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鸽子肉大家都很熟悉的吧,是一种很常见的肉食种类,而且营养物质丰富,它可以有促进新陈代谢的作用,还可以补充丰富的蛋白质和钙质,可以有补气血的效果,那么鸽肉如何食用最有营养的呢,来看看清炖鸽子汤的做法,可以有促进食欲抗衰的效果。
清炖鸽子汤
原料:乳鸽1只;
清炖鸽子汤的配料:红枣3颗,枸杞1茶匙,香菇3朵,山药半根,姜3片,香葱1棵,黄芪3片,党参1小根,沙参3片,百合少许,桂圆2颗,银耳1小块,玉竹2片,薏米1汤匙,莲子5颗)
清炖鸽子汤的做法:
1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。
2、将香葱打成结,与乳鸽、姜片一起放入沙锅中,大火煮开,加入香菇,红枣,中药材,用中小火炖一个半小时。
3、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。鸽子揉可以有促进新陈代谢的作用,补充丰富的氨基酸和矿物质,同时也可以有提高免疫力的作用,是不错的养生保健的食材类型,这样的食疗方法可以有补肾的作用,还可以有抗衰补气血的效果哦。
关于清炖鸽子汤的具体的做法的,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容养颜的作用,补气养血促进食欲抗衰老,促进肠道蠕动,保健作用强。是不错的养生保健的食谱类型哦。
食物可以补充丰富的营养物质,可以让身体保持一个健康的状态。西兰花大家都知道的吧,是一种很常见的食材,食用率还是比较高的呢。西兰花也叫花椰菜,绿色的花椰菜,可以补气血,还可以促进食欲,今天介绍莲藕凉拌西兰花的做法,可以排毒哦。
莲藕凉拌西兰花
【主料】莲藕200g、西兰花150g
【辅料】芝麻油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、白醋适量
【步骤】
1.西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟。
2.莲藕去皮洗干净。莲藕切成丁。藕丁入锅焯水后捞出沥干水。
3.莲藕切成丁。
4.藕丁入锅焯水后捞出沥干水。
5.煮锅加水烧开,西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
6.沥干水的西兰花、莲藕放在容器中。
7.碗中加白糖。
8.加盐、鸡精。
9.加白醋搅拌均匀。
10.加芝麻油搅拌均匀成调味汁。
11.将调味汁淋入装有西兰花、莲藕容器中。
12.搅拌均匀即可享用。
莲藕一般拌菜来食用,它的做法也是非常简单,今天准备与营养丰富的西兰花搭配,白绿搭配,也是很好看,略带酸甜,口感清脆,很是开胃下饭,有很好的排毒功效。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。今天这道美味的小菜,有很大有养生功效,既可以清内热,通便排毒,益血的功效,花椰菜和莲藕一起吃,可以有排毒的作用,还可以提高免疫力和体质,对于预防贫血有好处,还可以有保护肠胃的作用,对于促进代谢和骨骼的生长有好处,还可以起到排毒的效果,对于身体虚弱或者是气血不足的人群来说是不错的选择呢。
关于莲藕凉拌西兰花的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,营养丰富,何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持,莲藕凉拌西兰花清健脾胃,补气养血促进食欲排毒,所以我们要懂得如何吃才是健康的。
食物的种类是有很多的哦,不同的食物营养价值也是不一样的呢,金针菇大家都吃过的吧,营养丰富,还可以有促进食欲的哦,金针菇具有调理脾胃的作用,可以促进食欲,还可以补气血,来看看牛肉金针菇汤的做法,还可以提高免疫力的呢。
牛肉金针菇汤
食疗功效:补中益气、补钙补血、补脾补胃、强健身体、益肠胃
营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、钙、钾、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是贫血者
所需材料
主要食材软饭、牛肉、金针菇、南瓜、洋葱、香油、芝麻盐、牛骨汤
做法
1牛肉洗净,剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌;金针菇去除根部,洗净剁碎;南瓜、洋葱也洗净剁碎。
2在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿,最后放入软饭煮烂即可。
功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。具有补中益气、补钙补血、补脾胃、强健身体、益肠胃的功效。金针菇可以有润肠通便的作用,还可以有补气血的效果,对于增强体质强筋骨有好处,还可以有促进食欲,润肺补气的功效哦,赶紧试试这款养生食谱吧。
关于牛肉金针菇汤的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,缓解干燥大便干结,促进食欲补气养血健脾胃,适合各类的人群食用哦,同时也是调理体质不错的选择,大家不妨试试哦。
每一种食物都有着它的独特的作用和效果的呢,不同的食物营养物质不同,我们应该摄入不同的营养,这样才能满足人们对于营养的需求哦。鹌鹑大家都吃过的,鹌鹑蛋也很熟悉,如何吃鹌鹑蛋呢,可以有补气养血的猪脚炖鹌鹑蛋就是不错的选择,来看看吧。
猪脚炖鹌鹑蛋
食疗功效:滋补脾补胃、增进食欲
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、锌、钾、铜、锰、镁、钠
适宜人群:贫血、营养不良、心悸失眠、头晕目眩、久病体衰者
禁忌人群:脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋
所需材料
主要食材鹌鹑蛋、猪蹄、八角、花椒、蒜、姜、酱油、味精、盐
做法
1鹌鹑蛋洗净煮熟,剥壳备用;蒜洗净切碎;姜洗净切片。
2猪蹄处理干净斩块,加盐、姜片、八角、花椒、香叶放入高压锅压10分钟。
3锅置火上,加油烧热,入蒜爆香,放入猪蹄、鹌鹑蛋翻炒,调入生抽、盐即可。
功效与作用
鹌鹑蛋可补气益血,强筋壮骨,是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。鹌鹑蛋烧猪蹄具有滋补脾胃、增进食欲、强筋壮骨、美容养颜、促进骨骼发育的作用。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白哦,可以有美容养颜的作用,还可以有补气血的效果呢,对于提高人体的免疫力来说效果不错,而且还可以有补钙的作用,对于身体虚弱啊或者是气血不足的人群来说是不错的选择,还可以美容养颜的哦,适合女性们食用,还可以强筋健骨。
关于猪脚炖鹌鹑蛋的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,补气养血促进食欲强体质,增强体质,所以可以放心的食用。
每个人的体质不同,所以适合的一些营养物质也是有所区别的呢,核桃大家都不陌生,而且经常吃,不同的人群选择的食用方法不同,对于气虚不足啊或者是肠胃不好的人群选择喝粥,核桃粥是不错的健脾补脑的选择,来看看这道红薯核桃粥的做法。
红薯核桃粥
食疗功效:补中益气、促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智
营养价值:蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、多种纤维素、氨基酸、钙、钾、铁、锰、锌、铜
适宜人群:一般人群皆可食用
红薯核桃粥所需材料
主要食材大米、红薯、胡萝卜、核桃粉、香油、海带汤
红薯核桃粥的做法
1红薯、胡萝卜去皮洗净,切成小丁;大米洗净,加水浸泡。
2再泡好的白米里加适量的水,放入红薯、胡萝卜做成粥。
3在做好的粥里倒入海带汤、核桃粉加热,最后淋上香油。
红薯核桃粥的功效与作用
红薯具有补中和血、益气生津、润肠通便功效。核桃具有润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红薯核桃饭具有补中益气、促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智的功效。红薯可以有补血的作用,而且还可以润肠通便,对于气虚不足啊或者是肠胃不好的人群可以选择喝红薯核桃粥,是不错的滋补选择。
红薯核桃粥的做法和它的作用和功效,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,适合的人群也很多,促进食欲补气血健脾消食,而且还可有清热解毒的作用,大家不妨试试吧。
麦仁大家都熟悉吧,经常吃的话可以有促进食欲的作用,就是我们经常吃的小麦仁哦,它的营养物质丰富,而且还可以起到促进食欲的作用,麦仁粥就是比较常见的食用方法了,来看看它的做法和保健的效果吧。
麦仁粥
营养价值:
富含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、氨基酸等营养成分
适宜人群:
一般人群均可食用,尤其适宜于体虚多汗、心血不足、失眠多梦的人
禁忌人群:
糖尿病人群不宜食用
所需材料
瘦肉100克、麦仁80克、姜丝2克
做法
1、将瘦肉洗干净后切成小片备用;麦仁淘洗干净后浸泡3小时。
2、锅中注水,然后下入麦仁,大火煮沸后再下入切好的瘦肉和姜丝,转中火熬煮至麦粒开花。
3、改小火熬煮,待粥熬出香味即可关火盛入碗中食用。
功效与作用
瘦肉中的部分水溶性物质,比如氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,它们溶解越多,粥的味道越浓,越能刺激人体胃液分泌,增进食欲。瘦肉所含营养成分相近且较肥肉更易于宝宝消化吸收。麦仁中含有大量的膳食纤维,对宝宝的肠胃有极大的益处,其含有的铁还能增强血液的带氧功能,促进血液循环,能够补血养血。这样的粥品适合多种的人群食用哦,而且还可以有促进发育的作用,对于提高体质,有好处,而且还可以有很好的保护肠胃的作用。
麦仁粥的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,可以补血补气,助消化促进食欲养血生津,而且还可以补充丰富的蛋白质,对身体健康有好处。
干贝大家都吃过吗,是一种海鲜的干品,它可以有维护健康的作用,而且还可以软化血管,对于促进食欲增强体质是有一定的好处的,干贝的食用方法有很多的,比如说煲汤啊,熬粥等等都是不错的选择,来看看这道促进消化的香菇干贝瘦肉粥的做法。
香菇干贝瘦肉粥
方法/步骤
1称量好熬粥所需的主要食材。提前浸泡干贝、大米和糯米一小时以上。
2干贝浸泡发胀后用手撕开撕成丝为佳。浸泡干贝之前要用清水把干贝冲洗干净。这样浸泡过干贝的水就可以一起加入熬粥的汤锅里了。
3利用浸泡主要食材的等候时间,将瘦肉切切肉片备用。放入适量的色拉油和玉米淀粉搅拌均匀后腌制10分钟以上。
4将浸泡好的干贝、大米和糯米先倒入汤锅中。再烧上一壶水。
5将烧开的热水倒入汤锅,开中到大火,盖上盖子煮至粥水沸腾后揭开盖子转中火倒入腌制好的瘦肉片。
6搅动汤锅,等到粥水再次沸腾后放入姜丝转小火熬约15分钟。记得盖上盖子留点缝隙以免粥溢出来。
7熬到粥开始有点浓稠的时候,可以放鸡精和盐。
8继续熬约2分钟,撒上香菜根碎。关火盛出装碗前可再撒点香菜叶碎。若再滴上几滴香油,味道会更香哦。不滴香油直接食用也是很美味的哦。
干贝营养丰富且味道鲜美,而猪肉又富含必需的脂肪酸,干贝的鲜、香菇的香、瘦肉的嚼劲三者交织缱绻在一锅粥里,营养又美味。干贝瘦肉粥是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。即以干贝,瘦肉加入米中熬成的粥。干贝由扇贝的裙边风干制成,富含各种维生素,矿物质和其他重要的营养成分,且味道鲜美,还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效,足以与海参鲍鱼媲美。干贝含有丰富的蛋白质和微量元素,不仅可以降压降脂,而且还可以促进代谢,减少动脉硬化和心脏疾病的作用,这道粥品适合中老年人食用的哦。
关于香菇干贝瘦肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲好消化软化血管,大家平时的时候可以适当的食用哦。
鸡肉是大家都喜欢吃的肉食之一,而且影响物质丰富,可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,可以提高人体的免疫力和体质,鸡肉的食用率比较高,可以促进新陈代谢,鸡肉的食用方法有很多,大家都是怎么吃呢?可以和芝麻一起煮粥可以补肾养肝的作用,还可以补气血,促进食欲,来看看这道鸡肉芝麻粥的做法,可以提高免疫力。
营养价值:
维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:
患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
鸡肉芹菜芝麻粥
所需材料
芝麻适量,芹菜30克,鸡肉30克,粳米100克,鸡蛋一个,料酒适量,淀粉适量,姜适量,盐适量,葱适量
做法
1芹菜洗净切粒;鸡蛋取蛋清备用;鸡脯肉洗净切丝,用料酒、蛋清腌制;粳米洗净。
2锅中注水,下粳米煮至米粒开花,下腌好的鸡肉、姜末。
3再下芹菜粒拌匀,加盐调味,撒上黑芝麻、葱花即可。
功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。芹菜含有利尿的有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。鸡肉芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。鸡肉和大米芝麻一起吃可以有润肠通便的作用,还可以强身健体,对于抗衰老有很好的作用,具有补气血的效果,还可以养肝明目的呢。这样的食谱适合多种人群,具有补气血功效!
关于鸡肉芝麻粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,对于大家来说是再好不过的好选择了,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。还可以促进食欲提高免疫力哦!
茴香是一种很常见的食材,有蔬菜的茴香,也有调味品的茴香,小茴香是一种很促进食欲的作用,而且经常食用茴香的话还可以有健脾的功效哦。下面的这道麻雀茴香肉桂粥的做法你可以试试,可以有补气壮阳的功效。
麻雀茴香肉桂粥
麻雀茴香肉桂粥所需材料
主要食材麻雀、大米、小茴香、肉桂、盐、料酒、姜末、葱花、麻油
麻雀茴香肉桂粥的做法
1、麻雀处理干净,切小块;小茴香、肉桂水煎取汁。
2、油锅烧热,放麻雀肉、料酒、盐炒熟。
3、锅内倒入清水及药汁煮沸,放大米、麻雀、姜末煮至粥熟,加盐、麻油调匀,撒上葱花即可。
麻雀茴香肉桂粥的功效与作用
肉桂粥属于精品主食,具有补气、补阳、壮腰健肾等作用,麻雀肉亦有补益精髓,补肾壮阳的功效,茴香有独特的芳香和甜味,具有温经散寒的功效,熬煮成的粥,绝对是滋补的佳品,尤其适合在冬季食用哦。麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。茴香可以有补肾壮阳的作用,和鹌鹑一起食用的话可以补肾补阳气,而且还可以有健脾益气的功效。
麻雀茴香肉桂粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,补气壮阳促进食欲健脾胃,而且还容易消化和吸收,具有补钙,蛋白质的效果,同时是补阳滋阴的好选择,适合男性和女性食用。
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