初冬桔子成熟,吃桔子有益身体,作为常见食物,桔子的食用价值、药用价值都很高。并且,桔子属于全身是宝的水果,其橘络、桔皮都能入药,中医上也有烤桔子吃的说法,那么具体该怎么食用呢?
桔子的价值
营养价值:桔子营养丰富,其中包括热量、碳水化合物、蛋白质、核黄素、抗坏血栓、纤维素、无机盐、矿物质、胡萝卜素等,能补充身体需要。
药用价值:在中医看来,桔子能够入药,桔子味酸、性温,入肺经,能治疗胸膈结气、呕逆少食,对肺热咳嗽也有治疗作用,冬天吃橘子能化痰止咳。
桔子全身是宝
桔子肉:我们吃桔子吃的就是桔子果肉,这些果肉能补充身体营养,对促进身体调节也非常有益。
桔皮:中医入药用到的陈皮就是桔皮制成的,把陈皮用来治病,越来越得到人们的推崇。将其泡茶喝,有益健康。
橘络:把桔子剥开,桔子肉外面有一层网状,这就是橘络。其实可以连着橘络一起吃下的,橘络中的维生素p含量很高,能通络化痰、顺气活血。
桔子核:我们吃桔子会把核吐掉,其实桔子核也属于中药,能理气、散结、止痛,在中医药方上,也有将桔子核用来治疗疝气疼痛、乳房结块肿胀。
既然桔子的营养价值、药用价值都很高,其全身都是宝,那么该如何食用呢?
如何吃桔子好
烤桔子吃最好
烤桔子是食用桔子的一种方式,通常,我们吃桔子直接剥皮食用,但是,在一项研究中发现,把桔子烤着吃,能预防疾病。
在烤桔子的时候,能充分吸收维生素C、果胶、膳食纤维等,这些物质能补充身体需要,还能降低胆固醇,对增强毛细血管硬度也有帮助。
如何烤桔子
把桔子清洗干净,放在50度的开水中浸泡十分钟。然后把桔子放在小火上烤着,并不断的翻动桔子,用中火能使得桔子慢慢烤焦,发现桔子皮颜色变化,其中的热气冒了出来,就可以食用了。
功效:食用烤桔子对身体好,能有效的化痰止咳,对降低动脉硬化、高血压也有帮助。
当然不论是正常吃桔子还是烤桔子,都有需要注意的地方。
吃桔子注意事项
不能多吃:桔子虽好,但不能吃多,温性的桔子吃多了,容易上火。
烤桔子不要烤焦:吃烤桔子对身体好,但在烤桔子的时候,不要烤的太熟,桔子要是烤焦了,一方面会造成其中营养丢失,另外,也会造成不必要的麻烦,会伤害到身体。
这就是关于吃桔子的描述,希望大家多加重视,通过吃桔子能保健好身体。
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蓝莓是一种水果,果实当中含有丰富的营养成分可以防治多种病症,比如脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管和增强人体免疫功能等,并且营养成分是很高的。
蓝莓对我们的眼睛有奇效
蓝莓当中含有丰富的花青素具有活化视网膜的功效,可以强化视力,而且还能防止眼球疲劳而备受注目,并且蓝莓也是世界粮农组织推荐的健康水果,是很有好处的。经常食用蓝莓或者是蓝莓制品,其中的花青素就可以很明显的增强我们的视力,消除我们眼睛的疲劳感,而且蓝莓当中的花青素还可以促进视网膜细胞当中的再生,预防近视,增强视力。
蓝莓的食疗价值也是很高的,水果的果肉非常丰富,并且含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质等营养元素,并且含量远高于其他的水果,蓝莓当中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素,这些矿物元素的存在比例也是明显高于其他的水果。
蓝莓是可以延缓人体衰老的
蓝莓当中丰富的维生素具有预防癌症、抵抗心脏病的功效,而且蓝莓的果胶丰富,可以稀释我们身体的脂肪,保护人体心脑血管的健康,除此之外,蓝莓当中还是含有丰富的抗氧化剂的,可以延缓人体的衰老。
蓝莓的其他作用还有那些?
防止便秘:一杯新鲜的蓝莓汁或者是吃一把新鲜的蓝莓,其中的水溶性膳食纤维就可以促进肠道的蠕动,从而防治便秘。
增强免疫力:研究发现,蓝莓当中含有的抗氧化剂远远多于其他的新鲜蔬菜和水果,抗氧化剂当中可以中和体内的自由基,增强我们身体的免疫系统。
减小肚腩:蓝莓当中含有的多酚类物质是可以分解我们腹部脂肪的,而且还有助于控制体重,除此之外,蓝莓的热量比较低,不会导致发胖。
提高脑力:利用蓝莓干来充当零食,是可以提高我们大脑活力的,而且一项新研究发现,蓝莓当中含有的类黄酮可以缓解老年性记忆衰退。
有益于心脏健康
蓝莓可以帮助血管扩张的成分,进而降低血栓以及心脏病的危险,并且研究发现,每周吃五份以上的蓝莓可以改善血糖调节能力的。
蓝莓可以有效的降低胆固醇,还能防止动脉粥样硬化,促进我们身体的心血管健康,有增强心脏功能和预防癌症的作用,所以说平时我们可以多吃一点蓝莓的。
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明明知道橘子皮是一味中药,但是不会利用,吃完橘子常常丢进垃圾桶,只能替橘子皮惋惜?其实利用橘子皮十分简单,看这里便知道了。
橘子皮作为药物时该咋用?
初发感冒咳嗽:利用干橘子皮、生姜、红糖煮茶,气味香甜,可代替姜汤。用于预防感冒与受凉引起的咳嗽、咳嗽有痰等。
不想吃饭:用大米煮粥时放几片干橘子皮,味道清香又开胃。适合儿童腹胀、咳嗽、不思饮食。
口臭:用新鲜的橘子皮煎水代替漱口水。还可以咀嚼新鲜的橘子皮,不仅能够改善口臭,还让你“吐气如兰”。但是要注意选择干净的橘子皮。
失眠、血压高、头痛:将新鲜的橘子皮切丝晒干,作为枕芯。在其中还可以添加菊花、绿茶等。改善失眠头痛同时还能调理头发出油问题。
当然,橘子皮的功效广,还可以治疗晕车、便秘、恶心、呕吐等问题。除了药用之外,橘子皮还是上好的调味料。
橘子皮可以增加食物香味
煲骨头汤、烧排骨总是有腥味?其实只要在其中放几片干橘子皮便能解决,同时汤味道鲜美,又解腻。另外,腌肉时放些橘子皮,去腥又增香。
但是,橘子皮不仅仅能增加食物香味,还能净化空气,去除家居空间、厨房电器中的霉味、异味。
橘子皮如何去霉味?
晒干的橘子皮、柚子皮内部呈蜂窝状,具有吸附作用。潮湿天气,放在衣柜中、角落里,可去霉味。放在冰箱中可去冰箱异味,用微波炉加热橘子皮去异味同时又净化室内空气。
所以,橘子不仅可吃,橘子皮还可以入药或净化空气。但是为何说新鲜橘子皮不能泡茶呢?
新鲜橘子皮泡水喝有危害
新鲜橘子皮表面容易有农药残留或果蜡,水洗并不能冲干净,对健康不利。而且,新鲜橘子皮中的含有挥发性物质比较多,对消化道有一定刺激。
橘子皮也是个宝,以后吃橘子不用在惋惜了,但是所使用的橘子皮要注意干净、卫生、无虫害。
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橘子这种水果在生活当中还是很常见的,因为橘子不仅吃起来酸酸甜甜让人很容易上瘾,更关键的就是橘子的营养价值非常高,也可以帮助人们解决一些身体上的问题。现在,人们不论在什么季节都是可以吃到新鲜橘子的,哪怕是在寒冷的冬季。那么,冬天吃橘子到底好不好呢?
冬天吃橘子的好处1:防治三高
橘子含有丰富的维生素,尤其是维生素C和B1,可以加强肝脏排毒解毒的功能,还可以加速胆固醇的转化,能有效缓解血液浓稠、防止动脉硬化,橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,特别适合高血脂、血管硬化、冠心病等患有心血管疾病的人群。
冬天吃橘子的好处2:抗癌
橘肉中含有一种“诺米林”的物质,它具有明显的抗癌效果,可以有效防止口腔癌、胃癌等。而且橘子中含有的柚皮素对肾脏有明显的保护作用,常吃橘子有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤)的形成。
冬天吃橘子的好处3:美容美颜
橘子中的维生素C的含量是非常高的,而维生素C参与着人体胶原蛋白的合成,有很强的抗氧化的作用,所以常吃橘子有一定的美容和抗衰老的作用。而橘子又有膳食纤维及果胶,可以促进通便排便,促使体内排毒,达到美颜的功效。
冬天吃橘子的好处4:润肺化痰
橘子是一味中药,尤其是橘皮和橘络,具有润肺、止咳、化痰、顺气、止渴等功效,相信很多人都吃过热橘子止咳。但是要注意的是热橘子只适合等热犯肺的风热(黄痰)咳嗽,其表现症状为:后来发炎、痰浓且呈黄色,伴随头疼、鼻塞、怕风、口渴等症状。如果是风寒咳嗽、风燥咳嗽(干咳),吃热橘子可能会加重病情。
橘子是我们平时经常吃的水果,因为它味道清香,酸甜可口深受人们的喜爱,吃橘子的好处有哪些?橘子是一种有营养的水果,橘子的营养价值有哪些?女性朋友在怀孕的时候饮食方面一直比较注意,孕妇能吃橘子吗?想知道一定要继续看哦。
吃橘子的好处
1、促进通便。橘子中含有很高的膳食纤维,对人的身体是比价有好处的,多吃可促进排便。
2、降低胆固醇。它含有的膳食纤维对肠胃有很好的效果,橘子中含有的果胶对人体的好处也很多。
3、美容。经常吃橘子也是可以美容的,橘子中含有很高的维生素C,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
4、消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
5、保护心血管。健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
作用
1、陈皮:陈皮就是橘子成熟果实之外皮。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽,还可以解鱼蟹毒。陈皮还是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳和化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。随着种植技术的改进和保鲜技术的应用,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以被清水洗掉,如果用这样的橘子皮泡水代茶饮对身体健康的损害是显而易见的。
2、青皮:橘子未成熟果实之外皮,因为是青色所以叫做青皮。青皮常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块和症瘕等症。
3、橘络:橘皮内层的白色网状筋络。性味甘苦平,有行气通络和化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
4、橘肉:味甘酸性温,具开胃理气、止咳润肺和解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症,还可辅助治疗高脂血症和动脉硬化及多种心血管疾病。(注意:吃多也会上火)
5、橘核:就是橘子的果核(种子),性微温味苦平,橘核有理气散结止痛之功效。它对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛和腰痛等有良效。
孕妇能吃橘子吗
橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是常见的水果之一。多吃橘子有很到好处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,还有提高免疫力的作用。橘子同时还有美容,提高免疫力的作用。并且大量生活经验告诉我们,橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。因此孕妇是可以吃橘子的。孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状,增进食欲,又能加强营养,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。
孕妇能不能吃橘子
橘子好吃,但也不能多吃。
火龙果是我们平时比较常见的一种水果,因为它吃起来美味,人们都比较喜欢吃它,吃火龙果的好处有什么?我们都知道火龙果的营养比较多,适合各种人群食用,孕妇可以吃火龙果吗?生活中我们吃火龙果都是直接吃,那么火龙果怎么吃好?想知道一定要继续看哦。
吃火龙果有什么好处
1、火龙果可以抑制痴呆症
火龙果中含有很高的花青素,特别是红品种的火龙果。花青素是一种很好的抗氧化剂,对人的身体有很大的好处,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基,有效抗衰老。还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果可以解毒作用
火龙果中含有一种植物蛋白,这种物质一般的水果蔬菜中是没有的,这种有活性的白蛋可以自动的和人体中的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,这样就可以做到解毒的效果。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果可以预防大肠癌
火龙果找那个含有极高的维生素C这种物质可以美白人体的皮肤,它也含有丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果可以预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5、火龙果可以美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖。
红心火龙果和白心火龙果的区别
1、口感:火龙果好吃不好吃,和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃,口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。
2、营养价值:红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外,其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深,胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分。
火龙果怎么吃
脆炸火龙果地做法
配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。操作:1、火龙果去壳起肉,切厚片。2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
橘子火龙果果酱地做法
橘子本身性温,但因其中含有大量的糖分,过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃桔子会上火。吃橘子过多有引起结石的危险。吃完橘子后应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿的伤害。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。橘子成熟上市的季节,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子为宜。处于孕后期的孕妇,2天以上吃1个橘子为宜。
孕妇到后期比较容易便秘,所以还是少吃的好,如果喜欢那个味道的话可以吃橙子,柚子也不错,柚子还是清火的,而且这两样含的营养成分比桔子还高。
吃橘子的注意事项
1.橘子不宜与萝卜同食
2.饭前或空腹时不宜吃橘子
3.服药忌食橘子
4.忌鲜橘皮泡茶饮
有些准妈妈担心怀孕期间吃橘子过多会造成生下来的宝宝皮肤发黄,或担心宝宝得黄疸与吃橘子有关。其实一般新生宝宝都会出现皮肤发黄,这属于正常现象。而宝宝得黄疸更是与准妈妈吃什么没任何关系。所以,准妈妈们可以放心大胆的吃橘子了,但要注意控制用量哦
橘子的营养价值
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的功能成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;
富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,。
可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
结语:上面已经为大家介绍了橘子的好处,橘子含有的营养价值和孕妇能不能吃橘子,相信大家现在对橘子也有了一定的了解,其实我们这个时候是可以适当的吃一些橘子,平时一定要注意饮食健康。
橘子是我们经常食用的水果,但是有些人说吃橘子会上火,吃橘子会上火吗?橘子中含有很多的营养物质,孕妇可以吃橘子吗?橘子皮也是一种很好的食材,可以用来泡水喝,橘子皮泡水喝的功效有哪些?
吃橘子上火吗
橘子是一种性质温热的水果,所以过量食用的话会出现上火的症状。此外,橘子中的含糖量也是比较高的,食用过多的话身体会吸收很多的糖分,这些糖分还会导致喉咙的不适,我们就会感觉自己上火了,但是每天吃1个或者2个橘子,一般是不会出现上火的情况的。
怎么吃橘子不上火
1.要选择成熟的橘子,那些表面看是青绿色的或者有孔的桔子都是还没有完全成熟的桔子,这种橘子不建议多吃,在选购桔子时尽量选择皮薄一些的,能够闻到清新的桔香的,可以用手轻捏桔皮,有一些油冒出来的就是成熟又甜的好桔子。桔子放在常温的地方保存就好了,尽量不要将橘子放在冰箱里。
2.建议每天吃桔子的量不要超过三个,如果桔子吃得过多一方面可能会引起上火,另一方面会使体内的草酸增多,导致钙质的吸收,易缺钙的老年人和小朋友尽量不要吃过多桔子。
3.肠胃不好的人就好不要食用橘子,因为橘子本身是一种温热的水果,如果过量的食用橘子会引起食欲不振,还有可能会影响到整个消化系统的功能,很多肠胃不好的人在食用橘子之后还有可能会出现胃粪石的情况,在吃橘子的同时不能喝牛奶,这两种食物结合之后,对消化系统会产生一定的影响。
孕妇可以吃橘子吗
大量的生活经验告诉我们,橘子中并不含任何孕妇禁忌的有害物质。实际上,橘子有开胃的作用,对于孕期间胃口不佳的孕妈妈们来说,吃橘子开胃,从而增进食欲,可谓是个不错的选择。
而且,橘子中含有大量的维生素C,而维C参与人体正常代谢。它可以提高人体的免疫力,是人体中重要的营养物质。孕妇吃橘子,可以补充维生素C,这无论是对于孕妇本身还是对胎儿的生长发育都有好处。
除此以外,孕妇吃橘子还有不少好处,如:改善胃肠道不适症状,增进食欲;加强营养,提高免疫力;促进通便;降低胆固醇等。不过,虽然孕妇可以吃橘子,但也不能一次性吃太多。因为橘子吃多了容易上火,孕妇在孕后期又容易发生便秘,所以,孕妇吃橘子要有量的限制。一般来说,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子,而处于孕后期的孕妇,以2天以上吃1个橘子为宜。
橘子皮泡水喝的功效
1、橘子皮泡水喝的功效-增加食欲
橘子皮中含有丰富的香精油卡,因此在泡水后会有一股清香,特别适用于食欲不振的朋友有着开胃的作用,搭配上生姜等泡水,还能促进消化。
2、橘子皮泡水喝的功效-促进肠胃吸收
橘子皮中含有挥发油,对于肠胃起到温和和刺激的作用,从而过到促进肠胃分泌和吸收,还能排出肠胃内的废气。
3、橘子皮泡水喝的功效-止咳化痰
前面说到橘子皮中含有挥发油质,因此具有理气化痰的效果。特别对于因肺热而引起的痰多有着很好的疗效。
4、橘子皮泡水喝的功效-排毒颜颜
橘子皮中含有很多的挥发油,会刺激到肠胃,加快肠胃的蠕动,还能让体内的毒素尽快的排出。橘子皮中还含有很多的维生素C,对于改善皮肤也有一定的作用,还能让皮肤变得关泽有弹性,经常食用能让女性的皮肤更加的白皙有光泽,所以爱美的女性可以适量的饮用。
5、橘子皮泡水喝的功效-提神通气
橘子皮含有香精油,而茶叶具有淡淡的清香,将茶叶和橘子皮混合冲泡,不但能提神解困,还散发着独特的清香。
6、橘子皮泡水喝的功效-防治心血管疾病
橘子皮中的醇提物不仅具有兴奋心肌的作有,还能降低血压。但要记得适量,不能过量。而且橘子皮中的果胶含量也不少,对于动脉硬化有着很好的预防作用。
结语:橘子是一种很常见的水果,含有很多的水分,吃起来还很甜,每天可以食用1到2个橘子,一般是不会上火的,但是使用过多的话就有导致上火,所以吃橘子的时候要注意一点。孕妇也是可以吃橘子的,同样不能吃太多。橘子皮也有很多的功效,有需要的朋友可以适量的饮用橘子皮水,对身体也有很大的好处。
这样吃橘子不上火
热橘子就是理想选择。首先将1—2个橘子洗干净,在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1—2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。
橘皮又被称为“陈皮”,是一种常用的药材。它含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
介绍两个橘子皮的食用方法
橘皮粥。在熬大米粥时,在水开之前放入几小块干净的橘子皮。粥煮熟后不仅芳香可口,而且特别开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,有较好的食疗效果。
橘皮菜。把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口,而且还有解酒的作用。
5、橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”
6、金桔除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。
7、橘子的营养丰富,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。
橘子的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;
4、研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;
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