养生甜品

2019-10-12 │ 养生甜品 养生粗粮饼

调理身体甜品紫薯水晶饼

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注养生保健呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“调理身体甜品紫薯水晶饼”,希望能对您有所帮助,请收藏。

甜品非常大家都爱吃,今天这道甜品是广东经典小吃,颜色好看,晶莹剔透,传统小吃让你吃的停不下来,爱吃甜食的朋友,可以一试哦。

【调理身体甜品紫薯水晶饼】M.ys630.CoM

主料:澄面200克、特生粉50克、白砂糖150克、玉米油10克、

辅料:紫薯200克、白砂糖40克、麦芽糖20克、花生油40克、

步骤:

紫薯水晶饼的做法步骤1.准备食材:澄面、特生粉、白砂糖、紫薯、麦芽糖、玉米油等食材;

紫薯水晶饼的做法步骤2.先做馅料:紫薯蒸熟去皮,打碎成紫薯泥;

紫薯水晶饼的做法步骤3.紫薯泥放入锅中,加入白砂糖炒至溶解,再加入麦芽糖炒均,加入玉米油,分三次加入,每次炒至完全吸收。pS:可以查看我的紫薯馅菜谱具体做法。

紫薯水晶饼的做法步骤4.做好的紫薯放凉,待用;

紫薯水晶饼的做法步骤5.白砂糖加入适量的水煮沸,待白砂糖全部溶解;

调理身体甜品紫薯水晶饼

紫薯水晶饼的做法步骤6.澄面、特生粉 拌均,把煮沸的糖水倒入拌均;pS:拌均好的面团是半透明状。

紫薯水晶饼的做法步骤7.再加入玉米油,揉成光滑的面团,然后分成30克的小面团;

紫薯水晶饼的做法步骤8.把小面团压薄,放入20克的紫薯馅;

紫薯水晶饼的做法步骤9.放入模具中,压出自己喜欢的图案;

调理身体甜品紫薯水晶饼

紫薯水晶饼的做法步骤10.做的水晶紫薯饼胚,放入蒸锅中;

紫薯水晶饼的做法步骤11.清水煮沸,把蒸笼放入蒸架上,蒸8分钟即可

调理身体甜品紫薯水晶饼

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

调理身体甜品紫薯水晶饼

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

Ys630.com相关知识

餐后甜品紫薯水晶糕


就餐完结,饭后都会准备一些茶点食用,小编备上了美味的紫薯水晶糕,层次分明,晶莹剔透,色彩搭配鲜艳,口感不错,全家人都爱吃哟。

【餐后甜品紫薯水晶糕】

主料:虾饺粉300克、

辅料:南瓜泥80g、紫薯泥120克、

步骤:

紫薯水晶糕的做法步骤1.各种食材准备好,南瓜和紫薯蒸熟

紫薯水晶糕的做法步骤2.趁热将紫薯泥加入水晶粉里,用饭勺撵成碎,混合

紫薯水晶糕的做法步骤3.用手将紫薯水晶面团揉成光滑的面团

紫薯水晶糕的做法步骤4.同样的方式将南瓜面团也和好

餐后甜品紫薯水晶糕

紫薯水晶糕的做法步骤5.用擀面杖分别将两种颜色的面团擀成薄片

紫薯水晶糕的做法步骤6.将两种面片叠在一起

紫薯水晶糕的做法步骤7.用刀将四周不太整齐的多余面片切去,将面片分成四份

紫薯水晶糕的做法步骤8.分好的四份面片摞起来

餐后甜品紫薯水晶糕

紫薯水晶糕的做法步骤9.放在抹了油的盘子里,蒸熟

紫薯水晶糕的做法步骤10.出锅后趁热撒上椰丝即可

餐后甜品紫薯水晶糕

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

餐后甜品紫薯水晶糕

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

美味美容甜品紫薯面包


紫薯呈紫色,富含营养的花青素,具有美容功效,美味的紫薯面包,松软美味,好吃又营养,下面就来看看紫薯面包的做法吧。

【美味美容甜品紫薯面包】

主料:高筋面粉300g、奶粉15g、鸡蛋1个、白糖20g、盐2g、酵母粉4g、牛奶110g、色拉油25g、

辅料:紫薯泥70g、糖粉10g、炼奶10g、蜂蜜适量、

步骤:

紫薯面包的做法步骤1.紫薯洗净蒸熟,去皮,放入保鲜袋中压成泥。

紫薯面包的做法步骤2.加入糖粉、炼奶搅拌均匀。

紫薯面包的做法步骤3.将所有面包材料放入面包机中,揉至面团至完全阶段,可拉出薄膜。

紫薯面包的做法步骤4.基础发酵至2倍左右。

美味美容甜品紫薯面包

紫薯面包的做法步骤5.发酵好的面团按压排气,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

紫薯面包的做法步骤6.将面团分成5等份

紫薯面包的做法步骤7.面团按扁成圆形,包入紫薯馅,捏紧收口。

紫薯面包的做法步骤8.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形

美味美容甜品紫薯面包

紫薯面包的做法步骤9.并在表面用利刀划若干条道道(只划破表面那层)。

紫薯面包的做法步骤10.从一头卷起。排入模具中进行最后发酵。

紫薯面包的做法步骤11.发酵好的面团入烤箱,预热至180度,烤焙20分钟。

紫薯面包的做法步骤12.出炉后趁热涮一层蜂蜜水。

美味美容甜品紫薯面包

蜂蜜的食用效果

1.保护肝脏

蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

2.增强抵抗力

美味美容甜品紫薯面包

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

3.杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。

4.促进睡眠

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。

5.促进胃肠蠕动

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

6.心血管患者的佳品

蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。

节后调养身体芝麻紫薯芋头饼


节后综合症大家都知道吧,尤其假期导致的,心理与身体难收心,可以通过饮食疗法,做道甜点芝麻紫薯芋头饼,做出来满屋的芝麻香味,淡淡的紫菜与芝麻配合,吃起来很香很甜,让人心情愉悦起来,从而摆脱节后综后症的困扰,赶紧做来吃吧。

【节后调养身体芝麻紫薯芋头饼】

主料:芋泥200g、

辅料:油适量、糯米粉25g、面粉10g、蜂蜜15g、色拉油5ml、紫薯泥适量、

步骤:

1.芋头洗干净上笼正熟

2.剥掉外皮

3.放在保鲜袋里用擀面杖压成芋泥

4.把芋泥放在盆里,加糯米粉

节后调养身体芝麻紫薯芋头饼

5.加面粉

6.加蜂蜜

7.加色拉油

8.搅拌均匀

节后调养身体芝麻紫薯芋头饼

9.把黑、白芝麻放碗里

10.手粘点水后,取适量拌好的芋粉,包上紫薯泥,紫薯泥的做法前面菜谱里有

11.收口,撮圆

12.放入芝麻中间滚一下

节后调养身体芝麻紫薯芋头饼

13.压压扁

14.电饼铛预热刷油

15.把做好的芋饼放入

16.上下2面加热,烙3-4分钟,中途要观察情况

17.烙到2面金黄色

18.装盘即可

节后调养身体芝麻紫薯芋头饼

小贴士

芋头里面加粉还是要自己掌握,因为芋头有湿有干的哦!

芋头的食用效果

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

节后调养身体芝麻紫薯芋头饼

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4.补中益气

协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多,芋头还能增进食欲,帮助消化。

冬季润燥甜品紫薯银耳羹


紫薯银耳羹做法简单,这道羹色泽鲜丽、口感软糯,它有润燥、补血抗衰老的功效,是冬季最好的养生食品。

【紫薯银耳羹】

【主料】

银耳100g、鲜百合50g、紫薯100g

【辅料】

冰糖50g

【做法】

1.银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵

2.百合掰开洗净

3.准备所需冰糖

4.紫薯去皮切丁蒸熟备用

5.锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)

6.银耳出胶后加入蒸熟的紫薯

7.加入冰糖调味

8.最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可

小贴士

煮银耳可用高压锅煮,能更好更快煮出胶来,更好的节省能源。

银耳功效:

1、银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。

2、作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。

3、近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

总结:这道菜非常好吃,做出来颜色好看,喜欢吃甜品的女性朋友们,赶快行动吧,全家人可以一起来分享吧。

健脾开胃甜品紫薯山药糕


这款紫薯山药糕,外形不仅好看还有营养,家人非常喜欢吃,吃起来口感软糯香甜,是老人与儿童冬季养生最佳甜品。

【紫薯山药糕】

【主料】

糯米粉130g、澄粉35g、铁棍山药350g、紫薯粉30 g

【辅料】

油适量、白糖50 g、椰蓉适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.糯米粉,澄粉,20克白糖,紫薯粉放入大碗中。

3.加入开水和成面团。

4.铁棍山药去皮切小块。

5.把紫薯面团,和山药放入蒸锅。

6.大火蒸制25分钟。

7.山药取出压成山药泥。

8.再加入30克白糖拌均匀备用。

9.蒸好的紫薯面团取出稍凉,然后用手掌击打更有粘性。

10.椰蓉扑在案板上放上紫薯面团,面团上面加盖保鲜膜。

11.紫薯面团擀成长方大片,上面铺上山药泥。

12.然后卷成长条。

健脾开胃甜品紫薯山药糕

小贴士

紫薯粉是把紫薯晒干后打磨成粉,然后冷冻保存,可做糕点或者面食很方便实用,如果没有就用蒸熟的紫薯泥代替。

蒸好的面团用手掌击打可产生更强的粘性,一开始有些粘连,手掌稍微抹点油会更好操作。

擀至面团,底下铺上椰蓉,上面加盖一张保鲜膜,才不粘连。

山药功效:

1、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤之说。

2、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。

3、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。

4、养颜:元代脾胃专家李杲说:治皮肤干燥以此物润之。李时珍写到:山药能润皮毛。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。

5、控制进食欲望:山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质,滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。

6、预防春困:山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用。

健脾开胃甜品紫薯山药糕

总结:大家现在学会了吗?那就赶紧做一些,大家一起品尝一下这美味的甜品吧。

健康减肥食谱紫薯燕麦饼


紫薯是低脂脂食物,非常利于减肥时食用,跟燕麦搭配做成饼,软糯香甜,口感丰富,是一道健康的减肥食品,可以跟家人一起来享用,接下来就跟小编我来学习它的做法吧。

【紫薯燕麦饼】

【主料】

紫薯100克、燕麦片50克、糯米粉20克

【辅料】

白糖30克、白醋5滴、白芝麻适量

【做法】

1.紫薯去皮洗净切成小块,然后放入蒸锅里蒸熟。

2.蒸紫薯的同时把燕麦片放入料理机打成燕麦粉。

3.把打好的燕麦粉放入一个大碗里,加入少量的糯米粉拌匀。(这时可以把白糖也一起放入拌匀,我接电话忘,后来想起才放在第7步中)

健康减肥食谱紫薯燕麦饼

4.把蒸熟的紫薯入小匙压成泥。

5.往紫薯泥里放入几滴白醋,让紫薯泥的颜色更鲜艳些。

6.把紫薯泥放入面粉中。

7.加适量的白糖和少量的水

8.揉成光滑的面团。

健康减肥食谱紫薯燕麦饼

9.把面团分成7等份揉圆。

10.把面团按压成小饼,两面均匀地沾上白芝麻。

11.把小饼用电饼铛两面煎熟即可食用。

健康减肥食谱紫薯燕麦饼

小贴士

往紫薯泥里放入几滴白醋,可以让紫薯泥的颜色更鲜艳。

紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

健康减肥食谱紫薯燕麦饼

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:紫薯中含有丰富的营养,能有效的预防老年人肉质疏松症,非常适合全家人享用。

儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹


秋季比较干燥,还是需要多喝水,对于有慢性咽炎人群,注意吃梨好处多,那不吃梨的小朋友,可以做成美味的甜品蜜梨紫薯羹,香甜润滑,美味营养,小朋友和家人都非常爱吃哦。

【儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹】

主料:雪梨1个、紫薯2个、

辅料:牛奶适量、

步骤:

蜜梨紫薯羹的做法步骤1.食材准备好

蜜梨紫薯羹的做法步骤2.紫薯去皮蒸熟

蜜梨紫薯羹的做法步骤3.雪梨去皮切成大块

蜜梨紫薯羹的做法步骤4.紫薯放凉,也切成块状

儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹

蜜梨紫薯羹的做法步骤5.将紫薯喝雪梨块放入便携式果汁杯

蜜梨紫薯羹的做法步骤6.加入适量牛奶

蜜梨紫薯羹的做法步骤7.将机器组装好,榨成糊

儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹

雪梨的食用效果

1.生津止渴

雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.化痰止咳

雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3.润肺

雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4.祛脂降压

雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

5.利尿消肿

儿童秋季润嗓甜品蜜梨紫薯羹

雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6.养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼


紫薯是低脂肪、低执量的食物,吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美,今天小编我用它做道南瓜炼奶紫薯饼,紫薯做馅,外皮散上一些芝麻,吃起来香味十足。

【南瓜炼奶紫薯饼】

【主料】

南瓜180克、糯米粉200克、熟紫薯200克

【辅料】

油适量、炼乳适量、熟芝麻粉适量、白芝麻适量

【做法】

1.准备食材

2.南瓜去皮切小块进微波炉,3分钟后取出

3.紫薯去皮压成泥加入一调羹炼乳

4.加入一调羹熟芝麻粉

5.拌匀成馅料

减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼

6.南瓜趁热压泥

7.把糯米粉和南瓜泥混合揉成有粘性的粉团

8.分成约35克的胚子后搓圆

9.做成均匀的胚皮

减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼

10.加入馅料

11.虎口收口后搓圆压扁(轻压)

12.每一个饼表面沾上适量清水沾上芝麻

减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼

13.电饼铛预热后刷上适量的油加入煎熟即可

14.好吃

减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼

小贴士

1.南瓜用微波时间要依照南瓜的多少而定,一般用3分钟一次,这样保险一点。

2.现在的紫薯好甜,我就加了炼乳,喜欢甜甜的可以尝试之后再添加白糖。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

减肥甜点南瓜炼奶紫薯饼

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

紫薯的食用禁忌

1.紫薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃紫薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

总结:紫薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

女性美容甜点芝麻紫薯饼


紫薯不仅可以用来做粥或者蒸着吃,也可以做些芝麻紫薯饼,有美容的南瓜做馅,用油煎制一下,外层包裹芝麻,做好之后,香气可口,软糯香甜,超好看哟。

【芝麻紫薯饼】

【主料】

紫薯200克、糯米粉100克、芝麻适量

【辅料】

炼乳20克、南瓜馅100克

【做法】

1.紫薯洗干净

2.将紫薯放入蒸锅中蒸二十分钟

3.紫薯蒸至用筷子能穿透就可以了

4.将紫薯去皮,用勺子压成泥

女性美容甜点芝麻紫薯饼

5.放入糯米粉

6.混合均匀

7.水中放入炼乳

8.然后倒入紫薯粉中

女性美容甜点芝麻紫薯饼

9.揉成面团

10.分成等份

11.自己做的南瓜馅解冻

12.将每份紫薯面团都揉圆

女性美容甜点芝麻紫薯饼

13.取一份按扁

14.放入南瓜馅

15.包起来

16.然后两面都蘸上芝麻

女性美容甜点芝麻紫薯饼

17.依次做好全部的紫薯饼生坯

18.平底锅放油

19.将生坯放入锅内小火煎,一面煎好后翻面继续煎至熟就可以了

女性美容甜点芝麻紫薯饼

烹饪技巧

没有炼乳,也可以放白糖。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

女性美容甜点芝麻紫薯饼

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:紫薯来做一些美食,有这个靓丽的紫色,做什么都好吃,都好看,紫薯控的亲们千万不要错过哦。

春季滋阴润燥甜品紫薯银耳汤


春干物燥,太干的空气,爱美的女性需要喝汤滋补美容,今天小编推荐一款润燥美容-----紫薯银耳汤,天然的滋补品,银耳脆嫩,淡紫色的汤汁,吃到嘴里那叫一个香,想美容就不要错误这道甜点哦。

【春季滋阴润燥甜品紫薯银耳汤】

主料:白木耳半朵、紫薯2个、红枣6颗、

辅料:多晶冰糖3个、

步骤:

1材料:银耳半朵 紫薯2个 多晶冰糖3个 红枣6颗

2把银耳和紫薯洗净切好备用。

3把银耳倒入电气锅内再加水,倒入白糖。

春季滋阴润燥甜品紫薯银耳汤

4倒入紫薯。

5倒入红枣,盖上盖子压25分钟。

6.成品

春季滋阴润燥甜品紫薯银耳汤

小贴士

*购买银耳的时候要注意,如果银耳不是黄的而是白的那不是自然白而是用硫磺熏黄的。

*煮好的银耳汤等冷却了再放入冰箱冷藏那将会更好吃。

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

春季滋阴润燥甜品紫薯银耳汤

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

女性天然美容面食紫薯牛奶饼


买到新上市的紫薯,紫色的外皮,看着非常诱惑人了,它是天然的美容食物,小编用它跟牛奶搭配做道面点-----紫薯牛奶饼,紫色大饼,浓郁的牛奶香,甜甜的口味,好吃极了。

【女性天然美容面食紫薯牛奶饼】

主料:面粉160g、紫薯1个、牛奶200g 、

辅料:绵白糖适量、

步骤:

1.紫薯去皮洗净,切成丁;或者用工具刨成丝也可;

2.紫薯丁里称入面粉;

3.调入牛奶,搅拌均匀;

4.调入适量绵白糖,白糖的量可以调整;

女性天然美容面食紫薯牛奶饼

5.电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;

6.将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开;

7.盖上盖子,启动煎蛋/薄饼功能;

8.当电饼铛蜂鸣提示音响起时,紫薯牛奶饼就煎好了;取出,切块食用。

女性天然美容面食紫薯牛奶饼

小贴士

1、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;

2、白糖的量可以根据自己的喜好来调整;

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

女性天然美容面食紫薯牛奶饼

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

夏季女性减肥食谱花朵紫薯饼


小区来卖紫薯,决定买点给家人做煎紫薯饼,鲜艳的紫色,非常好看,另外在饼上做了花色,不仅味道可口,外型更加诱人食欲,接下来就跟小编来学习紫薯饼的做法吧。

【花朵紫薯饼】

【主料】

糯米粉300克、紫薯100克

【辅料】

黑芝麻核桃粉适量

【做法】

1.取一半糯米粉加水拌匀,揉成光滑的团,紫薯蒸熟趁热压成泥,过筛

夏季女性减肥食谱花朵紫薯饼

2.剩下的糯米粉和紫薯泥一起加适量水拌匀,揉光滑的团,取适量紫色糯米团,搓成这种小碗形状

夏季女性减肥食谱花朵紫薯饼

3.用勺子舀一勺黑芝麻核桃粉进去,慢慢收圆,取白色面团按扁,用花朵模具刻出小花朵

夏季女性减肥食谱花朵紫薯饼

4.把搓圆的紫色汤团轻轻按扁,把白色花朵贴上去,再用紫色面团搓几个小团按扁放在白色花朵上面当花蕊,盘子刷一层油,放入面团,蒸锅水开后放进去,大火蒸15分钟左右

5.出锅可放上香菜叶点缀当花柄

夏季女性减肥食谱花朵紫薯饼

烹饪技巧

盘子要抹点油后再放紫薯饼,这样才会不沾哦。

紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

夏季女性减肥食谱花朵紫薯饼

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:紫薯营养价值丰富,对于女性在夏季可以食用些紫薯,因它有着美容,减肥的功效。

冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼


牛舌饼是天津小吃,馅料根据口味随意搭配,今天放了紫薯,酥脆的外皮,浓香的芝麻,吃起来那叫酥,还会用到手接吃哦。

【冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼】

主料小麦面粉100g食用油20g温水40g 辅料小麦面粉70g食用油35g紫薯馅100g白芝麻适量

步骤

紫薯牛舌饼的做法步骤1.水油皮:100克面粉、20克油、40克温水

油酥:70克面粉、油35克

揉光滑后盖上湿布醒30分钟

紫薯牛舌饼的做法步骤2.各分成8份,搓圆

紫薯牛舌饼的做法步骤3.水油皮包入油酥,用虎口逐渐收口

紫薯牛舌饼的做法步骤4.口朝下压扁

冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼

紫薯牛舌饼的做法步骤5.擀成椭圆形

紫薯牛舌饼的做法步骤6.卷起醒15分钟

紫薯牛舌饼的做法步骤7.接口朝上,再擀开

紫薯牛舌饼的做法步骤8.卷起再醒15分钟

冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼

紫薯牛舌饼的做法步骤9.两头往中间折

紫薯牛舌饼的做法步骤10.压成圆形,包入紫薯馅,用虎口收拢

紫薯牛舌饼的做法步骤11.口朝下压扁擀成椭圆形

紫薯牛舌饼的做法步骤12.表面刷水,撒上芝麻压紧

紫薯牛舌饼的做法步骤13.烤箱预热,180度中层15分钟左右,烤到饼鼓起,表面金黄即可

冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼

小贴士

水油皮要和的软和,醒的时候一定要盖上湿布、保鲜膜。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

冬季儿童早餐小吃紫薯牛舌饼

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

4.有利于减肥瘦身

5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

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