红枣是我们生活中比较常见的一种食物,很多女性朋友都非常喜欢吃红枣,有些人甚至长期食用红枣,吃红枣对身体是有好处的,这个大家都知道,但是,红枣的功效与作用有哪些呢?红枣的禁忌有什么呢?红枣的正确吃法又有哪些呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
红枣的功效与作用
1、防癌抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3、保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
4、预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
5、防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6、防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
7、恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8、防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
红枣的食用禁忌
1、食用红枣要细嚼慢咽
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
草莓是我们大家常见的水果,草莓的外皮与内肉都是一个色,草莓的表皮有一层黑毛。一般我们卖水果必买的就是草莓了,那么大家知道草莓的营养价值有哪些吗?女人吃草莓的好处有哪些呢?草莓不能和什么一起吃呢?感兴趣的朋友请看下文。
草莓的营养价值
1、草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
2、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。
3、国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
4、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。
女人吃草莓的好处
1、滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
2、保健
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
3、滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
4、减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
2、不要过多食用红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
3、不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
4、不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,所以不能与退热药物同食。
6、不宜与维生素同时食用
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
食用红枣的这些禁忌,相信女性朋友都清楚了吧,红枣虽是女性最佳补品,但是如果食用方法不当,只会达到事倍功半的效果,所以还是注意点吧。
红枣的正确吃法
1、红枣煮蛋——补血养颜
红枣桂圆加入适量的清水之后,一起煮至软绵,调入适量的红糖,打进一个鸡蛋,继续用小火将鸡蛋煮熟即可。红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
2、红枣煮饭——延年益寿
将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。红枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,因为红枣不仅能够补气养胃,还能使人延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
3、红枣泡酒——预防心血管疾病
将适量的红枣浸泡酒里,适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中,其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来,每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。
结语:通过以上的介绍,大家对红枣的相关知识是否有了更多的了解了呢?红枣具有防癌抗癌、降血压、降胆固醇、保肝护肝、防治脑供血不足、防治心血管病等功效,所以适当的吃点红枣对身体是有好处的,以上小编还介绍了红枣的吃法大家可以试试哦。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍奶香十足的制作方法。
2.1蛋液分三次加入,并用打蛋器搅打均匀。
3.2加入糖粉、奶粉,用打蛋器打至体积膨松,颜色略变浅。
4.12低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛,倒入打发好的黄油中混合均匀。
5.21倒入切成小颗粒的提子干。
6.充分混合成团状。
7.面团压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片,并放入冰箱冷冻40分钟。
8.将冻硬的面片取出,用刀切去边角成长方形后切条。
9.整齐码放在烤盘中,表面刷上一层打散的蛋黄液。
10.放入预好的烤箱,12-15分钟,表面金黄即可。
世界那么大,餐馆那么多,奶香十足的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
红枣是我们生活中比较常见的一种食物,很多女性朋友都非常喜欢吃红枣,有些人甚至长期食用红枣,吃红枣对身体是有好处的,这个大家都知道,但是,红枣的功效与作用有哪些呢?红枣的禁忌有什么呢?红枣的食用方法又有哪些呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
红枣的功效与作用
1、保肝护肝
红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
2、抗癌
红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
3、预防胆结石
红枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
4、防治脑供血不足
红枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
5、预防骨质疏松
红枣对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
6、防治心血管病
红枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
红枣的禁忌
1、红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用,萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
2、糖尿病人最好少食用,因为红枣含糖量较高。
在我们日常生活中,红心火龙果是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那么什么是红心火龙果呢?红心火龙果的功效与作用有哪些呢?红心火龙果的营养价值有什么呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
什么是红心火龙果
红心火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物,是一种新兴的有良好保健功效的水果,原产于西半球赤道附近,中美洲热带雨林地区。是一种长寿植物,自然环境下可成活几十年乃至上百年。因其含有的独特成份,对人体有绝佳的保健功效。
红心火龙果的功效与作用
1、养颜美容
对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃红心火龙果是很不错的选择哦。红心火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身
对于红心火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、预防贫血和血管硬化
贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而红心火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。
4、预防大肠癌
红心火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
红心火龙果的营养价值
1、火龙果含有丰富的矿物质和维生素。富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
2、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化火龙果花、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。4、红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。
红枣的食用方法
1、当归红枣粥
原料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克。再煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
2、红枣蜂蜜茶
原料:红枣(去核)150克,冰糖50克。
做法:把红枣放入锅中加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。
红枣的营养价值
1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
结语:通过以上的介绍,大家对红枣的相关知识是否有了更多的了解了呢?红枣具有保肝护肝、抗癌、预防胆结石、防治脑供血不足、防治心血管病等功效,所以适当的吃点红枣对身体是有好处的,以上小编还介绍了红枣的食用方法大家可要牢记哦。
其实红枣在平时的生活中的时候,并不算是非常陌生的,甚至是非常熟悉的一种食材的,红枣的功效是非常多的,尤其是对于女性朋友们来说的,非常的营养的,而且还有补血养颜的功效的,还可以促进睡眠的质量的,所以下面我们就一起来了解一下睡前吃红枣的功效是什么。
用吃红枣的办法改善睡眠状况效果理想,还能养血补气,护肝健脾,乌发美颜。红枣含有多种人体必需的营养物质;其中的黄酮类化合物具有较好的安神健脑功效,催眠效果颇佳。 睡前2~3小时,一次吃红枣(大枣、金丝小枣均可)5~10枚,稍多一些无妨。洗净生食、煮熟吃均可。长期坚持或间断性吃都行。
枣子的品种繁多,民间除了市场卖的新鲜红枣外,还有干品红枣,干品红枣一般分为直接晒干而成的红枣,以及以在棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的黑枣。中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不家的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。唯用于肠胃较易胀满者,则应加些生姜同煮,才不会助长胀气。红枣和黑枣两者成份,功效类同,但黑枣有加强补血的效果。根据现代药理研究,红枣有增强体能、加强肌力的功效,红枣的含糖量高可以产生热量大,另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维 他命,尤其所含的维他命c量,几乎居众水果之冠,因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(camp),能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,和中医称其有补益功效是相符合的。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。
红枣是具有补血功效的好食品,是人们的盘中佳品,因此,许多人认为,多吃红枣就一定有益身体,尤其是女性。其实,这种想法并不科学,有些人是不宜多吃红枣的。
红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性,就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,从而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外,由于红枣含糖量较大,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,致使病情恶化。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下睡前吃红枣的功效,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,在自己睡觉前吃一些红枣的话,对于自己的睡眠质量有好处的,而且如果自己身体出现问题的话,还是要吃一些这样的红枣的。
红枣的营养成分十分丰富,经常食用可以帮助我们防癌抗癌,而且还能达到补气补血的养生功效。那么你知道红枣的功效有哪些吗?你知道吃红枣可以达到哪些养生功效呢?你知道红枣怎么吃才最好吗?今天小编就来告诉你常吃红枣具有的10大养生功效,快来看看吧。
1、防便秘
红枣具有较强的排毒功效,常吃大枣能有效地防止便秘发生。宝宝一旦便秘,憋得嗷嗷直叫,急得年轻的爸爸妈妈满脑门子是汗。抱到医院去,小儿科的大夫也往往束手无策对于小儿便秘,西医并没有什么特别有效的治疗方法。
2、抗癌症
现有的科学成果已经证实,红枣中含有一种叫做山植酸以及一种叫烨木酸的物质这两种物质对抑制癌细胞都有一定的功效。而且红枣中富含的营养物质,对提高人体免疫力、防癌抗癌和保护脏腑运转具有明显作用。
3、排毒养肝
大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞,具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说,产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤,既能排除麻药的毒性,又能保护肝脏,还能减轻手术后的疼痛。
真是一举三得呀!大红枣中含的脂肪、糖类和蛋白质,具有保护肝脏和预防输血反应的作用。
4、补气养血
无论是普通百姓,还是营养专家,或者是中医大夫,都将大红枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好,还是药膳也罢,往往都离不开加入补气养血的大红枣。
大红枣能提高人体血液中的含氧量,还有对全身细胞进行滋养的作用。台湾有一名免疫学博士认为,平常多吃红枣、枸杞和黄耆,这有助于身体恢复元气和提高免疫力。
5、健脾养胃
经常食用红枣能达到健脾养胃的作用。每天吃7颗红枣,或者将红枣和党参、白术一起煮,服用后可止泻和健脾胃,还能增加食欲。
如果是由胃炎引起的胃胀、呕吐,试试下面的方法:将红枣与半夏、生姜同煮,服用后症状即可缓解。脾胃健康了,皮肤自然就富有光泽和弹性了。经常吃大红枣,不仅防脱发,而且有利于毛发再生。
6、养血安神
大枣有安神和助睡眠的功效。女性如果出现哭泣不安、心神不宁等症状,或者患了躁郁症,就可以将红枣和小麦、甘草同煮,服用后有解郁舒肝和养血安神的作用。
7、缓和药性
常言说,重病需要下猛药。在中医开出的药性剧烈的药方里,人们经常看见有大红枣。用它的目的就是为了减少烈性药的毒副作用,从而保护身体的正气。例如:在十枣汤的药方中,用大红枣缓解大戟、甘遂和芜花等泻药的毒性,以减轻药物对脾胃的伤害。
8、防治心脑血管疾病
常吃大枣,既能消除疲劳又能扩张血管,还能增加心肌营养和心肌收缩力,对防治心脑血管疾病有明显效果。此外,常吃大红枣能降血压、降血脂和降胆固醇。因此,大枣是三高病人的保健食品。
9、美容养颜
大红枣含有丰富的维生素C,可以有效防止黑色素沉积,从而减少色斑的形成。而且大枣中富含的维生素B,可以使皮下的血液加速循环,从而让皮肤及毛发光润亮泽。
10、预防胆结石
人们之所以得胆结石,主要是因为胆固醇过多。如果能将这些过多的胆固醇溶入胆汁,就不会出现胆结石症状。
科学研究发现,大红枣中富含的维生素C,可让胆固醇转化为胆汁酸,这就避免了胆结石病症的出现。
红枣怎样吃最补人?
1、红枣泡水饮用可养肝排毒
经过实验证明,肝功能比较差的人,每天饮用适量的红枣水,就能增加人体血清蛋白,从而达到养肝排毒的功效。
2、红枣泡茶饮用可补气护嗓
将干红枣炒熟后泡茶饮用,对治疗胃寒、胃痛等有很好的疗效。如果其中加入适量桂圆,补血补气的效果会更好,这款红枣泡茶特别适合老师、营业员等嗓子使用频率高的人。
3、红枣熬汤饮可止咳润肺
用干红枣、银耳和冰糖一起熬制成汤饮用,可以起到止咳润肺的作用。
4、红枣煮蛋可补血养颜
将干红枣、桂圆和红糖一起熬制,当红枣和桂圆变得软烂时,打入一个鸡蛋,煮熟后食用,补血养颜的效果非常好。
5、红枣熬粥可安神助眠
女性朋友出现躁郁不安、心神不宁等症状时,可将干红枣与适量百合、莲子一起熬制成粥食用。如果将这些材料与小米一同煮粥食用,安神助眠的效果会更好。
6、红枣泡酒可通畅血管
如果用白酒泡制红枣,红枣中的营养成分和有机物就会在酒溶出,饮用后对保持血管通畅有很好的功效。
总结:通过小编上文的介绍,你知道红枣的功效与作用都有哪些了吗啊?你知道经常食用红枣可以达到哪10大养生功效了吗?红枣的营养价值很高,所以赶紧照着小编推荐的吃法将红枣吃起来吧。
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红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
红枣的功效与作用
1.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
2.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
3.抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
4.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。
5.防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6.防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
7.恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
由上可知,红枣这种食物,人们如果能够常吃的话,是能够起到恢复体力、预防胆结石、防治心血管疾病、抗癌、降血压和预防骨质疏松等作用的,因此,大家如果对其有需求的话,便可以在平时经常食用。
红枣是生活中常见的一种食物,因为营养价值丰富,很多人都非常喜欢。今天小编给大家介绍一下食用红枣的好处、红枣的最佳吃法以及给大家推荐一款红枣补血食谱。一起了解一下吧。
食用红枣的好处
1、促进肝脏排毒、保肝护肝
红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例。成分中的三萜类化合物,具有抗疲劳作用,可抑制肝炎病毒的活性,达到健脾养肝的目的。
2、护肤美容
红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。
生吃红枣,可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内沉积,可有效减少黑色素及斑点的产生,并具有改善毛细血管壁的功能。
3、补气养血
药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,缓解贫血、烦躁不安等症状,是补气养血的圣品。
常吃红枣不仅能增加皮肤的弹性,让皱纹来的步伐变慢,还可以帮助增强人体的免疫力。日常吃红枣的好处多多。
4、面色红润
红枣富含铁质,可帮助造血功能,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
5、防止落发
红枣具有健脾养胃的功效,脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,可以防止头发脱落,并且有助长出乌黑发亮的头发。
6、强骨壮阳
红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。
红枣的好处诸多,日常生活中我们该怎么吃红枣为宜呢?下面小编给大家讲讲红枣的最佳几种吃法,一起了解一下吧。
百香果是一种常见的水果,百香果蕴含的营养丰富,里面有不少人体需要的元素,吃百香果可以让身体更好,那么请问百香果吃法是什么?百香果的功效与作用有哪些?孕妇可以吃百香果吗?下面小编来为您解答。
百香果吃法
(一)、直接吃
百香果如果是直接吃的话,那么就要用刀子把百香果从三分之一的地方切开,然后就可以用勺子来挖果肉吃,不过百香果的籽很难被分离出来,所以大家可以嚼着吃下去,脆脆的更能增加口感。
要是用百香果做果汁的话,那么就要把一个百香果给切开,然后用勺子把果肉给挖出来,之后放到杯里,再加上少量的白糖与蜂蜜,来调整口味,之后再进行搅拌,然后就可以得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。
(二)百香果的做法
百香果可以制作成果汁,也可以和其他的水果搭配一起制作成果汁,这样能够明显提高果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质。
百香果蜜
材料:百香果适量,冰糖适量,蜂蜜适量。
做法:
(1)把百香果洗干净,用刀切开,把里面的果肉放入容器中。
(2)取一个小容器,放入适量冰糖,用热水溶化冰糖。
(3)在放入果肉的容器中倒入常温水,加入适量蜂蜜。
(4)再将溶化的冰糖水倒入。
百香果果酱
材料:
百香果,白砂糖,麦芽糖,柠檬,果冻粉。
做法:
(1)百香果。
(2)从中对剖开。
(3)取一口干净的、无水无油的锅,最好是不锈钢锅具,将百香果的果囊用小勺刮入锅中。
(4)全部刮完后,加入柠檬榨出的汁。
(5)将锅子置于火上,中火加热煮至沸腾。
(6)这时准备好麦芽糖,冬天麦芽糖很硬不好勺出来,可以用微波大火20-30秒,使其软化成流动的液态。
(7)加入麦芽糖。
(8)转成小火,用木铲搅拌至溶化。
(9)再加入白砂糖。
红枣的最佳吃法
1、红枣泡水——促进肝脏排毒
对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。养肝排毒实验证实,每天给肝功能不佳的人饮用红枣水,只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白,帮助保护肝脏健康,促进肝脏排毒。
建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。
另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。
2、红枣泡茶——补血补气
红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。红枣桂圆茶养生功效显着,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。
3、红枣煮汤——止咳润肺
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
4、红枣泡酒——预防心血管疾病
将适量的红枣浸泡酒里,适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中,其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来,每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。
红枣泡茶是非常有利于补气血的,小编给大家推荐一款日常红枣搭配可以帮助补气血的饮品。一起了解一下吧。
红枣补血食谱
桂圆红枣茶
主料:红枣250克,桂圆肉50克,红糖、姜适量。
制作:红枣洗净、姜洗净切片备用;锅内置适量水,放入桂圆干、红枣、姜片,大火煮滚之后,转小火慢慢煨,再加入适量的红糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。
功用:改善气色,补益心脾,适合脾虚、贫血的人。
结语:日常吃点红枣对身体有很多的好处,红枣的吃法也有很多,可泡水、可泡酒以及煮汤的时候加点红枣都是非常好的选择。红枣的主要功效就是可用于补血,日常贫血的朋友可多喝一些桂圆红枣茶。
俗话说的好“冬吃萝卜,夏吃姜”,可见夏天吃生姜的好处非常多,如果将其和红枣放在一起煮成生姜红枣水,功效会更强大,可以驱寒、补气血等,但是也不能多喝,一天喝一次就可以了,不然的话会出现上火现象。
一、生姜红枣水的功效
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在月经期间服用,以免血量过多。平时适当地服用,也有保健强身、补血益气的作用,是一款既廉价又实用的女性保健佳品,但是不能多喝,容易上火。
二、指导意见:
生姜大枣红糖水可以说是女人这一生最离不开的糖水,女人常喝这种糖水对身体很好,很方便也很便宜。生姜大枣红糖水的主要原料就是生姜、大枣、红糖这三种,下面我就这三种成分的保健效果给大家详细介绍。 生姜大枣红糖水做法一:将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;注入适量清水(用矿泉水最好);盖上盖子,炖煮半个小时即可。 生姜大枣红糖水做法二:生姜四片,红枣三个,一碗半水煮成一碗,先吃姜,再吃枣,最后加红糖一勺喝汤。
三、提醒:红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;适当服用即可,多喝容易上火;经期不要服用,以免血量过多;糖尿病患者不宜服用。 生姜大枣红糖水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。(但是不要在月经期间服用,以免血量过多)。平时适当地服用,也有保健强身、补血益气的作用,是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝,容易上火。
生姜红糖枣水的作用上面我们已经介绍得非常的清楚,这样的食材用来滋补女人月经不调,月经量稀少的现象,而生姜还有驱寒的作用,红糖主要是有补血的效果,红枣的话不仅可以补血,还可以补气,对人的体质改善效果十分的明显,生姜红糖和这个大枣一结合,还可以得到保健的作用。
两个清肠排毒美味食谱
红薯泥
材料:红薯500克,猪油25克。
制作方法:
1、选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;
2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
菠菜拌豆干
材料:菠菜、豆干、酱油、油、调味品
制作方法:
1、菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;
2、豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;
3、将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。
苦丁茶减肥排毒功效十足
苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载:“苦、平、无毒、南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠”。
苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。
1、取1~2根(初饮者仅需取1根,以后可以逐渐加至2~3根,甚至更多,这有一个口感的习惯过程)苦丁茶放至茶杯中,将开水倒入少许(完全淹没茶叶即可),轻轻摇晃茶杯5~10秒,然后将水倒掉。这个过程叫“洗茶”,是一种苦丁茶泡制的传统程序。目的是洗去茶叶中可能的灰尘与杂物。
2、再次将开水倒入到茶杯中,每次倒入的开水量一般在150毫升左右,饮用几次后,具体水量可以按个人口味进行增减。
3、泡制3~5分钟后(初次饮用者,时间可以缩短到1~2分钟左右,泡制的时间越长,茶味就越重),将泡制杯中的开水全部倒出,装入盛茶汤的杯中,即可开始饮用。
红枣有利于女性补血,增强人体免疫力,吃红枣的功效还有:抗过敏、镇静安神、抗癌,抗突变。不仅在生活中经常用到,在膳食方面用到的也很多哦。下面我们一起来看看红枣的做法有哪些吧。
吃红枣有什么好处
1、健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣的作用
1、增强人体免疫力,大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2、增强肌力,增加体重,实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏,大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神,大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
对爱吃柿子的人来说,柿子绝对比满汉全席都好吃。但是,柿子并不是人人都能吃的,为什么呢?这就是今天小编要讲的吃柿子的禁忌,当然不能吃的人也要了解柿子的功效与作用哦,因为柿子有不同的做法,肯定就有不同的吃法喽。
吃柿子的禁忌
大家都知道暑期我们通常是西瓜,桃子之类的暑期水果,可一到秋天的时候柿子大量上市,有柿饼啊、脆柿子等许多做法,这让爱吃柿子的人口水流一地啊。虽然柿子好处虽多,可也别忘了它也有很多饮食禁忌的哦。下面小编跟你们一一解释。
1、不要空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。同时,酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。
4、因人而宜
顾名思义,就是有的人能吃,有的人不能吃。首先柿子中含有10.8%的糖类,吃多了容易使血糖升高。当然这对糖尿病患者而言是不能吃的哦。还有就是柿子是寒性水果,对于宫寒的女性来说也是不能吃的哦。还有就是有胃病的朋友们要少吃为宜。
5、适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
柿子不能与什么同吃
1、柿子和螃蟹。
2、柿子和鹅肉。
3、柿子和酒。
4、柿子和海带。
5、柿子和章鱼。
6、柿子和甘薯。
7、柿子和酸性菜。
6、抗癌,抗突变,大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
红枣的做法
大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。
红枣菊花粥做法
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。
用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
薏米红枣粥做法
用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。
制法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干,红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:暖脾胃,补中益气。
结语:红枣适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,还起到养颜护肤的效果哦。在日常生活中,可以多吃点红枣,在膳食当中也可以加点红枣。红枣具有健脾补血、清肝明目之功效。所以,大家可以尝试吃点红枣。
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