懒人食谱铁板培根花菜
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，要作生活的主人，我们必须注意养生。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“懒人食谱铁板培根花菜”，供您参考，希望能够帮助到大家。
今天小编我为大家推荐的这道食谱，是为懒人朋友准备的，做起来简单方便，吃起来外焦里嫩，培根与花菜的营养，那就香啊，赶快跟小编我来学习吧。
【铁板培根花菜】
【主料】
花菜半棵、培根5片
【辅料】
油适量盐适量、蒜5、葱1根、指天椒半个
【做法】
1.材料简单。
2.花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟；
懒人食谱铁板培根花菜
3.培根切小片； 蒜切半； 葱切粒； 辣椒切末
4.花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀；
5.铁板烧热，倒入培根花菜；
6.烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，最后洒上葱花即可。
懒人食谱铁板培根花菜
小贴士
如果培根是较瘦的，铁板上先刷一层油较好。
菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
2.清化血管：菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
3.丰富的维K:有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。
懒人食谱铁板培根花菜
4.解毒肝脏：多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
5.维C使者：菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
6.生物活性：据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用；另外菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。相关人群一般人群均可食用，没有特殊禁忌。适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用；对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助。
美国科学家指出，菜花除了能预防癌症外，其所含有的一种活性化合物硫莱菔子素,能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。
为确保肺部正常运作，被称为清道夫的免疫细胞--巨噬细胞，需要不断将积聚在肺部并引发感染的残骸和细菌扫地出门.然而，吸烟人士和慢性障碍性肺病患者肺部内，有一条与巨噬细胞活化有关的化学通路NRF2被完全毁坏，导致清理系统无法运作。
菜花等十字花科蔬菜中的化学物质硫莱菔子素被破坏（比如被咀嚼）时能将NRF2通道重新修复。硫莱菔子素的功能并非是激活更多的巨噬细胞，而是显著改进已有细胞的功能。
总结：这道食谱不仅营养丰富，菜花除了能预防癌症外，其所含有的一种活性化合物硫莱菔子素,能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。
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炒饭的做法有多种，可以搭配不同食材来炒制，今天做的是营养的蕃茄炒饭，大米的清香，加入了番茄汁后更是清香可口，吃的营养，还有油腻，非常适合当做营养早餐食用。
【番茄炒饭】
【主料】
米饭1碗
【辅料】
番茄适量、盐适量、香葱少许、油少许
【做法】
1.香葱切碎。
2.番茄洗净切碎
懒人食谱番茄炒饭
3.起锅热油，下入番茄炒出汁。
4.倒入米饭。
5.炒匀。开始会有些粘。炒一会让饭吸收汁
6.加适量盐炒匀。
7.出锅撒上香葱即可食用。
懒人食谱番茄炒饭
西红柿的营养价值
1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2.清热解毒，番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压，利尿排钠 所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚，防脑血栓 国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌，延缓衰老 近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。
6.防白内障，黄斑变性 所含维生素A、C,可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果；番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7.美容护肤，治皮肤病 番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
8.维护性功能 番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能；番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿的食用效果
1.减缓色斑 延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
2.抗癌
懒人食谱番茄炒饭
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
总结：如果家里不想用隔夜炒饭，可以在蒸米饭时少放一点水，米就不会软了，饭粒成型非常适合炒饭。
在现实生活中很多人经常忙于工作就会没有时间来用来做法，因此饮食不能营养均衡就会容易导致身体出现缺乏营养的情况，而适合懒人的饮食也是非常多的，而且营养搭配均衡，同时也可以节省更多的时间，平时可以用高压锅焖饭，或者是做意大利面等，不仅味道好，而且营养价值高。
懒人菜谱大全
电饭锅版煎饺
材料
速冻水饺，清水，油
做法
1、电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。
2、均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水，清水没过饺子的一半，盖上锅盖。
3、按下煮饭开关，就等开关自动跳起即可。
懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜
材料
南瓜，银耳枸杞，蜂蜜
做法
1、南瓜切块，银耳枸杞子和干红枣少许泡发，放在盘子里码好。
2、上蒸锅中火15分钟左右。
3、因为没有盖保鲜膜，蒸完盘子里会有很多汤汁，倒出来尝了一口，恩，已经很香甜，那么再少少加一些蜂蜜。
4、搅拌均匀之后淋在南瓜上就好。
5、如果买到不甜的南瓜，那么可以在蒸的时候就放些冰糖，或者调汁的时候多加些蜂蜜和糖就行。
烧土豆胡萝卜 懒人菜
材料
1，土豆一个，胡萝卜一根，木耳若干
2，生姜，大蒜，盐，油，李锦记红烧汁(偷懒)
做法
1，土豆胡萝卜均切成滚刀块，木耳泡发，姜切片，蒜拍碎
2，锅内放油，，姜片爆香，放入蒜，土豆，胡萝卜，木耳，少许盐，大火爆炒片刻，放入李锦记红烧汁，少许水，盖上盖烧片刻翻炒一下至汤汁收完即可。
懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡
材料
仔鸡，姜2片，黄酒，盐，枸杞，水
做法
1、仔鸡，童子鸡是也，老法儿说起来应该是蛮补的，而且骨头不像老母鸡那么硬，不用砍刀，拿把厨房剪刀就能对付了，也免了骨肉碎屑四溅还要收拾的麻烦。
2、剪好了随便拿个碗盛上，切两片姜，倒点黄酒，加上盐，宁咸勿淡。
3、拌匀就好，不怕难看可以再撒把枸杞上去。
4、高压锅里加适量水。
5、烧开后连碗入锅，加盖，等上汽之后蒸15-18分钟即可，只是出锅的时候注意安全
盖饭是懒人饭，但泡饭的味道是不错的，今天小编准备做道土豆烧肉盖饭，味道香气，有汤汁烧在米饭上，吃完之后更加回味无穷。
【土豆烧肉盖饭】
主料：猪肉100g、土豆200g、胡萝卜150g、蒜苔50g、黄瓜30g、大米1杯、
辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、花椒适量、大料适量、干辣椒适量、料酒适量、醋适量、生抽适量、味精适量、
步骤：
1.上锅蒸好米饭，用碗当容器，一杯米蒸30分钟。
2.接着处理好食材：
猪肉切片。
土豆切成滚刀块，泡在水里去除淀粉。
胡萝卜切成滚刀块。
蒜苔切段。
葱、姜、蒜切碎备用。
3.锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒爆香，倒入猪肉煸炒。
4.加入葱、姜、蒜、料酒、醋、生抽、盐翻炒，快速翻炒后盛出备用。
懒人食谱土豆烧肉盖饭
5.另起锅倒入少量油，加入土豆、胡萝卜块翻炒。
6.加入蒜苔，淋少许生抽，加适量盐翻炒，然后倒入事先炒好的猪肉。
7.最后加入黄瓜片，关火加入味精。
8.米饭倒扣在盘中，撒几粒黑芝麻，把菜盛在盘中，米饭周围浇一圈辣椒酱，最后拌起来吃才更显美味！
懒人食谱土豆烧肉盖饭
小贴士
1.用碗蒸出来的米饭，倒扣后才会形状好看。
2.有土豆的菜，一定要先把土豆表面的淀粉洗净，才能保证土豆炒出来是清利的。
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
懒人食谱土豆烧肉盖饭
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
总结：到了周末，有时间可以做些家人爱吃的土豆烧肉盖饭，做法简单，省事又省力，还能补充营养哦。
面条易消化，营养丰富，加上特制的卤一起吃，真是香啊，能改善贫血，具有滋阴润燥的作用，但不适合血脂高者食用。
【炸酱面】
【主料】
手擀面500g、五花肉300g、炸酱100g
【辅料】
油适量、盐适量、黄瓜100g、黄豆芽100 g、小白菜100g、芹菜100g、
胡椒粉2g、鸡精2g、料酒2g、姜2g
【做法】
1.食材：五花肉 炸酱 黄瓜 植物油 盐 姜 味极鲜 鸡精 香葱 手擀面 胡椒粉 料酒 黄豆芽 芹菜 小白菜
2.把五花肉 去皮切小丁，葱姜洗净切末，黄瓜洗净切丝
懒人食谱家常炸酱面
3.毛芹菜去掉叶子切段和黄豆芽小白菜都焯水捞起
4.热锅凉油加五花肉煸出油，加姜末
5.盐料酒极鲜翻炒均匀
懒人食谱家常炸酱面
6.放炸酱，加少许的水改小火慢慢煸炒
7.被煸炒出豆酱的香味，放入花椒粉鸡精
8.香葱末出锅即可
9.煮锅加水，大火烧开，下手擀面，煮开煮熟透，捞起装碗，把菜码排好，把炸酱浇上即可
懒人食谱家常炸酱面
小贴士
加盐特少，炸酱包是咸的
菜码以自己的口味加
没有炸酱包，可以用豆瓣酱代替
食用宜忌
相宜
猪肉+大蒜= 相宜
猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。
相忌
猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。
1.不宜食用未摘除甲状腺的猪肉。
2.服降压药和降血脂药时不宜多食。
懒人食谱家常炸酱面
3.禁忌食用猪油渣。
4.小儿不宜多食。
总结：这道食谱营养丰富，但不适合肥胖者、血脂高、高血压等患者食用。
节后家里剩点羊肉，加上宝宝又爱吃炒饭，所以用它来做道羊肉炒饭，炒出来那叫一个香啊，粒粒香浓的米饭，诱惑着你的肠胃，让你回味无穷。
【羊肉粒炒饭】
【主料】
米饭1大碗、羊肉50g、胡萝卜50g
【辅料】
油适量、盐适量、味极鲜3g、胡椒粉2g、茶椒粉2 g、鸡精2g、洋葱50g
【做法】
1.主料：胡萝卜、羊肉、米饭
辅料：植物油、盐、洋葱、胡椒粉、花椒粉、味极鲜
2.把洋葱切末
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
3.胡萝卜切丁
4.羊肉剁成泥，用胡椒粉、味极鲜拌均匀腌制
5.热锅凉油下洋葱翻炒出香味
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
6.下羊肉末翻炒出水分，出香味
7.下胡萝卜翻炒均匀
8.下米饭翻炒成颗粒
9.加盐
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
10.加盐
11.加花椒粉、胡椒粉
12.下韭菜叶翻炒均匀即可
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
小贴士
洋葱先翻炒出香味，再加羊肉翻炒水分
这样羊肉味道香浓
米饭最好是隔夜的米饭
营养价值：
肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等。每100g
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
鲜重含胡萝卜素1.67~12.1mg,比番茄高5~7倍，食用后经消化分解成维生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用，促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。胡萝卜的营养价值很高，大部分营养物质是无氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富，为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。一般说，颜色愈深，胡萝卜素或铁盐含量愈高，红色的比黄色的高，黄色的又比白色的高。每千克胡萝卜中含胡萝卜素36mg以上，少量喂给即可满足各种动物对胡萝卜素的需要。胡萝卜适口性好，各种家畜都喜食。胡萝卜喂肥猪，可以提高肉的质量，成年猪日喂5.0~7.5kg.胡萝卜喂猪，须粉碎或打浆；胡萝卜熟喂，胡萝卜素、维生素C、维生素E将会受到破坏。红、黄胡萝卜营养成分。
总结：这道食谱中加入了胡萝卜，针对宝宝的挑食习惯，适合补充维生素，还能帮助消化。
今天做的这道食谱，从这口味上就可以随意搭配，让你很有创造力，以满足不同人的挑剔口胃，如果将这饭团带到公司做午餐， 也是个不错的选择哟
【火腿红米肉松饭团】
【主料】
红米150克、糯米100克、肉松80克
【辅料】
油适量、盐适量、玉米适量、青豆适量、紫菜适量、火腿1片
【做法】
1.准备好红米，糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料
2.将米洗干净后，把剩余材料一起放入电饭煲中，并加入点盐和适量的橄榄油
懒人食谱火腿红米肉松饭团
3.红米饭煮好后搅拌均匀备有
4.在小模具底部铺上一层保鲜膜
5.将米饭先铺在底部， 再在中间放入肉松
6.最后将米饭再盖一层在肉松上
懒人食谱火腿红米肉松饭团
7.直接将保鲜膜拿出， 在手中团成球
8.剪上一块紫菜垫在下面， 放上饭团， 饭团上再放上点火腿
9.最后在加片薄荷叶装饰
懒人食谱火腿红米肉松饭团
小贴士
1. 加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富， 加入点糯米是为了增加粘性；所以材料放入电饭煲中，加入点盐和橄榄油一起煮能调味；
2. 包肉松时我们可以利用小模具， 铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上； 将米饭垫底，中间放入一把肉松，再盖上米饭， 团成小球即可；
3. 在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味， 上面用火腿和薄荷叶点缀。
糯米营养：
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
懒人食谱火腿红米肉松饭团
糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成杜仲糯米酒,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种天麻糯米酒,是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如刺梨糯米酒,常饮能防心血管疾病，抗癌。
总结：糯米本身带有一定的甜度，碳水化合物比较高，体重过重或者有糖尿病患者要少食、忌食、
新鲜上市的土豆来了，口感软面，碾成土豆泥，加入了培根碎与鸡蛋碎，制成沙拉，增加了沙拉的颗粒感，那味道会更加鲜香。
【土豆培根沙拉】
【主料】
土豆 300克、培根100克、
【辅料】
鸡蛋1个、沙拉酱适量
【做法】
1.将土豆带皮洗净，放入热水中煮熟。
2.鸡蛋也放入锅中煮熟。
儿童营养食谱土豆培根沙拉
3.将土豆皮去除后，放入保鲜袋中
4.擀成土豆泥
5.将土豆泥放入容器内
6.鸡蛋不烫手时去除蛋壳
7.将蛋青切成小碎粒
儿童营养食谱土豆培根沙拉
8.培根煎熟后切成碎粒
9.将蛋黄碾碎放入容器内
10.加入培根碎
11.放入沙拉酱
12.搅拌均匀即可食用。
儿童营养食谱土豆培根沙拉
小贴士
我将蛋青切碎后也放入沙拉中，味道很清香，不喜欢的可以不放。
食材也可以根据自己的喜好选择增减。
土豆的营养价值
1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸，因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，所以土豆可以起到良好的降血压作用。
3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的，每100克土豆（马铃薯）含钾高达300毫克。日本一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%.
4.马铃薯中含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。而且，土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长了胃排空的时间，这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
儿童营养食谱土豆培根沙拉
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
总结：土豆的营养价值高，淀粉含量也高，但是吃它不会发胖，还能减肥哟。
家里的培根与茄子搭配做道菜，茄子完全吸收了培根熏肉香味，入口软糯细腻，鲜味浓郁，香而不腻，两者一起不仅营养丰富，还能有效的治疗贫血功效，非常适合贫血者食用，接下来就跟小编我来学习吧。
【培根茄子煲】
【主料】
茄子3根
【辅料】
芹菜1棵、甜椒1个、培根5片、酱油1勺、蒜1头、蚝油1勺、水淀粉少量、黄酒1勺、油适量、水适量
【做法】
1.茄子去蒂切滚刀块用淡盐水浸泡20分钟
2.泡茄子的功夫咱们把其它食材料理一下
3.热锅加少许油，下培根片小火慢煎
治疗贫血食谱培根茄子煲
4.一面煎黄后翻面，加入拍散的大蒜一起煎至两面金黄
5.煎好的培根和大蒜移入砂煲
6.原锅炒茄子。茄子衬油，喜欢的可以再加点油，讲究健康的就勉强小火慢慢煎，时间长点一样能煎软
7.煎好的茄子放入砂煲，看看，白茄子煎出来好美貌哦
8.加黄酒、鲜酱油、蚝油和少许开水，烧开后转小火焖约8至10分钟，茄子软烂即可
治疗贫血食谱培根茄子煲
9.加入红椒，翻匀
10.勾薄芡，洒芹菜碎，出锅
治疗贫血食谱培根茄子煲
烹饪技巧
蚝油、鲜酱油、培根都有咸味，不用再加盐。
茄子的营养价值
1.茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每100克中即含维生素p750毫克。
2.茄子维生素p能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
治疗贫血食谱培根茄子煲
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
总结：这道治疗贫血的食谱大家学会了吗？茄子控们可以尝试做下，治疗贫血效果还是不错的。
糯米营养价值丰富，有温中补气、健脾养胃的功效，非常适合脾胃虚的人食用，今天小编我就用家里的剩下的粽子做道改良版披萨，加入了培根，奶香味十足的粽子，让你换个口味度过美好的佳节。
【培根奶酪粽子】
【主料】
粽 子5个、培根2片、胡萝卜10克、玉米20克、甜豌豆20克
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、番茄酱30克、马苏里拉奶酪适量、罗勒叶适量
【做法】
1.准备材料
2.胡萝卜丁焯水
3.把粽子、培根切成小块
4.烘焙碗底铺粽叶提香
健脾养胃食谱培根奶酪粽子
5.蔬菜丁放入一点盐，橄榄油
6.加入番茄沙司调味
7.铺在粽叶上面
8.水果丁上再铺切好的粽子
健脾养胃食谱培根奶酪粽子
9.将切好的培根碎均匀在铺在粽子上
10.再撒上一层蔬菜丁后，将马苏里拉奶酪切成丝状
11.烤箱预热200度，放在烤架上，中层，20分钟就可以了
12.出炉前可以再撒点罗勒叶
健脾养胃食谱培根奶酪粽子
小贴士
吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽叶，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。
糯米的营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
健脾养胃食谱培根奶酪粽子
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
总结：改良版的披萨大家学会了吗？赶紧为自己的家人做次尝试一下吧，不仅味道可口还能解决吃不完的粽子问题。
铁板腊味粉丝是广州菜系，粉丝是用蚝油和洋白菜一起炒制的，家里人十分爱吃这道美味菜肴，没有多余的调料，味道很正，可以用来招待客人是个不错的选择哦。
【铁板腊味粉丝】
【主料】
腊肠100 g、粉丝70g
【辅料】
油适量、盐适量、班顺生姜汁适量、蚝油适量、九品香适量、大葱适量、青辣椒适量、
红辣椒适量
【做法】
1.一把粉丝备用。
2.将干粉丝放入温水中浸泡变软。
3.准备青红辣椒、大葱和腊肠吧备用。
快手菜营养食谱铁板腊味粉丝
4.将辣椒切丝，大葱切片备用。
5.腊肠蒸熟晾凉后，切片。
6.粉丝泡软后，用剪刀剪断备用。
7.炒锅放油，放入葱花爆香。
8.放入腊肠片翻炒。
快手菜营养食谱铁板腊味粉丝
9.放入粉丝。
10.最后倒入青红椒丝。
11.加入玖顺生姜汁、食盐、蚝油、生抽和九品香调味。
12.炒拌均匀入味后，关火。
快手菜营养食谱铁板腊味粉丝
13.提前将铁板烧热备用。
14.将炒好的粉丝，倒入铁板中，上桌即可食用。
快手菜营养食谱铁板腊味粉丝
小贴士
1.腊肠也可生炒，选用蒸熟想要漂亮的颜色，因为可以不必长时间的在锅中翻炒。
2.粉丝剪断是为了吃的时候方便。
3.九品香是一种调味料，我家乡产的，各家可按照自己习惯添加。
4.铁板加热，是保温功能，冬季可以增加菜品保温。
腊肠功效：
腊肠中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肠可开胃助食，增进食欲。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。
粉丝禁忌：
快手菜营养食谱铁板腊味粉丝
一般人皆可食用。孕妇少食或不食。
传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾，明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老年痴呆症，还可引起胆汁郁积性肝病，可导致骨骼软化，还可引起卵巢萎缩等病症。按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定：粉条不允许添加明矾。现阶段的粉丝加工，特别是知名品牌已经放弃明矾的使用，作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾。
食用粉丝后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多，合在-起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。
总结：这道菜家里人做一道就已经够了，非常省事又好吃的，赶快尝试一下，跟家人一起来分享吧。
芦笋的营养很高，具有保健养生的目的，平时大家怎么吃好吃又营养，今天这道芦笋炒培根，青脆营养，有肉香味，配上米饭，轻松下饭。
【营养保健食谱芦笋炒培根】
主料：芦笋适量、培根适量、
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、料酒适量、
步骤：
芦笋炒培根的做法步骤1.芦笋清洗干净，去皮备好。
芦笋炒培根的做法步骤2.将芦笋斜刀切成条，培根切成条备用。
营养保健食谱芦笋炒培根
芦笋炒培根的做法步骤3.锅中水烧开，放入芦笋焯水至断生，捞出备用。
芦笋炒培根的做法步骤4.锅中倒入适量油烧热，放入大蒜爆香。放入培根继续煸炒。
营养保健食谱芦笋炒培根
芦笋炒培根的做法步骤5.放入料酒和适量生抽继续煸炒。
芦笋炒培根的做法步骤6.放入焯好的芦笋。
芦笋炒培根的做法步骤7.放入适量盐，炒匀即可出锅了。
营养保健食谱芦笋炒培根
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.食材良药
营养保健食谱芦笋炒培根
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
4.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
古人俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，这已经说明了在冬天吃萝卜有很多好处，多食用萝卜可提高机体免疫力，并能抑制癌细胞，有防癌抗癌的作用。
【干煸香肠萝卜条】
【主料】
白萝卜300g、香肠3条
【辅料】
油适量、盐适量、大蒜适量、蚝油适量、生抽适量
【做法】
1.准备好所用食材。
2.把香肠和萝卜切条，蒜切粒。
懒人食谱干煸香肠萝卜条
3.热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。
4.用余油煸香大蒜。
5.把萝卜条下锅小火煸炒。
懒人食谱干煸香肠萝卜条
6.萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。
7.加入适量蚝油。
8.加入盐翻炒均匀。
9.最后加入炒过的香肠翻匀即可。
懒人食谱干煸香肠萝卜条
小贴士
香肠本身是有咸味的，所以要等锅中食材调好味后再加入锅中。
功效：
冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜。据《神农本草经》记载：冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、大小肠、膀胱三经。能清肺热化痰、清胃热除烦止渴，甘淡渗痢，去湿解暑，能利小便，消除水肿之功效。其它中医典籍诸如《别录》、《开宝本草》、《本草纲目》中都有关于冬瓜药用的记载，在民间通常用来治疗肺热咳嗽、水肿胀满、暑热烦闷、泻痢、痔疮、哮喘、糖尿病、肾炎浮肿、鱼蟹中毒。归纳起来，主要有以下几个方面：
利小便，止渴
能益气耐老，除心胸胀满，去尖面热，利大小肠，压丹石毒。可消热毒痈肿。将冬瓜切成片摩擦痱子，治疗效果极为好。捣成汁服，可以治愈消渴烦闷，解毒。冬瓜热吃味佳，冷吃会使人消瘦。煮食养五脏，因为它能下气。想要体瘦轻健，可以多吃冬瓜；要想长胖的人则不要吃。只要是患有发背及一切痈疽的人，可以削一大块冬瓜贴在疮上，感到瓜热时就换掉。用冬瓜，散热毒很好。但久病阴虚的人要忌食。
降血糖、降血压
由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之,所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。
懒人食谱干煸香肠萝卜条
护肾
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用；由冬瓜提取物为主料，配以枸杞、茯苓等具有健脾补肾、清热利尿功效的几种药食同源的原料研制成功能食品健肾灵口服液能明显增加排尿量，降低血清尿素氮和主要脏器脂质过氧化物的含量，提高SOD活力，调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
总结：这道菜搭配些香肠一起炒，颜色搭配鲜亮，味道鲜香无比，这道菜有了香肠对宝宝超有诱惑力的。
面疙瘩汤做法简单，在冬季喝上一碗热呼呼的面疙瘩汤，让你全身都暖起来，面食易消化，是很养胃的，全家老少都喜欢吃。
【虾皮白菜面疙瘩汤】
【主料】
小麦面粉150g、胡萝卜半个、大白菜2片、香菜1棵、虾皮10g
【辅料】
葱适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个、香油适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.大白菜洗净切丝，胡萝卜切丝。
懒人食谱虾皮白菜面疙瘩汤
3.炒锅倒油爆香葱花。
4.倒入大白菜和胡萝卜翻炒。
5.加入虾皮继续翻炒。
6.倒入适量的清水煮至。
懒人食谱虾皮白菜面疙瘩汤
7.面粉加入清水搅拌。
8.搅拌成为软软的面团放置片刻。
9.锅中白菜煮软，把面团用筷子播成小面鱼状入汤中。
懒人食谱虾皮白菜面疙瘩汤
10.全部面团做好加入盐，胡椒粉调味。
11.大火煮至面疙瘩熟透，放入香菜。
12.淋入蛋液。
懒人食谱虾皮白菜面疙瘩汤
1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有钙库之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
2.虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
3.虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
4.老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。原因如下：
1.虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮中钙的绝对数量很少。
懒人食谱虾皮白菜面疙瘩汤
2.虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。
3.虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理，影响吸收率。
基于以上三点，所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法，不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。进食常规量的虾皮远远不能补充人体所需要的钙量，如果想通过吃虾皮来满足两袋牛奶补充的钙量的话，正常人是完全不能接受的。
总结：面疙瘩汤里放了虾皮，对于老年人骨质疏松有很大的帮助，是缺钙者补钙的较快途径。
白领人群工作忙，有时回到家很不愿意做饭，因太累了，做饭时间又长，这些问题小编轻松搞定，今天做道-----萝卜干蛋炒饭，新鲜的胡萝卜，搭配米饭、鸡蛋一起炒制，做法快不说，营养也是丰富的，在这个秋季，适合多吃维生素，来提高免疫力。
【萝卜干蛋炒饭】
主料：米饭1大碗、胡萝卜50g、萝卜干30g 、
辅料：植物油适量、生抽2茶勺、香葱2根、鸡蛋2个、胡椒粉1茶勺、
步骤：
1.主料：剩米饭、萝卜干
辅料：植物油、鸡蛋、香葱、胡椒粉、胡萝卜、生抽
2.把胡萝卜洗净去皮切小丁，鸡蛋打散搅拌均匀，香葱洗净切末
3.萝卜干切小丁
4. 热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块，捞起
白领懒人食谱萝卜干蛋炒饭
5.把米饭加生抽拌均匀， 再次热锅凉油
6.油热7成下米饭，大火翻炒
7.炒到米饭成一粒粒
8.加萝卜干、胡萝卜翻炒均匀
白领懒人食谱萝卜干蛋炒饭
9.大约2分钟，加香葱
10.鸡蛋块翻炒均匀
11.撒上胡椒粉
12.拌均匀即可
白领懒人食谱萝卜干蛋炒饭
小贴士
米饭加了生抽已经有咸味，萝卜干很咸
一般不用加盐了，炒米饭一定锅烧热在加油，中火翻炒， 油不能太多
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
白领懒人食谱萝卜干蛋炒饭
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
总结：萝卜干蛋炒饭的做法简单，不费多长时间就能做出美味的晚餐出来，看到这道美食，食欲大开。
饮食养生
运动养生
