今天这款焦糖南瓜布丁,浓郁的奶香味,还带着焦糖香,每吃一口都是一种满足,想吃的朋友就跟着小编一起来看一下吧。
【秋季儿童甜品焦糖南瓜布丁】
主料:黄金南瓜1个 、
辅料:牛奶200克、淡奶油100克、土鸡蛋4个、白糖适量、焦糖汁适量、
步骤:
焦糖南瓜布丁的做法步骤1.提前将原材料准备好,南瓜洗净切一个盖帽,掏空去掉瓤和籽洗净待用
焦糖南瓜布丁的做法步骤2.将牛奶和淡奶油加热至40度,放入白糖,鸡蛋液搅拌均匀,过滤后即为布丁汁
焦糖南瓜布丁的做法步骤3.南瓜蒸熟后把调好的布丁汁倒入南瓜内(剩下的可以放在其他器皿内,不要浪费了)放入180度的烤箱烤35分钟即可
焦糖南瓜布丁的做法步骤4.烤熟后,上面淋一层焦糖汁即可
秋季儿童甜品焦糖南瓜布丁
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
秋季儿童甜品焦糖南瓜布丁
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
小孩子正在成长期,身体及需营养,春季补钙促进成长发育,每款甜品离不开营养的牛奶,配上一些鸡蛋、黄油,做出来的甜品,不仅好吃,营养也更丰富,春季适量吃甜品哦。
【儿童补钙甜品迷你天天圈】
主料:低筋面粉62g、糖30g、玉米油30ml、黄油10g、鸡蛋1个、牛奶20ml、
辅料:无铝泡打粉3g、
步骤:
1.准备食材。
2.将鸡蛋和糖放在容器中
3.仔细打散打匀,让糖在其中溶化。
4.加入牛奶再次打匀混合
儿童补钙甜品迷你天天圈
5.筛入低筋面粉和泡打粉。
6.加一点点加入溶化的黄油和玉米油,用切拌的方式,不要划圈。
7.将拌好的蛋糊放进裱花袋中。
8.将拌好的蛋糊放进裱花袋中。
儿童补钙甜品迷你天天圈
9.模具提前刷油,筛粉。
10.用裱花袋将蛋糊挤进模具中,每个八分满的样子就行。
11.烤箱提前预热,170度,10分钟左右。
12烤好取出后,轻震一下
13.将蛋糕取出放凉即可食用。
儿童补钙甜品迷你天天圈
小贴士
1.如喜欢黄油香报,可以将配方中的油量全部用黄油取代。
2.此配方我做了18个。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童补钙甜品迷你天天圈
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
白领工作很忙,有时身体缺少微量元素不能及时补充,为了身体健康,小编今天推荐一款补钙甜品-----西瓜布丁酸奶杯,做法简单,西瓜榨汁冷藏一下,然后切成喜欢的形态配上酸奶食用即可,可做早餐或者下午茶甜品,健康的又美味。
【白领补钙甜品西瓜布丁酸奶杯】
主料:西瓜汁600g、草莓布丁粉100g、
辅料:酸奶150g、卡乐比麦片40g、
步骤:
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤11.用原汁机榨出清澈的西瓜汁。
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤22.将西瓜汁小火加热至50度左右,加入草莓布丁粉。
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤33.混合均匀后,倒入保鲜盒中,晾凉后冷藏两小时。
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤44.切成自己想要的形状。
白领补钙甜品西瓜布丁酸奶杯
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤55.制作出原味酸奶,铺在杯底一层。
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤66. 加入卡乐比麦片。
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤77.加入一分部西瓜布丁。
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤88.然后再加入卡乐比麦片。
西瓜布丁酸奶杯的做法步骤99.加一层酸奶,最顶上加入西瓜布丁。
白领补钙甜品西瓜布丁酸奶杯
小贴士
1. 草莓布丁粉里含糖,所以不要另外再加糖。
2. 食用时,可切成喜欢的形状。
3. 如果刚做好吃,麦片是脆的。做好后隔夜,麦片被酸奶泡软,口感是绵软的。
4. 里面可以再添加一些时令水果,比如芒果,会更好吃。
白领补钙甜品西瓜布丁酸奶杯
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
正是长身体的儿童,每天保障摄入一定的牛奶,对身体非常有帮助的,今天这款牛奶面丁,当做儿童的一款小吃,浓浓的奶香法,甜甜的味道,小朋友吃的很开心哦!
【儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁】
主料:土鸡蛋2个、牛奶250g、
辅料:糖粉20g、布丁杯3个、
步骤:
牛奶布丁的做法步骤1.先准备好所需的食材:布丁杯3个清洗干净晾干水分,土鸡蛋2个,糖粉20克,纯牛奶250克备用!
牛奶布丁的做法步骤2.土鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀!
牛奶布丁的做法步骤3.加入20克糖粉搅拌至糖粉完全溶化!
牛奶布丁的做法步骤4.加入纯牛奶充分搅拌均匀!【蛋液与牛奶的比例是1:2】
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
牛奶布丁的做法步骤5混合好的蛋液过筛2~3遍!(这一步骤不能偷懒哦,是保证布丁嫩滑没有蜂窝状的关键环节!)
牛奶布丁的做法步骤6.过筛后的蛋液,很细腻哦,也没有气泡了!
牛奶布丁的做法步骤7.把过筛后的蛋液倒进布丁杯中,不要倒的太满,8分满就可以了!
牛奶布丁的做法步骤8.用保鲜膜把布丁杯的口密封住!
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
牛奶布丁的做法步骤9.用牙签在保鲜膜上扎几个孔!
牛奶布丁的做法步骤10.水烧开后,把布丁杯放进蒸锅中,小火隔水蒸10分钟关火,再焖2分钟即可!
牛奶布丁的做法步骤11.做好的牛奶布丁,很嫩滑,香甜可口,我家几个孩子很爱吃!
牛奶布丁的做法步骤12.成品图
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童增强骨骼发展小吃牛奶布丁
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
到了寒假,正是小朋友们高兴快乐的时候,每天快乐起床,起完作业,跟着我一起做了美味的甜品鲜橙汁布丁,一层果汁、一个果冻层,既显美观又营养,多种维生素,适合干燥的冬季的食用,对儿童成长有益处。
【儿童生津止渴甜品鲜橙汁布丁】
主料:牛奶1750g、鸡蛋14个、糖粉210g、香草精18滴、
辅料:橙汁600、吉利丁片3片、
步骤:
1.首先将布丁瓶清洗干净,控水。
2.然后将布丁瓶逐个煮烫。
3.将瓶盖用微烫的开水中烫一下。
4.在牛奶中加入十几滴香草精,搅匀。
儿童生津止渴甜品鲜橙汁布丁
5.加热至快开时关火,趁热时加入糖粉使之融化,盖盖焖10分钟,有利于香草味的挥发,晾凉。
6.把鸡蛋搅匀。
7.过滤除去搅打产生的沫子。
8.将蛋液倒入晾凉的牛奶中,搅拌成蛋奶液。
儿童生津止渴甜品鲜橙汁布丁
9.过筛2次,成细滑的布丁液。
10.将布丁液倒入布丁瓶中,静置10分钟。
11.烤箱预热,烤盘中倒入热水,中层,160度烤40分钟,烤好后取出,晾凉。
12.将吉利丁片用冷水泡软。
儿童生津止渴甜品鲜橙汁布丁
13.将泡软的吉利丁片沥干水放入榨好的橙汁中,隔热水搅拌至融化。
14.将鲜橙汁舀入晾凉的布丁上层,放入冰箱冷藏过夜。
15.取出即可享用到美味的布丁了。
儿童生津止渴甜品鲜橙汁布丁
小贴士
1.布丁液要过筛两次,才会使其更加细滑。
2.600g的橙汁,我大约用了3斤多橙子,仅供参考。
橙汁的营养价值
儿童生津止渴甜品鲜橙汁布丁
柑橘类水果汁,特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDI.)的含量,从而降低患心脏病的可能。此外,在服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可增加机体对药物的吸收量,从而使药效加倍
橙汁的食用效果
生津止渴 开胃下气 助消化 防治便秘
柑橘含有丰富的维生素C,多吃些柑橘可以消除疲劳,再加上牛奶营养价值不容忽视哦,好喝又营养,非常适合家人喝的下午甜饮,一起来补充营养吧
【土豆柑橘牛奶饮】
【主料】
土豆100g、芦柑1个、牛奶210ml
【辅料】
蜂蜜适量
【做法】
1.备好原材料,土豆洗净
2.土豆开水烫一下以消毒,然后去皮切块
3.芦柑去皮剥成散瓣
4.把芦柑、土豆和牛奶一起倒入料理机中
5.开启搅拌功能,搅拌成汁
6.根据个人口味加适量蜂蜜
7.再搅拌5秒钟即可
8.消炎抗疲劳的营养果汁就可以享用啦。 看上去很清淡,为了突出其消炎作用,我没有做任何的装饰
小贴士
1. 做好的新鲜果汁不要久放,要即做即饮。
2. 饮果汁时最好是慢慢饮,营养吸收的充分,不要大口一饮而尽。
食用禁忌
一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
秋冬时节,大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。
每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。
另外,柑橘也不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。
儿童补钙土豆柑橘牛奶饮
除了萝卜外,柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。
柑橘不应多吃。柑橘内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患橘黄症后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
总结:这个甜饮大家学会了吗?不要犹豫,赶快跟家人一起来补充营养吧。
今天跟大家分享的是一道焦糖布丁,用来招待朋友不错,甜甜的美食,嫩滑的口感,很好吃哦,接下来就跟着小编来学习焦糖布丁的做法吧。
【聚会甜品焦糖布丁】
主料:鸡蛋2个、纯牛奶250ml、细砂糖35g、
辅料:细砂糖30g、冷开水13g、热开水10g、
步骤:
焦糖布丁的做法步骤1.准备好所有食材。
焦糖布丁的做法步骤2.将细砂糖加入鸡蛋中。
焦糖布丁的做法步骤3.用打蛋器打散。
焦糖布丁的做法步骤4.加入牛奶,慢慢搅拌至砂糖完全融化。
聚会甜品焦糖布丁
焦糖布丁的做法步骤5.过筛两次,过滤出没有打散的鸡蛋和气泡。
焦糖布丁的做法步骤6.成为细滑的布丁液。
焦糖布丁的做法步骤7.倒入烤碗中,静置30分钟。
焦糖布丁的做法步骤8.水浴法,上下火,165度,30分钟左右。
聚会甜品焦糖布丁
焦糖布丁的做法步骤9.取出晾凉放冰箱冷藏2小时。
焦糖布丁的做法步骤10.白砂糖倒入奶锅中,加入冷开水,用中火烧开,期间千万不要搅拌,转动奶锅轻轻晃动调整。
聚会甜品焦糖布丁
焦糖布丁的做法步骤11.转小火慢慢熬成琥珀色的糖浆,并能闻到焦而不糊的味道。
焦糖布丁的做法步骤12.迅速倒入开水,转动奶锅,再加热3、4秒,使糖浆和开水充分融合。
焦糖布丁的做法步骤13.把焦糖液倒入布蕾表面,薄薄的一层就可以了。
聚会甜品焦糖布丁
小贴士
1.布丁液一定要过筛,滤出细腻的液体。
2.过筛后的布丁液一定要静置30分钟,会使布丁口感更加细腻柔滑。
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
聚会甜品焦糖布丁
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
大家平常吃的布丁,在家也可以做的,今天就是一种免烤的,做起来非常的方便,色泽软深,但是口味不错,喜欢的朋友可以一试。
【美味护肤甜品抹茶布丁】
主料:椰汁200毫升、淡奶油50毫升、吉利丁片10克、
辅料:焦糖味棉花糖30克、
步骤:
抹茶布丁的做法步骤1.准备食材。
抹茶布丁的做法步骤2.将吉利丁片冷水略泡让他变软后捞出备用。
抹茶布丁的做法步骤3.将椰汁和淡奶油混合。
抹茶布丁的做法步骤4.加入焦糖味棉花糖。
美味护肤甜品抹茶布丁
抹茶布丁的做法步骤5.将吉利丁片与其它液体放在一起。
抹茶布丁的做法步骤6.小火慢慢加热,至液体全部溶合,吉利丁片与棉花糖都溶化。
抹茶布丁的做法步骤7.抹茶粉加一勺矿泉水调匀至无颗粒。
抹茶布丁的做法步骤8.再将抹茶粉与布丁液体溶合。
美味护肤甜品抹茶布丁
抹茶布丁的做法步骤9. 将布丁液过筛后,倒入你喜欢的容器中。
抹茶布丁的做法步骤10.放入冰箱保鲜室,三个小左右后,你就可以拿出,在上面筛一层抹茶粉,美美的享用吧!
美味护肤甜品抹茶布丁
椰汁的营养价值
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
美味护肤甜品抹茶布丁
椰汁的食用效果
止消渴 补益脾胃 生津利水 杀虫消疳
饮食养生
运动养生