冬季暖胃养生小凉菜

2019-10-12 │ 冬季暖胃养生小凉菜 冬季养生凉菜

胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

夏季到了,是不是家里都喜欢吃些凉菜呢?小编就用最好吃的豇豆做道凉菜,简单营养又好做,过水菜经过芝麻酱拌下食用,味道是不是更香呢!

【胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角】

主料:豇豆350g、

辅料:芝麻酱2勺、生抽1大勺、盐1g、香醋1小勺、糖3g、蒜2瓣、

步骤:

麻酱拌豇豆角做法步骤1.长豇豆洗净

麻酱拌豇豆角做法步骤2.入开水锅煮至断生后捞出过凉

麻酱拌豇豆角做法步骤3.切寸断

麻酱拌豇豆角做法步骤4.蒜拍碎切粒

胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角

麻酱拌豇豆角做法步骤55.芝麻酱两勺入碗

麻酱拌豇豆角做法步骤6.加盐

麻酱拌豇豆角做法步骤7.白糖

麻酱拌豇豆角盛夏餐桌8的做法步骤88.生抽和香醋

胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角

麻酱拌豇豆角做法步骤9.慢慢调和成糊

麻酱拌豇豆角做法步骤10.加入蒜粒搅匀

麻酱拌豇豆角做法步骤11.然后和豇豆拌匀即可食用

胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角

小贴士

1、豇豆角不要焯水时间长了,要保持脆感才好吃。

2、芝麻酱不要调的太稀,那样就裹不到豆角上了。

豇豆的营养价值

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

豇豆的食用效果

1.促进胃肠蠕动

胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角

维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

2.提高机体免疫力

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

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怎样增加肠蠕动


便秘是人们经常会发生的一种疾病情况,而且便秘的症状是非常痛苦的。同样也会引起人们对生活的一个影响。因此在平时的生活当中一定要食用一些能够增加胃肠蠕动的食物,比如粗粮纤维的食物是最好的。可是怎样增加肠蠕动呢?

1、增加肠道蠕动的运动方法

1.1、运动加快肠胃蠕动:不少女性在节食后的一段时间内都会有便秘现象产生,不用害怕,只要针对便秘做一些腹部运动,就能有效缓解便秘。

1.2、站立办公一小时:不少白领之所以便秘是由于久坐导致腹部新陈代谢减缓,影响正常的肠道蠕动。因此每天坚持站立办公一小时,能够有效改善便秘,这也是一种新的办公潮流哦。

2、增加肠道蠕动的饮食方法

2.1、坚持摄入大量水分:早晨起床后可以喝一杯温开水,之后进行一些简单的跑跳运动,能够使肠管加快蠕动,有利于改善便秘,喝水最好选择白开水,而不是其他饮料。

2.2、坚持摄入碳水化合物:很多MM为了减肥,减少碳水化合物的摄入量。但事实上碳水化合物是纤维素的主要来源之一,同时碳水化合物能够缓解肉类等食物引起的便秘症状。

2.3、蔬菜瓜果全面摄入:新鲜蔬果中富含维生素C,能够促进肠道蠕动。同时蔬果中丰富的纤维素能够让肠胃恢复天然蠕动机制,自然告别便秘。

3、增加肠道蠕动的按摩方法

久坐者每隔1-2小时站起身活动活动,按摩按摩,对健康大有好处。按摩的方式是:

3.1、手摩:坐姿,以左手叉腰(拇指在前,四指在后),右手从胃部开始向左下方搓揉,经小腹、右腹还原于胃部为一次,共按摩36次。

然后,以右手叉腰,左手按摩36次,方法同上,方向相反。按摩时自然放松,轻重适度,过饱、过饥、极度疲乏或情绪不稳定时都不宜进行按摩。

3.2、气摩:就是采用腹式呼吸法,用气按摩腹部。吸气时小腹徐徐鼓起(膈膜必随之而起),呼气时小腹慢慢收回。行、立、坐、卧,随时随地均可练习。

通过腹部的一起一伏,可以达到按摩内脏的作用,增强胃肠的蠕动功能,避免消化不良和便秘的发生。

增加肠道蠕动的食疗方法

1、海带木耳餐。材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

建议:当配菜每天吃。

口感:滑嫩、味香。

注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

2、芦荟红枣饮。材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c.c。,水3000c.c。

作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。

建议:当作一天的解渴饮料。

口感:味道微甜。

注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。

增加肠道蠕动的食物有哪些

1、酸奶:酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。

2、西红柿:含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化(消化食品)脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

3、橘皮:橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油(油食品)对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒


夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角,脆嫩脆嫩的,用热水抄过之后,放些辣椒直接凉拌食用,酸辣爽滑,吃着过瘾。

【夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒】

主料:长豇豆250g 、

辅料:蒸鱼豉油3ml、盐3g、味精2g、红辣椒2根、大蒜4瓣、

步骤:

1.豇豆盐水浸泡20分钟,清洗干净,红辣椒2根

2.豇豆切段,红椒切丝

3.大蒜切末

4.豇豆开水焯熟,捞出冲凉控净

夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒

5.豇豆与红椒放入容器

6.加蒜末,盐,味精,蒸鱼豉油

7.拌匀

8.装盘

夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒

小贴士

豇豆在焯烫的时候少加一点盐,可保颜色碧绿,必须焯熟。

豇豆的营养价值

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

豇豆的食用效果

1.促进胃肠蠕动

维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

2.提高机体免疫力

夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

儿童凉菜麻酱豆角棒棒糖


夏季到了,儿童也喜欢吃些凉食,不吃热菜,新意来潮,做道棒棒糖麻酱豆角,造型好看,宝宝非常喜欢吃,接下来就来学习它的做法吧。

【麻酱豆角棒棒糖】

主料:豆角200g 、

辅料:芝麻酱50g、食用油适量、

步骤:

1.准备好豆角,去头尾。洗净。

2.锅中烧开水,滴入少许少许素油,加入豆角焯熟。

3.焯后的豆角入冷水冲凉。

4.把豆角绕圈,用牙签串起来。

儿童凉菜麻酱豆角棒棒糖

5.注意卷的时候,起头和尾头平行,这样更圆了,串得也稳。

6.全部做好之后摆盘。

7.淋上芝麻酱即可。

儿童凉菜麻酱豆角棒棒糖

小贴士

蔬菜焯水时,滴入素油,这样焯水后的蔬菜绿得更鲜亮。

豇豆的营养价值

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

豇豆的食用效果

1.促进胃肠蠕动

维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

2.提高机体免疫力

儿童凉菜麻酱豆角棒棒糖

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

总结:对于不爱吃菜的小朋友,可以做出水果或者糖果的造型,吸引孩子的注意力,增加食欲。

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺


小朋友在夏季肠胃蠕动差,消化差,如果用菠菜做菜有菜,缓解胃部加快蠕动,防止上火,今天用菠菜汁和面,做了美味的绿色水饺,营养丰富、小朋友很爱吃哦。

【儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺】

主料:面粉200g、菠菜汁95g、

辅料:猪肉馅适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、

步骤:

1.菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁

2.面粉里倒入菠菜汁

3.用筷子搅成絮状

4.然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺

5.这个时候做肉馅,猪绞肉里面加入所有的调料

6.顺一个方向搅匀就可以了

7.静置好的面团分成均匀的等分

8.将每份揉圆

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺

9.擀成薄面皮

10.放入肉馅

11.包成帽子型

12.锅里水烧热后放一点盐锅里,下入饺子煮熟就可以了

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺

小贴士

菠菜汁接近面粉一半的量,做饺子面团尽量和干一点!

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

一天最佳养胃时间表 早晨喝温开水促进胃肠蠕动


快节奏的生活让很多人饮食都不规律,早餐不吃、晚上大补、工作一忙零食替代正餐充饥,长期这样胃肠很受伤。制订一张养胃时间表,大家每天尽力坚持,可让健康受益。下面就一起来看看一天最佳养胃时间表。

7:00喝杯温开水。

可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。

还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。

还可以练习叩齿100下,或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。

7:30早餐不能省。

研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。

一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。

此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20~30分钟。

10:00起身走一走。

放下手中工作,小歇片刻,做一些简单的肢体放松运动,有助于早餐消化。

顺便喝点水或吃点水果,可以补充水分和维生素,稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。

11:30午餐补蛋白。

午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。

饱餐后宜站立一会儿,不要坐卧或下蹲、弯腰,以免腹压过高诱发胃食管反流。

餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。

19:00散步防受寒。

饭后尽量不要躺着或久坐,可散散步、做做运动,但应注意,餐后半小时内最好别做剧烈运动。

此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外围包裹,容易受凉。

因此,在冬季外出散步、锻炼身体时,一定要做好保暖工作,运动时护好腰腹。尤其是老年人、体质较弱者更要防寒防感冒。

13:00打盹儿助消化。

如果有时间最好能美美地睡个午觉,只要半个小时,就能让大脑得到休息,多分些循环中的血液去供应胃肠道,以促进营养物质的消化吸收。

但最好别趴在桌上午睡,以免压迫腹部,造成胃肠胀气。

17:30晚餐宜清淡。

进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。

因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高,使血流更缓慢,不但易导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外风险。

杂粮和蔬菜不但可预防高血脂,还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动,防止便秘。

开胃凉菜凉拌豆角


长豆角的味道有点大,做菜时,需要过水,放些调料就可以食用,吃到嘴里美味可口,是夏季餐桌是不可少的凉菜,下面跟小编一起来学习它的做法吧。

【凉拌豆角】

主料:豆角400g 、

辅料:香油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、

步骤:

1.选择嫩的豆角清洗干净

2.清洗好的豆角切成寸段

3.放在开水里焯下水,不要焯的太老

开胃凉菜凉拌豆角

4.变成嫩绿色关火

5.捞出入盘

6.拌上所有的作料即可

开胃凉菜凉拌豆角

小贴士

蒜还是弄成蒜泥会更香

豇豆的营养价值

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

豇豆的食用效果

1.促进胃肠蠕动

开胃凉菜凉拌豆角

维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

2.提高机体免疫力

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

总结:豆角要买鲜嫩一点的,过水之后豆角不会太老,菜吃起来更嫩更香,赶快做来吃吧。

按摩腹部有6大奇效 促进肠蠕动消除便秘


丝瓜络

丝瓜络全体由维管束纵横交错而成,多为长圆形,两端稍细,直径5至10厘米,长短不一,表面黄白色,粗糙,有时可见残存果皮及果肉,体轻,质韧,富弹性,横断面有3个空腔,偶见残留的黑色种子。气微,味淡。以个大、完整、洁净、质韧、色淡黄白、无种子者为佳。

丝瓜络的食疗作用

味甘,性凉。归肺、肝、胃经。体轻通利。通经活络,清热解毒,利尿消肿,止血。主治胸胁胀痛,风湿痹痛,筋脉拘挛,女子经闭,乳汁不通,痰热咳嗽,热毒痈肿,痔漏,水肿,小便不利,便血,崩漏。

丝瓜络的制作指导

煎汤宜生用,研末宜炒用,止血宜炒炭用。

1凡肝郁气滞,经络不畅,症见胸胁胀满疼痛者,可与瓜萎、郁金、枳壳、延胡索等配五,以增宽胸理气之功;

2凡肺经热盛,症见咳嗽多痰者,可与全瓜蒌、桑白皮、贝母、前胡配伍,以增清肺化痰之功;

3凡水液内停而致水肿、腹水者,可与茯苓、泽泻、冬瓜皮、薏苡仁配伍,以增利水渗湿之功;

4本品炒炭又能止血,常配棕榈炭以治便血、崩漏。

三、睡前按揉有助睡眠

揉腹有利于人体保持精神愉悦。睡觉前按揉腹部,有助于入睡,防止失眠。对于患有动脉硬化、高血压、脑血管疾病的患者,按揉腹部能平熄肝火,使人心平气和,血脉流通,起到辅助治疗作用。

四、揉腹防疾病

每天早、中、晚饭后各揉腹l次,每次约揉5分钟,可达到辅助治疗溃疡病的目的。因为胃溃疡病的发生与胃酸分泌过多有关。经常揉腹,可促使前列腺素分泌增加,阻止胃酸过量分泌,防治溃疡病。

五、慢性肝炎

每天早、晚坚持揉腹,则舒肝解郁、调理脾胃,可解除肝区隐痛、腹胀不适、食欲不振等。

六、手术后肠粘连

患者在伤口完全愈合后,进行自我腹部摩擦,可防手术后肠粘连的发生。一般应在每天早晨起床前、上午10点、下午3点钟和每晚睡前各揉1次。揉腹能促使肠道蠕动,有利于局部组织对手术后渗出液吸收。

夏季凉菜菠菜拌粉丝


菠菜是夏季凉菜的首选,一般凉拌着吃,可以解毒又能去燥,简单的做法,菠菜开胃,绝对能找开你的味蕾哦。

【菠菜拌粉丝】

主料 菠菜1把、粉丝1把、

辅料 盐适量、香醋10ml、糖2g、油辣椒5g、香油适量、蒜瓣4个、蒸鱼豉油10ml、

步骤

1.准备好所有的食材。

2.粉丝浸泡。

3.锅中水烧开放入粉丝煮上3分钟。

4.然后来处过凉。

夏季凉菜菠菜拌粉丝

5.沥干水分后再用剪刀把粉丝剪短一些备用。

6.锅中加少许盐,放入菠菜焯烫。

7.捞出菠菜过凉。

8.菠菜挤干水分切碎,在加入粉丝一起放入大碗中。

夏季凉菜菠菜拌粉丝

9.加入切碎的蒜末,盐,香醋,糖,蒸鱼豉油,油辣椒,香油。

10.把均匀即可食用。

夏季凉菜菠菜拌粉丝

小贴士

粉丝煮过之后再过一下凉水,可以让粉丝的口感更加劲道,用剪刀剪短更易入口。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

夏季凉菜菠菜拌粉丝

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

总结:夏季天气热,对吃食的要求就会增大,那时还不如吃些凉拌菜,轻松解决饭的问题不说,还能有效的去火润肺。

开胃凉菜木耳拌洋葱


闷热的天气,只想吃些凉食,老家带来的木耳跟洋葱一起凉拌,是夏天餐桌上常见小菜,既开胃,又促进消化,加点辣椒,吃起来非常过瘾,清脆又爽口,常食洋葱可以有效的降低血压。

【木耳拌洋葱】

【主料】

木耳50克、洋葱半个、青红椒50克

【辅料】

香油适量、盐适量、白糖适量、花椒油适量、味极鲜适量、大蒜适量

【做法】

1.准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干

2.洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟

开胃凉菜木耳拌洋葱

3.木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分

4.大蒜切粒,青红椒切丝

5.焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中

6.加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖

7.几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀

开胃凉菜木耳拌洋葱

小贴士

洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料

洋葱的营养价值

1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

开胃凉菜木耳拌洋葱

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

总结:木耳营养价值高,是人体的清道夫,洋葱有较强的杀菌作用,两者一起食用非常适合夏季食用。

夏季凉菜木耳拌黄瓜


黄瓜在夏季常吃的一种蔬菜,营养价值高,它有减肥的功效,尤其是发胖的美女们,用它做道凉菜------木耳拌黄瓜,清凉爽口,木耳清脆,加入洋葱,营养更丰富,对身体益处。

【木耳拌黄瓜】

主料:黄瓜1根、黑木耳25g、洋葱1个 、

辅料:酱油适量、香菜适量、

步骤:

1.黑木耳泡发切丝

2.洋葱切丝

3.黄瓜洗净切丝

4.香菜洗净切段

夏季凉菜木耳拌黄瓜

5.所有食材放入大的容器里

6.加入鲜味酱油

7.拌均匀即可哦

夏季凉菜木耳拌黄瓜

小贴士

TIpS:

1.很简单的小拌菜,调味品只用到鲜味酱油

2.洋葱其实可以多放一些,多身体棒棒哦

黄瓜的食用效果

1.抗肿瘤

可抵抗肿瘤,还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

夏季凉菜木耳拌黄瓜

5.减肥强体

瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

总结:夏季也就吃些凉菜,它的做法简单,搭配也简单,随自己的口味搭配喜欢吃的蔬菜,清凉美味。

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