儿童秋季养生小知识

2019-10-12 │ 儿童秋季养生小知识 儿童秋季饮食养生指南

秋季儿童牛奶芝麻苹果饼

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“秋季儿童牛奶芝麻苹果饼”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

秋季新鲜的苹果成熟了,正是大量苹果上市时,可以用来生吃,做配菜或者苹果酱,总是吃这样可以换个口味,今天小编准备用苹果做道牛奶芝麻苹果饼,芝麻香味,清香可口,是一道不错的主食。

【牛奶芝麻苹果饼】

【主料】

苹果 1个、面粉100克、糯米粉150克

【辅料】

玉米油适量、白砂糖20克、牛奶适量、白芝麻适量

【做法】

1.苹果去皮。

2.一半加牛奶,糖打成果浆,一半切成颗粒。

3.打好的桨和面粉,糯米粉快速拌匀。

4.加入果粒揉成面团。

秋季儿童牛奶芝麻苹果饼

5.揉好的面团分成自己喜欢的大小,压成小饼粘上白芝麻。

6.平底锅放少许的油,入饼小火煎制两面金黄即可。

7.小小的苹果饼出来了,很香哦。

秋季儿童牛奶芝麻苹果饼

小贴士

小火煎制,以免外熟内生哦!

苹果的食用效果

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

秋季儿童牛奶芝麻苹果饼

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

总结:这道苹果饼,它的做法也简单,爱吃苹果的可以尝试一下新口味,这样绝对美味。

扩展阅读

儿童滋养脾胃芝麻牛排


进入秋季之后,往往要特别注意自己的肠胃,因它非常的脆弱,易得肠道疾病,今天小编为大家推荐一道滋养脾胃的芝麻牛排,鲜嫩的里脊肉,经过炸制后,外酥里嫩,再包裹一层芝麻,那就是香上加香了。

【芝麻牛排】

【主料】

牛脊里200克

【辅料】

淀粉30克、盐10克、白芝麻50克、鸡蛋2个、黑胡椒2勺、红酒1勺、葱1根、生姜1块

【做法】

1.牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松,用盐、黑胡椒粉、红酒、生姜、葱腌渍20分钟

2.将腌好的牛里脊先沾一层淀粉

3.再沾鸡蛋液

儿童滋养脾胃芝麻牛排

4.最后沾白芝麻仁

5.用温油小火将牛排炸至微黄

6. 装盘即可

儿童滋养脾胃芝麻牛排

烹饪技巧

牛里脊的营养价值

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

牛里脊的食用效果

儿童滋养脾胃芝麻牛排

补脾胃 益气血 强筋骨 消水肿

总结:一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量

儿童甜品糖水苹果罐头


在小的时候,相信很多人吃过桃罐头或者水果罐头,是不是很怀念那个味道,现在的罐头食品吃着不太放心,不如在家自己制作苹果罐头,简单的水果,经过水煮加式,就能做出一款糖水哦。

【儿童甜品糖水苹果罐头】

主料:苹果2个 、

辅料:冰糖适量、

步骤:

糖水苹果罐头的做法步骤1.苹果二个

糖水苹果罐头的做法步骤2.去皮

糖水苹果罐头的做法步骤3.去核

糖水苹果罐头的做法步骤4.切成自已想要的小块

儿童甜品糖水苹果罐头

糖水苹果罐头的做法步骤5.我这刀具的问题,苹果氧化快,放一盘清水,切好的苹果放入其中浸泡,清水没过水即可。

糖水苹果罐头的做法步骤6.砂锅放入三碗水,烧开,加入苹果

糖水苹果罐头的做法步骤7.煮至滚后,加入适量冰糖

糖水苹果罐头的做法步骤8.待冰糖融化,苹果变软,夹一块尝尝,到自已喜欢的软硬度和甜度即可关火。

糖水苹果罐头的做法步骤9.我是现吃,吃不完的可以放入干净的罐头瓶中。

儿童甜品糖水苹果罐头

小贴士

1、我用的是三人份,根据个人喜好来添加食材哦。

2、想要弄成罐头的话,罐头要无油无水,洁净,装满后加盖倒扣,放凉后再入冰箱保存,自已做的要尽快吃完。

苹果的食用效果

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

儿童甜品糖水苹果罐头

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

儿童甜点苹果红薯派


到了小朋友们出游时节,玩是必须的,但吃的美食可不能少的,给宝宝准备了苹果红薯派,香甜软烂,红薯美味,跟小朋友们一起来分享,享受着童年乐趣。

【苹果红薯派】

【主料】低筋面粉100g、黄油40g、糖10g、水35ml、

【辅料】烤地瓜1个、

【步骤】

1.准备食材。

2.黄油软化,倒入糖和低粉,用手把黄油和面粉搓匀成粗粗的颗粒状。

3.加水入压揉成团,加保鲜膜松弛15分钟。

4.红薯去皮压成泥,加入一大勺炼乳充分拌匀备用。

儿童甜点苹果红薯派

5.苹果切成薄片。

6.泡在淡盐水备用。

7.把松弛好的面团擀成约3毫米的薄片。

儿童甜点苹果红薯派

8.盖在派盘上,用擀面杖轻压过去,去掉多余部分。(多余的部分我又装了一个小模中)

9.用叉子轻扎上孔。

10.把地瓜泥放入派盘里抹平。

儿童甜点苹果红薯派

11.再摆上苹果片。

12.预热烤箱,200度,放中上层,烤二十分钟。

13.再移到烤箱的倒数第二层,烤约二十分钟。

儿童甜点苹果红薯派

14.烤至表层的苹果略有焦色取出。

15.出炉后马上刷一层糖水。

儿童甜点苹果红薯派

红薯的食用效果

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

儿童甜点苹果红薯派

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

总结:红薯本身就香甜,如果甜度不过,可以适当加些糖,凉吃热吃皆可,我喜欢趁热吃,红薯更香甜。

秋季儿童补脑食谱


【导读】秋季儿童补脑食谱做法有哪些?家长最为操心孩子的日常饮食,总想给孩子补一补。那么,秋季儿童补脑食谱做法有哪些呢?

秋季儿童补脑食谱做法

一、琥珀核桃仁

材料:核桃仁250克,白糖3汤匙,麻油250克(实耗很少),盐1汤匙。

做法:

1、核桃放碗内,加少许盐,放适量开水浸泡10分钟,剥去桃仁皮。

2、锅置火上,加白糖、半杯清水,桃仁放锅中,用文火煮4~5分钟,待水煮干,糖汁包在桃仁上时、停火、将核桃仁盛碗中。锅洗净,置于火上,倒人麻油,油热后倒人裹有糖计的核桃仁,用文火把核桃仁炒至金黄色,装盘中,撒少许精盐拌匀,待凉食。


秋季儿童补脑食谱做法

二、炒圆白菜

材料:圆白菜250克,木耳,黄花菜各25克。

做法:

1、先将木耳用冷水浸泡发好,圆白菜洗净切成丝。

2、置旺火上加入熟油,烧热后,倒入圆白菜丝、黄花菜,用旺火急炒。

3、七成熟时,加入食盐,勾芡,起锅调入味精即可。

食疗功效:健脾,补脑,强身,生津补中。适用于脘腹痞满、四肢倦怠、形体消瘦等病症。


秋季儿童补脑食谱做法

三、银杏莲子煲乌鸡

材料:乌鸡300克,银杏(袋装)2f)克,水发莲子15克,精盐4克,葱、姜片各2克。

做法:

1、将乌鸡洗净剁块汆水,银杏、水发莲子洗净备用。

2、净锅上火倒入水,调入精盐、葱、姜片,下入乌鸡、银杏、水发莲子煲至熟即可。

食疗功效:养心润肺,乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、脂肪、多种维生素和18种微量元素,对气虚、血虚、脾虚等各类虚证均有良好疗效。

儿童早餐鱼蛋饼汉堡


为了家里有宝宝的健康着想,既然宝宝爱吃鱼,自己在家做些鱼汉堡,鱼的造型,鸡蛋的营养,烹饪出来的香味很刺激你的味蕾,让你食欲大开,大人小孩子都喜欢呢。

【鱼蛋饼汉堡】

【主料】

面粉3汤匙、鸡蛋1个、紫甘蓝10克、卷心菜10克

【辅料】

色拉油1汤匙、盐1/2茶匙、水2汤匙

【做法】

1.准备一个干净的碗,将面粉与水充分调匀,将喜欢的蔬菜洗净焯一下切碎备用

2.取鱼造型模具,刷上适量油,油热后倒入蔬菜面糊,抹平表面,盖上盖子转小火煎,不时的转动几下模具,使其受热均匀

3.差不多需要6分钟时间即可,用同样的方法煎好鸡蛋摆盘即可食用

儿童早餐鱼蛋饼汉堡

紫甘蓝的营养价值

1.紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。

2.200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。

3.紫甘蓝中含有丰富的叶酸。

紫甘蓝的食用效果

1.抗衰老

紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。

2.维护皮肤健康

紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

3.减肥

儿童早餐鱼蛋饼汉堡

其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

4.预防感冒

能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。

总结:鱼蛋汉堡做法简单,但是对于家里爱挑食的宝宝,可以根据自己的口味来调整加入菜。

儿童补钙甜品牛奶布丁


秋季补钙可以提是免疫力,减少生病的机会,宝宝平时吃的甜品,可以做成牛奶布丁,浓郁的香味,顺滑的口感,让宝宝吃的开心又补充营养哦。

【儿童补钙甜品牛奶布丁】

主料:牛奶200g、淡奶油50g、鸡蛋2个 、

辅料:细砂糖40g

步骤:

牛奶布丁的做法步骤1.所有材料。

牛奶布丁的做法步骤2.将细砂糖放入牛奶中。

牛奶布丁的做法步骤3.加热牛奶煮至即将沸腾,搅拌使砂糖完全溶解。

牛奶布丁的做法步骤4.将晾凉的牛奶一点点加入打散的鸡蛋中,边加边搅拌。

儿童补钙甜品牛奶布丁

牛奶布丁的做法步骤5.将淡奶油也加入蛋液中搅拌匀。

牛奶布丁的做法步骤6.将搅拌匀的蛋液过筛两次,然后静置半小时。

牛奶布丁的做法步骤7.静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中,将布丁瓶放入深烤盘,在烤盘中加入蛋液高度1/2高的热水。

牛奶布丁的做法步骤8.将烤盘放入预热好的烤箱中下层,160度50分钟,烤至表面凝固。

儿童补钙甜品牛奶布丁

小贴士

1、不喜欢淡奶油的可以用牛奶替换。

2、搅拌匀过筛后的蛋液一定要静置,这样可以避免有气泡。

3、喜欢吃老一点的就增加时间。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

儿童补钙甜品牛奶布丁

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生