豆泡烧油菜——润肠通便预防上火
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“豆泡烧油菜——润肠通便预防上火”，希望对您的养生有所帮助。
蔬菜的种类有很多，我们可以根据自己的口味来选择不同的食材类型哦，绿叶的蔬菜我们每天几乎都要使用的，可以补充维生素和矿物质，油菜大家一定不陌生的哦，吃法也很多，下面就来介绍豆泡烧油菜的具体的做法。
豆泡烧油菜
主料：豆腐泡300g、小油菜250g
辅料：油适量、盐适量、蒜碎适量、酱油适量、五香粉少许、料酒少许、淀粉少许
步骤：
1.小油菜分好叶，洗净
2.豆腐泡
3.锅底少许油，放入蒜碎爆香
4.下入油菜，豆泡翻炒油菜变色
5.加入酱油、五香粉、盐、料酒，适量清水，烧开后用水淀粉勾薄欠即可
油菜中含有大量的纤维素，有助消化、润肠通便的作用，在易上火秋季，不防吃些青菜，有效的祛火，还能预防便秘，今天小编推荐一款便秘食谱----豆泡烧油菜，绝美的搭配，营养丰富，是一道入味下饭的美味佳肴。油菜这样的蔬菜价格便宜，而且它含有的植物激素是可以减少致癌物质的堆积的，而且还可以有效的治疗各种的便秘，对于预防肠道肿瘤有一定的作用，同时还可以强健骨骼和牙齿，具有缓解压力的作用哦，大家可以放心食用。
关于豆泡烧油菜的具体做法大家都学会了吗，方法简单，而且很容易消化和吸收，适合的人群也很广泛，而且还可以助消化，防止上火，特别适合秋季和春季容易上火的季节食用，价格便宜，还能增强体质。
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对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做香菇烧油菜。
2.香菇洗净去跟
3.猪肉切块、葱姜切丝、香菜切碎
4.青红椒洗净切滚刀块
5.炒锅稍热加入花生油
6.加入肉块煸炒出香味
7.加入葱姜丝煸炒
8.加入香菇继续煸炒
9.再加入油菜煸炒至油菜变色
10.加入青红椒煸炒至变软，加入少许的水，烧开后加入水淀粉勾芡后放入香菜，加入食盐搅拌均匀后出锅
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的香菇烧油菜。
香菇油菜是一款非常美味的菜肴，相信我们大家都是比较喜欢食用的，当然，日常生活中适当的食用一些香菇油菜，还可以起到非常好的保健功效，那么大家对于香菇油菜的做法了解多少?下面我们就来一起看看香菇油菜的做法和功效。
香菇油菜的做法
香菇油菜的做法其实非常的简单，我们大家如果在生活中想要吃香菇油菜了，那么大家可以先将油菜择洗干净，沥干;香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切丁。再将炒锅置火上，倒油烧热，梵沽然油菜，并适量加盐，翻炒片刻，盛出待用。然后再将另一锅置火，倒油烧至五成熟，放入香菇丁均匀翻炒，然后适当的加入一些调味品，等到炒熟了就可以出锅食用了，香菇油菜的味道是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢食用香菇油菜的。
香菇油菜的功效与作用
香菇含丰富食物纤维，能降低胆固醇，防动脉硬化，治脑溢血、心脏病、肥胖症等都有效。油菜为低脂肪蔬菜，含膳食纤维，有降低血脂，解毒消肿，宽肠通便，强身健体的作用。当然，香菇油菜的保健功效也是非常不错的，香菇油菜营养丰富，日常生活中适当的食用更是可以起到非常好的抗衰补血，润肠通便的功效，尤其是我们患有便秘的朋友们，适当的食用一些香菇油菜，更是可以有效的缓解便秘的症状。大家可以适当的吃一些这样的菜。
我们上面详细的了解了香菇油菜的做法和功效了，我们可以知道，香菇油菜的做法也是比较简单的，所以我们大家以后生活中就是可以经常做着食用一些香菇油菜的，不仅可以抗衰老，更是可以起到非常好的润肠通便的功效。
本文导读：冬天很容易上火，特别是饮食方面，吃火锅成了人们最爱的饮食，不仅方便简单,而且十分的暖和。可上火了怎么办？吃什么可以预防上火？
1、凉性的食物
可多吃些凉性食物，像是绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜，吃这些食物不但可降火气，还可改善热性体质的人失眠、发炎、肿胀的情形。
2、不要吃太辣的食物
麻辣锅、麻辣臭豆腐锅、韩国泡菜锅、麻婆豆腐，这些口味重、超辣的菜肴也是冬天餐桌上的主角，不过吃多了辛香料会让体内肝火、胃火一起上升，让你口干舌燥。
如果体质本来就是热性体质的人，最好能够不吃，否则也一定要少放些辣椒、花椒等辛香料，另外，也可以在餐后吃些凉性食物来调和一下。
3、不要补过头了
冬天似乎就一定要进补，像是羊肉炉、姜母鸭、药炖排骨，无一不是补，但要是补过多可是会上火的。因此，在吃一些 补锅 的时候，可选择白菜、白萝卜等凉性食物搭配，或是在餐后吃些绿豆薏仁汤、酸梅汤、或是含有维他命C的新鲜柳橙汁、葡萄柚汁，都可帮你降火。
莲藕大家都吃过吧，口感香脆，而且有丰富的纤维素，具有促进肠道吸收的作用，而且莲藕是一种很保健的食材，吃法也很多的，特别是和滋补食用，可以煲汤，也可以炒着吃，凉拌都是不错的选择，下面介绍莲藕卷肉的做法。
莲藕卷肉
主料：猪肉300g、即食紫菜1张、莲藕50g
辅料：油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、胡椒粉少许、生抽2汤匙、生粉2茶匙、蚝油1茶匙、小葱2根、姜5g
步骤：
1.猪肉剁成末，加入盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉等调味料，朝着一个方向搅打上劲。
2.加入葱花，姜末，莲藕碎。搅拌均匀。搓成一个个榄形肉球，热锅凉油，把肉球放入锅中煎制，注意煎的时候，要转成中小火慢煎。
6.煎至成熟，并且略带金黄后，取出放在吸油纸上面吸干油份。把海苔剪成合适的长度与宽度，并卷在肉球上。用少许清水，生抽，糖，蚝油，生粉，烧一个芡汁，最后浇在肉球上即可享用。
莲藕卷肉维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。预防贫血，协助肝脏的运动。单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。经常吃莲藕的话可以减少血小板减少的情况发生，而且还可以对于血液疾病有很好的控制，当然莲藕粉也是不错的保健养生的饮品，家也有补脾补肾滋养的作用，适合中老年人滋补的。大家可以常吃莲藕卷肉这道菜，香嫩可口，而且营养价值多。
关于莲藕卷肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善贫血，而且还可以促进肠道吸收，有缓解便秘的作用，同时它可以促进蛋白质和脂肪的消化，减轻肠胃的负担，是不错的一种食材。
虾肉是我们爱吃的海产品，它可以补充丰富的钙质，还有蛋白质，让机体处于平衡的状态，而且还可以促进消化和吸收，帮助成长，虾米是很小的虾，烹饪方便，而且营养丰富，来看看这道虾米拌油菜的做法。
虾米拌油菜
虾米拌油菜所需材料
主要食材油菜梗、虾米
虾米拌油菜的做法
1、将油菜根洗净;虾米用温水泡发洗净。
2、再将油菜放入沸水中焯一下，捞入冷水过凉，挤净水分，放入盘中。
3、最后取碗，放入虾米，用盐、味精、香油调成味汁，浇在虾米上，拌匀倒入油菜即可。
虾米拌油菜功效和作用
油菜，一般人都喜欢清炒，或扒香菇，或做汤。我很喜欢吃凉拌，当然这个海米拌油菜还是很不错的。不喜欢吃鱼肉的朋友，可以试试。虾米具有降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿之功效。油菜特别适合于青少年和电脑族食用，具有强健骨骼、排毒、保护视力之功效。虾米含有丰富的钙质，而且还可以有降低血脂和排毒的作用哦，也有抗癌防癌的作用，这样搭配营养均衡，而且还可以润肠通便的哦，大家可以放心的食用。
上面介绍了虾米拌油菜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，是很不错的养生之选，虾米的蛋白质和纤维素很多，搭配油菜可以降脂排毒抗癌润肠通便，这样搭配是很不错的养生保健之选。
菠菜是一种很常见的养生保健的食材类型，它的营养物质是比较多的，可以有促进食欲的作用，菠菜含有的维生素和粗纤维比较多，可以有润肠通便的作用，还可以促进新陈代谢的呢，菠菜和豆皮可以一起吃，可以起到清热润肺的效果，一起来看看豆皮菠菜卷的做法吧。
豆皮菠菜卷
食疗功效:清解肺热、润肠通便
营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
豆皮菠菜卷所需材料
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油
豆皮菠菜卷的做法
1菠菜洗净，去须根;甜椒洗净，切丝;豆皮洗净备用。
2将上述材料放入开水中稍烫，捞出，沥干水分;菠菜切碎，加盐、味精、酱油搅拌均匀。
3将腌好的菠菜放在豆腐皮上，卷起来，均匀切段，放上甜椒丝即可。
功效与作用
菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，其富含的营养元素还可帮助提高身体免疫能力。菠菜豆腐卷有效缓解消化不良、食欲不振、便秘等症状。豆腐含有的钙质是很多的，可以有清热润肺的效果，还可以有养胃解毒的功效哦，这样的搭配方法不仅可以缓解消化不良，而且还可以有缓解食欲不振等情况，对于预防便秘有好处。
关于豆皮菠菜卷的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，如果有肠胃不好，或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择，清热润肺润肠通便促进代谢，补血养颜效果不错，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。是一道很不错的养生食材，适合多种人群。
很多人都爱吃沙拉，沙拉含有的蔬菜水果的种类有很多，这样的话可以可以摄入不同的营养素了。金针菇是一种常见的菌类，做沙拉也是不错之选哦，来看看小油菜金针菇沙拉的做法，可以润肠通便的哦。
小油菜金针菇沙拉
食疗功效:润肠通便、强身健体、降脂抗癌
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体质虚弱、肿胀疼痛、便秘等症
禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎患者慎食金针菇
小油菜金针菇沙拉所需材料
主要食材小油菜、金针菇、盐、黄油、胡椒粉、醋
油菜金针菇沙拉的做法
1小油菜洗净切段，金针菇切去老化的伞柄。
2锅内放清水，煮开后放精盐、黄油、小油菜和金针菇，焯水后捞出放盘。
3金针菇内拌入精盐、胡椒粉、香醋调匀，铺于油菜上即可。
油菜金针菇沙拉的功效与作用
油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、健脑益智、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。油菜金针菇沙拉此菜具有润肠通便、强身健体、补肝益胃、活血化瘀、降脂抗癌的功效。这些食材一起的搭配食用不仅可以有润肠通便的作用，而且还可以强身健体，对于补肝保护肠胃有好处，而且还可以活血化瘀的哦，对于降脂减肥有好处。
小油菜金针菇沙拉的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，润肠通便强身健体降脂养胃，大家不妨试试。
海苔就是我们经常吃的紫菜，海苔是紫菜经过加工以后的成品，所以看起来很好看，而且口感也比较高。海苔一般做寿司啊或者是一些蛋糕类比较多健康，来看看这道海苔卷肉的做法，可以补钙，而且还可以促进消化。
海苔卷肉
主料：猪肉300g、即食紫菜1张、莲藕50g
辅料：油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、胡椒粉少许、生抽2汤匙、生粉2茶匙、蚝油1茶匙、小葱2根、姜5g
步骤：
1.猪肉剁成末，加入盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉等调味料，朝着一个方向搅打上劲。
2.加入葱花，姜末，莲藕碎。
3.搅拌均匀。
4.搓成一个个榄形肉球。
5.热锅凉油，把肉球放入锅中煎制，注意煎的时候，要转成中小火慢煎。
6.煎至成熟，并且略带金黄后，取出放在吸油纸上面吸干油份。
7.把海苔剪成合适的长度与宽度，并卷在肉球上。
8.用少许清水，生抽，糖，蚝油，生粉，烧一个芡汁，最后浇在肉球上即可享用。
吃肉类比较多，吃肉同时又怕上火怎么办?不用愁小编为你支招，在肉类加入一些莲藕，这样可以清热防止上火，今天这道----海苔卷肉，它的做法简单，海苔的鲜味，吃起来脆脆的，有口感，适合全家人在冬季食用哦。维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑热，补身体的作用，高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔。海苔适合的人群还是比较多的，可以有保护肠胃的作用，补钙补充碘元素的同时也可以促进骨骼的健康，对于增强发育，提高人体免疫力有好处。
海苔卷肉的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以有助于消化和吸收，而且还可以补充维生素，预防上火补充钙质促进消化，是很不错的营养选择，肠胃不好的人可以经常食用，对健康是有好处的哦。
李子是一种很常见的水果，价格比较便宜，而且还可以补充丰富的维生素和营养物质，好消化，还可以预防贫血哦。李子的吃法有很多，李子牛奶饮大家都喝过吗，来看看它的做法和营养功效吧。
李子牛奶饮
李子牛奶饮所需材料
主要食材李子、牛奶
李子牛奶饮的做法
1、李子清洗干净去核取肉。
2、将李子肉、牛奶放入搅拌机中。
3、加入蜂蜜后一起搅拌均匀即可饮用。
李子牛奶饮的功效与作用
这款果汁有润肠、助消化的作用，因为李子含有大量的纤维，能加速肠胃蠕动，排出毒素，再搭配上富含钙质和优质蛋白的牛奶，营养就更加全面了。李子具有生津止渴、去热解暑、助消化、增强食欲、活血解毒、利水消肿的功效。这样搭配食用的话可以帮助消化和吸收，而且还可以促进生长发育哦，对于排毒润肠是不错的选择呢，而且还可以有预防贫血消除疲劳的作用哦，对于身体健康有好处，同时还可以有排毒养颜的作用。
李子牛奶饮的具体的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物润肠通便助消化预防贫血，而且还有减肥的作用哦，平时可以适当食用，对身体健康是有好处的。
蒜苔是一种辛辣刺激的食物，肠胃不好的人群最好少吃，当然在选择食物的时候也一定要注意人群，看看自己是否适合吃这样的食物，孕妈妈孕期很容易出现便秘的问题，蒜苔就是一种适合孕妈妈的食物，可以有预防便秘的作用，来看看这道孕妈妈蒜苔肉丝食谱。
食谱原料：
蒜薹200克，去皮瘦猪肉200克，植物油40克，香油12克，酱油35克，料酒10克，甜面酱2克，水淀粉20克，葱末3克。
制作方法：
1.把肉切成丝，蒜苔洗干净，去掉花和老茎。然后切成小段备用，用开水烫一下，捞出控净水分。
2.将油放入炒锅内，上火烧热后放入肉丝煸炒变色，下入葱末、甜面酱、蒜薹搅炒均匀，烹入料酒、酱油，加汤少许，开锅后勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。
适用人群：
孕中期准妈妈
健康提示：
此菜肉香，蒜苔鲜嫩。含丰富的优质蛋白质，多种矿物质和维生素C。蒜薹还有杀菌、健胃、降压的功能。多食用蒜苔，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蒜苔含有的纤维素比较多，如果是便秘的人群可以吃蒜苔，可以有润肠通便的作用，而且蒜苔和肉一起搭配，可以有补充蛋白质的作用，对于增强孕妈妈体质也有好处，所以是不错的一款润肠通便的食谱。
蒜苔肉丝的制作方法很简单，而且受到了很多人的喜爱，蒜苔含有的纤维素比较多，可以有预防便秘的作用，而且也可以补充维生素，和猪肉一起吃，促进食欲，提高体质，如果孕妈妈出现了便秘的问题，这道蒜苔肉丝是不错的选择，可以有效的预防便秘。
燕麦大家都吃过的吧，超市有卖冲调直接饮用的，这样的一般是经过加工炒熟的，食用起来很方便。还有就是生的，经过熬煮或者是蒸制以后才能食用哦，下面就来介绍大家都爱吃的三豆燕麦饭的做法吧。
三豆燕麦饭
三豆燕麦饭所需材料
主要食材燕麦米、绿豆、扁豆、红豆
三豆燕麦饭的做法
1、绿豆、扁豆、红豆淘洗干净，用清水浸泡4-6小时;燕麦米淘洗干净。
2、绿豆、扁豆、红豆、燕麦米一同倒入电饭锅中，加入适量清水，盖严锅盖，按下蒸饭键，蒸至电饭锅提示饭蒸好后即可。
三豆燕麦饭的功效与作用
三豆燕麦饭，食材是燕麦米、绿豆、扁豆、红豆，是一道营养全面，且排毒效果极佳的食谱，做法也十分简单，按照平时煮饭的步骤来进行就可以了。蛋白质、维生素A、B、C、E、碳水化合物、植物纤维、钙、铁、锌、钾、磷丰富，燕麦米具有润肠通便、降低胆固醇、改善血液循环、缓解压力、而且还可以有预防骨质疏松的作用，对于老年人来说是不错的选择哦，同时还可以润肠排毒，缓解便秘等问题的出现哦，同时还可以开胃消食哦，具有清热解毒的作用，大家不妨选择这款三豆燕麦饭吧。
三豆燕麦饭的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，还可以起到强身健体的功效哦，润肠通便排毒开胃哦、
油菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜，相信我们大家对于油菜都是比较喜欢食用的，当然，油菜的味道是非常不错的，但是很多的朋友们对于油菜的食用方法不是非常的了解了，其实油菜金针菇沙拉就是不错的选择，下面我们来看看。
油菜金针菇沙拉的做法
油菜金针菇沙拉的做法是很多朋友们多比较关注的，其实油菜金针菇沙拉的做法并不是非常难的，我们可以先将小油菜洗净切段，金针菇切去老化的伞柄。锅内放清水，煮开后放精盐、黄油、小油菜和金针菇，焯水后捞出放盘。金针菇内拌入精盐、胡椒粉、香醋调匀，铺于油菜上即可，这时候美味的油菜金针菇沙拉就做好了，相信大家都是会喜欢食用的。
油菜金针菇沙拉的功效与作用
油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、健脑益智、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。油菜金针菇沙拉的保健功效也是非常不错的，油菜金针菇沙拉具有不错的润肠通便、强身健体的功效，我们大家在生活中经常性的食用一些油菜金针菇沙拉，既可以促进身体的强健，更是可以帮助我们促进肠胃的健康，预防很多的肠胃疾病。特别地，这款油菜金针菇沙拉脂肪的含量很低，热量也很低，不用担心吃多了会发胖。
我们已经详细的介绍了油菜金针菇沙拉的做法了，其实油菜金针菇沙拉的做法并没有我们大家想象中那么复杂的，大家只要多学习，那么每个人都是可以做出美味的油菜金针菇沙拉的，这样大家就可以经常做着食用了。
大米和红枣的搭配可以起到保健养生的作用，因为都是很补气血的食物，还不会容易上火，搭配一起煮粥，好消化而且好吸收的呢。如何食用最好呢，一起来看看小编介绍的花生大米红枣粥的具体的做法，可以缓解疲劳 健脾胃。
花生大米红枣粥
食疗功效:利尿消肿、防止上火
营养价值:膳食纤维、蛋白质、叶酸、皂角苷、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜
适宜人群:适宜水肿、哺乳期妇女及高血压、高血脂、便秘等患者食用
禁忌人群:尿多之人不宜食用
所需材料
主要食材红豆.大米.花生.红枣.红糖
做法
1红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡4小时;红枣洗净，去核。
2大米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出，沥干水分。
3锅置火上，加入冷水，加红豆、花生仁、红枣大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成，加红糖调味即可。
功效与作用
红豆健脾止泻，利水消种，解毒排脓，用于水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒等症。花生能够有效降低胆固醇，延缓人体衰老，促进儿童骨骼发育，预防肿瘤等。大枣能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，有很好的美容功效。红豆花生大枣粥具有利尿消肿、防止上火、消除疲劳、延缓衰老以及美颜等功效。这样的一道养生的食谱具有调理脾胃的作用，同时也可以消除疲劳，对于增强心肌功能有好处，而且还可以缓解衰老。
花生大米红枣粥的做法大家都学会了吗，补气养血预防上火缓解疲劳，平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有调养肠胃减肥促进发育的作用，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。
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