冬瓜鸡蛋粥——促进食欲增强抵抗力
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬瓜鸡蛋粥——促进食欲增强抵抗力”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
喝粥是人们生活饮食的一种方式，有人把粥当做主食来吃，可以有滋补肠胃降脂减肥的作用，当然粥的种类也是有很多的，相互搭配的不同营养价值也不同，来看看这道冬瓜鸡蛋粥的做法，可以有促进食欲补钙的作用。
冬瓜鸡蛋粥
主料;大米100克，冬瓜100克，鸡蛋1个。
辅料;盐鸡精，香油。
冬瓜蛋花粥的做法
1.大米洗净加入清水煮至20分钟。
2.冬瓜去皮去瓤切成小块。
3.把切好的冬瓜丁加入粥中继续煮至熟。
4.加适量的入盐。
5.鸡蛋加入香油打散。
6.把蛋液轻轻撒在粥中加入鸡精即可。
特别提示;煮粥时水开加米这样不容易粘锅。
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用; 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。鸡蛋和冬瓜一起搭配的话不仅可以减肥，而且还可以促进代谢，对于增强体质，健脾养胃，增强记忆力有很好的作用，而且还可以有助于神经的发育。
冬瓜鸡蛋粥的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，促进食欲补钙增强抵抗力，对于身体虚弱啊，或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。
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水果的种类有很多，经常吃不同种类的水果可以起到很好的保健的作用哦。还可以提高免疫力、苹果是大家都很常见的一种水果类型哦，可以有促进代谢的作用，还可以促进食欲，可以做各种的甜品，来看看苹果红薯派的做法吧。
苹果红薯派
【主料】低筋面粉100g、黄油40g、糖10g、水35ml
【辅料】烤地瓜1个
【步骤】
1.准备食材。
2.黄油软化，倒入糖和低粉，用手把黄油和面粉搓匀成粗粗的颗粒状。
3.加水入压揉成团，加保鲜膜松弛15分钟。
4.红薯去皮压成泥，加入一大勺炼乳充分拌匀备用。
5.苹果切成薄片。
6.泡在淡盐水备用。
7.把松弛好的面团擀成约3毫米的薄片。
8.盖在派盘上，用擀面杖轻压过去，去掉多余部分。(多余的部分我又装了一个小模中)
9.用叉子轻扎上孔。
10.把地瓜泥放入派盘里抹平。
11.再摆上苹果片。
12.预热烤箱，200度，放中上层，烤二十分钟。
13.再移到烤箱的倒数第二层，烤约二十分钟。
14.烤至表层的苹果略有焦色取出。
15.出炉后马上刷一层糖水。
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。这样的一道甜品可以有促进食欲的作用，可以健脾胃，还可以提供热量，对于预防便秘，促进肠道蠕动有好处，还可以有促进消化的效果。
关于苹果红薯派的做法和的好处，上面小编给大家介绍了相关的内容了，看了以后大家都有所了解了吧，可以促进发育，而且还可以改善体质，促进食欲增强抵抗力。同时还可以降脂降压，帮助缓解疲劳。
说起芋头，大家是不是想到了刘罗锅这部电视剧呢，记得小的时候看电视芋头这一段是很有印象的。芋头是一种很有营养的食物，所以皇上也很喜欢吃，可以润肠茼蒿，促进食欲，如何吃呢，来看看这道甜味十足的潮式反沙芋头吧。
潮式反沙芋头
潮式反沙芋头所需材料
主要食材芋头、油、白糖
潮式反沙芋头的做法
1、先把芋头削皮，然后切成2厘米*5厘米的长方条。
2、用150℃油温把切好的芋头炸熟。
3、净锅上火，加入适量清水和白糖，烧成糖胶时放入芋头翻匀便成。
潮式反沙芋头的功效与作用
反沙芋是广东潮州地区传统的汉族名点，属于潮州菜，具有皮脆肉香、香甜可口的特点，深受欢迎。反沙芋头香甜可口、皮脆肉香，能增进食欲，起到开胃消食的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。芋头是碱性食物，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果。所以说这样的一道食谱是具有很多好处的哦，可以促进食欲的同时也可以健脾养胃的哦，对于促进健康有一定的帮助作用，而且还可以有清理肠道垃圾的作用，预防肿瘤，强健身体，提高抵抗力，赶紧试试吧。
关于潮式反沙芋头的做法，是不是大家也都学会了呢，促进食欲增强抵抗力润肠通便，而且价格是比较便宜的。做法也很多，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，具有抗衰老的作用哦，大家不妨试试。
很多人都喜欢喝粥，喝粥已经成为了人们的一种饮食习惯，不同的粮食放在一起熬粥，营养丰富，而且好消化容易吸收。香菇是人们都喜欢吃的食材类型，和瘦肉一起搭配熬粥的话也是不错的选择哦，下面就来介绍香菇肉末大米粥的做法。
香菇肉末大米粥
主料：瘦肉100g、香菇2个、鸡蛋1个
辅料：胡椒粉适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、小葱适量
步骤：
1.先煮好一小锅白粥。
2.将香菇泡发好，瘦肉剁成肉沫。
3.肉沫中加入适量胡椒粉、盐腌20分钟左右。
4.香菇、小葱切碎。将腌好的肉沫加入煮好的白粥里，再次煮沸。加入香菇丁。
5.搅拌均匀。在锅中央磕入一个鸡蛋。小火焖5分钟左右，鸡蛋会完整成形。加入葱花，拌匀，美味的香菇肉沫粥做好啦~
香菇肉末大米粥提高免疫力，肉末给人增加热量，熬粥喝，清香美味，味道很赞，在清晨喝上这么一碗粥，够一天我营养所需了，香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤，这样的物质对于人体是有抗氧化的作用的，而且是比很多的食材都多，所以说它是很不错的养生保健食材，具有降压抑制癌症的作用，所以大家可以放心的食用。常喝这样的粥好消化，而且具有降血脂降血压，增强免疫力的作用，大家可以放心食用。
关于香菇肉末大米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以满足人们对于营养的需求，而且还可以提高人体的免疫力，具有降血脂，降低胆固醇和降压的作用，可以说是适合各类人群食用的一款粥。
对于儿童来说，想要健健康康的长大，首先就是要注意增强身体的抵抗力，儿童只有自身抵抗力强了，才能预防某些疾病的发生，这才可以让儿童更加健康的成长。不过有很多宝妈却不知道要如何增强孩子抵抗力，认为只需要让孩子锻炼好身体即可，这样的想法和认识正确吗?
其实增强孩子的抵抗力，虽然锻炼身体是很重要的一个方面，但是它并不是全部，想要孩子抵抗力强，同时还需要注意一些营养的补充，比如说脂肪、蛋白质等，只有这样才可以全面的提高孩子的抵抗力。
1、提供必需的脂肪
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，缺乏将会影响宝宝的智力发育，由于身体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。春天，给宝宝做菜时尽量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝汤、烧鹌鹑或野兔肉等。
2、增加优质蛋白质
副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得遍数过多，也不宜放在热水中浸泡。
3、滋补佳品
为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，又都味甘性平，只要适量进食，不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
4、补充含钙食物
饮食上应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素D较丰富的饮食。
知道了如何增强孩子抵抗力，提醒各位宝妈一定要注意孩子钙和蛋白质的补充，同时一定要注意适当的让孩子有些体育锻炼，只有这样两者相结合起来，才可以有效的提高孩子抵抗力，让孩子少生病，少受疾病折磨，这样宝妈也可以省心不少。
菠菜含有丰富的营养成分，因此，有诸多的功效体现，为了更好的吸收菠菜的营养成分，大家可以做成美食食用，菠菜鸡蛋汤就是不错的选择，在冬季的时候吃可以暖胃、润肠等等功效，那么，菠菜鸡蛋汤怎么做?有什么营养价值?有什么功效?下面，一起跟天然养生专家来了解下吧。
菠菜的营养价值：菠菜中含有大量的营养元素，其中，β胡萝卜素、维生素B6、叶酸、铁、钾元素具有对缺铁性贫血有改善作用，其中，类胰岛素样物质有稳定血糖的作用，其中B族维生素有防止口角炎作用，其中，维生素E和硒元素有抗衰老、促进细胞增殖的作用，其中维生素A和胡萝卜素，有可降低患视网膜退化的危险作用。
菠菜鸡蛋汤做法：材料需要菠菜、鸡蛋、葱、味精、油、盐、姜，先把菠菜摘洗干净，然后劣干水分备用，在把姜切丝、鸡蛋打入放了姜的碗里，搅拌均匀以后备用，起锅，将水加入，等水开了以后，先把菠菜倒入，在把鸡蛋一起倒入汤锅中，让汤翻滚几遍加入味精、油、葱、盐调味品，菠菜鸡蛋汤就做好了， 菠菜鸡蛋汤老少皆宜。
菠菜鸡蛋汤做的功效与作用：对通肠导便、防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力、保障营养、增进健康、清洁皮肤、抗衰老、促进人体新陈代谢有功效等等。对慢性胰腺炎、便秘、肛裂、痔疮有治疗作用。还有预防传染病、降低中风的危险。
菠菜养生食谱就介绍到这里，相信大家对菠菜鸡蛋汤有了一定的了解，菠菜营养价值丰富，汤也是很简单的，想要了解更多食谱，请继续关注本网站养生食谱。这里为您介绍不同的做法。菠菜鸡蛋汤材料都很好购买，也不是很贵，因此营养和材料的性价比很高哦。
槐花大家都不会陌生，这不仅是看起来非常好看的一种花朵，而且我们还可以把槐花用作于烹饪，这同样是不错的一个选择，除了常见的槐花饼之外，我们还可以制作成汤品来吃，槐花鸡蛋汤就是不错的一个吃法，下面就让我们一起看看吧。
槐花鸡蛋汤的材料
槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油。
槐花鸡蛋汤的做法
将胡萝卜切丁备用，槐花洗净;在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮;将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮;在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋;煮的间隙将青菜洗净下到锅中，出锅前加入香油即可。
槐花鸡蛋汤的食用功效
槐花鸡蛋汤是搭配非常丰富的一种汤品，在其中不仅有槐花和鸡蛋，各种各样的蔬菜都是不少的，所以说槐花鸡蛋汤不仅吃起来味道好，营养价值也是同样非常强的，我们选择吃槐花鸡蛋汤就能很好的补充营养，特别是各类的维生素都可以很好的去补充，同时我们选择吃槐花鸡蛋汤还可以帮助养生，首先就可以保护我们的血管健康，它能增强毛细血管的抵抗力，恢复血管的弹性，对心血管疾病有很好的预防效果，可以帮助降血脂和预防动脉硬化，同时吃这样的食物还可以起到调节神经、提高肌体免疫力的作用。
槐花鸡蛋汤是很适合在平时去吃的一种食物，在其中的营养价值含量是非常丰富的，同时还可以很好的保护我们的血管健康，特别是对三高人群来说，在平时就可以多吃这道槐花鸡蛋汤，再加上吃槐花鸡蛋汤还能增强我们免疫力，所以可以多吃。
在咋暖还寒的春季，气候变化多端，这对于抵抗力较弱的宝宝来说是一种折磨，宝宝很容易在此时患病，因此家长要特别注意。通过饮食来增强宝宝的抵抗能力，是一个不错的方法，小孩营养菜肴有哪些?小编告诉你。
话梅肉排
材料：话梅糖20颗，肉排500克，生姜、盐、油各适量。
做法：1、肉排洗净，放入沸水灼烫一下，捞出沥干水分待用。2、话梅糖放入锅内，加水同煮，煮化成糖水。3、另起一锅，放入生姜、少许油煸炒爆香后，放入肉排，加热水，然后大火烧开后，改小火焖至肉排软烂，再加入话梅糖水。4、放盐勾芡即可起锅。
营养价值：此道菜肴含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙和锌等营养物质，易于被人体吸收，且口感酸甜可口，能增加小儿的食欲。
红烩牛肉膏
材料：牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱1/2个，鸡蛋2个，番茄沙司25克，黄酒、淀粉、油、盐各适量。
做法：1、将牛肉糜和猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉、盐调匀，上蒸笼蒸煮30分钟，蒸熟后切成块状。2、洋葱切丝，放入锅内，加适量的油煸炒爆香，再加入番茄沙司同炒。3、将切好的肉块与炒香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后即可起锅。
营养价值：牛肉含有丰富的蛋白质、锌、铁、磷等营养物质，营养价值非常高;而洋葱具有健胃杀菌的功效，能提高小儿在春季的抗病能力，再加上这道菜肴味道鲜美，肉质嫩滑，很适合宝宝的口味。
千层白菜
材料：白菜，猪肉，鸡蛋，精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶
做法
1、白菜叶洗净，用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出;
2、猪肉剁末放容器中，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液，搅拌均匀成馅;
3、将菜叶用干净布沾干，切成方形，抹上一层薄薄肉馅，再铺一层菜叶，以五层为一探，然后上笼蒸约八分钟，取出用刀切成小段装盘。
蛋包虾仁
材料：鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量
做法
1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅;
2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。
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颜色鲜艳的水果和蔬菜
西红柿、胡萝卜、酸浆果、金橘和菠菜等富含抗氧化物，这种抗氧化物能保持机体免疫细胞免遭环境中不良因素的侵袭，并加强白细胞杀伤外来微生物的能力。同时，由于这些食物中还含有大量的维生素C，因此有利于抵御病毒感染，能使患者迅速康复。
优质蛋白
当一个人感冒或发热时，机体将需要比平时多得多的热量去战胜疾病，同时机体的免疫系统也依赖各种氨基酸的摄取来修复。在患病之前或初期，人体内是否具备了这些蛋白质是十分重要的。当机体遭受病毒侵袭时，人体产生的大量抗体（又叫免疫球蛋白）实际上就是蛋白质，它们能中和某些感染因子，杀灭病原菌并将其消除体外。
使机体处于良好免疫状态的这些蛋白质来源包括蛋类、瘦肉和豆制品等。
维生素E
研究证实，机体内充足的维生素E能明显增强T细胞抗感染的能力。充足的维生素E能预防病毒的侵袭。
维生素E含量丰富的食物包括杏仁、麦芽和各种深绿色蔬菜等。
大蒜和洋葱
在欧美民间，流行饮用洋葱汁治疗咳嗽的方法。研究发现，洋葱能增强T细胞的免疫活性，从而增进整体的免疫反应。含类似大蒜和洋葱中免疫活性物质的食物，在人体内可充当清洁和杀毒剂的角色，起到杀灭和清除毒物和病菌的作用。
复合维生素
人体免疫功能需要多种维生素的帮助，每日摄入多种维生素如同买下了一份廉价的健康保险。复合维生素不同于单一维生素：仅补充后者可能扰乱体内其他营养素的吸收，甚至会中毒，而补充多种维生素则因其保持着一种平衡，因此无不良影响。
想要增强身体的抵抗力，不仅要经常吃以上小编推荐的食物外，还要经常锻炼身体，增强自身的免疫力，让身体从内到外的变强壮。
人到了一定的年纪，随着身体各项机能的减退抵抗能力在不断下降，生病几率明显增多。面对这种情况，老人可以从饮食来调节，多吃肉类、多吃蔬菜、多吃坚果与鲜果等，改善效果很明显。
一、多吃肉类
禽肉大多所含蛋白质比较丰富，脂肪较少,适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉更易于消化,蛋白质含量也足够多,海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,对防治高脂血症和动脉硬化有一定的缓解作用。海鱼中含碘多,虾米皮含钙多,老人都可以多吃以增强身体抵抗力、免疫力。
二、多吃蔬菜
蔬菜是几种维生素的重要来源,如胡萝卜含胡萝卜素，有维生素A；苦瓜含有维生素C。蔬菜中有大量膳食纤维可以刺激肠蠕动,能够有效预防老年人便秘。木耳、紫菜含铁也高,老年人尤其是妇女贫血发病率高,宜多食用。大蒜、洋葱、西红柿等蔬菜中还含有维生素p,与维生素C类似,有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜还有降低血胆固醇作用。此外,大蒜还有防止发生胃肠癌瘤的作用,因此应多食。生吃黄瓜、西红柿,可以减少VC营养素在烹调中的损失。
三、多吃坚果与鲜果
酸性水果中富含维生素C。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高,有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。都适合老年人食用。
相信大家对于水果肯定是不会陌生的吧，水果不但外形好看而且还含有丰富的营养，水果里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃水果可以起到养生保健的功效，此外很多水果还可以起到提高人体免疫力和抗病能力等好处呢，下文我们介绍一下增强抵抗力的几种水果。
桃子--含铁量居水果之冠
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
杏子--止咳润肠通便好
杏附有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”
西瓜--清热解暑又利尿
中国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不必抓。解释夏天最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸及其精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏季感冒发烧的患者经常借助进食西瓜来补水、退烧，但是由于它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，非常是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
木瓜--医治蛋白质消化障碍
木瓜不但是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中附有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来医治蛋白质消化障碍的因素。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
在上面的文章里面我们介绍了什么是水果，我们知道水果不但好看而且还非常好吃，水果含有丰富的营养，经常吃水果有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了增强抵抗力的几种水果。
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