它是4月不可错过的果中之皇
“活动有方，五脏自和。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供它是4月不可错过的果中之皇，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
枇杷，是很多人的心头宝，虽然个子小小的，但它的口感非常清甜，而且枇杷的营养价值非常高，很多人都不知道的是，枇杷还是4月不可错过的果中之皇，吃点枇杷对身体特别有好处。想知道枇杷的功效与作用以及枇杷的吃法吗?那就一起来看看吧。
枇杷大量上市的时候，价格并不贵，所以你可以多买一些，和家人们一起分享营养美味的枇杷。
枇杷有岭南开春第一果之称，味道清甜，吃下去嗓子感觉很舒服。现在南方一些地区，四月份枇杷就已经熟透，北方市场上也开始有了。
枇杷胡萝卜素含量丰富，在水果中排在前三名。还含有丰富的B族维生素、钾元素等，适当吃些对保护视力、润泽皮肤、控制血压等有好处。
果实中富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激消化腺分泌，增进食欲。吃点枇杷不仅能令胃口大开，还能有助于预防感冒。
枇杷被称为果中之皇，除了营养上的优势外，也因为其具有一定的保健作用。
枇杷的药用价值极高，果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均可入药。《本草纲目》中记载，枇杷能润五脏，滋心肺。
因此，对肺燥咳嗽的人能起到药食两用的保健作用。而枇杷叶中含有苦杏仁苷，已被研究证明有祛痰、平喘作用。
枇杷有圆果和长果之分，圆果核多，长果核少。按果肉颜色有白果和红果之分。
白果果肉呈白色至淡黄色，皮薄易剥，果肉细腻柔软，汁多味甜;而红果果肉为橙黄或橙红色，胡萝卜素含量高，但果皮厚、肉质糙、味道酸，更适合做罐头。
枇杷属于上市期短的水果，要趁着季节买一些给家人吃。购买时首选白果，挑选成熟度高的，以果皮橙黄，茸毛完整，成熟、无青果的为佳。
吃枇杷一定要去皮，果核不可食用，因为不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷，有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建议吃太多，1～2个即可。
食疗功效
果肉味甘酸、性平。果核味苦、性平，入肺、胃经。
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽
枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。
性能
味甘、微酸，性凉。能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。
芒果是一种特别常见的水果，颜色鲜亮，让人很有食欲，而且芒果的功效与作用，大家多多少都应该了解一些吧。青盲，是芒果中的一种，很多人面对青盲的时候，就会苦恼怎样才能让它恢复黄亮光泽。想知道吃芒果的好处和坏处以及芒果的吃法吗?那就一起来看看吧。
青盲变黄，其实很简单，只要你找对方法就可以，下面就来说一说有哪些简单方便的好办法。
1.用药物催熟青芒果
大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。
2.用水果催熟青芒果
许多人购买的芒果数时较少，不值得用药物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。
因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。
3.用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。
吃芒果的禁忌
1.芒果与大蒜不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
2.芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
3.芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
参考
果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C，酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。
用途
用于阴虚肺燥，咳嗽，或咯血;胃阴不足，咽干口渴，或气失和降，干呕不欲食。
用法
生食，熬膏，或煎汤。
营养价值
枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。
丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为果之冠。
它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
枇杷的做法
川贝枇杷叶炖鹌鹑
材料
川贝、枇杷叶、南北杏、元肉、盐。
做法
1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净。
2.洗净宰好的鹌鹑，斩大件。
3.煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。
枇杷银耳糖水
材料
枇杷6-8粒，银耳适量，冰糖适量。
做法
1、将水发银耳洗净，撕小块，先用慢炖锅炖酥。
2、接着将枇杷去皮切块，加入银耳小火煮半小时，用冰糖调味即可。
雪梨枇杷蜜
材料
雪梨6个，枇杷叶5片，蜜糖5汤匙，南杏10粒，蜜枣2粒，砂纸1张。
制法
1、首先就要将5个雪梨，小心的切去它1/5留做盖（不要削皮），然后再把梨肉和梨芯都一一挖去。
2、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净，放进梨内。
3、余下的1个梨削皮、去心、切小块，将所有梨肉和蜜糖拌匀，分放入每个雪梨内，盖上雪梨盖，放在炖盅里，封上砂纸，以小火炖2小时，即成。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的它是4月不可错过的果中之皇，你们都了解了吧。这对于不知道吃枇杷有什么好处的人来说，真的是极好的。看了上面说的枇杷的功效与作用以及枇杷的吃法，感兴趣的就赶快去买一些吃吃看。
Ys630.com相关知识
很多童鞋大概都相信“经常用脑，多喝六个核桃”这样的广告宣传，事实上，营养学普及知识中，核桃补脑的神话已被打破，取而代之为几乎所有的坚果都不亚于核桃的补脑效果。毕竟广告嘛，不吹不黑，可信度不高。但是今天，小编打算弥补破碎的神话，给大家介绍一种真正的益脑食品，那就是香蕉，被誉为智慧之果。
香蕉为什么能补脑
香蕉被称为“智慧之果”源于一则美丽动人的神话故事：传说很久很久以前，一个老者寻道，寻了好久没寻到，苦恼啊，毕竟道这个东西可遇不可求哇。但忽然有一天他吃到了一种极其美味的食物，从此脑洞打开，智慧无穷，道就寻到了。这种食物就叫香蕉，而这个老者的名字叫释迦摩尼，有多牛不多说。
神话扯完了，科学才是根本。香蕉之所以能补脑，原因就在于它的开脑洞技能，啊呸!是能帮人脑生成一种叫血清素的物质，这种物质不仅可以刺激人的神经系统，让人安宁、快乐，还能促进机体睡眠、缓解疼痛，可以说着实不错。
香蕉的其他功效
防治胃溃疡
香蕉吃起来很粘，于是有人就认为它也能粘住胃粘膜，这种想法虽然很感性很可爱，不过我喜欢，而且还真是蒙着了，香蕉确实有保护胃粘膜的技能。
科学实验表明，吃香蕉可以刺激胃粘膜细胞增长，使胃壁受到保护，对胃溃疡能起到良好的预防作用。另外，有些病人对保泰松这种药水土不服，吃了反而胃溃疡出血，这时香蕉就起到了协商者的作用，两边讨着好，服药后吃点香蕉，就会刺激胃粘膜细胞增多，使粘膜厚度增大，从而不让胃酸侵犯溃疡面。
吃香蕉的注意事项
首先，黑香蕉不能吃，这里的黑不是黑心的黑，是真的黑，香蕉放久了容易变黑，有些小伙伴舍不得扔掉，咬着牙继续吃。何苦也!放黑的香蕉里有大量治病细菌，不能吃啊。
其次，体寒的人要少吃，原因就一条：香蕉也体寒。本是同属性，相煎何太急呢?
怎么样，对香蕉你了解了吗?
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柚子味道甜美，并具有养生治病的功效，对于伤风感冒、便秘等症状的缓解具有极好的效果，按惯例，一般中秋节后，就到了吃柚子的黄金时期，然而柚子的吃法你了解么，我们应该怎么吃柚子才能发挥它的效力呢?下面我们来看看，中医对柚子的吃法是怎么说的：
您知道柚子的好处吗?柚子是芸香科柑桔属中果实较大的一种，果肉成分与柑桔类似，营养师认为柚子维生素C的含量特别高，故又称为“维生素C宝库”。
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子一般只充当果肉水果，其实柚皮的营养价值也不错，在中医应用中的药效更是不可能一两句话讲清楚。李时珍说它有宽中理气、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛的功效。其食用方法及医疗用途包括：
吃柚子皮能发汗：中秋吃柚子是大家所爱，但您知道吗，柚子皮也是宝。因柚皮含挥发精油，与红茶同煮能祛寒发汗;把柚肉挖空，填入茶叶，悬挂通风处，渐渐风干，柚的体积缩小，名为“茶柚”，专治伤风感冒发热;茶柚内的茶叶，经风干吸取精油后，辛散效力更强。
我记得小时候农村没有钱看病，就经常制作这种“茶柚”，弄一两个挂在梁上风干，等到家里有人伤风感冒的时候就取下来，泡着喝一喝就好了。所以中医说，中秋吃柚子可谓养生一大宝。
吃柚子皮消食积：中秋吃柚子还有个好处就是消食积。柚皮内含有细胞囊，细胞囊的液体有开胃通气的功效。如有胸膈气闷，或嗳气不除，可以将柚皮切丝煮成浓茶进服，能发散寒气、开胸利膈，嗳气也就很快消除了。市面上出售的柚皮蜜饯都具有这种功效。
吃柚子能通便：秋天一到，很多人便秘又开始作乱了，而中秋吃柚子能好好的治疗便秘，不仅在中秋，平时也可以。患便秘的人可以选取皮薄多汁的大柚，连瓢进食(瓢即柚肉外的白色部分)，大便就可以通畅。凡是肠胃热重、口淡无味、不思饮食、大便秘结者，食用柚瓢五六片就可以顺畅，因为柚瓢中含有丰富的纤维质，可以刺激肠管蠕动。
曾经有个病人，便秘多年，也吃过很多药、看过很多医生都没有好，后来也是经过辗转用到这个柚子治便秘的方法。一开始还将信将疑，结果吃了一个星期之后便秘情况就大有好转，欢喜得不得了。
除了上面说的，中秋吃柚子还有很多其他功效，比如柚果汁中含有胰岛素样的成分，可降低血糖;蜜渍柚皮既可作为消闲食品，又可开胃通气;蚝油煮柚皮，虾子煲柚皮都是佐餐妙品，柚皮炖鸭更是席上佳肴，且能助消化。有兴趣的读者可以试试特殊口味。
柚子的吃法讲究
中秋吃柚子有讲究：太苦的柚子不宜吃;如果一次食柚量过多，会影响肝脏解毒使肝脏受到损伤，严重的甚至发生头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等中毒症状;袖子味酸，容易聚痰，因此风寒感冒和哮喘多痰的人不要多吃;而且本身柚子有能滑肠致泻，因此腹泻患者切忌吃柚子，另外腹部寒冷或常有腹痛的患者也不宜进食柚子;另外服药时尤其是老年病人，千万别吃柚子或喝柚子汁，以免引起药物反应造成不测。
柠檬 对付糖尿病并发症的良药
柠檬，被誉为“柠檬酸仓库”，可用来调制饮料佳肴，制造化妆品和药品。营养学界流传一个典故，讲的是宋美龄能活到106岁高龄，同对柠檬的酷爱有关。原来，她的早餐常是一杯柠檬水，平时外出也常常带上柠檬汽水解渴，连平时炒菜也用柠檬来调味。柠檬富含维生素C，可以提高毛细血管的弹性，能增强人的抗病能力，对女性的皮肤保养也很有好处。
更可贵的是，这种特性对糖尿病患者来说也非常重要。得了糖尿病，最害怕的就是各种并发症的出现，尤其是肾脏、眼底或者是出现心脑血管方面的问题，柠檬所具有的提高毛细血管弹性的功能对糖友来说很有益。此外，柠檬还含有一种名为圣草枸橼苷的特殊成分，同样可以提高人体的抗病能力。
柠檬并不昂贵，500克不超过10元钱，可以吃上好几天。而且柠檬的口感也很好，吃起来也方便，把它切成片，喝水喝茶、炒菜、烧鱼或者是吃烤肉时，都可以加一些。所以，这种既吃得起，又很美味，还很健康的食物，普及它最好是先打动经常买菜做饭的家庭主妇们。
虽然鹌鹑蛋外表看起来不好看，但是蛋虽小，营养却是十分的了得，它备受很多人的喜爱。那么鹌鹑蛋究竟有着什么样的功效，让它有着如此大的名声呢？下面小编就来给大家介绍。
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。
营养价值
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。
鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病，神经衰弱有一定疗效。
鹌鹑蛋的功效与作用
1.治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
2.健脑
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3.预防过敏
吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠
常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗？
相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同，差异不大。要说差别主要表现在四个方面：
鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。
鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。
鹌鹑蛋中的胆固醇含量少于鸡蛋。
鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。
由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右，而它们的营养成分又相差不大，都是优质蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济、食用更简便些。
当然，对不同的人群还是可以区别对待的。比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3～4个为宜(3～4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。
中小学生学习负担重，用眼比较多，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右，鸡蛋中维生素A含量高，它对视力发育有利。
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007》建议普通成年人每天吃0.5～1个鸡蛋。高血脂患者保险起见，每周不要超过2、3个鸡蛋（黄）。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。
不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。
搭配宜忌
相宜的黄金搭配
√银耳+鹌鹑蛋=补益脾胃、润肺滋阴
×鹌鹑蛋+螃蟹=中毒
适用人群:
适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用；脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
用法用量:
1、神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效；
2、治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天；
3、慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
食用功效
鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋怎么做
将鵪鶉蛋外壳洗净，放入锅中煮熟
煮熟以后放凉剥壳备用。
将所有滷汁用料煮滚，加入熟鵪鶉蛋以小火煮製约30分钟捞出，放置浅盘内置於通风处自然风乾
再将做法3的鵪鶉蛋放回滷汁中，以小火续滷30分钟
重复此动作8次～10次，直至外皮呈黑色，且有点硬度时即完成。
注意事项
在每一次滷的过程，可依情况适时的添加水或老抽
喜欢吃硬一点的就在多滷几次喔
滷好剩下的滷汁放置冷却后，用夹链带密封好，放入冷冻库冰冻保存，下次还可再拿来滷蛋喔
酱香鹌鹑蛋。
工具/材料
鹌鹑蛋、酱油、八角、辣椒、姜、料酒、桂皮（适量就行，作料不能太多）。
把鹌鹑蛋拿出来放在碗或者容器里面，把鹌鹑蛋的外壳洗干净。
将洗干净的鹌鹑蛋放在锅里面，然后往锅里面加水，不用太多，稍稍没过鹌鹑蛋就行了。
开火煮鹌鹑蛋，煮5、6分钟就可以了。
把煮好的鹌鹑蛋舀出来放在冷水里面。
把锅里面的水倒掉，再加一些干净的水，往水里面放酱油和料酒。
把鹌鹑蛋从冷水里面捞出来，轻轻地把外壳敲出一些裂缝，为了让汁水可以进去。
把鹌鹑蛋和其他的作料一起放入锅中，开火煮十多分钟，酱香鹌鹑蛋就大功告成了。
在我们现在日常生活中木瓜属于常见的水果，它不仅有很高的营养价值还有其他的功效。由于它的味道不是很好闻，所以大家并不经常食用。木瓜的功效与作用到底有哪些呢，孕妇能吃木瓜吗以及木瓜怎么做口感最好?想必大家对这些问题都很好奇，那下面就由小编给大家简单介绍下吧!
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有万寿果之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
木瓜的药理作用
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的功效与作用
1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。
孕妇能吃木瓜吗
木瓜可算得上是一种很好吃的水果，它是很多年轻人的一种美容与瘦身的营养水果，它食用起来可以保养皮肤，同时还可以瘦身，木瓜食用起来有着很高的食用价值，虽然说吃木瓜对身体好，可是也不是任何人都可以吃木瓜来保健的，像一些特殊体质的孕妇朋友来说，可能就不可以吃木瓜，那么孕妇能吃木瓜吗?孕妇吃木瓜好不好呢?孕妇能吃木瓜吗?接下来我们一起来分析一下孕妇吃木瓜的后果吧。
都知道木瓜食用起来的营养是非常高的，可是孕妇能吃木瓜吗?木瓜甜美可口、营养丰富，有百益之果、水果之皇，营养丰富，具有消食，驱虫，清热，祛风的功效; 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。虽然木瓜有这么多好处，但是孕妇不宜吃木瓜。
孕妇食用木瓜的后果
1、木瓜偏寒性，因此胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。
2、木瓜中含有女性荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，孕妇更应完全戒除，因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。
3、木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用，所以，为了避免意外的流产或早产，孕妇最好不要吃木瓜，无论生熟都不宜吃;因为即便木瓜烧熟了，也不能破坏木瓜苷。
4、在东南亚国家，当地居民还会用吃木瓜来避孕，可见木瓜对于生产是不利的。
木瓜的做法
1、木瓜橘子汁
原料：木瓜1个，橘子130克，柠檬50克。
制作方法：先将木瓜削皮去子，洗净切碎，捣烂取汁备用;再将橘子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。
功效：此汁饮具有美白肌肤、延缓衰老之功效。
2、银耳炖木瓜
原料：银耳25克，木瓜1个，冰糖适量。
制作方法：把银耳用清水泡2个小时，木瓜去皮，去籽，切块，连同银耳一起放入炖锅内，加适量冰糖和水，炖1小时后材料入味即可。
功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。
3、清蒸木瓜
原料：木瓜1个，水发银耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子各少许。
制作方法：将木瓜切成两半挖去黑子，再把各种材料洗净并滤去水分，放人两瓣木瓜内，上笼用旺火蒸制15分钟即可。
功效：长期食用可起到美白肌肤的作用。
4、清炖冰糖木瓜
材料：木瓜，冰糖，水 。
制作方法：将木瓜去皮，去籽，切块，把所有材料一起放入锅内炖20分钟即可。
功效：有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、木瓜炖鱼
材料：青木瓜1个，鲜鲫鱼1条，水4碗，盐少许。
制作方法：先将猪油放入锅里，融化后，把鲫鱼放进去，炒2分钟后把水倒入，水沸腾后放入木瓜，先以大火煮开，再转小火炖约半小时，并加少盐。
功效：尽快排出体内,对于由内到外清爽肌肤。
6、木瓜牛奶
原料：木瓜150克，牛奶1大杯，碎冰块适量，糖1小勺。
制作方法：将木瓜去皮，切成小块放人果汁机中，再加入鲜奶和糖，中速搅拌几分钟即可。
功效：此饮新鲜香浓，可防止肌肤水分流失，发挥长时间的滋润效果。
结语：看到以上的方法，相信大家对于木瓜的做法都是有所了解了，那小编希望呢大家有时间可以尝试做一下，你会发现其实木瓜做出来的美食口感还是很不错的。
1.苹果
打榜理由：被称为大夫第一药
营养速查：有句话说得好：一天一个苹果，疾病远离我。而中医也认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。
其实，早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以，有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生。
2.香蕉
打榜理由：被称为快乐水果智慧之果
营养速查：香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为快乐水果，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的开心激素，能够减轻压力，解除忧愁。
同时，香蕉还被称为智慧之果，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A 和维生素C，以及多种纤维素。因此，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉！
3.樱桃
打榜理由：有鲜果第一枝的称号
营养速查：之所以得此美名，是因为它成熟季节之早，在百果中占了首位。在樱桃上市后，其他水果才接踵而至。
另外，樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱，它所含的营养也非常丰富：既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每100 克高达6~8 毫克，比苹果、橘子、梨高20~30 倍，维生素A 的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5 倍！
4.草莓
打榜理由：秀外慧中
营养速查： 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每100 克鲜果肉中含维生素C60 毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3 以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
5.山竹
打榜理由：享有果中皇后的美誉
营养速查：山竹原产于东南亚，一般要种植10 年才开始结果，对环境要求非常严格，因此它也非常名贵。山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。
在泰国，人们将榴莲、山竹视为夫妻果。如果吃了过多榴莲上火了，吃上几个山竹就能缓解。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
6.猕猴桃
打榜理由：Vc 之王！
营养速查：美国某食品研究中心在对全球27 种常见水果的29 种营养素（包括9 种矿物质、10 种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇）进行分析之后，发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面！
当然，猕猴桃的王牌还是它的维生素C 含量：每100克的维生素C 含量为420 毫克， 比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。
7.橙子
打榜理由：半个橙子就可以满足你一天对维生素C 的需要！
营养速查：橙子几乎已经成为了维生素C 的代名词。事实上，它的维生素C 和维生素p 的含量都很丰富，能增强机体抵抗力。
橙子所含的纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
8.桃
打榜理由：含铁量在水果中高居榜首
营养速查：桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶，经常食用可预防便秘。
9.葡萄
打榜理由：很好的能量来源
营养速查：葡萄的含糖量达8% ~10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收。此外它还含有多种无机盐、维生素以及钾等。
10.梨
打榜理由：含有84% 的水分
营养速查：梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
中国中医科学院广安门医院国际医疗部主任宋坪，是位皮肤好到让人妒忌的美女中医。她不但是中医专家，还在国外学习皮肤科医学多年。如此中西合璧的医学背景，她的汉方美白课怎能错过。
基础课：最常见的美白成分甘草：对皮肤有显着的抗炎症作用，还有较强的美白功效。研究发现，18甘草酸双胺盐有抑制黑素生成的作用，其功效与常用的美白物质熊果苷非常相似。
芦荟：是大家最熟悉的一种汉方成分，广泛应用于医疗保健、日化及美容领域。我国产的中华芦荟在某些方面优于国外使用较广的翠叶芦荟。中华芦荟抑制酪氨酸酶的活性很强，也就能抑制肌肤黑素细胞的活跃，从而起到美白作用。
绿茶：是很著名的抗氧化成分，主要的活性成分有茶多酚、儿茶素，还有黄酮、酚酸和黄酮醇。它能改善紫外线损害和光毒性反应，还有良好的防晒及晒后修复功效，是目前广泛使用的抗氧美白成分之一。
槐花：含有芦丁，可作为紫外光吸收剂，不仅有抗晒红和抗晒黑的作用，还有很强的防晒强度。槐花在UVA、UVB、UVC区均有较强的防晒作用， 同时还有不错的滋养护肤效果。
白果仁：含有的白果酸可抑制皮肤真菌，润滑肌肤。在中医里可外用治疗多种碍容性皮肤病，并能延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。
白芷：是古老的美容中药之一，具有解热、镇痛、抗炎等作用，还能改善局部血液循环，消除色素在组织中过度堆积，促进皮肤细胞新陈代谢。但是现代研究认为，白芷中含有的香豆素类成分能引起皮肤的光敏感，所以，是否适合你的皮肤，要请专家来判断。
白术：能抑制脂质过氧化作用，降低肌肤组织脂质过氧化物的含量，同时抑制黑素细胞的活化，是一种很好的抗氧化、抗衰老的汉方成分。
白附子：作为一种美白中药，具有防治面部皮肤病及引诸药到达面部发挥药效的作用。可用生药磨成粉末，与三七或其他中药粉混合后，加水或鲜乳调成糊状后敷脸，可治疗黑斑、粉刺等。因白附子有小毒，刺激性较强，所以一定要与其他中药粉混合后使用，敏感皮肤不宜用。
白芨：有很好的活血化瘀作用。外用可收敛止血，消除肿痛，修护皮肤皲裂，促进皮肤细胞的新生，还能消除痤疮印和色素沉着。
白僵蚕：自古就是治疗皮肤风疮和丹毒作痒的良药。能活络通经，驱风开痹，也是古代很多美白方剂中的成分之一。
白蔹：中医中多用于治疗各种炎性肿块的急性感染初期，疗效显着。护肤中主要起到消除皮肤炎症的作用，还能滋养修护手足皲裂。
1.苹果
打榜理由：被称为大夫第一药
营养速查：有句话说得好：一天一个苹果，疾病远离我。而中医也认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。
其实，早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以，有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生。
2.香蕉
打榜理由：被称为快乐水果智慧之果
营养速查：香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为快乐水果，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的开心激素，能够减轻压力，解除忧愁。
同时，香蕉还被称为智慧之果，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A 和维生素C，以及多种纤维素。因此，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉！
3.樱桃
打榜理由：有鲜果第一枝的称号
营养速查：之所以得此美名，是因为它成熟季节之早，在百果中占了首位。在樱桃上市后，其他水果才接踵而至。
另外，樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱，它所含的营养也非常丰富：既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每100克高达6~8毫克，比苹果、橘子、梨高20~30 倍，维生素A 的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍！
4.草莓
打榜理由：秀外慧中
营养速查： 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3 以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
5.山竹
打榜理由：享有果中皇后的美誉
营养速查：山竹原产于东南亚，一般要种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此它也非常名贵。山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。
在泰国，人们将榴莲、山竹视为夫妻果。如果吃了过多榴莲上火了，吃上几个山竹就能缓解。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
医学有句话“血浊致百病，血净病自消”，可见血液与健康有着千丝万缕的联系。然而随着年龄的增加，我们每天吃的用的对身体有很大的影响，从而血液中的垃圾增加，血液粘稠度增加。形成血栓，最终引起心脑血管疾病。
葛根是豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。
很早以前，人们就发现这种植物不但可以充饥，还能解毒。
许多人会用葛滕编制葛床睡眠，或用来搭建葛棚居住，用葛纤维织鞋、织衣等，现在多用葛根来食用。
葛根，是防治心血管的良药，从现代医学研究表示：
1.葛根可以扩张脑血管与冠脉血管，使脑血流量与冠脉血流量增加;
2.葛根可以直接扩张血管，降低外周阻力，有较好的降压功效;
3.葛根的解热功效也较明显，在一定程度上有助于降血糖。
4.葛根总黄酮可以使心肌耗氧量降低，从而使氧供应增加;
5.葛根素可以阻碍血小板的凝集，从而有效对抗肠管痉挛。
防治心血管疾病，常食葛粉。
将葛根的地下块根通过水磨然后澄取的淀粉就是葛粉，中医上认为，葛粉性寒味甘。
自古以来常被人们用作食疗之品，有清热除烦，生津止渴及解酒的功效。
在民间，把葛粉和白糖调制成糊，蒸熟了之后食用，对冠心病及动脉硬化有很好的治疗功效。
把葛粉喝粟米一起煮粥食用，对于心躁、胸中烦热或渴有一定的治疗功效。
把葛粉与粳米一起煮粥食用，可治疗因冠状动脉狭窄引发的脂血症与心绞痛，以及高血压引发的头痛。
葛根粉粥
做法：
1.30克葛根，50克粳米，把葛根切片，水磨澄清取淀粉。
2.葛根粉和浸泡一夜的粳米一起倒入沙锅中，加500ml水，文火煮至米开粥稠即可。
3.温服，随时都可服用，是高血压、糖尿病及冠心病患者很好的食谱。
适宜人群：
高血糖、高血压、高胆固醇、高血脂、预防老年性痴呆、减肥通便、清火、排毒，防脑血栓，动脉硬化等心脑血管疾病人群，还有提高免疫力功效。
人工种植与野生葛根的区别：
1、人工种植葛根无味或口感微甜，有些还添加香料。野生葛根口感略酸，稍有药味。
2、人工种植的葛根色泽雪白，野生葛根色泽微泛黄。
优质的葛根粉鉴别：
1、优质葛根干燥好，外观是硬块粒状，而见水就会融化。
掺杂了其他东西的葛根融化慢。冲调出来的色泽呈灰色透明状的。
2、100%纯的野葛根粉，吃在嘴里有人参味和清凉感;就算不加糖与蜂蜜也有淡淡的滋味。
秋冬季节，最好的滋补方式就是喝汤了。汤的种类各异，疗效当然也是各有千秋的。如何制作秋季养生汤呢?小编今天分享不可错过的4大养生汤哦。
排骨汤抗衰老
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50-59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。滋阴益胃 6款秋季养生粥
鸡汤抗感冒
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。益气养血 试试这些秋季养生粥
鱼汤健脾开胃
鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。秋季养生粥之玫瑰花粥
女性必喝的五豆美容养颜汤
豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、等。根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。烹饪时通常用鲜豆及豆制品，不但可做菜肴的主料及辅料，而且还可以作为调味品的原料。经常熬夜 秋季养生粥帮你抗衰老
我国传统饮食讲究五谷宜为养，失豆则不良，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。豆类食物不仅对身体有好处，不同的豆类食物也能让女性朋友美容养颜，青春永恒。
五豆美容养颜汤
原料：黑豆红豆绿豆黄豆紫米各1勺(勺的大小随意，5种原料等量即可)红糖(根据个人口味适量添加)营养瘦身粥食谱 喝出好身姿
做法：
1)将5种原料清洗干净，用清水浸泡一夜。4款秋季养生汤 补血养血好帮手
2)连豆带浸泡的水一起倒入锅中，添加清水，水量是豆子的6倍左右。大火煮开后，改小火，虚掩着锅盖，煮半小时，待豆子开花即可，吃前调入红糖口味更佳。
黄豆：味甘，性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾，行气导滞，养血润燥，利水消肿。
绿豆：味甘，性凉。入心、胃经。清热解毒，利水消肿，开胃健脾。
黑豆：味甘，性平。入脾、胃经。滋阴养血，活血利水，补虚黑发，祛风解毒。秋季养生 男人多吃菠菜打造健康防线
赤豆(红小豆)：味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿，除胀消痞，健脾补血。《食性本草》认为其下水肿，久食瘦人，看来有减肥的功效。
紫米：味甘，性温。入心、脾、肾经。养心安神，健脾补血，强肾益精。
综合看来，这副豆米方对五脏六腑全都顾及，寒热搭配，不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增瘀滞，真是一剂驻颜长寿的妙方。我曾问过那位女士这方子的由来，她说是无意之中搭配出来的。
现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。中医食疗养生 越吃越年轻的抗老食物
绿豆茯苓赤芍汤
材料：绿豆100克，茯苓40克，紫花地丁15克，赤芍20克，瘦肉150克，盐适量。
做法：各材料洗净。瓦煲置火上，入水八碗，下材料。大火顶开，转小火。煲2小时出味，加盐调味，饮汤食肉。
功能：对祛除面部的暗疮有特效。秋季养生食谱 去火补水并驾齐驱
银耳红枣汤
材料：银耳50克，红枣20粒。圆肉5钱。冰糖适量。
做法：银耳泡发，洗净，剪去蒂，撕成适当大小的片;红枣去核洗净;圆肉水洗清。加水适量，与以上材料共煲，至银耳软滑即可。冷热饮均可。
功能：健脾补气、活血行瘀、使面色光润。秋季养生 瘦身丰胸养生食谱
总结：多喝秋季养生汤，能很好的改善皮肤、补血补气、美容养颜等功效。简单容易学的养生汤，希望对大家有帮助哦。
在很多养生著作中，都有关于山药的营养解读，民间更是有将山药称为“神仙之食”的美誉。那么，为什么说山药是“神仙之食”呢?山药的食物营养又如何呢?今天，健康饮食专家就帮你揭秘山药的养生价值。
山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时"消灭"入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病"绕道而行"。因此，平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
山药还是不错的减肥食品。一方面，山药不仅脂肪含量非常低，而且还含有大量纤维素，食用后可以产生饱胀感，从而抑制进食欲望，有助于肥胖者控制饮食;另一方面，山药的新鲜块茎中还含有丰富的黏液蛋白，黏液蛋白对人体有特殊的保健作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪沉积。因此，减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因过度节食对人体造成的损害，又可达到减肥的目的。此外，春天气候干燥，山药中所含的黏液蛋白有助于保持消化道、呼吸道的润滑，山药中所含的尿囊素还可预防手足皲裂。
山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。
所以说山药称之为“神仙之食”，它的养生价值是非常高的。小编提示山药不仅营养高，制作方法也非常多，对大部分人群都适合经常食用。如果你不对山药过敏，那多吃山药对健康还是很有好处的。为了打造健康饮食，一定要吃点山药哦。
夏季天气炎热，防暑是必不能少的一项工程。防暑的方法很多，最佳的方法就是通过饮食来调理。那么夏季防暑吃什么好呢？下面，推荐八种防暑食物。五月底已经算是步入夏天的节奏了，夏季防暑是每个人都必知懂的事情。很多人在家里备好了遮阳帽、降暑药，其实这些还不够。我们还应该注重饮食方面的调养，那么防暑吃什么好呢？
夏季防暑食物
1.绿豆
绿豆中写信蛋白质、磷脂，均有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。
2.苦瓜
俗话说“天热食苦，胜似进补”。带有苦味的蔬菜中，首选的就是苦瓜了。苦瓜中含有丰富的营养成分，有消暑清热，明目解毒的作用。
3.冬瓜
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
4.鸭肉
鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、补肾、养胃、消水肿、止咳化痰等功效，非常适合炎热天气的时候吃。
5.西瓜
西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分，如能促进皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
6.柠檬
柠檬含有丰富的维生素c，能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层，对皮肤有很强的护理作用，同时还能增强皮肤的抗晒能力。
7.哈密瓜
哈密瓜是种常见的水果，除了瓜类特殊的消暑止渴的作用外，你可能不知道哈密瓜还可以预防癌症和冠心病，哈密瓜富含丰富的叶酸，对备孕的妇女也起着预防小儿神经管畸形的作用。但患脚气的患者应尽量少使用哈密瓜，因为瓜类偏凉，容易引起腹泻。
8.猕猴桃
在常见的水果中，猕猴桃被认为是最接近完善的水果，它含有在丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。
夏季防暑吃什么
1.清暑祛湿茶
材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
作法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖。
2.藿香叶粥
作法：鲜藿香叶20克，煎汤加白糖，每天服3至4次；或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香叶粥，适量服用。
3.荷叶冬瓜汤
材料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克；油、盐适量。
作法：将荷叶洗净、剪碎；冬瓜连皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量煲汤，熟后加油、盐调味，喝汤食冬瓜。
4.海带绿豆冬瓜糖水
材料：海带50克，绿豆100克，冬瓜500克，红糖适量。
作法：将海带洗净、浸透、切块，冬瓜洗净、去皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量，煲至熟烂后加入红糖，再煲片刻即成。
本文导读：冬季养生吃什么好呢，很多人生活中都很注重养生饮食，那么下面小编为大家介绍冬季三款养生汤不可错过哦。
冬季预示着气温越来越低，一些体质比较弱的人在寒冷的天气是很容易生病。那么冬季寒冷吃什么可以养生?下面就和小编一起去了解下吧。
荸荠冰糖饮 抗菌退烧泻内火
荸荠冰糖饮的制作方法非常简单，只需要材料备齐，在家中就可以做，把荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克备好，削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖，煮至荸荠和甘蔗熟透即可。
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有 地下雪梨 之美誉，北方人则视它为 江南人参 。而且其中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，很适合初冬食用。
中医认为，荸荠是寒性食物，有清泻内火的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。
黑芝麻红枣粥 男补肝肾女润肤
黑芝麻红枣粥是比较适合的养生食疗粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。材料备齐，然后将黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
黑豆羊肉炖当归 补血养颜暖身心
这是一款非常适合小雪节气养生的黑豆食疗方，主要材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。
具体做法是，先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。
黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
3款膳食养生食谱，不仅可泻火而且还有滋补肝肾补血养颜的作用，多吃这些食物还可以让你远离疾病。
养生原则一、起居调养
天气寒冷，不应当扰动阳气，要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏，阴精积蓄。
至于防寒保暖，也必须做到恰如其分。衣着过少过薄，室温过低，则既耗阳气，又易感冒。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪亦易于入侵。
养生原则二、精神调养
天气时常是阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致，七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。
为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素，所以在此节气中要注意精神的调养。要积极地调节自己的心态，保持乐观，节喜制怒，多听听音乐，让美妙的旋律为生活增添乐趣，同时，多参加娱乐活动，以激起对生活的热情和向往。
清代医学家吴尚说过： 七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。
养生原则三、饮食调养
冬季饮食对正常人来说，应当遵循 秋冬养阴 ， 无扰乎阳 的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜。具体地说，这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。
温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，它们不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷，而且能够润肺生津，具有很好的保健功能。
矿物质应保持平常的需要量或略高一些。尤其是维生素的供给，应特别注意增加含维生素C的蔬果如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜;以及柑桔、苹果等水果。
增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类豆类等以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。此外，要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中都含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。
养生原则四、运动调养
冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗 。这句民谚，是以说明冬季锻炼的重要性。通过体育运动，冠状动脉的血流量明显增加，从而保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应，使人精力充沛。
运动还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态。要持之以恒进行自身锻炼，但要避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼，同时以温和的有氧运动为主。
养生原则五、防病保健
寒冷冬季，要注意预防流感等呼吸道传染病、心脑血管、胃肠病等疾病。
寒冷冬季的饮食保健至关重要。日常饮食一旦不当，就会导致疾病和人体早衰，更会使体质变差。尤其是本身情绪就容易抑郁者，更应该注意饮食调养。通常情况下，抑郁症者进食后不易消化，这会直接影响到脾脏的运作和吸收。
而脾脏本身就是最怕思虑过重的脏器，在忧思过重的情况下摄取不当饮食，自然就会伤脾。因此，情绪易抑郁者平时一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、西红柿、红心萝卜、黑木耳等，同时也要适当吃些核桃、黑芝麻等能增强体质、益气补血的食物。
养生原则六、行为起居
情绪容易抑郁的人，平时应注重情志养生，注意调节自己的心态，保持乐观的情绪、愉快的心情。
平时可以经常找朋友聊聊天，与他人多交谈;在天气晴好时，还可经常到室外晒晒太阳，见见阳光;建议适当参加各种文体活动，如练练瑜伽、跳跳舞、听听音乐，以舒缓压力、排解抑郁的情绪。
99药剂师温馨提示冬季养生不可乱补，要选择适合自己身体状况的食物进补，可以咨询医生情况下再进行进补更安全有效。
藕大家都知道，尤其是在饭店的时候，经常会点藕夹，特别好吃，但是很多人不会做，特别是在家里的时候很少会买藕吃，因为不知道怎么吃，今天小编就和大家说说关于藕的那些事，一起走进藕的世界，今天也教大家一个藕的吃法，一起去学习一下。
为啥要吃藕
藕作为根茎类蔬菜，主要提供的是碳水化合物，能够为人体提供能量，转化为葡萄糖被人体吸收利用。藕含有丰富的维生素C、多种B族维生素，对人体健康有帮助。
桂花糯米藕
材料：
藕1000克，江米200克，冰糖200克(可以根据自己的喜好增加或减少)，红糖50克，糖桂花100克。
制作方法做法：
1、江米用水泡一小时以上。
2、莲藕削皮洗净，一边去头。然后把没有去头的一边立着放在手心，从去头的一边开始往里面塞江米一边塞一边用筷子塞实。
3、电饭锅蒸45分钟。
4、在另外一个锅里加适量的水、冰糖、糖桂花、红糖烧开，用淀粉勾芡，关火放凉。
5、等藕出锅后放凉，倒入做好的桂花汁，放入冰箱冷却。
藕的营养价值
在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止，煮烂食用可治疗乳汁不下。另外，藕的含糖量很少，但是藕含有丰富的维生素C 和食物纤维，有助于消化，藕生吃炒着吃都是可以的，并且营养都是非常丰富的。
以上就是今天小编为大家介绍的关于藕的内容，通过上文的介绍，大家对于藕是不是更了解了呢?是不是也学会如何吃了，藕营养价值高，药用价值也非常高，能缓解多种疾病，上面这款桂花糯米藕你学会了吗?是不是很想动手试一试，那就赶紧的吧。
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