春季养生鲫鱼汤

2019-10-12 │ 春季养生鲫鱼汤 冬季养生鱼汤

榴莲芯煲鲫鱼汤——活血通络缓解痛经

鲫鱼是我们餐桌上的必备食材,是一种很常见的淡水鱼,它的营养价值比较高,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进食欲,具有健脑益智的作用,鲫鱼如何食用呢,来看看榴莲芯煲鲫鱼汤的做法。

榴莲芯煲鲫鱼汤材料:

榴莲芯5~6个(约400克),鲫鱼2条(约400克),生姜3片。

榴莲芯煲鲫鱼汤做法:

(1)将榴莲芯洗净,鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。

(2)一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时。

(3)调入适量的食盐和少许生油即可。

养生功效:

榴莲芯煲鲫鱼汤清润而不滋腻,经常食用具有和中开胃,健脾利湿,温中下气,活血通络的功效。一款非常美味的榴莲芯煲鲫鱼汤,营养非常的丰富,而且味道鲜美,有很好的活血通络、健脾利湿的作用,而且对于痛经有很好的食疗作用,榴莲非常适合寒性体质的人食用,这样可以迅速上升体温,对人的健康非常有好处。这道美味的汤品不油腻,而且还可以有通经活络的作用,可以调理气血,同时还可以健脾胃的哦,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以放心食用、

关于榴莲芯煲鲫鱼汤的具体的做法和它的营养价值的,大家都了解了吧,食物给予人体的营养价值是很高的,不仅可以补充人体所需的营养物质,活血通络缓解痛经健脾胃,促进生长的作用,所以大家可以放心食用。


Ys630.com相关知识

榴莲酥——缓解痛经活血散寒


榴莲好吃,大家都爱,真的是不能割舍对它香甜可口的味道,但是却要忍受它的臭味。所以人们都很纠结。把直接吃榴莲换成了榴莲口味的一些甜品,榴莲酥就是不错的选择,来看看它的好处吧。

榴莲酥

主料:原味飞饼皮2张、榴莲肉100g

辅料:淀粉10g、蛋液适量

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.榴莲肉加入一些淀粉拌均匀。

3.飞饼皮取出稍微化冻,然后轻轻擀至一下。

4.用圆形模具刻出饼皮。

5.每个小原皮放入烤盘,上面放上一勺榴莲馅。

6.然后折叠过来,成为一个小饺子状边缘按压封口。

7.在上面剪上两刀,然后刷蛋液。

8.烤箱预热170度放入烤盘。

9.烤制15-20分钟即可。

女性痛经所在问题就是血瘀,为了缓解症状,不防吃些榴莲水果,它有活血散寒、缓解痛经的作用,为了吃着方便,可以做成美味的甜品食用榴莲酥,层次分时,酥软美味,吃着酸甜美味,好吃极了。经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。经常吃榴莲的话一定要注意不要吃太多,会上火的哦,适当的食用是可以与活血化瘀的作用的,而且还能调理体寒的作用,适合女性们食用。

榴莲酥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,女性缓解痛经活血散寒甜点,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


赤小豆煲鲫鱼汤


赤小豆和鲫鱼搭配在一起,可以制作汤品。赤小豆可以活跃血管,让我们的身体更加健康,加强新陈代谢,鲫鱼更是一种补充蛋白质的理想食材,通过这样的食材搭配,可以让它们的作用相互促进。对于女生们来说,两种食品都会对他们的生殖健康有促进作用。那么,赤小豆煲鲫鱼汤的功效如何?

一、材料

赤小豆约90克,鲫鱼一条

二、做法

1 赤小豆用清水浸泡1夜充分泡发涨开;

2 鲫鱼除去鱼鳞、鱼鳃和内脏,刮去鱼肚壁上的黑膜,冲洗干净后晾干鱼身表面;

3 蒜头剥去外皮,陈皮用清水泡软,刮去白膜切成丝;

4 锅烧热后倒入油,6成热后下姜片和鲫鱼

也可以用赤小豆约90克,洗净、泡浸半小时左右,把鲫鱼洗净、去内脏,亦可放置锅里加生油稍煎片刻。然后一起入入瓦煲里加清水煲煎。银耳、白果、鲫鱼等可加酱油佐膳用。

三、功效

赤小豆鲫鱼汤这款汤品具有健脾去湿、利尿消肿的功效,为时下较合适的汤品,同时亦适用于湿热症。

具有清热解毒功效的赤小豆,其性平,味甘、酸。如古代药书《药性论》说它能“治水肿皮肌胀满”、“通气、健脾胃”。常用于小便不利、水肿黄疸、头及疮疡肿毒等症的治疗。鲫鱼甘鲜美味,有健脾、补虚的功能。《本草拾遗》记载它“主虚赢,熟食之”。《日华子本草》说它能“温中下气,补不足”。《滇南本草》认为它有“和五脏,通血脉”的功用。两者合之,共奏健脾去湿、利尿消肿之效。

​鲫鱼汤是活血的吗


很多家庭都会时不时的制作鲫鱼汤,鲫鱼汤不仅可以清热解毒,而且具有很高的营养价值,当中还有鲫鱼的营养成分,可以保证氨基酸的摄取。同时,鲫鱼汤可以软化血管,防治心血管疾病的产生,是很多人喜欢吃的一种汤品,但是烹饪鲫鱼汤有很多注意要点。那么,鲫鱼汤是活血的吗?

一、营养价值

鲫鱼汤肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外,每百克黑鲫鱼中,蛋白质含量高达20克,仅次于对虾,且易于消化吸收,经常食用能够增强抵抗力。其次,鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值,对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用;对产后妇女来说则可补虚下乳。

1、鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

2、鲫鱼汤含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。

二、功效作用

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,肉质细嫩,营养价值很高。鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

1.增强抗病能力

肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

煲鲫鱼汤的家常做法


煲汤是很多人爱喝的,这类汤含有的营养元素较多,喝的时候对身体营养有很好补充,不过在进行煲汤的时候,一定要注意方法,很多人在进行煲汤的时候,都是比较随意,这样制作出来的汤不会很好喝,那煲鲫鱼汤的做法如何呢,对煲鲫鱼汤也不是复杂,都是能够轻松制作出来。

煲鲫鱼汤的做法:

材料:活鲫鱼2条,白萝卜1个(约250克),小汤圆适量,熟猪油适量,精盐少许,料酒少许,鸡精少许,醋适量,葱适量,姜适量,胡萝卜丝少量。

做法:

1.水磨汤圆粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小汤圆(现在小汤圆超市里都有卖的,所以这步可以忽略);

2.将活鲫鱼杀洗干净;白萝卜洗净,切成细丝;葱切成段;姜分别切成片和末;

3.锅中放入熟猪油,烧热后将鲫鱼煎成微黄色,一般熟即可,太熟了容易碎,煎好后捞起至盘中;

4.锅中注入清水750克,烧开后放入白萝卜丝、胡萝卜丝及葱姜等其他调料煮开,再放入小汤圆和煎好的鲫鱼滚煮10分钟,最后调入少许盐和鸡精熄火即可食用。

小诀窍

1. 鲫鱼腹内有一层黑衣,如不去会产生腥味。

2. 起锅时再放盐少许,记住,沿不要放多,以免破坏鱼汤的鲜甜。

在对煲鲫鱼汤的做法认识后,制作煲鲫鱼汤时候,可以按照以上制作步骤进行,而且制作煲鲫鱼汤时候,对它的制作时间一定要掌握好,制作时间太长的话,鲫鱼的味道不会很好,这样喝鲫鱼也不会很喜欢,这点制作鲫鱼汤要注意的。

芒果榴莲千层蛋糕——活血散寒缓解痛经


现在很的甜点都是会搭配一些水果的,不仅是可以很好的使甜点更加的美味,而且也是会使得更具有营养价值和功效,今天我们就是一起来看看怎么制作芒果榴莲千层蛋糕,这是一种很好的甜品,下面我们大家就是一起来怎么制作吧。

芒果榴莲千层蛋糕

材料:千层皮,蛋黄4个,细砂糖20g,牛奶250g,溶化黄油14g,低粉90g。

千层馅:淡奶油300g,细砂糖20g,芒果肉切丁,少许榴莲肉少许。

制作芒果榴莲千层蛋糕的步骤:

1、蛋黄加砂糖,搅拌至颜色略白;加入牛奶,搅拌均匀;筛入低粉,用打蛋器拌匀;加入黄油拌匀;

2、面糊过筛2次;

3、平底不粘锅刷少许黄油(每煎一张都刷薄薄一层),小火,倒入一勺面糊,拿起不粘锅打圈推成薄薄的一层,面糊成型变色就做好了,不用翻面,煎好的千层皮放到凉透备用8。芒果切小粒,淡奶油加糖打到花纹清晰的完全发状态;

4、取一张千层皮抹上一层奶油,叠一张皮,再抹一层奶油,上面均匀撒上芒果粒后,再抹一层奶油铺平,上面再加千层皮,重复以上步骤,最后一层加了少许榴莲果肉;总共叠了大概6层皮。

5、做好的芒果千层用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室先冷冻15-20分钟定型;

6、取出切块冷藏室内冷藏。

我们食用这款蛋糕是可以很好的活血散寒,缓解痛经,是很适合受痛经困扰的女性食用的,尤其是对于体寒的女性,它还能改善腹部寒凉的症状,促进身体体温的上升,而且芒果是含有胡萝卜素的,是有益于视力的,是可以润泽皮肤的,是美容的佳果,提高我们的脑功能。

这对于喜欢吃甜点或者是蛋糕的朋友来说是非常的不错的选择,在享受美味的同时还能够很好的对身体健康有帮助的,这是非常好的。但是我们要注意食用这款甜品后,我们最好是不要再食用酒或者是一些辛辣刺激的食物了,对身体会产生不利的影响。


通草鲫鱼汤——下奶缓解水肿


通草大家都知道是什么吧,是一种很常见的中药材,而且有很多的利用之处哦,可以煲汤食用,和很多的食材都可以搭配。通草鲫鱼汤是不错的一种下奶啊还有预防水肿的作用,适合产后的女性们食用,来看看这些介绍吧。

通草鲫鱼汤主要的原材料就是通草和鲫鱼搭配在一起制作而成的,对生产完奶水不是很充足的女性朋友来说有很好的通乳的作用。通草还可以缓解水肿现象,一般情况下,主要治疗的就是妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。通草鲫鱼汤具有补充蛋白质和钙质的作用,对于强化身体有好处,而且还可以有去除皱纹的作用,对于通乳汁有好处,还可以缓解压力。


食材:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺

做法:

1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。

2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。

3、放入通草炖煮3小时即可享用。小窍门出锅前淋上一点炒菜火麻油,这样营养价值更高炒菜火麻油中富含不饱和脂肪酸,以及卵磷脂、亚麻酸、维生素和钙、铁等人体必需的微量元素。长期坚持食用有预防动脉硬化、预防心脑血管疾病、预防癌症、润燥滑肠、养心健脑、降血脂、血压和血糖、降脂减肥。

通草鲫鱼汤的制作方法以及它的保健效果,小编给大家介绍了相关的一些内容了,制作方法也比较简单的呢,它可以有促进食欲的作用,对于补充蛋白质有好处。通乳和鲫鱼的搭配,可以有下奶的作用,对于缓解水肿是有好处的哦,大家可以试试。


绵茵陈煲鲫鱼汤的做法


可能是因为地域差异的原因,我还是第一次听说绵茵陈这种东西。听名字的话,感觉很好听很独特。我想如果是一个人的话,可能会很吸引人的眼球呢。一般情况下,绵茵陈都是用来煲汤喝的。让我们具体来学习一下绵茵陈煲鲫鱼烫的做法吧。

具体做法步骤:

步骤1绵茵陈洗干净,洗两次(因为会有沙)绵茵陈煲鲫鱼汤的做法

步骤2鱼用盐爽个身绵茵陈煲鲫鱼汤的做法

步骤3鱼下锅煎一下,去去腥。先放油,把姜片放下去爆几下,把鱼放下去。翻翻身,皮变金黄色就可以了绵茵陈煲鲫鱼汤的做法

步骤4把这些都放到高压锅里煲,或者电饭煲,或者煤气炉,自己决定。水淹过鱼1截手指,我忘了拍一个没煲的,给你们个刚煮好没动过的图。绵茵陈煲鲫鱼汤的做法

步骤5然后,用锅煮的大火煮开了之后换小火煮半小时。就OK了~

鲫鱼的营养:因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津,这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白,而且脾健则能使乳汁分泌,因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。

北方人不太擅长做鱼,因此家里一般很少做鱼吃。尤其是在我家,因为我和姐姐对鱼过敏,所以母亲更加不太会做鱼给我们吃。不过要说煲汤,可能还是会一点的,但很少用到绵茵陈。大家也都知道,北方人不会刻意要求吃的品质。

牛奶鲫鱼汤


说到牛奶鲫鱼汤,也许很多人是不了解的。虽然鲫鱼对于大家来说是非常熟悉的,而且在大家的日常饮食上面也是经常可以吃到鲫鱼的。但是牛奶鲫鱼汤很少有人会喝到的,换句话说应该是很少有人会拿牛奶和鲫鱼一起做汤喝的,这个字啊很多人看来是相当不科学的。可是,事实证明,牛奶鲫鱼汤确实是真实存在的。

鲫鱼的做法有很多,而很多人一般都是把鲫鱼做汤的,因为鲫鱼汤的味道确实是很鲜美的,这点对于那些吃过鲫鱼汤的人来说一般都是知道的。但是一般炖鲫鱼汤的鲫鱼要是野生鲫鱼就好了,那样炖出来的鲫鱼汤是更加好喝的。下面就来详细介绍下牛奶鲫鱼汤的做法。

主料:牛奶、鲫鱼。

调料:色拉油、葱、姜、盐。

烹制工艺

1、起油锅,大火将鲫鱼放入并微微油煎表面;

2、在汤锅中倒入半锅水烧开;

3、将鲫鱼放入锅中大火烧煮;

4、随着水开后,换小火微炖慢煮,并加入姜块;

5、待鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般,倒入些许无糖牛奶;

6、出锅前撒上葱花,并加适量盐。

厨师贴士

1、油煎鲫鱼时,只是微煎表面,千万不可将鲫鱼煎得过熟影响味道。

2、在倒入牛奶前,如果汤色还呈透明,那就说明还需要再煮一会。

特色

这款菜真有一点牛奶浴的味道,鱼汤烧得也如牛奶一般。牛奶在这里起的作用主要是为了去腥,是鱼嘛,多少有点味道,但有了牛奶的调和,不但味道上有了一些新的变化,更让颜色也悦目了许多。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

每100克牛奶所含营养素如下:

热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克) 。

所以,有关牛奶鲫鱼汤的做法是比较简单的,这和很多人认为的那样是不一样的。其实,通过上面的介绍,我们才知道,原来鲫鱼汤加入牛奶主要是为了去腥的,与此同时,牛奶还能够增加鲫鱼汤的鲜味,从而使得牛奶鲫鱼汤喝起来是异常鲜美的。

鲫鱼汤下奶


鱼类食物一直都是我们生活中倍受人们喜爱的一种食物,因为它有很高的滋补和营养价值,而且是属于高营养低脂肪的一种美味食物,尤其是对于女性来讲吃鱼是被较好地保持自己身材又不需要担心发胖的一种食物了,下面我们要了解的是鲫鱼汤,且给予它是可以帮助产妇达到下奶效果的。


其实很多的产妇在生产之后会出现奶水不足的情况,这个时候就需要给身体补充更多的营养和保健食物,可是很多人却不知道吃什么东西才可以达到下奶的效果,所以你不妨尝试一下鲫鱼汤吧!

主料:鲫鱼

辅料:嫩豆腐

调料:姜,蒜,盐,香菜,葱

烹饪步骤:

1、洗鱼时,腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净,否则不利于健康,并且腥味重;

2、一定等锅内油热后下鱼煎,煎鱼时不要急于翻动,注意观察,待底面变黄再翻动,否则容易破皮,影响美观; [1]

3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。

因为鲫鱼有很高的营养和蛋白质,对我们滋补身体有很大的保健功效,尤其是产后的女性身体可能还比较虚弱,在这个时候一定要注重饮食的调理,这样子才能够更好的给身体补充元气,保证奶水的充足。

黄芪鲫鱼汤


鱼,可谓是一道非常有营养价值的美食了,自古以来,人们对于鱼的喜欢都是情有独钟的。鱼是生活在水中的一种生物,它在水中要不断得运动,所以鱼的肉变成了非常美味的一道佳肴了。特别是鲫鱼,鲫鱼的营养价值非常的高。鲫鱼也是催奶的一个能手,而鲫鱼汤里面的钙的含义也是非常的高的。

鲫鱼的做法非常多,不管怎么做,鲫鱼都将是一道非常美味可口的一道菜。鲫鱼汤里面的钙的含义要比猪的棒子骨的钙高出几十倍甚至是几百倍的。而说到鲫鱼汤是催奶能手,那真的就是名副其实了。黄芪鲫鱼汤的营养更是没话说的。那么黄芪鲫鱼汤怎么做呢?

汤的制作材料:

主料:鲤鱼1000克,莲藕200克

辅料:黄芪20克,胡萝卜100克,枣(干)15克

调料:味精2克,盐4克,黄酒15克,姜5克,植物油100克

黄芪鲫鱼汤的做法:

1. 将鲤鱼刮鳞、去鳃,开膛去除内脏,洗去血水沥干;

2. 黄芪、红枣洗净;

3. 莲藕、胡萝卜洗净去皮,切块待用;

4. 锅内到油烧至六成热,放鲫鱼煎至两面黄;

5. 再放姜片煸香,烹入黄酒,倒适量清汤,放黄芪、红枣、莲藕,大火烧开,小火慢煲1小时;

6. 放入胡萝卜,用小火煲30分钟,加盐、味精调味即可。

黄芪鲫鱼汤的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克。食物相克鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克.

黄芪的作用:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪鲫鱼汤也是一道很平常的家常菜,但是它的营养价值却非常的不平凡。黄芪在中医里面也是一道非常珍贵的药材,把黄芪和鲫鱼搭配在一起,真的是天作之合。黄芪鲫鱼汤对于有水肿的人来说,更是一道药材了,黄芪鲫鱼汤对于有水肿的人的效果非常好。

羊肉鲫鱼汤


羊肉鲫鱼汤这种食物的做法是比较简单的,首先我们将鲫鱼去除内脏,清洗干净之后,在将羊肉剁块,然后在将羊肉进行煲汤,煲一个小时之后,在加入鲫鱼一起煲半个小时,然后加入姜、葱等调料进行提味就可以出锅食用了。现在就让我们一起来了解羊肉鲫鱼汤的制作方法吧,然后给家人制作一份美味的汤类。

所需食材

主料:羊肉(瘦)300克 鲫鱼500克。

调料:姜5克 盐5克 香菜15克 味精1克 料酒10克 醋10克 胡椒粉1克 香油2克 植物油20克 大葱10克。

制作方法

1.将羊瘦肉洗净后切成片,放入清水中泡去血水,捞出控干水分;

2.将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净;

3.分别将葱、姜切丝待用;

4.香菜洗净切成段(2厘米长);

5.将锅置于旺火上,放入植物油,烧至5成热时放入鲫鱼略煎,再加入葱丝、姜丝炝锅,烹入醋;

6.待出现醋香味时加入奶汤750克、羊瘦肉片和清水(1500毫升),烧开后撇净浮沫;

7.用小火炖1小时左右,加入精盐、味精、胡椒粉、料酒;

8.炖至入味后撒上香菜段,淋上香油搅匀,起锅盛入汤碗内即可。

食用须知

营养解析

羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾

羊肉鲫鱼汤 食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。

食物相克

羊肉(瘦):羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。本品反半夏、菖蒲。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

木瓜煲鲫鱼汤的功效与


在我们的生活中有很多人都吃过鲫鱼汤,而且在煲鲫鱼汤的时候里面还可以加入很多的蔬菜,木瓜就是特别好的一种蔬菜,我们都知道木瓜最有效的一种表现就是它能够起到丰胸的效果,所以在煲鲫鱼汤的时候加入木瓜是特别适合女性的,那么木瓜煲鲫鱼汤都有什么功效呢

通乳。鲫鱼木瓜汤是最适合女性产后食用的食疗养生汤,这种汤不但能为人体补充营养,还能促进乳汁分泌,它能加快产妇身体恢复,也能缓解产后无奶和少奶等不良症状。

美容抗皱。平时多吃一些鲫鱼木瓜汤能吸收丰富的蛋白质和一些胶原蛋白,人体吸收这些物质以后能增加皮肤弹性,减少皱纹生成,另外鲫鱼木瓜汤中还含有多种维生素和一些矿物质它们也能滋养肌肤,可以延缓皮肤衰老,能帮人们留住青春。

健胃高消化能力。鲫鱼木瓜汤中还含有一种天然酵素,物质被人体吸收以后,可以加快身体内脂肪与蛋白质的分解与代谢,能加快肠胃对食物的分解与吸收,可以有效提高身体的消化能力,而且能缓解脾胃虚弱和脾胃不和。

提高身体抗病能力。鲫鱼木瓜汤能为人体补充丰富的蛋白质和多种微量元素与维生素,另外,它还能让人体吸收丰富的氨基酸,都是维持人体正常机能的重要存在,他们不单能促进身体代谢,还能加快人体内免疫细胞的再生,对提高人体抗病能力有很大好处。

调节神经。鲫鱼木瓜汤中含有多种人体必需的氨基酸,特别是色胺酸和赖氨酸等物质的含量比较高,这两种物质被人体吸收以后,可以调节人类神经,能缓解紧张,焦虑等不良情绪,而且能提高睡眠质量。另外,赖氨酸这种物质与人体内葡萄糖的代谢有直接关系,它能缓解疲劳,促进人类体力恢复。

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