水果养生 7种秋季水果吃对是治病良药
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“水果养生 7种秋季水果吃对是治病良药”，希望能为您提供更多的参考。
古人说过秋收冬藏，秋天不仅仅是身体收敛的季节，还是一个万物丰收的季节。除了可以作为主食的谷物之外，水果更是在这个季节里大获丰收。日常生活中大家往往会将水果当作是一日三餐之后的调味剂，其实除此之外，水果如果吃对了也是调理身体的良药。下面小编将和大家一同来聊一聊水秋季的水果养生。
山楂
每个人对山楂并不陌生，但通常食用的多是冰糖葫芦或者是山楂片，虽然说山楂有助消化的功效，但以上两种食用方法反而容易导致人体摄入过多的糖分和添加剂。
秋季容易出现的食欲不振、消化不良其实可以用山楂调理，但是最好采用自制的方法。如可以利用山楂干与红枣、红糖一同熬制山楂粥，可开胃助消化;用山楂熬水，加入蜂蜜热饮，有调理痛经、月经不调和防秋燥的功效。
冬枣
冬枣往往是大家嘴边的零食，并且只有在秋季才会盛产。但是冬枣除了作为零食之外，其还有活维生素丸的美称，其中所富含维生素C是苹果和梨子的几十倍，同时还含有烟酸、维生素B1、维生素B2等，是秋季补充维生素的佳品。
除此之外，冬枣还有解酒、保护心血管的作用。但是想充分利用冬枣，那么要注意避免空腹食用，因为容易导致胃结石和胃痛。
雪梨
雪梨即使秋季的水果也是秋冬季节的防燥、降火和止咳的良药，关于雪梨的各种功效大家并不陌生，甚至不少止咳的中成药中都有它的参与。但在食用雪梨之前要注意雪梨的食用禁忌，首先，雪梨性味甘、寒，秋季食用之前好辨清体质，体寒、腹泻、血虚等人群不宜食用。其次，雪梨中的糖分含量比较高，高血糖患者要谨慎食用。
火龙果
火龙果的营养价值极高，但因为其没有风味可言，即不含有机酸也没有太多的香味，所以并不如其他水果一般受欢迎。但它集中了水果、花蕾、药用和蔬菜的优点，同时农药残留的可能性几乎很低。
火龙果虽然名字带火，但属于凉性，在秋季食用有清热防燥的作用。同时，因为火龙果中富含维生素C、花青素等，所以还能起到护肤、保护血管、美白等作用。
另外，火龙果含有的糖分与其他水果不同，虽然甜度低，但是含有的在蔗糖和果糖量低，绝大部分为葡萄糖，食用之后可以快速补充体力，适合在运动后补水和补充体能。
梨能养阴润肺、止咳、清肺热，但对于不同的咳嗽，吃梨的方法不同，得到的效果也不同。以下，中医专家向您介绍几种吃梨的方法，可缓解不同的症状、消除不同类型的咳嗽。
带皮煮梨可滋阴润肺清肺
煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴，苦能清热”。把整个梨切开后，全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。
对于不同类型的咳嗽，煮梨再配合葱根、生姜、陈皮、乌梅，疗效也不尽相同，下面为大家介绍：
1、梨与陈皮同煮
燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白，对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。
2、梨与葱姜同煮
目前处于霜降时节，凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入两三片生姜，五六段葱根，煮5～6分钟，吃梨喝汤，每天1～2次。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，可协同起到祛除凉燥的作用。
3、梨与乌梅同煮
对于干咳日久或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效，此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。秋季当茶饮用，也养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。
特别提醒：以上几种食疗方法对脾胃虚寒者不宜多吃、久用。
柿子
柿子的食用时间一般在中秋节前后，其在中国的种植时间已有千年。在《本草纲目》中提及“柿乃脾、肺、血分之果也。”其有健脾、涩肠、止咳、止血的功效。而因为柿子性味寒凉，所以在秋季食用有降火之效。在药用价值方面，柿子可以调理干咳、咽干、咳嗽等，同时食用是柿子可以调理大便干结和痔疮，而如果利用柿子蒂煎水服用可以调理腹泻。
故而柿子既是水果，也是秋季良药。但因为柿子中的鞣酸含量多，所以不宜空腹食用，避免患结石。而且因为糖分含量多，高血糖、糖尿病患者要禁忌食用。
橘子
在秋季橘子的美好口感是不容忽视的，也可以说橘子是秋季的主要水果之一。对于女性来说，橘子中富含维生素C可以起到美白抗氧化的作用，同时丰富的维生素C还可以缓解秋燥引起的牙龈出血。
对于肺弱易咳嗽的人群来说，橘子可以止咳化痰，日常用于止咳时可以采用橘子、冰糖和雪梨一同炖水。
当然橘肉、橘皮、橘络等都属于中药。但因为橘子性味酸、温，如果因为肺热而出现的咳嗽则不宜食用，避免病情加重。同时橘子食用太多容易导致皮肤变黄。
木瓜
说起木瓜大多数女性会想到丰胸功效，但事实情况是木瓜并没有这个作用，反而木瓜可护肤养颜、助消化。
首先，木瓜中富含维生素C、胡萝卜素，不仅可以促进肌肤的修复功能，还可以提高皮肤抵抗力和润滑肌肤。
其次，木瓜中含有蛋白分解酵素，可以促进蛋白质和淀粉的分解，以及弥补胃液的分泌不足。适合秋季用来调理消化不良和秋燥对皮肤的伤害。
结语：秋季获得丰收的不仅只有谷物，还有大量的水果，正因为如此，秋季人体也能从各种难食物中获得健康。上文我们给大家介绍了秋季丰收的水果，以及这些水果的治病养生功效，希望通过这里的了解，你也能充分利用它们。
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水果是人们日常生活当中经常吃的一种食物。水果的种类有很多，而且营养价值非常丰富，有很多神奇的功效。那么你知道冬季吃什么水果好吗？你知道冬季养生小常识有哪些吗？今天小编小编告诉大家冬季养生必吃7种水果，一起来了解一下吧！
苹果
除含有钾、钙、铁等基本的营养素外，苹果还富含果胶、酚酸、黄酮类物质，这些功能性成分有助健康。流行病学研究发现，吃苹果有助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
橘子
橘子富含维生素B1，这种营养素对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，橘子中的胡萝卜素含量也远远高于其他水果，其在人体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。
橘子中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，有助减少冠心病、中风及高血压等疾病的发病率。
柚子
柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。
此外，研究发现，柚子中独特的苦味成分柚皮素，与目前两种治疗2型糖尿病的药物有相同功效，它能提高人体对胰岛素的敏感性，有助控制血糖。
橙子
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外，适量吃橙子还能缓解咳嗽，保护肺脏。
甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有补血果的美称。甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。
山楂
山楂中维生素和矿物质含量丰富，特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、降血压的作用。
猕猴桃
猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。此外，猕猴桃中的维生素K也很丰富，它不但与凝血功能有关，还有益骨骼健康。研究显示，猕猴桃富含的多种抗氧化剂和血清素，有助改善睡眠质量。
冬季养生8大黄金法则
一、御寒饮食
冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类，以狗肉、羊肉、牛肉为主，富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，提供机体热量较多。医学研究还发现，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。
在蔬菜，尤其是蔬菜的老叶、黄 叶、根及皮内均含有丰富的无机盐，因此在食用时，不要去掉这些有益的部分。
人体缺铁可以使人觉得怕冷，这时可增加吃含铁丰富的食品，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃，则防寒的效果更好。
二、防寒措施
一般家庭居室，室温宜保持在15-20摄氏度。在低温环境中，要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿，保持干燥。手脚部位不可缚紧，以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。
凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者，都应避免在低温环境下工作。
三、勤开窗 防冬季缺氧
每到冬季，有些人就会感觉呼吸不畅，感冒次数增多，甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短、头痛等症状。这与换季时人们对外界的反应有关，但另一个重要诱因是冬季氧气供应不足所致。
冬季气温低，人们呆在封闭空间里的时间大大增加，因为怕冷又不注意通风换气，室内空气不能及时补充和更换，空气质量下降。
加之冬季人们室外活动减少，身体缺氧就会发生，气象医学专家称之为缺氧综合征。如果缺氧时间太长，人体就会出现一系列的不适，严重时还会危及生命安全。
根据国家有关部门检测，通常在氧气较好的地方，氧气浓度为21%左右，密闭卧室经过人们一夜睡眠后，氧气浓度会下降到17%左右，甚至会更低。
冬季经常开窗通风换气是预防冬季缺氧综合征最简便易行的方法。因此，在冬季里，一定要适当通风换气才有利人们身心健康，避免发生缺氧综合征。
四、温水刷牙
医学专家对牙齿生态的调查显示，人的牙齿在35-36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢。若经常给牙齿以骤冷骤热的刺激，长久会引起牙髓出血和痉挛，甚至导致牙周炎、牙龈炎等病症。因此用35摄氏度左右的温水含漱，有利牙齿健康，还利于清除齿缝内的食物残渣和细菌，达到护牙洁齿、减少口腔疾病的目的。
五、冷水洗脸
冬天，面部皮肤由于气温低的刺激，毛细血管呈收缩状态。用热水洗脸，当时会感觉温暖，一旦热量散失，毛细血管又恢复原状，这样一涨一缩，易使面部皮肤产生皱纹。而晨起用冷水洗脸，顿时就有头清眼明的感觉。
冷水的刺激既能改善面部血液循环，又可增强皮肤弹性。 其冬令保健作用还在于：增强机体御寒能力，预防感冒、鼻炎，对神经衰弱的神经性头痛者亦有益。当然，冷水温度不能太低，以略高于10摄氏度为宜。
六、热水泡脚
睡前用55-70摄氏度的热水泡脚，既解乏，又有助于睡眠。人体的足部穴位很多，在热水的浸泡下，舒筋活络，加速血液循环，起到防病治病的作用，尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者。
七、静电危害大，一防二要放
由于摩擦起电的时间极短，所产生的电流量很小，因而静电一般不会对人体造成生命危险，但静电对人体健康会产生许多不利影响：刺激人体皮肤，使皮肤水分减少，皮屑增多，造成皮肤干燥、刺痒。
静电积累会改变人体体表的正常电位差，影响各脏器，特别是心脏的生理过程及正常传导，引发心脏室性早搏和心律失常。
要防止静电的发生，室内要保持一定的湿度，室内要勤拖地、勤洒些水，或用加湿器加湿。秋冬尽量少穿化纤类衣服，内衣、被套、床单等一定要选用纯棉制品或真丝制品，外衣面料如果是化纤织物的，可使用抗静电洗涤剂洗涤。
同时要勤洗澡、勤换衣服，以消除人体表面积聚的静电荷。梳头最好选用木质梳子，发现头发无法梳理时，将梳子浸入水中片刻，等静电消除之后，便可以将头发梳理服帖了。
八、冬保三暖
1.头暖
头部暴露受寒冷刺激，血管会收缩，头部肌肉会紧张，易引起头痛、感冒，甚至会造成胃肠不适等。
2.背暖
寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受凉还可通过颈椎、腰椎影响上下肢肌肉及关节、内脏，促发各种不适。
3.脚暖
一旦脚部受寒后，可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩，纤毛摆动减慢，抵抗力下降。后果是病毒、细菌乘虚而入，大量繁殖，使人感冒。
总结：通过小编上文的介绍，你知道冬季养生必吃哪7种水果了吗？你知道冬季吃什么水果好了吗？大家平时可以经常食用这些水果，并且注意种类的选择和食用方法，健康饮食，这样才能让你吃出好身体。
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心脏说：“我想缓解压力！”
推荐水果：西瓜
心脏承受的压力其实蛮大，所以很容易出现心律不齐、早搏的现象。营养专家指出，西瓜对心脏保护有神奇的效果，这都要归功于瓜氨酸，这种营养元素可以转化为精氨酸，缓解血管承受压力，让心脏的不适感尽快得到缓解。西瓜的最佳用量是每个星期吃3次，每次1/4个即可。
牙齿说：“我要更干净！”
推荐水果：苹果
牙齿的问题真的很难缠，如果你有一个星期刷牙不认真，牙齿的保护层就要遭到破坏，细菌很难被去除掉。此时，需要苹果的帮助，它是牙齿的保护伞。英国科学研究人员告诉我们，苹果具有弱酸性，还有止血功效，并含有丰富的纤维素，不但可以清洁牙齿，还能达到亮白牙面的作用！想要牙齿亮白清洁，每天1 个苹果就OK了！
肝脏说：“我要排毒！”
推荐水果：红枣
无法保证规律的睡眠时间，肝脏排毒自然受到阻拦，此时需要一些能量让其疏通。而这种能量在红枣中就可以找得到——红枣有养血、补血的作用，中医认为肝脏藏血，血液丰盈将有利于促进肝脏排毒。所以，想要有好肝脏，每天下午吃3 颗红枣吧！
前列腺说：“热，我需要降温！”
推荐水果：石榴
当前列腺温度升高，会增加前列腺癌症的几率。所以，现在要请出“抗氧化之王”石榴出场，它富含多酚，花青素，鞣花酸，异黄酮等营养，具有强抗氧化和消炎的作用，可以导致人体健康细胞的不会受到自由基的破坏。而对于石榴来说，石榴榨汁吸收会更好。
头皮说：“我想保护毛囊，健康去头屑！”
推荐水果：柑橘
调查表明，男人出现头屑的几率是女人的1.5 倍。因为男人的果蔬类食物摄入较少，身体缺乏均衡营养，加之工作的压力，导致头屑产生。去头屑不仅要将营养输送到头皮，更要增强头皮免疫力，消除工作所造成的焦虑和心理压力。而能达到这样目的的水果非柑橘莫属，其中所含有的维生素C不但好吸收，提升免疫力，更重要的是，它具有镇定神经、抗击老化的作用，从而保持毛囊完整，达到去头屑的作用。如果有头屑，每天坚持吃1 个柑橘吧！
眼睛说：“我要不疲劳、不干涩！”
推荐水果：猕猴桃
眼睛干涩、疲劳，酸痛，说明双眼中的维生素A和叶酸正在流失。此时，吃猕猴桃是最佳选择，它可以为人体注入足量的维生素A 和叶酸，达到保肝、护肝的作用，让眼睛润泽健康。
关节说：“我要活动更加自如！”
推荐水果：樱桃
男人也越来越不爱运动了，不运动是关节健康的死穴，因为关节会缺少血液和营养的润滑，但如果他每星期吃100g 樱桃，就可以提升关节的健康。樱桃可以促进血液循环，有助于尿酸排泄，预防痛风和关节炎，让他任何时候都会活动自如，即使阴雨天也不会有酸痛感。
古人认为春生夏长，秋收冬藏，是自然界的顺序，而养生也应当顺应自然，合理的调理调理身体，所以自古认为秋季是进补的季节。但是现代人养生并不需要过多的进补食物，反而需要根据自身的情况和季节的变化来合理的安排俱滋补方法。这里今天要给大家介绍的是如何利用水果来给身体滋补，看秋季的这些养颜水果有哪些功效。
梨子
谈到秋季水果养生，那么必须要提到梨子。不仅因为梨子是秋季盛产的水果，还因为梨子在中医里被药用和养生作用。
1.梨子可解渴，梨子的含水量极高，对秋燥引起的口干舌燥、咽干等有调理作用。
2.滋阴养肺，在中医里梨子性味酸、甘、平，入肺经、心经，可以清热生津和止咳化痰，尤其适合秋季容易发生的咳嗽、干咳、肺热等问题。
3.富含膳食纤维可以降低胆固醇和减肥，每个梨子中含有的膳食纤维能满足一天人体40%的绣球。
4.富含B族维生素可护心、缓解疲劳，同时维生素B族还可以促进糖类好脂肪的代谢，以及改善皮肤粗糙的问题。
5.美容功效，梨子的美容功效来自两方面，其一是其中富含的维生素，如维生素C、维生素B族等，可以抗氧化、美白和改善皮肤的粗糙。其二是中医认为肺主皮毛，梨子有滋阴润肺功效，可以通过养肺来使皮肤红润有光泽。
葡萄
葡萄是立秋之后盛产的水果之一，不仅价格便宜，口感也以酸甜多汁著称。而葡萄的养生价值和营养价值极高。
1.解秋乏，季节的改变、食物营养的不足、睡眠的不足和错误的养生方法等，都可能导致秋乏的出现，而葡萄中富含大量的葡萄糖、果糖和多种维生素，可以增加体能，改善乏力和维生素不足的现象，尤其在疲劳时吃葡萄有很好的缓解效果。
2.补肺气虚，在中医里葡萄性有治疗气血虚弱、肺气虚的功效，注意能够生津、止咳和除烦。
3.抗氧化、美容，葡萄中富含维生素C、维生素B1、维生素B2和多种矿物质等，可以维护皮肤的健康;葡萄皮中富含的花青素、葡萄籽中富含的多酚类物质可以抗氧化、祛斑。
4.利水作用，葡萄还含有钾元素，对于心血管维护作用，同时对于水肿现象也有调理功效。
5.维护胃肠道健康，一方面葡萄中富含果酸类物质，可以促进胃酸的分泌，起到助消化的作用。另一方面，葡萄如果连皮食用，不仅抗氧化效果好，还可以摄入大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动和排出肠道内的有害物质。
猕猴桃是我们日常生活中很多人都非常喜欢吃的一种水果。猕猴桃的功效非常丰富，猕猴桃怎么吃营养更加丰富，这是很多人都非常喜欢问的一个问题。接下来就让我们一起来说说猕猴桃的功效与作用以及吃法吧!
猕猴桃应该怎么吃
其实猕猴桃的吃法是非常多的，无论是猕猴桃汁还是美味佳肴，都很好吃。
当然，其中最受欢迎的应该就是生吃猕猴桃的方式了，所以下面我们就从生吃猕猴桃的方式开始，逐步的向大家介绍下猕猴桃的食用方法吧!
1、直接削皮
这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便。
先用刀把猕猴桃的头尾给去除掉，然后用勺子挖出中间的果肉就可以了。
也可以将猕猴桃切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉。
小编提示
猕猴桃的皮难去，一般的是不熟的猕猴桃，不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候，要注意如果想马上吃，就要挑软的，想放几天的话，可以挑硬一点的。
2、用勺子吃
用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃。
3、用水果叉或牙签吃
在上果盘时候，或者是招待亲朋好友的时候，这个方法是比较不错的，但是做起来还是比较困难。
详细方法
①用小刀将猕猴桃两头切掉;
②将小号的水果刀自果皮边缘扎入;
③轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离;
④将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。
⑤在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
猕猴桃怎么吃
猕猴桃一直属于上等的水果，不仅吃起来是又酸又甜的，同时还含有很多种中营养成分的，如果常吃猕猴桃的话能够减轻紧张疲劳，还能够起到减肥、补血的功效。
生吃猕猴桃
猕猴桃的皮不仅硬而且还长了一层毛，所以生吃猕猴桃最重要的就是去皮。要去皮，可以将果子的两头先切掉一点，然后用去皮刀将余下的皮剥去。这样剥出的果肉整整齐齐，容易切成好看的圆片或块，也不怕果肉上沾上毛。
如果是整个猕猴桃直接吃，只要将果子从中间一切为二，然后用不锈钢勺或塑料勺将肉挖出来吃就可以了。这种吃法又快又省又方便，左手垫了纸巾握起半个猕猴桃，右手执勺，吃起来解馋，也不用担心会出现剥皮时将手弄湿或将毛粘到果肉上的问题。
柿子
入球之后柿子也会开始上市，虽然老人提倡柿子不宜多吃，但是其养生功效却不能忽视。
1.补充体能效果好，柿子的营养价值极高，其中富含果糖、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C和钙磷铁等多种矿物质，可以补充体能和改善秋乏。
2.美容，柿子中的维生素C和胡萝卜素含量都极高，具有抗氧化作用，同时胡萝卜素在体内转变为维生素A可以很好的危害皮肤的弹性和润滑。
3.维护肠道健康，柿子中富含果胶，其属于一种水溶性的膳食纤维，可以润肠通便，又可以改善便秘和促进肠道内益生菌的生长。
4.养肺，止咳消痰。在中医里柿子可以润心肺，止渴、去心热、止咳、消痰，在秋季食用不仅能起到进补的作用，还可以避免高脂肪和高蛋白带来的肥胖危害。
5.止泻，柿子蒂还是一味中药，利用柿子蒂煎水服用，有涩肠止泻的作用。
冬枣
冬枣虽然含有“冬”字，但是在秋季便开始食用，具有多种养生功效。
1.富含多种维生素，冬枣中富含维生素A、维生素E等，其有活维生素丸的称呼，补充维生素的同时，对养颜也是一大助力。
2.解酒、护肝，冬枣含有多种氨基酸以及环磷酸腺苷等物质，可以减轻肝脏的损伤，同时有解酒作用。
3.维护心血管健康，冬枣中含有丰富的维生素C和维生素p，可以增强血管的韧性，对抗动脉硬化有益。
所以，秋季养生也可以通过水果来达到目的。
结语：自古中医便提倡养生要顺应自然的变化，春养肝、夏养心而秋养肺，同时也提倡秋季进补、贴秋膘等。而现代人在不缺乏热量和蛋白质的前提下，应当注意在秋季的滋阴，上文提到的几种水果便是秋季不可少的润燥美颜食物。
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人到了老年，身体就会变得十分虚弱，要想治疗一些老年人容易患上的疾病，那么就必须要依靠药物的支持。但是，药物都是有毒性的，吃的太多反而会引起一些副作用。建议老年人应该多吃一些熟水果，在保证健康饮食的同时，还可以治疗多种疾病。
一、热炖的柚子化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症 等有良好的辅助疗效。
柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。
二、带皮的苹果蒸吃止泻易消化
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
三、生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、 维生素C 等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。
橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
四、脾胃本就虚 红枣更要蒸着吃
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。
除了要注意健康饮食之外，老年人不要总是卧床休息或者是呆在家里不出门，如果外面的天气好完全可以自己出去溜溜弯，找找老伙伴聊天，一同跳跳舞下下棋。这样才能够保证自己的身体各项机能不至于过早的老化。
水果煮着吃，你试过吗？有些水果并不是直接吃才更营养，而是应当煮着吃，效果才会更营养。那么哪些水果适合煮着吃呢？
亲戚朋友间走动，免不了准备些水果。对于小孩子或老人来说，一些水果还是稍显寒凉，不妨小小动手一下，水果蒸着或煮着吃，既能不受寒凉，还能享受到水果的美味。
水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。
水果含有丰富的维生素、矿物质、有机酸、酶类等营养素，一般情况下，水果都是用来生吃，可以更完整的摄取其营养素，但是有些肠胃不好的人，把水果煮熟了吃，以保护肠胃。水果煮熟后，纤维被软化，不会对肠胃造成过重的刺激。
7种水果煮着吃更营养
1、梨：煮一煮，润燥效果更赞
梨能润肺止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。
推荐：梨膏
梨2000g，切碎捣烂，绞取汁液（或煎取汁液），小火熬至浓稠，加入1倍蜂蜜，混匀并煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，温开水冲服。若临时急用，可用梨绞取汁液服，或生嚼鲜果。将梨熬膏服，有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽，津液亏耗，口渴心烦，咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽。
2、苹果：果胶遇热，益处倍增
国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
推荐食疗方法
苹果猪肉丸：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份，先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。味道鲜美清淡，适合老年人食用，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高，既营养又科学。
3、草莓：健康美味
直接将草莓蒸煮的例子很少，但是大家都喜欢将草莓和热牛奶混搭在一起，很美味健康，大家可以先将草莓榨成汁，然后和热牛奶混合，这样的饮品很适合女生和正在成长阶段的青少年。
4、柚子：越温暖，越活跃
这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我们忽略的柚子皮，这可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。
那要怎么做呢？只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作。
5、山楂：开胃
酸性的山楂是开胃极好的水果，但是我们一般很少直接食用，像冰糖葫芦在山楂外面裹上糖衣才更爽口，大家可以将山楂去核煮一下，根据自己的口味，可以加入冰糖或者红糖来食用。
6、大枣：蒸食补益脾胃
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
具体做法为：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核；取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
7、盐蒸橙子
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，秒杀一切止咳消炎药，完全没有副作用。
哪些人适宜吃蒸煮水果
1、肠胃功能较弱的人：水果做熟了吃可以降低水果的寒性，软化膳食纤维，减少对肠胃的刺激性；
2、产妇：不适合吃过于寒凉的食物，可以将水果放暖了吃、或者蒸熟吃；
3、牙病患者：由于牙齿疾病不方便进食，可将水果熟起到软化作用再吃；
4、体质较寒的人：大量进食寒性水果往往会加重体寒，造成身体不适，因此可以选择熟吃水果。
注意事项
熟吃水果往往为了口感更好，会加入大量的糖、蜂蜜，糖尿病的人不适合，可以少加或不加糖，少加或不加蜂蜜，少量食用。
一般来说水果的营养主要集中在果皮，果皮是他们对付紫外线等等外界因素而进化出的太阳伞。日常生活中，人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜皮果屑是防治疾病的良药，对人体的保健除病有着良好的功效。但是，鉴于一些不是绿色水果的果皮上可能存在残余农药，大家在吃果皮前千万要把水果用洗干净了哦。
苹果皮
苹果的营养及功效主要在皮上，主要含有大量果胶，果胶是纤维素的一种。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服（每日2-3次）对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。
另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
桔子皮
吃桔子的同时也尽量把皮吃掉，桔子皮里有大量的抗癌物质，能防治乳腺癌等癌症。橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿、止咳化痰的功能。
另外，橘子皮内含碱性物质，用它蘸点盐，可将陶瓷、搪瓷、铝铁类炊具、餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含的较多的芳香物质，将它放少许在冰箱里，可除异臭味。家制生物有机化肥里放点橘子皮，可使花肥液料不发臭。
葡萄皮
紫葡萄皮和籽中含有花青素，伉氧化能力极强，远超过维C。葡萄皮中的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。 葡萄皮中的另一种重要物质单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。
除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油，顿时可使足下生辉。
西瓜皮
西瓜皮的作用优于瓜瓤。中医称瓜皮为西瓜翠衣，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10-15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
柚子皮
能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
1.苹果
打榜理由：被称为大夫第一药
中医解说：苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效
营养速查：有句话说得好：一天一个苹果，疾病远离我。
其实，早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以，有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生。
2.香蕉
打榜理由：被称为快乐水果智慧之果
中医解说：香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
营养速查：香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为快乐水果，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的开心激素，能够减轻压力，解除忧愁。
同时，香蕉还被称为智慧之果，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。因此，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉！
3.梨
打榜理由：含有84%的水分
中医解说：梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
营养速查：梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
4.草莓
打榜理由：秀外慧中
中医解说：草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。
营养速查：草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
5.樱桃
打榜理由：有鲜果第一枝的称号
中医解说：樱桃味甘、酸，性微温。能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。
营养速查：之所以得此美名，是因为它成熟季节之早，在百果中占了首位。在樱桃上市后，其他水果才接踵而至。
另外，樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱，它所含的营养也非常丰富：既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每100克高达6~8毫克，比苹果、橘子、梨高20~30倍，维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍！
6.猕猴桃
打榜理由：Vc之王！
中医解说：猕猴桃味甘、酸，性凉。能清热止渴，和胃降逆，利尿通淋。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
营养速查：美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素（包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇）进行分析之后，发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面！
当然，猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量：每100克的维生素C含量为420毫克，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。
7.橙子
打榜理由：半个橙子就可以满足你一天对维生素C的需要！
中医解说：味甘、酸，性微凉。能生津止渴，助消化，和胃。用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度;消化不良，胃气不和，恶心呕逆。
营养速查：橙子几乎已经成为了维生素C的代名词。事实上，它的维生素C和维生素p的含量都很丰富，能增强机体抵抗力。
橙子所含的纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
8.桃
打榜理由：含铁量在水果中高居榜首。
中医解说：桃子味甘酸、性温，归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效。主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。
营养速查：桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶，经常食用可预防便秘。
水果的好处，似乎说都说不完：可以美容养颜，帮助消化，补充身体所需营养。许多人更是借着吃水果来减肥，认为它好吃、会饱，却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗-为你揭开水果减肥美容的“八大偏方”的真相。
偏方1：菠萝的酵素可以养颜美容，还能帮助消化吗？
菠萝富含维它命b1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。
偏方2：市面上有一种柠檬醋，可以养颜美容吗？
柠檬富含维它命才，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。
水果的好处，似乎说都说不完：可以美容养颜，帮助消化，补充身体所需营养。许多人更是借着吃水果来减肥，认为它好吃、会饱，却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗-为你揭开水果减肥美容的“八大偏方”的真相。
偏方3：要快速减肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效吗？
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
偏方4：以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥吗？
葡萄柚富含维生素c，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
水果的好处，似乎说都说不完：可以美容养颜，帮助消化，补充身体所需营养。许多人更是借着吃水果来减肥，认为它好吃、会饱，却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗-为你揭开水果减肥美容的“八大偏方”的真相。
偏方5：营养师调配的减肥餐中，芭乐和番茄是唯二被列入的水果吗？
营养师所开列的减肥谱，是根据每个人不同的体质和需求做调整的，并不是一成不变，搭配的水果也是因人而异的。所以，绝对不是只有芭乐和番茄才会被列入减肥菜单。
水果的好处，似乎说都说不完：可以美容养颜，帮助消化，补充身体所需营养。许多人更是借着吃水果来减肥，认为它好吃、会饱，却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗-为你揭开水果减肥美容的“八大偏方”的真相。
偏方6：吃酪梨可以达到完美减肥的效果吗？
酪梨含大量的不饱和脂肪酸，容易让人产生饱足感，短期用来减肥，的确有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢复正常饮食，否则畅胃会产生不适应的状况。另外，虽然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累积的热量也很可观。
偏方7：多吃木瓜可以丰胸吗？
这个说法没有什么依据。除了先天的遗传因素和后天发育的营养，胸部靠吃木瓜来变大，是不太可能的事情。倒是木瓜对于产后的妇女来说，的确是有促进乳汁分泌的疗效。
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