茄子西红柿——防治高血压利尿消肿
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《茄子西红柿——防治高血压利尿消肿》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
茄子和西红柿都是我们生活中非常常见的两种蔬菜了，而且在值夏季，在这个时候是非常适合食用茄子和西红柿，这两种营养物质都是比较的丰富，所以今天我们大家就是一起来看看茄子西红柿的做法，一起来看看。
茄子西红柿的做法
原料：大圆茄子、西红柿。
调料：葱、蒜、花椒、盐、白糖、水淀粉。
做法：
1、首先将茄子洗净，外皮不需要去除，随后将它切成大片，再在上面轻轻切成小细格，不要切断。
2、随后将西红柿洗净切块，葱姜切成末，备用。
3、这时锅内放油，将花椒放入，小火煸香。
4、有香味之后，将茄子倒入锅里，大火煸炒，等它变软之后，直接盛出。
5、这时锅内放入适量的油，随后将西红柿倒入，煸炒出汁后，将茄子倒入。
6、等到它们出香味后，放入适量的食盐、味精、白糖均匀的搅拌。几分钟之后出锅装盘，就可以吃了。
茄子西红柿的功效
茄子西红柿这道菜，大家都很熟悉吧，经常被人们食用。它可以防治高血压、利尿消肿、保护心血管等等的作用。茄子中的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙等多种营养成分。对我们的身体有着很大的帮助。经常食用的话，可以预防高血压、冠心病，从而很好的保护着心血管，还能加速伤口的愈合。西红柿可以降低血压，并且利尿消肿，很适合在夏季食用，对于高血压和肾脏病人是有很好的辅助治疗的作用。这两种食材对身体有着很大的帮助。
上面就是为大家介绍的关于茄子西红柿的做法了，相信大家在看完上面介绍后也是很好的知道了怎么制作了，大家如果是在生活中想要学习制作的话，就是可以很好的参考上面的方法进行制作。
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鸡蛋大家都很熟悉的吧，也经常吃，每天吃一两个鸡蛋可以补充人体所需的能量，还可以有提高免疫力的作用和效果的哦。鸡蛋做汤啊或者是做菜都不错的选择呢，今天介绍可以促进新陈代谢的西红柿鸡蛋汤的做法。
西红柿鸡蛋汤
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜
适宜人群:
慢性支气管炎、肺热咳嗽、食欲不振、便秘、高血压、高血脂
禁忌人群:
脾胃虚寒、腹痛便溏之人忌食
所需材料
紫菜100克、西红柿50克、鸡蛋50克、盐3克
蛋花西红柿紫菜汤的做法
1紫菜泡发洗净备用;西红柿洗净切块;鸡蛋打散。
2锅置火上，加入植物油，注水烧至沸腾，放入紫菜、西红柿。
3再沸腾时加入打好的鸡蛋，加盐调味煮开即可。
功效与作用
西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。紫菜有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可提高机体的免疫力，丰富的钙、铁能保健牙齿骨骼。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。此汤有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。西红柿可以有补充丰富纤维素和维生素的作用，还可以有补充能量的作用，这样的搭配方法不仅可以促进骨骼的生长发育，还可以提高免疫力，大家可以试试。
关于西红柿鸡蛋汤的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，特别是夏季食用可以滋润肌肤，而且还可以有利尿消肿降压促进代谢的作用哦，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。
高血压是一种常见的疾病，尤其是老年人患这种病的比较多，虽说现在的医学很发达，但是高血压这种疾病的预防还是比较困难的，很多老年人在吃的时候不注意的话就容易患这种疾病。很多人都问高血压患者能不能吃西红柿，下面我们就看看关于高血压患者能不能吃西红柿的问题。
众所周知，高血压患者不能吃“三高”食物，到底是哪三高呢?就是高盐分，高热量，高脂肪的食物，那么，西红柿既不是高热量的食物也不是高脂肪的食物，更不是高盐分的食物，所以高血压患者是可以吃西红柿的。下面我们来了解一下关于高血压这个疾病。
分类
临床上高血压可分为两类：
1.原发性高血压
是一种以血压升高为主要临床表现而病因尚未明确的独立疾病。
2.继发性高血压
又称为症状性高血压，在这类疾病中病因明确，高血压仅是该种疾病的临床表现之一，血压可暂时性或持久性升高。
2诊断
目前国内高血压的诊断采用2000年中国高血压治疗指南建议的标准：
类别 收缩压(mmHg) 舒张压(mmHg)
正常血压 120 80
正常高值 120～139 80～89
高血压 ≥140 ≥90
1级高血压(轻度) 140～159 90～99
2级高血压(中度) 160～179 100～109
3级高血压(重度) ≥180 ≥110
单纯收缩期高血压 ≥140 90
如患者的收缩压与舒张压分属不同的级别时，则以较高的分级标准为准。单纯收缩期高血压也可按照收缩压水平分为1、2、3级。
治疗高血压的时候主要采用的就是降压治疗，这种治疗的目的就是减少患高血压和脑血管疾病的患者以及这些疾病带来的死亡。对于老年人来说，是可以预防高血压的，这就是主要依靠平时的饮食，不能吃太多的盐，平时的饮食清淡一些有好处。
不知从什么时候开始，高血压成了我们日常生活中常见的一种疾病，高血压不再是老人才会患上的疾病，有很大一部分的中年人也患上了高血压。由此可见，高血压是一个高发病状，只有我们好好地去注意，我们才能够预防这种疾病，所以今天我就带大家来介绍一下如何预防高血压，以及高血压的食疗方法。
高血压是现在常见的“三高”之一，高血压是健康的隐形杀手，高血压通常是通过量血压或者有高血压并发症诊断的，高血压对我们的健康是很大影响，所以平时我们要最好预防高血压的工作。
在中医理论中，中医认为高血压初期是由于肝火上炎，而中期的高血压则是肝火旺，晚期的高血压则是肝阳上亢。初期高血压的症状主要有：头痛甚至出现眩晕、眼睛红痛、烦躁易怒、睡眠不安等;而晚期的话，则会出现头痛、面赤、眼花等症状。
高血压患者饮食要注意低盐、低脂肪、低胆固醇的饮食，高血压患者在平时的饮食中要减少食盐的摄入，应该要尽量的少吃腌制的加工食品，可以多摄取含有钾元素的蔬果，因为钾元素具有利尿的作用，又可以松弛血管平滑肌，降低血管阻力，这样可以达到降低血压的效果。高血压患者平时也可以喝一两杯低脂或者脱脂的牛奶。
高血压的治疗最主要的就是降血压，对此中医推荐一款食疗的药膳——决明子海带汤。此汤具有明目、通便、利尿、降血压的食疗作用。
决明子海带汤的做法：
材料：海带100g、排毒200g、姜2片、决明子20g、盐做法：1、将海带洗净备用;排骨洗净，放入开水中涝一下，去掉血水和杂质然后在洗一下，备用。
2、在锅中倒入5杯的水，然后放入全部的材料，用大火煮20分钟左右，再加盐巴调味一下即可。
其实我们不难发现，那些患上高血压或者其他疾病的人们，很大一部分都是没有养成一个良好的生活习惯，所以这就在告诫我们，一个好的生活习惯的重要性。
高血压如何降压?高血压是一种很常见的病症，尤其是在老人之间，常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果所以防治高血压不可忽视。那么你知道高血压吃什么好吗?你知道高血压食谱有哪些吗?今天小编推荐大家防治高血压病的三款菜肴，一起来学习一下吧!
口磨白菜
[配料] 白菜250克，干口磨3克，酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。
[做法] 白菜洗净切成3厘米段，口蘑温水泡发。油入锅内烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅，炒熟后，放入味精搅拌均匀即成。
[功效] 清热除烦，益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。
家常公鸡
[配料] 嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋10克，辣椒20克，瘦肉汤30克，姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。
[做法] 鸡肉切成小块，用有水焯后捞出备用;芹菜切断，冬笋切细条，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉兑成湿粉，取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。
植物油入锅加热，先煸鸡块至鸡肉变白，水分将干时，放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一会儿，倒入调好的粉芡，随炒随搅至熟起锅即成。
[功效] 温中补虚，降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。
鸡汤鱼卷
[配料] 鲜活鲤鱼250克，瘦猪肉30克，鸡蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。
[做法] 火腿蒸熟切丝，冬笋切丝，姜、瘦肉剁成末，淀粉水调成湿粉，活鱼常规处理，剔去骨刺，片成小长方形鱼片。
肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅，剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状，把鱼平放在案板上，先抹上一层糊，再放上肉馅，把鱼片卷起来，再涂上少许糊把鱼卷粘住。
将鸡汤至于旺火烧开，改为小火，将卷好的鱼卷下入锅内汆一下，去掉浮沫使汤清凉，待鱼卷熟后，再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内，烧开及成。
[功效] 滋阴润燥，清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。
香干是豆制品的一种，可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦，香干是黄豆制作而成的，含有的胆固醇和脂肪的含量是比较少的，所以大家可以放心食用，而且各类人群都可以吃，热量也比较少。香干和芹菜相互搭配是不错的选择，可以有降压润肠的作用，来看看香干炒芹菜的做法吧。
香干炒芹菜
食疗功效:促进食欲、养阴清火、降低血压、润肠通便、利尿消肿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁、钠
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肥胖、高血脂患者慎食;老人、脾胃虚寒、缺铁性贫血患者要少食
香干炒芹菜所需材料
主要食材芹菜、香干、葱花、盐、料酒、香油、鸡精
香干炒芹菜的做法
1、芹菜择洗干净，剖细后，再切成4厘米左右的长段;香干切条。
2、炒锅倒油烧热，炒香葱花，下入芹菜段翻炒几下，再放入香干、料酒、盐炒拌匀，出锅前淋入香油，撒入鸡精拌匀即可。
3、加入香油、盐调味即可出锅。
香干炒芹菜的功效与作用
芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香干一种豆制食品，主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。香干炒芹菜具有促进食欲、养阴清火、降低血压、润肠通便、利尿消肿的功效。芹菜可以有促进食欲的作用，还可以润肠通便，对于利尿有好处，和香干一起吃，可以有促进食欲降火的作用，而且还可以有保健养生的效果呢。
香干炒芹菜的制作方法以及它的养生功效，你有所了解了吧，香干含有的蛋白质比较多，和芹菜一起吃，可以促进食欲，还可以润肠通便，对于利尿消肿起到了很好的作用，而且还可以有降火气的效果哦，日常生活中大家可以制作这样的食谱，对健康有好处。
在我们的生活中很多时候都是喜欢讲西红柿和菠菜，不仅仅是非常的有色彩艳丽，而且口味上也比较清淡，西红柿菠菜面，我们食用不仅能够很好的填饱肚子，而且可以为我们的身体提供丰富的热量，下面就来看看具体的做法吧。
西红柿菠菜面
原料：西红柿，菠菜，豆腐，排骨汤，龙须面
做法：
1、首先将西红柿用开水烫一下，更好的去除外皮，随后将之切成碎块，备用。
2、随后将菠菜的老根、杂质一一去除，用清洗冲洗干净。
3、将锅中放入适量的清水，等煮沸了，将菠菜放入，进行焯烫，时间不宜太长，再将之捞出，切碎末备用。
4、接着将豆腐用清水洗净，还要进行浸泡10分钟，再捞出。
5、也是要将豆腐放入开水中，进行焯烫，需要五分钟，随后将之切小丁，备用。
6、随后将锅内倒入排骨汤，大火烧开。将西红柿、菠菜末和豆腐末都放入锅中。
7、等煮沸了，放入面条，转中小火煮三到五分钟。
8、这时加入适量的食盐、味精。就可以出锅吃了。
西红柿菠菜面的功效
西红柿菠菜面可以降低血压、消肿等等的作用。西红柿含有丰富的维生素A，它能促进骨骼的健康生长，从而防治佝偻病，并且还能治疗夜盲症。对于皮肤疾病还有一定的帮助。它含有果酸，可以降低人体的胆固醇，对于高血压的人来说，有很大的帮助。菠菜中的蛋白质、钾、钙、维生素等营养元素。给人体提供了能力。这道食谱，满足了人体所需的营养物质，营养价值很高。
西红柿和菠菜本身就非常的有营养，我们食用一些可以补充身体所需要的多种营养物质，而且一起搭配上做面，不仅非常的美味，而且可以很好的滋补身体，所以大家一定不要错过这款美味的食物。
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