宝宝餐鲜贝萝卜蒸糕
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为很多中老年人关注的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生保健，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《宝宝餐鲜贝萝卜蒸糕》，供您参考，希望能够帮助到大家。
萝卜糕营养高，不做任何添加料，宝宝就喜欢这个味道，口感软糯，咸香适宜，其中鲜贝的加入，会给宝宝补锌补钙都有了。
【宝宝餐鲜贝萝卜蒸糕】
主料：大米面50g、胡萝卜1段、白萝卜1段、鲜贝5个、虾皮5g 、
辅料：水适量、
步骤：
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤1.参考月龄：12个月以上
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤2.虾皮泡洗干净切末，鲜贝切丁。
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤3.白萝卜切丝焯水，胡萝卜切丝备用。胡萝卜和白萝卜丝放在碗里，一岁以上的宝宝加少许的盐。
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤4.腌制3-5分钟以后，把水分挤出。
宝宝餐鲜贝萝卜蒸糕
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤5.锅里刷薄薄一层油爆香虾皮。
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤6.放入胡萝卜和白萝卜翻炒。
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤7.放入鲜贝快速翻炒。
宝宝餐鲜贝萝卜蒸糕
Tips :鲜贝炒太久容易变硬，一分钟左右就可以出锅啦！
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤8.米粉里加适量的水，放入2匙干淀粉，调成浓稠的大米糊，然后倒入炒好的食材。
Tips :大米面一边搅拌一边加水，搅拌至浓稠，另外放入少许淀粉更容易成型哦！
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤9.食材和大米粉搅拌均匀。
Tips :米糊刚好没过食材是最佳比例。
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤10.蒸碗刷薄薄一层油，将做好的鲜贝萝卜米糊倒进去，盖上盘子上锅蒸30分钟。
Tips :时间可以根据不同的容易或者蒸糕量的多少适当调整，用牙签扎一下没有粘连就是熟透啦！
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤11.蒸好以后待凉脱模。
鲜贝萝卜蒸糕的做法步骤12.萝卜糕蒸好以后会比较粘，放凉以后才会成型，直接吃就可以了，1岁以内的小宝宝吃的时候，妈妈要切成小丁或者小小块，让宝宝慢慢咀嚼，一次不要吃太多哦。
宝宝餐鲜贝萝卜蒸糕
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.保护肠胃
宝宝餐鲜贝萝卜蒸糕
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
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就餐完结，饭后都会准备一些茶点食用，小编备上了美味的紫薯水晶糕，层次分明，晶莹剔透，色彩搭配鲜艳，口感不错，全家人都爱吃哟。
【餐后甜品紫薯水晶糕】
主料：虾饺粉300克、
辅料：南瓜泥80g、紫薯泥120克、
步骤：
紫薯水晶糕的做法步骤1.各种食材准备好，南瓜和紫薯蒸熟
紫薯水晶糕的做法步骤2.趁热将紫薯泥加入水晶粉里，用饭勺撵成碎，混合
紫薯水晶糕的做法步骤3.用手将紫薯水晶面团揉成光滑的面团
紫薯水晶糕的做法步骤4.同样的方式将南瓜面团也和好
餐后甜品紫薯水晶糕
紫薯水晶糕的做法步骤5.用擀面杖分别将两种颜色的面团擀成薄片
紫薯水晶糕的做法步骤6.将两种面片叠在一起
紫薯水晶糕的做法步骤7.用刀将四周不太整齐的多余面片切去，将面片分成四份
紫薯水晶糕的做法步骤8.分好的四份面片摞起来
餐后甜品紫薯水晶糕
紫薯水晶糕的做法步骤9.放在抹了油的盘子里，蒸熟
紫薯水晶糕的做法步骤10.出锅后趁热撒上椰丝即可
餐后甜品紫薯水晶糕
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
餐后甜品紫薯水晶糕
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
为了家长的健康，家庭支柱的男士的早餐必须营养，今天小编推荐一款秋葵玉米蒸，老式做法，加入补肾的秋葵，撒上葱花、淋花酱油，美味的早餐就完成了。
【秋葵玉米蒸】
主料：鸡蛋1个、秋葵1个、
辅料：温开水100ml、盐少许、飞鱼籽少许、
步骤：
1.材料集合，非常简单的食材，鸡蛋、秋葵先洗净，待用
2.鸡蛋加入盐，打散，不要过度搅打
3.打散的鸡蛋液过滤2遍，会使鸡蛋羹更顺滑、细腻
4.无法通过滤网的蛋液丢弃不用
男性营养餐秋葵玉米蒸
5.过滤好的蛋液非常细腻，没有明显气泡
6.把温开水倒入鸡蛋液中，这个温开水大约温度在35度左右，不烫手，微微热为宜
7.混合水、蛋液，颜色就变成这种奶黄色，如果水温过高，会把蛋液直接烫熟的，切记
8.最后把混合好的蛋液倒入茶碗中
男性营养餐秋葵玉米蒸
9.锅中放冷水，中火，煮8分钟左右，记得茶碗要盖上盖子，反正水蒸气滴落、保鲜膜也是可以的
10.趁着蒸鸡蛋的时间，秋葵去掉表面绒毛、洗净，切片
11.在5-6分钟的时候，打开碗盖，把秋葵放上去，此时鸡蛋液已经凝固了
12.继续再蒸2-3分钟左右就可以关火了，把茶碗从锅中取出，先不要打开碗盖。闷上2分钟，然后打开
男性营养餐秋葵玉米蒸
13.中间撒上飞鱼籽装饰
14.非常细腻
15.我们来开吃吧
男性营养餐秋葵玉米蒸
小贴士
1.鸡蛋要事先洗干净蛋壳
2.秋葵的处理非常简单，但是洗净之后要把表面的绒毛刮干净哦
3.吃之前淋上鲜酱油，味道会更好，我为了拍照才没有淋酱油
4.混合鸡蛋液的水一定要是烧开后放凉的温开水
5.飞鱼籽只是装饰，小伙伴们可以用其他的东西代替
男性营养餐秋葵玉米蒸
黄秋葵的食用效果
助消化 益胃润肠 强肾补虚
总结：今天这款美食的做法简单，不需要多余的时间，就能为家人做出营养又美味的早餐哦。
胡萝卜中有一股微甜的味道，所以胡萝卜也成为了不少小孩子钟爱的蔬菜。家长们都会迫切希望小孩子能够多吃胡萝卜，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素及其它微量元素，有助于促进孩子身体发育以及预防夜盲症。减肥人士总会寻找各种各样的可以减肥的小方法，而如果使用蒸胡萝卜会具有减肥效果吗?
1、其具有益肝明目的功效，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、其具有利膈宽肠的功效，胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3、其具有健脾除疳的功效，胡萝卜中含有的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、其能增强免疫功能，并在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。此外，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
5、其还具有降糖降脂的功效。胡萝卜还含有降糖物质，能降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心的作用，是高血压、冠心病患者、糖尿病者的食疗佳品。
6.蒸胡萝卜可以减肥的，胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及盐酸、钙质、食物纤维等十几种营养素的胡萝卜，作为减肥的食物是最好不过的了，在让身体吸收更全面更多营养的同时，也让你体内的废物快速排出，同时也加速了新陈代谢和血液循环，排毒瘦身。
7.另外胡萝卜也有着燃脂刮油的效果哦，生吃的话是最好的，实在不行可以搭配酸奶、蜂蜜等甜味却没有什么脂肪含量的食物来吃，榨汁生吃，搭配其他蔬果都可以，如果你还是吃不下的话，可以做成蒸胡萝卜哦，效果也不错。
7.胡萝卜削皮，切成一条一条的(一圈一圈的也可以，不要太薄就行)，放进碗里，淋上一点点的蜂蜜，放进蒸架，或者电饭锅煮饭的时候放在上面蒸一下。20分钟即可拿出。蜂蜜可以先用一条胡萝卜粘上，然后再涂到其他的胡萝卜上，不用太多的。一点点就够。
最近亚运会在韩国举行了，全家人一起坐在电视前看比赛，同时心里也在想着韩国的美食，今天就做道小甜点白雪蒸糕，蒸糕毛茸茸的，味道非常好吃，外型好看，边吃边看比赛吧。
【韩式小甜点白雪蒸糕】
【主料】
粳米粉2杯
【辅料】
白糖40克、坚果适量、红枣适量、清水2勺、
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.粳米粉中加入2勺清水。
3.然后用手轻搓米粉让其和水充分的搅拌均匀。
4.为确认米粉中含水程度，可用手攥紧一把米粉成团，然后张开手轻轻晃动，米粉不会散开就说明水量正好。
韩式小甜点白雪蒸糕
5.然后把米粉用面箩过筛，要用手反复压制米粉。
6.筛过的米粉加入白糖搅拌均匀。
7.蒸锅中放入蒸笼布放入模具，可在模具底部撒上一勺白糖。
8.然后均匀的倒入米粉用刮板刮平表面。
韩式小甜点白雪蒸糕
9.用尺子把米粉划成小块状，上面装饰坚果和大枣花。
10.加盖大火蒸制25分钟，可在盖子下面垫上一块蒸笼布。
11.蒸好的蒸糕要焖5分钟，然后开盖稍微冷凉。
12.然后取出切块即可食用。
韩式小甜点白雪蒸糕
小贴士
这里所用的米粉是我自己打磨的米粉，要把粳米用清水浸泡8小时，然后沥干水分在打磨成米粉。
如果你是买的现成的米粉，那么水量要加倍，水量的多少可以用我上面的方法来调整。
这里的米粉和水量所用的量杯和量勺为200毫升的量杯和15毫升的量勺。
在蒸笼布上面撒上一些白糖，可以更加方便取出蒸糕而不粘蒸笼布。
蒸制米粉糕的时候，可在盖子底下垫上一块蒸笼布，这样可以防止水蒸气流入米粉糕表面，成品更加美观。
粳米的食用效果
1.润肠通便
粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2.提高免疫力
韩式小甜点白雪蒸糕
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压。
3.养胃
中和胃酸，缓解胃痛。
4.活血祛瘀
促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
粳米的食用禁忌
糖尿病、干燥综合征、更年期综合征属阴虚火旺和痈肿疗疮热毒炽盛者不宜食用爆米花，否则易伤阴助火。
总结：今天这款白雪蒸糕是把白色的米粉放入蒸笼后蒸出来的糕点，制作程序简单很受人们喜爱。
木薯粉是淀粉一种，跟粉条一样，木薯粉加热后是透明状的，吃起来超有弹性，加上有水果味木薯粉真是好吃，下面一起学习一下吧。
【木薯粉蒸糕】
【主料】
木薯粉100g
【辅料】
冷水150ml、开水250ml、砂糖100g、芒果半只
【做法】
1.先用冷水把木薯粉调成稀糊状，再把糖倒在开水中融化成糖水，再把糖水一边倒在糊中一边搅拌至均匀无粒状的糊。
2.我用了一些小模具，在小模具中擦一层油
3.把糊倒入小模具中
4.放在锅中大火蒸10分钟出炉
5.冷后脱炉
6.周边加上芒果装饰，
小贴士
蒸糕的模具一定要用油擦，方便脱模。
注意事项
1. 专家建议，首先应该把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品，如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害，因为加工过程中有毒物质已被去掉。
2. 甜品种其块根可直接熟煮食用，可制作罐头或保鲜供应市场，其叶片还可作蔬菜食用。作畜禽、鱼类热能饲料，代替配合饲料中所有的谷类成份。用于制糖工业，制造葡萄糖、果糖等。发酵工业，制造酒精、各类有机酸、氨基酸等。
3. 化学工业：制造山梨醇、甘露醇，乳化剂，涂料，和汽油混合充当汽油等。尤其可望用于制造可降解的塑料制品。
总结：大家食用木薯粉要注意，木薯粉块根易中毒，如果煮熟即失去毒性，所以大家一定要多煮会儿。
当气候变化、压力困扰或饮食不调时，都容易出现一些上火症状。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会出现烦躁、失眠，心火就会心悸、心烦。下面给您介绍7种对症食疗化解良方：
心神不宁——莲子糕
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。
食疗方：莲子50克，白茯苓30克，淮山药50克，糯米50克，大米30克，白砂糖适量，蒸熟成糕。每日服食能延年益寿，安神养心。
面色晦暗——西红柿银耳羹
银耳能润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。
食疗方：水发银耳1朵，放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿1个洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味食用。
轻微干咳——糯米百合甜杏粥
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
食疗方：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克，洗净同煮成粥食用即可。
稍有痰火——蜂蜜雪梨
梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
食疗方：雪梨1个，切成小块和适量蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口，可祛痰火。
身体虚弱——西洋参粥
西洋参，又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。
食疗方：人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候，在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静，还能温和滋补。
体态臃肿——苹果山药汁
苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而降低血液中的胆固醇含量，适合减肥人群食用。山药也属于中药，能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。
食疗方：将苹果1个、熟山药1根，去皮均匀切成小块，放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁，最后用蜂蜜调味饮用。
大便干燥——芝麻粥
芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
食疗方：玉米面粥煮开后盛到碗里，表面撒上厚厚的熟芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
给孩子增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当做零食来吃，如此会有不错的效果。另外，再为家长介绍几种适合儿童的增肥食疗方。
其实，一般瘦弱者欲增肥健身，无须求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收到良效。体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋等。
给孩子增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当做零食来吃，如此会有不错的效果。另外，再为家长介绍几种适合儿童的增肥食疗方：
1、山药乳酪粥
备山药、乳酪、白糖，将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，然后调入乳酪、白糖食用。由于山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦的孩子，效果甚佳。
2、葡萄生梨汁
备鲜葡萄200克、生梨1个，将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨去皮核，切成块状，用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每天1剂，当茶饮用。可补虚强壮、益气肥健。
3、蜂蜜柠檬甜橙汁
备甜橙2个，柠檬汁15克，蜂蜜适量。将甜橙洗净，对半剖开，用榨汁机榨取原汁，加入蜂蜜、柠檬汁调匀。每天1～2次，当茶饮用。可健脾、开胃、肥健。
4、红枣汤
备红枣100克，将红枣洗净，用水煮至熟软。每天1剂，分2次服用，喝汤食枣。可补虚健脾、益气肥健。
5、核桃粉
备核桃仁500克，食糖适量。将核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎机粉为细末。每天2次，每次2～3匙，空腹服用。可补肾培元、肥健润肤。
除此之外，家长应使孩子均衡饮食，可以食用奶油或其他食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量。虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。
蛋炒饭的做法有很多，它的配菜可以根据自己的口味随意搭配，今天这道豇豆香菇蛋炒饭，营养全面，菌类食物加入，提鲜提高营养，让这道菜防感冒，过个好年吧！
【宝宝餐豇豆香菇蛋炒饭】
主料：剩米饭200g 、
辅料：鸡蛋1个、豇豆20g、香菇15g、小香葱5g、盐1g、植物油10g、
步骤：
豇豆香菇蛋炒饭的做法步骤1.准备好食材， 豇豆 香菇 小香葱洗净切丁备用
豇豆香菇蛋炒饭的做法步骤2.鸡蛋打散，炒熟备用
豇豆香菇蛋炒饭的做法步骤3.不粘锅放油，油热后放入葱花炒香
豇豆香菇蛋炒饭的做法步骤4.放入豇豆、香菇丁翻炒至豆角变软
宝宝餐豇豆香菇蛋炒饭
豇豆香菇蛋炒饭的做法步骤5.放入米饭
豇豆香菇蛋炒饭的做法步骤6.用铲子把米饭压碎，翻炒均匀
豇豆香菇蛋炒饭的做法步骤7.放入炒好的鸡蛋，再放少许盐
豇豆香菇蛋炒饭的做法步骤8.翻炒几下即可出锅
宝宝餐豇豆香菇蛋炒饭
小贴士
宝宝食谱尽量不要放鸡精味精等，尽量保持原滋原味
豇豆的营养价值
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
豇豆的食用效果
1.促进胃肠蠕动
宝宝餐豇豆香菇蛋炒饭
维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2.提高机体免疫力
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
儿童在夏季吃些多油、多肉的食物不易消化，太素的怕跟不上营养，今天这款胡萝卜肉饼，晕素搭配营养丰富，再搭配一碗粥吃的更香了。
【胡萝卜肉饭】
【主料】
胡萝卜 50克、瘦肉100克、小麦面粉60克、水75克
【辅料】
油适量、】盐适量、姜小块、蒜苗叶适量、胡椒粉适量、香油适量
【做法】
1.准备好所需的材料
2.分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁、姜切碎一起加入料理机打碎。
3.打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容器里
儿童营养餐胡萝卜肉饼
4.加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、盐、油搅拌均匀
5.再加入面粉搅拌均匀。
6.把锅涂上一层油，开中小火，将搅拌均匀的肉面糊挖一勺拍平放入锅中。
7.烙几分钟后，贴锅的那一面变的有些变硬变黄后，再翻个面烙几分钟，重复这样几下直到熟。
儿童营养餐胡萝卜肉饼
小贴士
1、肉和菜也可以分开打碎，我放在一起打碎是为了让肉和菜搅拌更均匀一些。
2、没有料理机也可以用刀剁。
3、放在锅里烙的饼，最好不要太厚了，厚的比较不容易熟。
4、配肉的也可以是其它蔬菜。
5、蒜苗叶也可以换成小葱的。
胡萝卜的营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾 .
3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的充盈物质 .
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
儿童营养餐胡萝卜肉饼
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
总结：胡萝卜本身含有丰富的维生素，在夏季时经常出汗，会流失维生素，吃些胡萝卜肉饭，不仅可以增加营养还能增强抵抗力。
鸡蛋与蔬菜宝宝经常吃，慢慢就挑食了，为了解决这个难题，小编推荐一款创意菜-----时蔬鸡蛋盅，有了鸡蛋，有了不同的营养的蔬菜搭配，宝宝吃的津津有味，这样可以养成宝宝爱吃蔬菜的好习惯。
【时蔬鸡蛋盅】
【主料】
熟鸡蛋4个、海鲜菇20克、青豆20克、芦笋300克、玉米粒20克、
【辅料】
水淀粉20克、橄榄油1小勺、盐1小勺
【做法】
1.鸡蛋洗净放锅里煮开，然后转小火再煮5,6分钟，鸡蛋记得多准备几个，因为制作的过程难免有被破坏的；鸡蛋煮好以后剥壳，这个过程可以拜托宝宝来完成哦；锅里重新烧一锅水，放少许橄榄油，盐，然后放入所有蔬菜焯熟捞出
宝宝营养餐时蔬鸡蛋盅
2.水煮蛋在四分之一处小心划开，拿走上面的蛋白，然后小心把里面的蛋黄挖出；焯好的蔬菜切成小丁，至于为什么不在焯的时候切而在焯好以后切，因为这样可以防止食物养分的丢失；把芦笋改刀在盘子上田字型摆好，空档处放入白蛋做容器
宝宝营养餐时蔬鸡蛋盅
3.容器摆好了，接下来我们把蔬菜粒加少许油跟盐翻炒一下马上出锅盛好，然后用调羹舀进蛋白盅里；或者你还可以用水淀粉再勾个薄芡浇在鸡蛋盅上，这样鸡蛋盅亮晶晶的更吸引人，当然，嫌麻烦完全可以省略这一步哦
宝宝营养餐时蔬鸡蛋盅
芦笋的营养价值
1.芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，而热量含量较低。
2.芦笋中含油适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3,绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A,有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋。因其含有大量的钠。
3.芦笋中还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一。
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育
宝宝营养餐时蔬鸡蛋盅
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
总结：今天这道美食营养丰富，有了白蛋做容器，同时也加入了多种蔬菜，这样营养的美食非常适时爱挑食的宝宝食用。
很多家长在照顾宝宝的过程之中为每天吃什么而不断地发愁，的确对于我们的新手妈妈们来说，每日忧虑如何改善食谱是非常普遍的情况，因为宝宝的口味并没有完全的稳定下来，出现波动的可能性非常大，这对于家长的要求也在逐渐地升高。结合了养生专家的意见，我们总体上来进行考量，制定了一份比较适合宝宝的早午晚三餐的食谱，家长可以结合自身的需要加以取用。
1、早餐要吃好，营养均衡是首位考虑因素，但是早餐最好可以清淡一些，这样对于宝宝的肠胃来说是比较友好的。我们可以选择蔬菜汤、紫菜蛋花汤、牛奶、豆浆等，搭配相应的馒头、面包片、油条或者包子，这些都是非常合适的选择，我们可以一周之内换着花样给宝宝做早餐。
2、午餐要吃饱，最好可以选择菜肴和米饭的搭配，在菜肴的选择上是非常丰富多彩的，我们可以选择全素菜，比如蒜蓉油麦菜、地三鲜，这些都是很不错的选择。在荤素搭配上，我们可以选择鱼香肉丝、香辣肉丝等，这些都是比较家常的菜肴。
3、晚餐相对来说应该简单一些，我们可以选择给宝宝准备蔬菜沙拉或者凉拌菜，这样不至于出现消化不良的情况，并且适量的蔬菜对于宝宝身体的生长发育都是有益的。晚餐不需要特别的隆重，最好不要吃会给我们的肠胃造成负担的食物。
饮食养生
运动养生
