美容养生粥

2019-10-12 │ 美容养生粥 春季减肥养生粥

赤小豆麦片粥——美容减肥养胃润肠

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《赤小豆麦片粥——美容减肥养胃润肠》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

不知道大家对于赤小豆有所了解吗,它是一种杂粮,也红豆差不多,但是长相也不太相似,赤小豆具有补血美颜的作用,而且还可以有润肠通便的作用哦,来看看赤小豆麦片粥的做法吧。

赤小豆麦片粥

赤小豆麦片粥所需材料

主要食材红豆、燕麦片、大米、白糖

赤小豆麦片粥的做法

1、大米、红豆分别入清水泡发,冲洗干净备用;燕麦片洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆煮开。

3、加入燕麦片同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

赤小豆麦片粥的功效与作用

赤小豆又名红豆,是常见的食材之一,有利水消肿的功效,富含丰富的维生素和矿物质,麦片是一种高蛋白高纤维的谷物,对人体非常有利,所以赤小豆燕麦粥是集营养和保健与一身的食谱。赤小豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。搭配燕麦一起食用的话可以起到降低胆固醇和血压的功效哦,同时还可以有抗衰老,美容护肤的作用呢,这样的粥品可以减肥瘦身,健脾胃,是不错的降压降脂的好选择。

赤小豆麦片粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,美容减肥健脾养胃润肠通便,具有养胃健脾的作用,平时的时候我们都可以经常食用。


Ys630.com相关知识

赤小豆麦片粥——清热利尿降压降脂


赤小豆就是我们经常吃的红小豆,可以补充丰富的铁质和维生素矿物质,对于提高人体的免疫力来说有一定的好处和效果的呢。你知道赤小豆怎么吃吗,可以煮粥或者是煮汤食用,来看看赤小豆麦片粥的制作方法吧,可以有降压降脂的作用和效果。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、可溶性膳食纤维、钙、铁、锌、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合水肿以及肥胖等症

禁忌人群:

尿多之人不宜食用

赤小豆麦片粥

所需材料

红豆30克、燕麦片20克、大米70克、白糖适量

赤小豆麦片粥的做法

1、大米、红豆分别入清水泡发,冲洗干净备用;燕麦片洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆煮开。

3、加入燕麦片同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

赤小豆麦片粥的功效与作用

赤小豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。赤小豆麦片粥此粥具有降压降脂、清热利尿、润肠通便、健脾益胃、美容减肥的功效。这款食谱可以有温补的作用,对于出现的食欲不振啊还有经常出现的便秘的情况有一定的调理的作用,还可以有抗衰的效果呢,对于健脾胃减肥有好处,可以经常吃。

这款赤小豆麦片粥你学会了吗,很简单方便的一款食谱,适合早餐食用,可以补充丰富的矿物质和维生素,同时也有纤维素,对于滋阴润燥有好处,还能有清热解毒的作用哦,对于美容养颜减肥是有好处的,赶紧试试这款食谱吧。


赤小豆麦片粥——补血护肤降压降脂


麦片大家都吃过吧,就是我们经常吃的燕麦片,它的营养价值高,而且还可以补充丰富的纤维素,对于促进身体健康和保护肠胃有好处的,燕麦片的吃饭有很多,一般都是熬粥,下面介绍赤小豆麦片粥的具体做法。

赤小豆麦片粥

赤小豆麦片粥所需材料

主要食材红豆、燕麦片、大米、白糖

赤小豆麦片粥的做法

1、大米、红豆分别入清水泡发,冲洗干净备用;燕麦片洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆煮开。

3、加入燕麦片同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

赤小豆麦片粥的功效与作用

赤小豆又名红豆,是常见的食材之一,有利水消肿的功效,富含丰富的维生素和矿物质,麦片是一种高蛋白高纤维的谷物,对人体非常有利,所以赤小豆燕麦粥是集营养和保健与一身的食谱。蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、可溶性膳食纤维、钙、铁、锌、磷丰富。赤小豆可以有助消化润肠通便的作用,而且还可以利尿消肿哦,这样搭配的话营养均衡,而且还可以补血护肤哦,对于有高血脂啊或者是高血压等人群来说是不错的选择哦,具有充分补给的作用。

赤小豆麦片粥的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,补血护肤降压降脂营养均衡,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,适合各类的人群食用。


赤小豆麦片粥——降压降脂清热利尿


赤小豆你吃过吗,是一种很常见的豆类的食材类型,同样的也有药用的效果和作用哦。你知道赤小豆怎么吃比较好吗,含有丰富的纤维素,可以有润肠通便的作用呢,来看看这道降脂降压的赤小豆麦片粥的做法吧。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、可溶性膳食纤维、钙、铁、锌、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合水肿以及肥胖等症

禁忌人群:

尿多之人不宜食用

所需材料

赤小豆30克、燕麦片20克、大米70克、白糖适量

做法

1、大米、赤小豆分别入清水泡发,冲洗干净备用;燕麦片洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、赤小豆煮开。

3、加入燕麦片同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

功效与作用

赤小豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有降压降脂、清热利尿、润肠通便、健脾益胃、美容减肥的功效。这样的搭配方法可以有润肠通便的作用,对于降脂降压有好处,同时也可以有健脾胃的效果呢,对于美容养颜减肥有好处,同时也具有抗衰的效果哦。

关于赤小豆麦片粥的制作方法,上面小编介绍了相关的内容了,这样的养生食谱可以有健脾胃的作用,对于降压降脂有帮助,同时也可以起到清热解毒的效果,适合夏季食用,排毒的同时也可以有抗衰的效果,这样的 食谱大家不妨试试吧。


赤小豆麦片粥——降压降脂美肤瘦身


赤小豆不仅仅是出现在中药材中,同时,它也储会出现在我们的食谱中。不仅味道鲜美可口,它的营养价值也是非常丰富的。它不仅仅是我们知道的除湿作用,而且它也能够降压降脂减肥的哟。今天为大家介绍关于它的粥饭做法,一起来看一下!

赤小豆麦片粥的做法

原料:赤小豆、燕麦片、大米、白糖

1、将大米、红豆洗净浸泡备用。

2、将大米和红豆放入水中煮开。

3、待大米和红豆煮烂后将燕麦片放进去,煮至粘稠就可以了,同时加点白糖调味。

赤小豆麦片粥的功效与作用

1、赤小豆:大家都知道赤小豆有着祛湿解毒、健脾开胃的作用,同时还能润肠通便,加速人体新陈代谢,利尿消肿,养神静心的功效哦。

2、燕麦片:能够降低血压和胆固醇,也能益肝护胃的作用,铜川日报有着不错的减肥作用。它对我们的肌肤也有着护肤抗衰的功效了。

3、大米:具有补血益气和健脾养胃的作用,能够保护我们的肝脏功能,保护我们的眼睛,同时有着不错的的止泻功效了。

4、赤小豆麦片粥:总体来说的话,此粥饭对我们来说是非常不错的了,我们长期食用赤小豆麦片粥有着明显降低血压和血脂的效果,对“三高”朋友来说真是不错的食谱了。不仅如此,它的营养价值也是非常丰富的,含有多种纤维素,能够润肠通便,促进新陈代谢,净化我们的血液,对我们的心血管有着很好的保护作用。它的健脾开胃作用也是非常好的,同时还能美肤减肥哟。

以上是今天小编为大家带了有关“赤小豆麦片粥的制作方法以及它的作用和功效”的内容介绍了。赤小豆,不仅是简单的药材,也不仅是满足我们的味蕾的刺激那么简单,更是我们生活中的非常不错的保健食材了哟,那么,大家不妨试着做一下咯。

牛奶麦片粥——促进新陈代谢润肠


麦片就是我们经常吃的燕麦片,它的营养丰富,比如说丰富的蛋白质,矿物质,还有钙质。吃麦片粥就可以起到保健的作用。可以促进代谢,而且还可以润肠通便,来看看牛奶麦片粥的做法吧,你会爱上它。

牛奶麦片粥

此粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇女产后气虚之滋补佳品。

食品用料

麦片、白糖各90克,牛奶150克。

做法

1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。

3、也可以直接把纯牛奶煮10分钟后,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。

营养价值

此粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇女产后气虚之滋补佳品。

菜品特色

此粥软烂适口,老少均宜

燕麦片有很多的好吃处,对降低胆固醇有很大的则效果, 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。对便秘也有作用,所以经常吃多多益善。燕麦和牛奶一起搭配可以补充丰富的蛋白质和矿物质,可以促进代谢,排毒养颜,而且还可以预防便秘的哦,对于增强免疫力有好处,而且还有延年益寿的作用、

关于牛奶麦片粥的做法,大家是否学会了呢,其实利用上面的这些原料和方法就可以轻松的吃到美味的粥品了,大家不妨动起手来吧,可以有促进新陈代谢润肠通便的作用,而且还可以起到保护血管的功效。


香菇麦片粥——润肠通便保湿护肤


麦片是一种很好吸收和利用的食材类型,它的营养物质是比较高的,可以起到很好的促进食欲的作用和效果,麦片含有的纤维素比较多,可以促进食欲,今天的这道香菇麦片粥是不错的选择,可以有润肠的作用,还能保护肌肤。


营养价值:

富含丰富的维生素D、维生素C、维生素E、膳食纤维、脂肪酸等营养成分

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其适宜于糖尿病患者和肥胖者

禁忌人群:

肠道敏感人慎食

香菇燕麦粥所需材料

香菇20克、白菜10克、燕麦60克、葱花适量

香菇麦片粥的做法

1、首先将燕麦进行泡发,等完全泡发好了,就将之洗净。

2、接着泡发香菇,随后将它的杂质去除,随后洗净,切小片。

3、将白菜洗净,切丝备用。

4、这时就可以将锅中放入适量的清水,随后将燕麦片放入,并用大火煮开。

5、等沸腾了,就放入香菇、白菜一起煮,等粘稠了,就放入一些葱花,并加入适量的食盐,搅拌均匀就可以吃了。

香菇麦片粥的功效与作用

香菇麦片粥可以润肠通便、保湿护肤等等的功效。香菇可以增强淋巴细胞的功能,从而提高人体抵御各种疾病的免疫功能。不仅如此,它还包含了人体难以消化的粗纤维。这些物质可以保持肠内的水分,从而预防了便秘。保证了肠胃的健康。燕麦中的油脂含量很高,为人体提供足够的能量。麦片中含有一层保护皮肤的油膜,可以为皮肤起到保湿作用。这道食谱,美容效果很不错。

香菇麦片粥是一道具有润肠通便作用的食谱类型,这样的食谱可以起到促进食欲的作用,对于提高人体免疫力来说有一定的好处,还能有保护肌肤的作用,日常生活中这样的食谱是你不能少的,还能有提高体质,预防便秘的作用。


麦片粥——降压降脂清热利尿美容


麦片就是我们经常吃的燕麦片,它可以有暖胃助消化的作用,而且还能够降压降脂,是中老年人的不二选择哦,可以煮粥,用水直接泡着饮用都是可以的,来看看麦片粥的做法,可以有清热利尿的效果。

麦片粥

食疗功效:降压降脂、清热利尿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、可溶性膳食纤维、钙、铁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合水肿以及肥胖等症

禁忌人群:尿多之人不宜食用

所需材料

主要食材红豆、燕麦片、大米、白糖

麦片粥的做法

1大米、红豆分别入清水泡发,冲洗干净备用;燕麦片洗净。

2锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆煮开。

3加入燕麦片同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

赤小豆麦片粥的功效与作用

赤小豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效4赤小豆麦片粥此粥具有降压降脂、清热利尿、润肠通便、健脾益胃、美容减肥的功效。这样的粥品可以有补血养颜的作用,因为赤小豆可以补充丰富的铁质,是不错的养生保健的食材,和麦片一起搭配可以有通血脉润肠通便的功效。

麦片粥具体的做法,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的蛋白质,钙质,具有美容养颜保护肝脏的作用,降压降脂清热利尿美容养颜,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,所以大家不妨试试吧。


薏米麦片粥


大家在生活中应该常喝粥吧,而粥的做法有很多,根据它食材选择的不同,做出来的口味也不一样,相应的营养价值也是不一样的。而薏米和麦片都是对人体很好的五谷杂粮,拿薏米和麦片一起煮粥也是一种不错的选择,可以将薏米和麦片的作用一起中和对人体的作用也更好。接下来就为大家介绍一下薏米麦片粥的做法吧。

1、 材料:薏仁60克 麦片250克 调料:冰糖 做法:Method 1、薏仁淘洗干净用水浸泡约2小时,沥干水分。 2、锅内例入适量的水,加入薏仁煮开,再改用小火煮大约25分钟。 3、加入麦片煮约1分钟,加入适量的冰糖即可。

2、 薏米(Coix chinensisTod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。[1] 由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

3、 7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。 8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。

红豆牛奶麦片粥——润肠通便助消化


麦片粥是我们经常吃的一种粥品,麦片就是我们说的燕麦,具有丰富的维生素和矿物质。不同的养生粥品营养价值不同,麦片粥的食用率还是比较高的,来看看红豆牛奶麦片粥的做法,可以养心助消化。

红豆牛奶麦片粥

食疗功效:润肠通便、滋养壮身、止泻助消化营养价值:富含着丰富的膳食纤维、脂肪酸、钙、磷、铁、锌等营养成分

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于糖尿病患者和肥胖者

禁忌人群:肠道敏感人慎食

红豆牛奶麦片粥所需材料

主要食材燕麦、红豆、山药、牛奶、木瓜、白糖

红豆牛奶麦片粥的做法

1将燕麦、红豆洗净后泡发;山药、木瓜均去皮后洗净切成1cm小丁快。

2锅置火上,加入适量的清水,放入燕麦、红豆、山药以大火煮开。

3下入木瓜、牛奶,待煮至浓稠状时调入白糖搅拌均匀即可。

红豆牛奶麦片粥的功效与作用

红豆和燕麦均含有大量的膳食纤维,具有良好的润肠通便的作用。牛奶中含有促进宝宝骨骼生长的钙质,能够帮助宝宝补足钙质,促进宝宝的健康成长。山药具有滋养壮身、助消化、止泻的作用,还有增强免疫能力的效果。木瓜能够辅助治疗消化不良、上吐下泻、腹痛等症状,对宝宝的皮肤和头发都有好处。红豆燕麦牛奶粥含有的营养成分丰富,不管是宝宝还是成人,适当食用此粥能滋润肌肤、强壮身体、预防疾病,有益于身体免疫功能的壮大。这样的一款养生粥品可以有助消化的作用,而且还可以提高免疫力,对于消化不良啊或者是腹痛等情况是有所改善的,同时也可以有保护皮肤的作用。

红豆牛奶麦片粥的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,而且还可以有补血健脾的功效,润肠通便滋养身心助消化,大家不妨试试。


麦片粥的做法


很多人不知道自己的早餐要吃什么,其实麦片粥就是一个不错的选择。因为麦片粥的营养充足,并且热量不多,所以在近几年是一种很适合减肥人群食用的一种食物。麦片粥的做法是多种的,如果有不知道的话可以参考一下下面的做法。麦片粥营养多,热量少,是很多女生们的最爱哦。

麦片中含有蛋白质和氨基酸,还有一些微量元素,可以给人体补给充足的营养。因为热量比较少,所以人体吸收之后转化的脂肪也会少。麦片的做法可是多样化的哦,可以根据自己的口味来改变。

蔬菜玉米麦片粥

食材:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。

做法:1.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

2.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;

3.把小锅放置火上大火煮滚;

4.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;

5.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;

6.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

红枣南瓜麦片粥

主料:速溶麦片、红枣、南瓜

辅料:冰糖

1. 锅里放水烧着;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟),红枣对半剖开,放入锅中一起煮开;

2. 加入冰糖同煮;

3. 煮开后倒入麦片,用勺子搅匀;

4. 小火再煮1分钟(锅盖半掩防止扑溢)即可。

上面就是向大家介绍了关于麦片粥的做法,以上的几种方法只是供大家参考,并不是麦片粥只有这几种做法。如果你想根据你自己的口味来改变的话,也是可以的。麦片粥可以作为我们生活中的早餐,这样的话就可以给身体充足营养了。

麦片粥简单做法


现在的快节奏生活让很多上班族没有充足的时间吃饭,很多人忙于加班忙于生活,没有很稳定的状态。每天的早餐要么不吃,要么就是草草解决,其实我们可以买一些速食又健康的食品放在家中,第二天起床时在洗脸刷牙的时候就可以煮好,麦片粥就是一种很好的选择。本文介绍了燕麦片的吃法,来看看吧。

1 燕麦又名雀麦、野麦、玉麦、牛星草,燕麦一般分为带壳型和裸粒型两大类,燕麦口感较硬,一度不受欢迎,但现在却被推崇为健康食物之一,美国《时代》杂质评出的十大健康食品中,燕麦名列第五

2 燕麦含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素及维生素E、烟酸、核黄素等多种维生素,以及镁、钙、铁、锌、钾、磷、钠、硒等矿物质,此外,燕麦中含有极其丰富的亚油酸。

3 燕麦是一种低糖、高蛋白质、高能量食品,蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好,赖氨酸和蛋氨酸含量比较理想,其必需脂肪酸的含量也非常丰富,其中亚油酸占脂肪酸的1/3以上,维生素和矿物质也很丰富,特别是维生素B,居谷类粮食之首。

燕麦片简单的吃法有

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

l四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

燕麦片粥 这么吃更养胃


燕麦粥是日常生活中属于比较营养的粥类,燕麦其中富含丰富的亚油酸,可以有效降低身体糖尿病以及身体胆固醇,并且可以起到很大的养胃功效,更加适合中老年人食用,同时也可以增强人体免疫功能。

制作材料

主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克

辅料:豆浆250克

调料:白砂糖30克

做法

1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;

2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;

3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;

4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。

制作要诀

防止粥煮沸溢出,盖锅盖时要留气孔,建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。

胚芽燕麦粥

1、全胚芽燕麦米不要洗淘,因为全胚芽燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,燕麦素,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗;

2、我们现在日常生活中煮全胚芽燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;

3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看;

4、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45——60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;

花生燕麦粥

材料:红皮花生米,燕麦,大米,冰糖

做法:1、花生米、燕麦、大米洗干净,加两碗水煮成粥

2、最后放入冰糖,焖十分钟再舀出来会非常美味

注意:像红枣、桂圆、葡萄干等等,出锅前煮五至十分钟放在粥里即可,过早加在粥里会使粥变色。

酒酿燕麦羹

原料:糯米500克、酒曲1/3袋

一、制作酒酿

1.秤取500克糯米

2.糯米淘洗干净

3.用水浸泡12小时左右

4.至米可用手轻轻捏碎

5.放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透

6.加入适量凉开水轻轻拨散,如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些

7.待凉至手温时,加入甜酒曲

8.搅拌拌匀

9.装入保鲜盒中,将米粒压紧,中间掏个洞

10.放入面包机中,其实也可以直接用面包机内桶做,之前想着是觉得没有盖子,后来打开说明书一看,可以用层保鲜膜包上

11.面包机选择程序14米酒,默认时间48小时

12.到36小时以后,可打开看看,有着淡淡的酒味,中间的洞全是水就基本好了

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