女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
低筋面粉筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等，女性节日快到了，提前庆祝一下做了礼物------马蹄莲饼干，食物鲜花，美味可口，是不是羡慕了？
【女性节日礼物小吃马蹄莲饼干】
主料：低筋面粉150g、全蛋液55g、糖45g、黄油30g、黄色面包糠适量、蜂蜜适量、
辅料：面粉100g、糖100g、牛奶100g、蛋清100g、
步骤：
马蹄莲饼干的做法步骤1.将主料中的黄油软化，与糖、鸡蛋混合。
马蹄莲饼干的做法步骤2.轻压成面团
马蹄莲饼干的做法步骤3.将面团擀成厚度约5毫米的薄片，切后切成约5毫米的条。
马蹄莲饼干的做法步骤4.用手搓成圆形长条放在烤盘上。
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
马蹄莲饼干的做法步骤5.烤箱提前预热，180度
马蹄莲饼干的做法步骤6.约20分钟后，看到饼干发黄即可出炉放凉备用。
马蹄莲饼干的做法步骤7.将辅料中的将面粉、糖拌匀
马蹄莲饼干的做法步骤8.加入牛奶搅匀
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
马蹄莲饼干的做法步骤9.蛋白打成8分发
马蹄莲饼干的做法步骤10.将打好的蛋白与面粉混合。
马蹄莲饼干的做法步骤11.充分拌匀
马蹄莲饼干的做法步骤12.烤盘上刷一层薄油。
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
马蹄莲饼干的做法步骤13.将调好的蛋白糊用勺倒在烤盘上，或者用裱花袋装。入提前预热好的烤箱160度
马蹄莲饼干的做法步骤14.将放凉的饼干一头沾上蜂蜜，再沾上一层面包
马蹄莲饼干的做法步骤15.当蛋白饼周边变成微黄，用刀或者其它铲子铲起。
马蹄莲饼干的做法步骤16.迅速包住花芯，冷却后即可食用
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
低筋面粉的营养价值
低筋面粉富含丰富的蛋白质和水分，增加人体能源和热量，与稻米可达到营养互补的膳食原则；低筋面粉含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，促进肠道润滑功能，利于通便；低筋面粉所含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维及矿物质，可保护人体皮层组织，有事实证明在法国一家面包店，年纪大的工人手上皮肤细密，没有老人斑。
低筋面粉的食用效果
女性节日礼物小吃马蹄莲饼干
有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
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马蹄莲花本身会有一定的毒性，因为其中富含有大量的草酸钙结晶和生物碱，误食以后容易出现昏迷和中毒，这种药物的主要价值，是可以调节身体的，还能治疗轻微的头痛。
主要价值
药用
马蹄莲花有毒，内含大量草酸钙结晶和生物碱等，误食会引起昏迷等中毒症状。
其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗，花序有毒。咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛。鲜马蹄莲块茎适量捣烂外敷可治疗烫伤。禁忌内服。误食一点点都会引起呕吐，但煮过后可以喂野猪，煮过的叶子可以治轻微头痛，但药用都必须在医生的指导下使用。
观赏
马蹄莲挺秀雅致，花苞洁白，宛如马蹄，叶片翠绿，缀以白斑，可谓花叶两绝。清吞的马蹄莲花，是素洁、纯真、朴实的象征。国际花卉市场上已成为重要的切花种类之一。
常用于制作花束、花篮、花环和瓶插，装饰效果特别好。矮生和小花型品种盆栽用于摆放台阶、窗台、阳台、镜前，充满异国情调，特别生动可爱。马蹄莲配植庭园，尤其丛植于水池或堆石旁，开花时非常美丽。
植物文化
花语：博爱，圣洁虔诚，永恒，优雅，高贵，尊贵，希望，高洁，纯洁、纯净的友爱，气质高雅，春风得意，纯洁无瑕的爱。
白色马蹄莲：清雅而美丽，它的花语是“忠贞不渝，永结同心”。
适宜和禁忌：适宜做新娘的手捧花、小而白的品种宜送年轻朋友，送双数不要送单数。
家人团聚，亲朋好友一起少不了点心，方便没有开饭前，小小满足一下味蕾，今天这款创意点心-----玻璃心饼干，做法简单，甜度适中，星星惹人爱，一份童趣，血糖高与高脂肪人群忌食。
【节日创意点心玻璃心饼干】
主料：低筋面粉100g 、
辅料：黄油40g、糖粉30g、蛋液20g、泡打粉1g、水果硬糖15g、
步骤：
1.准备材料
2.黄油软化后，加入糖粉
3.用电动打蛋器搅打均匀
4.分次加入蛋液，搅打均匀
节日创意点心玻璃心饼干
5.筛入低筋面粉和泡打粉
6.揉成光滑面团，放保鲜袋入冰箱冷藏半小时
7.将面团擀开
8.用饼干模压出饼干形状
节日创意点心玻璃心饼干
9.在饼干中间压出一个圆形的中空
10.水果硬糖敲碎
11.先将饼干入170度预热的烤箱烘烤10分钟，取出后将糖碎填入饼干的中心
12.放入170度的烤箱，继续烘烤4-5分钟即可拿出
节日创意点心玻璃心饼干
小贴士
1、黄油加入糖粉搅打均匀后，要分次加入鸡蛋液，每次加入后都要搅打均匀，防止水油分离
2、黄油面团要事先放入冰箱冷藏半小时，有一定硬度后更好操作
黄油的营养价值
黄油的主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
节日创意点心玻璃心饼干
黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
马蹄就是荸荠，甜脆美味，是夏季一道开胃食物，可以用它做来饭后下食小吃马蹄糕，做法简单，用马蹄粉做成是半透明的状态，清甜爽口，非常适合夏季助消化食物哟。
【开胃下食饭后小吃马蹄糕】
主料：马蹄100g、马蹄粉250g、
辅料：黄冰糖150g、清水600g、
步骤：
1.马蹄洗干净，削去外皮，用刀轻轻拍一下，切成小块。
2.马蹄粉倒入大碗里，加入300克清水，搅拌均匀成生粉浆。
3.把切好的马蹄倒入生粉浆里面，搅拌均匀。
4.锅中放入黄冰糖，加入剩余的300克水。
开胃下食饭后小吃马蹄糕
5.大火煮至糖融化，变成糖水，在糖水充分沸腾时，加入一大勺生粉浆。
6.边加入边搅拌，将其搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆。
7.熄火，趁热倒入生粉浆中，边加边迅速搅拌均匀，做成半生熟粉浆。
8.把拌好的粉浆倒入模具或比较浅的容器里，放进蒸锅中大火蒸20-30分钟至透明即可。
开胃下食饭后小吃马蹄糕
9.晾凉后切块或切成喜欢的形状即可食用了。
10.成品。
开胃下食饭后小吃马蹄糕
小贴士
1、正宗的做法可能要用到黄糖，我没有找到，就用了黄冰糖，颜色没有那么黄。
2、没有模具也可以直接用刀切块吃。
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
开胃下食饭后小吃马蹄糕
3.整肠通便
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
不需要虚伪的花朵，简单的水果造型玫瑰，环保哦，这款玫瑰的做法，需要用苹果摆出的造型，经过烘烤后，配上蜂蜜水，真是花香十足，好喝美味，赶紧来吃吧。
【女性节日甜品蜂蜜玫瑰花】
主料：苹果1个、
辅料：泡打粉适量、蜂蜜适量、白糖15g、低筋面粉110g、猪油1小勺、
步骤：
1.材料：苹果1个 泡打粉适量 蜂蜜适量 白糖15克 低筋面粉110克 猪油1小勺
2砂锅内加入热水倒入白砂糖，加入少许蜂蜜搅拌至融化待冷却备用。
3苹果切薄片放入盐水泡住，在用开水烫软。
4.材。低粉和泡打粉混合筛2遍装入大碗。
女性节日甜品蜂蜜玫瑰花
5倒入冷却的糖水
6.倒入猪油和匀备用。
7擀平整，尽量薄点切小条。
8把烫好的苹果铺在面条上面，卷起捏好别松开了。
女性节日甜品蜂蜜玫瑰花
9.装入纸杯内，刷上一层蜂蜜水再烤。
10\200度预热好，中层烤20分钟。
女性节日甜品蜂蜜玫瑰花
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
女性节日甜品蜂蜜玫瑰花
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
小朋友都在长牙出初，牙痒痒的，需要吃些手指饼干，在大些的小朋友就可以当零食食用，把手脂饼干加工一下，有巧克力与核桃，补脑又补充能量，更营养美味了。
【儿童磨牙小吃核桃手脂饼干】
主料：手指饼干15根 、
辅料：核桃适量、黑巧克力适量、
步骤：
1.生核桃用夹子剥出核桃肉
2.放入烤箱165度，8分钟左右
3.烤熟的核桃放到碗里，用擀面杖压碎
4.巧克力放碗里，隔水加热融化
儿童磨牙小吃核桃手脂饼干
5.让手指饼干裹上一层巧克力
6.撒上一层核桃酥上面
7.放凉，巧克力凝固就做好了
儿童磨牙小吃核桃手脂饼干
小贴士
手指饼干的做法参照之前的菜谱！
核桃的食用效果
1.核桃堪称抗氧化之王
美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。
2.吃核桃补大脑
儿童磨牙小吃核桃手脂饼干
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大 脑的营养补充，具有健脑益智的作用；
3.核桃美容效果非凡
能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。 核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有万岁子、长寿果之称。
4.治疗胆石症
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用 于治疗尿结石。
5.防治神经衰弱
核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、 全身无力的人，每日早晚各吃1-2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。
6.消炎杀菌
核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。
7.吃核桃对心脏也有好处
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
爱吃饼干是每位儿童的一种生活习惯，从小养成，改变不了也没事，今天小编教大家做一款不怕上火的小吃----蔬菜饼干，搭配不同营养的菜系，有萝卜、菠菜、紫薯等食物，做出来的饼干很酥，吃起来有蔬菜的香气，怎么吃都不怕上火，具有润肠排便的功效。
【预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干】
主料：低粉100g、黄油125g、鸡蛋半个、细砂糖40g、
辅料：紫薯半个、胡萝卜一段、菠菜几根、
步骤：
1.菠菜洗净焯水。
2.沥干切碎。
3.放在铺上油纸的烤盘里。
4.放烤箱170度烤5-8分钟左右。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
5.紫薯和胡萝卜要小丁。
6.黄油软化。
7.加入细砂糖。
8.用电动打蛋器打至蓬松。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
9.加入蛋液搅打均匀。
10.筛入低粉。
11.用刮刀翻拌均匀。
12.分成三份。
13.分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。
14.装入裱花袋里，剪个口。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
15.挤在烤盘上。
16.烤箱预热165度，烤15分钟左右。
17.成品。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
小贴士
最后几分钟根据烤箱的实际情况增减温度。
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
