消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。我们该怎么进行科学的养生保健呢?下面是小编为大家整理的“消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

快到年底时,大家都非常忙,为了工作有时身感疲劳时,大家不防吃些娃娃菜,搭配营养的虾仁,做道虾仁娃娃菜,清淡营养,鲜嫩美味,接下来跟小编一起来学习美食的做法吧。

【消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜】

主料:海虾250g、娃娃菜1棵、

辅料:虾油20g、盐1茶匙、料酒15g、生姜适量、香葱30g、

步骤:

1.用剪刀自海虾背部从尾部往虾头处剪开。

2.自剖开位置剥去虾壳。

3.虾壳连着虾头一起揪下,尽量的把虾壳剥完整(虾壳可用来熬制虾油,煎炸后的虾壳可用来烹制成小菜肴)。

4.虾肉剔除虾肠。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

5.虾仁用料酒、1/2茶匙精盐、少许生姜片拌匀腌渍10分钟。

6.娃娃菜洗净,剥去老叶选用嫩叶。

7.炒锅里倒入虾油,油热后放入姜丝香葱段爆香。

8.倒入腌渍好的虾仁。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

9.小火煎炸至虾仁蜷曲变色。

10.倒入娃娃菜嫩叶,大火翻炒后调入精盐炒至娃娃菜叶变软。

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

消除疲劳美食食谱虾仁娃娃菜

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

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消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜


娃娃菜营养价值丰富,含有维生素以及微量元素,在夏季吃些太油腻时偶尔吃些娃娃菜来解解油腻,粉丝与娃娃菜吸收了海米的鲜味,具有养胃生津、利尿通便、清热解毒的功效,喜欢吃淡口味的朋友可以尝试一下。

【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】

【主料】

娃娃菜1棵、龙口粉丝50克

【辅料】

油适量、盐适量、大蒜1头、海米40克、海鲜酱适量、高汤适量、生抽适量

【做法】

1.提前把粉丝和海米用清水泡发。

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

2.准备娃娃菜一棵和大蒜一头。

3.把娃娃菜对半切开后再对半切开,洗净控水。大蒜剁成蓉。

4.水中放入适量的油和盐烧开,把娃娃菜下锅煮至5成熟后取出控水。

5.把泡好的粉丝控掉水份摆在盘底,把娃娃菜摆在粉丝上面。

6.接着把泡好的海米码在白菜上,热水上锅蒸10分钟。

7.蒸娃娃菜时准备酱汁。热锅凉油,油温升高时把蒜蓉下锅煸香出味。

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

8.调入一大勺海鲜酱。

9.调入适量生抽。

10.加入适量盐。

11.加入小半碗高汤搅匀后关火。

12.最后把做好的酱汁淋入蒸好的娃娃菜上即可

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

小贴士

1.粉丝和海米都需要提前浸泡,以免成品过硬。

2.在煸香蒜蓉时火不易过大,否则蒜蓉过焦会有苦味,影响整道菜的口感。

娃娃菜的营养价值

娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

消除疲劳蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

总结:白菜软烂可口,融入了海米的鲜味,吃起来香味可口,吃点白菜有利于排肠毒,对身体起到很好的保健作用。

消除疲劳食谱蒸如意菜卷


冬天最容易疲劳,有时没有精神,影响着工作,那该怎么办?平时饮食时,不防吃些解乏食物----大白菜,含有丰富的粗纤维,多种元素,有消除疲劳的功效,今天小编用它做道美食,蒸如意菜卷,带着肉香的大小菜,吃起来鲜嫩美味,爱吃肉食的亲们,千万不要错过哦。

【消除疲劳食谱蒸如意菜卷】

主料:大白菜200g、牛肉馅1碗、

辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、姜适量、葱花适量、

步骤:

1.新鲜的白菜叶 洗好 用刀顺着白菜帮 在中间用刀片开 叶子部分不要片开

2.开水焯下

3.放冷却备用

4.肉馅放 葱花 姜 色拉油 盐 耗油 胡椒粉等喜爱的佐料搅拌成糊状

消除疲劳食谱蒸如意菜卷

5.取一片白菜叶子 平铺 在叶子上部用刀划开几道 在放适量的馅料

6.从白菜的帮下卷起

消除疲劳食谱蒸如意菜卷

7.依次摆放到容器里

8.放到水开的 蒸锅里

9.盖上 大火蒸10分钟左右即可

消除疲劳食谱蒸如意菜卷

大白菜的食用效果

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

消除疲劳食谱蒸如意菜卷

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜


夏季补钙除了晒太阳外,还能吃些补钙食物就是虾仁,配上娃娃菜,排毒木耳,三者合一起做道家常菜,低脂肪高营养,清淡鲜美的菜肴赶紧做来吃吧。

【补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜】

主料:娃娃菜1棵、虾仁5粒、

辅料油适量、盐适量、小葱适量、水淀粉适量、胡椒粉适量、黑木耳1小把、

步骤:

1.准备好原材料;

2. 将虾仁连同泡虾仁的水一起倒入锅中

3.加盖煮上两分钟;

4. 加入盐和胡椒粉调味;

补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜

5. 将切成块的娃娃菜放入汤水中煮熟;

6. 将煮好的娃娃菜码放在盘中;

7. 再将黑木耳放入汤中煮熟;

8.煮好的虾仁和黑木耳捞出放在娃娃菜上;

补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜

9. 开大火,加入水淀粉不停地搅拌收汁, 倒入点香油;

10. 最后将收浓稠的玻璃芡汁浇淋在菜品表面上;

11.最后在上面撒些小葱末。

补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜

娃娃菜的食用效果

1.增强抵抗力

娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

娃娃菜热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜

过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

消除疲劳食谱芦笋腰果


芦笋中含有多种氨基酸、蛋白质与维生素,有消除疲劳,抗癌、提高身体免疫力的功效,与腰果一起搭配,营养更加丰富,芦笋的青脆,腰果的香气,是一道很好保健营养的凉菜。

【芦笋腰果】

【主料】

芦笋200克、

【辅料】

腰果1小把、盐适量、茶椒20粒、油适量

【做法】

1.生腰果用油炒熟晾凉备用。

2.腰果倒出后,剩下的油加入花椒粒炸出香味。扔掉花椒用花椒油。

3.把芦笋切斜刀成大片。

消除疲劳食谱芦笋腰果

4.锅中加水,水里点些油和盐。烧开后加入芦笋焯烫断生。

5.捞出芦笋。

6.加入腰果。

7.加入盐,花椒油拌匀即可食用。

消除疲劳食谱芦笋腰果

小贴士

喜欢吃凉的也可以把芦笋用凉水激一下。

芦笋杆的头部有些老,要切去不要,或是把皮去掉。

腰果的营养价值

1.腰果含有热量较高,主要来源是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

2.腰果脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸的90%,亚油酸仅占10%,因此,腰果与其呀富含亚油酸的坚果相比,酸败的可能性较小。

3.坚果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。

腰果的食用效果

1.保护心血管

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

2.延缓衰老

含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。

3.增加抵抗力

经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。

4.消除疲劳

消除疲劳食谱芦笋腰果

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。

5.通乳汁

腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

总结:芦笋与腰果一起食用,还能有效的促进乳汁增多,非常适合月子产奶不足的产妇食用。

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷


蕾丝是每个女性的最爱,今天做的这道甜点,增加了蕾丝的设计,会显的非常高贵,香酥可口的蜂蜜蕾丝卷,口感想当不错,加上黄油与蜂蜜的浓香在口齿中弥漫,让你回味无穷。

【蜂蜜蕾丝卷】

【主料】

低筋面粉40克

【辅料】

牛奶15克、黄油50克、细砂糖适量、蜂蜜40克

【做法】

1.将黄油和细砂糖混合,隔热水溶化,边加热加搅拌至糖溶化。将黄油和糖的混合液中加入蜂蜜拌均匀后,从热水中将容器取出

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

2.再倒入牛奶一起混合,充分搅拌均匀,将低筋面粉筛入混合物中,继续搅拌均匀

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

3.烤箱预热至170度,烤盘内铺不粘纸或不粘布。用勺子舀一勺面糊倒入烤盘中,并用勺底摊成大小薄厚均匀的圆形,每个之间都要留有一定的距离

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

4.放入烤箱中上层,烤5分钟后上下火改120度再烤5分钟,观察面糊金黄色或浅咖啡色就可以出炉了。取出烤盘稍凉,用小刀将薄饼一边翘起,用手迅速将薄饼卷成定型

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

烹饪技巧

1、烤好的饼干需凉半分钟后,再趁热任意造型;

2、如果卷慢了剩下的变硬,可再加热1分钟后取出再卷。

蜂蜜的营养价值

1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。

2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。

3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。

蜂蜜的食用效果

1.心血管患者的佳品

蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。

2.保护肝脏

蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3.增强抵抗力

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

4.杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。

5.促进睡眠

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。

6.促进胃肠蠕动

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

总结:在夏季人经常疲劳,没有精神,可以适当吃些蜂蜜,它有消除疲劳的作用,让你精神每一天。

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