枸杞什么季节吃养生

2019-10-12 │ 枸杞什么季节吃养生 枸杞的养生

吃黑枸杞的人最关心的两件事!

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃黑枸杞的人最关心的两件事!”,希望能为您提供更多的参考。

黑枸杞只是枸杞的一种,可以说是一种中药,或者一种食材,它在我国的使用历史相当悠久,具有丰富的营养成分和显著的药用价值。黑枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有枸杞养生的说法。《本草纲目》记载:枸杞,补肾生精,养肝。明目安神,令人长寿。

长期吃黑枸杞好吗?

黑枸杞用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕健忘、目眩目昏、消渴遗精等病症的调节机体免疫功能,能有效抑制肿瘤生长和细胞突变,具有延缓衰老,抗脂肪肝、养肝明目、调节血脂和血糖,促进造血功能等方面的作用。

长期吃黑枸杞是没有任何副作用的,适宜坚持长期食用。

吃黑枸杞有副作用吗?

黑枸杞不妨每天吃,由于黑枸杞是纯天然的,可以每天少量食用而无妨碍,如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。而且黑枸杞属于滋补性食材,是通过对身体内部的一个通体滋补作用,来实现对身体的保养功效的,所以本身就需要长期食用。

甚至可以说,坚持食用黑枸杞,你会越来越见它的好。

黑枸杞有多种食用方法,黑枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,可以改善体质,利于睡眠。

要注意的是,黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配;适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。夏季黑枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

Ys630.com相关知识

吃黑枸杞养生的人必须要知道的几件事!


黑枸杞的最佳吃法

---不可过量使用

现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃15克左右,如果再过量食用就会产生一定的副作用了哦。

---直接嚼着吃效果最好

用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,而且花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则容易滋补过度。

较好的吃法

黑枸杞泡水喝

(1)用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2)黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

黑枸杞泡酒喝

可以即泡即饮,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

黑枸杞入药

按照医生的处方酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

黑枸杞蒸米饭

煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

黑枸杞怎么吃最营养?


黑枸杞四季食用方法

春季:

万物复苏,人体阳气渐渐升发。黑枸 杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

夏季:

宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

秋季:

秋季干燥,这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达酸甘化 阴之效。

冬季:

黑枸杞能够平补阳气,每日服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于抵御严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。黑枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。

黑枸杞也可以搭配着吃

1、配北沙参

用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。

2、配麦冬

用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用。

3、配菊花

用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳,有明目之功。

4、配熟地黄

用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。

黑枸杞泡酒

1、枸杞子酒

配方:黑枸杞250克,白酒1500克。

做法:将黑枸杞放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。

用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。

2、疏风明目酒

配方:黑枸杞250克,黄酒2000毫升。

制法:将黑枸杞浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。

功效:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

3、黑枸杞生地酒

配方:黑枸杞125克,生地黄150克,白酒2500毫升。

做法:将黑枸杞拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

用途:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊, 两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。

4、五味枸杞酒

配方:黑枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。

做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。

功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。

黑枸杞怎么吃最科学


1、每天吃不超过8克的黑枸杞

不管是什么滋补品,但是不宜过量食用的,黑枸杞也是一样,每天吃黑枸杞建议5-10克合适,一般人不要超过8克,这样才能避免出现上火的情况。而如果想要达到治疗效果,可以适量增加到10克。具体食用多少可以根据自身的实际情况来看。

2、选择泡水喝而非直接嚼食

黑枸杞的食用方法比较多,比如直接吃、泡水喝等都可以。而且,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效反而并不能完全发挥出来,花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

但是,如果从上火角度的话,最好选择泡水喝,因为直接嚼来吃的话,上火的几率比泡水喝要高。还有,嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则更容易滋补过度哦。

吃黑枸杞的禁忌

1、黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防闭门留寇。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

餐桌上最应该见到的两件宝!


俗语说“肉生火鱼生痰,豆腐白菜保平安”,可见豆腐和白菜在餐桌上的地位很高。这两种菜品对老人的健康更是大有益处。常见的豆腐由大豆制作,蛋白质可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆中含有丰富亚油酸,可以预防心血管病、肥胖病等常见病发生。丰富的植物雌激素和钙质,对防治骨质疏松症有良好作用。中医学认为豆腐味甘性凉,入脾胃大肠经,具有益气和中、生津解毒的功效。豆腐可以单独成菜,也可以作主料、辅料;煲汤、煎炸、清炖无一不可。

大白菜味道鲜美,荤素皆宜。国画大师齐白石先生专门有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老话也常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”可见,常吃白菜有利于益寿延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺的糖酶。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等。白菜食法颇多,无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制,都是美味。

高脂血症患者、肥胖者及动脉硬化者要适当多吃豆腐。习惯性便秘、感冒咳嗽者适量吃白菜。需要注意的是,豆腐中含嘌呤较多,痛风患者忌食。

大家都关心的问题:黑枸杞干嚼怎么样?


说到护眼的食物,中国人肯定会想到黑枸杞。《本草纲目》就记载:枸杞,补肾生精,养肝明目。黑枸杞明目虽然好,许多人却用错了方法。

很多人喜欢用黑枸杞泡水、煲汤或煮粥,然后喝水喝汤,却把黑枸杞跟茶叶或渣滓一起倒掉了。殊不知,这样做根本没法有效吸收黑枸杞中护眼的有益成分。

营养学研究发现,黑枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。玉米黄素在视网膜上大量积累,可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。人体无法产生这一成分,必须从蔬果中吸收。

而大部分食物中的玉米黄素含量很低,唯独黑枸杞的玉米黄素含量一枝独秀,能被人体直接吸收。

但玉米黄素不溶于水,光是泡水或煲汤,并不能完全释放。因此要发挥黑枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般,健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适。如果是干嚼黑枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?

答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。

2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?

答:不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?

答:黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?

答:黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

5、黑枸杞泡水到底什么颜色?

黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。

6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?

答:枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨,温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。

7、低血压的人能吃黑枸杞么?

答:黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。

8、黑枸杞高血压人能吃吗?

答:可以服用的,成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

9、服药期间,可以吃黑枸杞吗?

答:枸杞药性平和,味甘,与其他药同服发生副作用的几率很少,最好不要与茶同饮。

10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?

答:孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的药用,保健价值高于红枸杞,在孕期可以用它来泡水喝,或者打在豆浆里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的过多。

黑枸杞最突出的成分


铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素,对人体有害而无益,黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5~3.0g/g)低得多。

天然补钴剂

钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用,黑果枸杞中钴的含量,远高于绿叶蔬菜的含量0.2~0.6ppm(干重),但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁,黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

具有抗癌防癌的功效

黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是很好的色素颜料,更是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性。癌症也是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。借着保护遗传物质,花青素(Anthocyanosides)将能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的,但是花青素(Anthocyanosides)确有间接的保护作用。而花青素(Anthocyanosides)清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素(Anthocyanosides)能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。

黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分,从而起到延缓衰老的作用,具有深远的开发潜力。

黑枸杞原来这么吃才是最正确的


黑枸杞食用方法直接咀嚼或者是泡水喝,或者还有泡酒喝也不错。

随着黑枸杞养生保健功效逐渐被世人所知,也有很多朋友用黑枸杞泡水、泡酒、烹饪,但并不是所有人都适合服食黑枸杞,今天滋补美食就教大家如何正确食用野生黑枸杞。

黑枸杞的安全性

现在关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不宜过量食用,黑枸杞也不例外。

一般而言,成年人一天吃10-20克是适宜的,可以起到保健作用。但如果用于治疗,则一天30克为宜。

1.嚼食

嚼食 直接嚼食最佳,对黑枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

2.泡水

泡水用40温水冲泡,浸泡3分钟,让黑枸杞中花青素释放在水中。黑枸杞具备很强水溶性,因此,不同酸碱性的水质,不同的水温,浸泡出的颜色也不同。一般弱碱性水泡出呈紫色,弱酸性水泡出呈蓝色。

3.泡酒

泡酒用上好白酒500克,放入50克野生黑枸杞,放置阴凉处一周即可饮用。但由于受到水温,浸泡时间,以及酒精和各种有机物、醛类、羧酸、酯类等限制,黑枸杞中有效成分不能完全挥发,只能部分释放在酒中。

何人宜服黑枸杞

黑枸杞味甘平补, 黑枸杞一年四季皆可服用。

皮肤粗糙、松弛没有弹性,皱纹增多、肤色不佳的女性;体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者;长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领一族;眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人;心脑血管不好、年岁大的人;劳神失眠多梦的人群。

食用禁忌:

1.感冒发烧、腹泻、有炎症者慎用。黑枸杞有较强的温热功效,会加重症状,建议康复后食用。

2.低血压患者。黑枸杞降血压效果明显,低血压患者慎服。

3.孕妇、婴幼儿等特殊群体慎用,具体遵医嘱。

孕妇可以吃黑枸杞吗.孕妇吃黑枸杞的坏处.黑枸杞


孕妇可以吃黑枸杞吗

孕妇吃黑枸杞还是需要注意的,黑枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用黑枸杞之前,最好咨询医生,这种黑枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。

孕妇吃黑枸杞有什么好处

现代分析表明黑枸杞子含有丰富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。

孕妇吃黑枸杞有什么影响

黑枸杞也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产。如果是正常情况,一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息,调整好规律的生活,平衡饮食就可以了。

哪些人不适合吃黑枸杞

由于黑枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

孕妇吃黑枸杞的禁忌

⒈在一部分人群中常常会把黑枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把黑枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响黑枸杞子的药用价值。

⒉黑枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入黑枸杞子以保证更有其药效。

⒊正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群,在发病期间不宜食用黑枸杞子。

⒋在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,是不适宜食用黑枸杞子的。

⒌患有高血压且性情急燥者不宜食用黑枸杞子。

适合孕妇黑枸杞食谱

清蒸黑枸杞虾

材料:沙虾200克、黑枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片

调味料:

A料:米酒1/4小匙

B料:盐1/4小匙

制作方法:

1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。

2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),洗净沥干备用。

3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上黑枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。

4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好黑枸杞虾的蒸盘(图2),隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。

营养分析:

1、虾子含优质蛋白质,易于消化,有补气健胃的作用。

2、黑枸杞可以补气,对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。

友情提示:

1、选择清蒸虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙虾、活跳虾为最佳。

2、水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。

此菜色泽鲜红,令人垂涎,富含优质蛋白质,可提供胎儿成长发育所需。

黑枸杞蒸蛋

食谱原料

主料:鸡蛋150克,黑枸杞子15克

调料:猪油(炼制)40克,盐1克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,酱油1克

制作方法

1.鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊;黑枸杞子沸水浸涨,备用。

2.蛋糊入笼,沸武火蒸约10分钟,撒上黑枸杞子再蒸5分钟。

3.另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。

适用人群

准备怀孕的女性

健康提示

补养阴血。适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

黑枸杞子:黑枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

黑枸杞蒸鸡

主料:母鸡1200克

辅料:黑枸杞子15克

调料:盐5克大葱20克姜10克胡椒粉2克黄酒30克

制作方法

1.将鸡洗净,放入沸水中氽透,捞出后放入凉水中洗净浮沫,沥尽水分。

2.将黑枸杞子装入鸡腹内,然后腹部朝上放入大碗中或沙锅中,加入葱(切段)、姜(切片)、黄酒、高汤适量、胡椒粉盖好,用湿棉纸密封住盆口,上笼用大火蒸2小时取出。

3.将封口的棉纸揭去,拣去姜片,葱段,再加盐调味即可。

健康提示:

嫩母鸡具有补益气血,养精填髓的作用,民间常用于产后,病后,手术后的补养,配以黑枸杞子以益精养血,补肝益肾。适用于肾阴虚衰,体虚乏力,血虚神疲,头昏目眩等症。黑枸杞蒸鸡是孕期的一款好食谱。

男女喝黑枸杞的好处以及野生黑枸杞怎么吃才最


常言道:一年四季吃枸杞,人寿可与天地齐。随着生活水平的提高,人们对健康养生越发重视起来,野生黑枸杞作为纯天然滋补软黄金自然深受消费者的喜爱。可是大家知道,野生黑枸杞怎么吃?

黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品,黑枸杞生长在海拔2700米的地方,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名,堪称花青素之王!花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效,能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此,黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!

一、女性喝黑枸杞的功效与作用

花青素是目前用来抵御女性的肌肤衰老最常见的药物元素。这种现象在一些发达的欧美国家最为常见。而且黑枸杞也是目前发现含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不仅仅是抵御肌肤衰老,它给人体带来的好处是多样的。根据研究发现花青素可以被人体100%的吸收,而且服用20分钟后,就可以在血液中检测的到,可以在体内维持长达27小时。花青素与其他的抗氧化剂有很大的不同之处,它不仅可以跨越血脑屏障,还可以保护大脑中枢神经系统;而且还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

所以综上所述黑枸杞对于女性的功效与作用表现在以下几个方面:

1、淡斑抗皱,白皙嫩滑功效;

2、天然防晒,抵抗辐射功效;

3、对抗过敏,增强体质功效;

4、清除自由基,预防老化;

5、减轻更年期症状;

6、改善睡眠。

二、男性喝黑枸杞的功效与作用

因为黑枸杞也同时具有黑枸杞所有的功效与作用,所以黑枸杞对于男性的功效与作用有以下几个方面:

1补肾提高性功能

唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明,黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。

2抵抗衰老

黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素,可以延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

3防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。

4增强免疫

黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。

介绍完黑枸杞的功效与作用我们来看一下黑枸杞的正确吃法

(1)泡水:第一次冲泡要迅速的冲洗一下,冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素),事等待5分钟左右即可饮用,可反复多次冲泡;

(2)直接嚼服:把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服;

(3)煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,将洗净的枸杞放入,等数分钟之后在开始加热,煮熟后即可食用,色香味俱全;

(4)泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用;

(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用;

黑枸杞吃多久有效果?黑枸杞什么时候吃效果最


不管是吃什么滋补品,需要长时间的坚持食用才能看到效果的,黑枸杞也是一样,一般至少是需要连续食用2-3个月,一些美容、改善睡眠、增强体质等功效才能比较明显的看到。

问:黑枸杞吃多久有效果

答:黑枸杞至少需要持续吃2-3个月才能看到效果。

不管是吃什么滋补品,只是吃个几次根本就不能看到效果,黑枸杞也是一样,需要长时间的坚持食用才能看到效果的,一般至少是需要连续食用2-3个月,一些美容、改善睡眠、增强体质等功效才能比较明显的看到。

问:黑枸杞多久吃一次最快见效

答:建议每天都适量食用。

想要较快的看到吃黑枸杞的效果,一周食用次数不能少于3-5次,最好是能每天都适量的吃上一些,注意不要过量食用。

问:黑枸杞一天吃多少效果好

答:5-8克左右为宜。

在吃黑枸杞时,不能为了想要更快看到效果,就大量吃黑枸杞,那样反而可能会给身体造成不适,出现上火等现象,所以一天最好将食用量控制在5-8克左右为好,一天最多不要超过20克。

问:黑枸杞什么时候吃效果最好

1、每天清晨起床后,冲泡一杯黑枸杞饮用,能够使人精神饱满,神采奕奕。

2、在下午三、四点的时候,特别是上班族,长时间的对着电脑,这时喝一杯黑枸杞泡水,不仅能缓解疲劳,还能保护视力。

3、晚餐过后用黑枸杞泡水喝,能帮助改善睡眠质量。

问:黑枸杞怎么吃效果好

答:黑枸杞直接吃或泡水喝效果较好。

黑枸杞可以直接嚼食,也可以泡水、泡酒,食用效果都是不错的,直接吃可以最大程度的吸收黑枸杞中的营养成分,而且黑枸杞中的花青素是水溶的,泡水喝的效果也是不错的。

长期吃黑枸杞的人,竟然会变成这样……


黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、等各种营养成分,可以增强免疫力、延缓衰老:黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

黑枸杞用什么水泡最好?

通常来说,北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;

所以黑枸杞在南方地区,浸泡出来的水会偏紫色,建议南方地区的人泡饮黑枸杞时,可适当选用碱性较强的水。

当然,黑枸杞的颜色表现,并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡,温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感,也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。

黑枸杞怎么泡水?

1、洗杯倒水:

洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。

2、放入枸杞:

将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。

3、静置饮用:

静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。

4、重复冲泡:

每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。提示:

一般成人一天是3~5g为佳,具体每次放多少是没有严格规定的,可以一次放完,然后反复冲泡,一直到最后没有颜色为止,也可以每次放一点分开几次冲泡。

【黑枸杞的功效与作用】

一、美容养颜 延缓衰老

黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老。

二、补血安神 促进睡眠

黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

三、护眼明目 增强视力

医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症等都有良好的保健作用。

四、抵抗辐射 天然防晒

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。

五、补肾益精 提高免疫

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,素有滋补软黄金的美誉,经常食用可以提高免疫,强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,从而对肾虚者有治疗功效,提高性功能。

六、加固血管 预防癌症

医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃黑枸杞的人最关心的两件事!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞什么季节吃养生”专题。

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