西红柿沙拉——解除油腻防止高血压
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“西红柿沙拉——解除油腻防止高血压”，相信能对大家有所帮助。
西红柿是一种很有营养的食材类型，它的口感好，而且营养丰富，是很不错的营养保健的食谱类型哦，不仅可以促进食欲，而且还可以增强体质，西红柿还有很多的吃法，来看看虾仁西红柿沙拉的做法。
【西红柿沙拉】
【主料】鲜虾仁100g、西红柿200g
【辅料】精盐1/2茶匙、沙拉酱适量、芹菜一根、白糖1茶匙
【步骤】
1.虾仁用刀自背部剖开，去掉虾线。
2.虾仁入开水锅快速焯水，捞出撒入精盐腌渍10分钟。
3.西红柿洗净烫掉表皮。芹菜洗净劈掉粗纤维，切成长段后焯水备用。
4.挑选西红柿时挑选那种外表光洁，外形匀称，用手掂有压手感的。
5.把西红柿用刀切成厚片，再改刀成大一些的西红柿块。
6.西红柿块撒上白糖，倒入虾仁，调入沙拉酱拌匀。
吃油腻食物过多，想吃些清淡的食物，可以吃些沙拉，今天做道----虾仁西红柿沙拉，酸甜的西红柿，细嫩的虾肉，吃起来非常清淡可口，跟小编学着做一点甜蜜蜜的小菜吧。今天这道沙拉拌菜的做法简单，撇开大鱼大肉的食谱，用新鲜的蔬菜做道小凉菜，非常好吃哟。经常吃西红柿的话可以防止动脉硬化的发生，而且还可以有利尿消肿的作用，适合与否疾病，增强体质，而且还可以有解油腻的功效哦，对于减肥也是不错的选择，高血压和冠心病等人群不妨试试。
西红柿沙拉的具体的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道菜哦，平时的时候大家可以多吃一些，解除油腻防止高血压冠心病，适合各类的人群，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。
扩展阅读
茄子和西红柿都是我们生活中非常常见的两种蔬菜了，而且在值夏季，在这个时候是非常适合食用茄子和西红柿，这两种营养物质都是比较的丰富，所以今天我们大家就是一起来看看茄子西红柿的做法，一起来看看。
茄子西红柿的做法
原料：大圆茄子、西红柿。
调料：葱、蒜、花椒、盐、白糖、水淀粉。
做法：
1、首先将茄子洗净，外皮不需要去除，随后将它切成大片，再在上面轻轻切成小细格，不要切断。
2、随后将西红柿洗净切块，葱姜切成末，备用。
3、这时锅内放油，将花椒放入，小火煸香。
4、有香味之后，将茄子倒入锅里，大火煸炒，等它变软之后，直接盛出。
5、这时锅内放入适量的油，随后将西红柿倒入，煸炒出汁后，将茄子倒入。
6、等到它们出香味后，放入适量的食盐、味精、白糖均匀的搅拌。几分钟之后出锅装盘，就可以吃了。
茄子西红柿的功效
茄子西红柿这道菜，大家都很熟悉吧，经常被人们食用。它可以防治高血压、利尿消肿、保护心血管等等的作用。茄子中的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙等多种营养成分。对我们的身体有着很大的帮助。经常食用的话，可以预防高血压、冠心病，从而很好的保护着心血管，还能加速伤口的愈合。西红柿可以降低血压，并且利尿消肿，很适合在夏季食用，对于高血压和肾脏病人是有很好的辅助治疗的作用。这两种食材对身体有着很大的帮助。
上面就是为大家介绍的关于茄子西红柿的做法了，相信大家在看完上面介绍后也是很好的知道了怎么制作了，大家如果是在生活中想要学习制作的话，就是可以很好的参考上面的方法进行制作。
高血压，一种现在生活常见的疾病，严重危害着人们的生命。广大高血压患者该如何面对高血压呢?无从而知，大家估计只知道药物治疗，那么，高血压的食谱有哪些呢?高血压吃什么好呢?下面小编给大家一一介绍。
高血压饮食
(1)芹菜粥
芹菜100克，粳米250克。先将芹菜洗净，并分别切成六分长的段，再将粳米淘净。将芹菜和粳米一起放入锅内，加清水适量，用大火烧沸后转用文火炖，最后加入加少许的盐和味精，搅匀即成。
(2)菊花粥
菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
(3)绿豆海带粥
绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
(4)荷叶粥
主要材料有：新鲜荷叶1张，粳米120克，冰糖少许。先将鲜荷叶洗净煎汤，然后将荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
(5)醋泡花生米
生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
(6)糖醋蒜
糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
(7)罗布麻五味子茶
罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。
(8)何首乌大枣粥
主要材料：何首乌50克、加水煎，成浓汁后，去渣加粳米110克、大枣5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚格食一次，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
(9)淡菜荠菜汤
淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。
(10)胡萝卜汁
每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。
高血压吃什么好
1、洋葱炒瘦肉
可防动脉硬化洋葱150克、瘦肉50克、酱油、油、盐、味精知适量。
洋葱切片、肉切丝。放油→炒肉→洋葱→调料。
2、海带绿豆汤
可以治高血压海带150克，浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟，用红糖调服，每天2次。
3、芹菜苦瓜汤
治高血压芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同渚汤饮。
芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚，治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。
4、胡萝卜粥
防止高血压(糖尿病)
5、芹菜
鲜芹菜汁芹菜200克洗干净，用沸水烫2分钟，切碎用纱布绞成汁，再用砂糖调服，每天2次(芹菜，能降血压，平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等，对眩晕头痛病、颜面潮红精神兴奋的高血压患者适用。
6、蜂蜜水润便降血压
7、冰糖豆腐粥
治高血压豆腐适量，粳米60克，冰糖适量。
8、用豆浆渚硬米
渚好后加冰糖煮1-2沸即成。
治疗高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。
9、醋浸花生米
花生、精醋要适量，倒入醋浸泡7日，早和晚各服10颗，等到血压降后可以第二天服用。
具有清热等功效，可治高血压症，对保护毛细管壁，阻止血栓形成都有较好作用。
10、黄瓜藤汤
治高血压1把瓜藤→洗净→切段→水煮。日2次，清热利尿。
高血压的危害
1、前期危害
头疼，部位多在后脑 ，并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛，而且很剧烈，同时又恶心作呕，就可能是向恶性高血压转化的信号;
眩晕，女性患者出现较多，可能会在突然蹲下或起立时有所感觉;耳鸣，双耳耳鸣，持续时间较长;
心悸气短，高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全，这些都是导致心悸气短的症状;
失眠，多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关;
肢体麻木，常见手指、脚趾麻木 或皮肤如蚁行感，手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木，还可能感觉异常，甚至半身不遂。
2、后期危害
对血管的损害，高血压加重全身小动脉硬化，使心、脑 、肾等重要器官发生缺血、缺氧、功能受损;形成动脉粥样硬化， 容易造成血管出现血栓; 还可形成动脉瘤， 一旦血压骤升，血管瘤破裂即有生命危险。
对心脏的损害，血压偏高使心脏负荷加重，易发生心室肥大，进一步导致高血压性心脏病、冠心病、心力衰竭、心律紊乱。脑部常见脑出血和脑梗塞。使肾萎缩，然后导致肾功能。
总结：这篇文章转为高血压患者而发，为了广大高血压患者能够早日脱离高血压带来的危害，小编为大家讲述了一些关于高血压的知识，现在大家都了解了吗?只要各位朋友能够按照文章中所列举的食谱进行饮食，会对康复有很大帮助。
随着我们经济的发达，我们现在想要吃什么就有什么了，但是，我们过得的饮食，没有节制的饮食导致了我们身体出现肥胖和这样那样的问题，很多患者出现了高血压的症状，我们知道高血压是一种慢性病，不能一下就治疗好的，只能在日常的养生中得以康复治疗。
高血压的病人饮食需要注意什么呢，我们认为应该少吃一些脂肪含量高的食物，多吃一些菌类，例如牛肝菌，牛肝菌对于治疗高血压非常有效果，牛肝菌有利于舒缓身体疲劳，所以我们可以多用牛肝菌制作一些菜肴，提供给高血压病人食用。
牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。云南省从一九七三年起出口白牛肝菌，销往西欧，极受欢迎，供不应求。
该菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中成药“舒筋丸”的原料之一;又是妇科良药，可治妇女白带症及不孕症。此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%。同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用。牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。
云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌，又称美味牛肝菌，生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。云南省从一九七三年起出口白牛肝菌，销往西欧，极受欢迎，供不应求。黄、黑牛肝菌与白牛肝菌同科，食用方法相同，味道亦近似。
牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外，还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。
答案是肯定的，牛肝菌怀孕的女性是可以选择吃的。在挑选牛肝菌的时候，家里人要注意了，其中的一些，例如，有苦味或者是用手指掐后感觉到麻的有毒的不能吃外，其他的牛肝菌都是可以吃的。牛肝菌实际上是舒筋的一种物质，所以，对于怀孕的女性来讲，吃牛肝菌是好的。这样，可以帮助你舒缓身体疲劳的功效。在选择吃的时候，最好是用牛肝菌煲汤的方式来吃，这样，营养的元素都可以到汤里，或者是可以直接吃菌，也起到一定的保护作用。孕妇或者是家里人选择吃牛肝菌的时候，记得，绝对不能配酒，即使是红酒也不可以，所以，吃牛肝菌的时候，是绝对不能与酒一起食用的。
上文我们介绍了什么叫做牛肝菌，高血压患者在日常的饮食中，要特别注意菌类的摄入，牛肝菌作为菌类的一种，能提供我们人体需要的氨基酸，所以高血压的病人日常养生的时候，可以考虑多吃些牛肝菌，用于降低高血压。
导语：养生盘点：吃西红柿可治10种病 防癌治高血压(图)。西红柿是我们日常生活中最常见，也最廉价的食物，但是西红柿的营养价值却很高，能够治疗多种疾病，有很高的养生保健功效。想美容？想治疗高血压？想防癌症？吃西红柿就能轻松搞定。
1.防癌：
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；
2.治高血压：
每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；
3.治皮肤病：
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；
4.美容、防衰老：
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；
5.治贫血：
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；
6.治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；
7.治肝炎：
取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；
8.防中暑：
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；
9.退高烧：
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；
10.治牙龈出血：
将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：
◆红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。
◆橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
◆粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。
◆浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
※如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；
※如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。
西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些食用禁忌：
（1）不宜和黄瓜同时食用
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
（3）空腹时不宜食用
（4）不宜食用未成熟的番茄
（5）不宜长久加热烹制后食用
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，西红柿洋葱沙拉的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、在洋葱里加入香油、酱油、味醂、糖、拌匀备用（没有味醂也可以不用放）
3、拿一个西红柿来切花，把西红柿斜刀对切三次，底部不要切穿，然后再从每牙的头部，把皮切开一半
4、切好的西红柿花放盘里备用
5、剩下的两个西红柿切片，围绕在花边摆盘
6、然后把拌好的洋葱料，浇在西红柿片和花中
7、最后空出来的地方摆上西兰花苗
8、然后再在西红柿片上再撒上少许西兰花苗，就算做成了，
9、来一张不同角度的感觉，是不是很养眼啊
提醒大家在做西红柿洋葱沙拉的最后，可以放一点蚝油或者鸡精，味道会更加鲜美，颜色也搭配得特别赞，相信一定会勾起你的食欲。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西红柿沙拉——解除油腻防止高血压》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“高血压冬季养生”专题。
饮食养生
运动养生
