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说起百合大家都知道吧,有鲜百合和干百合,一般干百合食用率是比较高的,而且也可以储存的哦,干百合的食用方法有很多,可以煲汤啊,煮粥还可以炒菜,来看看百合薏米粥的做法,可以祛湿健脾胃。
百合薏米粥
百合薏米粥所需材料
主要食材薏米、百合、蜂蜜、水
百合薏米粥的做法
1、薏米淘洗干净备用;鲜百合削去老根,撕去枯黄的花瓣,分瓣洗净备用。
2、锅置火上,倒入适量的清水烧开,下入薏米熬煮。
3、待薏米煮软后加鲜百合略煮,离火,凉至温热,加入蜂蜜调味即可。
百合薏米粥的功效与作用
百合薏米粥主要是以薏米为主,百合作为辅料一起熬煮,口感带有些许清香丝滑,不仅味道香甜,外观也不赖,看着也觉得有食欲。百合薏米粥具有清心、润肺、养胃的功效。阴雨潮湿天气常吃些百合薏米粥能祛湿健脾。常喝此粥能够改善肤色,使皮肤光泽细腻,并能消除粉刺、色斑。这样的粥品中薏米是可以祛湿养胃的,而且还可以有抗癌的作用,是不错的养生保健的食谱,而且百合和薏米到的话也可以有滋润肌肤的作用,适合秋季皮肤干燥的人,而且还可以有去除色斑和粉刺哦。
百合薏米粥的制作的方法,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高,可以有养胃助消化的作用,而且还可以润燥养阴,是很不错的养生选择,抗癌防癌祛湿健脾滋润肌肤,对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
鸡肉的营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用,对于促进食欲有好处,还可以提高体质,鸡肉的蛋白质丰富,还可以有滋补五脏的作用哦,鸡肉怎么吃比较好呢,来看看鸡肉炒百合的做法,可以有健脾胃的作用,还可以润肺止咳的哦,来看看这道菜的做法吧。
鸡肉炒百合
食疗功效:健脾益胃、疏肝理气、润肺止咳、补益虚损
营养价值:蛋白质、淀粉、维生素B、C、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、糖、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺虚咳嗽、体弱多病、肝气郁结等症
所需材料
主要食材鸡胸肉、鲜百合、金针菜、盐、黑胡椒
做法
1鸡胸肉洗净,切丝。
2百合剥瓣,去老边和锌,金针菜去蒂头,洗净。
3油锅加热,先下鸡丝拌炒,续下金针菜、百合,加盐和黑胡椒调味,并加2匙水快炒,待百合呈半透明状即可。
功效与作用
鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效。黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。此菜具有健脾益胃、疏肝理气、润肺止咳、补虚损、强筋骨、养心安神、润肠通便的功效。百合可以有润肺止咳的作用,还可以健脑益智,对于便秘啊或者是体质虚弱的人群来说是不错的选择,还可以提高体质,这样搭配的话可以有补虚的作用,还可以促进食欲,大家可以试试。
关于鸡肉炒百合这道菜的一些了解和认识大家也都知道了吧,了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了,可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足,同时还有保健养生的效果,健脾养胃润肺止咳补虚,赶紧行动吧。
说起五谷杂粮,大家一定都不陌生,每天都要吃不同的食物,食物的不同营养的成分也是有所区别的哦,薏米也是五谷中的一种,它的营养价值还是比较高的 ,最重要是它有保健的作用,一起来看看百合薏米红豆羹的做法。
【百合薏米红豆羹】
主料:鲜百合3个、红豆100g、薏米60g
辅料:蜂蜜适量
步骤:
1.红豆薏米提前浸泡备用。
2.鲜百合剥片洗净浸泡备用。
3.红豆,薏米加水放入电饭锅。
4.加盖按下煮粥键。
5.煮至红豆熟了再加入百合继续煮至。
6.所有食材都熟了拔下插销稍微冷凉。
7.然后倒入搅拌机搅打细腻。
8.可以放入冰箱冷藏片刻,喝的时候加入蜂蜜即可。
天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。百合薏米红豆羹这样的食物可以有扩张血管的作用,而且还可以降低血糖和胆固醇哦,对于有高血压或者是血糖高的人群来说是不错的补给的食材类型哦,对大家来说是不错的选择。
百合薏米红豆羹这道营养的美食适合很多的人群食用,具有很多的营养价值,比如说健脾养胃,祛湿利尿,还很容易吸收和利用,最重要的是它可以有帮助人体改善各种不良的影响有一定的好处,大家不妨试试吧。
百合粥大家都不陌生,经常食用,百合具有滋阴润燥补气血的作用,而且还可以止咳化痰,适合秋季食用。百合粥还可以和其他食物一起搭配熬粥,比如说让人们胃口大开的鲍鱼百合粥吧,可以有安神养胃的作用和效果。
百合莲子煲鲍鱼粥
材料
莲子、百合各80克,猪瘦肉450克,鲍鱼(新鲜或急冻均可)300克,生姜3片,生葱1条。
烹制
1、莲子、百合洗净,浸泡1个小时,莲子去心;鲍鱼洗擦干净,猪瘦肉亦洗净,不必刀切。
2、先在镬内下适量清水烧沸,放下生姜1片、葱1条,稍后再下鲍鱼和瘦肉慢火煮约5分钟,取起洗净。
3、把清水3000毫升(约12碗水量)放进瓦煲内,武火煲沸后,放进鲍鱼、瘦肉、百合和生姜,滚后改为文火煲2个小时,加入莲子再煲1小时,调入适量食盐和少许生油便可。
4、此量可供3~4人用,鲍鱼、瘦肉、莲子等可捞起拌入酱油和生油佐餐。
功效
莲子百合煲鲍鱼气味鲜美甘香,具益脾胃、养心神、润肺胃的功效。
鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等。这样的一款养生的粥品是可以有滋阴润燥的作用的,而且还可以补气血,对于调理血压也是不错的选择呢,对于很多人群都有好处,而且还是高蛋白的饮食。
关于鲍鱼百合粥做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让身体变得更加的舒适的哦,健脾养胃安神润燥滋补气血,营养均衡健脾滋阴润肺,适合各类的人群食用。
黄花菜又叫金针菜,它的口感清爽,也是比较常见的一种食材类型哦,它的好处有很多,不仅可以促进食欲,而且还可以补充多种维生素和矿物质的哦,对于健脾胃去湿气是有好处的,来看看关于鸡丝炒百合黄花菜的制作方法吧。
鸡丝炒百合黄花菜
食疗功效:养心润肺、健脾利湿
营养价值:蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C
适宜人群:适宜高血压、高血脂、阴虚久咳、五心烦热、失眠多梦等患者
禁忌人群:风寒咳嗽及中寒便溏者不宜食用
鸡丝炒百合黄花菜所需材料
主要食材百合、鸡肉、黄花菜、盐、胡椒粉
鸡丝炒百合黄花菜的做法
1、鸡胸肉洗净,切丝;百合剥瓣,去老边和心,洗净备用。
2、黄花菜去蒂头,洗净,用开水汆烫熟备用。
3、油锅加热,下鸡丝拌炒,续下黄花菜、百合,加盐、黑胡椒末调味,加水快炒,待百合呈半透明状即可。
鸡丝炒百合黄花菜的功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。百合有养阴润肺,清心安神之功,主治虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、余热未清等症。黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。鸡丝炒百合黄花菜具有养心润肺、健脾利湿、清热润燥、促进消化等功效。鸡肉和百合金针菜一起吃,可以有清热解毒明目的作用,而且还可以利尿祛湿的哦,对于安神有好处,而且还可以有强筋骨的效果呢,对于润肺养阴有一定的好处呢。
鸡丝炒百合黄花菜的保健功效你了解了吗,其实这些食物相互搭配的好处还是有很多的呢,可以清热解毒去湿气,同时也可以消食,对于清热润燥是有好处的,而且还可以健脾胃去湿气的哦,是不错的养生食谱,适合多种人群哦。
绿豆大家都不陌生的吧,它的食用率是比较高的,一般到了夏季的时候就会熬点绿豆汤,可以清凉去火,而且还可以有防暑降温的作用哦,下面就来介绍绿豆百合汤的做法,可以有健脾养胃去火的作用。
绿豆百合汤
材料:
绿豆100克、百合(干)20克、大米、冰糖各适量。
做法:
1、把绿豆洗净去杂质。
2、百合洗净掰瓣。
3、大米淘洗干净。
4、冰糖打碎。
5、把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸。
6、加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
绿豆百合汤的适用人群
1、适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。
2、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
绿豆百合汤的功效
美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。绿豆具有清热去火、降血脂的功效。百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃的功效。这样的食用方法,不仅可以起到清热去燥的作用,而且还可以有降血脂的作用哦,对于夏季的防暑降温工作来说是不错的选择,而且百合还可以止咳化痰的哦,对于滋补身心有很好的功效哦。
关于绿豆百合汤的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是他们的养生效果不差,具有延年益寿,美容养颜的效果,美容养颜健脾养胃又去火,大家不妨试试看吧。
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