体质养生

2019-10-12 │ 体质养生 中医体质养生

西葫芦肉片——增强食欲补虚强体质

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“西葫芦肉片——增强食欲补虚强体质”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

小编之前一直在给大家介绍不同的食物,食物的不同,要懂得合理的搭配,这样才能满足人们对于营养的需求。西葫芦这样简单而且比较常见的食材应该如何搭配呢,来看看这道西葫芦肉片的做法,可以增强食欲补虚劳。

西葫芦肉片

西葫芦肉片所需材料

主要食材西葫芦 猪瘦肉 胡萝卜 植物油 盐 香油

西葫芦肉片的做法

1西葫芦洗净,去皮,切片;胡萝卜洗净去皮,切片;猪瘦肉洗净,切片,备用。

2锅中下油烧热,放入肉片翻炒至熟。

3将西葫芦及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软,加盐调味即可。

西葫芦肉片的功效与作用

西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,其清热解毒的功效是显而易见的,味道有点类似小南瓜,是很不错的一种蔬菜哦,搭配精选猪瘦肉,味道鲜极了!西葫芦对面色暗黄的人群有很好的功效,改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉恢复活力。猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。所以这样搭配的话既可以补充丰富的蛋白质,而且还可以有补气血的作用,增强人体的免疫力同时也可以起到强体质的功效,是不错的滋阴润燥,润泽肌肤的首选食谱。

西葫芦肉片的具体的做法,小编给大家介绍了其中的一些小常识,大家可以回去以后利用起来,适增强食欲补虚强体质润泽肌肤,具有补充钙质蛋白质的作用,而且还可以有益于身体的健康。


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西葫芦肉片——利尿清热增强免疫


西葫芦大家都不是很陌生的吧,是一种很常见的瓜类的蔬菜类型,也叫白瓜,而且吃法各地都是不一样的,一般北方人喜欢直接和肉一起炒着吃,可以有清热利尿的作用,一起来看看西葫芦肉片的做放,可以改善体质的哦。

西葫芦肉片

食疗功效:清热利尿、消肿散结

营养价值:蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、胡萝卜素、钙

适宜人群:适宜消渴羸瘦、热病伤津、便秘、燥咳、水肿等患者食用

禁忌人群:脾胃虚寒者应少吃

西葫芦肉片所需材料

主要食材西葫芦、猪瘦肉、胡萝卜、植物油、盐、香油

西葫芦肉片的做法

1西葫芦洗净,去皮,切片;胡萝卜洗净去皮,切片;猪瘦肉洗净,切片,备用。

2锅中下油烧热,放入肉片翻炒至熟。

3将西葫芦及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软,加盐调味即可。

西葫芦肉片的功效与作用

西葫芦对面色暗黄的人群有很好的功效,改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉恢复活力。猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。西葫芦肉片含有干扰素的诱生剂克刺激机体产生干扰素,能增强免疫力,发挥抗病毒的作用。这样的一道菜谱具有促进食欲的作用,而且还可以改善肤色,对于补充营养成分有一定的效果,同时也可以提高体质。

西葫芦肉片的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且利用价值也是很多的哦,利尿清热增强免疫力改善体质,而且还能健脾养胃,是很不错的养生食谱哦,大家不妨试试,效果还是很不错的。


西葫芦炒肉片——增强免疫力


西葫芦相信很多人对于这个名字都不陌生,属于蔬菜的一种,一般在西北地区的人群经常食用,西葫芦一般是圆筒形、椭圆形和长圆柱形,颜色会有多种,一般是白、白绿、深绿、墨绿,西葫芦的吃法有很多,那么你知道吗?早春三月,吃这个是太好不过了,今天小编就教大家如何食用!

为什么要吃西葫芦

营养菜肴

葫芦炒肉片

原料:西葫芦5 00克,猪肉1 00克,蛋清半个,精盐3克,酱油1 0克,葱末、姜末、料酒、清汤各1 0克,水淀粉2 0克,香油5克

制法

(1)西葫芦去皮瓤,切片;

(2)猪肉切薄片,放碗内,加盐1克,蛋清、水淀粉2 0克拌匀。

(2)炒勺置中火,加花生油烧至五成热时,放肉片,稍烹后放入料酒、酱油稍炒,再加清汤及西葫芦片翻炒,加精盐,用水淀粉勾芡,淋入香油,装盘即成。

食用技巧

在食用西葫芦的时候,可以在西葫芦中加入一些醋和番茄酱,这样西葫芦炒起来会更香脆可口,另外,西湖路不要炒的太久了,老了可就不好吃了。

西葫芦的功效

中医中记载,西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的作用,对于烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用。人体的免疫力会随着人体健康出现下降的情况,而常吃西葫芦具有增强免疫力的作用,还能有效抵抗癌细胞,提高人体胰岛素的分泌,所以预防癌症保持身体健康不妨多吃一些西葫芦!

以上就是今天小编为大家介绍的关于西葫芦的内容,通过上文的介绍,大家知道西葫芦的作用有哪些了吧?春天吃西葫芦美容养颜还可以养生,它含有丰富的水分、维生素、矿物质,上面给大家介绍的这款食物你知道怎么做了吗?赶紧去试试吧!

煎鳕鱼——促进食欲增强体质补虚


鱼肉的种类有很多,大家都知道的,经常吃鱼肉可以有补脑益智的作用,还可以有提高免疫力的作用。鱼肉的适合人群也不同。鳕鱼大家都吃过的吧,可以补充丰富的蛋白质和钙质,那么鳕鱼如何食用的呢,来看看煎鳕鱼的做法,可以增强免疫力。

【煎鳕鱼】

主料:鳕鱼200g

辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、葡萄酒10g、干淀粉适量、番茄酱适量

步骤:

1.准备好解冻好的鳕鱼。

2.将鳕鱼均匀抹上盐、黑胡椒粉、倒入葡萄酒,腌制十几分钟。

3.均匀拍上干淀粉。

4.锅烧热加入适量油烧到5成热。

5.加入鳕鱼块,煎至两面发黄,中火煎熟出锅。

6.出锅后挤上番茄酱,装点上黄瓜、西红柿即可。

鳕鱼没有刺,营养还丰富,让孩子吃着也放心,加工一下,炸制金黄,挤上一些番薯酱,酸酸甜甜,搭配一些蔬菜可油腻,宝宝吃着可开心了。香煎鳕鱼的做法简单,如果大人想吃,可以放心辣椒,这样吃起来更香,更开胃。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,鳕鱼的营养元素还是比较丰富的,适合的人群也比较多,老年人可以有预防高血压的作用,还可以预防学血管疾病的效果,小孩子吃可以健脑益智,还可以有提高免疫力的效果,适合多种人群,大家可以经常吃。

关于煎鳕鱼的做法,大家都学会了吗,这道菜方法简单,而且适应的人群也是比较多的,滋阴补血健脾胃强身体,具有抗衰抗氧化的作用,促进食欲增强体质,所以赶紧试试吧。让你的身体保持健康的状态哦。


莲子炖猪肚——补虚止泻强体质


猪肚大家都知道的吧,就是猪的胃部,它含有丰富的蛋白质,还有维生素微量元素,等等。可以促进代谢,同时也可以增强体质。猪肚口感好,营养价值高,适合多种人群食用,来看看莲子炖猪肚的做法,可以有补虚止泻的作用,一起来看看这道菜的做法吧。

莲子炖猪肚

莲子炖猪肚所需材料

主要食材:猪肚、莲子、盐、姜、味精、面粉、花生油

莲子炖猪肚的做法

1生姜去皮洗净切丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

2莲子放入猪肚内,用线缝合,放入盘内,隔水炖至肚熟,祛暑晾凉后切块。

3锅置火上,加油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒,加入适量清水煮沸,调味即可。

莲子炖猪肚的功效与作用

莲子具有补脾益肺、养心益肾和固肠等作用,适用于心悸失眠、体虚遗精、白带过多等症。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。莲子炖猪肚有健脾益胃,补虚止泻作用,适用于饮食欠佳,食少消瘦,脾虚泄泻,水肿病等症。猪肚和莲子一起搭配的话可以有缓解失眠的作用,因为莲子可以有清热去火的功效,同时也可以缓解气血不足的效果,对于气血不足,身体虚弱人群有帮助。

上面介绍了莲子炖猪肚的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,补虚止泻缓解气虚强体质,对身体健康起到了很大的作用,可以该是贫血,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。


卤猪心——增强体质补虚养心


很多人都是非常的喜欢吃卤猪心,这款菜肴吃起来不仅是非常的美味,就是连外观都是比较的诱人,其实我们也是可以准备好一些调料,自己也是可以在家里面做出美味的卤猪心,下面就是一起来看看具体的制作方法是什么吧。

卤猪心的做法

准备材料:猪心、花椒、八角、桂皮、香叶、葱姜、卤汁、盐

做法:

1、首先就是需要将猪心切成两半,然后是将血洗去,将之切成片状备用。

2、还要将之放入开水中进行焯烫,撇去它的浮沫,捞出来,备用。

3、随后还要调酱汁,将花椒、八角、桂皮、香叶、葱姜、卤汁、盐等作料倒入碗中进行搅拌均匀。还要加入一碗水进行熬煮。

4、随后将猪心和做好的酱汁一起放入锅中,浸泡2个小时就可以食用了。

卤猪心的功效

卤猪心可以增强体质、补虚养心。猪心是一款非常营养丰富的食材,帮助我们补虚养心、安神定惊,特别是针对于,那些半夜被惊醒的人,很难以入眠者有着很大的帮助。不仅如此,还能很好的提高身体的抵抗能力,它所含了蛋白质、脂肪、钙等等的营养元素,并且对于心脏还有一定的保护。

卤猪心吃起来味道是非常的特别,我们一般人群都是可以食用的,尤其是对于失眠的人群,但是我们要知道如果我们高血压患者,或是有高胆固醇,我们就是要少食用了,最身体的影响是比较的大。


荔枝水晶虾——易消化补虚强体质


在挑选荔枝上面一定要注意了,过干和过湿润的荔枝不要买,太干的话就失去了水分和营养。太湿看起来特别新鲜的也要注意,可能时用糖水泡过或者是喷洒的水分过多也是不利于食用的。有人说荔枝太甜,吃多了会上火的,而且吃法多,我们来看看荔枝水晶虾吧。

荔枝水晶虾

用料:

虾,荔枝,盐,姜

做法:

1、荔枝去核,放淡盐水中浸泡,虾去头留尾去泥肠,用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。

2、将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球待用。

3、锅里放入油烧热以后放入姜爆炒,然后放入高汤或者是水,然后把荔枝虾朝下放入锅里焖煮一会。

4、煮到虾变色以后撒上盐就可以出锅了。

水晶荔枝虾开胃而且很容易消化,而且这道菜适合的人群有很多,既可以补充荔枝的维生素,也可以补充虾仁的钙质和蛋白质,增强食欲有利于增强体质。中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用。一旦发生“荔枝病”,如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者,可服葡萄糖水或白糖水,以纠正低血糖,补充生命必需的葡萄糖。常吃荔枝不会上火,但是为了减少荔枝病的影响,还是适量吃比较好。

关于荔枝水晶虾的做法,大家都学会了吗,方法简单,而且不仅可以补充荔枝的营养和维生素,而且还有虾肉的钙质和蛋白质,两者一起搭配食用的话营养更加丰富,而且还很下饭哦,大家不妨试试这道别具一格的菜肴吧。


松子牛肉——补虚补气血强体质


牛肉大家都不陌生,也经常吃,可以烤着吃,水煮,或者是做牛排等等,可以补充丰富的铁质具有补铁补血的作用和效果哦。松子牛肉是比较常见的一种食谱做法,家中就可以自己制作,来看看它的制作方法吧,可以有补气血的作用,还可以强体质的哦。

松子牛肉

食疗功效:温中补虚、益气补血

营养价值:亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸

适宜人群:适宜体虚畏寒、手足不温、术后、病后体质虚弱者

松子牛肉所需材料

主要食材牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、盐、味精、料酒

松子牛肉的做法

1、牛肉洗净切粒,豌豆、玉米、松子分别洗净,姜洗净切片。

2、豌豆、玉米、松子煮至八成熟,盛其备用。

3、油锅烧热,爆香姜片,下牛肉、料酒炒熟,放入豌豆、玉米、松子,调入盐,炒匀盛出。

松子牛肉的功效与作用

松子是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。松子牛肉此菜具有补血养颜、温中补虚、益气补血之功效。松子具有滋阴的作用,还可以抗衰,和牛肉一起吃,可以补气血,还可以有养阴美容的作用,对于补虚劳有一定的好处,而且还可以有提高免疫力的效果。

松子牛肉的制作方法以及保健的效果,小编介绍了一些内容了,松子牛肉的搭配方法可以有补血的作用,还可以延年益寿,经常吃,可以有调理体质的作用,特别是身体虚弱的人来说一定是不错的选择,可以有补充营养恢复体质的效果,赶紧试试吧。


鸡肉粽——补虚促进食欲调节体质


食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同,所以我们要合理的搭配食物,这样的话才能满足人们的需求哦,鸡肉是一种食用率比较高的食物,可以有补虚的作用,还可以有促进食欲的效果,来看看鸡肉粽的做法,可以调理体质,还可以提高体质,来看看鸡肉粽的做法。

鸡肉粽

主料:糯米1100g、鸡肉400g

辅料:料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐2小勺、香菇9朵、葱头3个、生粉1小勺

步骤:

1.干粽叶用清水浸泡10个小时,期间多次换水。

2.糯米先淘洗两遍再用清水浸泡4个小时以上。

3.鸡肉洗净剁小块,用料酒1汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、生粉1小勺、葱头剁碎搅拌均匀放冰箱冷藏腌2时以上,让鸡肉更入味。

4.香菇浸软用剪刀剪成块

5.炒锅加热用少许油炒香虾米盛出,再加入少许油入锅炒香冬菇调入1汤匙生抽、2汤匙清水把汁收干盛盘待用。

6.原锅加入6汤匙食用油,下入控干水份的糯米,转中小火翻炒。

7.翻炒至糯米油亮,调入2小勺盐,继续翻炒,觉得干可以淋入少许清水。

8.装在大盆里等糯米不烫手就可以开始包粽子。

9.咸草、粽叶用开水烫一下控干水份。

10.粽叶两张重叠折成漏斗形

11.放入2汤匙糯米,放入腌好的鸡肉、香菇、虾米再加入糯米。

12.把粽叶折下来盖住不让糯米漏出。

13.用咸草缠多几圈或两圈也可以

14.将包好的粽子放入电压力锅,加水量至没过粽子,按豆筋类的按键煮,煮好捞出。(没有电压力锅,用普通压力锅上气后转中小火40分钟即可)

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。鸡肉中含有大量蛋白质,低脂肪,适宜减肥人群食用,常吃能提高免疫力。鸡肉在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。鸡肉和糯米到可以有促进食欲的作用,还可以改善体质,对于补充营养有好处,同时也可以有帮助减肥的效果哦,对于提高体质来说效果不错,还可以提高免疫力的呢,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以试试。

关于鸡肉粽这道菜,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有补虚养血促进食欲调节体质的作用,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的。


白斩鹅肉——增强体质补气补虚


肉食是我们生活中不能缺少的一部分,从肉食中可以获取充足的氨基酸和矿物质,还有蛋白质,是我们不能少的一种食材。鹅肉也是肉食的一种,营养丰富,低脂肪高蛋白饮食,如何吃呢,来看看这道美味的白斩鹅肉的做法。

白斩鹅肉

材料:鹅肉1/4只,姜1块,葱2支,米酒适量,

调味料:桔酱3大匙,九层塔末1大匙,红辣椒末1/2大匙,酱油少许,酒少许。

做法:

(1)姜用菜刀拍松,葱切长段备用。

(2)将鹅表面的细毛拔除,再把内部洗净备用。

(3)在锅中放入鹅、加入水及酒,份量需淹过鹅肉约5公分高,酒的份量请依照个人喜好斟酌加入。

(4)加入作法1的材料,用大火煮滚后转小火,加盖焖约1小时后,将鹅肉取出,盖上干净的湿布,以免鹅肉表面被风干。等鹅肉凉后,切片摆盘。

(5)将调味料2混合均匀即为九层塔沾酱,另取一碟倒入桔酱,吃肉的时候可沾桔酱或九层塔酱均可。

鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,而且它的脂肪的含量是比较低的,含有的不饱和脂肪酸是很搞的,对身体健康是有好处的,而且它含有的蛋白质丰富,是不错的补气血高蛋白的饮食类型。

白斩鹅肉的具体的做法大家都知道了吧,主要是了解了它的好处,这下大家可以放心的食用哦,不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以有丰富的营养物质,是蛋白质丰富增强体质补气补虚,大家赶紧试试吧。


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