不要服用!
6、怀孕和月子能不能吃?
选用酒精含量低的,或者无酒的就可以放心吃。对产后和小产非常好。哺乳期吃可以增加乳汁分泌,吃完过一段时间再喂奶。
7、小孩能不能吃?
二岁以上的小孩,可吃红枣大小的量。小的孩子建议用专用儿童配方或无酒方。
8、春夏吃会不会上火?
体质寒的人可以放心 上火与否取决于各人体质,不膏的因素,易上火体质建议减量食用或定清火型。
9、哪些人不宜吃?
妇女经期或感冒时请停止服用。阴虚火旺慎服,需与其他搭配服用。
10、吃固元膏后总是上火怎么办?
标准固元膏,吃后一般是不会上火的。若仍然上火的,那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重。你可以试着用艾叶水泡脚、增加背部撞墙、停掉寒凉的食物后,你上火的症状会越来越轻。
11、服用固元膏后嗓子发干、咽炎出现怎么办?
固元膏补而不燥,是不会发生嗓子发干等情况的。很多人反映吃了固元膏后口水会明显增多,且能缓解口干情况。如果你吃了固元膏后引起口干,多数你的肝火较旺,可以试着喝点菊花或苦丁茶,或吃固元膏的同时不要吃辛辣的食物,不吃炒货也能避免。
12、服用固元膏后会不会有什么不适的症状?
有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。
13、酒精过敏的人能服用固元膏吗?
因为固元膏用的黄酒或料酒的酒精度数低,酒精过敏的人选择便宜的料酒更合适。固元膏在制作过程中经过2小时左右的蒸制,酒精挥发了不少,而每次只吃一勺固元膏,那么这一勺固元膏所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃或定无酒型。
注意事项
1、患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,请暂停食用。
2、服用阿胶膏期间,请勿同时食用萝卜、饮用浓茶等。
【阿胶膏做法】
材料:
阿胶250g、核桃500g、黑芝麻500g、黄酒500ml、大红枣500g、冰糖200g.
准备工作:
1、250克东阿阿胶,用小铁锤将阿胶块儿敲碎(越碎越好,这样好泡)。然后将敲碎的阿胶放入一个干净无水无油的器皿里,倒入500ML黄酒,盖上盖泡3-5天全部融化成胶状即可。
2、将500克核桃仁炒熟,用料理机打成核桃碎末。
3、将500克黑芝麻炒熟,用料理机打成黑芝麻碎末。
4、将500克无核大红枣,用料理机打成红枣粉。
5、将冰糖200克,用料理机打成糖粉。
开始制作:
1、将准备好的所有辅料倒入第一步泡好的阿胶中。
2、加入250ML白开水,拌均
3、器皿上盖上保鲜膜
4、入锅隔水蒸1.5-2小时,中途要搅拌几次
5、如选熬制只需要45分钟左右,但要不停的搅拌防止糊锅底
6、凉透后成膏状放入保鲜袋里,置冰箱冷藏保存,每日早或晚各服一次。(我是分装若干个小保鲜袋装的,吃的时候取一袋放在冷藏里,其余全部放在冷冻里。吃完一袋从冷冻里再取出一袋来,我觉得这个保存方法更安全。)
小贴士:
1、东阿阿胶泡的过程中应经常搅拌,防止阿胶沉淀粘盆底不爱融化。
2、因核桃和黑芝麻都有油,打的太碎的话出油即成酱了,所以打的时间不宜长。大枣最好选用无核脆枣,这样的枣干,好打。如选用湿枣我觉得不太好打成粉而且还得手动去核,挺费劲的。
不论是准备工作还是开始制作,在做的过程中都要搅拌,防止糊锅底只是一方面,另一方面,这样成品后混合物膏体上下均匀。
阿胶膏的功效
1、阿胶:具有促进造血功能,提高红细胞和血红蛋白,使皮肤紧绷、红润有光泽。有补血、滋阴、润燥、止血的功能,用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩等各种症状。
2、核桃:具有健脑益智,顺气养血,清积解毒功能。
3、黑芝麻:滋补肝肾,生津润肠,润肤护发,抗衰祛斑,明目通乳。
4、红枣:味甘性平,在中医上属补益药,以补气为主,兼有养血津安神镇痛和调和药性等功效。对脾办虚寒,气血不足,饮食不振,神经衰弱气客炎、肝炎、贫血等症都有一定的疗效。
5、黄酒:具有通曲脉,厚肠胃,润皮肤、养脾气、扶肝,除风下气等治疗作用,所以,还可以做药饮子。米酒、加饭酒与黄酒同样功效,还有些地方将米酒就称为黄酒。
阿胶只有和黄酒、黑芝麻、核桃等在一起才会把疗效发挥到极致。
阿胶膏的作用
1、阿胶膏能够促使疾病早愈,尤其对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助,适合需要补血的女性和贫血患者食用。
2、对女性具有美容养颜的作用,可以改善月经不调、经血不止、妊娠出血及产后虚弱。
3、对男性具有固肾益精的作用,可以改善男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急、神经衰弱、失眠多梦。
4、对老人具有延缓衰老,提高免疫力的作用。
5、对小儿具有改善肺热阴虚,燥咳痰少、咽喉干燥,扶正祛邪,提高免疫力的作用。
固元膏改善痛经、月经不调、身体虚弱、腰酸背痛、常期食用增强体质。保胎安胎 滋阴,改善睡眠 健脑益智,不易疲劳并且抵抗幅射。所以建议长时间面对电脑的脑力劳动者可以尝试一番,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,服用方便,深受人们喜爱。
阿胶膏是补血补气的好东西,尤其是对于女性来说,经常食用阿胶膏的话,对于身体健康的好处是很多的,大多数人在食用阿胶膏的时候都是在外面买的,很少自己熬制,外面买的阿胶膏在制作的时候,有些不良商家采用一些不好的食材熬制,人吃了之后反倒会对健康不利,其实如果知道阿胶膏的配方比例,我们自己在家也是可以制作的。
阿胶膏配方比例是什么?
一般情况下,如果选择了阿胶,质量非常好,那么一斤阿胶可以熬到3到4斤左右的固元膏,阿胶糕在制作当中除了必备的阿胶之外,还要选取核桃仁,黑芝麻等其他材料。
在制作时,要将黑芝麻,核桃仁以及阿胶,按照1:1:1比例熬制,先用黄酒和冰糖,将阿胶熬成胶液状态,再添加已经备好的黑芝麻,核桃仁,最后将其冷却成型,差不多有四斤左右。
阿胶糕的主要做法与步骤
1. 将买来的阿胶敲碎,然后以1:1的比例加入黄酒放在容器中浸泡2到3天左右的时间,让阿胶充分的软化。
2.将锅内放入隔水加热,有木铲不停的往一个方向搅拌阿胶,在充分遇热融化后,加入适量的冰糖,等到冰糖融,就可以将锅端出来直接熬煮。
3.分三次放入芝麻,然后进行充分的搅拌,使其均匀,之后再放入核桃,再次进行搅拌,最后放一点红枣进行点缀,等这些辅料全部放好之后,再煮上2到3分钟左右时间关火后,继续不停的搅拌,直至完全的成型。
4.选用适量的模具,然后在容器的底部抹上食用油,将备好的阿胶糕放到冰箱里,放24小时就可以了。
阿胶糕一天吃多少
阿胶糕并非是食用越多,对于人体缺有效的,一般情况下每天服用2块是最好的,早晨刚吃过早饭之后睡一块,这样一天的气血就会充足,下午如果感到有些疲惫时,不妨再吃一块。
阿胶有非常好的补血作用,可是同时也属于一种热性食品,所以是不能够多吃的,如果多吃就有可能会出现,进补过量的情况,使用者有可能会出现流鼻血或者,上火的现象之外,对于消化功能不是太好的人士来说,尽量是少吃一些阿胶。
饮食养生
运动养生