秋天饮食养生娃娃菜的家常做法

2019-10-12 │ 秋天饮食养生娃娃菜的家常做法 养生汤煲汤食谱

治疗便秘食谱螃蟹娃娃菜煲

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于养生保健的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《治疗便秘食谱螃蟹娃娃菜煲》,希望能对您有所帮助,请收藏。

便秘在夏季时便秘会更加严重,给人带来不小困扰,今天小编做的这道菜能解决您的困扰,螃蟹娃娃菜煲,味道鲜美,娃娃菜脆嫩爽口,非常适合便秘者食用。

【螃蟹娃娃菜煲】

【主料】

梭子蟹1只、娃娃菜2棵

【辅料】

干贝5粒、葱2棵、色接油适量、浓汤宝1盒、粉丝1捆、姜1片

【做法】

1.螃蟹清洗干净,然后斩切成两半

2.娃娃菜清洗干净、待用

治疗便秘食谱螃蟹娃娃菜煲

3.滚水后,滴几滴色拉油、姜片、干贝和浓汤宝一起煮成高汤,然后放螃蟹下锅一起煮

4.大概煮15分钟后,就放粉丝和娃娃菜下锅滚几分钟,媳火

5.撒少许葱花,即可

治疗便秘食谱螃蟹娃娃菜煲

烹饪技巧

浓汤宝已经有味道的了,无需再放食盐和鸡精之类的调味。

娃娃菜的营养价值

娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

治疗便秘食谱螃蟹娃娃菜煲

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

总结:螃蟹属于寒性食物,对于一些脾虚的人者,尽量不要过量食用,否则会引起腹泻。

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消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜


快到年底时,大家都非常忙,为了工作有时身感疲劳时,大家不防吃些娃娃菜,搭配营养的虾仁,做道虾仁娃娃菜,清淡营养,鲜嫩美味,接下来跟小编一起来学习美食的做法吧。

【消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜】

主料:海虾250g、娃娃菜1棵、

辅料:虾油20g、盐1茶匙、料酒15g、生姜适量、香葱30g、

步骤:

1.用剪刀自海虾背部从尾部往虾头处剪开。

2.自剖开位置剥去虾壳。

3.虾壳连着虾头一起揪下,尽量的把虾壳剥完整(虾壳可用来熬制虾油,煎炸后的虾壳可用来烹制成小菜肴)。

4.虾肉剔除虾肠。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

5.虾仁用料酒、1/2茶匙精盐、少许生姜片拌匀腌渍10分钟。

6.娃娃菜洗净,剥去老叶选用嫩叶。

7.炒锅里倒入虾油,油热后放入姜丝香葱段爆香。

8.倒入腌渍好的虾仁。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

9.小火煎炸至虾仁蜷曲变色。

10.倒入娃娃菜嫩叶,大火翻炒后调入精盐炒至娃娃菜叶变软。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

健脾祛湿食谱薏米扒娃娃菜


今天小编用了有健脾祛湿功效的薏米做道美食,娃娃菜鲜嫩,用高汤蒸制掩盖薏米的苦味,着实是一款宴客素菜哦。

【薏米扒娃娃菜】

【主料】娃娃菜2颗、薏米80g、

【辅料】油适量、盐适量、高汤适量、葱适量、青椒适量、红椒适量、

【步骤】

1.准备食材。

2.薏米提前一夜泡发。

3.将泡好的薏米加入适量高汤,入蒸锅大火烧开,转中小火蒸制一个小时左右。(如没有高汤请加适量水和鸡精代替)

4.直至薏米熟烂。

健脾祛湿食谱薏米扒娃娃菜

5.娃娃菜对剖成四份。

6.入加了一点盐的水中略焯。

7.焯至菜略软,变透明状捞出沥水备用。

8.青红椒切成小粒备用。

健脾祛湿食谱薏米扒娃娃菜

9.锅中加入适量油,炒香葱花,青红椒。

10.再加蒸好的薏 米炒出香味。

11.再调入适量高汤略煮。(没有高汤请用清水代替)

12.再加适量盐调略煮。

13.将煮好的薏米倒在焯好的娃娃菜上即可。

健脾祛湿食谱薏米扒娃娃菜

小贴士

1、高汤如没有,请在水中加入适量高汤精或鸡精代替,超市有售。

2、薏米要提前泡发,如果室温较高,请放入冰箱中发制。

3、青红椒要选用不太辣的,以免抢了娃娃菜清甜的味道。

4、蒸制好的薏米本身带有一定的粘度,出锅时经过煮制,汤汁已经很浓稠,如果淡,可用少许水淀粉勾芡。

5、焯制娃娃菜时已经给了少许的盐份,所以,薏米炒制过程中加的盐请酌量。

薏米的食用效果

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

2.清热去湿,健脾胃

天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

3.美白肌肤

保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4.促进新陈代谢

健脾祛湿食谱薏米扒娃娃菜

可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

5.增强免疫力和抗炎

薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

6.降血糖

可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热

具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

总结:娃娃菜与薏米搭配做菜,.不仅是消脂减肥的美食,味道也是超香的,有着一定的保健功效。

治疗便秘食谱脆皮香蕉


脆皮香蕉做法简单,酥酥的外皮包裹着一层面包糖,吃上一口心情大好,是执行客人与小朋友一道美味甜点,在家做的好吃又健康。

【脆皮香蕉】

【主料】

香蕉2根

【辅料】

油适量、鸡蛋1个、面包糠适量

【做法】

1.鸡蛋打散。

2.面包糠倒在碗里备用。

3.香蕉切段。

治疗便秘食谱脆皮香蕉

4.香蕉裹上蛋液。

5.再裹上面包糠。

6.锅中的油烧至七成热时下入香蕉中炸一分钟左右捞出放吸油纸上吸油。

治疗便秘食谱脆皮香蕉

小贴士

香蕉炸的时候要翻个面,防止炸糊

可直接吃也可以粘炼乳或沙拉酱吃。

营养价值:

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营

香蕉

养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用

不适人群:

1:体质偏虚寒者

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎、也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有点怀孕期脚肿的患者,也最好是不要吃香蕉。

2:空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉也不利于身体的健康。为什么不能空腹吃香蕉呢,因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

治疗便秘食谱脆皮香蕉

3:关节炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积,如果关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

4:肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病寒者做好是不要吃香蕉。

总结:经过研究专家确认,可以用香蕉治疗抑郁和情绪不安,它可以缓解紧张情绪,让你放松心情。

治疗便秘的经典食谱


你有便秘的经历吗?痛苦程度不可小觑,长时间便秘还会引发皮肤问题,跟小编一起来学习一下治疗便秘的方法。

早起一杯冷开水:早上起床后就喝冷开水。早上起床后喝2~3杯冷开水,即能消除便秘。这是因为冷水进入胃部之后引起胃-大肠反射,开始了大肠的蠕动。便秘时水分会被体内吸收,致使大便变得又干又硬,喝冷开水就具有补充大便所不足的水分。

饭后吃梨:梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E.一只梨的维生素C含量是建议每日摄取量的10%,钾的含量也不少。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

揉腹部有效治便秘:揉腹的具体做法是:起床后排空小便,喝凉开水300~500毫升。站立,两脚与肩同宽,身体放松,右手掌心放在右下腹部,左手掌心放在右手背上,从下腹部按摩上提至右季肋部,推向左季肋部,再向下按摩到左下腹部即可。沿顺时针方向反复按摩30~50遍,按摩时无需压力过大,只需轻轻按摩即可。刚开始可能效果不大,只要坚持此法,10天后均可见效。坚持每天做一次,30天后可完全达到自行正常排便的效果。

卡捷运动:做卡捷运动时,应放松腹肌、腿肌与股部肌肉,像自己控制不让放屁或排尿的那种收缩动作,每次要坚持10秒钟或更长一些,然后放松10秒,如此收缩一放松共三次算一轮,每天应锻炼10轮。当肌肉强化后,还可增加轮次。当排便不利的症状得到控制后,轮次可不再增,但应该继续坚持每天至少做一轮,或每周三轮,使肌肉群继续保持强劲有力。

饮醋疗法:米醋30毫升(约两大勺),蜂蜜两勺,搅拌3-5倍的水,每餐后饮用。醋可以促进排便,但是直接饮用会伤及胃和十二指肠,所以要稀释后饮用。 便秘严重者可以加大剂量。

习惯性便秘吃什么最好

便秘了,多吃菜。连最不关心健康知识的人可能也知道这一点。但事实上,很多常年吃素的人也很容易便秘,原因是,光有粗纤维是远远不够的,那便秘吃什么好?便秘了应该保证充足的蛋白质和水分,适当的油脂肉类,再加上运动,五大要素综合作用,才能有效治疗便秘。

(1)动力素充足的蛋白质能给肠。胃以动力,使肠胃蠕动有力量。蛋白质才是防治便秘的首要因素。可适当摄入优质的、高蛋白质的食物(如瘦牛肉、瘦猪肉、蛋白粉、酸奶等)尤其是富含双歧杆菌等益生菌的酸奶,可改善胃肠内菌群,抑制腐败细菌的繁殖,使肠内环境干净。

(2)体积素富含纤维素的食物,能使粪便膨胀、体积增大,利于粪便排出。要多吃粗粮、杂粮,少吃精细米面,注意谷豆混着吃,营养价值更高。每天还要吃五种颜色以上的新鲜蔬菜和时令水果。

(3)润滑素为了减少粪便与肠道的摩擦力,饮食中应增加能起润滑作用的一定量的油脂,建议每周吃一次红烧肉,并搭配着芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、虾皮菠菜等粗纤维多的菜肴。

(4)滋润素每天保证喝水3000毫升,起床后饮一杯温水、三餐前可以喝温水或汤。但要注意餐中不要喝水,餐后也不要立即喝水。

此外,多运动能促进胃肠蠕动,可选择游泳、快走、爬山、瑜伽等有氧运动,促使排便、通便。便秘虽然不会直接致命,但它是引起很多大病的间接原因,研究表明,乳腺癌的间接原因是便秘;便秘也是引起肝病、肾脏病、高血压等等疾病的元凶。不只是老年人高发便秘,现在儿童青少年便秘的也很多。便秘还能严重妨碍人的记忆力、逻辑思维能力和创造性思维的能力。所以要重视防范便秘带给我们的困扰。

便秘虽然不会直接致命,但它是引起很多大病的间接原因,是身体提早衰老的一种表现。美国《科学杂志》指出,乳腺癌的间接原因是便秘;便秘也是引起肝病、肾脏病、高血压等等疾病的元凶。更应该引起注意的是:不只是老年人高发便秘,现在儿童青少年便秘的也很多。肠麻痹就会引起脑麻痹! 便秘还能严重妨碍人的记忆力、逻辑思维能力和创造性思维的能力。所以,为了远离便秘带给我们的困扰,请牢牢记住能保你痛快的五大要素。

如何根治便秘 ?

春天是万物的开始,给人新的希望。但是同时在寒冬中隐藏的疾病也会在这时候发病,给人带来痛苦。中华网健康频道便秘的治疗专题为你详细介绍如下知识:如何根治便秘,祝您早日治疗康复。

1、阴寒内盛、阳气虚衰型。此病多由燥热内结,津液不足,情志失和,气机郁滞,以及劳倦、产后气血不足,年老血虚等造成。此病宜温中导滞。药方:新荟皮9克、甘草6克、附子6克、白蜜30克。每日一剂,水煎服,晚饭后一次服完。

2、阴虚血燥、水亏火盛型。此病皆因津液枯涸,传导失职而造成。此病宜滋阴养血、润肠导秘。药方:当归15克、麻仁9克、郁李仁9克、瓜蒌仁12克、制大黄6克、黑芝麻9克、松子仁10克、冬瓜仁9克、炒枳壳9克、桃仁9克、杏仁9克、焦谷芽10克。每日一剂,水煎服,一日三次。

哪些食物可以预防便秘?

有些食物是可以起到预防便秘的,以下就介绍几种,希望对大家起到作用:

1.白开水通便瘦小腹。简单易行的通便方法,每天早晨起来,喝几杯白开水,即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要,还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。

2.萝卜。又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用,及含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌作用,吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C.萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。

3.生吃白菜心。白菜是大众菜。它性微寒,味甘,具有解毒除热。通利肠胃的功能。凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤。每当感到有大便,但是便不出来时,边吃白菜边喝水,很快能便出来。

4.西葫芦。又称美洲南瓜,西洋南瓜,也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素,半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃通便。

5.豆芽。主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,价廉物美。滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能等作用。豆芽做汤,不要煮的太烂,熟了即可。

6.西红柿紫菜汤。营养丰富,是营养学家一致公认的。每100克西红柿含水分94.4克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,食物纤维0.5克,碳水化合物3.54克,尚含有胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、维生素p和钙、磷、铁等矿物质。番茄性甘、酸、微寒,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、糖尿病。肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

旅美中国学者发现,对西红柿来说,熟吃比生吃的总体营养价值要高。虽然加热过程会导致西红柿中的维生素C含量减少,但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显着上升。番茄红素作为一种抗氧化剂,可降低人患癌症和心脏病的风险。越来越多的证据表明,人们现在主要需要的是各种抗氧化剂,而一些水果蔬菜中的维生素C在抗氧化剂方面贡献很小。紫菜含有丰富的碘、钙、铁,还含有丰富的维生素A、B,紫菜还含有丰富的胆碱,而胆碱是神经细胞传递信息的重要化学物质,对增强人的记忆、防止记忆衰退有良好作用。

7.花生米拌芹菜。花生米含有丰富的脂肪油,蛋白质人体所必需的八种氨基酸,维生素E .B1 .K及铁。钙。磷脂等。花生可以润肠通便,用于肠燥便秘。花生还可以降低胆固醇。防治高血压。芹菜的营养丰富。含有蛋白质,是低糖。低脂肪。多种游离氨基酸,多种维生素的蔬菜。它含有的维生素p具有降低毛细血管通透性,保护和增加小血管的抵抗力,加强维生素C的作用,具有降压作用。

芹菜中含有大量的纤维素,能促进胃肠蠕动,促进大便排出。以上是两种食物有益糖尿病健康的方面。但是花生米的脂肪高,每二两含有的热量是 2012 KJ,二两米饭热量 518 kJ,糖尿病饮食控制的一个重要原则是控制总热量。花生米每次放20粒(大粒)约不足半两,含有热量约200 KJ,芹菜四两洗净切段。花生米放到沙锅中放适当水,将花生米煮熟,加入芹菜再开锅,放入少许酱油。味素即可食之,喝汤吃菜。(不放盐及其它任何调料)此菜味道鲜美。制作简单,可治疗糖尿病引起的水肿。降压。通便。

8.海带萝卜汤海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。海带几乎不含脂肪而含大量纤维素、褐藻胶质及多种必需的微量元素,所以有长寿菜的美名。功效海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。虽然碘盐中含有碘,但是碘盐还拌有氯化物对身体不利无疑海带是碘的最好来源。它大量纤维素对便秘有良好的疗效。海带和萝卜做汤时,切成块状,放芝麻油或花生油更有利于通便。萝卜樱又叫萝卜叶。莱菔叶,有消食。理气。通乳的功能。是治便秘的良药,有的人把萝卜樱扔掉太可惜了。萝卜和萝卜樱都可以和海带搭配做汤。

9.木耳白菜汤。木耳性平,味甘。含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多,润肠通便。

中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。白菜炒木耳是北方的家常菜,如果做木耳白菜汤,不仅营养丰富,黑木耳具有滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、益智健脑等功用,适宜用于贫血、体虚多病、失眠、慢性胃炎、高血压、白细胞减少、慢性支气管炎等病症。黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗。黑木耳中的胶质是一种滋补品,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外,起到清道夫的作用。这两种食物搭配做汤起到摆脱便秘的作用。

食物疗法是对身体无害的一种健康疗法,只要生活规律了,任何疾病都不会来袭。

治疗便秘的七种食物武器

减肥中的MM或多或少都会有便秘的问题。想要减肥成功,治疗便秘很重要。那么便秘怎么办?便秘吃什么好?不用着急,下面小编就来为你推荐七种治疗便秘的食物,让你不用烦恼便秘吃什么,通过饮食方法改善便秘问题。

饮食结构不合理是当前便秘产生的主要原因。高脂肪、高蛋白、高碳水化合物的食物结构已成为年青一代饮食的主体;而维生素、矿物质、纤维素等营养成份极不均衡或严重缺泛。五谷杂粮远离城市的饮食主食谱,粗纤维在我们的肠道中成了稀缺的营养物,而正因粗纤维少之极少,便秘成了城市工作群体的流行病症。

便秘不是病,确比任何常见疾病恐怖得多;只要我们一天以上不啦大便,在37度的体温下(如夏日37度高温一样),我们的宿便会产生40余种有害毒素,并重新被动吸收到我们的血液循微循体系中,毒害我们相应的肌体器官,产生上百种疾病症。

怎样让便秘远离我们的健康呢?良好的生活习惯和健康的饮食习惯是根除的唯一诀窍。病从口入,现在我们所处的环境,疾病进入我们身体是无孔不入。用科学的膳食方法管住我们好吃或乱吃的嘴,让我们的肚子真正成为我们身体获取全面均衡营养物质的营养基地。

用七种食物武器来建设我们肚子的营养基地,健康优质均衡的营养素为我们的肠道提供一个消化正常、代谢有序、吸收全面、残渣润畅的肠道生化环境。

第一种食物武器:洁净的水:每天起床1-2杯约500毫升优质的矿物质水,有助于肠的蠕动;同时,食物残渣必需含润足够的水份才能从结肠排出去。

第二种食物武器:糙米和大豆:我们目前讲究吃的精白米、精白面等一切精制的食物,让我们的肠道处于一片死沉沉的被动状态,把吃糙米、玉米、粗麦等原生态的五谷杂粮当成我们的一种健康常识来重视,并养成一种饮食习惯,对我们的身体健康是有大有益处的。重点推荐的还有类豆,如黄豆、红豆、四季豆、豌豆等等;它们含有十分丰富的人体所需的纤维素和优质的植物蛋白以及维生素;其中大豆中还有十分丰富的低聚糖,是肠道卫土--双岐杆菌的最需的食物,肠道双岐杆菌量多于有害菌,我们的食物残渣就会有序得到分解,在纤维素的包裹下,残渣宿便就会按时按量地排到体外,让我们的肠道不再有自身毒素的侵害。

第三种食物武器:高纤维食物:任何食物纤维都是有益菌的食物;目前在所有可食用的植物中,车前草壳(另名:西莲壳)的单位可食用纤维含高达86%;与相应食物配合吃入肚后,在肠道内会与水结合,让大便膨胀,把附在大肠壁上陈年宿便,像拖把一样干干净净地连粘带拖地排出来。

第四种食物武器:酸奶:它能促进有益菌增殖,减少残渣毒素的侵害。

第五种食物武器:海藻类:海藻类所含的黏滑性物质有助大便畅通;黏滑性物质主要是海藻中可溶性食物纤维在水中形成;海带、裙带菜、羊栖菜等海菜最为有用。

第六种食物武器:苹果:既治便秘,又可治腹泻;苹果中果胶是一种持水性很强的可溶性纤维,对肠道的清洁营养都有好处;不削皮吃是吃苹果最好的方法。还有香蕉、猕猴桃等水果。

第七种食物武器:一切富含寡糖的食物:寡糖的食物就是含低聚糖多的食物,这种食物就是我们肠道有益菌双岐杆菌最需的食物。如:大豆、蜂蜜、洋葱、芦笋等。

上述是管住我们嘴的科学饮食食物,在一日三餐中,多吃此这类食物,会让我们的肠道处于健康的状态中;要不,还是我们肚子饱饱的,而我们的全身细胞的营养却处于极度不全面不均衡的状态中,便秘就会像疾病一样破坏我们的肌体。

对于现在丰衣足食的人,经常性的节食和偶尔的断食,让我们负荷太重的胃轻松一下,让我们太累太累的心、肝、脾、肺、脑不时有休闲的时光,有张有松才有健康,我们生命个体如此,我们的器官、组织、细胞也是这样。

便秘吃什么药?

便秘吃什么药?便秘是一种常见的肛肠疾病,尤其是随着生活水平的提高,人们的饮食越来越趋向于精细化,便秘的发病率也越来越高。但是现实中,很多患者仍对便秘引不起重视,认为便秘是小病,不用去医院进行治疗,自己吃点药就可以治愈,更有患者咨询便秘吃什么药,其实这些都是患者错误的认识。

药物治疗便秘的误区

临床上,有些患者便秘后,会长期使用一些通便药物,包括开塞露、果导片、泻药、保健茶等等,却认识不到药物治疗便秘的副作用。果导、泻药、减肥茶之类均含有泻药成分,长时间使用不仅会形成药物依赖性,而且会频繁刺激肠道,引发肠功能紊乱,从而形成结肠黑变病。而这类患者中,20%至30%可并发结肠癌,危及患者生命。

除了药物治疗便秘外,还有很多患者希望通过饮食来治疗便秘,其实这也是一种误区。便秘的发生与人们不良的饮食习惯虽有很大关系,但是单纯的依靠调整饮食来治疗便秘却是不可取的,更有的患者,将治疗便秘的全部希望寄托在饮食调节上,最后不但没起到治疗的目的,反而病情加重。其实,饮食调节只能作为专业治疗的辅助性手段,可以暂时缓解便秘,而不会彻底祛除便秘。

揉腹部有效治便秘

老年人便秘主要病因是肠蠕动功能降低,使肠内粪块未能排到乙状结肠部。长期服用泻药,使肠壁神经感受细胞的应激性降低。按顺时针方向进行揉腹,也就是按照结肠位置走向进行按摩,通过按摩刺激增加结肠蠕动,使粪便到达直肠部,刺激肠壁神经感受细胞传入大脑,产生便意。

揉腹的具体做法是:起床后排空小便,喝凉开水300~500毫升。站立,两脚与肩同宽,身体放松,右手掌心放在右下腹部,左手掌心放在右手背上,从下腹部按摩上提至右季肋部,推向左季肋部,再向下按摩到左下腹部即可。沿顺时针方向反复按摩30~50遍,按摩时无需压力过大,只需轻轻按摩即可。刚开始可能效果不大,只要坚持此法,10天后均可见效。坚持每天做一次,30天后可完全达到自行正常排便的效果。

特别提示:1.只能按顺时针方向按摩,切勿逆时针方向按摩。2.此法具有增加腹肌运动和肠蠕动功能,所以不宜在过分饥饿或饱餐的情况下进行。3.患有腹部急性炎症及恶性肿瘤时,不宜进行。4.体弱者可采用平直仰卧位进行按摩。

这么按摩可以治疗便秘

夏季高温炎热,便秘情况多发。在家中,可以通过两套按摩法来预防和治疗便秘。一为腹按法:双手套叠放于腹部,顺时针(从右下腹开始,向上揉至右肋下,拐向左,揉至左肋下,拐向下,揉至耻骨部),从轻到重按揉,舒适为度,一般约20分钟;另一套为捏脊法,沿脊柱两侧用双手指捏起表皮,微痛为度,从骶部一直捏至颈下,共三次。该手法最好在餐后习惯于排便的时间做,可促进大肠蠕动,产生便意,顺利地排清宿便。

预防便秘还要摒弃不良习惯,如人为抑制便意,排便时看书导致排便时间过长,过度用力排便等。其次可经常作深呼吸运动以增强腹肌力量,利于粪便排出。另外,适当体力劳动或运动可刺激结肠蠕动,加快肠内容物推进,有利于排便。

对于某些出口梗阻性便秘病人,长期坚持做膝胸位的提肛锻炼有利于加强盆底肌肉的力量,减轻症状。再次,治疗和预防便秘最重要的是不要使肠道机能紊乱,应科学饮食,保持营养均衡,增加纤维和水分的摄入,多吃麦麸等全谷类食物和水果蔬菜,养成每天晨起空腹饮一杯淡盐开水的习惯。

结语:得了便秘的人相当痛苦,长期便秘的人还有可能引发其他的问题,所以,常吃以上介绍的菜品,预防缓解便秘。

治疗便秘的食谱有哪些


便秘是每个人都会出现的情况,一般是因为饮食不规律导致的,遇到便秘怎么办呢?饮食调理最健康管用,那么便秘吃什么好呢?治疗便秘的食谱有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下便秘的饮食疗法吧。

胡萝卜黄瓜汁

材料

黄瓜1根,胡萝卜1根。

做法

1、黄瓜、胡萝卜切段,在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁;

2、加少许白糖或兑牛奶都可。给小宝贝喝时,可按1:1来兑水,这样就能够有效的缓解宝宝便秘的情况了。

草莓苹果汁

材料

草莓12粒、红苹果2粒、冰水400ml、冰糖10粒。

便秘可以通过饮食疗法来改善便秘可以通过饮食疗法来改善便秘可以通过饮食疗法来改善便秘可以通过饮食疗法来改善 便秘可以通过饮食疗法来改善

做法

1.草莓,红苹果 洗净,切块备用。

2.所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中。

补铁防便秘-番石榴泥

做法

1、材料选用软软的番石榴,将番石榴洗净后,对切成半颗,去籽后,磨成泥状即可。

芥蓝炒腊肠---便秘类食谱

材料

腊肠300g ,芥蓝600g,盐3茶匙,火麻油适量。

做法

1. 腊肠打斜切片。

2. 叶子掰开,芥蓝茎部打十字切开,

3. 芥蓝水焯(水里要放一勺盐),开水后再放入芥蓝,水焯时间为1-2分钟即可。

4. 芥蓝捞出来滤干水备用。

5. 倒一小勺亦舒堂火麻油润锅,放腊肠炼油(腊肠肥的情况下),没有的话直接煎下腊肠。

6. 腊肉半熟后,大火,将芥蓝倒入锅,炒至香味飘出,即可放盐出锅。

7. 漂亮完成小诀窍1.炒腊肠的时候不用放太多油,因为腊肠会出油,选火麻油更能搭配芥蓝润肠效果。

2.水焯芥蓝的时候要放盐或者醋才能保持芥蓝的青绿色。

便秘痔疮食谱-------蒜薹炒腊肉

材料

蒜薹300g 、腊肉150g、酱油10ml、盐适量、麻油5ml.

做法

1.蒜苗切成3CM左右的大小,备用。

2.腊肉切成薄片,备用(腊肉越薄越好)。

3.倒入5ml的亦舒堂火麻油,热锅。

4.倒入腊肉炒,腊肉变色即可倒入蒜苗。

5.中火,蒜薹和腊肉翻炒2分钟后,倒入酱油和盐盖锅焖2分钟,再翻炒两分钟即可,如果中途锅太干可适当加点水,避免太干。

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