菠菜是一种常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,菠菜本身具有很多的功效,它能够帮助我们降低身体中的血脂,还能够预防便秘的出现,生活中菠菜的做法有很多,做出的食物都非常美味,不过我们知道食用菠菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
菠菜的功效
1.降血脂
生活中多吃一点菠菜能够帮助我们降低身体中的血脂,菠菜会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的铬元素以及类似胰岛素的物质,我们要知道,这些物质是可以帮助调节血糖,使之保持平稳状态的,因此,糖尿病患者可以常吃菠菜,保持血糖平稳。
2.美容养颜
女性朋友在平时可以多吃一点菠菜,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,可以帮助人们滋养皮肤,并且菠菜被推崇为“十大养颜美肤食物”之一,菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老,对我们的细胞有比较好的功效,可以激活大脑功能,增强青春活力。
3.防治便秘
患有便秘的朋友在平时可以适当的吃一点菠菜,菠菜能够帮助我们预防便秘的出现,它会有这样的效果,主要是因为含有大量水溶性膳食纤维,这样能够帮助我们促进胃肠道的蠕动,帮主清理体内多余的胆固醇,把身体中的有毒物质排出体外。
4.降低血压
菠菜属于高钾低钠食物,对于控制血压有很大的帮主,钾可以帮主身体排出多余的钠,有平衡血压,平衡酸碱以及细胞透压的功效,高血压患者可以食用菠菜来降低血压。
菠菜的做法
果仁菠菜
用料:菠菜适量、花生米(好红衣花生米)一小把、香油(芝麻油)适量、生抽适量、盐适量、糖适量、白醋(香醋也可以)适量 、辣椒油适量、蒜泥两瓣、熟芝麻(可不放)适量
果仁菠菜的做法
1、菠菜洗净,切成段
2、清水烧开,加进菠菜汆烫,立刻捞出,入冷水浸泡
3、小碗里加入适量生抽、白醋、白糖、盐、蒜泥和芝麻油,调好拌菜汁,备用(各种调味料的多少,根据个人口味添加)
4、炒锅里放入比炒菜稍多一点的油,烧热后中火煎炸花生米(勤翻动,别炸过火了)
5、炸好的花生米放置一旁晾凉(凉后,花生米才酥脆)
6、把炸花生米的油加热到微微冒烟,倒进准备好的干辣椒碎(两小勺)里,辣椒油就好啦(有辣椒油的忽略这一步)
梨子是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,在平时适当的吃一点梨子能够为我们的身体带来很多的好处,它本身具有多种功效,生活中关于梨子的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用梨子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
梨子的功效
1、清热镇静
梨子是一种很有营养的水果,很多人都非常的喜欢,我们要知道梨性凉,如果在平时能够多吃第一点梨子可以帮助我们清热解毒,减少身体中燥热的情况,能够帮助我们清热镇静,生活中我们常食梨子能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
2、防癌抗癌
很多人应该不知道,梨子是可以帮助我们预防癌症的,在平时我们多吃一点梨是能防止动脉粥样硬化的,并且还可以抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。梨子中含有的物质可以排除身体中的致癌物质、抗细胞变异的功能。经常吸烟的人吃梨子可以清除血液的中有毒物质。
3、降低感冒机率
梨子是一种很常见的水果,并且梨子可以帮助我们减少感冒的出现。所以现在科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”。现在空气中的污染比较严重,如果在平时我们出现了一些呼吸系统疾病出现,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
4、保护嗓子
梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。
5、促消化,补水分
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
6、润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。
梨子的吃法
(一) 雪梨膏
材料:雪梨1个,蜂蜜200g。
做法
① 雪梨洗净,去核,切片。
② 雪梨放入锅中,加水适量,煮至七分熟,水将干时加蜂蜜,以小火煮至雪梨熟透,收汁。
③ 晾凉后放入感觉无忧的玻璃瓶中密封保存。可调水,饮汤,吃梨。
功效:这款甜品有润燥生津、清热止咳的功效,特别适合在秋天饮用,对润肺燥特别有效。自己动手做的比市面上直接买的雪梨膏安全安心多了。
梨子能提供钾和纤维质的营养价值,除开生吃以外,如果有时间试试下面梨子的三个吃法,你将发现其药效更好,比如润肺止咳,益胃养阴。
润肺止咳 梨子3吃法
梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。
梨膏(或梨汁):
梨2000g,切碎捣烂,绞取汁液(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,温开水冲服。若临时急用,可用梨绞取汁液服,或生嚼鲜果。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。
梨子能提供钾和纤维质的营养价值,除开生吃以外,如果有时间试试下面梨子的三个吃法,你将发现其药效更好,比如润肺止咳,益胃养阴。
润肺止咳 梨子3吃法
丁香煨梨:
梨1个(个大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜叶或湿草纸包裹,于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。
川贝蒸梨:
梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
草莓可以说是生活中常见的一种水果,它具有很多的功效,食用之后可以为人体带来多种好处。生活中草莓的吃法有很多,并且都比较美味。不过草莓不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。
草莓的功效
美白,草莓的美白效果是比较好的,不过好像很多人并不清楚,其实在草莓中是含有很多的氨基酸的,这些物质是我们身体中需要的营养素,由于在草莓中含有的维生素很高,经常吃草莓可以帮助我们消除皮肤之间的紧张感,有利于肌肤健康。
抗老化,我们应该知道草莓是具有抗老化效果的,很多人会比较好奇为什么草莓会有这样的作用,其实草莓中含有一种花青素的营养元素,这个物质对人体有很好的作用,可以有利于改善我们肌肤的弹性的,让我们的皱纹变少。
预防视力。草莓可以帮助我们保护视力,平时多吃一点草莓可以让我们的眼睛变得更贱明亮,其实草莓中的花青素是可以对于眼睛是有很好的预防功效的,它在帮助人体增强视力方面还有不错的功效,对于很多想不想戴眼镜的人美眉来说,要多吃哦。
减缓记忆力。经常吃草莓的人对于防止神经衰弱是有一定的帮助的,另外草莓是可以增加脑力的,对于记忆力的衰退有一定的效果。
可以抗菌,对于现在说的这种莓是一种蔓越莓,其实这个对于油门螺旋杆菌有有一定功效的,而且还是有着很强的抗氧化作用。
草莓的吃法
草莓脆片
[用料]
草莓适量、糖适量
[步骤]
1)草莓切片码在烤盘里,上面加一点糖。
2)放进烤箱,60度低温烤三个多小时。
草莓牛奶
[用料]
草莓、白糖、牛奶、柠檬
[步骤]
1)草莓洗净,去蒂,放在罐子里捣碎,加入适量白砂糖和几滴柠檬汁,放冰箱腌制一晚,成草莓糖浆,备用。
2)在杯底挖两大勺草莓糖浆,然后侧着杯子,顺着杯壁缓缓倒入牛奶即可
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20个、牛奶150ml
[步骤]
1)准备好牛奶和草莓君。喜欢喝热饮的可以事先加热牛奶,喜欢冷饮的可以事先冷藏牛奶。2)准备好红润大颗粒的草莓君,装一碗清水,撒一咪咪食用盐,放入草莓君泡5分钟。随后用流动水一颗颗冲洗干净。
3)草莓去蒂,对半切开。放入搅拌机打碎成草莓酱。
4)倒入牛奶,喜欢浓稠口感的少加一点,喜欢稀释口感的多加一些。;和草莓酱一起均匀搅拌。
草莓果冻
[用料]
草莓500g、鱼胶片5g、砂糖50g
[步骤]
1)草莓洗净去蒂切小丁。
2)砂糖均匀的撒在草莓上腌制半天以上。
3)鱼胶片用冷水浸泡至软。
4)草莓腌制出水;把草莓连汤汁倒入锅内煮开转小火;草莓煮出更多水份后,加入鱼胶片,煮化关火。
草莓不能和什么一起吃
不能和红薯同食
很多人喜欢吃香喷喷的烤红薯,红薯虽然好吃,但是与草莓在一起却很容易导致肠胃不适。
红薯中富含淀粉,在食用后胃里会分泌较多的胃酸,与草莓同吃,会使得胃里的酸性成分过高,让人肠胃不舒服,所以尽量避免红薯与草莓同吃。
不能和黄瓜同食
草莓和黄瓜并不是一对好的搭配,黄瓜和草莓的结合容易破坏两者中的维生素C,反而对营养吸收无益。
不能和樱桃同食
两种水果都含有丰富的维生素和矿物质。
但酸性的水果进食多了容易引起胃酸分泌过多,会有反酸,烧心的表现,当然也更容易上火,所以少吃为妙。
不能和海鲜同食
因为,海鲜和草莓都是高致敏食物,两种食物一起食用,更容易引发过敏症状,尤其是过敏体质的人,一定要谨慎食用。
结语:上文已经为大家介绍了草莓的功效,我们现在对草莓应该有了一些了解,喜欢吃草莓的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病方面还有很好的效果。
胡萝卜是一种很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,它具有很多的功效,可以帮助我们改善贫血的出现,还可以帮助我们促进骨骼的生长。生活中胡萝卜的做法有很多,做出的食物都非常美味,不过我们知道食用胡萝卜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
胡萝卜的功效
1、改善贫血
在平时多吃一点胡萝卜是可以帮助我们改善贫血的,胡萝卜会有这样的效果,主要是因为它本身含有丰富的胡萝卜素,这个物质具有非常好的造血功能,食用之后可以帮助我们补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,胡萝卜中也含有丰富的钾元素。
2、促进骨骼增长
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
3、益肝明目
胡萝卜本身含有的营养物质可以说是非常丰富的,胡萝卜中含有大量胡萝卜素,这个物质的分子结构相当于2个分子的维生素A,所以胡萝卜到了我们的身体,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,有50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4、利膈宽肠
患有便秘的朋友在平时可以多吃一点胡萝卜,胡萝卜中含有丰富的植物纤维,这个物质具有非常好的吸水性,并且它在我们的肠道中体积容易膨胀,可以说是肠道中的“充盈物质”,多吃胡萝卜可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
胡萝卜的做法
胡萝卜白米香粥
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
胡萝卜香泥
原料:新鲜胡萝卜半根。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
胡萝卜蛋粥
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
百合属于一种中药,但是我们在平时更多的会把它当做蔬菜来吃。吃百合的好处有很多,对于养生比较感兴趣的朋友,一般都会经常吃。百合的做法有哪些?如果你也想吃点百合,但是又不知道方法,那么不妨仔细阅读下面的文章内容吧!
百合的好处
润肺止咳
吃百合具有止咳的效果,因为百合有不少的粘液质,这种物质的润肺效果很好,能够快速的止咳。现在已经进入了秋季,很多人都会出现秋燥的情况,偶尔的会有咳嗽问题,在这个时间吃点百合,保护自己的呼吸道和肺部是很好的。
宁心安神
吃百合还可以安神,适合经常心烦、失眠的人群食用,另外因为它是属于凉性的食物,因此吃了之后去火效果显著。现在有很多人平时的生活压力比较大,造成了心情烦躁、睡眠质量差的问题,假如你也偶尔会有这样的情况,记得吃点百合改善。
美容养颜
百合的养颜效果也很好,爱美人士应该多吃。由于它的维生素和黏液质含量很多,因此吃了之后皮肤会得到有效的滋养。吃百合可以让皮肤的代谢能力增加,废旧的角质会更快的剥落,从而让肌肤看起来更加的白皙、细腻、具有透明感。
抗癌
百合具有一定的抗癌作用,因为百合含有丰富的活性生物碱,这种物质进行体外组织培养,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用。
增强免疫功能
百合具有提高人体免疫力的作用,因为百合含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质。百合的提取液可以增强机体活力抑制2,4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应。
镇静催眠
百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
痛风发作的辅助治疗
百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
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