下午养生常识

2019-10-12 │ 下午养生常识 下午养生小知识

下午解饿小吃蔓越莓奶酪包

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。养生保健有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“下午解饿小吃蔓越莓奶酪包”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

高筋面粉含有高蛋白,面筋道可以做糕点,所以做了蔓越莓奶酪包,松软美味,带着奶酪香,配上酸甜可口的蔓越莓干,值得推荐给大家食用。

【下午解饿小吃蔓越莓奶酪包】

主料:高粉150g、奶油奶酪75g、全蛋45g、牛奶70g、糖30g、盐2g、酵母3g 、

辅料:蔓越莓干适量、

步骤:

蔓越莓奶酪包的做法步骤1.除了奶酪和酵母,把所有的主料混一起揉成面团,盖上湿布静置2小时以上

蔓越莓奶酪包的做法步骤2.静置好后,取出面团,加入奶油奶酪和酵母,用力用手揉,使奶油奶酪揉到面团里

(奶酪需要花一点功夫才能完全揉进面团)

蔓越莓奶酪包的做法步骤3.在面团里加入蔓越莓干,继续揉1分钟左右,将蔓越莓干揉进面团里。

下午解饿小吃蔓越莓奶酪包

蔓越莓奶酪包的做法步骤4.揉好的面团,放入碗里,盖上一层保鲜膜或者湿布,进行第一次发酵

蔓越莓奶酪包的做法步骤5.将面团分成6等份,揉圆,盖上保鲜膜或湿布室温醒发10分钟

蔓越莓奶酪包的做法步骤6.醒发后,再次揉圆,放在烤盘上,进行最后发酵

蔓越莓奶酪包的做法步骤7.发酵到2倍大以后,在面团表面刷一层全蛋液,放入预热好上下火180℃的烤箱,烤15分钟左右,直到面包表面变为金黄色即可出炉

下午解饿小吃蔓越莓奶酪包

高筋面粉的营养价值

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。

高筋面粉的食用效果

下午解饿小吃蔓越莓奶酪包

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等

Ys630.com相关知识

白领下午茶甜点蔓越莓饼干


时光匆匆,转眼间一年又过去了,为了家庭每天不停的奋斗,那白领要爱护身体,下午闲暇之余做了美味的甜点蔓越莓饼干,酸甜美味,搭配一杯果汗或者咖啡,不错的搭配哦。

【白领下午茶甜点蔓越莓饼干】

主料:低筋面粉230g、黄油150g、蔓越莓干70g、糖粉120g、

辅料:全蛋液2大勺、

步骤:

1.黄油切成小块软化备用。

2.加入糖粉,用打蛋器搅打至融合。

3.加入全蛋液(2大勺约30毫升),搅打至完全融合呈蓬松状态。

4.加入切碎了的蔓越莓干,拌均匀。

白领下午茶甜点蔓越莓饼干

5.筛入低筋粉,拌成无干粉状态的团状。

6.将面团装入到加厚的保鲜袋里,并擀成约0.6厘米厚的面片。

7.放入冰箱冷冻层冷冻30分钟至硬,取出,用模具印出饼干坯,带小孔的一面朝下放置在烤盘上。

8.TO5438烤箱预热后放入中层,上下火180度,烤25~30分钟至表面金黄即可。

白领下午茶甜点蔓越莓饼干

小贴士

1、一般做蔓越莓饼干都是冷冻面团后切片烘烤,而我追求工整,借助了模具印制,做出来的饼干等厚等大,非常美观。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

白领下午茶甜点蔓越莓饼干

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

朋友聚会小吃蔓越莓司康


司糠是一种英式面包的,它的做法其实很简单的,可以做耿早餐来食用,再抹点果酱,配上一标咖啡,就能招待朋友了。

【朋友聚会小吃蔓越莓司康】

主料:低筋面粉100克、鸡蛋液15克、蔓越莓干15克、泡打粉4克、

辅料:无盐、黄油25克、盐1克、细砂糖15克、牛奶45克、

步骤:

蔓越莓司康的做法步骤1.先将低筋粉、盐和泡打粉过筛

蔓越莓司康的做法步骤2.再把糖和软化的黄油放入

蔓越莓司康的做法步骤3.用手搓至颗粒状

蔓越莓司康的做法步骤4.再加入鸡蛋液和牛奶揉成面团

朋友聚会小吃蔓越莓司康

蔓越莓司康的做法步骤5.蔓越莓干略微切小点,但不能切的太碎

蔓越莓司康的做法步骤6.和面团揉匀即可

蔓越莓司康的做法步骤7.将面团擀成1-1.5cm厚度的面片,用模具按压出来即可,最后剩的边角料可以再次揉成团擀开制作

蔓越莓司康的做法步骤8.依次摆放在不粘烤盘上,并在上面刷上鸡蛋液

朋友聚会小吃蔓越莓司康

蔓越莓司康的做法步骤9.烤箱200度预热5分钟后,将烤盘放置下层(大烤箱可放中层),烤制15分钟,表面呈金黄色即可

蔓越莓司康的做法步骤10.刚出炉的司康外皮酥脆,里面松软,口感很好,抹点果酱味道会更好哦

朋友聚会小吃蔓越莓司康

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.美容养颜

朋友聚会小吃蔓越莓司康

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

4.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

5.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

下午茶甜品冰品蔓越莓果冻


果冻的口味有多种,只有你想不到,今天教大家一种在家自制蔓越莓果冻,色彩缤纷,芳香诱人,吃上一口冰镇的果冻,那真是一种享受了。

【下午茶甜品冰品蔓越莓果冻】

主料:青苹果味QQ糖46g、凤梨味QQ糖46g、新鲜蔓越莓60g 、

辅料:凉白开220g、盐适量、

步骤:

1.备好原材料:青苹果味QQ糖46g,凤梨味QQ糖46g,新鲜蔓越莓60g,布丁瓶;

2.蔓越莓洗净后,放入淡盐水里浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;

3.锅里倒入适量清水,将布丁瓶放入锅里煮沸,消毒;

4.消毒后的布丁瓶,放在干净碗碟里,自然晾干;

下午茶甜品冰品蔓越莓果冻

5.将青苹果味QQ糖,凤梨味QQ糖分别放进微波炉用的容器里,分别倒入110g凉白开(或者纯净水110g);

6.将2个容器放进微波炉里;如果微波炉不够大,可以分批次放入;

7.微波炉通电,微波火力选择100,时间2分钟;

8.戴上防烫手套,取出容器,并用勺子搅拌均匀;

下午茶甜品冰品蔓越莓果冻

9.将冷却后QQ糖液体倒进布丁瓶容量的1/3,放入适量蔓越莓;

10.在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固后取出,倒入剩余的QQ糖液体,再放入适量蔓越莓;

11.在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固即可取出食用。

下午茶甜品冰品蔓越莓果冻

小贴士

1、由于微波炉的功率不同,微波时间可适当增减;建议刚开始操作时,时间可设置短一点,然后根据需要逐步增加时间;

蔓越莓的食用效果

1.泌尿道感染问题

每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

2.预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3.美容养颜

下午茶甜品冰品蔓越莓果冻

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

4.预防老年痴呆

蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。

甜品蔓越莓果冻


每个女孩与儿童都喜欢吃些果冻,每次都是去超市购买,太麻烦,在家尝试做了一次,加入了蔓越莓或者其它干果、水果,简单又方便。

【蔓越莓果冻】

主料:冰粉粉15g、热水150g、蔓越莓7g 、

辅料:蜂蜜适量、

步骤:

1.准备好原材料。

2.冰粉粉倒入碗中。

3.倒入热水,搅拌均匀。

甜品蔓越莓果冻

4.加入蔓越莓干,放凉自然就凝固,盖上盖子放入冰箱。

5.冷藏一下更好吃。

6.倒扣在盘中,淋上蜂蜜,调节口感。

甜品蔓越莓果冻

小贴士

要用烧开的水来制作,搅拌的时候顺着一个方向。

蔓越莓的食用效果

1.泌尿道感染问题

每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

2.预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3.美容养颜

甜品蔓越莓果冻

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

4.预防老年痴呆

蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。

总结:果冻中加入了蜂蜜,这样吃起来酸甜爽口,放在冰箱里冷藏后的果冻,清凉美味哦。

蔓越莓能减肥吗?


在生活中,想要减肥的朋友非常多,尤其是一些女性,因为女性天生都是爱美的,所以减肥成功也是一种梦想,谁不想要魔鬼一般的身材呢?一般来说,女性朋友最最喜欢的减肥方式就是食物减肥了,效果非常不错,还可以满足自己的胃口。那么蔓越莓这种水果能不能减肥呢?

可以哟,而且这个多多少少还有补血养颜的效果,微量元素也比较丰富。不过经期,哺乳期尽量不要吃。另外,蔓越莓虽然热量不高,但也不能多吃。

植物文化

蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。

对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油做成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。

如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始,火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必须具备的饮料。

自制美味蔓越莓酸奶


超市的酸奶看的眼花缭乱,不知道哪种好喝又营养,这个不要困扰了,爱吃酸奶的亲们看过来了,要想在家做些美味的酸奶,就跟小编一起来学习它的做法吧!

【蔓越莓酸奶】

【主料】

纯牛奶600克、蔓越莓30克

【辅料】

酸奶发酵剂1克

【做法】

1.准备纯牛奶、蔓越莓和酸奶发酵剂

2.将蔓越莓切成小丁

3.放入酸奶盒底部

自制美味蔓越莓酸奶

4.加入纯牛奶

5.加入酸奶发酵剂

6.用筷子搅拌均匀

自制美味蔓越莓酸奶

7.盖上盖

8.放入养生壶中,加入酸奶盒高度一半的水量

9.选择保温功能,温度调到40度,发酵8小时即可

自制美味蔓越莓酸奶

烹饪技巧

酸奶盒及筷子要提前用热水烫一下才能用。

蔓越莓的食用效果

1.泌尿道感染问题

每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

2.预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3.美容养颜

自制美味蔓越莓酸奶

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

4.预防老年痴呆

蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。

总结:今天做的这道蔓越莓酸奶的做法非常简单,可能变幻出多种口味,好喝又放心。

蔓越莓的营养和价值


【导读】蔓越莓的营养和价值,蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用,接下来我们一起去了解下蔓越莓的营养和价值吧。

蔓越莓的营养和价值

营养价值

根据研究显示,蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」,具有「类疫苗」的功用,可唤醒免疫系统的力量,对于入侵的有害菌达到抑制的作用。另外,蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。国外一些知名化妆品公司,更研发出与化妆保养品结合的技术,利用蔓越莓的抗菌与保水性特色,结合美白产品。


蔓越莓的营养和价值

蔓越莓之所以能够降低泌尿道感染的比率,是因为蔓越莓会使引发泌尿道感染的细菌不容易沾黏在泌尿道的细胞壁上,这样的作用使致病菌很容易就会随着尿液排出体外,另外,蔓越莓还会酸化泌尿道环境,使得泌尿道变成一个不适合细菌生长的环境。除了预防泌尿道感染的作用外,蔓越莓还是一个很好的抗氧化剂,蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OpC)植化素,生化实验发现,蔓越莓所含的抗氧化物质可以有效的抑制体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的氧化作用,另外,蔓越莓含有高生体可用率的维他命C,临床实验发现,食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。


蔓越莓的营养和价值

药用价值

1、有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染;

2、帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。

由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此目前市面上较常见的蔓越莓产品,多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主,而它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。

儿童甜点蔓越莓酥条


儿童都比较爱吃些小零食,外边买的添加剂太多,吃着也不健康,今天小编为这些儿童推荐一款自制薯越莓酥条,酸酸甜甜的味道,吃起来非常可口,宝妈们可以给宝宝做些尝尝吧。

【蔓越莓酥条】

【主料】

面粉100克、蔓越莓干50克

【辅料】

黄油40克、盐适量、糖40克、鸡蛋25克、泡打粉2.5克

【做法】

1.黄油室温软化加糖、盐打发。

2.蛋液分三次加打发。

3.筛入面粉、泡打粉。

4.蔓越莓干切碎。

儿童甜点蔓越莓酥条

5.加入蔓越莓干。

6.拌匀。

7.放在保鲜袋中,做成长方形。放冰箱冷冻半小时

8.切片。

儿童甜点蔓越莓酥条

9.放烤盘上。

10.烤箱预热150度,烤12分。

11.成品图。

儿童甜点蔓越莓酥条

小贴士

面团不要冻的太硬,否则会很难切。

蔓越莓的食用效果

1.泌尿道感染问题

每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

2.预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3.美容养颜

儿童甜点蔓越莓酥条

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

4.预防老年痴呆

蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。

总结:今天这款蔓越莓酥条甜点,做法简单,味道美味,吃起来美味极了,搭配些牛奶吃更加美味。

清润养生蔓越莓银耳糖水


干燥的冬季,皮肤是不是起皮了,不要担心,小编常喝的美容养生糖水推荐给大家,蔓越莓银耳糖水,爽滑的鹗,好喝停不下来,常喝一些银耳汤有助皮肤光滑细嫩哦。

【清润养生蔓越莓银耳糖水】

主料:银耳100g、红枣15g、蔓越莓果干40g 、

辅料:冰片糖适量、

步骤:

蔓越莓银耳糖水的做法步骤1.银耳泡发,剪去底部黄色的硬根后洗净,直接用手撕成片。

蔓越莓银耳糖水的做法步骤2.处理干净的银耳放入电饭煲中。

清润养生蔓越莓银耳糖水

蔓越莓银耳糖水的做法步骤3.红枣洗净加入。

蔓越莓银耳糖水的做法步骤4.倒入足量的清水,启动煲汤模式。

清润养生蔓越莓银耳糖水

蔓越莓银耳糖水的做法步骤5.煮好后,可根据自家口味加入冰糖调味。

蔓越莓银耳糖水的做法步骤6.临食用前把蔓越莓果干加入,即可享用。

清润养生蔓越莓银耳糖水

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

清润养生蔓越莓银耳糖水

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

蔓越莓治疗尿路感染


蔓越莓是属于一种国外的植物,外形较小,在成熟后会变的比较鲜红,其中含有丰富的花青素,经常食用对身体非常好,可以起到预防身体疾病的作用,而尿路感染是属于一种比较常见的身体疾病,食用蔓越莓可以起到治疗的功效,但是蔓越莓当中含有的维生素量较小,对身体并没有太大的益处。

蔓越莓能预防尿路感染吗

的确,有很多证据表明蔓越莓可以帮助预防尿路感染。目前普遍认为,这是由于蔓越莓中的有效成分——原花青素通过抑制细菌的黏附,来发挥抗菌的作用。

蔓越莓能抗衰老

除了预防尿路感染外,美容、抗衰老也是不少蔓越莓产品宣传的常见功效。说它美容的理由是富含维生素C;说它抗衰老的理由则是富含原花青素,既然是抗氧化剂,自然少不了清除自由基……

但其实,蔓越莓中的维生素C含量在水果中一点都不高,还比不上鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝、橙等常见水果。

蔓越莓防癌

从营养学的角度,新鲜的水果蔬菜都有一定的防癌作用,预防癌症是针对一大类食物,而不是依靠像蔓越莓这样单一的食物就能做到的。

目前市场上比较常见的蔓越莓产品恐怕就是蔓越莓干了。前面提到,蔓越莓干中往往含有比较多的糖。如果吃太多蔓越莓干,就意味着摄入不少的糖。而吃过多的糖,可增加龋齿、肥胖等风险。

哪些人不适合服用蔓越莓

蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,英文名,其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。

研究发现,蔓越莓含有一种“木葡寡糖”的物质,它可以降低大肠埃希菌对膀胱、尿道黏膜的黏附,从而让细菌随着尿液排出,避免在尿道或者膀胱滋生导致尿路感染。

除此之外,蔓越莓可以抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,从而降低胃溃疡及胃癌的发生率,具有强大的抗氧化作用,减少心血管老化病变,抗老化,富含抵抗自由基的物质,可以预防老年痴呆,养颜美容,维持肌肤年轻健康。

研究表明,基因(VKORC1,CYp2C9)可以增加药物“华法林”的敏感性,携带这个基因的人在服用蔓越莓后可能诱发出血。因此,英国药品安全委员会建议服用华法林的患者不要使用蔓越莓。

假日小甜点蔓越莓饼干


为了庆祝战日战争70周年,家人一起在家看电视,做了一款甜点-----蔓越莓饼干,酸甜口感,口感酥脆,味道相当不错,接下来跟小编一起来享受美食吧。

【蔓越莓饼干】

主料:低粉150g、泡打粉1g、蔓越莓干35g、蛋液30g、黄油70g 、

辅料:盐少许、糖40g、白兰地10ml、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.蔓越莓干切碎加入朗姆酒浸泡10分钟,然后沥干水分。

3.黄油软化加入白糖。

4.搅打细腻加入蛋液搅打均匀。

假日小甜点蔓越莓饼干

5.然后筛入低粉和泡打粉。

6.加入蔓越莓干。

7.用手和成面团后,整理成长方形包入保鲜膜入冰箱冷冻1-2个小时。

8.取出后切片,摆放烤盘中。

假日小甜点蔓越莓饼干

9.烤箱预热180度,放入饼干烤制15-20分钟。

10.烤好的饼干取出冷凉密封保存即可。

假日小甜点蔓越莓饼干

小贴士

把蔓越莓用白兰地酒浸泡过之后再放入饼干中,既可以增加饼干的香醇,又可以延长保质时间。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

假日小甜点蔓越莓饼干

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

总结:蔓越莓饼干很适合烘焙新手入手制作,做法简单,营养价值高,很适合全家人一起食用。

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