儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生已经不再是养身，同时也是养心。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
现在中国人也喜欢早餐吃些面包，搭配一杯牛奶，轻松搞定，营养又好吃，是孩子们的最爱，今天给大家推荐一款-----蔓越莓椰香面包，烤色均匀好看，味道清香美味，适合全家人食用。
【儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包】
主料：面粉350g、酵母3.5g、细砂糖55g、盐4g、奶粉14g、蛋液35g、
辅料：黄油35g、水135g、椰蓉15g、蔓越莓适量、
步骤：
1.将水、蛋液放进面包桶内
2.对角放糖和盐
3.加入奶粉、面粉，最后放酵母
4.启动面包机和面程序
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
5.第一次和面12分钟后加入黄油
6.再和面15分钟
7.和好的面团，在桶上盖一块湿布，留在面包机内发酵（因为天气炎热，就没有利用面包机的发酵功能了）
8.发至两倍大的面团
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
9.取出面团排气，分割成50克/个的面团，揉圆，盖上保鲜膜，静置5分钟。
10.碗里装椰蓉，将圆面团沾满椰蓉。
11.用手指戳个凹位。
12. 放入蔓越莓
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
13.放入卡氏烤箱配备的烤盘里。启动发酵档，为了增加湿度，可以再放一碗热水。时间调节到40分钟
14.发至两倍大的面包坯
15.取出那碗热水和集屑盘。上下火都调至160度。预热好烤箱后，将面包坯放入中下层，时间调至15分钟。
16.时间到，利用夹子将烤盘取出
17.待面包晾凉，上面挤溶化的白巧克力。
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
小贴士
1、配方内给的水量仅供参考，依面粉吸水量而增减。
2、这个分量可以做12个左右。
椰蓉的营养价值
1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；
儿童早餐甜点蔓越莓椰香面包
3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；
4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
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在闲时间里做道甜点，做道华夫饼，吃起来却香甜绵软，淋上蜂蜜后更加好吃了，跟牛奶一起食用，就是一份营养早餐了，为自己的家人准备一份爱心早餐吧。
【蔓越莓华夫饼】
【主料】
面粉80g、牛奶100g、白糖30g、鸡蛋1个
【辅料】
泡打粉1.25ml、蔓越莓干30g
【做法】
1.面粉、泡打粉和白糖放入大碗中
2.加入鸡蛋和牛奶
早餐甜点蔓越莓华夫饼
3.搅拌成面糊，静置20分钟
4.蔓越莓干切成小粒
早餐甜点蔓越莓华夫饼
5.加入面糊中拌匀
6.静置好的面糊倒入华夫饼机中，9分满即可，即右边的状态，左边的全满了，盖上盖子会流出几滴
7.盖上盖子，待指示灯灭掉时开盖，搭配水果和果酱食用即可
早餐甜点蔓越莓华夫饼
小贴士
如果没有华夫饼机也没关系，用平底锅做成圆形的小饼，口味是一样的，两片小饼中间加点豆沙，就成了铜锣烧咯！
营养：
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。吃法很多，煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外，亦可配伍应用。如阴血不足，失眠心悸，可用生地黄、麦门冬、百合各12g,煎汤取汁，冲入鸡蛋搅匀服。阴虚，失音，咽痛可同冰糖冲服。
鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。卵黄的食疗价值较高。
蛋黄对小儿的食疗作用：
早餐甜点蔓越莓华夫饼
⒈ 蛋黄油可治小儿消化不良。
⒉ 蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。
⒊ 蛋黄油制法：蛋黄煮熟，去蛋白，将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。
总结：对于现代人来说，相信科学，从营养学的观点来看，为了保证平衡饮食，吃鸡蛋时不宜过量，要适当食用。
快过节时，每逢家人聚在一起时，就需要餐后小甜点，配上下午茶，真是完美，决定做了美味的蔓越莓椰丝球，酸甜美味，喜欢蔓越莓味道与颜色，做出来味道超香超好吃，受到全家喜爱。
【餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球】
主料：椰丝茸80g、生蛋白2个、
辅料：面粉40g、糖35g、蔓越莓干适量、
步骤：
1.将低粉和白糖称重，放入盆中。
2.加入椰丝茸，留出约15克左右备用
3.鸡蛋清打散，不要用力搅拌。
4.蔓越莓洗净切碎，倒入盆中。
餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球
5.揉成光滑面团，放冰箱冷藏15分钟
6.取出后，将其整成长方形，分割成大小相同的小剂子。
7.揉搓成圆形，在剩余的椰丝茸中打个滚，粘上椰丝茸
8.摆入盆中，放入烤箱，150度，烤了20分钟
9.凉后即可食用。
餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球
小贴士
制作方法十分简单，配方挺不错的。如果有奶粉，会有更浓的奶香味。
椰丝的营养价值
餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球
椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。
为了庆祝战日战争70周年，家人一起在家看电视，做了一款甜点-----蔓越莓饼干，酸甜口感，口感酥脆，味道相当不错，接下来跟小编一起来享受美食吧。
【蔓越莓饼干】
主料：低粉150g、泡打粉1g、蔓越莓干35g、蛋液30g、黄油70g 、
辅料：盐少许、糖40g、白兰地10ml、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.蔓越莓干切碎加入朗姆酒浸泡10分钟，然后沥干水分。
3.黄油软化加入白糖。
4.搅打细腻加入蛋液搅打均匀。
假日小甜点蔓越莓饼干
5.然后筛入低粉和泡打粉。
6.加入蔓越莓干。
7.用手和成面团后，整理成长方形包入保鲜膜入冰箱冷冻1-2个小时。
8.取出后切片，摆放烤盘中。
假日小甜点蔓越莓饼干
9.烤箱预热180度，放入饼干烤制15-20分钟。
10.烤好的饼干取出冷凉密封保存即可。
假日小甜点蔓越莓饼干
小贴士
把蔓越莓用白兰地酒浸泡过之后再放入饼干中，既可以增加饼干的香醇，又可以延长保质时间。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
假日小甜点蔓越莓饼干
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
总结：蔓越莓饼干很适合烘焙新手入手制作，做法简单，营养价值高，很适合全家人一起食用。
冬季天冷了，朋友坐在一起聊天的机会也多了，那就不可缺少一款小甜点，小编推荐一款----椰蓉蔓越莓红薯球，做法简单，口感非常棒，女性朋友吃了也不会担心发胖的，完全大胆的吃。
【椰蓉蔓越莓红薯球】
【主料】
红薯100克、糯米粉25克、蔓越莓干10克
【辅料】
椰蓉少许
【做法】
1.将蒸熟的红薯趁热碾成泥
2.加入糯米粉
3.揉成团
小甜点椰蓉蔓越莓红薯球
4.分成8份，团成球
5.将红薯球下锅煮熟
6.捞入碗中，撒上椰蓉和蔓越莓干即可
小甜点椰蓉蔓越莓红薯球
烹饪技巧
红薯一定要趁热掺入糯米粉，要不然面团很难揉匀。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
小甜点椰蓉蔓越莓红薯球
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
总结：红薯在冬季食用，热量低，营养丰富，非常适合减肥的女性朋友食用，爱吃美食又能减肥，真是一举多得。
时光匆匆，转眼间一年又过去了，为了家庭每天不停的奋斗，那白领要爱护身体，下午闲暇之余做了美味的甜点蔓越莓饼干，酸甜美味，搭配一杯果汗或者咖啡，不错的搭配哦。
【白领下午茶甜点蔓越莓饼干】
主料：低筋面粉230g、黄油150g、蔓越莓干70g、糖粉120g、
辅料：全蛋液2大勺、
步骤：
1.黄油切成小块软化备用。
2.加入糖粉，用打蛋器搅打至融合。
3.加入全蛋液（2大勺约30毫升），搅打至完全融合呈蓬松状态。
4.加入切碎了的蔓越莓干，拌均匀。
白领下午茶甜点蔓越莓饼干
5.筛入低筋粉，拌成无干粉状态的团状。
6.将面团装入到加厚的保鲜袋里，并擀成约0.6厘米厚的面片。
7.放入冰箱冷冻层冷冻30分钟至硬，取出，用模具印出饼干坯，带小孔的一面朝下放置在烤盘上。
8.TO5438烤箱预热后放入中层，上下火180度，烤25~30分钟至表面金黄即可。
白领下午茶甜点蔓越莓饼干
小贴士
1、一般做蔓越莓饼干都是冷冻面团后切片烘烤，而我追求工整，借助了模具印制，做出来的饼干等厚等大，非常美观。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
白领下午茶甜点蔓越莓饼干
黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
核桃营养价值高，对儿童的大脑发充与成长起到关键性的作用，可以用小米傲粥，加入核桃，粘稠美味的粥，略带酸甜的口感，充满着蔓越莓的香气，味道也是相当不错的。
【小米蔓越莓核桃粥】
主料：大米50g、小米50g、
辅料：核桃适量、蔓越莓适量、
步骤：
1.准备食材
2.先将大米洗净放进砂锅中。
3.大火煮开后，转中小火再煮五分钟，加入洗过的小米
4.再次煮开后，煮五分钟，这时的汤汁已经变得开始粘稠，加入核桃
儿童补脑小米蔓越莓核桃粥
5.再次煮沸，去掉粥中的浮沫。
6.小火慢煮至粥完全粘稠，加入蔓越莓干再煮几分钟。
7.也可以根据自已的喜好，再放点冰糖。
儿童补脑小米蔓越莓核桃粥
小贴士
大米较小米要煮得久点，所以提前放入。
核桃的营养价值
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
儿童补脑小米蔓越莓核桃粥
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用
总结：粥本身加入蔓越后，有点酸味，对于不爱吃酸食的儿童，可以加些白糖，喝起来甜甜的。
全麦面包营养丰富，是一种低热量、低脂肪的食物，含有多种纤维素以及矿物质、维生素，可以长时间的饱腹感，这样才能更好的有利于减肥，非常适合爱美的女性朋友们食用。
【全麦蔓越莓吐司】
【主料】
全麦面粉500g、糖50g、酵母6g、盐3g、牛奶300g、鸡蛋60g、黄油20g
【辅料】
蔓越莓适量、兰姆酒适量
【做法】
1.所有材料除了黄油外都放入面包机，选择和面程序，揉面15-20分钟；
2.再加入黄油， 重新启动揉面程序；
营养早餐全麦蔓越莓吐司
3.将蔓越莓加如入适量的朗姆酒；
4.揉好的面团放入盆中， 盖上保鲜膜， 放入冰箱中发酵， 约2.5-3倍大小；主面团材料：
营养早餐全麦蔓越莓吐司
5.将面团分成六等份，盖上保鲜膜滚圆后松弛15分钟；
6.松弛好的面团擀成椭圆形，
营养早餐全麦蔓越莓吐司
7.表面撒些蔓越莓；
8.自上而下卷成卷，整齐的排入吐司模中；
营养早餐全麦蔓越莓吐司
9.放进烤箱里中，里面放一碗开水，进行最后发酵约七、八分满，加上吐司盖；
10.烤箱190℃预热，最下层用烤网，上下火，烤40分钟出炉后立即脱模，在烤网上放至微温后放入保鲜袋保存即可。
营养早餐全麦蔓越莓吐司
小贴士
1. 原材料放入时注意： 先放水， 再放面粉， 盐放在面包机一边角上； 糖放在另一边角上， 不要混合放；最后在中间挖个小洞， 放入发酵粉；
2. 采用是后油法， 先启动和面程序， 约为20分钟； 再加入黄油（须切成小块）， 第二次启动和面程序； 由于我做的是全麦面包，所以不需要形成那种拉出薄膜的阶段；
3. 加上保鲜膜， 进行第一次发酵， 发到约原来体积的2.5-3倍； （我是放在冰箱中进行的低温发酵， 用了一晚上）
4. 发酵好的面团， 排气后分隔， 再滚圆， 松弛15分钟； 再搓成长条， 放入用朗姆酒泡过的蔓越莓， 卷起来， 放入土司盒中；
5. 在烤箱中放入一杯水， 将吐司盒放入里面进行第二次发酵， 当发到吐司盒的七、八分满时， 盖上盖， 烤箱190℃预热， 烤制40分钟即可。
功效：
1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2）全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。
营养早餐全麦蔓越莓吐司
3）全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。[2]
减肥时尽量选择标有100%全麦字样的面包
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。 人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感，如果你正在减肥，你应该选择标有100%全麦字样的面包。但要避免类似小麦粉之类的字，小麦粉中的纤维含量不及全麦高。
早餐吃些全麦面包，好处多多
全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。
另外，心脏病人有个魔鬼时刻,一般在凌晨，这是因为这一时间段心血管出现硬化和堵塞的几率最高，这一状况还会持续到早晨，早餐时若能及时吃点有助于软化血管、降低胆固醇的食物，如燕麦片、全麦面包等，血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物，会增加血管的负担甚至加重发生心脏疾病的可能。因此，坚持每天早餐吃些燕麦或麦麸的全麦食物，可以降低心力衰竭的发病率。
超市里可以买到的燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。早餐可以选择燕麦片、全麦面包和牛奶、水果一起食用，体内胆固醇指数正常的人还可加个鸡蛋，但粗粮所占比例最好不要超过1/4.
全麦面包可以帮助男人缓解压力
说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、 B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B 群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
总结：经过多方面了解，其实全麦面包的营养价值要比白面包高，它不仅营养丰富，还有减肥的功效，是减肥者的首选食物。
甜点每个人都爱吃，但是甜点太甜，吃着太腻味了，今天小编推荐一款甜点蔓越莓绿豆酥，外皮酥脆，酸甜口味，吃着不腻，堪称绝配，好吃又好看，有着美容的功效。
【蔓越莓绿豆酥】
【主料】
水油面团材料：面粉150克，玉米油30克，水65克，香法露绿色色粉适量
油酥面团材料：面粉130克，玉米油60克
【辅料】
去皮绿豆150克，白糖100克，玉米油2汤匙，蔓越莓30克
【做法】
1.具体各个面团材料用量看简介
去皮的绿豆用清水完全泡发后，加入适量的水放入高压锅内隔水蒸15分钟。取出蒸好的绿豆立即用勺子把豆粒碾碎成为绿豆沙。
2.趁热放入白糖拌匀， 把绿豆沙过筛。
3.锅烧热，放入馅料中的玉米油，再放入过筛的绿豆沙，小火慢慢炒至绿豆沙变得干爽。
4.蔓越莓切碎，放入已经晾凉的绿豆沙馅中拌匀
女性美容养颜甜点蔓越莓绿豆酥
5.油酥面团中的面粉倒在案板上开窝，中间放入玉米油。先拌匀后再用手掌反复擦搓，直到油和面粉完全融合在一起，揉成团。
6.水油面团中的面粉倒在案板上开窝，中间放入玉米油和水。 用手把面粉由内向外拨向中间，并不断搅拌，再揉成水油面团。水油面团中间压一个小坑，中间放入少许香法露绿色色粉，用手揉搓均匀。
7.两种面团都和好后，加盖醒10-15分钟。
8.把水油面团按扁，中间放入再次揉匀的油酥面团，收口包起来。
女性美容养颜甜点蔓越莓绿豆酥
9.先按扁后再用擀面杖从中间向两边压。 再擀成厚度约为3毫米的面片，面片的上边用刀修平。由上向下把面片卷起来，搓匀后切成16等份。
10.绿豆沙馅搓条后分割成16等份搓圆，把剂子竖起来酥层向上，擀成圆形面皮。取一张面皮，擀的面朝下放在手心，中间放入一个绿豆沙馅。
11.旋转着慢慢把口收紧。使绿豆沙馅完全包裹在面皮中，把生坯搓圆。 做好的月饼生坯放置在烤盘上。
12.放入已经预热的烤箱，165度烤20-25分钟即可。
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小贴士
1. 油酥面团使用前要再次搓匀，这样会比较软。
2. 油酥面团与水油面团的软硬度应一致，这样擀出的酥层才均匀。
3. 绿豆沙馅炒制的时候，最好用不粘锅，并不断的搅拌以免糊底。
4. 色粉要分次少加，直到达到满意的色度。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2.预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.美容养颜
女性美容养颜甜点蔓越莓绿豆酥
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
总结：烤好的蔓越莓绿豆沙潮式月饼从烤箱里取出来放到烤架上的时候，特别的特别的酥软，拿在手中就怕把它碰碎了，像极了婴儿的脸，自己做的绿豆沙馅甜度适中，吃起来比较清爽
饮食养生
运动养生
