春季美味养生汤

2019-10-12 │ 春季美味养生汤 冬季简单美味养生汤

香甜美味早餐椰蓉面包

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。进行养生保健需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“香甜美味早餐椰蓉面包”,仅供您在养生参考。

买了椰蓉,准备做个编花面包,面包松软,吃起来口味不错,带有浓浓的椰香味,配上一杯牛奶,完美早餐解决了。

【香甜美味早餐椰蓉面包】

主料:高筋面粉200g、淡奶油16g、糖16g、水40g、盐2g、酵母4g、黄油20g 、

辅料:高筋面粉16g、水80g、黄油20g、细砂糖20g、全蛋液16g、椰蓉40g、

步骤:

汤种椰蓉面包的做法步骤1.首先制作汤种,将16克高粉和80克水混合加热至糊状,冷却后使用。

汤种椰蓉面包的做法步骤2.除黄油外,混合主料中所有原料,加入汤种,揉至成团。

汤种椰蓉面包的做法步骤3.在工作台上不停搓揉面团,待面团变得不是很粘手时(也就是烘焙俗语中常说的扩展阶段,)分次揉入软化的黄油揉匀。

汤种椰蓉面包的做法步骤4.当面团揉至光滑后,提起面团,会有薄膜形成,表示达到扩展阶段,揉面结束。

香甜美味早餐椰蓉面包

汤种椰蓉面包的做法步骤5.将揉好的面团放入容器,盖保鲜膜,开始一发。

汤种椰蓉面包的做法步骤6.此时制作椰蓉馅:黄油提前软化,加入砂糖搅拌均匀。

汤种椰蓉面包的做法步骤7.加入鸡蛋搅拌均匀。

汤种椰蓉面包的做法步骤8.加入椰蓉搅拌均匀,盖保鲜膜待用。

香甜美味早餐椰蓉面包

汤种椰蓉面包的做法步骤9.将面团排气,分成6等份,盖保鲜膜松弛15分钟。

汤种椰蓉面包的做法步骤10.取一个松弛好的面团擀成椭圆形。

汤种椰蓉面包的做法步骤11.翻面后整成长方形,并将长底边压薄。

汤种椰蓉面包的做法步骤12.在面坯上抹适量椰蓉馅。

香甜美味早餐椰蓉面包

汤种椰蓉面包的做法步骤13.然后卷成圆柱状,并捏紧封口。

汤种椰蓉面包的做法步骤14.从中间沿纵向切开,注意不要完全剖断,留一头相连接。

汤种椰蓉面包的做法步骤15.将剖开的两半对着卷到一起,将结尾处捏合。

汤种椰蓉面包的做法步骤16.将整形好的面团依次摆放入处理好的模具中,放到温暖湿润处进行最后发酵。

香甜美味早餐椰蓉面包

汤种椰蓉面包的做法步骤17.发酵完毕,在表面刷一层蛋液。

汤种椰蓉面包的做法步骤18.然后将烤盘送入预热好的烤箱中下层,180度约20分钟。出炉后脱模,晾凉后密封保存即可。

香甜美味早餐椰蓉面包

椰蓉的营养价值

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

香甜美味早餐椰蓉面包

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

椰蓉的食用效果

补益脾胃 杀虫消疳

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香甜美味的叉烧小餐包


小餐包可以做为早餐食用,前天提前做好的,外皮金黄,内里松软,奶香味扑鼻,搭配一杯牛奶就更加营养美味了,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【叉烧小餐包】

主料:高筋面粉225g、细砂糖35g、鸡蛋液23g、酵母2.5g、全脂奶粉12g、水110-125g、黄油28g 、

辅料:盐2g

步骤:

1.将高粉、蛋液、酵母、白砂糖、奶粉、水放入面包机里,按揉面程序。

2.揉成团后加入黄油和盐,继续揉至光滑状态。

3.如图,揉至完全扩展阶段,能拉出厚薄均匀的薄膜。

4.让面团在面包机里发酵。

香甜美味的叉烧小餐包

5.趁面团发酵时准备好叉烧馅。

6.面团发酵至原来的2至3倍大即可。

7.将面团取出,揉压排气。

8.分成12等份,静置10分钟。

香甜美味的叉烧小餐包

9.取出一个静置好的面团,擀成中间厚,四周薄的圆片,不能擀得太薄,这点有别于中式包子。

10.捏紧收口,朝下。

11.整齐排入烤盘。

12.放烤箱进行二次发酵,发至原来的两倍大即可。

香甜美味的叉烧小餐包

13.烤箱预热180度,放中层,烤15分钟左右。

14.美味的叉烧小餐包就做好啦!

15.在小餐包上涂上稍厚一层蜂蜜,亮晶晶的,圆鼓鼓的,漂亮极啦!

16.瞧~看着就好有食欲啊~

香甜美味的叉烧小餐包

小贴士

1、配方中的水分不要一次性添加,视乎面粉吸水力酌情增减。

2、做面包时,要掌握好面团状态,揉至如图薄膜即可,面团组织光滑,有弹性,不粘手为好。

3、具体烘烤时间根据自家烤箱脾气操作。

高筋面粉介绍

香甜美味的叉烧小餐包

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。 在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

高筋面粉的营养价值

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。

总结:面包本身偏甜,不适合老年人食用,影响健康,还是少食用为好,可以粗粮面包代替小餐包。

补充营养早餐椰蓉面包卷


椰蓉的香味面包,清香美味,颜色好看,烤出来味道就会让你流口水的,想学这款面包的做法吗?接下来就一起来做营养早餐吧。

【补充营养早餐椰蓉面包卷】

主料:高筋面粉200g、酵母粉3g、鸡蛋1个、色拉油25g、糖25g、盐2g、温水90g 、

辅料:椰蓉50g、黄油20g、鸡蛋1个、糖粉20g、

步骤:

椰蓉面包卷的做法步骤1.准备好食材

椰蓉面包卷的做法步骤2.先把液体放入面色机中

椰蓉面包卷的做法步骤3.在放高筋面粉和酵母粉

椰蓉面包卷的做法步骤4.先揉两个和面程序,然后用剪刀剪成一块块,在揉一个程序就可以了

补充营养早餐椰蓉面包卷

椰蓉面包卷的做法步骤5.揉好发酵到原来的两倍大,用手指沾上面粉戳洞不回缩即可

椰蓉面包卷的做法步骤6.发酵好的面团取出分割成8个,搓圆盖上保鲜膜松驰15分钟

椰蓉面包卷的做法步骤7.松弛面团时,做椰蓉馅

椰蓉面包卷的做法步骤8.拿个面团擀成正圆形,放入适量的椰蓉馅铺好

补充营养早餐椰蓉面包卷

椰蓉面包卷的做法步骤9.从上往下卷起收口

椰蓉面包卷的做法步骤10.全部卷好

椰蓉面包卷的做法步骤11.用刀在中间切开,不要全切段

椰蓉面包卷的做法步骤12.然后反卷几下,一头的口捏紧

补充营养早餐椰蓉面包卷

椰蓉面包卷的做法步骤13.放入铺好油纸的烤盘里

椰蓉面包卷的做法步骤14.放入烤箱进行二次发酵40分钟(烤箱里放碗热开水),或者放温暖处发酵,发酵好拿出刷上蛋液

椰蓉面包卷的做法步骤15.放入预热好的烤箱下层,上下150度20分钟

补充营养早餐椰蓉面包卷

高筋面粉的营养价值

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。

高筋面粉的食用效果

补充营养早餐椰蓉面包卷

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

美味甜点小吃椰蓉面包卷


今天在家休息,为家人准备了一些小面包卷,椰蓉味十足,面包松软,咬上一口,奶香、椰香味一起进入口中,真是美味,接下来就跟小编我一起来学习吧。

【椰蓉面包卷】

【主料】

面粉400克

【辅料】

玉米油40克、盐4克、全蛋液100克、牛奶160克、糖40克、酵母4克、

椰蓉馅适量

【做法】

1.留下约8g蛋黄液,余下所有材料放到面包桶内,启动面包机发面程序。(椰蓉馅也要留下哦)

2.90分钟后面发好。

美味甜点小吃椰蓉面包卷

3.取出充分排气,松弛10分钟。

4.分成均匀的8个面剂子。

5.备好椰蓉馅。(椰蓉和奶粉以2:1的比例用玉米油拌好,油不能多,拌好的馅用手能团成团,但一碰就会散开就可以)

6.取一个面剂子,擀成半厘米厚的圆饼,在一半的位置上放上椰蓉馅

7.折过另一半面皮,盖好

美味甜点小吃椰蓉面包卷

美味甜点小吃椰蓉面包卷

8.在这个半圆的二分之一处放椰蓉馅。在折上去,成一个直角扇形。

9.中间45度处切开,根部不要切断,留下约1厘米长的距离。

10.切口向上,两面向下翻转,接头捏紧。

11.放不粘锅烤盘上,全部做好,盖好,二次发酵。

12.发至2倍大,在面剂子中间部分涂上蛋黄液。入烤箱,190度,20分钟。(这些材料,我正好做了两盘)

美味甜点小吃椰蓉面包卷

小贴士

烤箱时间根据自家烤箱性能设定。

可以用普通烤盘,铺油纸就可以。

牛奶作用:

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经

具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效

用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

适合人群:

一般人群均可食用。

美味甜点小吃椰蓉面包卷

1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。

3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。

4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。

5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。

6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

美味早餐培根奶酪面包


今天做道早餐面包,烤出来的成品不错,上色漂亮,面包松软,不厚不硬,之前加入的培根与香肠烤出来有浓郁的香味,咸甜适中。

【培根奶酪面包】

【主料】高筋面粉250g、低筋面粉50g、培根7片、纯牛奶170g、

【辅料】黄油230g、盐14g、鸡蛋1个、奶粉20g、白糖50g、耐糖酵母4g、甜玉米适量、黑胡椒适量、细香葱适量、沙拉酱适量、奶酪适量、黄油2适量、盐2适量、培根粒适量、

步骤

1.依次将牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,奶粉,酵母加入面包桶,启动和面程序。

2.15分钟后加入黄油接着再和15分钟,检查面团已经到了扩展阶段,这时把面团盖好室温进行发酵。

3.面团发至2至2.5倍大,手粘面粉戳下去不反弹即发酵成功。

4.把面团排气后分成7等份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。

美味早餐培根奶酪面包

5.取一份面团再次排清空气,按压成椭圆型。

6.在表面按压入培根片。

7.依次做好全部,摆在铺了油纸的烤盘上,盖上保鲜膜放入烤箱,室温进行二次发酵。

8.把玉米粒,香葱粒,培根粒放入碗中,加入适量盐,融化的黄油,黑胡椒拌匀待用。

美味早餐培根奶酪面包

9.面包胚发至两倍大时表面刷上蛋液,撒上步骤8的食材,再铺上奶酪粒。

10.最后挤上沙拉酱。

11.入预热好的烤箱上数第二层,上火185度,下火180度,加热风烤约22分钟。

美味早餐培根奶酪面包

小贴士

1.温度低的地方发酵要放温暖处,一发的温度在28度左右,二发的温度在38度左右,不盖保鲜膜的话要保待一定的湿度。

美味早餐培根奶酪面包

2.烤的时间和温度仅供参考,具体需要根据自己的烤箱来调整。

总结:面包是我的最爱,软软的,香甜可口,想着就已经留口水了,不要再想了,赶紧做来吃吧。

营养美味的早餐花形面包


现在早餐有多种,不过,大部分人还是会选择吃些油性的餐点,今天小编我推荐的是一道早餐花形面包,外形好看,色泽诱人,口感松软,馅料香甜,搭配一杯牛奶或者豆浆,真是营养丰富。

【花形面包】

【主料】

高筋面粉250克、黄油35克、红豆沙300克

【辅料】

盐1克、酵母粉4克、牛奶110ml、白砂糖45克、鸡蛋1个

【做法】

1.准备食材:高筋面粉250克、白糖45克、盐1克、酵母粉4克、鸡蛋1个、牛奶110毫升、黄油35克、红豆沙300克

2.将高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中,选择和面按钮,揉至面团表面光滑(大概二十分钟左右)

3.将黄油放入面包机内,揉至黄油充分吸收,面团可以拉出薄膜

4.面团第一次发酵,发酵至原体积的两倍大

营养美味的早餐花形面包

5.将面团从面包机中取出,用拳头按压面团以排出气体

6.将面团分成八个份量大小一样的小面团(每个面团大概重65克左右),然后用棉布覆盖,静置15分钟左右

7将小面团擀成8厘米*15厘米的长方形面皮

8.取适量的红豆沙搓成15厘米长的条,放在面皮上,把面皮由一边卷起,然后用刮刀在另一边,切成间隔一样宽的小条,如图所示

9.把切好的小条,一条一条的卷在整根面条上,如图所示

营养美味的早餐花形面包

10.把整个面条首尾相接,粘在一起,形成面圈的样子放在烤盘中进行第二次发酵,发酵至原体积的两倍大

11.将发酵好的面包整盘放入预热好的烤箱,上下火、170度,烤15分钟即可

12.成品图

营养美味的早餐花形面包

红豆沙的营养价值

红豆含有较多的皂角甙,膳食纤维和叶酸。

红豆沙的食用效果

1.利尿消肿

红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

2.降脂减肥

营养美味的早餐花形面包

红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3.催乳

红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

总结:爱吃甜食的亲们,可以尝试做下,对于早餐面包还是不错的选择,早餐是必须吃的,它能满足一天所需营养,让你精力充沛一天。

美味早餐食谱香葱火腿面包


香葱火腿面包,有着葱香味的面包非常诱人的,吃上一口满满的葱香味,香甜中还略带点火腿的咸味,口感十足,非常适合做为早餐、下午茶时食用。

【香葱火腿面包】

【主料】

高筋面粉250g

【辅料】

黄油25g、白糖30g、盐3g 、酵母3g、牛奶120g、鸡蛋1个、

奶粉5g、沙拉酱适量、葱适量、火腿肠适量

【做法】

1.所有材料称好份量,除黄油外都放进面包机里,酵母放在最上面, 选择发面工作档和面

2.一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油

美味早餐食谱香葱火腿面包

3.再选择发面团程序继续和面

4.发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开,能拉出韧性很好的薄膜,破口也呈光滑的圆洞

5.面团整理好放入面包机底部继续进行发酵

6.发酵至2-2.5倍大

美味早餐食谱香葱火腿面包

7.发好的面从面包机里取出来排气,分成每个大约60克的小面团,盖上保鲜膜静置松弛15分钟

8.葱和火腿肠切丁

9.取一个松弛好的面团擀成面饼,抹适量沙拉酱

10.上面撒适量火腿碎和葱花

美味早餐食谱香葱火腿面包

11.卷起来,两头收紧

12.中间切开

13.切口朝上

14.用手压扁

15.做好的面包胚放在温暖地方发酵至2倍大

16.发酵好的面包胚刷一层蛋液

美味早餐食谱香葱火腿面包

小贴士

1、内陷可用方火腿、火腿肠或者烤肠。

2、面包机的品牌不同操作的时候也不同,时间也并不是恒定的,只要能揉到完全阶段,面包的口感就会是柔软的。

药用 价值:

解热、祛痰

葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;

葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。

抗菌、抗病毒

葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

防癌抗癌

香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

美味早餐食谱香葱火腿面包

防止感冒、头疼、鼻塞

香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素。

治分行头痛

对血管硬化,动脉硬化有一定作用。

食用价值:

促进消化吸收:

葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

可减少食物的腥味:动物性食品一般都存在腥味物质,尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强,这些异味物 质不仅使人反胃,而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。

总结:进入春季时,人的胃口也越发刁钻,多吃些开胃食谱,为自己增进食欲。

夏季酸甜美味的石榴汁


新疆的石榴已经上市了,籽大较甜,可以做些饮品,加入柠檬后,酸甜可口,别有风味,回味无穷,令人垂涎欲滴。

【石榴汁】

主料:石榴5个、

辅料:柠檬适量、

步骤:

1.主料:石榴

辅料:柠檬

2.将石榴两端切去,再对剖开成两半,用手将石榴籽逐颗取出放入盘内备用

3.柠檬切开,去皮去籽

4.把要安装的部件都清洗干净,按照说明书的标识安装好原汁机。把接汁杯放好

夏季酸甜美味的石榴汁

5.把石榴籽用推料棒轻轻推进去

6.按下正转开始榨汁

7.当石榴籽加工完成,再加一些柠檬即可,

8.出汁口不再有汁流出,关闭开关,拔掉电源,待电机及螺旋杆完全停止转动后,再将接汁杯及果渣桶拿走,喜欢的可以一些白糖或者蜂蜜拌均匀即可

夏季酸甜美味的石榴汁

石榴的食用效果

1.强身健体

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

2.抑制大肠杆菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

3.驱虫 止血 明目

夏季酸甜美味的石榴汁

石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

总结:石榴汁的做法也是非常的简单,夏季到了,如果想喝冰镇的,可以放在冰箱中冷藏一下,味道也是不错的。

葡萄酸甜美味又祛痘


葡萄是很多喜爱酸甜女性的最爱,同时也是我最爱,今天小编来告诉您,吃葡萄也可以祛痘哦!

一直以来,葡萄都被当做是补血水果,因为它含有丰富的葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。多吃葡萄不仅能补气益血,还能去黑头。

葡萄的作用与功效

葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品,在全世界的果品生产中,葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。

葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。

从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色,这里古方中医带大家了解一下葡萄的功效和作用:

1.解除疲劳,葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

2.抗毒杀菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体;

3.改善过敏症状,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能;

4.抗贫血,葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血;

5.调养肠胃、利胆,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等;

6.利尿消肿,安胎。据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;

7.补益和兴奋大脑神经,葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果;

8.美容养颜,葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽。

葡萄无论食用、药用都可说是价值非常高,夏季是葡萄大量上市的季节,建议大家经常食用,尤其肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者更应该多吃;但糖尿病患、便秘者、脾胃虚寒者不宜多食,多食则可引起腹泻。

服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

葡萄籽的功效与作用

葡萄籽的作用

降低血脂

葡萄籽提取物富含100多种有效物质,其中不饱和脂肪酸-----亚油酸(是一种人体必需但不能合成的)占68-76%居油料作物之首,它由不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇,能够有效的降低血脂。

保护皮肤、美容养颜

有皮肤维他命和口服化妆品的美誉,保护胶原蛋白,改善皮肤弹性与光泽,美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。

增强皮肤抵抗力、免疫力,防治皮肤过敏及各类皮肤病;增强皮肤抗辐射能力,阻止紫外线侵害;

葡萄籽的主要提取物-原花青素(OpC)具有美白祛斑的功效:因为原花青素具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,是维他命 C的20倍,能延缓老化,预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称,具有脂溶性及水溶性的特质,具有超强的美白祛斑作用。

抗过敏

深入细胞从根本上抑制致敏因子组胺的释放,提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基,抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织,缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力,彻底改善过敏体质。

保护血管

保护心脑血管,降低胆固醇,防止动脉硬化,预防脑溢血、中风、偏瘫等;

维持毛细血管适度的渗透性,增加血管强度,减低毛细血管易脆性;

降血脂、降血压,抑制血栓的形成,减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀,减轻淤伤、运动受伤;

改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎,防治毛细血管出血。

抗辐射

有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤,抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

保护消化系统

保护胃粘膜,防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。

保护眼睛

保护眼睛免受辐射损伤,防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,预防白内障、视网膜炎。

葡萄籽功效:

1、人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性,这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证,而葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏,从而起到延缓衰老的作用。

2、葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一,体内和体外试验表明,葡萄籽提取物的抗氧化效果,是维生素C和维生素E的30-50倍。超强的抗氧化效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。

葡萄籽精华含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子,用于对抗自由基(游离基)与维护微丝血管的健康。(自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,具估计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关,所以,葡萄籽提取物对人体抗氧化,提高免疫力有极佳的效果。)。

3、研究显示,葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(Blood-brain barrier),它是一种特别有效的抗氧化物质,而且它能够高度集中在大脑和神经组织中,这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。

4、gnc葡萄籽精华含大量前花青素OpC.前花青素防护人体皮肤,免受自由基侵袭;此功能使皮肤增加弹性,不受恶劣环境侵害。

(前花色素被用于:当脑部和心脏的微循环系统血液循环不良时、改变微丝血管的脆弱性和通透性(针对糖尿病患者)、长期四肢末端动脉或静脉血流不足、改变血小板凝集和微丝血管内血流的特性、自由基和酵素作用使微血管的弹性纤维(胶原蛋白和弹性蛋白)被破坏、视网膜微丝血管病变,淋巴结肿胀,静脉曲张和其他上述毛病的症状、老化迹象的和减少退化性疾病的罹患率。)

5、葡萄籽提取物是天然的阳光遮盖物,能阻挡紫外线侵害皮肤,还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维。葡萄籽提取物具有收敛作用,收紧皮肤,防止皮肤皱纹的提早出现,长期使用能使皮肤光滑,富有弹性,具有美容养颜的作用。

吃葡萄,美味又美容,何乐而不为呢?

蛋黄面包超美味营养面包


面包大家都吃过,但真正会做的也少的可怜了,今天小编我为大家做道简单易蛋黄面包,它的做法简单,味道超好,又有的营养,真是不错的面包。

【蛋黄面包】

【主料】

高筋面粉250克、水115克、全蛋液25克、蛋黄5个

【辅料】

白砂糖40克、酵母1小勺、奶粉10克、黄油20克、芝麻10克、海苔适量、肉松80克、沙拉酱适量、盐3克。

【做法】

1.把所有材料(除黄油)放进面包机

2.开始搅拌,揉至面团光滑

3.加入黄油继续揉面至扩展阶段

4.发酵至两倍大

蛋黄面包超美味营养面包

5.拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛15分钟

6.面团压平,用擀面杖擀成圆形面皮

7.包入用沙拉酱拌匀的肉松

8.收口

蛋黄面包超美味营养面包

9.放入纸杯中二次发酵40分钟

10.发酵好的面胚

11.二次发酵完成后,在面胚表面刷一层蛋液

12.撒上芝麻

蛋黄面包超美味营养面包

13.在面胚正上方挖一个小坑,将蛋黄放入

14.撒海苔条装饰

15.最后挤上沙拉酱

16.放入预热的烤箱中层,180度15分钟即可(根据自家烤箱调节)

蛋黄面包超美味营养面包

小贴士

1、前期无任何难度的,二次发酵后的问题一堆堆的,从超市刚买回来的鸡蛋就散黄啊,打了N个鸡蛋,才凑够了这几个蛋黄,还有一个中途早逝,上面有一个你能看出来,所以对鸡蛋没信心的别尝试,我当时差点崩溃,打出的蛋清不会浪费,能做的多了去了,擅长烘焙的做天使蔓越莓,双皮奶、老北京奶酪啥的,擅长炒菜的做芙蓉鸡片、炒牛奶

2、挖的那个坑要深一些,实在不行就把多余的面揪出来,防止面包体在烤箱里膨胀,让蛋黄掉下来

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

蛋黄面包超美味营养面包

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

总结:这款营养面包,面包中加入了肉松做馅,加入不同的食材做为点缀,看着就已经食欲大开了。

美味的甜点小吃椰蓉蛋白球


女性最爱吃甜点来了,椰蓉蛋白球,平时吃甜点,总是怕热量、怕增肥,今天这道美食,完全让你吃的放心,开心,喜欢椰香的朋友可不容错过哦!

【椰蓉蛋白球】

【主料】

低筋面粉40克、奶粉40克、椰蓉160克、砂糖100克、蛋清4个

【辅料】

椰蓉适量

【做法】

1.除蛋清外将其余粉类一起放入盆中,搅拌均匀

2.蛋清过滤到盆中

3.将蛋清用勺子顺时针稍加搅拌一下,不要打出过多泡沫

美味的甜点小吃椰蓉蛋白球

4.将蛋清倒入混合好的粉类中

5.用橡皮刀搅拌成面团即可

6.用手搓成圆球(我做的球不大,大约一小勺的量,一口一个)

美味的甜点小吃椰蓉蛋白球

7.将搓好的球球在椰蓉里滚上一滚,将表面粘满椰蓉即可

8.依次做好其余蛋白球,均匀码于烤盘内

9.送入烤箱,150度,中层,约25分钟左右

美味的甜点小吃椰蓉蛋白球

小贴士

一、烤制时间以自家的烤箱脾气为准,烤到椰蓉球表面有淡淡的黄色即可,快到时间时看着点,不要烤过头了哦

二、在做蛋白球的时候,手上会比较粘,到时沾少许清水在手上会比较好搓一点

三、椰蓉尽量买质量好的来做,这样做出的小球口感也会好许多

四、如果想先做着试试这款饼干口感的,可以减少一半的量来做

椰蓉的营养价值

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

美味的甜点小吃椰蓉蛋白球

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

椰蓉的食用效果

补益脾胃 杀虫消疳

总结:今天这道椰蓉小球非常讨家人的喜欢,一口咬下去,外层酥脆,肉部软糯,让你满嘴留香。

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