春季美容养生甜品

2019-10-12 │ 春季美容养生甜品 养生甜品

美味美容甜品紫薯面包

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?下面是小编为大家整理的“美味美容甜品紫薯面包”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

紫薯呈紫色,富含营养的花青素,具有美容功效,美味的紫薯面包,松软美味,好吃又营养,下面就来看看紫薯面包的做法吧。

【美味美容甜品紫薯面包】

主料:高筋面粉300g、奶粉15g、鸡蛋1个、白糖20g、盐2g、酵母粉4g、牛奶110g、色拉油25g、

辅料:紫薯泥70g、糖粉10g、炼奶10g、蜂蜜适量、

步骤:

紫薯面包的做法步骤1.紫薯洗净蒸熟,去皮,放入保鲜袋中压成泥。

紫薯面包的做法步骤2.加入糖粉、炼奶搅拌均匀。

紫薯面包的做法步骤3.将所有面包材料放入面包机中,揉至面团至完全阶段,可拉出薄膜。

紫薯面包的做法步骤4.基础发酵至2倍左右。

美味美容甜品紫薯面包

紫薯面包的做法步骤5.发酵好的面团按压排气,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

紫薯面包的做法步骤6.将面团分成5等份

紫薯面包的做法步骤7.面团按扁成圆形,包入紫薯馅,捏紧收口。

紫薯面包的做法步骤8.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形

美味美容甜品紫薯面包

紫薯面包的做法步骤9.并在表面用利刀划若干条道道(只划破表面那层)。

紫薯面包的做法步骤10.从一头卷起。排入模具中进行最后发酵。

紫薯面包的做法步骤11.发酵好的面团入烤箱,预热至180度,烤焙20分钟。

紫薯面包的做法步骤12.出炉后趁热涮一层蜂蜜水。

美味美容甜品紫薯面包

蜂蜜的食用效果

1.保护肝脏

蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

2.增强抵抗力

美味美容甜品紫薯面包

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

3.杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。

4.促进睡眠

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。

5.促进胃肠蠕动

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

6.心血管患者的佳品

蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。

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健脾甜品紫薯水晶粽


传统的粽子是用糯米做的,今天改良一下,用西米代替糯米,用紫薯做馅料,做出来晶莹剔透,健康又营养,好吃极了,不防试试新口味吧。

【健脾甜品紫薯水晶粽】

主料:西米300g、糯米粉150g、紫薯馅300g、白糖150g、

辅料:粽叶适量、菩提适量、

步骤:

紫薯水晶粽的做法步骤1.西米用水稍洗一下,千万不能浸泡;

紫薯水晶粽的做法步骤2.放入料理机打成粉状;

紫薯水晶粽的做法步骤3.糯米粉、白砂糖,加入西米粉中拌均;

紫薯水晶粽的做法步骤4.再加入沸水拌均成糊状;pS:出现半透明状

健脾甜品紫薯水晶粽

紫薯水晶粽的做法步骤5.紫薯蒸熟,加入玉米油、白砂糖、麦芽糖等炒至紫薯馅;pS:可以参考我的紫薯馅做法菜谱

紫薯水晶粽的做法步骤6.洗净干净的粽叶折叠成漏斗形状,放入拌均好的米糊和紫薯馅,包裹成自己喜欢的形状;

紫薯水晶粽的做法步骤7.这是包好的粽子,用食用剪刀,把多余的粽叶绳子剪掉;

紫薯水晶粽的做法步骤8.锅中放适量的水,中小火,隔水蒸20分钟即可。

健脾甜品紫薯水晶粽

小贴士

1.粽叶要挑选大片的叶子比较好包;

2.西米不能浸泡;

3.紫薯馅具体做法参考的的紫薯馅做法菜谱;

西米的营养价值

健脾甜品紫薯水晶粽

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

西米的食用效果

健脾 补肺 化痰

调理身体甜品紫薯水晶饼


甜品非常大家都爱吃,今天这道甜品是广东经典小吃,颜色好看,晶莹剔透,传统小吃让你吃的停不下来,爱吃甜食的朋友,可以一试哦。

【调理身体甜品紫薯水晶饼】

主料:澄面200克、特生粉50克、白砂糖150克、玉米油10克、

辅料:紫薯200克、白砂糖40克、麦芽糖20克、花生油40克、

步骤:

紫薯水晶饼的做法步骤1.准备食材:澄面、特生粉、白砂糖、紫薯、麦芽糖、玉米油等食材;

紫薯水晶饼的做法步骤2.先做馅料:紫薯蒸熟去皮,打碎成紫薯泥;

紫薯水晶饼的做法步骤3.紫薯泥放入锅中,加入白砂糖炒至溶解,再加入麦芽糖炒均,加入玉米油,分三次加入,每次炒至完全吸收。pS:可以查看我的紫薯馅菜谱具体做法。

紫薯水晶饼的做法步骤4.做好的紫薯放凉,待用;

紫薯水晶饼的做法步骤5.白砂糖加入适量的水煮沸,待白砂糖全部溶解;

调理身体甜品紫薯水晶饼

紫薯水晶饼的做法步骤6.澄面、特生粉 拌均,把煮沸的糖水倒入拌均;pS:拌均好的面团是半透明状。

紫薯水晶饼的做法步骤7.再加入玉米油,揉成光滑的面团,然后分成30克的小面团;

紫薯水晶饼的做法步骤8.把小面团压薄,放入20克的紫薯馅;

紫薯水晶饼的做法步骤9.放入模具中,压出自己喜欢的图案;

调理身体甜品紫薯水晶饼

紫薯水晶饼的做法步骤10.做的水晶紫薯饼胚,放入蒸锅中;

紫薯水晶饼的做法步骤11.清水煮沸,把蒸笼放入蒸架上,蒸8分钟即可

调理身体甜品紫薯水晶饼

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

调理身体甜品紫薯水晶饼

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

餐后甜品紫薯水晶糕


就餐完结,饭后都会准备一些茶点食用,小编备上了美味的紫薯水晶糕,层次分明,晶莹剔透,色彩搭配鲜艳,口感不错,全家人都爱吃哟。

【餐后甜品紫薯水晶糕】

主料:虾饺粉300克、

辅料:南瓜泥80g、紫薯泥120克、

步骤:

紫薯水晶糕的做法步骤1.各种食材准备好,南瓜和紫薯蒸熟

紫薯水晶糕的做法步骤2.趁热将紫薯泥加入水晶粉里,用饭勺撵成碎,混合

紫薯水晶糕的做法步骤3.用手将紫薯水晶面团揉成光滑的面团

紫薯水晶糕的做法步骤4.同样的方式将南瓜面团也和好

餐后甜品紫薯水晶糕

紫薯水晶糕的做法步骤5.用擀面杖分别将两种颜色的面团擀成薄片

紫薯水晶糕的做法步骤6.将两种面片叠在一起

紫薯水晶糕的做法步骤7.用刀将四周不太整齐的多余面片切去,将面片分成四份

紫薯水晶糕的做法步骤8.分好的四份面片摞起来

餐后甜品紫薯水晶糕

紫薯水晶糕的做法步骤9.放在抹了油的盘子里,蒸熟

紫薯水晶糕的做法步骤10.出锅后趁热撒上椰丝即可

餐后甜品紫薯水晶糕

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

餐后甜品紫薯水晶糕

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

#8203;紫薯面包的做法


面包是很多人临时充饥所必备的食物,由于其具有便携且即开即食的优点,因此,面包一度成为很多人外出旅行、野外玩耍必备的食物,正是由于面包的即时性质,因此面包也属于没有营养的垃圾食品之列,而紫薯面包则不相同,正是如此,很多人都对紫薯面包的做法产生了好奇。

紫薯面包的做法

其实,任何食材的支撑都需要几大步骤,原料的准备、娴熟的做法以及需要注意的事项,掌握了以上几点后,就可以着手开始紫薯面包的制作过程了,下文就是为大家介绍了紫薯面包制作的全过程。

原料:编辑紫薯泥100g+100g(留做馅)、牛奶200ml、高粉220g、酵母3g、白砂糖20g+10g(留做拌馅)、黄油20g、酸奶适量(用做拌馅)。

做法:编辑紫薯泥100g加酸奶、糖10g、拌匀备用。

1、后油法揉至扩展阶段,盖保鲜膜至温暖处发酵至2、5倍大;

2、排气,分割8等份。滚圆,饧20分钟;

3、取其一,擀成团圆形,抹紫薯泥,卷起,收口;

4、所有面团同上操作,排入烤盘,入烤箱,不开火,放一杯热水;

5、发酵40分钟。取出刷蛋清;

6、烤箱预热180度,上下火,中层25分钟。上色过深时盖锡纸。

备注:1、紫薯蒸熟去皮后,可取100g加牛奶入搅拌机打匀。这样制成的面团更加匀和。其余可加酸奶和糖碾成泥。

2、和入面粉的紫薯泥量不宜太多,最好控制在面粉的1/3。

3、做馅料的紫薯泥加酸奶拌匀味道更加特别,粘稠度要合适,太稀烤制时容易露馅。

4、刷蛋清液在面包表皮是为了保持它的原色。

上文就是对紫薯面包制作的过程及制作中所需要注意的事项所做的描述,温馨提示大家好的食物需要好的烹饪高手,因此,对于吃货朋友们来讲,要想喂好自己的嘴,掌握一些必备的烹饪技术是十分有必要的,本文中关于紫薯面包的做法希望可以帮助到吃货朋友们。

女性早餐紫薯玫瑰面包


漂亮的紫薯,营养很高,正是成熟的季节,可以用它做成玫瑰面包,很讨人喜欢的颜色,包好卷在一起不错的创意,吃起来很香很回味哦。

【女性早餐紫薯玫瑰面包】

主料:紫薯泥100克 、

辅料:淡奶油80克、水60克、白砂糖30克、酵母3克、高粉250克、盐2克、

步骤:

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤1.紫薯蒸熟,稍微凉一下,放入面包桶。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤2.将其他所有的食材都放入面包桶,设置三个和面程序后继续一个发面程序,将面团发酵好。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤3.发酵好的面团排气、搓圆。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤4.分成同等重量的8份。

女性早餐紫薯玫瑰面包

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤5.取其中的一份搓成长条,切成五份。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤6.全部擀成薄薄的圆片,将五片面片按照图样摞起来。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤7.从上到下轻轻地卷起来。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤8.拦腰切断,稍微整形

女性早餐紫薯玫瑰面包

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤9.将做好的玫瑰花面包胚放入模具,中间稍微留出发酵的空隙。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤10.将面包胚放在温暖湿润的地方发酵至两倍大。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤11.将发酵好的面包胚放入预热好的烤箱,180度 烤15分钟。

紫薯玫瑰挤挤面包的做法步骤12.出炉,趁热抹上一层融化的黄油即可。

女性早餐紫薯玫瑰面包

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

女性早餐紫薯玫瑰面包

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

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