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吃什么好?这个问题相信大多数人都在考虑,人不能缺少食物,不同的食物的营养价值不同,而且含有的各种营养素也是有所区别的。特别是儿童青少年时期的时候一定要注意补脑益智,其实食物就可以做到,下面就来看看油泼金针菇的做法。
【油泼金针菇】
【主料】
金针菇 300克
【辅料】
油适量、盐适量、味精适量、芝麻油适量、红尖椒适量、蒜苗适量
【做法】
1.金针菇剪去根部洗干净,用冷水浸泡10分钟。
2.红尖椒切成段备用。
3.蒜苗切成段备用。
4.金针菇入煮锅焯水。
5.捞出金针菇沥干水。
6.金针菇放在容器中加盐搅拌。
7.加味精搅拌。加芝麻油搅拌。搅拌均匀后放在盘子里,加红尖椒、蒜苗。炒锅加油烧热。将热油浇在红尖椒、蒜苗上,搅拌均匀即可享用。
金针菇营养价值丰富,是菌类食物,经常食用金针菇它有健脑作用,它的做法也有多种,简单的油泼,一如既往的好吃。金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。促进儿童的生长发育和健脑的作用。金针菇在日本被称为可以益智的菌类,它可以增强人体的活性,而且还可以促进新陈代谢,对于补脑健脑有一定的帮助,同时含有的纤维素也是比较丰富的,不用担心会有不好消化的问题出现哦,大家可以放心的食用,对于青少年有一定的营养补充的作用。
关于油泼金针菇的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,青少年正在长身体的时候很多的食物都是需要合理的搭配食用的,对于一些对健康不利的食物来说最好还是不要食用的好哦,大家不妨试试这道油泼金针菇吧。
很多人都喜欢吃鸡翅,特别是炸鸡翅,小编也很喜欢吃,肉质鲜美,而且还可以补充丰富的营养,可以促进食欲,而且还可以补充蛋白质和钙质的哦,盐焗鸡翅的是宝宝不二的选择,可以促进发育,而且还可以补充营养。
【盐焗鸡翅】
主料:鸡翅5个、小土豆3个
辅料:洋葱半个、生姜5片、盐焗鸡粉半包、15g油适量
步骤:
1.鸡翅洗净,在背部画上两道口子,倒入海天盐焗鸡粉半包
2.洋葱切丝,生姜切片,放入拌匀和鸡翅一起腌制,时间越长越入味
3.土豆去皮切成条状,铺在碗底
4.放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝,再放上鸡翅,在表面浇上少许油
5.将鸡翅放入烤箱,碗比较高,我放在了中间靠下的位置
6.选择烤鸡翅,默认温度220度,时间改为30分钟
7.15分钟时,将鸡翅取出翻面
8.30分钟,见鸡翅表面金黄状,取出食用
今天做鸡翅时,加了一包海天盐焗鸡粉,简单的两步就能做出美味的盐焗鸡翅出来,外皮金黄焦脆,吃起来香嫩无比。土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡翅中含有丰富的维生素A可以促进视力的恢复和缓解视力疲劳,特别是孩子们,用眼疲劳,可以有效的去缓解哦,同时也可以增强体质,补充营养。
盐焗鸡翅的做法,大家都学会了吧,方法是不是很简单呢,而且适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,促进宝宝生长发育增强体质补充营养,而且还可以滋补肠胃,对身体健康起着很大的作用。
大家都知道的,儿童是一个很特殊的群体,要注意营养的需求,饮食要合理,同时儿童的生长发育很重要,吃什么有利于孩子的健康呢,今天推荐的是虾米菠菜拌粉丝这道菜,可以补钙补铁,而且还可以促进生长发育。
【虾米菠菜拌粉丝】
主料:菠菜300g、粉丝50g、虾米30g
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量、白醋适量
步骤:
1.准备好食材
2.粉丝在锅中焯熟沥干备用
3.菠菜焯熟沥干备用
4.粉丝和菠菜放入容器中加盐
5.加白糖
6.加白醋
7.大蒜剁碎
8.锅内放油下大蒜和洗净的虾米
9.小火煽炒出香味后关火
10.炒好的蒜和虾米倒入菠菜和粉丝中拌匀
11.盛入盘中即可
小儿在成长期,每天都需要大量的营养元素,在夏季时可不吃钙片,但从食疗方面入手,做道补钙----虾米菠菜拌粉丝,蒜香与虾米拌入菠菜里,鲜香入味,不油不腻,非常好吃。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,从而起到补充人体所需营养物质的效果,含有的铁质是比较多的,儿童可以多吃些钙质,而且还可以缓解贫血,对于孕妈妈孕期也是不错的选择,大家不妨经常食用。
虾米菠菜拌粉丝这道菜的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,儿童补钙补铁促进生长发育,钙质,维生素等等的矿物质比较多,还有养胃养血的作用,这样搭配食用营养多。
鲈鱼大家都不陌生吧,是一种很常见的鱼肉类型,它的营养价值是比较高的,而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质,经常吃鲈鱼可以补血强身,当然如何食用好呢,一起来看看清蒸鲈鱼的做法吧。
【清蒸鲈鱼】
【主料】
鲈鱼1条
【辅料】
油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、生粉适量、豆豉油适量、葱花适量、红椒适量
【做法】
1.鲈鱼洗净去鳞,斜切几刀。
2.肚内放少许姜丝。
3.鱼放入盘内放入料酒。
4.上锅蒸12分钟。在倒掉里面的料汁。
5.撒上红椒和葱花,淋入热油。
6.最后到入少量的豆豉油即可。
鲈鱼营养价值丰富,可以促进儿童成长,今天给大家做的这道清蒸鲈鱼,味道鲜美,比外面餐馆做的还香,干净又卫生,鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、而且还不会出现营养过剩的情况,是一种补血补身的好选择。而且哈可以健脾益气的哦,是不错的保健食材类型,大家可以放心的食用。
清蒸鲈鱼的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了,高蛋白低脂肪的食物最适合想减肥的人群了,促进生长发育健身补血强体质,不仅促进消化,而且营养均衡,可以有补脑的作用哦。
喝粥可以帮助促进食欲,容易消化和吸收,食物的种类有很多,可以熬粥的方法也多,大家在选择的时候要合理的搭配。红枣熬粥大家都很熟悉的,搭配小米的话可以起到健脾养胃促进生长的作用。
红枣小米粥
营养信息
热量:371.4大卡 、钾:609.2毫克、磷:119.7毫克、碳水化合物:90.33克、钙:76.3毫克、镁:68.1毫克
胡萝卜素:40微克
用料:小米100克,红枣50克,白糖适量。
制法:
1、将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时,
2、把小米,红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。
功效:健脾胃,补虚损,益肾气;防治消化不良、减少细菌、防流产,能滋阴、能维持生长和生殖力正常、能维持性功、能保持胎儿的正常发育、祛斑美容;抗癌抗癌降血压、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石。红枣具有滋补气血的作用,对于调理身体虚弱和贫血等情况有很好的作用,同时搭配小米可以增强体质,补充蛋白质,还可以有养胃助消化的功效哦。
关于红枣小米粥的做法大家都学会了吗,百香果是很健康的一种水果的类型,而且营养价值比较高,可以在早上食用,健脾胃促进生长发育,营养价值还是比较多的,可以帮助消化还可以降脂。
大家都吃过猪肉,它是我们生活中经常能吃到的肉食,而且吃法有很多,猪的部位很多地方都是不错的选择。不同的食材选择不同部位的肉。今天要介绍的就是黑胡椒炸猪排,可以选择里脊肉,下面就来看看做法。
黑胡椒炸猪排
主料:猪里脊肉200g
辅料:黑胡椒碎2勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉20g、面包糠50g、油200ml、番茄沙司10ml、盐1g
步骤:
1.猪里脊肉切片,用刀背轻轻拍松肉质,再用料酒,盐和黑胡椒碎腌制。
2.准备好淀粉和面包糠,鸡蛋打散。
3.取一片肉裹上淀粉。
4.均匀的沾上蛋液。
5.再裹上满满的面包糠。
6.锅中入油中火烧热,放入猪排小火煎至两面金黄。
7.继续煎剩下的猪排。
8.捞出过滤掉多余的油。
9.切块趁热食用,又酥又脆,配上番茄沙司更美味。
猪排是儿童的最爱,过节时餐桌上不可少,新鲜的里脊肉,弄上面包糠与淀粉炸制,金黄食物寓意一年黄金满满,放些番茄酱,酸甜香脆,肉质嫩,辣味一般,适合全家人食用。猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。经常吃猪肉是不错的补充维生素和膳食纤维的主要来源,而且特别是维生素B的含量是比较丰富的,而且猪肉对于合成和分解营养素也是很不错的作用,搭配淀粉和包米康一起炸的话营养更加丰富,而且口感香脆哦。
关于黑胡椒炸猪排的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补血的作用,对于孩子的健康发育有一定的帮助作用,所以赶紧做给孩子吃吧。
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